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元宵節湯圓的做法作文范文(通用19篇)
在平平淡淡的日常中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編幫大家整理的元宵節湯圓的做法作文范文,希望對大家有所幫助。
元宵節湯圓的做法作文 1
陰歷正月十五,大家這兒家家戶戶都要吃湯圓,鬧元宵,看燈會。
下午,奶奶拿了一盆糯米粉,放到了一只凳子上,叫我幫她去拿住臉盆的邊沿,不讓臉盆動。我答應了一聲,就幫奶奶把臉盆扶住了。然后,奶奶就拿來了一碗開水倒進了臉盆里,接著,她用雙手用力地和起來。米粉非常快就被奶奶和成了一團,臉盆邊上的干粉還有很多,奶奶叫我再去拿一點水來倒進臉盆里有干粉的地方。她拿起和成的粉團往放有水和干粉的地方和了起來。不一會兒,奶奶就把一個粉團和好了。她還把臉盆邊上的粉都沾在了粉團上面,再和了一下。
目前,大功告成,就等做湯圓了。
等到吃湯圓前半個小時,奶奶開始動手做了起來。我看到她從粉團上面抓了一團粉,用手搓成了一個圓柱形,然后,在中間挖了一個孔,邊挖邊轉,那個孔日漸變大了。接著,奶奶把剁好的肉泥放了一點進來。然后,她就把這一個湯圓收口了。我看著奶奶做的樣子感覺自己也心動了,也想親手去做湯圓。我立刻跟奶奶說了一聲就動手做了起來。我像奶奶一樣做著。我感覺沒自己做得沒奶奶那樣容易,但也把一個湯圓做好了。奶奶看了看說:“嗯,1個可以做得這么好,已經很好了!苯又矣指棠套隽讼氯。不到二十分鐘,大家就把湯圓全部做好了。
接著,就是煮湯圓了。奶奶把水澆開,就放了一半湯圓下去。這個時候,鍋子里的熱氣冒了起來,人的'雙眼都快睜不開了。
燒了幾分鐘,奶奶倒了兩次冷水,才揭開鍋蓋說:“好了,目前可以盛起來吃了!边@個時候,我看到湯圓已經全部浮在了水面上。父親動手盛湯圓。他先給我盛了一碗。我卻把碗端給了奶奶,讓奶奶先吃。這個時候,奶奶笑得連雙眼都看不見了。然后,我接過父親遞給我的湯圓津津有味地吃了起來。
啊,今天的湯圓真美味,我比平常整整多吃了一倍。
元宵節湯圓的做法作文 2
“去年元夜時,花市燈如晝。月上柳梢頭,人約黃昏后!边@正是古時候著名詩人歐陽修用來贊美元宵節的詩句。每到正月十四時,大家都會吃羹、賞花燈、猜燈謎、看煙花……但最讓我念念不忘的,還是那一碗香噴噴的湯圓。
廚房里,母親正在包著湯圓,我立即趴在母親旁邊“賞析”她包湯圓的過程。只見母親先將一包糯米粉倒進一個大碗里,再加入一些水,將它揉成一個大面團,然后放在旁邊。她又把芝麻用攪拌機打碎,放在一口小碗里,往里面加入少許的白糖和少許的豬油,用筷子攪拌均勻后,把餡料搓成一個個圓滾滾的小球,再放入冰箱中冷藏,等到它們凝固的時候,就可以拿出來包湯圓了。在等待芝麻餡凝固的時候,母親拿出剛才放在旁邊的`面團,找出搟面杖,把面團分成一個個小圓球,接著把它們用搟面杖搟成了一張張小巧玲瓏的湯圓皮,等到芝麻餡凝固時,就把它拿出來小心翼翼地包進湯圓皮里,由于假如不小心的話,湯圓皮就會破掉,“露了餡”的湯圓的口味就沒特別美味了。包好湯圓后,母親就把水燒開,讓討人喜歡的小湯圓們一個個排隊“泡溫泉”。
我站在旁邊,看著湯圓在鍋中時沉時浮,我想這應該就是它有一個別名叫作“沉浮子”是什么原因吧。湯圓在鍋里轉來轉去,活像一群又白又胖的孩子子在溫泉中翩翩起舞。不一會兒,它們就浮上水來對“觀眾鞠躬謝幕”。我連忙盛起一碗湯圓,低頭聞一聞,那撲鼻的香氣迎面而來,我迫不及待地咬上一口,皮非常薄,又非常Q彈,里面的芝麻餡一下子就流了出來,溢滿了口腔,甜甜的,美味極了!甜而不膩的味道在舌頭上打轉,真是一種美妙的享受!
今年的元宵過去了,可漂亮的煙花和五彩的花燈卻一次比一次漂亮。我不禁為祖國的快速進步感到驕傲!我期待下一次的花燈,下一次的湯圓!
元宵節湯圓的做法作文 3
正月十五真熱鬧,猜燈謎來踩高蹺,紅紅的燈籠映紅臉,歡樂的笑容比花艷,甜甜的湯圓暖人心,絢爛的'煙火照花眼,快樂時節要分享,短信發來問候你,元宵快樂祝福你,萬事吉祥又如意!
月如盤,燈無眠,又到元宵佳節時;觀燈會,賞獅舞,開開心心樂無憂;吃湯圓,品美酒,自在逍遙福無邊;放煙花,猜燈謎,其樂融融笑開懷;發短信,送祝福,情誼綿綿暖你心:祝元宵節快樂!
快樂不會嫌累,團聚不會嫌貴,在甜蜜的海洋里,空氣都是甜滴。海上升起明月,天涯同是元宵。在如此幸福的時刻,祝你元宵節快樂!
正月十五鬧元宵,古來詩詞有幾多。今日蛇年元宵夜,不比歌賦比快樂。人潮如涌浪花多,觀燈猜謎隨處歌。團團圓圓家中坐,甜甜的湯圓潤心窩。男女老幼都開心,晚會熱鬧無法說。愿你元宵佳節幸福繞,美滿如意好運到!
思念道不盡,離愁理不清,不如庭中靜坐,共享這溫馨。好事迎來不斷,笑聲時時陪伴,更應來湯圓一晚,此生不再孤單。
月似圓盤,千家萬戶慶團圓;燈火如晝,快樂心情賞花燈;成雙成對,笑逐顏開猜燈謎;守望幸福,吃碗元宵品甜蜜。元宵佳節,燈光照出快樂,元宵品出幸福,愿你吉祥一生!
正月十五元宵節,大街小巷熱鬧多。大紅燈籠遍角落,猜中謎語樂開顏。舞龍獅,踩高蹺,人流如潮緊相隨。累了餓了家中坐,熱熱的湯圓端上桌。元宵佳節人快樂,幸福生活在眼前。祝元宵節快樂!
月圓之夜相思重,想家念友牽掛濃,情真意切不言中,祝福短信忙發送,愿你元宵樂不停,暢飲美酒和甘瓊,吉祥好運喜相逢,心想事成圓美夢,快樂幸福享無窮!
人如潮涌車如龍,攜手并肩賞花燈,獅舞元宵金龍騰,猜謎得寶笑盈盈。明月圓圓吉祥送,湯圓滾滾情意濃,又是一年佳節到,喜笑顏開笑不停。元宵佳節,將幸福帶回家,將快樂掛臉頰,愿你福壽安康!
元宵節湯圓的做法作文 4
元宵節是我國傳統的節日。在這一天,人們都有吃元宵、猜燈謎、賞花燈等等活動。寓意著我們的生活團團圓圓,更加美滿。
今年的元宵節,爸爸也在家,所以我早早就起床了,承包了煮湯圓的重任。我學著媽媽以往的樣子,先把鍋里的水燒開,再把圓胖子們一個個小心翼翼地放進去。接著用勺子輕輕的推了推,防止粘鍋,最后蓋上鍋蓋。
重點我要說明的是:今天的湯圓可不是平常吃的“小白”喲,而是“大黃”,也就是大黃米湯圓啦。大黃米湯圓的個頭,可是小白湯圓的`兩倍大哦。
幾分鐘后,我掀開鍋蓋,發現“黃胖子”們正在鍋里沖浪呢。它們一個個竄出水面不停地翻滾著,個頭愈發變大了,就像乒乓球似的,都要溢出鍋來啦。我趕緊關火,把“黃胖子”們裝進碗里端上餐桌,我們一家津津有味地吃了起來。爸爸媽媽都夸我廚藝好,湯圓一個都沒破皮,我心里美滋滋的,特有成就感。
大飽口福后,我背上心愛的小書包,牽著爸爸溫暖的大手滿心歡喜地去學校啦。上音樂課時,老師給我們分享了關于元宵節的傳說。據說,很久很久以前,天帝最寵愛的神鳥被人間的獵人射死了。天帝大怒,下令天兵于正月十五至人間放火,把人間的一切燒毀。但是,天帝的小女兒很善良,就偷偷下凡告訴了人們這件事。大家伙立刻聚在一起想辦法,有一位老爺爺說道:我們可以在正月十四、正月十五、正月十六鬧花燈放鞭炮,這樣一來天帝就以為我們失火了,說不定會取消天兵來放火,大家紛紛都說這個主意好。于是,他們就按照這個方法去做了,果然天帝信以為真,大家都平安的活了下來。所以鬧花燈、放鞭炮就這樣在每年的正月十五延續下來。
雖然今年的元宵節,天公不作美,不能放孔明燈,也沒有看到花燈和圓月。但有爸爸在家里,我們一家子過了一個熱熱鬧鬧、團團圓圓的元宵節!
元宵節湯圓的做法作文 5
“玉漏銀壺且莫催,鐵關金鎖徹明開。誰家見月能閑坐?何處聞燈不看來?”大家可曾聽聞此詩?沒錯,這首詩就是唐代崔液所作,描寫了當時元宵節的繁華景象。
“噼里啪啦”,鞭炮響了,元宵節到來了,周圍都是小孩子的嬉鬧聲和大人們的歡笑聲。
吃湯圓,賞花燈,舞獅子,踩高蹺等等,都是元宵節的活動項目,但是我最期待的莫過于和家人一起吃元宵。
這天,全家人齊上陣,共享自包湯圓的樂趣,竟然連好吃懶做的小弟也參與其中。爸爸揉好糯米面團,我和姐姐大手一揮開始“操作”了,只見姐姐用手托過一坨面,掰成大小相等兩坨,輕輕揉圓,用大拇指安一個洞,放進餡然后揉好,就這樣,我跟著姐姐的步伐,不一會湯圓就做出來一大堆。
弟弟看著起勁了,憑借他幼小的身軀躥了過來,有模有樣地學了起來。我們花十幾秒鐘湯圓就揉好了,可他那手上的面團怎么滾都無法成形,他急了,直接把這兩個扁扁的湯圓放進去。
“小弟,你揉的湯圓太丑啦,哈哈哈!蔽疫呅呍u價弟弟的湯圓。
“哼,你的才難看呢,我不聽我不聽。”弟弟氣鼓鼓地搖著小腦瓜對我說。
別看他嘴硬,其實內心覺得是自己沒面子,有點惱怒的小家伙就對我們的圓湯圓發起了“進攻”——小手所到之處皆見一個個扁湯圓。
“小弟,你還想不想吃湯圓了?”我有絲生氣道。
“算了算了,咱就吃這扁湯圓。”姐姐的寵溺中夾雜著無奈。
爸爸看到,不禁笑了起來。
迫于無奈,最終下鍋的全是扁湯圓。我的.弟弟呢,看著冒氣的鍋,口水都流下來了!昂昧撕昧,可以出鍋了!钡艿芷炔患按,用勺子舀起湯圓就往嘴里送!斑磉磉怼蔽倚α,剛起鍋的湯圓很燙的,燙得他亂蹦亂跳,用小手給舌頭扇風,姐姐和爸爸看到,都笑了起來。
元宵節是一個快樂的節日,帶給我們甜蜜的同時,也帶給我們幸福。
元宵節湯圓的做法作文 6
愉快的春節剛過,熱鬧的元宵節又來到了。
每年的農歷正月十五是元宵節,元宵節各地的習俗大體相同,鬧花燈,猜燈謎,吃元宵,放焰火,在我們陜西還要耍社火,那場面可熱鬧啦!
先說看花燈或打花燈,各式各樣的都有,有的是玻璃的,有的是牛角的,有的是紗燈,有的是冰燈,還有用麥苗做成一兩條碧綠的長龍;家中也有燈,走馬燈。宮燈。紙燈,有的燈里還有丁咚作響的小呤鐺呢。還有關于元宵節地詩:窗外月兒圓又圓,全家歡聚吃湯圓,正月十五元宵節,家家戶戶慶團圓。元宵節,看花燈,大街小巷人歡騰。紙糊的金魚吐泡泡,紗做的猴子眨眼睛。走馬燈里貓追鼠,荷花燈上立蜻蜓。各種彩燈真奇妙,明年我也做花燈。
元宵節的晚上,夜空上有五光十色、各式各樣的焰火:有的是流星雨,有的是小傘狀,有的是交叉狀,還有的是雙重傘等。除了天上的煙花還有地上的:有煙花陀螺、煙花噴霧、吐珠、旋轉的.等。小孩們都提著花燈,樣式不一、種類繁多,屬金牛燈最多。處處張燈結彩,整條大街燈火通明,有名的老店鋪都要掛出許多盞花燈來。
今年的元宵節真熱鬧!我喜歡過中國節。
元宵節是我國的傳統節日,在這一天要看舞獅子和吃元宵。
元宵節的時候,爸爸帶我去看舞獅子。來到那里,只見人山人海,我和爸爸費了九牛二虎之力,才擠了進去。雖然擠了進去,但是戲也快結束了,但我還是看得津津有味?粗粗,突然一只“獅子”爬到另一“獅子”的頭上,跳了下來,我嚇得閉上了眼睛。當我睜開眼睛的時候,只見那兩只“獅子”生龍活虎,沒受一點傷。突然,“它們”各爬上了一個很高的板凳上,嘴里吐出了一幅對聯,人們紛紛鼓掌。
回到家后,只及一碗又大又圓的湯圓,正等帶著主人的到來我頓時餓了起來,就連忙吃了一個。啊,是芝麻餡的,不但香甜而且光滑。這種味道,至今還使我元宵節回味無窮。
我盼望著下一個元宵節快快地到來。
元宵節湯圓的做法作文 7
農歷正月十五,我們這兒家家戶戶都要吃湯圓,鬧元宵,看燈會。下戰書,奶奶拿了一盆糯米粉,放到了一只凳子上,叫我幫助她去拿住臉盆的邊緣,不讓臉盆動。我允許了一聲,就幫奶奶把臉盆扶住了。然后,奶奶就拿來了一碗開水倒進了臉盆里,接著,她用雙手用力地和起來。米粉很快就被奶奶和成了一團,臉盆邊上的干粉還有許多,奶奶叫我再去拿一點水來倒進臉盆里有干粉的`地方。她拿起和成的粉團往放有水和干粉的地方和了起來。不一會兒,奶奶就把一個粉團和好了。她還把臉盆邊上的粉都沾在了粉團上面,再和了一下。
現在,大功告成,就等做湯圓了。等到吃湯圓前半個小時,奶奶開始動手做了起來。我看到她從粉團上面抓了一團粉,用手搓成了一個圓柱形,然后,在中間挖了一個孔,邊挖邊轉,那個孔徐徐變大了。接著,奶奶把剁好的肉泥放了一點進去。然后,她就把這一個湯圓收口了。我看著奶奶做的樣子覺得自己也心動了,也想親手去做湯圓。我立即跟奶奶說了一聲就動手做了起來。我像奶奶一樣做著。我覺得沒有自己做得沒有奶奶那樣收留易,然而也把一個湯圓做好了。奶奶看了看說:“嗯,第一個能夠做得這么好,已經不錯了。”接著我又隨著奶奶做了下去。不到二十分鐘,我們就把湯圓全部做好了。
接著,就是煮湯圓了。奶奶把水澆開,就放了一半湯圓下去。這時候,鍋子里的熱氣冒了起來,人的眼睛都快睜不開了。燒了幾分鐘,奶奶倒了兩次冷水,才揭開鍋蓋說:“好了,現在可以盛起來吃了!边@時候,我看到湯圓已經全部浮在了水面上。爸爸動手盛湯圓。他先給我盛了一碗。我卻把第一碗端給了奶奶,讓奶奶先吃。這時候,奶奶笑得連眼睛都看不見了。然后,我接過爸爸遞給我的湯圓津津有味地吃了起來。啊,今天的湯圓真好吃,我比平時整整多吃了一倍。
元宵節湯圓的做法作文 8
早上出門的時候路都是白的,沒想到那一天竟然下起了大雪,雪還不是顯小。但是夏天的日子心情都會特別的好,想變成一只小兔子蹦蹦跳跳的盡管到了學校的時候,雪已經被行人踩得匆匆忙忙的化成了一灘水。但還是有所幻想,希望下午還可以再下一場雪。這樣就可以在空閑的時候踩著厚厚的.雪,靜靜的走著。聆聽積雪被踩在地面上,形成冰層的聲音。如果那時候還在下雪就更好了,回過頭看自己的腳印,被雪沉潛的所蓋住。白茫茫的大地,靜默如初,仿佛世間所有生靈,擁有自己的心境。
記憶中,元宵節的雪天最為應景。家鄉的那場雪來的十分的盛大,先開始是西西瀝瀝的小雨。過著春雨,也會讓人感到十分的意外,誰知道后半夜就變成了雪?洋洋灑灑下了兩天積雪,得有兩尺厚。陪我家的妹妹就是在這樣的天氣出生了,看著一對可愛的小精靈給了我十分的慰藉。正歲歲對小青年在以后泡我的日子里給了我很多支撐的勇氣。
不知從什么時候開始,傳統的節日里,元宵節總是給我留下深刻的印象。小時候元宵節,父母一定會帶著去看燈會。尤其是到了晚上還會去看野煙火會這個傳統,在我們家還是說連續了很多年。盡管后來的年味越來越淡。節日的氣氛被電子產品鎖沖擊。過節看花燈的葉圖也變得不再那么的重要了。那份快樂也被深深地埋藏在心底。
不知道是不是長大了的緣故,現在的小姐已經失去了那份快樂。變得有些落寞了。在廚房里做早餐的時候,我的室友還是晚上別忘了吃湯圓,我心里想著吃湯圓,還有什么意思呢?也就沒有之前過節的那種氛圍了。但是緊接著室友又說晚上等你回來,這一句話讓我感覺到十分的溫暖。突然讓我有點開始期待這個不同尋常的夜晚了。兩個人在廚房里一通忙活,喝著啤酒,吃著湯圓,也好不快樂。
這篇文章應該早就發出來了。但是由于那天跟室友吃飯實在是太過盡興了,也是十分的快樂,于是把這件事就忘記了。今天才把他補出來。又不知道明年的元宵節會使如何,有點期待。
元宵節湯圓的做法作文 9
元宵節是我喜歡過的節日,我喜歡的不是看花燈,也不是吃元宵或者吃湯圓,我喜歡的是看我家的大姐和大哥爭論到底是吃元宵還是吃湯圓。他們這兩個一南一北去上學的大學生呀,一到元宵節就開始在家展開辯論了,讓我們這些家人們有了新的元宵大戲可看。
大姐是大姨的女兒,大哥是大姨的兒子,他倆是龍鳳胎,長得一個隨大姨夫一個隨大姨,性格卻還是都隨了大姨,越長大越看得出他們的伶牙俐齒來,時常惹得大人們說是“家里又得添倆主任了。”大姨是我們這邊的婦聯主任,那張嘴以前沒有誰說得過她,直到大哥大姐出去讀大學了,我們所有人才看出了大姨有對手了,不過奇怪的是他倆從來都不跟大姨斗嘴,就兩同胞兄妹自己斗嘴,最愛斗的就是吃元宵還是吃湯圓。
我們這邊以前一直是吃元宵的,每到元宵節的時候,超市門口就擺了各式各樣的元宵在賣,隨著時間的流逝,外來人口以及文化的涌入,我們元宵節買的也就不分元宵和湯圓了,煮出來,吃起來都好吃就行。大哥和大姐這倆大學生則不一樣,他倆因著他們所學的專業,極力保護著傳統文化,生怕我們中華民族的優秀文化隨著時間的流逝而被忘記?上麄z還沒學完,按大姨夫的說法是他倆還未學成,鬧得笑話可以包容。
他倆一個堅持元宵節要吃元宵,這是去到北方上學的大哥的堅持,一個堅持元宵節要吃湯圓,這是去到更南的地方上學的大姐的堅持。他倆一到元宵節就各自去買回來一大袋我們該吃的元宵和湯圓,為難到底是煮元宵還是煮湯圓的大姨也被他們換了下來,他倆一人一鍋煮元宵和湯圓,我們這些不方便參與辯論的`家人們則在這一天一邊看他倆的辯論一邊享受又吃元宵又吃湯圓的待遇。
我聽大人們說,他倆這是魔怔了,就不知道變通變通,想想我們這南方不也一樣吃元宵嘛,哪有什么南北方的差別,都是每家口味的不同而已,元宵湯圓也就是一個寓意,團團圓圓的就行了,還像他倆那么“吵架”,元宵又哪來的團圓呢。
元宵節湯圓的做法作文 10
正月十五的晚上,姑姑請我們去火鍋店,豐盛的晚餐擺滿了一桌,我們一家人共吃團圓飯。我對全家人在這難忘元宵夜,相聚在這里,共度良宵的幸福之情難以言表。
吃過飯后,我們從火鍋店出來,看到街上人山人海,熙熙攘攘,好不熱鬧。在路邊的空地上,有許多的小朋友在放煙火,五彩的火花不時從天空呼嘯劃過,或是從平地竄出,把元宵節的夜空裝扮的更加燦爛絢麗。
走著走著,不知不覺已經到了縣城的廣場上,廣場上正在舉辦著燈展。這兒的燈真多啊!你瞧,各家店鋪門口都掛滿了各式各樣的燈。有紙的、紗的、玻璃的、塑料的……有的燈套著粉紅色的外套,有的燈穿著金色的褲子,有的燈披著淡藍色的披肩,有的還襯著變色的五彩衣。
今天是正月十五,中國人的傳統節日――元宵節,我們一家過得快快樂樂的。
聽母親講,傳說在很久以前,世上風調雨順、五谷豐登,人們豐衣足食、安居樂業。突然災難降臨、城內洪水泛濫,城外田地干旱,原來是王母娘娘請玉帝去赴宴,玉帝喝酒喝得酩酊大醉。宴會后余地回宮辦事,于是把雨簿寫錯了,本應是城外雨五分,城內雨三分,玉帝給寫反了。青龍得知原因,便偷偷地里溜到天宮,改了雨簿,這樣世上又慢慢恢復了本來面目。玉帝酒醒后,也發現寫錯了雨簿,但本想改正,又怕重臣說自己做事不慎重,只好將錯就錯。后來玉帝發現自己的雨簿被改過,不由心中大怒,派丞相來到人間殺了青龍,丞相照做了。青龍被丞相殺了后,變成一只神鳥,在玉帝殿外喊冤,玉帝心中感到慚愧,便下書要黃帝向百姓傳令,要紀念為民除害的青龍。每年春節,人們都要敲鑼打鼓,耍龍舞獅幾年青龍,慶祝元宵節。
元宵節的習俗是吃湯圓,讓每家每戶都團團圓圓,所以今晚母親“權力下放”,把煮湯圓的重要任務交給我來執行。我把它看成一件十分重大的任務,生怕把湯圓煮破了,所以心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前看母親煮湯圓的`經驗,先把水燒開,把湯圓小心翼翼地放進去。我焦急地等待著,等待著……。白白胖胖的湯圓浮出水面,看著它們一個個膨脹,我興高采烈地喊道:“湯圓要出鍋了!蔽覒c幸,還好湯圓沒煮破。大家高興地品嘗了我煮的湯圓,“美食家”母親給我打了一個一百分,夸我長大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的評價,我心里美滋滋的。
晚上七點左右,我們全家一起下樓放焰火。正好碰上我的好朋友劉凡,我倆一起去放焰火。我拿著一個最大的“金椰子”禮花,用香把禮花點著了,看見一朵朵美麗的“茶花”沖上天空綻放了,我和劉凡拍手叫好。我又拿了一個超大型的“飛毛腿”,只見那好似流星劃過天際,放射出五彩光芒,飛遠了。接著又放了手搖花、花籃、降落傘……
元宵節湯圓的做法作文 11
正月十五,是一年里的第一個月圓之夜,也是一元復始,大地回春的夜晚,所以,大家都歡聚在一起,吃湯圓,賞月亮,放煙花,看花燈,猜燈謎。
今天,我們在外婆家過元宵節。下午,外婆準備做湯圓,我高興地提出幫忙,外婆先讓我去洗干凈手,然后,我就坐在桌子邊,看她打開一袋糯米粉,倒在臉盆里,又在中間挖了個洞,倒一點溫水,就揉了起來,一邊揉一邊說:“這和面既不能太干,也不能太稀,太干,到時候做的湯圓會裂開,太稀,就還要往里加糯米粉!蔽以谂赃呑屑毜芈犞,看著,一會兒,就差不多好了,我的手癢了起來,我讓外婆給我試試,她把臉盆端到我面前,我學著外婆的樣,揉啊揉,有點像在搓衣板上搓衣服,軟軟的,很好玩,外婆還表揚我了。然后,外婆拿了一團面搓成長條,再一小塊一小塊掰下,拿起一塊,放在手心,揉成一個圓形,往里面放了肉餡,再把口子慢慢捏攏,再搓圓,一個湯圓就做好了。我也學著做起來,可是,那個肉很不聽話,老要跑出來,所以,我就在外面又給它貼了一層糯米粉,這下,我做的這個湯圓成了湯圓中的“巨無霸”,玩了一會兒,我就不太有耐心了,后來由于不聽外婆勸告,我被剝奪了做湯圓的權利,最終,被分得一堆面,做了一些被阿舅們評價為“四不像”的東西,有虎、兔、叮當貓……
晚上,煮湯圓咯,“巨無霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是蓋的,大,真大,咬了好幾口,才咬到一滴點的.肉,真苦了愛吃肉的我,以后,還是要好好聽大人話的,不管怎樣,這個元宵節我還是過得很快樂的。
元宵節湯圓的做法作文 12
“百里不同風,千里不同俗!蔽易钕矚g元宵節,雖然不清楚它的來源,但在我的家鄉,這一天就要做湯圓、吃湯圓。今天是元宵節,我正在做夢,一聲呼喚把我驚醒,我睡眼朦朧地看見一個身影立在我的床前,“奶奶什么事呀?”奶奶有點兒生氣地說:“昨天你不是說,要我教你做湯圓嗎?怎么現在起不來了?”我一聽,馬上笑嘻嘻地說:“我的好奶奶,我這就起來!闭f完,一個鯉魚躍龍門我就起來了。
“好了,奶奶,我們第一步做什么呢?”我歪著腦袋看著奶奶好奇地問,奶奶笑著說:“第一步呀,先把材料準備好!比缓笪野炎鰷珗A要用的紅糖、芝麻、湯圓粉、水、菜板、菜刀……擺放餐桌上。開始做湯圓了,奶奶教我用湯圓粉堆成一座“小山”,用手挖一個洞,倒入差不多的水,開始和粉。開始揉粉的時候很稀,因為水倒多了,所以我又加點粉,慢慢地揉了好一會兒,湯圓粉揉好了。接著做餡料。這個簡單,就是把紅糖、芝麻和在一起,我偷吃了一點,味道真不錯。
把揉好的'粉揪一小塊下來,揉一揉,壓扁做成小碗狀,將餡料放進去,捏住,再揉圓,一個白白胖胖的湯圓就出爐啦。我和奶奶一起動手,速度快極了,湯圓包好后,奶奶燒開一鍋水,把湯圓一個個的下進去,再用小火慢慢的煮了一會,直到白胖的湯圓全都浮到水面上就撈進碗里。
奶奶做的湯圓香甜不膩,含在嘴里吞下去,感覺心都是甜的,我一口氣吃了六個呢!可我做的湯圓呢,就差多了,有的還開了膛,餡料都跑了出來,一“怒”之下,我把它們都用油煎成了糖餅,這是我做的,當然是由我來消滅啦,其實也挺好吃的。
元宵節湯圓的做法作文 13
今天是元宵節,家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個人做,我在一旁看著吃現成的。今天我決心試一試,讓媽媽享一次現成福。
媽媽聽啦很高興,為我作啦準備。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒進一點水,然后用手摻和?墒撬,摻和來摻和去,就是粘不成團。我又倒進半碗水摻和?蛇@回水又放多啦,盆里的粉成啦糊糊。忙啦豐天卻一事無成,我有些灰心啦。媽媽在一旁鼓勵我說:“做事要有耐心。再試著加點干粉,慢慢來。”于是,我按媽媽的指點,邊加干粉邊揉搓,終于把粉團揉成啦。
開始做湯口啦。心想,這回要容易多啦,搓圓粉球誰不會做!我抓起一小團粉,捏成半圈,把餡放進去,輕輕合上口,用手搓起來。誰知用力太猛,粉團散成啦碎塊。我把餡和粉分開,重新把粉捏成半圈,放上餡再搓。由于不取用力,搓啦半天,粉團也沒搓固,還裂開啦一條縫。我又小心把縫壓緊再搓,好不容易才把第一個湯固做成。我把湯固放到大盤里,看見它中間大兩頭小的怪樣子,我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我:“搓湯固的時候,用力要均勻,兩只手要合起來,不能仲得太直!蔽艺諎寢尩闹更c調整啦姿勢和力度,結果一個比一個好。在媽媽的'鼓勵下,我高興極啦,不一會就做啦滿滿一大盤。
看著盤里又白又圈的湯因,心里真高興。我終于在媽媽的指導下學會做湯圈啦,從原來只知吃不會做,變成啦一個會做會吃的人。同時,通過這個“第一次”,也讓我真正體會到啦勤動手、勤動腦的重要性。因為任何一件事情要想熟能生巧,掌握規律,有親自實踐,反復練習,并不斷總結、改進,才能達到目的。
元宵節湯圓的做法作文 14
今天是冬至,天氣晴朗,陽光明媚,天空飄著雪白的云朵。我剛從學習班出來,就飛速地沖回家。因為,老媽要教我做湯圓。
我很快回到家,但是氣喘吁吁的,腳一直發麻。老媽見我這個樣子,她的嘴巴彎成啦一個大月亮。
按老媽教的方法,做湯圓先要揉好糯米粉團。平時我只會調面糊,認為揉糯米粉團和調面糊一樣,沒啥區別,哪里知道這么麻煩:米粉團外全是水,里面卻有一個干干的小米粉團!于是,我再往盆子里面倒啦一勺水,可是水一直在外面,老是浸不進去。我心里急啦起來,我急切的心情讓我仿佛聽到啦自己心臟的跳動:咚咚咚、咚咚咚、咚咚咚……跳個不停。經過我的努力,米粉團終于揉好啦。這時候,我覺得窗外的陽光、云朵特別美麗。
下面要做的就是做湯圓啦。這時,我突然想臨陣逃脫,因為我連做面餅都不會,怎么會做湯圓呢?但我想起老媽對我嘲笑的神態,我拼啦。我從粉團上拿啦一小團,揉成啦一個圓形的小球。咦!一個小湯圓居然產生啦!我喜出望外,余下的我也照這樣揉,不一會,桌子上滿滿的都是那白白的'、玲瓏的小湯圓啦。這時候,我瞟啦一眼媽媽,看見她笑得更甜啦。
最后一道工序就是把揉好的湯圓下鍋啦。媽媽教我先在一個鍋內放滿水,然后把水煮開,放入黃糖,再將湯圓放進去。但在這個過程中,開水濺到我的手上,!好燙呀!我的毛皮細胞頓時死啦一片!我才把剩下的湯圓小心翼翼的放入鍋內。過不啦多久,湯圓就煮熟啦。它們一個跟著一個浮出水面來,在水面上晃呀游呀的,真讓我高興!我帶著喜悅的心情把湯圓舀出。嘻嘻!窗外偷偷窺視我的,是最明媚的陽光,最潔白的云朵!
今天,伴著明媚的陽光、雪白的云朵,我學會啦做湯圓,我的心情如天氣一般的美麗。因為,我學會啦做湯圓,就意味著我又長大啦一點。
元宵節湯圓的做法作文 15
正月十五是元宵節,這個節的名字不但是一個稱呼,還是一種美味的食物哦!我有幸體驗了參加搖元宵的過程,下面我來說一下吧。
這個元宵也有南北之分,俗話說得好“南方十五吃湯圓,北方佳節吞元宵!蓖淘@話是這么說,可是這元宵還是自己品嘗一下的好。我參與做的元宵有一個好聽的名字,叫“桂楂元宵”就是桂花和山楂包的元宵的意思,做法是典型的北方搖元宵。
南方的湯圓是水糯米粉跟包餃子似的包起來的,而這個搖元宵卻不是,搖元宵用的是糯米干粉。我先和我的小姑把山楂的核用長柄的勺子去了,十分簡單,只需要把勺子的柄對準中間狠狠的一捅,再一旋轉就可以輕松的把核取出來。然后用糖水煮,煮的很軟了之后撈出來讓糖水流干凈,放入一個大瓷盆中和桂花一起砸成漿糊狀,放到外邊里冷凍一晚上。
時間如水,日月如梭。我們又來到了馬年……扯遠了,拉回來。到了第二天了,從外邊拿回來,打開塑料袋,里面的餡料已經仿佛果凍一般了。
我和我的小姑用勺子弄出一塊塊的餡料,放到塑料袋的薄膜上滾成圓球。一直弄了大概有三四十個吧。
這道工序做完之后就是最重要的一步了,那就是——搖元宵!
我表舅抬出一個直徑一米半的大笊籬,我和小姑把搓成圓球的餡料沾一下水就丟進滿是糯米干粉的`笊籬中,我表舅就拼命的搖晃笊籬。等到元宵不粘粉時,我和小姑在撈出來沾一下粉丟進去。一直沾了大概有四五次水后,本次制作元宵就宣告成功了。
元宵即將下鍋時,我想起了一件事說:“先等一下!”我跑回屋子拿了一支沒用過的毛筆,沾滿了稀釋的山楂醬汁在所有元宵上寫了“團圓”兩個字,等到醬汁被吸干才下鍋煮的。出鍋后,一個個潔白的元宵上面都用代表紅紅火火的山楂汁寫著“團圓”二字。我跳起來喊道:“團圓元宵出鍋嘍!”
元宵節湯圓的做法作文 16
今天早上,我6點20分就醒啦,翻來覆去地怎么也睡不著啦。諸位知道為什么嗎?因為昨天晚上我就和老媽約好啦,今天早上要親自下廚煮湯圓。我越想越興奮,實在忍不住啦,在6點30分叫醒啦媽媽。我在一分鐘之內穿好啦衣服,先早讀啦10分鐘,就來到啦廚房,準備煮湯圓啦。
我先從冰箱里拿出啦一包湯圓,把口撕開,又拿出啦一個碗,往碗里倒啦一些湯圓。接著,我打開啦水龍頭,接啦大半鍋水,對啦,我最喜歡喝的米酒還沒放呢!我又急急忙忙地跑到啦冰箱跟前,從冰箱里拿出啦米酒,把它們全倒進啦鍋里,又用勺子把米酒攪勻。一切準備停當,開啦火,我把鍋放在啦爐子上,把鍋蓋蓋好。
什么時候才能放湯圓呢?媽媽告訴我:“水開啦就可以放啦!薄澳且獛追昼娔?”我迷惑不解地問。“大約5分鐘吧!”平常5分鐘對我來說過得很快,可是這時候的5分鐘對我來說就像一個小時一樣,我在廚房里急得團團轉。終于,我發現鍋蓋在上躥下跳,還發出啦“嗤嗤嗤”的聲音,這時只見鍋里的水亂成啦一鍋粥,就像平靜的大海中突然卷起啦一個大浪,浪花翻滾,這一定是水開啦。
該放湯圓啦,我打開啦鍋蓋,一陣熱氣迎面撲來。這么燙的.水,萬一我放湯圓的時候水燙著我怎么辦?我先讓媽媽給我示范啦一下,還真簡單?墒,我還是有點害怕。在媽媽的鼓勵下,我拿起一個湯圓,提心吊膽地放進啦鍋里,就趕緊往后躲,一點事都沒有。接著,我把湯圓一個一個地放啦進去。媽媽告訴我:湯圓浮上來的時候就熟啦。對啦,平時媽媽煮湯圓的時候都要放雞蛋的,趁這會兒功夫,我又打啦一個雞蛋。這時,湯圓正好漂啦上來,我把雞蛋一點一點地倒啦進去,不到一分鐘,湯圓就可以出爐啦。
看著這美味的湯圓,我直流口水,就趕快拿啦一個碗,把它們全都盛啦進去。端到餐桌上,我也不管燙不燙啦,舀起來一個就往嘴里塞。哎呦!真是太好吃啦,自己煮的湯圓就是香。吃著自己親手煮的湯圓,我的心里美滋滋的!
元宵節湯圓的做法作文 17
今天,是元宵節。晚上,家家戶戶都忙著吃湯圓,希望一家人團團圓圓的。今年的元宵節,我們家卻和去年的元宵節完全不同,以前,我們吃的湯圓都是買來的,可今年我們吃的湯圓卻是自己親手做的。
媽媽買來做湯圓的材料(面粉、搟面棍、花生醬和芝麻醬)。她們在不急不忙的在包著湯圓,那一個個又白又圓的湯圓整整齊齊的放在托盤里,又可愛又漂亮。我覺得很有意思,就想和媽媽一起干,我先把手洗干凈,然后,我先把面粉加上水,再用搟面棍把面粉搓成面團,搓好后, 我全身都沾滿面粉,連頭發也沾上了。我們忙著把面粉分成一塊塊適量的面團,我怎么做也做不好,于是,我便把湯圓做成一個個可愛的小玩意兒,媽媽看了,說:“你這樣不行的,煮起來時餡會全留出來的,來,我來教你!蔽衣犃,馬上拜媽媽為師,媽媽拿來一塊面團,對我說:“面團都已經適量地分好了,其實,一粒湯圓只要二分之一的餡就已經夠了,面團先用搟面棍搓扁,扁扁的薄面塊如果放的餡少了不行多了更加不行,一定要適量,否則,餡多了會留出來,少了沒有味道,包進了餡之后,要用手腕的力量,輕輕的'搓成湯圓,就成了,看,像我這樣。”媽媽做了一遍給我看,我開始時搓來搓去,不是餡留出來就是搓不圓,我做的“怪獸”被媽媽加工了變得非常可愛,媽媽的手真巧,想不到平時看湯圓簡簡單單的,做起來還挺有學問的。漸漸的,我的湯圓越做越漂亮。
表哥和表妹看到我玩的這么開心也來幫忙了,我也終于包出了一個會合格的湯圓,他們也慢慢熟練了,可是表哥會包了就開始搗亂了,他把一個湯圓包的長長的,后面還加了個尾巴,看他這么不認真,我媽媽就把表哥給“開除”了。表哥還想繼續包,但媽媽說什么也不讓,表哥就只能看春晚了,過了一會兒,我們的湯圓已經包了很多了,媽媽 問我們想不想嘗嘗自己親手包的湯圓,我們當然高興了。
湯圓很快就煮好了,我們開吃了,我嘗了一口,很好吃,比我平時吃的任何湯圓都美味,也許是我自己做的原因吧!媽媽吃了也說好吃。
今年的元宵節我過的很開心,因為我不但學會了包湯圓,還幫助了媽媽。
元宵節湯圓的做法作文 18
正月十五鬧元宵。“正月十五鬧元宵,紅紅火火過大年。”一年一度的元宵節來臨啦?矗壹覒魬舳佳笠缰t彤彤的笑臉來迎接元宵節的到來。
吃湯圓是這一天必不可少的習俗,因為湯圓代表團團圓圓、幸福美滿。在這個特殊的日子里,我要親自掌勺,煮一碗愛心湯圓讓爸媽嘗嘗。
說干就干,我讓媽媽在一旁休息,自己小心翼翼地把冷水倒入鍋中,蓋起鍋蓋,打開媒氣灶并把火頭放到最大。不一會兒,鍋里發出了“咕嘟咕嘟”的聲音。我掀開鍋蓋,一串串水泡和水蒸氣涌了出來,嗆得我無法呼吸。
我偏開臉將湯圓倒進沸騰的開水里,一顆顆湯圓滾入鍋中,水花不時濺到我的手上!鞍!救命啊,好燙、好燙!”我把袋子一扔,急急忙忙去向媽媽求救。媽媽把袋子拿出來,將湯圓沿著鍋邊一顆一顆倒進去。這時的湯圓就像一個個滑雪運動員,迅速下滑,然后沉入水底。它們不停地變換隊形,一會兒變成三角形,一會兒變成橢圓形......
“好了,該你了。你要把湯圓翻過身,記得要......”
“好了,我知道了,不用你說。”我拿來鏟子,放在水里轉。唉呀!又不好了,湯圓被我弄得裂開了肚皮,仿佛在說:“小主人,你慢點,把我的肚皮弄破了,好疼!”此時,清水變成了芝麻湯。真是“不聽老人言,吃虧在眼前!”
我按照媽媽的提醒,沿著鍋邊慢慢鏟了兩下,這時,沒破的湯圓浮出水面,越來越光滑。媽媽一邊不住指點:“快把火關掉,倒一點兒冷水,燜兩分鐘,這樣會更好吃的!弊鐾曛,我掀開鍋蓋,一股熱氣直沖云天。我隱隱約約看到,湯圓浮在上面,像一朵朵雪蓮花,潔白、漂亮。
我把湯圓撈上來,盛到碗里,與家人一起分享。我輕輕地吹了吹,咬上一口,真香啊,芝麻味溢滿了嘴!雖然有的湯圓是破的,但爸爸媽媽一起夸獎我說:“我家女兒做得可好吃了,下次再做給我們吃,好嗎?”我認真地點了點頭。
通過這次煮湯圓,我明白:只有通過勞動品嘗到的`,才是獨一無二的美味。同學們,元宵節的時候你們吃湯圓么?
元宵節湯圓的做法作文 19
“啦啦啦……賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓,一碗湯圓是滿又滿,三毛錢呀買一碗,湯圓湯圓賣湯圓,湯圓一樣可以當茶飯,誒嘿呦……”咦?這是誰在唱歌?哈哈!當然是我!我們正包湯圓呢!你也來試試吧!
媽媽準備好了芝麻粉,湯圓粉,白糖,水,面粉等,我們便開始包湯圓了。我挽起袖子,抓了一把面團,學著媽媽的樣子,捏成一個小小的碗型,再用塑料小瓢根舀了一小勺芝麻粉倒在“小碗”里,在做這一步時,我的手不小心抖了一下,結果,一大半芝麻粉都灑到桌子上了。連試了幾次都是這樣,但我毫不氣餒,把胳膊倚在桌子上,小心翼翼地重新舀了一小勺芝麻糖,倒進“小碗”里,這一次,果然成功了!我興高采烈,不經意之間,我的目光瞟到了媽媽手上,只見她的動作嫻熟而有序,已經包了將近20個了,而我包的數量與媽媽包的數量竟有著天壤之別!我連忙加快了包湯圓的速度,飛快地將湯圓封口,可真應了那句俗語:“心急吃不了熱豆腐。”啊,我在封口這方面又遇到了困難:怎么也封不回去了!我又把頭往媽媽那邊探了探,終于知道了我無法封口的原因:因為我加芝麻糖時,填滿了整個“小碗”,而媽媽加芝麻糖時,卻只加小小的`一勺。于是,我又用瓢根刮走了一點芝麻糖,再封口時,果然封住了。
有了第一次的經驗,我包湯圓時遇到的困難就少多了,速度開始一點一點,一分一分,一秒一秒地加快,到最后,我差不多都能趕上媽媽包湯圓的速度了。我的意忘形,幾乎忘記了自己手的酸痛,全然不知盛湯圓的鐵盤子正從桌子上一點一點地滑落下來。
“小心!”還是媽媽眼尖,跑過來一把接住鐵盤,雖然大多數湯圓沒事,但還是有幾個沒有及時“搶救”過來的湯圓還是滾落到了地上,成了“泥牌湯圓”。
包湯圓的活動繼續進行,沒過多久,展現在我們眼前的,是三大盤又白又圓的湯圓!敖K于包好了!蔽议L吁了一口氣,幫助媽媽把湯圓放到鍋里燒,只見一個個可愛的小湯圓宛如一位位小朋友,在水面上漂浮游泳,快樂極了!
湯圓燒好了,媽媽先給我盛了一碗,看著那白白的湯圓,我禁不住輕輕咬了一口,軟化的芝麻糖流入我的舌尖,真是太美味了!
湯圓真好吃,但包湯圓的過程比它更香,更甜,更美……
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