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元宵包餃子

時間:2024-12-18 09:50:46 元宵節(jié) 我要投稿

元宵包餃子

  這個假期很特別,窩在家里,也有趣事。這些趣事猶如一顆顆閃爍的星星,在我的腦海中不停地閃爍。其中,最大最美的那顆“星星”,就是元宵包餃子了。

元宵包餃子

  冬天一定少不了一碗熱騰騰的餃子。上午,媽媽一說“包餃子咯”四個字,我和姐姐飛快地沖出房間,立刻把手洗干凈去包餃子。餃子是用皮、餡和水包的,皮是用面粉和水做的,餡是用豬肉、食鹽、花生油、料酒和水做的。

  我包第一個餃子時,是媽媽教我包的,媽媽左手拿餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手拿勺子,把餃餡放到餃子皮里,再用手捏了幾下,一個金元寶形狀的餃子包好了,真漂亮!我也學(xué)著媽媽包了一個餃子,但是我花了很長時間,而且還包的很不好看。

  我側(cè)頭看了一眼姐姐包的“玫瑰花”狀的餃子,很好看,真想吃!于是,我也想自己繼續(xù)包餃子,包出好看的餃子,學(xué)著媽媽的動作,還是很難包好。媽媽對我說:“加油!你已經(jīng)進(jìn)步了,再多包幾個就能包好了。熟能生巧!”聽了媽媽的話,我繼續(xù)學(xué)包餃子,果然包的時間變短了,包的餃子也變漂亮了。我和姐姐就這樣陪著媽媽干活,餃子就全包完了。媽媽說:“你們包餃子速度真快呀”。我和姐姐你看著我,我看著你,都開心得哈哈大笑。

  最后一步就是煮餃子啦,媽媽調(diào)好料,煙霧味,香味,飄進(jìn)客廳。我們都迫不及待地等吃。“吃餃子啦,吃餃子啦!”媽媽喊著,我們?nèi)艿讲妥溃瑖W,這就是我們自己包的餃子,真是太美味了!

  這就是我腦海中最大最美的那顆星星,親身經(jīng)歷做一件事,牢記心中,就是自己最璀璨的一顆星。

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