包餃子之記作文
導語:餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫圣張仲景首先發明的。接下來小編整理了包餃子之記作文,文章希望大家喜歡!
包餃子之記作文
餃子是傳統小吃之一,是合家團圓的象征,也是我最愛吃的。
有一天,從南京讀大學的哥哥回來了,外婆要包餃子了。
首先外婆拿來早已準備好的面粉,開始和面,外婆說:“和面要用熱水,這樣餃子皮才有勁道。”媽媽手拿金箍棒似的搟面杖,“沙沙沙”忙開了。
我蹦蹦跳跳地從房間里跑出來,從冰箱里拿出芹菜餡、豬肉餡、蘿卜餡,給它們排好隊,哈哈,我又開始搗蛋了。
一開始,我不知所措,就隨便夾了一些豬肉餡包餃子。我第一只餃子隆重登場,可惜豬肉太多,餃子脹破了。在老媽的指導下,我慢慢學著包一些稀奇古怪的餃子,有火炬的,小兔的,花朵的,小豬……
外婆夸我小巧手,我的意地摟了一下頭發,不料被抹成了只“大花貓”,我轉過頭去,外婆見了哈哈大笑,媽媽連忙從房間里拿來相機,拍下既精彩又幸福的畫面。
包餃子之記作文
我是一個小吃貨,而我最愛吃的是餃子,所以今天晚上我們全家決定一起包餃子。
爺爺和奶奶是“傳統包法隊”,我和爸爸是“創新包法隊”。包餃子,講究速度快,造型美,不開口。分好組,講好規則,比賽一觸即發。
先是拼速度。面對奶奶5秒一個餃子、爺爺8秒一個餃子的速度,我們“創新包法隊”瞠目結舌,甘拜下風。雖然我們父子甘拜下風,但比賽還是得繼續。“傳統包法隊”的記錄是5分鐘一盤,而我和爸爸笨手笨腳,10分鐘才包了半盤。奶奶一看勝券在握,就趕快來幫我們,3分鐘不到,她包完了。第一局“傳統包法隊”勝,1:0。
然后是拼造型。“傳統包法隊”的造型只有一個——向日葵,雖然這些“花兒”千姿百態,但比起我們“創新包法隊”包得五花八門的餃子,還差得遠呢!第二回合,“創新包法隊”終于完美逆襲,雙方打平了!
最后看餃子會不會開口。1分鐘后,我和爸爸包的“小籠包”“爆米花”一個個笑破了肚皮,結果顯而易見,我們輸了——哎,2:1!
在此我要提醒大家一句:包餃子拗造型很有趣,但不要輕易挑戰江湖上的“包餃子神”——我的奶奶,不然會輸得體無完膚哦!可是奶奶又下戰令了,這幾天我得好好去偷學點絕招來……
包餃子之記作文
快樂又漫長的暑假過去了,迎來了新的學期。現在閉上眼回想一下,在暑假生活中,最難忘的.要屬那場激烈的包餃子大賽了。
那天晚上,媽媽拿出餃子皮準備包餃子,我一溜煙似的竄到了媽媽的面前說:“媽媽,咋們來一場包餃子大賽吧,爸爸做裁判。”媽媽說:“小鬼頭,想比賽是吧,可以啊,怎么比?”“在五分鐘之內,看誰包的餃子多,誰就獲勝,獲勝的人可以給這次包的餃子取名。”我大叫,“老爸過來。”老爸走了過來,他說:“你們想比賽包餃子,讓我做裁判可以啊。”媽媽叉著腰說:“比就比,誰怕誰!”我爸心平氣和的說;“兩位去把手洗干凈,我會將肉,水,餃子皮,筷子和盒子準備好!”
一切準備就緒,隨著老爸一聲:“五分鐘計時開始。”我和媽媽就開始馬不停蹄的奮斗。我用最快的速度拿起餃子皮平攤在手里,右手立馬拿起筷子夾了一點兒肉放在餃子皮中心,又用筷子蘸了一點水,在餃子皮的外圍涂了一圈水,趕緊對折粘上,放入盒中。正當我暗喜有最短的時間包好了一只餃子,向媽媽那兒看了一眼。這一眼,使我那暗喜變成了著急:媽媽竟用我包一只的時間包了兩只,現在正包第三只。
我意識到:媽媽平時練過,速度肯定比我快,我要再快一點。我加快了速度,可我加快了速度,媽媽也加快了速度,因此,媽媽還是比我快。爸爸看著表說:“兩分半過去了。”我越來越著急了,可這一著急,就越來越不行了,剛剛包好一只餃子,一不小心掉到地上,媽媽看見了說:“心急吃不了熱豆腐。”我明白媽媽再說我,可這說的是對的,我不應該著急,慢慢來,這只是一個比賽。于是,我放慢了速度,把一只只餃子包得很精致。
“時間到。”老爸說,“兩位辛苦了,休息一會兒,五分鐘后宣布比賽結果,五分鐘之后,老爸說:“本次第一名是俞建平,她包了五十一只,當然另一位選手也不錯,我們的女兒她包了三十只。按規則勝利者可以給餃子取名,有請勝利者!”媽媽說:“這樣吧,因為我希望吃了這餃的人能健健康康,所以就叫健康餃吧。”我鼓起掌來:“好,健康餃好!”
這場包餃子大賽告訴我:比賽得第一與不得第一都沒關系,重要的是參與。
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