貴州習(xí)俗作文
在我們平凡的日常里，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編幫大家整理的貴州習(xí)俗作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
貴州習(xí)俗作文 篇1
此次貴州之行，收獲滿滿，更重要的是讓我了解到了貴州那邊的許多習(xí)俗。
那邊有一種叫粉的主食，我非常喜歡吃。這東西是用米粉做的，形狀與面條相似，但比面條更厚，也更寬一些。這種粉水分還是很多的，非常滑。用筷子夾，不夾緊一點就會滑下去，可是又不能夾太緊，不然就會斷了。爸爸剛把車開到老家下面，我就迫不及待要下去。因為我清晰地記得這里有一家粉店，而且味道非常好。我叫了一碗粉，坐在旁邊等候。但是我坐下沒一會，粉就好了，還真有點意外呢！我看了一下，配料不是很多，表面浮著點蔥花和肉沫。不過辣油才是對整碗粉起決定作用的關(guān)鍵，面上全是紅紅的辣油，白色的粉在湯里若隱若現(xiàn)。夾起粉，粉沾了一點紅色。在嘴里，粉的口感非常絲滑，仿佛入口即化了，再加上辣油使嘴里有了些麻辣，非常美味。我大口大口地吃，不一會就吃完了。
說到吃的還有一種美食，那是一種豆腐。它非常的薄，是一片一片的，兩面都是金黃。這種豆腐是用油煎的，所以是金黃的。它本來就是熟的了，不過和火鍋一起吃更好。記得有一次去大伯家吃飯，我看見一籃豆腐在旁邊，那籃子直徑大約20厘米，我故意少吃一點菜，留肚子吃豆腐呢！每次大伯燙豆腐，我動手最快。豆腐下去沒一會，就被我無情地撈上來了。一大籃豆腐都吃完了，有一大部分都是我吃的。唉，豆腐太美味了，抗拒不住啊！
這里吃飯方式也和安徽不一樣，要在專門一間房子里生一堆火，放上架了，最后把鍋放上就可以炒菜了。冬天白天火幾乎都在燒的，冷了就可以坐在旁邊烤火。過年時在火上還會掛一些肉讓煙熏，熏到差不多時間肉就黑了，像碳一樣烏漆嘛黑的。那肉吃起來有一股特殊的味道，咸咸的，香香的，一點也不油膩。熏肉是這里過年的重要內(nèi)容。房間長期被煙熏墻自然也會變黑，于是人們在烤火的上面開了一個通風(fēng)口，出來的煙就從那排出去了，很大程度減少了房子的黑色，不過這就要煙的自覺了，有許多調(diào)皮的煙不愿進通風(fēng)口，留在在附近的墻上了，這樣還是避免不了墻會熏黑。
這兒的人每到吃飯就必喝酒，喝起酒來一頓飯就吃的非常慢了。大年三十晚上，一大家子人從下午三四點鐘就開始吃年夜飯。吃到快好時，隔壁大伯又叫我們?nèi)コ裕酱蟛野职钟珠_始喝起酒來。我坐在旁邊聽他們說著我似懂非懂的方言，聽了一會我也就先回去看春晚了，等我看完春晚去找爸爸，他們幾兄弟還在喝酒說話。心想，天哪！這是多久沒在一起說話啦！都十二點了，怎么還在聊天啊！不過菜是一點也沒動，光喝酒說話了，講了四五個小時好像也沒什么講的.了，于是東扯一句，西扯一句。最后竟談起了房子。
爸爸說：“這邊縣城房子很便宜吧？”
“對！我那縣城的房子才買三千一個平方呢，不過現(xiàn)在可能也得四五千了。”大伯說。
“那確實便宜，像安徽那邊差不多都要七千左右啦。”說著，爸爸又抿了一口酒。
“這貴州呀，別的都比其它城市貴，就唯獨房子便宜。”大伯說。
爸爸說：“呵呵，不都說這窮嗎？房子太貴了，誰買啊。”大家都被逗笑了。
敬土地公也是這很有趣的一個習(xí)俗，土地廟就是用三塊石磚圍起來的一個小洞，很抽像。廟里只有一個爐子個三個碗，分別是插香和放東西的。廟里連個土地公像都沒有，但土地公在這邊還是普遍受到尊重的，每家都會自建一個土地廟來貢著土地公，奶奶經(jīng)常帶我來拜上兩拜呢，說是會保佑我們?nèi)医】敌腋＃Ｓ游液煤脤W(xué)習(xí)，取得好成績。
貴州的習(xí)俗是不是很有趣呢？
貴州習(xí)俗作文 篇2
貴州苗族春節(jié)習(xí)俗
苗族在我國分布地區(qū)很廣，他們的年節(jié)，稱“冷釀廖”。沒有統(tǒng)一的日期，一般在秋叫后。按當?shù)氐膫鹘y(tǒng)習(xí)俗，選擇在農(nóng)歷九月、十月或十一月份。
貴州省的苗族，在節(jié)日期間有舞獅子的活動。在鑼鼓聲中，一個手拿繡球的武士引出了一頭紋彩斑斕的“雄獅”，后過跟著一個笑咪咪的“大頭佛”。“大頭佛”一步一搖，滑稽可笑。苗族舞獅子最精彩的又要數(shù)爬桌子表演：聲地中央直疊起十二張高飯桌，總高度在十米以上。獅子在武士的逗引下，從下面的一張桌子鉆過去，再翻上一張張桌子……一直爬到最高點，武士一個斤頭翻落到地，獅子做一日和尚撞一天鐘踩著翻黑心放在最上面那張桌子的四條腳，表演轉(zhuǎn)身，繞圈、前伸、后顧、站立、朝拜等動作，最后還要從最高處輕盈地跳下來。
把春節(jié)稱作“客家年”，家家戶戶殺豬宰羊，烤酒打粑慶豐收希望來年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。還要唱《開春歌》、歌詞大意為思春、盼春、惜春、挽春等。
在貴州省西部安順市天龍屯堡古鎮(zhèn)，村民正在貼春聯(lián)、制作臘肉、血豆腐、歡歡喜喜過春節(jié)。據(jù)悉，當?shù)刂两袢匀槐Ａ?00年前明朝時期的風(fēng)俗習(xí)慣。
貴州省黔南布依苗族自治州龍里縣谷腳鎮(zhèn)王官村品嘗“刨湯飯”。所謂“刨湯飯”也稱“殺豬飯”，是貴州省農(nóng)村的一種風(fēng)俗（不知道其他省份是否也有這樣的風(fēng)俗）：每年冬至后，天氣漸冷，貴州農(nóng)村中就開始殺豬，用于腌制臘肉、香腸，制作血豆腐等，一些人家也趁此時機“打糍粑”，為過春節(jié)作物質(zhì)準備。由于殺豬、打糍粑等都是力氣活，少不了村民之間的相互幫忙，殺豬或打糍粑的人家免不了要請幫忙村民吃飯，一來二往就形成了吃“刨湯飯”（或殺豬飯）的風(fēng)俗。由于許多村民都有親戚在城里，這些村民也希望城里的親戚到農(nóng)村來品嘗“刨湯飯”，城里人一方面想到農(nóng)村去呼吸新鮮空氣，另一方面也想吃點原生態(tài)的食品（順利還可以帶點“戰(zhàn)利品”回家），于是就形成了每年冬至后，城市人到農(nóng)村吃“刨湯飯”的潮流，以至于有的休閑渡假山莊也把吃“刨湯飯”作為一個品牌。
貴州春節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣：銅鼓聲中過新年
貴州省水族地區(qū)的春節(jié)是在銅鼓聲中過的。節(jié)日清晨，幾個小伙子在長老指揮下敲擊銅鼓，村中父老兄弟聽見后就聚集在銅鼓周圍。互祝節(jié)日愉快，人壽年豐，之后便跟在銅鼓的后面，挨家挨戶去賀新年，吃年酒。每到一家，大伙便按照輩份高低、年歲大小，依序入座，高舉酒杯，互挽手臂，在“秀！秀！”（水語：好！好！）的歡呼聲中，依次干杯，吃擺在桌上的魚和其他菜肴。吃年酒，不論貧富，家家必去。倘有一家未去，那是對這戶人的最大侮辱。有趣的是，村里的孩子們也尾隨這支吃年酒的隊伍，去分享過年的饌品。他們每到一家，女主人就拿魚干、糖果等食物分發(fā)給孩子們。兒童們則把過年獲得饌品多少來衡量是否能干，今年是否能交好運。因此，他們一進家門，便圍著主人踮腳伸手，不住地叫喊著：“海育啊！”（水語：給我啊！給我啊！）這種歡呼雀躍的場面，也給村寨增添了節(jié)日的歡樂氣氛。要是誰家冷落了他們，孩子們明年便不再登門—一據(jù)說，聽不到孩子們歡笑聲的人家，就會有厄運降臨。
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