習俗的作文集錦3篇

　　在日常生活或是工作學習中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編收集整理的習俗的作文3篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

習俗的作文 篇1

　　過年啦！大家一定都很高興，可是大家是否知道新年不僅是我國最古老的節日，也是最重要的節日，它象征著團結和興旺，其中還有很多的風俗習慣相傳至今。

　　一般來說我國的新年是從臘月二十三的祭灶就正式開始了，一直到正月十五才算年過完了。過年家家都要貼對聯和窗花，一個大大的倒‘福’代表著‘福氣已到’。傳說古時候有一頭叫‘年’的怪獸，每到大年三十的晚上都要出來吃人，但后來人們發現‘年’有三怕：怕聲、怕光、怕紅。于是人們就用紅色的桃符木做成桃符，‘年’見到桃符就會嚇得趕緊逃走，這就是對聯的來歷。三十的夜里人們還要放鞭炮，是為了趕走‘年’，三十的夜里人們都要守歲，防止‘年’再來吃人。大年初一的早上，大家還會穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，訪親走友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。小朋友們還會得到長輩們用紅紙包著的壓歲錢，代表著可以平平安安度過一歲。

　　除了上面這些習俗，我還給大家帶來了三個小知識：知識1，“新年”起源于中國殷商時期年頭歲尾的祭祖活動（臘祭）；知識2，年的名稱是從周期開始的`（據《爾雅》記載，堯舜時稱年為“載”，夏代稱年為“歲”，商代稱年為“祀”，到了周代才稱為“年”）；知識3，新年為一年之始，民間俗稱“過年”。古代把一年的第一天叫做元旦，又稱元辰、元日、元朔等。

　　聽了我的介紹，相信你對過年又有了更進一步的了解。

習俗的作文 篇2

　　春節為什么穿紅衣服呢?為什么要放鞭炮呢?下面我來講一個故事：很久很久以前，有一個怪獸叫作年獸，每次到除夕那天，它就會來吃人。因為年獸害怕紅色的衣服和聲音很大的東西，所以人們在過春節的時候要放鞭炮和穿紅色的衣服，并且掛上對聯來將怪獸嚇跑。

　　除夕為什么要吃魚?為什么要吃湯圓和餃子?吃魚的意思是年年有魚，吃湯圓和餃子那是一家人團團圓圓的意思。

　　現在我要說大家都很感興趣的壓歲錢。壓歲錢在古代是用一根紅線穿一百個銅錢放在枕頭下面，避免晚上的`時候頭痛。現在大人們是拿壓歲錢放在紅包里面，送上祝福，他們都希望我們能夠平平安安、快快樂樂。

　　除夕那天，媽媽們從早上一直忙到晚上，為的是讓我們吃上一頓美味的晚餐——年夜飯。出門在外的人不管離家有多遠，都會趕回家吃年夜飯。

　　“福”字為什么要倒著貼?為什么要貼窗花?為什么要掛燈籠?“福”字要倒著貼表示“福到了”，有意思吧!貼窗花是為了裝飾，掛燈籠是為了慶祝。

　　我非常喜歡過春節。因為過春節，家里很漂亮、很熱鬧，所以我喜歡過春節!

習俗的作文 篇3

　　端午節吃咸鴨蛋的習俗

　　俗話說“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因為端午節預示著炎熱的夏天即將來臨，動植物生命活動進入旺盛階段，再加上氣候潮濕，病蟲細菌活躍，容易引發眾多疾病。古時，五月被視為“毒月”、“惡月”，瘟瘡蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。

　　過去，端午節吃的蛋一般為咸鴨蛋，之所以吃咸鴨蛋，也有一番說法。

　　據有關資料介紹，咸鴨蛋咸而微寒，能滋陰、清肺，可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄痢等病癥。直至現代，人們為豐富口味，才開始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。每逢端午節這天，一般家庭的主婦起得特別早，用黃金山、金銀花藤、花麥腎、艾草等10多味揮發性中草藥混合而成的“草頭湯”，來煮鮮蛋和咸鴨蛋，供家人當早餐食用。

　　接下來，就來教教你如何制作咸鴨蛋吧。

　　咸鴨蛋的制作方法

　　用料：鴨蛋14顆、白酒適量、鹽150克、錫紙適量、腌制用容器1個

　　做法：生鴨蛋洗干凈擦干。要50度以上的白酒，我這個是56度二鍋頭。鹽倒進大碗里。白酒倒進盆子或大碗里，把洗干凈的鴨蛋放進去泡3分鐘。鴨蛋在酒里泡過拿出來不用擦，連著酒水滾上一層鹽，越濕鹽越滾的厚，鹽厚咸的也比較快。錫紙提前剪裁成可以把鴨蛋完全包裹好的方塊狀。滾好鹽的鴨蛋用錫紙裹嚴實。全部包好裝進容器里，沒有容器塑料袋也可以，裝好扎緊袋口多包兩層塑料袋密封會嚴實些。我這瓶子沒裝下，剩下幾個用兩層塑料袋密封的一樣好。封好放在陰涼處不用管了就等待。一個月以后可以先拿出兩個試試，如果沒有出油繼續再腌，我這一下就是38天打開的，已經爆足了油我這鴨蛋個頭不大，大個的時間也得久一點，小個的可以早幾天就可以了。將鹽沖洗掉，放到鍋里蒸15分鐘。個人覺得蒸比煮好，有時腌制完會有小裂紋煮的話會影響出油。蒸好后用涼水沖一下很容易剝皮。

　　那么，咸鴨蛋有哪些營養價值呢？

　　咸鴨蛋的營養價值

　　氨基酸：在鴨蛋中含有大量的蛋白質，而這種物質在腌制的過程中會被分解為氨基酸，除此之外由于鹽腌從而導致鴨蛋中的鹽分增加，致使蛋內無機鹽也隨之略增。在新鮮的鴨蛋中，而蛋黃中的脂肪由于與蛋白質結合在一起因此看不出含有油脂，而通過腌制一段時間后蛋白質會變性并與脂肪分離，而這個時候鴨蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黃油。

　　咸鴨蛋的蛋黃中含有大量的紅黃色卵黃素及胡蘿卜素，并且與蛋黃油溶在一起因此才會出現我們看到的紅黃色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的標志，可以說咸鴨蛋中的營養價值非常高，與新鮮的鴨蛋中所含有的營養并無多大的區別。

　　豐富的鈣：鴨蛋在腌制成為咸蛋之后，其中所含有的蛋白質含量會明顯的減少，由鮮蛋的'每百克含14.7克下降為10.4克。而這個時候其中所含有的脂肪卻會明顯的增多，從鮮蛋每百克含11.6克，上升為13.1克。不僅如此，咸鴨蛋中的碳水化合物含量也有明顯的增加，由鮮蛋每百克含1.6克，上升為10.7克。

　　其中最值得一提的便是礦物質的保存，鴨蛋中所含有的礦物質在腌制的過程中并不會遭到損害，同時還能讓讓鈣在腌制的過程中得到很大的提高，由鮮蛋每百克含55毫克，上升為512毫克。

　　無機鹽：在咸鴨蛋中除了含鈣量豐富之外，同時還含有鐵、磷等無機鹽，并且專家經過研究發現，咸鴨蛋中所含有的鈣質量、鐵質量比雞蛋、鮮鴨蛋都高。 所以它們的營養價值是基本相同的各有好處，適當的食用對身體沒有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。

　　雖然說咸鴨蛋的營養價值很高，并且適量食用沒有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用鹽量一般在10%左右，如果過量食用的話很有可能會因此而患有高血壓，從而嚴重的危害到人體的健康。

　　清肺火：經過研究發現，咸鴨蛋中所含有的各種營養都具有很好的滋陰、清肺、豐肌、澤膚等功效，因此非常適合在夏季食用。除此之外，我國中醫認為咸鴨蛋清肺火、降陰火功能比未腌其中咸蛋黃油可治小兒積食，外敷可治燙傷、濕疹。

　　咸鴨蛋雖然好吃，但是在端午節時也不宜多吃哦。

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