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第一次學包餃子小學生作文

時間:2021-09-23 10:20:56 敘事 我要投稿

第一次學包餃子小學生作文

  導語:不光學會了包餃子,還懂得了做什么事都要努力才能獲得成功。下面是小編為大家帶來的第一次學包餃子小學生作文,希望對大家有所幫助。

第一次學包餃子小學生作文

  第一次學包餃子小學生作文1

  看到媽媽在包餃子,我覺得特別好玩,就讓媽媽教我。

  媽媽先把餃子包攤在手心,再用小湯匙把餡放在餃子皮中間,再把餃子皮兩邊一合,用食指和拇指把餃子皮粘上,一個餃子就做好了。多簡單啊,我信心滿滿地開始包了,可是我剛把餃子皮一合,餡就擠出來了。媽媽告訴我說,可以把餡放得少一點。我試了試,果然餡不會掉了。可是,我包的餃子立不起來,軟軟的癱倒在桌上,可丑了。媽媽說:“孩子,不怕,萬事開頭難,慢慢來,熟練后就好了。”果然,在媽媽的耐心幫助下,我包的餃子一個比一個漂亮了,心里頓時樂開了花。

  媽媽把我包的餃子,單獨地煮了一碗給我吃,吃著自己包的餃子覺得特別好吃,這是我自己的一次勞動成果呢,感覺特棒!

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  今天,我們的'晚飯是餃子,大家開始紛紛議論,吃什么餡的呢?我說:“茴香”。

  我們買回了菜,媽媽對我說:“你這么大了,應該學學包餃子了。”我說“包就包有什么難的又不是我不會包,我只是懶得包罷了。”我們開始干活了,首先爸爸和面,媽媽剁餡,我扒蒜,顛蒜,過了一會,媽媽剁完了餡,爸爸和完了面我也顛完了。

  我來學搟面,先把面搓成一條長“蛇”在把條“蛇”切成一個個劑子,在上面灑上面粉可以搟了,爸爸拿了一個劑子,用搟面杖,搟出了一個皮,爸爸告訴我把著劑子的一邊轉著搟。

  我也是學爸爸的姿勢搟了起來,我才搟出了個奇形怪狀的面皮,爸爸又說:“搟的皮要四周薄中間厚。”這樣煮起來不容易碎。我又照爸爸的方式搟了起來好多了,我搟的越來越好,爸爸說這就是熟能生巧。

  由此我想到賣油翁這個故事做什么事只要多做就熟練了。我吃著自己做得餃子,心里想到吃一次餃子的不容易。

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  媽媽很喜歡給我包餃子吃,媽媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了,媽媽說:“你干脆學學包餃子吧。”我很高興,因為我可以玩面了。

  先要壓皮,我學著媽媽的樣子,先把一塊面團揉揉,然后搓成長條狀,接著又把這根大面條切成很小的小面塊,揉成小圓球,用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后,我和媽媽都樂了,因為它像一個巨大的草履蟲。壓第二張皮的時候,我發現全粘到搟面杖上了,扒下來是漏眼的。好不容易補上了,但是已經疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個像樣一點的皮。后來我壓了好幾個皮,越壓越好,媽媽夸我聰明。

  終于我開始包餃子了,我告訴媽媽我想吃大餡餃子,就挖了好多餡放在皮上包,結果怎么也包不過來,我只好拿下了一點餡,但是皮已經很油了,怎么也捏不上了。我就在皮上放了點干面粉,還是包不上。媽媽讓我換一張皮,不要放太多餡和干面粉,餡要放在皮的中間,包的時候要捏緊。我試著按媽媽說的做,終于剩下的幾個皮都包成了餃子。看看我的餃子的什么樣的都有,胖的瘦的,樹墩型的,草帽型的。但是媽媽說:“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了。”

  那天的餃子真好吃,我也吃到了我自己包的餃子了。

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