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元宵湯圓作文

時間:2023-03-06 08:44:39 元宵節 我要投稿

元宵湯圓作文15篇

  無論是在學校還是在社會中,大家都跟作文打過交道吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編精心整理的元宵湯圓作文,希望能夠幫助到大家。

元宵湯圓作文15篇

元宵湯圓作文1

  今天是農歷正月十五元宵節。這天家家戶戶要吃湯團、猜燈謎、放炮竹、賞花燈來慶祝元宵。

  這天,爸爸教我包湯團。我們先把手洗干凈,拿出一只碗。開始和面了,只見爸爸在碗里倒上大半的糯米粉,將少許水一點一點放進去,再用手絞了幾下又放了點水。爸爸告訴我:注意每次放得水不能太多,少了可以再加,太多了會粘手。水夠了,我和爸爸各分一半,我們用手來回的揉,直到不再粘手了,揉面的工序完成了。

  開始包湯團了,我照著爸爸的樣子,拿了一小團面,放在手掌中間挫一個小圓球,然后把右手的大拇指把插到剛揉好的面團,用筷子夾點芝麻餡放在剛弄的洞里,用四個手指配合大拇指一起往中間按,揉一揉又變成了圓形。我要把這個“半成品”放到碟子上面去時,爸爸叫住了我說:“兒子,這樣放上去可能會粘的,在糯米粉里滾一滾就不粘了!蔽艺罩职值姆椒ㄒ辉嚬徊徽沉恕U者@樣一連做了好幾個,不一會二十個就完成了,個個潔白如玉,讓人嘴饞。

  晚上,我和爸爸到外面散步,此時的大街上燈火通明,四周掛滿了火紅的.燈籠。天空閃耀著五彩的禮花,有的禮花在天空中像滿天的星星一閃閃,有的似流星雨,一瞬間就消失在天際中。地上百子炮噼里啪啦的響個不停。小孩子手持煙花棒飛舞著,歡笑著。

  我愛包湯團,但我更愛元宵節。

元宵湯圓作文2

  “百里不同風,千里不同俗。”我最喜歡元宵節,雖然不清楚它的來源,但在我的家鄉,這一天就要做湯圓、吃湯圓。今天是元宵節,我正在做夢,一聲呼喚把我驚醒,我睡眼朦朧地看見一個身影立在我的床前,“奶奶什么事呀?”奶奶有點兒生氣地說:“昨天你不是說,要我教你做湯圓嗎?怎么現在起不來了?”我一聽,馬上笑嘻嘻地說:“我的好奶奶,我這就起來!闭f完,一個鯉魚躍龍門我就起來了。

  “好了,奶奶,我們第一步做什么呢?”我歪著腦袋看著奶奶好奇地問,奶奶笑著說:“第一步呀,先把材料準備好!比缓笪野炎鰷珗A要用的紅糖、芝麻、湯圓粉、水、菜板、菜刀……擺放餐桌上。開始做湯圓了,奶奶教我用湯圓粉堆成一座“小山”,用手挖一個洞,倒入差不多的水,開始和粉。開始揉粉的'時候很稀,因為水倒多了,所以我又加點粉,慢慢地揉了好一會兒,湯圓粉揉好了。接著做餡料。這個簡單,就是把紅糖、芝麻和在一起,我偷吃了一點,味道真不錯。

  把揉好的粉揪一小塊下來,揉一揉,壓扁做成小碗狀,將餡料放進去,捏住,再揉圓,一個白白胖胖的湯圓就出爐啦。我和奶奶一起動手,速度快極了,湯圓包好后,奶奶燒開一鍋水,把湯圓一個個的下進去,再用小火慢慢的煮了一會,直到白胖的湯圓全都浮到水面上就撈進碗里。

  奶奶做的湯圓香甜不膩,含在嘴里吞下去,感覺心都是甜的,我一口氣吃了六個呢!可我做的湯圓呢,就差多了,有的還開了膛,餡料都跑了出來,一“怒”之下,我把它們都用油煎成了糖餅,這是我做的,當然是由我來消滅啦,其實也挺好吃的。

元宵湯圓作文3

  過年時,朋友送了一包湯圓面,老婆一直很熱心,命令我包湯圓吃,還和我一起去商店買回湯圓陷,準備正月十五包。后來元宵節好象是在聰聰姥姥家過的,吃的是成品的湯圓,最終沒包成。

  后來老婆多次催我包,我卻嫌麻煩,不包。

  今天老婆說再不包,恐怕湯圓面要壞了。于是吃完飯,和面,和老婆下手包。

  聰聰看到了,跑過來抓起在面就要包,老婆說“別搗亂,一邊玩著去”聰聰當然不干,吱吱歪歪地和她媽媽搶面,。我看不下去了,說“小孩不都這樣嗎,咱們小時候父母怕浪費,不讓包水餃不讓包湯圓的,現在誰還在乎這點面呀,就讓聰聰學點活吧!”老婆還強詞奪理“聰聰手臟是……”我對聰聰說“快洗手去”!鞍ァ甭斅敽芡纯斓卮饝宦,屁顛屁顛地洗完手,學著大人的`樣子包了起來。

  我邊包著湯圓邊看電視,沒注意到小家伙包得啥樣,一家三口齊上陣,一會面盆底就放滿了湯圓,有大的有小的,形狀規格不一,大的不怎么圓,幾個小的倒是圓溜溜的,我問“這小的是誰包的?”老婆說是聰聰包的,沒想到聰聰包得還挺好,我夸獎聰聰“聰聰真棒,四歲就會包湯圓了”,老婆說“還會包水餃了呢!甭斅斦f“就是水餃包得有點斜!边@小家伙還挺謙虛的。

  “媽媽,你給我老師寫信,說我幫你包湯圓”聰聰還挺有心數的,“你老師現在不讓寫信了”老婆偷懶。

  那就爸爸在網上寫吧,聰聰第一次包湯圓,很值得一記的。

元宵湯圓作文4

  今天,是中國人的傳統節日――元宵節。

  元宵節當然要吃湯圓的一大早媽媽就去超市購買了幾包湯圓,回來后,先把水煮開再把湯圓放進去,等湯圓全部浮起來以后,再用小火煮一會就可以上鍋了,這樣,美味可口的湯圓就做好了!

  現在,我們開始吃湯圓。擺在碗里的有各種各樣的湯圓,有芝麻味的、花生味和八寶味三種口味。我先吃我最不喜歡持的花生味,我咬開了一個口子,吹了一下,然后把整個都塞進了嘴里。味道不錯!里面的黃色醬是甜的,帶著一股濃濃的花生味,花生醬中混淆著大自然的味道,聞一聞,占據了我整個味覺;ㄉ兜肋不錯!

  我接著吃最喜歡的`芝麻口味,芝麻味的湯圓我一個接一個吃,狼吞虎咽著,就像三天每吃飯的乞丐一樣。芝麻味的餡里全是黑色的甜芝麻醬和一些磨碎了的芝麻,聞起來沒什么特別,只有黑芝麻的味道和田地里的香草的味道,吃起來甜甜的,吃著吃著我想起了以前奶奶給我做的芝麻,奶奶的芝麻胡口味一流,香甜可口……最后我吃了從沒吃過的八寶味湯圓,以前吃的湯圓都是甜的,而八寶湯圓是獨一無二的四種(色、香、甜、辣)味道俱全。看起來它和其他湯圓沒什么區別,只是有幾條粉紅色象彩帶一樣包裹著白色的湯圓,非常好看。聞一聞,有芝麻和花生…

  我迫不及待地咬了一口,真是名副其實的好吃,芝麻和花生是甜的,核桃和腰果非常脆,葵花籽非常香,松仁和杏仁也很好吃,這幾種材料配起來真是異常好吃,我最喜歡吃里面的葵花籽,又香又脆加上芝麻、花生的甜,以及松仁和杏仁的清香和一種淡淡的辣,簡直太好吃了!

  湯圓的味道真是回味無窮,我下次元宵一定還要吃!

元宵湯圓作文5

  正月十五是元宵節,這天家家戶戶得吃湯圓。這湯圓以前叫元宵,正因為它的名字,這個節日才叫元宵節。湯圓好吃,做法還挺復雜,首先得把和好的面粉在手里揉成一個球,再壓扁,把上好的餡放在中間,將它用面團裹實,再揉緊一些,不能讓面皮破開。這樣,一個完美的湯圓就做好了。

  湯圓滾進鍋里,湯汁是加了紅糖的。紅糖那獨特的成分,穿透面皮,直滲進餡料里邊,觸發了餡料平常吃不出來的獨特甜味。就像是棉花糖混了淀粉再加上豆沙蓮蓉。面皮在鍋中翻騰的時候有了彈性,把餡料的香甜全都死死地鎖在里邊。咬開一口,勁道柔軟的皮和餡料和紅糖水的香甜在嘴里翻騰,一會就化開。咽下去之后,那香味還在嘴里久久回蕩。

  煮湯圓講的是技術。沒煮熟容易粘牙,煮過頭會破開,煮正了味道才好。面皮的含水量也要把握好,否則湯圓還沒煮就會裂開或黏在鍋底。做湯圓的每道工序都至關重要,有的人嫌包湯圓麻煩,還來了個“逆向思維”:把面和餡反過來包,餡包在面皮外面!也可能是餡比較有彈性,有的'人直接把餡揉成團,不用皮,直接扔進鍋里讓它自己煮去了。湯圓一出鍋,嗬!啥形狀的都有。有全是皮,不裝餡料的,有用餡料捏成各種形狀的,有餡和面皮混在一起的“藝術磚紋湯圓”的,還有超大型的“什錦餡”湯圓。大家連嚼帶吞,狼吞虎咽,一個個爭先恐后地搶著往自己碗里盛,大半鍋湯圓一會就只剩一灘水了。就連那擺在桌上的兩大袋子雪餅,現在是誰都奈何不來了。

元宵湯圓作文6

  今年的元宵節,我終于學會了自己煮湯圓!

  以往的元宵節都是媽媽煮湯圓給我吃,今年我想學著煮湯圓給媽媽和爸爸吃,希望他們能看到我的成長!

  一個周六,我把作業寫完了,就來到廚房,一把搶過勺子,對媽媽說:“老媽,今天讓我當一次大廚嗎?!”“不行,寫作業去”。“完了!薄澳呛谩薄!耙!媽媽又強調說:“記得等水開了,放湯圓,水再開,點水兩三次,等……”“好了,知道了,出去當美食家去!”

  我把媽媽拉離“戰場”,開始“作戰”了,我按媽媽說的先倒水然后放湯圓,這時我十分認真的觀察,湯圓象一個個跳水運動員一樣……“我的媽呀!”原來,因為太認真被濺出的水光榮的打傷了,我咬咬牙,等待著水開。水開了,點水點了兩三次。然后就在一旁做起了我的“廚師夢”,我心里想著又白又滑又甜又香的湯圓就要誕生了,我的口水也開始了馬拉松比賽。湯圓終于熟了,閉著眼睛打開鍋蓋,希望能給我一個驚喜,當我睜開眼睛的那一剎那,我的廚師夢徹底粉碎了:在熱騰騰的`蒸汽當中,透著一點點黑色,仔細一看,湯圓都脫了潔白的外衣,露出了它的“猙獰”面目。我驚叫起來“上帝!這是一鍋黑湯啊!”我懷疑這“煤球”能吃嗎?后面的更別提了!懊朗臣摇绷练帧60”,不可能吧,剛及格……

  這一回沒作好,沒關系還有下一回,天無絕人之路嘛!下一次我會作的更好的!歡迎大家來品嘗!

元宵湯圓作文7

  家鄉寧波是魚米之鄉,是很幸運的,有數不盡的水產品,看不完的古鎮美景。然而最負盛名、老少咸知的,倒是一樣風味小食——湯圓。

  寧波的湯圓用黑芝麻,豬油做餡,用糯米粉包裹,香味濃郁,用小火煮的內外都軟時,輕輕咬一口含在嘴里,會有糯米的絲絲甜味,里面的芝麻餡兒流出來,順勺子而下,香味因加了豬油而更加醇厚,入口甜而不膩。

  寧波人在春節、元宵節,乃至冬至夜、小年夜都有吃湯圓的習俗,足見寧波人對湯圓的鐘愛。湯圓還有浮元子一說,湯圓在鍋里煮時又浮又沉,著實可愛,像戲水的孩子故意逗人!对蟾A子》中寫道“今夕是何夕?團圓事事同。”可見,“湯圓”一詞是取團圓之意。想到從前每一年元宵節,外婆總會操辦一頓團圓飯,最后端上來的準保是一大碗的湯圓。一人吃上幾個,這個節日才算節日。

  只是到現在,湯圓很普遍了。到一處地方,隨處可見湯圓的影子,甚至還寫有寧波湯圓的字樣,有時興致勃勃地買來一嘗,味道卻相差甚遠,于是總不免懷念外婆或者別的一些上了年紀的`長者親手包的湯圓。舌尖之上,不僅追求的是正宗的味道,更注重的是一份永遠有溫度的記憶。

  “愛元宵三五風光,月色嬋娟,燈火輝煌。”湯圓從古至今都頗讓人贊美,它融入了詩意,融入了祝福,融入了親情。唯其如此,我們才覺得愈發覺得它好,一代代地,沿襲著“佳節又湯圓”的風俗。

元宵湯圓作文8

  元宵節已經來了,這一天我們全家過得是非常的熱鬧的。

  元宵節的習俗是吃湯圓,讓每家團團圓圓,和和美美!今晚媽媽“權力下放”,把煮湯圓的重要任務交給我來執行。我把它看成一件十分重大的'任務,生怕煮破了,因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前媽媽教我煮湯圓的經驗:先將糯米粉用開水調和成皮,注意水不可以太多,多了會過稀;也不能過少,少了沒粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形,再用手指在上面按一個窩,把芝麻搗碎做餡,放在里面“包”好。放餡時一定不可以太貪心,否則會把皮的“肚子”給撐破的。包好后,終于可以下鍋了。我按照媽媽說的煮湯圓的四個訣竅:“開水下鍋,慢水煮,點冷水,勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進水里。沒多久,可以起鍋了,掀開蓋子,只見一個個雪白的湯圓漂浮在水中,彼此緊貼著,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,將它們舀到碗里,聞著那香噴噴的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓,“美食家”媽媽給我打了一個九十三分,夸我長大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的評價,我心里美滋滋的。

  品嘗著自己親手做的元宵湯圓,覺得特別好吃,心里特別開心。盼望著明年元宵節時再做湯圓給大家品嘗。在此,我也祝大家元宵節快樂!

元宵湯圓作文9

  星期天,也是元宵節的前一天。我上完奧數課后懷著激動的心情去我干媽家,因為我要和我干媽、最好的好朋友侯元一起包湯圓。待我急匆匆的趕到我干媽家的時候,我干媽和侯元已經準備好了水、面粉、黑芝麻和糖。我趕緊洗洗手到我干媽跟前說:“我干媽,我想包一個。”我干媽給了我一個面皮,并提醒我說:“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一點,接口處要使點勁,揉的時候要輕輕的……”。我干媽的話沒說完,我就亟不可待的動手包起湯圓來。

  首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜歡吃甜的,一定要多放些糖,那才好吃,然后用蠻力使勁的`把口封上,由于用力過大,就成了扁扁的,猛一看像個餃子。呵呵,不管那么多了,我開始使勁在手掌中揉起來,因為沒有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以湯圓在我的野蠻操作下慢慢裂開了。心想:呀,你這小湯圓還敢跟我較勁,看我怎么收拾你!于是我把湯圓直接按在了水里,瞬間湯圓變成了“糊糊”,水里到處都是黑芝麻,像一個個頑皮的小蝌蚪,還朝我吐泡泡。我急得直撓頭,這可不打緊,我干媽和侯元看著我哈哈大笑起來,原來手上的面都沾到頭發上了,像個小老頭。

  我干媽重新給我一個面皮,這回我可小心了,先在面皮的中間輕輕按一個小窩,然后放了半勺黑芝麻,撒了一點點糖,弄了點水把口牢牢封上,最后放在手掌中輕輕的轉著圈揉,不一會兒一個圓溜溜的湯圓呈現在手中,均勻圓潤,好看極了,心里樂滋滋的。

  學會包湯圓后我和侯元開始比賽,我干媽當裁判。在我干媽的一聲令下,我和侯元雙手就開始忙碌起來,一個、兩個、三個……,盤子慢慢被我的湯圓占滿了。半個小時后我們的比賽結束了,侯元比我多包了三個,但我包的湯圓又圓又大還好看,最終我干媽裁決為平局。

  看著一盤盤晶瑩剔透的湯圓,我和侯元都開心的笑了。

元宵湯圓作文10

  看得我直流口水,放餡時一定不可以太貪心,我按照奶奶說的煮湯圓的四個訣竅:“開水下鍋,讓每家團團圓圓。

  大家高興地吃完了我煮的湯圓,懂事了。

  我興奮不已,點冷水,我剛把湯圓端上桌。

  元宵節的習俗是吃湯圓,忍不住咬了一口,我利用以前奶奶教我煮湯圓的經驗:先將糯米粉用開水調和成皮,生怕煮破了,將它們舀到碗里。

  慢水煮。

  盼望著明年元宵節時再做湯圓給大家品嘗。

  聞著那香噴噴的味道,彼此緊貼著,把芝麻搗碎做餡,我國最熱鬧的節日――元宵節,今晚奶奶“權力下放”。

  那一天我們一家過得其樂融融。

  沒多久, 正月十五,然后取一塊皮在手掌中搓成圓形,心里特別開心,終于可以下鍋了,只見一個個雪白的湯圓漂浮在水中,“美食家”奶奶給我打了一個九十三分,。

  因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳,放在里面“包”好。

  掀開蓋子,我把它看成一件十分重大的`任務, 品嘗著自己親手做的元宵湯圓,勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進水里。

  大家就狼吞虎咽的吃開了,真好吃啊,好像一粒粒大珍珠,覺得特別好吃,注意水不可以太多。

  再用手指在上面按一個窩,第一次煮湯圓就得到這么高的評價,可以起鍋了,包好后,多了會過;也不能過少,少了沒粘性,我心里美滋滋的,夸我長大了,把煮湯圓的重要任務交給我來執行。

  否則會把皮的“肚子”給撐破的。

  又香又糯。

元宵湯圓作文11

  “湯圓爭看采蓮船,

  寶馬香車拾墜細;

  風雨夜深人散盡,

  孤燈猶喚賣湯圓!

  這是宋代人詩人姜白石寫元宵節的詩。今天是正月十五元宵節,更巧的是正逢我們學校的開學第一天。

  以往的元宵節,我們吃的都是從超市里買來的湯圓,而今年卻與往常不同,媽媽決定自己做湯圓,我一聽高興極了,馬上自告奮勇地要求幫忙。我們先把糯米粉和水攪拌成一團。“水不可以太多,多了會過稀,少了又會沒有粘性!眿寢屖职咽纸涛。和成一團后,又使勁揉,因為這樣才更均勻,然后搓成一個個小團,再取一小團搓成圓球狀,用手指在上面按一個小窩,把做好的餡放進去。“餡不能放太多,否則會露餡的!”媽媽提醒我。最后把小窩的口封好搓圓,一個湯圓就做好了。

  包好了!終于可以下鍋了。媽媽故意要試我,便把煮湯圓的`任務交給了我,并告訴我一些煮湯圓的訣竅。我先把水燒開,把湯圓小心地貼著邊滾下去,然后蓋上鍋蓋,站在鍋前耐心地等。沒過一會,湯圓浮出了水面,我迫不及待地掀開鍋蓋,在陣陣熱氣中,白白胖胖的湯圓在水中漂浮著,你擠我,我擠你,好像一顆顆碩大的珍珠。我用家里最大的五彩玻璃碗裝好湯圓,然后往里面加了許多糖,端上桌,爸爸媽媽嘗了都贊不絕口,我也咬了一口湯圓,咦?味道還真不錯,香軟糯滑,讓人吃了一個想兩個,吃了兩個想三個。

  我吃著湯圓,聽著窗外此起彼伏的鞭炮聲,看著熱鬧的元宵節晚會,我很開心,雖然沒有像其他孩子那樣出去放煙花,但我學會了做湯圓、煮湯圓。這真是個令人難忘的元宵節!

元宵湯圓作文12

  在眾多的節日當中,我最喜歡的就是元宵節了,不是因為可以看花燈,也不是因為可以猜燈謎,而是因為這一天,媽媽會親手做湯圓。媽媽做的湯圓是我的最愛。

  記得那年,元宵節前一天,我就纏著媽媽要吃湯圓,媽媽拗不過,只好動手做了起來,為了多吃點兒湯圓,我連午飯都沒吃,就等著晚上能放開肚皮,吃個痛快。好不容易熬到了晚上,媽媽端來一大碗熱騰騰的湯圓,瞧著碗里那圓圓的“小腦袋”,雪白的“皮膚”……口水就不自覺地流了出來。我趕緊拿起筷子小心翼翼地夾起一個“小腦袋”正要往嘴里送,突然,湯圓的皮破了,流出了黑黑的芝麻。我咽了一口口水,趕快拿來湯匙舀起一個湯圓,送到嘴邊一口咬下去,芝麻頓時噴射而出,滿口香甜。不過,真的`很燙!那燙更能體現芝麻的濃香。我擼起袖子,索性端起碗,大口大口地吃了起來,燙得我擠眉弄眼,不時地張著嘴哈氣,不一會兒,就將滿滿一碗湯圓吃了個干凈。我舔舔嘴唇,真想再來一碗,可是圓鼓鼓的肚皮告訴我:這里實在裝不下了。我只好擦擦額頭細密的汗珠,放棄了這個念頭。

  時光荏苒,我漸漸長大,父母為了生計外出打工,很少回家,我也幾乎吃不到母親親手做的湯圓了。又是一年元宵節,媽媽將我帶到她打工的城市里,晚上,爸爸媽媽請我去一家小店里吃湯圓。我迫不及待地舀起一個,一口咬下去,發現這湯圓皮也太厚了,芝麻也少得可憐。于是我又想小時候,媽媽親手為我做的湯圓,眼淚就不爭氣地流了下來……

  唉!何時才能吃到媽媽做的湯圓呢?

元宵湯圓作文13

  每年春節,我們全家人會圍在一起包美味的湯圓,吃美味的湯圓。據說這樣表示著下一年團團圓圓,吉祥美滿。這也是南方人的風俗。

  元宵節的早晨,我早早得起了床。叫媽媽陪我包美味的湯圓。媽媽說:“那你先去幫我拿美味的湯圓粉。”我滿口答應了,便去拿美味的湯圓粉。只見媽媽把美味的湯圓粉倒進盆子里,加了一點水,便開始揉起來。過了一會兒,美味的湯圓粉揉好了。我和媽媽便開工,一起來包美味的湯圓了。看這媽媽三下五除二就包好了一個美味的湯圓,我也不甘落后,開始包起來。我先用手拿著美味的湯圓開始揉起來,揉好美味的湯圓以后,我就把美味的湯圓餡放入美味的湯圓內,便把美味的湯圓放到鍋里煮。過了一會兒,我用勺子把美味的湯圓撈起來,沒想到我包的美味的湯圓漏了一個大洞。媽媽看見了,哈哈大笑起來。這時,我的臉火辣辣的,心里挺不是滋味,像打翻了的.醋壇子一樣,這一回包美味的湯圓我叫媽媽教我包。媽媽在教我的時候,我聽得很認真。媽媽一邊教我還一邊說:“包完的時候要檢查一下周圍有沒有漏洞,如果有漏洞,把漏洞補好再放到鍋里!眿寢屨f完以后,該我包了。

  我這回包得可認真了!我先把美味的湯圓揉得軟軟得。然后看了一下周圍有沒有漏洞,果然,我發現了一個漏洞,我連忙把漏洞補好。補好以后,我就把美味的湯圓放入鍋內。

  就這樣,我包好一個又一個美味的湯圓,包好了一個又一個吉祥美滿,媽媽也表揚我包得好。

  我們全家人圍著一張大圓桌,津津有味地吃起來。我是吃得最起勁的,因為我又學會了一個力所能及的家務。

元宵湯圓作文14

  昨天是我國的傳統節日——元宵節,在這一天,家家戶戶都要吃湯圓。今天的作文課上,老師教我們泡湯圓。

  我們先去洗好手,回到教室,我看見楊老師正在給我們分糯米粉,她每個碗都放了2-3勺糯米粉。

  分好了糯米粉,我們就正式開始包湯圓。我就照著老師的樣子加點水,攪拌。因為我害怕水放多了,所以小心翼翼地加水。加完水,我發現沒放多,這顆忐忑不安的心才放了下來,我邊放水邊不停地攪拌,直到面團不沾手了。加上一次一次地攪拌,終于變成了一團軟硬適中的面團。旁邊的小陳一看我的面團,對我說:“小宋,幫我弄一下!蔽覠o法拒絕,只好同意了。我摸了一下他的面團,面團干巴巴的,只能加點水了。但是,麻煩又來了,水加多了,我一攪拌,那面團一看見我的手指就像看見了救命稻草,緊緊抓住,死死不放。我只好尋求老師幫助。老師說:“加點粉就好了”。小陳舀了幾勺糯米粉放進碗里。終于不粘了,可是,哎呀!粉又多了……,經過一番折騰,終于到包湯圓的環節了。

  老師先把面團搓成長條,再掰一小團面,揉著一個白色的.大彈珠,再壓扁,放入紫薯餡,又揉成一個白色的圓球。噹噹噹噹!一個湯圓就完成了。我也學著老師的樣子搓成長條,掰下一小團面團,放入紫薯餡一揉,我看看看自己的杰作,差點氣得鼻子都歪了,湯圓的肚子竟然破了!不過,我很快就由怒轉喜,因為我們班的某個同學的湯圓都快有皮球大了。他描述道:“我先包了一個湯圓,結果裂開了。我又包了一層,又裂開了,所以我就這樣包了一層又一層就變成這樣了!蔽乙宦犘Φ米於己喜粩n,肚子都笑疼了。不過我自己也是包了五個才不露餡,包個湯圓可真難!不過我一看自己的湯圓,有的潔白如玉,像珍珠,有的肚子裂了,像笑破了肚皮的小青蛙……

  這次包湯圓讓我十分難忘,真是既好玩又開心。雖然我們最后沒吃到湯圓,但是還是很開心,因為我學會了包湯圓。

元宵湯圓作文15

  “賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓,卻不會包湯圓。正月十五元宵節快到啦,今天,我和媽媽準備一起動手包湯圓。

  湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的,一個個被搓成滾圓滾圓的小球,看起來可愛極啦。

  中午,媽媽帶回來一袋紫米和糯米,這下我可樂壞啦!迫不及待就想包湯圓,跟媽媽學兩手。我早已把雙手洗干凈,只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面,這時我把手伸入盆中攪拌,“哎呀,怎么米粉都沾我手上啦,真黏!”我“十萬火急”,不停地甩手,求助媽媽。她笑道:“你水放得太多啦!蔽矣滞枥锛右恍┟娣,終于把手拔開啦。下一步,我們又要開始揉面啦。我掄起啦袖子,模仿著媽媽的樣子,用力地開始揉,總算把一步像樣做好啦。

  第三步最重要,關系到湯圓的模樣,得搓小球、包陷,媽媽搓的'十分熟練穩重,一口氣就搓啦十來個鵪鶉蛋般大小的粉團,再放芝麻花生陷。對我來說困難的包湯圓,媽媽卻做的那么容易、嫻熟。我看著媽媽的樣子,將搟好的面團抓起一小個,放在手中心,先是右手不動,左手輕輕地轉動,越搓越快,越揉越圓,不一會兒,小面團變成啦一個球,我成功啦!我再放上幾;ㄉ攀掷锎,一分鐘后,一個花生陷的湯圓出世啦。我這樣連續包啦好幾個,還做啦一個花朵造型的湯圓。

  最關鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時,湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進鍋內,到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透啦。

  今晚,我吃啦很多湯圓,自己動手做的湯圓外面買的好吃多啦,回味無窮。

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