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包餃子初中作文400字

時間:2021-09-29 10:52:32 敘事 我要投稿

包餃子初中作文400字

  導語:媽媽把餃子煮熟了,盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的餃子就是香。接下來小編整理了包餃子初中作文400字,文章希望大家喜歡!

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  這個寒假,老師布置的作業中有一項作業:學包餃子。我一看,心想:“太好了,我又可以學一樣手藝了。”這不,春節那天,我就學會了包餃子。下面你就來看看我是怎么學的吧!可真是經歷了千辛萬苦啊!

  春節那天,我對媽媽說:“我要學包餃子。”媽媽高興地答應了。首先,媽媽讓我把肉餡放到皮上,然后從左邊開始往右邊捏。我捏完一看,一點也不像爸爸媽媽包的那樣好看,他們包的是坐著的,我包的卻是躺著的。我看了看我包的餃子,想:“哼,哪有一次就能成功的。”于是,我眼一閉,心一橫,繼續包。可就是包不好。我就像泄了氣的皮球一樣癟了下來。爸爸媽媽鼓勵我不要灰心喪氣,總會包好的。于是,我又鼓起勇氣,繼續包起來。終于,我包的有點像了。我越包越高興,越包越開心,看著我包的餃子,我的心里覺得比喝了蜜還甜。包完了,我還沉浸在歡樂之中。晚上,我吃著自己包的餃子,非常開心,因為我又學會了一項本領。

  通過學包餃子這件事,我懂得了無論學做什么事,都不能半途而廢,要有毅力,只要堅持下去,就一定能成功。你們說呢?同學們!

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  星期天姥姥給我改善生活——包餃子。餃子可是我最愛吃的美食了,尤其是茴香餡的。我突發奇想地對姥姥說:“姥姥,今天我想學包餃子。您教教我吧!”姥姥驚訝地說:“怎么想起學包餃子了?”我靈機一動說:“我想如果我學會了包餃子,以后等您老了,我也可以給您包呀!”姥姥感動地直點頭。二話沒說,就給我帶上圍裙,動起手來。

  包餃子的面和餡已經準備好了,姥爺負責搟皮,我和姥姥負責包。我學著姥姥的樣子把一張圓圓的餃子皮放在手心里,然后用小勺盛一點點餡放在皮上。餡放好了,就把餃子皮對折,從右邊開始捏,一直捏到左邊收尾,一個小小的餃子就包好了。我掌握不好放多少餡,不是多了就是少了。我包的餃子全是躺著的,有的露出了餡,有的還張著嘴,真是五花八門。再看姥姥包的餃子一個個精神抖擻地站在那里,排著整齊地隊伍好不威風。姥姥笑著對我說:“你看,你包的餃子都是“懶”餃子,它們都不愿意站著,都喜歡躺著,還有的高興的樂開了花。”我哈哈大笑起來。

  后來,我又獨創了“花式”餃子。就是餃子皮不對折,而是象包包子似的'把皮一把抓起來捏好,哈哈!可以想象我的餃子是什么樣的了吧。我包餃子的興趣越來越高,又創出了“三角式”,“元寶式”好幾種有趣的包法。

  當一家人吃著我包的這些獨一無二的餃子的時候,我心里別提多激動了。沒想到,包餃子這么有趣。

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  我盼了很久很久,終于盼到了大年三十這一天。傍晚時分,我們全家人圍在桌子旁開開心心地包餃子。

  我吃過餃子,看過別人包親手包過,這回我可得大顯身手啦!我先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,再用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,然后我就開始捏皮了。可是肉餡就像一個頑皮的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡就從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,終于想出了原因:原來是我多放了肉餡!我用勺子把餃子皮里的肉餡拿掉了一些,再重新捏了一次,這次我成功了!我包好了人生中的第一個餃子!我把這個餃子和其他人包的餃子放在一起,才發現我包的餃子太丑了。

  其他人包的餃子個個都挺著個“將軍肚”,媽媽說像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,卻是個“四不像”。我對媽媽說:“媽媽,你怎么包的這么好?教教我唄!”媽媽說:”來,我教你!“媽媽一邊說,一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對折,雙手用力一捏,餃子包好了。媽媽包的餃子像個小元寶似的,穩穩地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照媽媽教的方法,包出了十幾個餃子,而且一個比一個包的好。真是功夫不負有心人啊!

  晚上,我吃著自己包的餃子,覺得好吃極了!

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