冰糖雪梨作文
在我們平凡的日常里,許多人都寫過作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編幫大家整理的冰糖雪梨作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
冰糖雪梨作文1
今天,二姐放學回家,感冒了,又流鼻涕又咳嗽。我想起了前幾天看的一個菜譜冰糖雪梨,說它可以治咳嗽,于是,我打算給二姐做冰糖雪梨來治感冒。
首先我選了一個又大又圓的淡黃色的梨子,然后在它的1/3處把它切開,把整個梨挖空,這時的梨子就像一個碗一樣。接著我拿了兩顆棗,去核,切成丁,放入梨碗中;然后又把挖下來的梨肉切成小塊,放入梨碗中;然后加了些冰糖和一些水,把剛剛切下的三分之一的梨子作為蓋子,蓋在梨碗上,然后把梨碗放進瓷碗中,再放入蒸鍋,開始蒸。過了一會兒,從鍋上冒出熱熱的水蒸汽,白白的,就像云一樣,他們往上升著升著然后就不見了;下面的火燒啊燒的,好像永遠都燒不完似的。我在那里焦急地等待著,一分鐘,兩分鐘,三分鐘,三十分鐘過去了,我的冰糖雪梨好了。
我帶著防熱手套,小心翼翼的打開鍋蓋,把裝著冰糖雪梨的碗拿了出來。我用手摸了摸,梨已經被蒸的軟軟的,我用筷子夾走梨蓋,香氣一下子隨著風飄了過來,香氣里還夾雜著香甜的紅棗味。我拿來一個勺子,攪了攪,嘗了一口,那味道又甜又香,真是美味極了。
我把冰糖雪梨端給二姐,二姐一邊吃的津津有味,一邊夸我的手藝好。我心里美滋滋的。
冰糖雪梨作文2
最近弟弟感冒了,媽媽說:“我來給你們熬點梨水去去火吧?”我和弟弟點頭稱好,于是,媽媽立刻開始了她的行動。
首先,還是要備料:一個大黃梨,適量的冰糖,然后把梨去皮,切成小塊兒,記得,梨一定要洗凈呦!
接著,在電飯煲中加入適量的水,按煮飯模式,讓水加熱。等水燒開了,放入準備好的冰糖,用勺子來回不停地攪動,攪至冰糖完全融化,與水和為一體。這時,就可以放入梨了,把切好的梨放進開水中,蓋上鍋蓋,開始熬煮。大約熬十五分鐘就能出鍋了。
我和弟弟迫不及待地打開了鍋蓋,頓時,一陣帶著甜味兒的蒸汽飄入了我們的鼻孔。我趕緊找來杯子,拿起勺子,迅速地將“冰糖雪梨”裝滿了兩個杯子。
我和弟弟用小勺慢慢地品嘗著美味,但弟弟是個急性子,他終于忍不住了,端起杯子一飲而盡。
嗯!自制的冰糖雪梨就是好喝,一點也不比買來的差!
冰糖雪梨作文3
每個人都有自己最喜歡吃的水果,像蘋果、橘子、桃子等等,而我最喜歡吃的水果是梨
梨——生津止渴,化痰止咳,既可以生吃,也可以蒸熟熬水喝,相較于生吃爽脆的口感,我更喜歡母親熬制的`軟爛的冰糖燉雪梨。
每次嚴重感冒后,流鼻涕等癥狀都可以通過吃藥痊愈,唯獨咳嗽不行,吃了藥只是緩解一下癥狀,治標不治本,這時,母親就會為我熬制冰糖燉雪梨治咳嗽,步驟簡單,但是效果很好。先將買來的新鮮雪梨切塊,然后放入熬著冰糖水的鍋中,直到雪梨熬制的軟爛即可食用。我問母親是怎樣知道這么好吃又管用的方法治療咳嗽的,母親說:“我小的時候生病咳嗽不肯吃藥,你姥姥從別處打聽到這樣一個方法,她也是這樣做給我吃的。”母親說這話時,臉上洋溢著幸福,我想她一定是想起了自己小時候姥姥對她就像現在她對我一樣的寵愛吧。雖然姥姥早已不在了,但是我知道,與母親而言,冰糖燉雪梨并不簡簡單單是一道治療咳嗽的良藥,更是母親表達對姥姥深深思念的寄托。
現在我在外住宿不能陪伴在母親身邊,每當生病時就格外想念母親做的這道冰糖雪梨湯,它是溫馨的家的味道,更是媽媽愛的味道。
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