【精華】山羊作文七篇

　　在日常學習、工作抑或是生活中，大家都嘗試過寫作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編幫大家整理的山羊作文7篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

山羊作文 篇1

　　在北風瑟瑟的寒冬臘月，一家人圍坐在一起品嘗熱乎乎的紅燜羊肉，是多么溫馨和諧呀！說起經典的海門紅燜羊肉，那講究可多了，火候、輔料、配料、吃法，哪一種都不隨便，有老食客總結紅燜羊肉是“上口筋，筋而酥，酥而爛，一口吃到爽，隨之一口鮮湯入口，頓覺心曠神怡”。可不是，要不，羊肉又怎會成為我的最愛呢？

　　海門山羊肉味道鮮美，做法也是極其講究的。首先，優質、上好的羊肉是必不可少的，將它均勻地切成肉塊，放入清水中沖洗，然后將適量的油倒入鍋中，待加熱后，就將新鮮的羊肉倒入鍋中，加入一系列的調料：料酒、油、醬油、叉燒醬、生姜。可別小看了這些調料，它們可在味道中具有舉足輕重的位置，每一樣都不可或缺。然后加上適量的水，蓋上鍋蓋，用大火燒開，緊接著用文火慢慢地燜著一直等它酥軟。最后，再用大火將多余的湯水燒干，再撒上甘甜的冰糖，這樣，一份色香味俱全的紅燜羊肉便出鍋了。

　　羊肉燒好后，看相特別誘人，通紅的肉塊肥瘦均勻，在燈光下泛著柔和的光。肉皮光滑無比，讓人一下就聯想到那種嚼勁十足的口感。米色的湯汁里浸著可口的羊肉，直讓人垂涎三尺。

　　當然，羊肉的吃法也有很多種。口味重的，可以選擇純羊肉，不添加任何輔菜，這樣吃上三大塊便會覺得很過癮；有人會選擇將芋艿和羊肉放在一起煮，這樣雖然會沖淡羊肉的味道，但芋艿就更好吃了，外層有羊肉的香味，里層卻有芋艿本身特有的干香。而我卻更喜歡將羊肉與黃芽菜一起煮，這樣，不僅湯清味鮮，而且肉質酥軟可口，是我的最愛！一鍋香噴噴的羊肉，還點綴著嫩黃的黃芽菜，一看就讓人食欲大開。迫不及待地用筷子夾一塊，輕輕吹一吹熱氣，品嘗一下，啊！肥而不膩，入口爽滑，沒有豬肉的油膩，也沒有鴨肉的干巴巴，不愧為海門的一大特色菜！鮮美的肉質輔以海門人獨到的烹飪技術，令人意猶未盡。

　　我曾吃過很多美食，有勁道十足的云南過橋米線，有麻辣過癮的川香火鍋，有入口即化的鴨血粉絲煲……但最令我難忘的，還是家鄉一絕——海門山羊肉。

山羊作文 篇2

　　我們的家鄉海門坐落在一片風水寶地上，這兒氣候宜人，環境優美，物產豐富，交通發達，經濟繁榮。也正是這么一片生機勃勃，溝河縱橫，土地肥沃，水資源和飼草資源豐富的土地，造就了我們海門一方獨特的物產——海門山羊肉。

　　我們海門北有海水，南有長江水，在如此得天優厚環境之下生長出來的草自然甚為豐美。這些肥嫩的青草培育出了“海門山羊”獨特的鮮美肉質：肉膻味少，脂肪分布均勻，無論紅燒、白煮，均肥而不膩，鮮美可口。其營養價值之高,蛋白質含量之多,為其他肉類所不及,據分析測定,每百克鮮羊肉中含蛋白質 11.1克,脂肪28.8克,碳水化合物0.8克,熱量3.07千卡。海門山羊是我國列入全國76個地方保護的品種之一,其毛、皮、肉品質兼優。

　　如此美味的山羊肉，做法自然也很講究：不僅注意佐料，還要把握火候。先要將羊肉放進鍋，加上白蘿卜塊，直到燙到羊肉上邊飄絮后，撈出洗凈。然后起油鍋，放兩大勺油，待油七成熱，放入大蔥生姜、干辣椒等佐料炒。之后，放入羊肉炒上五分鐘左右，直到羊肉開始微微變軟才行。過后，倒入老抽醬油，翻炒均勻上色。然后倒入啤酒，放入適量的冰糖，再以小火燉1.5至2個小時，直到羊肉變得酥爛，最后放鹽，中火慢慢勾芡到湯汁成黏膏狀，這樣，一道美食就做好了.

　　最近，海門山羊肉已被列入國家畜禽品種資源保護名錄，盡管如此，海門山羊肉在我們海門人眼里卻并不是什么珍奇異寶。以前，每逢過年，家家戶戶的房子里都會飄出令人垂涎三尺的羊肉香味——過年啦，每家每戶都宰羊吃肉啦。現在的我還依稀記得當年外公給我燒羊肉的情景呢——

　　那是一個寒風刺骨的冬日，外公一大早便叫來了殺羊的屠夫，外公把他們叫到身邊，對羊棚里的一只羊指指點點，我知道，很快它就要成為我們的盤中餐了。屠夫們熟練地將那只羊捆住、抬起，然后“嘿呀嘿呀”地把山羊挪到門邊的銀杏樹下，那時候的我還小，連殺只雞鴨都很害怕得不敢看，更別說宰這么一個龐然大物了，膽怯的我馬上跑回屋子里，去看電視了。

　　也不知過了多久，我從房里透出頭來，想看看羊殺得怎么樣了，可我剛探出頭去，就聞到了一股濃郁的肉香。此時的我也顧不上那只可憐的羊了，就直奔廚房，只見外公正在廚房里的土灶前不斷翻炒著什么東西。我也顧不上多想便直沖過去，對外公說：“公公（土話），我要吃鍋里的東西！”外公聽見了，轉過身來，用手點了一下我的小鼻子，笑著說：“好，好，小饞鬼。”說著邊從鍋里挑出一塊羊肉，放在我嘴里。

　　多么好的一塊肉呀！色澤豐盈，有皮有肉，吃到嘴里時感覺肥而不膩，像吃到了超q的軟糖一般，美妙的感覺立即彌漫于唇齒之間。好一個海門山羊肉，真可謂是色香味俱全哪！蕭瑟的寒冬里，大快朵頤這些美味的海門山羊肉，真是美哉！

　　現在，我們條件越來越好了，只要一到秋冬季節，以前過年才能吃的上的羊肉，都會成為我們老百姓餐桌上一道必備美食。

　　親愛的朋友們，聽了我的敘述，你一定對那海門山羊肉垂涎三尺了吧！我歡迎你們到我的家鄉——海門來做客，那時我一定用那令人唇齒留香、欲罷不能的海門山羊肉來招待你們的！

山羊作文 篇3

　　森林里的早晨，空氣清新，陽光透過樹葉的空隙灑向大地，地面就變成金燦燦的了，非常美麗！山羊奇奇和媽媽告別后，背著書包向遠處的森林動物學校走去。山羊奇奇是個樂于助人、品學兼優、心地善良的好孩子。一路上，奇奇碰見了許多小動物，紛紛同他們打招呼。

　　走著走著，遠處傳來隱隱約約的呻吟聲。奇奇很好奇，打算去看個究竟。順著聲音走到了一片草叢前，小心翼翼地扒開一看，看見了一只受傷的老虎。這時奇奇想：媽媽說過要樂于助人，看到別人遇到困難要主動幫助。可奇奇心理很害怕，不敢過去扶。正在奇奇猶豫不決的時候，老虎發現了奇奇，它想：太好了！我受傷了，沒有辦法出去捕食，現在竟然有食物自動送上門來了，我應該怎樣把它騙到我的洞里去呢？老虎說：“小山羊，我受傷了，不能動了，扶我起來好嗎？”于是，奇奇跑到了老虎身邊，親切地對老虎說：“老虎叔叔，我來扶您吧！”老虎聽了，說：“你真是個好孩子，樂于助人，我會報答你的。”“這是我應該做的！”奇奇說。

　　于是，奇奇扶起了那只老虎。老虎又說：“你能扶我到山洞里去嗎？”奇奇沒有半點猶豫，說：“好呀，請您指路。”就這樣，奇奇將老虎攙扶到了山洞。山羊奇奇想：我一定要把這件事情告訴媽媽，讓媽媽高興一下。就在這時，意想不到的事情發生了，老虎一下將奇奇撲倒在地下，奇奇說：“我扶了您，為什么還要捉我呢？”“我就要餓死了，幫人就要幫到底嘛！”老虎說完，死死地咬住了奇奇的脖子，飽餐了一頓。

　　這個故事告訴我們樂于助人是做人的美德，但要以保護好自己為前提。

山羊作文 篇4

　　在一個茂盛的森林里，住著一只狐貍。這只狐貍很聰明，每次狐貍中了獵人的計后，狐貍都會想出辦法立馬逃命。但是，這次，狐貍的命運不同了。

　　有一天，狐貍正在森林里散步。所有動物見了狐貍，都躲得遠遠的。有的動物說：“壞狐貍，我們才不會和你和平相處呢！”有的動物說：“狐貍很狡猾，不如我們把狐貍趕走吧？”許多動物都說：“贊成！”

　　就這樣，狐貍被趕出了森林。狐貍很難過，它又去森林外面找窩了。狐貍想：找了這么久，怎么沒有找到一個窩呢？

　　突然，撲通一聲，狐貍掉進了一口井，這口井正是獵人設計的'陷阱。這口井蓋是用不銹鋼，不會被刮破的鐵做成的。

　　狐貍喊：“救命啊！我掉進了井里，誰來救救我啊？”大家都說：“狐貍活該！”說完，大家就走了。

　　這時，迎面走來了一只山羊。它來到井邊，一看，發現狐貍在井里，就好奇地問：“狐貍小弟，你在井里干什么呢？”狐貍發現山羊后，想：機會來了！

　　狐貍裝出很享受的樣子說：水甘甜，水純凈，山羊大哥，要不你也來喝口水吧！”山羊心想：狐貍如今可以改邪歸正，也算是件好事，不如就到井里喝口水解解渴吧！

　　于是，山羊跳進井里，喝了一口水口，又問：“狐貍，這水不像你所說的很甘甜啊？”狐貍說：“你先別管了，我們現在不是在外面，而是在細小的井里呀！我們已經失去了自由！”

　　山羊才意識到，自己困在了井里，它驚慌失措地問：“我們該怎么辦？”

　　狐貍說：“山羊，要不我踩著你的背上去，然后，把你救上來，可以嗎？”山羊同意了，狐貍踩在山羊的背上，然后，狐貍騰空一躍，跳到了井邊

　　山羊趕緊說：“快拉我上去，兄弟！”狐貍聽了，大笑起來，說：“當初你要是聰明點的話，現在就不會在井里當我的墊腳石了。”

　　說完，狐貍便走了。最近，山羊被活活淹死了。

山羊作文 篇5

　　我最喜歡的動物是山羊，山羊的頭上有兩只角，嘴下還有點兒胡須，它的眼睛非常小，樣子可愛極了。

　　我六歲時，我回到了江蘇，奶奶把我領到了草地上玩，正在我玩得高興時，忽然看到幾只山羊，我跟奶奶說：“奶奶，我想騎上去！”于是奶奶主把我抱了上去，還好，那只山羊挺溫順的，不然我就慘了。我上去騎了一會兒。突然那只羊停了下來，奶奶立刻把我抱下去，說：“東東，這只羊想吃草了！”于是，我就站在旁邊觀察。

　　羊非常挑食，有些草不夠嫩的話，就把草扔在兩旁。山羊吃草的速度非常快，吃草時狼吞虎咽的，好像好幾夜沒吃過草似的。

　　山羊休息時，并不是躺著睡，而是站著睡，有人走過時，它就睜開眼睛，注視著四面八方，過了幾分鐘，沒有聲音了，才安靜地睡去。

　　羊的脾氣有些壞，看見人過來，吭也不吭聲，朝你撞來。

　　雖然它們脾氣不好，我還是喜歡它們。

山羊作文 篇6

　　前幾天，我去小舅舅家玩。玩了一會，奶奶就叫我跟著小舅舅他們坐三輪車去捉山羊，三輪車跑在山間的小路上，就像兒童公園里的過山車，一顛一顛的真好玩！到了一座小屋前，先是一群小豬跑了出來，看見三輪車又跑回去了。

　　到了羊棚，一只只山羊以為我們來給他們喂食物，“咩咩”的叫喚，當發現小舅舅是要來捉他們時，就全部驚慌地亂竄，不過還是被我們挑了兩只又大又肥的山羊捉到了車上，回去以后小舅舅就去賣山羊了。

山羊作文 篇7

　　在森林里，動物們都知道孔雀的羽毛是最美麗的，孔雀也很自豪。它想：如果我這一身漂亮的羽毛再配上一副動聽的歌喉，那不就更完美了？于是孔雀就去拜百靈鳥為師，讓百靈鳥教自己唱歌。

　　它到了百靈鳥的家，問：“你可以教我唱歌嗎？”百靈鳥說：“當然可以啦！你先唱給我聽聽。”孔雀唱完了，百靈鳥覺得孔雀很有天賦，對孔雀說：“你很有天賦，再多加練習就更好了。”孔雀聽完高興地走了。

　　第二天，孔雀遇見了山羊好奇地問：“你要去哪兒啊？”山羊說：“我要去拜百靈鳥為師，森林里的歌曲大賽就快要到了，你還不趕快練習！”孔雀得意洋洋地說：“我才不用練習呢！百靈鳥都說我有天賦。”說完孔雀就大搖大擺地走了。

　　山羊拜了百靈鳥為師后就開始勤學苦練，而孔雀卻連歌譜都不看一下。

　　一年一度的歌曲大賽來臨了，很多動物都報名參加了，當然也有山羊跟孔雀。五號選手山羊上場了，孔雀想：它一定唱得很難聽，連百靈鳥都說我有天賦，我贏定了。山羊唱完，所有小動物都說好聽，評委們也都給它打了滿分。輪到孔雀了，還沒等孔雀唱完，動物們就說：“難聽死了，下臺！下臺！”孔雀只好生氣地下臺了。

　　直到現在，孔雀還在想：都怨百靈鳥，它不是說我有天賦嗎？怎么我得不了第一啊？

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