包餃子 - 小學生敘事作文700字
無論是身處學校還是步入社會,大家都嘗試過寫作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家整理的包餃子 - 小學生敘事作文700字,歡迎閱讀與收藏。
包餃子 - 小學生敘事作文700字1
我很愛吃餃子,每次吃餃子都是讓爸爸媽媽來給我包餃子,現在,我漸漸長大了,心想也該學會幫媽媽包餃子了。
大年三十早上,我剛醒來,就聽見媽媽在廚房“砰砰”的剁餃子餡。噢,要包餃子啦!心想這下可以大顯身手了,就急迫而又興奮地穿好衣服等待著。
待媽媽搟好餃子皮,調好餃子餡后,我們全家就動手包了起來。我心里不斷地提醒自己:這是我第一次包餃子,一定要包得又快又好,顯出我的真本事。于是,我就學著爸爸媽媽的樣子包了起來。
首先,我不慌不忙地拿起一塊餃子皮放在手心,再放上一大勺餡料,小心翼翼地把餃子皮對折過來,學爸爸熟練地把餃子皮捏合起來。“啊,不好了。”一小團餃子餡從“肚子”里被擠出來。我連忙再拿一塊餃子皮補了上去,就這樣湊湊合合地包好了這個餃子。一眼看過去,就像一只剛出世的“丑小鴨”。這時,我又著急又不服氣,于是下定決心再包個好看的,一定不能被爸爸媽媽看扁了。這次我吸取了教訓,少放一些餡料,不料卻包出一個瘦骨嶙峋的“瘦子”。媽媽不禁“撲哧”一聲笑了。我不由自主慚愧地低下了頭,原來包餃子也不是一件易事。這樣包不好,那樣又包不好,我就不想再包了。爸爸似乎看出了我的心思,就對我說:“世上無難事,只怕有心人。你第一次包餃子,雖然包得不好,但你有信心跟著學,一定不會讓人失望的。”我看著爸爸那期待的目光,點點頭答應了爸爸。他十分耐心地教我:“無論做什么事都得要有個把握,就像包餃子放餡料這樣。要有一定的量,才能把‘肚子’填飽。如果過多就會消化不良,如果過少又會餓,就是這個道理。”慢慢地,我能熟練地包餃子,包得又快又好。“丑小鴨”終于變成了“白天鵝”。
第一次包餃子,我不僅從中學會了包餃子的技巧,還學會了為人處事的道理;做任何事情都要有一個適當的“度”,這個“度”就是恰到好處。
包餃子 - 小學生敘事作文700字2
一大早,我們一家人就開始包起餃子來。開始了,我和哥哥洗白菜、韭菜和蘑菇,媽媽、姨媽搟餃子皮,爸爸切豬肉、白菜、韭菜和蘑菇,姨父則剁肉做肉餡。我和哥哥率先洗完菜,加入了媽媽的包餃子大軍。一上餐桌,我就拿起一張餃子皮,攤在自己的掌心上。餃子皮又軟又滑,感覺就像托了一塊白玉盤似的。我先用勺子挖了一大勺肉餡,輕輕倒在餃子皮上,就那么雙手用力一按……啊!肉餡就像一只調皮的小蟲子,一下子就從左邊的縫隙跑了出來。“怎么會這樣?”我趕緊用力把左邊按緊。本以為餃子就這樣包好了,沒想到,左邊好是好了,可肉餡又跑到右邊去了。“可惡!你這討厭的餃子,怎么這么難包?”一氣之下,我就把不成樣子的餃子丟進了垃圾桶。
看我郁悶得不行,姨媽笑了:“你知道為什么會這樣嗎?是因為你的肉餡太多,其次是你太用力了。包餃子要用巧勁,雙手同時用力一按……”姨媽一邊講解,一邊示范給我看。三下兩下,在我手里怎么也不聽話的餃子皮就像聽話的乖寶寶,很快,一個元寶樣的餃子就出現在了姨媽手中。“還真是耶!”看完姨媽的示范,我迫不及待地嘗試起來。先拿起一塊餃子皮放在手上,再用勺子舀了少量的肉餡,接著把餃子皮對折,最后兩只手同時用力一按……“哈哈!我終于成功了!”高興之余,我不禁回頭又看了看自己的“戰果”。不看不打緊,一看我就不吱聲了。因為我的餃子包是包好了,但樣子實在難看:扁扁的,活像一個還沒上戰場就趴了下來的小兵。再看看姨媽包的餃子,個個挺著大肚子,像打了勝仗的大將軍。
我是這么容易認輸的人嗎?我又包了一個。這次,肉餡比剛剛的多了些。可是,為什么我捏著捏著就整出個四不像呢?直把一旁的媽媽看得哈哈大笑:“包餃子要慢慢來,心急吃不了熱豆腐……”我又拿起一個餃子皮,認真地包了起來。步驟還是一樣,只是我的肉餡把握到了度——不多也不少,手上的力度也剛剛好。功夫不負有心人,漸漸的,有些餃子的模樣了,就連旁邊的爸爸也夸我包的越來越好,媽媽則高興地親了我一下。
看來,不論做什么事,都要講究方法。只有運用正確的方法,再加上自身的努力,沒有什么事不能夠完成。這就是我今天包餃子的最大收獲。
包餃子 - 小學生敘事作文700字3
童年有著許多美好的回憶,就像一顆顆珍珠在記憶中閃光。
四年級的一個星期六下午,媽媽對我說:“好久沒有吃餃子了,咱們下午吃餃子吧。”我一聽,很高興,就大聲喊道:“要吃餃子了。”
這時,媽媽對我說:“吃餃子可以,但是有個條件,你爸爸下班晚,你得幫我包。”這下可難為我了,我也不會包呀,媽媽不容我再說什么,就把面杖遞給我,說:“你先搟一個皮。”說完,就把切好的面放在我的面前。我不知從何下手,媽媽拿起面杖,給我做了示范,我也學著媽媽的樣子搟了起來,一邊搟一邊想:“這還不容易嗎。”可是,由于我用力太重,面貼在了面杖上,我好不容易才把它拽下來,捏在一起又重新搟了起來。這時,面又貼在面板上,真氣人。我費了好大的勁兒,才把面搟上,而且還搟得不圓,我氣壞了,拿著面杖,打起面皮來,面皮貼得到處都是。爸爸下班回來了,看到我這狼狽相,就和媽媽相視一笑,媽媽走過來,說:“別搟了,包餃子吧。”我忙搬了一張凳子,和媽媽一起包餃子,誰知,包餃子更不是一件容易的事。
我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來了,捏住那邊,這邊的餡又冒出來了。后來,我索性把面皮放進手里,同時兩邊一捏,兩邊餡都不出來了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補上,這才算包好了一個餃子。
我把餃子放在板上,和媽媽包的進行比較,媽媽包的餃子一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍。而我的呢,還沒上戰場,就趴下了。爸爸、媽媽笑得前俯后仰,我羞著滿面發熱。
我站起來,走出廚房,一屁股坐在沙發上,不干了,這時媽媽走過來,撫摸著我的頭說:“孩子,天下無難事,只怕有心人,來,媽媽教你。”媽媽的話,我心悅誠服,便耐心地跟著媽媽學起來。一會兒,我便學會了包餃子。
我終于學會了包餃子。當吃著自己包的餃子時,我覺得特別的香,這件事在我的童年中留下了美好的回憶。
包餃子 - 小學生敘事作文700字4
又是星期天,時間很充裕,媽媽提議吃餃子,我高興極了!我又可以跟媽媽學包餃子了。你們也跟我一起學學吧?
包餃子的第一道工序是和面。媽媽說先和面可以節省時間,也可以讓面團有充足的.時間“睡覺”,這樣,面團會更有彈性,更勁道。先在面盆里放上所需要的面粉,加適量的溫水,用筷子攪勻,當干面粉很少時,開始用手和,直至和成面團。如果面團過硬,可適當加點水;如果面團太軟,就加少許面粉,直至揉到軟硬適中。揉好后,把它放到一邊“睡會兒覺”。
趁面團“睡覺”的時間,咱們開始第二道工序——調餡。首先,要剁餡,把所需的肉和青菜分別剁成碎末。先把剁好的肉餡放在調餡用的盆里,加適量的油和各種調味品(鹽除外),用筷子攪勻,再把已剁好的青菜放進去,與肉餡一起攪勻,最后點上適量的鹽,再次攪拌,直至攪勻。一定要記住,是最后放鹽!因為這樣做,攪拌好的陷不會滲出多余的菜汁,當然也就盡可能地保留了青菜的營養成分。
餡調好了,估計面團也“睡”好了,我們“叫醒”面團,開始搟皮。先把和好的面切下一塊來,在面板上揉勻,再把面揉成細細的圓柱,用刀把它們切成均勻的小塊,在上面輕輕地撒上少許面粉,再把這些小塊摁成餅狀,然后用搟面棒把這些面餅搟成又圓又薄的餃子皮。
接下來,我們就開始包餃子了。把餡放在餃子皮的中央,把餃子皮對折,把餃子邊捏緊捏嚴,否則會露餡。別看我捏的餃子不漂亮,但它肯定好吃,因為這是我自己做的。
最后的工序,就是煮。在餃子包得差不多時,我們可以同時燒水,記住,煮餃子一定要用大火,否則會把餃子煮粘;當水開鍋后,把餃子輕輕地放進鍋里,一定要輕,否則開水會燙傷你的臉或手;三五分鐘后,餃子就可以出鍋了。
親愛的朋友,包餃子好玩嗎?辛苦了半天,一起嘗嘗我們的勞動成果吧!好吃嗎?快告訴大家到底什么餡!
包餃子 - 小學生敘事作文700字5
每當我看到那一個個胖乎乎的餃子站在面板上的時候,就會想起我第一次包餃子的經歷。
那是我上二年級的時候,在一個星期天,我正在入神地看電視。突然,聽到廚房里傳來“乒乒乓乓”的聲音,我走進廚房一看,原來是媽媽在剁餃子餡呢!我平時最愛吃餃子了,這回我下定決心要學會包餃子。于是就開始和面的和面,拌餡兒的拌餡兒,準備工作就緒后,我們開始包餃子。
只見媽媽右手拿著搟面杖,開始搟餃子皮兒,一轉一轉,像機器一樣。不一會兒,一堆圓圓的餃子皮兒出現我面前。我心里想:搟餃子皮兒真簡單啊!于是我也學起媽媽的樣子開始搟了起來,可是我的動作非常不協調,沒有辦法,我只好用雙手拿著搟面杖來搟餃子皮兒。雖然餃子皮兒不一會就搟好了,但是餃子皮兒不是有漏洞,就是樣子不好看。我不好意思地看了看媽媽,媽媽笑著說:“搟餃子皮是功夫活兒,力量要適中,兩雙手動作要協調。別灰心,再試幾次就能好些了。”于是,我就按照媽媽說的去做,又試了幾回,終于搟成了中間厚,外邊薄,近似圓形的餃子皮兒。我好興奮!
我和媽媽開始包餃子了,只見媽媽左手托著餃子皮兒,右手拿著筷子,用筷子夾了一些肉餡兒,放到餃子皮兒的中間,然后用雙手使勁一捏,一個胖乎乎、元寶形的餃子誕生了。我心想:小CASE!于是,我又學著媽媽的樣子做了起來。當我把餃子餡兒放在餃子皮兒中間,雙手使勁捏的時候,餃子餡兒全露出來了。這下我傻眼了,心想:這餃子餡兒太不夠意思了,又讓我獻丑了!媽媽勸我說:“包餃子一定要有耐心,餃子餡兒不要放太多,捏餃子不要用力過猛,做什么事都不能半途而廢!你能行,加油吧!”我虛心地聽了媽媽的話,又堅持地做了起來,終于包出一個胖胖的小餃子。成功了!我非常開心。
這就是我第一次包餃子的經歷,真難忘!
包餃子 - 小學生敘事作文700字6
餃子,大多數人都吃過,但誰又親自包過呢?今天,我就親自包過一次。
那是星期五中午,我和媽媽去南城百貨,買了一些青菜、肉餡。
回到家后,媽媽先把青菜洗好、剁好,放點油和鹽,和著肉餡一起攪來拌去。我把餃子皮拿出來,把表面上的膜去掉,再把餃子皮攤開,又拿筷子來把肉餡夾到餃子皮的中間,再慢慢的把它包起來。包起來的時候,餃子皮對折,不能讓餡漏出來,餡里面的汁液也不能太多,如果汁液沾上了餃子皮,餃子就不好包了。所以包餃子時最好是把餡里面的汁液過濾掉,這樣就好包了。
我總結出經驗后,包得比原先好多了。我又把蒸鍋洗干凈,小心翼翼地把包好的餃子一個個放進去。可過了一會兒,麻煩又來了。媽媽包的餃子胖乎乎的,不僅餡多,而且漂亮,仿佛是一個個穿著漂亮裙子的小公主。我包的很扁,肉餡也少,仿佛受盡虐待營養不良。但我全然不顧,繼續包著。媽媽包得很快,她包3個,我才包一個。接著,媽媽干別的去了,讓我一個人包。直到媽媽把所有的活都干完了,我才包完。
媽媽說,好,上鍋。蒸好以后,餃子都沾在鍋底了,媽媽把它們一個個夾出來。夾出來后很不像樣,餃子不像餃子,煎餅不像煎餅。我哭笑不得,難道是我包得不好嗎。不管了,夾起一個餃子就往嘴里送。嗯,好吃,樣子雖然不咋地,味道還行。青菜很脆,肉也好吃。不一會兒,一鍋餃子就被我吃完了,媽媽又蒸另一鍋。我悠閑地躺在床上,等著下一鍋餃子的到來。過了一會兒,下一鍋餃子又蒸好了,媽媽還拿來了辣椒醬。我夾了一點辣椒醬沾在餃子上。嗯,比剛才還好吃。我越吃越起勁,一下子又吃完了。媽媽哎呦了一聲,仿佛想哭了。媽媽又把最后一鍋餃子端了出來,我肚子已經鼓鼓的了。媽媽以為我吃不下了,正想偷笑。誰知我又拿起了筷子,為了這好吃的餃子,我和我不爭氣的肚子拼了。最后,我吃了餃子的75%,媽媽只吃了25%,我可憐的媽媽,善良的媽媽。
哈哈,我也會包餃子了,應該不是在做夢。
包餃子 - 小學生敘事作文700字7
清晨,我剛起床,第一件事情就是在窗臺前趴一會兒。
寒風向四面八方呼嘯著。緊跟著,珍珠般的雨點“滴答滴答”從天上落下來。寒風對著樹木怒吼著,仿佛要給花草動刑一般,天氣是多么惡劣啊!
不過恰恰相反,我的心情卻格外的好,因為今天下午要包餃子。不知是太久沒包餃子了,還是太久沒吃自己包的餃子了,我非常期待,恨不得時間過得再快一點。
終于,可以包餃子了,我勤快地一會兒拿盤子把韭菜洗干凈,一會兒拿刀把韭菜切成段。最后,把菜和肉混在一起,加鹽。對了,一定要用手抓均勻,不然吃的時候會一個有肉沒菜,一個有菜沒肉的,而且會有的味道淡,有的味道咸。
準備好材料,我拿出放在冰箱的餃子皮,因為貪心,我勺了一大勺餡放在餃子皮中間,捏緊后,突然餃子皮暴開了。于是,我采取了補救措施,把里面的餡弄出來了點,然后以破的地方作為起點,把餃子皮向著破開的方向壓,最后做出了一個“小籠包”那樣的餃子。
我知錯就改,可是,餡卻又包得大少了,于是我又把包好的餃子打開,往里面添了一點餡,這下似乎完美了。但世界上根本沒有完美的事,包完的餃子邊緣總是露出了一個小口。我對癥下藥,用手沾了一點水抹在餃子皮邊緣上,這個餃子不再開口了。可另一個“災難”又來了,餃子因為太濕,導致有一個地方濕破了,我有點惱火,想把這個餃子扔掉,我突然想到人們流血的時候都會貼上創可貼止血。于是我拿了一張餃子皮給餃子包扎傷口,為了包緊,還壓了壓。因為多包上了一層餃子皮,餃子不再像餃子,所以,我就把它做成了一個餅式的餃子。
包完了,餃子皮和餡都沒有剩,全都被我包成了各種各樣的形狀,像小籠包的,像餅樣的,像元寶的,像帽子的接著我把這不像餃子的餃子放入鍋中蒸。
十分鐘后,開鍋了,一陣香氣向我撲來,一個個都像翡翠一般,我忍不住誘惑,像一位資深的廚師一樣品嘗起來。不淡,不咸,味道剛剛好,很鮮美,比加了一大堆食品添加劑的好吃了一百倍
包餃子 - 小學生敘事作文700字8
從小時候到現在,發生過許多趣事,就猶如天上的繁星,數也數不盡。但,唯有一件事卻令人記憶猶新。記得那是大年初三的一次,外面的鞭炮聲不絕。早上,媽媽就開始準備,說晚上吃餃子。
我們很開心,便去幫媽媽。我和妹妹洗菜,可是洗了一遍后,沒有洗干凈就再洗,姐姐看到了說:“xx,你們倆要一根一根洗才能洗干凈。”我和妹妹認為可行,于是按照姐姐說的開始洗菜,結果不言而喻。菜洗好后,媽媽和姐姐就一人拿一把刀,一上一下的揮舞開始剁餡子,只聽“咚咚咚”的聲音不快不慢的響起,形成一首《刀聲交響曲》,我看媽媽她們貌似很累,于是對媽媽說:“媽,我來幫你。”可媽媽卻說:“不行,如果傷了怎么辦。要是真的無聊,就把地掃了。”我一聽,就趕緊和妹妹跑去了大屋,打開電視,正在沙發上,悠哉悠哉的看著電視,吃著瓜子,真是好不自在。不久,媽媽和姐姐的餡子也好了,萬事俱備,只欠東風。
下午,媽媽叫我們包餃子:媽媽和姐姐包的餃子又小又好又飽滿,像一個個吃飽了的胖福娃娃。而我和妹妹照貓畫虎包了幾個,那簡直是不堪入目。于是媽媽教我們,一邊示范一邊解說,我們很認真的在學。我按照媽媽說的:先拿一個餃子皮,然后在里面放上餡子,用第二個手指按平,然后將兩邊的皮用手夾起來按在一起,再用鼓掌的手勢將餃子在按一下就成了。可是餃子餡漏了出來,我沒了耐心,不想包了。可是我悠然見到妹妹還在認真包著,于是便打起信心,又開始包了起來。終于,我在包了一個,兩個……個不成樣子的餃子后,包成了第一個,第二個……個像樣的餃子。
真的是“功夫不負有心人”晚上,一盤盤白花花的餃子下了鍋,煮熟后并端上桌子。爸爸回來了,我們一家人一起在桌子旁吃著餃子,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。這件事雖過了許久,但那一幕幕仍在我的腦海里閃現-包餃子。
包餃子 - 小學生敘事作文700字9
星期天上午,媽媽說:“今天中午,咱們包餃子吃吧!”我趕緊回應:“好啊,好啊,順便來個包餃子 比賽,看誰包得又快又多又好!”
接著,我們開始分工,爸爸和面,媽媽拌餡,至于我呢,只好打打下受。都準備好之后,爸爸說:“我來說一下比賽的規則,每人分一塊面,自己切自己包,看誰先包完,前提是既要保證餃子的質量,又要注意餃子的外觀,不能包得太難看,如果拿不出手,那可是要找你說事喲!”哈哈,我和媽媽都笑了起來。
比賽開始了,首先是搟餃子皮。我把面和成一團兒,再揉成細條,然后慢慢地拿起刀。因為畢竟是第一次做,我拿著刀的手有些發抖。我只好硬著頭皮把面切成一個個小面團,抓一把面粉撒在上面,再把它們用搟面杖搟成圓形的面皮。這可是我最拿手的,我右手拿搟面杖,搟一下,左手捏著面皮的邊轉一次,這樣循環往復,面皮就搟好啦!
第二步是包餃子。這一步很關鍵,如果捏不緊,餃子下到鍋里就會爛,餃子成了面片,吃起來就沒有味道了。我先拿一個面皮放在左手心,右手拿著筷子夾餡兒放在面皮上,用右手把面皮的兩邊捏在一起,一個餃子終于在我手中誕生了!可再看一看餃子的模樣,還真應了那句話,“沒法出門了”。因為這個餃子躺著睡覺似的,這還不說,它的外皮上沾滿了餡兒,糟了,露餡了,沒有捏緊,下一個爭取做好吧!
再看看媽媽,神態自如,不緊不慢,嘴里還哼起了流行歌曲。
爸爸一句話也不說,只顧低著頭不停地忙碌,突然我聽到爸爸說了聲:“我包完了!”只見爸爸包的餃子個個“挺胸抬頭、精神飽滿”,就像士兵列隊一樣整齊。接著又傳來媽媽興奮的喊聲:“耶,我也包好了!”唉,這不是明擺著我最后嘛!真有點兒傷自尊。
比賽事兒不大,但使我感到,包餃子和學習一樣,不下一番工夫是不行的。以后我多干一些家務,既能幫助爸媽干點活兒,還能鍛煉自己的獨立生活能力,何樂而不為呢?
包餃子 - 小學生敘事作文700字10
在人生的道路上,總會有許多第一次。這些第一次如同夜空中一顆顆閃爍的星星,調皮地對你眨著眼睛。最使我難忘的就是我第一次包餃子。
今年大年三十下午,媽媽還在值班,我和爸爸先回了老家,每年媽媽年三十下班回到老家時一快天黑。爸爸和爺爺在修電路。奶奶坐在案板前準備包餃子。我正閑著無事,心想:我何不幫奶奶包餃子呢,這樣奶奶就不要那么辛苦了。于是我走到奶奶跟前,試探地說:“奶奶,我跟你學包餃子吧。”奶奶笑著說:“你還小呢,這些活現在不用學,長大后再學也不晚。奶奶自己包就行啦。”看著奶奶一會兒搟皮一會包,一個人忙得不可開交,我忍不住又央求道:“奶奶,我好好學,您教我吧,我不想做'小皇帝,求您了。”在我的再三懇求下,奶奶終于答應了,我高興得一蹦三尺高。
開始包餃子了,奶奶搟皮我來包。奶奶給我講了怎樣做,我不以為然,這還不簡單,奶奶講的話一句也沒聽進去。開始包第一個時,手怎么都不聽使喚,包了個四不像,心里很著急,接著包第二個,還是不行,接下來一個不如一個。我不耐煩了心想:真是看花容易繡花難啊!算了,不包了,出去找堂弟玩去。不識字的的奶奶好像看透了我的心思,帶面的手往圍裙上擦了擦,撫摸著我的頭,說:“志杰,萬事開頭難,包餃子也是一樣,不能心急,要有耐心。餃子餡不能放太多,多了皮就會包不住,餡露在外面煮餃子時容易爛;餡放少了,樣子不好看,煮熟的餃子也不好吃,慢慢學吧。”聽了奶奶的話,我重新鼓起勇氣,照著奶奶教的方法一步一步包餃子,果然比剛才好多了,漸漸地,我包得越來越好,不知不覺就半筐了,奶奶表揚了我,爺爺和爸爸也投來贊賞的目光,我高興地手舞足蹈——因為我這是第一次包餃子,我不但學會了,還體會到了成功后的快樂。
啊!第一次包餃子雖然已過去兩個多月了,至今還令我難忘。通過第一次包餃子,我悟出了一個道理:世上無難事只怕有心人。無論做什么事,都要堅持不懈。只有這樣,成功的大門才會向你開啟。
包餃子 - 小學生敘事作文700字11
今天,媽媽說要教我包餃子,這可是我第一次包餃子啊,心里好期待喲!
開始包餃子了,媽媽首先把一個大面團分成了許多小面團,然后又把小面團摁成了像小餅干似的扁面團兒。“這一步非常重要,”媽媽說,“要是你摁不好,搟出來的餃子皮就不圓溜兒了。”
接下來就是搟餃子皮了,我看著媽媽左手拿著面團兒,右手掌心壓著搟面杖在面團兒上滾動幾下,一個又大又圓的餃子皮就大功告成了。
“這也太簡單了吧,我也來試試,”我心里想。我也學著媽媽的樣子搟了起來,可是,小小的搟面杖在我的手里卻頑皮起來,一點都不聽我的指揮了,把餃子皮搟得奇形怪狀、薄厚不均,真不給我爭氣,算了吧,不搟餃子皮了,我還是幫媽媽包餃子吧。
媽媽先包了個餃子給我做示范,我覺得包餃子比搟餃子皮要容易多了。我拿著餃子皮,放上餡兒,開始包了起來,我學著媽媽的樣子把餃子皮對折,在中間先捏了幾下,可等我捏兩邊時,餃子餡就爭先恐后地擠了出來,我用筷子使勁地往里推它們,可它們就是不肯進去,弄的餃子皮里皮外都是餡,怎么捏也捏不上了,它好像還在咧開大嘴嘲笑我呢:“你真笨啊、你真笨啊。”沒有辦法,只好把我的第一個作品請進了垃圾箱。
吸取了上次的教訓,第二個餃子我可得少放點兒餡了,這次餃子皮倒是捏住了,可是我包完一看,這家伙兒也不像餃子啊,倒像一只斗敗了仗的公雞,無精打采的,站也站不直,坐也坐不穩。而媽媽包的餃子則雄赳赳、氣昂昂的,像是在和我包的餃子shi威呢。唉,包個餃子怎么也這么難啊!
媽媽看我有些灰心了,就手把手地教我該放多少餡、該怎么捏,包出的餃子才能更漂亮。在媽媽的耐心指導下,我終于包出了一個昂首挺胸的餃子。
開飯嘍,我在盤子里尋覓著自己包的餃子,吃起來可真香啊。
包餃子 - 小學生敘事作文700字12
昨天,爸爸帶著我去奶奶家,一進門我就看見爺爺、奶奶正在包餃子,我很好奇平時我最喜歡吃的餃子是怎么做成的,就請求爺爺、奶奶教我包餃子,爺爺、奶奶爽快的答應了。
首先,爺爺讓我拿了一個小面團,學著他的樣子,用手把它壓平,然后用搟面杖趕起來,無論我怎么搟,也不能像爺爺搟的那樣順手,經過爺爺的指導我費了好大勁,我終于把面團搟薄了。奶奶讓我學著她的樣子用勺子盛了一勺餃子餡,放在面皮上,然后,用手把面皮對齊,學著的樣子,左捏捏,右捏捏,可是捏了這邊,那邊露餡,捏了那邊,這邊露餡,弄得我是滿手都是油,天哪!怎么也捏不好,費了好長時間,也沒有包好。
我不由得著急起來,手都有些酸了。看著我著急的樣子,爺爺放下手中的搟面杖對我說說:“來乖孫女,我教你!”于是,我仔細的看著爺爺的手,怎么按面團,怎么搟皮看,怎么拿面皮,怎么放餡子,怎么捏邊,然后怎么換手。我看得很認真,不敢有絲毫的馬虎,爺爺給我講完,我就重新拿起面團,慢慢的搟起來。不一會我的第一個“作品”出手成功了,雖然什么都不像,也沒有奶奶包的那樣飽滿好看,但是,不管怎樣它也是我的成績啊,我依然很高興。
我似乎有了信心,于是又包了第二個。果然,比第一個好多了,當然還是不能與奶奶的相比。但是我會繼續努力,我相信一定會包的和奶奶包的一樣好看。餃子包好了,媽媽剛好也下班回來了,爸爸去廚房燒水,媽媽說“今天我要嘗嘗蒙蒙包的餃子好不好吃?”
不一會,水燒開了,我把餃子端到廚房給爸爸,只見爸爸把手中的餃子像一只只大白鵝,撲楞楞地飛入了鍋中。我就叫爸爸盛餃子,爸爸說:“餃子和水一起發出了咕嚕咕嚕的聲音。連續加三次水,餃子才能熟,看著時間一分一秒的過去,終于,爸爸說餃子可以出鍋了。”
吃飯時爺爺、奶奶、爸爸、媽媽都夸我包的餃子好吃,我聽到他們的夸獎后心里美滋滋的。吃著自己包的餃子,比吃買的餃子開心多了。我知道,我包的并不好,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽只是在鼓勵我。無論做什么事,只要努力去做,一定會最好。
包餃子 - 小學生敘事作文700字13
今天我嘗試了自己以前從未做過的事:包餃子。我以前煮過面條,蒸過米飯,炒過菜,就是沒包過餃子。這次我終于如愿以償地學到了包餃子的技藝,并了解了許多關于常州美食的文化。
吃完中午飯,我就迫不及待的趕到了學校,想學包餃子的技藝,我先去階梯教室聽了講座,這次講座讓我對常州的美食文化有了更深的了解,使我受益匪淺。聽完講座后,就到包餃子的時間了。
我們洗好手,來到了食堂,只見每張桌子上都有一碗肉餡和一些小面團,還有幾雙筷子和兩個搟面杖。這時,每一長條都有一位面點師在其中一桌做示范。老師剛說開始大家就蜂擁到了面點師身邊,我也屏氣凝神,目不轉睛地看著大師是如何包餃子的,只見她先拿起一個小面團,往面團和桌子上撒了些面團,然后把像圓柱體的面團圓形的面朝上,用手用力一壓,然后用搟面杖搟成圓形,一塊餃子皮就完成了,再用筷子挑些肉餡放到餃子皮上,最后一捏,一個餃子就成型了。
看完了示范,我們就開始親手實踐了,我先在桌子和面團上撒了點面粉,面團的圓面朝上,用手一壓。不好,面團黏在了我手上,我小心翼翼的把面團撕了下來,可這面團已經變了形,我只好破罐子破摔,繼續搟餃子皮,結果搟出的不是圓形,也不是方形,而不知道是什么形狀了。看著自己的餃子皮成了這副模樣,心里真不是滋味。我又挑了一點兒肉餡放在餃子皮的中間,我用力一捏中間,肉從兩邊擠了出來,我索性一捏兩邊,肉又從中間擠了出來,我回想著師傅包餃子的樣子,那么一捏,一個“畸形的餃子”完成了,吸取了前面一次的教訓,第二個餃子我包的格外小心,這次餃子皮可沒再黏在手上,肉餡也沒有漏出來,于是,我包的餃子第一次成功了,雖然和師傅的差距還很大,但我仍然感覺很有成就感,因為這是我第一次包餃子,第一個成功的餃子。當我再想包第三個餃子時,發現小面團已經沒有了,看來對包餃子感興趣的不止我一個人嘛。再看看其他人包的餃子,有點和我第一次包的一樣,比較失敗,有的包的和師傅的水平都相差無幾了,有一個竟然包成了餛飩……
最后,我們品嘗到了自己的勞動成果,感覺味道也不賴,畢竟,這是我自己的勞動成果呀!
包餃子 - 小學生敘事作文700字14
人人都有第一次,我也不例外。比如第一次坐飛機、第一次游泳、第一次騎自行車但是我最難以忘懷的是第一次包餃子,因為那種樂趣我至今無法形容。
有一天,媽媽買回一斤肉和半斤包子皮。我驚奇地看著媽媽問:我們今天是不是要包餃子吃?媽媽說:是呀。 我向媽媽說:我也要學包餃子。媽媽說:好吧。我心想,這可是我第一次包餃子呢,既然我喜歡吃餃子,我為何不學會包餃子呢?
開始包餃子了。首先,我拿出一張餃子皮,放在左手上,把手掌張開來,穩穩地托好這張包子皮。然后,我用右手拿起一個小勺子給餃子皮上肉。準備剜肉的時刻,給猶豫了一下,心想,我喜歡吃肉多一點的餃子,為何不給餃子多放點肉呢?我就用勺子挖了一大勺肉,放在餃子皮上,接著把餃子皮對折一下,準備包起來。可是,肉卻露出來了,我想把它們攏到一起,結果忙得手忙腳亂,也沒有達到目的。我想可能是肉放多了。我就把露出的肉用勺子一點點揩出。等到差不多了,我把餃子皮再用力對折一次,準備捏緊它。結果皮還是合不上,滑開了。我十分著急,心想要怎樣才能把餃子皮合上呢?我忽然靈機一動,原來是剛才肉露出的時候,油粘在餃子皮的邊緣了,餃子皮才顯得很滑,只要用水重新抹一下,餃子的邊緣就可以合上。我試著這樣做了,終于把餃子皮合上了,一個胖嘟嘟的餃子就做成了。我很高興。可是,當我把這個餃子放在盤子里的時候,我卻發現我做的餃子立不起來,像一個無精打采的士兵,而媽媽包的餃子,卻像一個個將軍,威武地立著,仿佛在在賣弄它們肥大的將軍肚。看到這里,我并沒有放棄,認真總結和吸取了剛才包餃子的經驗,開始包第二個、第三個最后,我終于包出了威武的大將軍。我感到十分快樂。
這就是我第一次包餃子。通過第一次包餃子,我深深地體會到了,做什么事情,你可能會遭遇失敗,但只要你認真吸取經驗,你一定會成功,享受到說不出來的樂趣和喜悅!
包餃子 - 小學生敘事作文700字15
春節終于快到了,我每天都沉浸在歡樂和愉快中,但其中令我最難忘的是在小年那天,我學會了包餃子。
那天清晨,我睜開眼,迷迷糊糊的看見爸爸媽媽正在包餃子。我趕緊起床,穿上衣服,洗好臉,站在旁邊看媽媽包餃子。過了不一會兒,我心里便產生了這樣一個念頭,我想:每次我都是在看媽媽包餃子,我為何不自己親手來體驗一下其中的樂趣呢?我剛要張口,我的耳朵旁似乎傳出兩個小精靈的聲音,其中一個說:“喂,嘯宇,你真是太傻了,包餃子這類事情,一般人是包不好的,再說,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”我聽了它的話后,想想也是,包餃子本來就難,更何況像我這樣,簡直是難上加難,還是算了吧!而另一個說:“嘯宇,什么事都只有親自體驗才能知道,不親身試一下,你怎么可以知道你會不會包餃子呢?”
于是,我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽:媽媽先吩咐我把手洗干凈,然后再把手擦干。媽媽開始教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的一只手的掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很仔細地觀察,并且一步步地跟著媽媽做。媽媽在旁邊邊說邊示范,她先把皮的兩邊合起來,把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣,一個像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有媽媽包的漂亮,但是我擁有信心超過媽媽。最后一步當然就是煮餃子啦。煮,也是有講究的,必須先把水燒開,然后再放入餃子 ,看情況偶爾放些冷水。餃子煮好了,媽媽把餃子一個一個地撈出來放在碗里,屋子里迷漫著餃子的香氣,我們一家人津津有味地品嘗著。其中最開心的,當然就是我啦,因為我終于學會了包餃子。
同時,包餃子讓我明白了只有嘗試才可能獲得成功!
【包餃子 - 小學生敘事作文700字】相關文章:
我學會了包餃子敘事作文500字02-20
小學生作文新年趣事包餃子02-27
包餃子小學生作文15篇04-04
2020包餃子作文03-16
三年級敘事作文:我學會了包餃子05-11
春節包餃子作文(集錦篇)03-22
冬至包餃子作文(14篇)02-22
冬至包餃子作文14篇02-22
冬至包餃子作文9篇02-19