關于秦皇島美食的作文

　　導讀：秦皇島是國家歷史文化名城，因秦始皇求仙駐蹕而得名，兩千余載的歲月長河，留下了夷齊讓國、秦皇求仙、魏武揮鞭等歷史典故。下面小編為大家帶來關于秦皇島美食的作文，希望能幫助到大家。

　　秦皇島美食（一）

　　秦皇島的美食讓人垂涎欲滴，如果你來到這里，一股香氣四溢的味道就隨風飄來，令你流連忘返，來了還想來。抵不住美食的誘惑。

　　1、粉鴿子

　　相傳慈禧太后每天用膳十分奢侈，一天御膳房做了一道粉鴿子，慈禧嘗后太監想繼續走菜，慈禧說：“擱這。”由于慈禧是滿人，擱這的發音為“鴿之”，有諂媚之人即將之作為了菜的名字。所謂粉鴿子就是用綠豆面貼在鍋里，做成的圓圓的很薄很薄的薄餅，可以燉著吃、炒著吃、炸著吃、蒸著吃、非常有益身體健康。在秦皇島的三區四縣大小超市集市村莊有賣，十分普遍。可以做春卷，千子等傳統美食，也可以焦熘、滑熘，十分美味。

　　2、碳烤生蠔

　　秦皇島是海濱城市，海產品豐富，飲食也以海味居多。將活生蠔撬開，將蠔肉和一邊蠔殼用清水洗凈，蠔肉瀝干水分備用。將洗凈的半邊蠔殼放在炭火上，每個蠔殼上放一粒蠔肉，邊烤邊加汁，聽到吱吱響后將蠔肉翻面再加汁，烤一下即可。炭烤生蠔大致可以分為蒜香、豉汁、原味三種口味。(歡迎大家來閱讀我的文章，我們每天會分享不一樣的新鮮內容，如果我的文章對你有幫助，請您關注我們的百家號，大家有什么寶貴意見，請在文章下面評論哦。)

　　3、長城餑欏餅

　　長城餑欏餅是山海關區的傳統面食，是山海關人人都愛的小吃。在長城周邊所生的餑欏樹樹葉內，加入淀粉、三鮮等制成的餅，餅皮略呈透明狀，味道清香適口。相傳明朝將領戚繼光率領以浙江人為主力的"戚家軍"鎮守山海關，北方粗糧較多，戍邊士兵生活艱苦，因此有人利用每年五月長城沿線餑欏葉鮮嫩時機，制成餑欏餅，粗糧細做，改善生活。

　　如果你們有空的話，就來到我的家鄉秦皇島品嘗美食吧。

　　秦皇島美食（二）

　　俗話說民以食為天，我的爸爸是一個地地道道的吃貨，經常帶著我去品嘗美食，從小到大，秦皇島的美食就被我吃了個遍了，下面由我向大家來推薦幾道我認為最好吃的秦皇島美食

　　戴河香海鮮大餡餃子：皮薄餡滿，色澤光亮，美觀大方，配料多樣，湯汁適口，鮮香不膩，誘人食欲，唇齒留香，回味無窮，營養豐富。

　　綠豆糕：是秦皇島山海關特有小吃，入口即化，口感細膩，深受當地人及游客歡迎。

　　麻醬燒餅：是河北秦皇島著名的特產小吃、風味美食。色澤微黃，層次分明，麻香醇正，松軟適口。

　　餑欏餅：是純粹的民間極品，在長城周邊所生的餑欏樹樹葉內，加入淀粉、三鮮等制成，餅皮略呈透明狀，味道清香適口。

　　粉鴿子：一般更普遍的叫法是鴿子。是河北省秦皇島市的一種食品名稱，所謂粉鴿子就是用綠豆面貼在鍋里，做成的圓圓的很薄很薄的薄餅，可以燉著吃、炒著吃、炸著吃、蒸著吃、非常有益身體健康。

　　四條包子：是河北秦皇島有名的特產小吃、風味美食。因四條包子的老店開在古城山海關的四條這條街上而得名。四條包子外觀精美，口味獨特，味醇不膩，是當地久負盛名的快餐食品。

　　楊腸子：是北戴河特制的一種火腿腸，玫瑰色，切成薄片，吃到嘴里鮮香可口，回味悠長，具有西式風味。

　　海鮮：大海的饋贈。靠海吃海，臨海而居的城市，人們大都愛吃海鮮。而提到吃海鮮，每個人都有自己喜愛的吃法，有人喜歡煮著吃，有人喜歡煎著吃，或者炒著吃，而營養學家告訴我們，最健康營養的吃法還是蒸著吃。

　　怎么樣？看了上面的介紹，是不是感覺到心動了，那就趕緊來秦皇島旅游吧。

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