關于揚州美食的作文
在平時的學習、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?下面是小編為大家收集的關于揚州美食的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
關于揚州美食的作文1
俗話說“民以食為天”每個地方都有自己的美味。比如北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃,可以說數不勝數。揚州炒飯則是我們揚州的美味。
揚州炒飯不僅好吃而且樣子也很好看。金黃的米飯,黃色的荷包蛋,翠綠的蔥花散落其間。
別看它好像很難做,其實做法很簡單。先把熟的飯放進鍋里,再放入油,接著用鏟子把飯在鍋里來回翻動,等到飯呈金黃色以后,用小碗把飯盛出。再煎一個雞蛋,用鏟子把煎好的雞蛋搗碎。下一步就是把碎雞蛋和之前炒好的飯都放在鍋里,撒上蔥花,炒一會就可以出鍋了。
揚州炒飯的吃法也挺有趣的'。我先把飯的中間用筷子淘一個邪坑”,這樣就可以很快把飯變冷。然后用旁邊的飯把這個“坑”填上,這時,中間就會有一個地方凸出來,我在一口咬下去,這樣,飯的頂就沒了,香氣撲鼻而來。再細細品嘗它的鮮味。
這就是我們的揚州炒飯,有機會也要來吃哦!
關于揚州美食的作文2
揚州的美食聞名天下,各式各樣,有清燉獅子頭、紅燒小龍蝦、富春小籠包……其中最具特色的是有著千年歷史的一道美食——揚州炒飯,更是名揚四海,許多外國友人更是對它情有獨鐘,據說美國前總統尼克松也是揚州炒飯的忠實粉絲呢!
揚州炒飯的香味,可謂是沁人心脾,使人心曠神怡。服務員剛把炒飯端出廚房,那誘人的香味就縈繞在我的鼻尖,我用力一吸,迷人的味道涌進我的心田,仔細聞,雞蛋的鮮香,米飯的濃香,火腿的醇香還有蔥末的清香,讓人欲罷不能,迫不及待地想開動。
揚州炒飯不僅香氣怡人,配料更是五彩斑斕。我凝視著這盤菜,它多么迷人啊!飽滿的.大米像一顆顆翡翠;褐色的冬菇散落在飯里;仔細一看,透明的小蝦仁躲在飯里,像調皮的娃娃臉;還有火紅的火腿和在其中,如同繁星點點;主角是那金燦燦的雞蛋,像一顆顆碎金點綴其中,所以隋陽帝稱之為“碎金飯”。
我迫不及待地抓起勺子,挖了一勺就往嘴里送。頓時,我覺得炒飯的香味融化在嘴里。慢慢回味,雞蛋的酥、青豆的韌、火腿的糯、米飯的軟、冬菇的嫩、蝦仁的鮮……給人一種說不出的感覺,一眨眼的功夫,一碗炒飯被我吃了個底朝天,從舌頭到舌根,唇齒間一股醇香讓人回味無窮。
這美味無比的揚州美食——揚州炒飯,讓每一位食之者欲罷不能。
關于揚州美食的作文3
我的老家在揚州。它的歷史悠久,景色優美,既有大名寺等千年古跡,又有瘦西湖的旖旎風光。那里的特產也特別多,如聞名遐邇的玉石漆器……但我最喜歡的是揚州小吃——富春包。
我叔叔家也會做富春包,所以我最喜歡去他家玩,目的就是能吃上幾個富春包。你們可別說我嘴饞,要是你能親自嘗一口呀,也準會吃上癮呢!
做富春包的面特別白,特別細,包子的皮也要搟得特別保包子上面的.條紋像刻的一樣,又細又勻地扭成一圈。有一次,我拿著叔叔做的富春包,細細地數了一下上面的條紋。天啊!竟然有37條之多。包子的中間還留下了一個圓圓的小嘴,好像小鯽魚伸長著嘴巴正要吐氣泡呢。有時看著這些精心制作的小包子,簡直就像在欣賞一件藝術珍品,讓你都不忍心張口了。
富春包的餡兒味道真是美極了:香甜可口,咸淡適宜,油而不膩,吃后令人回味無窮。包子的餡心品種繁多,有青菜、干菜、鮮肉、蟹黃、三盯豆沙等等。就是肉包還分蝦肉、熏肉、菜肉等好幾十樣呢!我最喜歡吃的是蟹黃餡的。用點醋蘸一蘸,比吃新鮮的螃蟹還可口呢。有一次,我一連吃了三個,脹得連腰都彎不下去了。富春包的個兒也不盡相同,大的吃一個就飽了,小的小巧玲瓏,一口就能吞進去了。
富春包的色、形、味俱全,難怪被外賓譽為“天下一品”。
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