新年包餃子作文13篇
在學習、工作乃至生活中,大家對作文都不陌生吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,下面是小編幫大家整理的新年包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
新年包餃子作文1
今天中午,媽媽要包餃子給我們吃,我自告奮勇地說:“我來和你一起包!
媽媽把翠嫩的韭菜切成末,把雞蛋、豆粉、味精、鹽、胡椒調好,再加上切好的韭菜調好,裝在碗里,!餃子餡發出一陣陣的香味,引得我口水直流,真希望馬上吃到那香噴噴的餃子呀!
我們開始包餃子了,媽媽告訴我包餃子要把餃子皮的口捏緊,因為不捏緊的話煮的時候餡就要漏出來,我照著媽媽說的做,媽媽表揚我包的餃子很漂亮呢。不一會兒,我們就包了滿滿一簸箕餃子。
水燒開了,我把餃子一個一個地放下去煮,水開一次我就倒一點涼水,連續兩次。餃子煮好了,我和媽媽把圓滾滾的餃子裝好,我們把它醮著紅油碟子,大家吃得可開心了,大家都說今天的餃子最好吃了。
新年包餃子作文2
過年了,家家戶戶都要包餃子,我家也不例外。當媽媽從菜市場買回餃子皮和肉、芹菜和香菇等原料時,我就自告奮勇地對媽媽說:“媽媽,今年的餃子就交給我包吧!
當媽媽剛拌好餡,我就迫不及待地開始包起來。首先,拿起一塊餃子皮放在左手掌中,然后用筷子夾起餡放到餃子皮中間,接著用筷子沾一點水在餃子皮周圍再對折,接下來是最關鍵一步,在對折后餃子一角沾點水,把另一角從后面繞過來和已沾水的那角粘在一起,一個圓寶形狀的餃子就包好了。
圓寶形狀的餃子,寄托著我對新的一年的期望,希望在新的一年我家萬事如意,招財進寶!
新年包餃子作文3
今天下午,我看見媽媽在包餃子。心想:以前都是媽媽包餃子給我吃,她一個人包總會累的,不如我幫媽媽包餃子吧,讓她也嘗一嘗我的勞動果實。于是,我也加入了包餃子的行列中。
我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些肉餡,放到餃子皮上,兩手使勁一擠,可是用力過猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來。我趕緊“急救”,用另外一張餃子皮補上,才算堵住了“漏洞”。看著這個餃子挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。媽媽轉過來一看,哈哈大笑:“這就是你的‘杰作’?”
于是,我放下手中的筷子,看媽媽怎樣包餃子。我學著媽媽的樣子,先拿起一張餃子皮,然后放上適當的餡,接著兩邊對齊,輕輕一捏,一個圓滾滾的餃子便“誕生”了。就這樣,我和媽媽包了許多餃子。
晚上吃餃子的時候,我覺得特別香,因為這里包含了我的勞動。這件事情還使我明白了“萬事開頭難,只要努力去做,就一定能成功”的道理。
新年包餃子作文4
我一直期盼的大年三十這一天終于到來了,因為這一天我們全家人會圍在一起包餃子。
爸爸先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進一個盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團。我又著急又興奮,結果弄得滿手滿臉都是面渣,像個小雪人。接著,把軟軟的面團放在案板上搓一搓,揉一揉,讓它變成一根又細又長的小面棍。隨后,用刀把它們切成大小一致的小面球,再搟成圓圓的薄皮兒。經過這么復雜的一道道工序后,我終于可以學會制作餃子皮了,接下來就是學包餃子了。
接著媽媽就教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上,再把肉餡放在皮兒中央,接著把皮兒對折,放在中間按一下,然后從兩邊一點一點用力捏,這樣一個餃子就算成功包好了。可惜小餃子就是不聽話,一會兒這邊餡兒冒出來了,一會兒那邊皮兒捏破了,我手忙腳亂地忙活了大半天,也只包出了六個比較像樣的餃子來。
這次我還在某一個餃子里偷偷放入了花生米,看看誰是今晚的幸運星
新年包餃子作文5
我盼望的新年終于來到了。除夕那天下午,我們一家早早的來到奶奶家,準備包餃子。
等到媽媽把餡調好,奶奶把面和好,爸爸把面板放好后,我迫不及待的在桌邊坐下,準備包餃子了!
奶奶把面揉成面團,又把面團搓成一個長條,再用刀切成一個個非常小的面紀子,接著把面紀子放在搟面杖下,一個個面紀子在滾動的搟面杖下飛快地轉動著,越來越薄,最后到差不多一毫米時,一個圓圓的餃子皮兒就做好了。我抓起一個就開始包了。先把餃子皮平鋪在手里,然后放上一點肉餡,再把餃子皮輕輕對折,最后把邊捏緊,一個漂亮又可愛的小餃子就做好了。怎么樣,是不是很簡單呢?我和爸爸媽媽一起又包了很多很多,看著一個個可愛的小餃子誕生,我高興的笑了。
終于餃子下鍋啦!一個個胖嘟嘟的小餃子飛快地滑進了鍋里,好像在水里快樂的舞蹈。不一會兒,餃子就出鍋了,吃著自己包的餃子,我感到格外的香。
包餃子,迎新年,包餃子,真快樂!
新年包餃子作文6
要問起新年時我最快樂的一件事,那肯定是包餃子了。
大年三十的早晨,姑姑、爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我起來的很早,姑姑、爺爺、奶奶、爸爸、媽媽,在分工合作,一起包餃子。我問,我可以幫你們包餃子嗎?,他們答應了,姑姑說:“不過包餃子要有耐心,要刻苦”我說:“好,我能克服”于是大家分工合作,我和姑姑來包餡兒,爸爸和爺爺搟面皮兒,媽媽和奶奶來和面,這樣大家分工合作兩不耽誤。
可是我包出來的餡兒,左邊一捏右邊餡兒出來,右邊一捏,左邊餡兒也出來了,再看看姑姑包的各個像個大元寶,還像士兵很有精神的站在那里。我生氣了,一屁股坐在沙發上,姑姑說:“你要學方法呀!”姑姑把我拉到廚房,通過姑姑的耐心講解,和我堅持不懈的努力,我終于懂了,于是我把皮兒兩手一捏,也像姑姑包的餃子一樣,像個大元寶。
到了上午十點整,我們把包好的餃子,下到鍋里。
餃子好了,我們端出來吃,吃到我自己包的餃子,我開心地笑了。
新年包餃子作文7
水餃—是中國人過春節時必不可少的食物。
今天,是一年當中的最后一天,我玩回來時,媽媽正在包餃子,我就湊上去學著包,只見媽媽包出的餃子一個個的,活像一排小元寶,我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。
我從桌子上取了一個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,但搟薄了就好了嘛!再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾捏到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形狀與媽媽包出來的餃子比起來丑多了,不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿了一些!我耐心地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心里那高興勁就不用提了,媽媽也表揚我學得快,包得好。
這時,鄰居家的鞭炮聲響了,在這個美麗、祥和的日子里,我學會了包水餃,我興奮極了。
凡事都要用心學習,否則,再小的事也學不會、做不成。
新年包餃子作文8
每個人的家庭都各有不同。我的家就是個幸福的大家庭。
每年過春節的時候,我們家有個傳統,那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好了材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。
開始包餃子了!媽媽坐在沙發上,開始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個個摩拳擦掌,準備一展身手。
我也躍躍欲試,把手洗干凈,學著爺爺的樣子,揪了一小團面,放在手心里搓?煽粗菀,到我手里,面團不是大了,就是小了。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團搓成小團。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子了。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出很多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。
一家人在其樂融融的氣氛中包出了很多美味的餃子,煮熟了,端上餐桌。我們三下五除二,不一會兒就干了個精光。
一次包餃子,一次港灣里的溫馨!
新年包餃子作文9
“包餃子嘍!”奶奶和媽媽異口同聲地大叫著。“我也要來!” 我蹦蹦跳跳地玩。
就這樣,我也參加了包餃子隊。奶奶慢吞吞地說:“你會包嗎,可別包出個怪物來哦!還是我來教你吧!”奶奶拿起一張餃子皮,說道,“首先,用筷子夾起一點兒餡兒,注意,餡兒的多少要看餃子皮的大小來放,不可以太多也不可以太少。接下來,就是要包餃子。包餃子的時候,先要把皮對折,然后把口按緊,記住,一定要按緊,不在餡兒會露出來的!對折后,就把兩個頭按在一起,也要按緊!
我按照奶奶所說的做了一只餃子,然后,雙手捧給奶奶,奶奶點了一下頭,說:“我再教你包肉餃子吧!肉餃子里的肉不能放太多,不然,吃著會很膩。其它的步驟和菜餃子的.做法差不多!
我趕緊包起了餃子來,沒多少時間,餃子就包好了。
吃著我親手包的餃子,這種感覺真好。
新年包餃子作文10
餃子是我最喜愛的食物,可你知道怎么包嗎?如果不知道的話,本大廚就教教你吧。
包餃子要準備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極了。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!
包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里,接著把多余的皮對折,捏成花瓣形,一個餃子做好了。就這樣,我一下子做了許多餃子。
開始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落了。我打開鍋蓋一看,。★溩訉殞氁呀浽谟斡玖四!我趕緊把餃子撈上來。我拿了一點醋,開始嘗味道。!太好吃了!真是功夫不負有心人!
在過年吃著美味的餃子,祝愿新的一年生活美滿,真希望我們家的生活更美好呀!
新年包餃子作文11
在中國,過春節,家家戶戶都要包餃子。不用說,我們家當然也要包餃子啦!在過年的前一個星期,我與姥姥就開始包餃子了……
首先,拿出餃子皮與餡,餡可以隨意自己選擇。我與姥姥選的是芹菜肉餡的。拿一張餃皮放在手心里,拿筷子,把餡夾到餃皮里,注意不要放太多,不然煮的時候,餡會露出來。再從餃皮的兩端開始,往里捏。包餃子的方法有很多,像南方就是我說的這種方法,北方就是攥餃子……
餃子包好了,就像一個個元寶,我突然把目光投向我包的餃子上,看看姥姥包的餃子個個是立起來的,看看我包的,一個個就像要睡覺似的,我想:萬事開頭難,我總有一天會包好的!
餃子下好了。我嘗了嘗,啊!真香!自己包的餃子雖然不好看,但自己包的餃子,吃起來美滋滋的。
春節風俗還有很多:放鞭炮、串門拜年……中國真是好。
新年包餃子作文12
今天是大年三十,我盼望的大年終于來了。我一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服,新鞋子,還帶了一頂紅色的小帽子。感覺好極了。
中午我們來到姥姥家,姥姥給我們準備了很多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。姥姥還準備了幾個一角的錢幣,說誰要能吃到錢幣就發大財了。我也要吃出幾個錢來發大財?蓩寢尭嬖V我姥姥是在逗我。
我想過年可真好,有很多好吃的呢!不過最有意思就是包餃子,今年包餃子的時候,看見媽媽姥姥搟面皮搟得很好,我都不會。只會包幾個小餃子,包的還不是很好。但是大家都夸我包的不錯。包餃子真有意思,明年過年我一定早早來幫姥姥包餃子。
新年包餃子作文13
大家都知道春節要包餃子吃,今年也不例外。除夕那天晚上,我們全家一起包餃子吃
做調料環節開始了。老爸買來豬肉、芹菜、餃皮,我們擇芹菜,老爸剁肉。擇好了芹菜,剁好了肉。老爸便將芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣,調料就做好了。
接下來,就是包餃子環節了。媽媽讓我們幾個自己包餃子。因為吃著自己包餃子,別有一番風味。我們四個便開始包了。我拿起一片薄薄餃皮,用勺子舀了一些調料放在餃皮中間,再用手指沾點水,涂在餃皮周圍,最后,用手指捏出各種各樣形狀。有像麻花,有像太陽,還有像扇子。不一會兒,一個個餃子就做好了。
我做了幾個餃子,覺得不是很好看。這時,我看見施佳怡包餃子一個個都挺著“將軍肚”,可好看了。我想:一定要超過施佳怡。慢慢地,我餃子也挺起了“將軍肚”,我好開心呀!
媽媽把我們做餃子燒熟,我們吃著自己做餃子,感到無比快樂,非常好吃。