關于廚師面試的自我介紹范文
身為一名廚師,如何在面試的時候進行自我介紹呢?今天小編就來分享關于廚師面試的自我介紹范文,請各位讀者好好欣賞和借鑒。
關于廚師面試的自我介紹范文(一)
各位領導:
早上好/下午好!
非常榮幸能參加此次面試,此次面試的是廚師一職,自認為符合貴單位的招聘要求,故毛遂自薦一番。
我來XX,自XX城市,有著N年的廚師工作經歷,曾任職于XX酒店和XX酒店。經過幾年的.工作積累,現已成功考取了初級崗位技術證書/中級廚師證。
本人有一定的廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,對于廚房的管理和飲食業的發展方向以及經營思路有一定的體會和見解。工作上,我比較擅長海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列。合理的原料營養搭配、色、香、味俱全。能根據市場定位,將餐飲出品發展最優化組合,定期研發推出新菜品。
人往高處走,水往低處流。為追求更大的職業發展空間,故辭去了上一份工作。通過之前工作經驗的積累,我有信心也有能力,可以勝任貴酒店的廚師一職。謝謝!
關于廚師面試的自我介紹范文(二)
1、本人責任心強,嚴于律己,認真細致,能吃苦耐勞,講究個人衛生。與同事能夠和睦相處,協調合作,服務意識強,溝通能力較強。
2、思維活躍,喜歡創新。喜歡發掘改良新的品種菜系,做到色、香、味俱全型配方面到位。
3、對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內能夠把菜系品種做得更多更好,深受客人青睞及上司表揚,是同事們的榜樣。
4、有較強的管理能力,有豐富的食堂管理、膳食管理工作經驗,熟悉食堂管理的縣官工作流程,有酒店或大型企業后勤管理工作經驗。
5、自己有多年企業食堂的工作經驗,懂開菜單,會炒大鍋菜,以湘菜、川菜、粵菜為主。
6、民以食為天:當初接觸廚師行業完全處于一種喜好:但是慢慢的廚師行業不單是我喜好而是成為我的事業。廚房成了我的靈魂,確保每一種出品外觀有特色;追求完美,永不滿足,永遠力爭精益求精。
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