風俗習慣作文2篇

　　在日常生活或是工作學習中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編精心整理的風俗習慣作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

風俗習慣作文1

　　農歷十二月初八，民俗謂之臘八，這一天，各地都有吃臘八粥的習俗。這一習俗最早開始于宋代，至今已有一千多年歷史。當時，每逢臘八，不論朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥，或自家食用，或分贈于他人。

　　關于臘八粥的由來，有著多種傳說，一種是源自釋迦牟尼成道說，佛教的創始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛國(今尼泊爾境內)凈飯王的兒子，他見眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當時婆羅門的神權統治，舍棄王位，出家修道。經六年苦行，在一株菩提樹下，徹悟成道，創立了佛教。史傳，這一天正是中國的農歷十二月初八日。佛教傳入我國后，各地興建寺院，煮粥敬佛的活動也隨之盛行起來，尤其是到了臘月初八，祭祀釋迦牟尼修行成道之日，各寺院都要誦經，煮粥敬佛。這便是臘八粥的來歷。

　　臘八節由來的另一傳說是，據說當年朱元璋落難在牢監里受苦時，當時正值寒天，又冷又餓的朱元璋從監牢的鼠洞里刨出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。朱元璋把這些東西熬成了粥，因那天正是臘月初八，朱元璋便美其名曰這鍋雜糧粥為臘八粥。后來朱元璋做了皇帝，為了紀念在監牢中那個特殊的日子，便把這一天定為臘八節，把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。

　　傳說不一定可信，但臘八節的來歷與慶祝農業豐收有關應該是不成問題的。自從人類進入農業社會后，就有連同天地、神靈、祖先一起祭祀的習慣，表達了古代人一種樸素的、善良的心理活動。一年到頭了，能得到豐衣足食，該感謝神靈啊!于是就選擇臘月初八這一天，煮上一鍋“臘八粥”，借以祭奠神靈，慶祝豐收，預祝來年的更大豐收。而以豐盛的多種農副產品合煮成的一種粥來祭祀，也確實集中反映了農業豐收的成果。

　　家鄉口岸過臘八節和吃臘八粥的習俗由來已久，記得小時候，每到臘八時，家中總要煮上一大鍋臘八粥。臘八粥其實就是青菜粥，但要比平時的青菜粥講究得多、也好吃得多。我們這里群眾的做法，臘八粥里除了大米和青菜外，至少應該要有八種以上的食材一起煮，煮成粥后各家之間還互相攀比，看誰家臘八粥里花式品種多。一般來說，這八樣食材是指：芋頭、山芋、南瓜、花生米、紅小豆、豇豆、銀杏、紅棗等，其實，各家的經濟情況和飲食習慣不同，煮臘八粥的食材也不盡相同，加入的食材也不一定限于八種和具體哪八種，有的人家甚至有達到20多種的。這時，臘八粥的“八”字，就不再專指臘月初八，也不是指粥里食材的品種是八種，而是有品種繁雜，雜七雜八的意思了。

　　小時候，為了吃上一頓臘八粥，母親早早就要做好各種準備，芋頭、山芋、南瓜是平時留下的，豇豆莢要在夏秋煮熟后曬干，銀杏、紅棗都是平時舍不得吃省下來的，煮粥時，再選用上好的粳米，將經霜打過的青菜入鍋，那這臘八粥就非常好吃了。為煮臘八粥，母親從臘月初七的晚上就開始忙碌起來，洗米、泡果、剝皮、去核、精揀，然后在半夜時分開始煮，該送人的一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。臘八粥當天吃不完還有剩的，被認為是好兆頭，取其“年年有余”的意思。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。

　　解放后好幾年，口岸人過臘八節還保存著這樣一種風俗，幾座大一些的廟宇的和尚總要外出化緣，為煮臘八粥做準備，臘八這一天，每座大廟都要煮上幾大鍋臘八粥，施舍給窮人和廟里的施主，一般人家也都用大碗到廟里盛上一碗拿回家供全家人分享，據說吃了廟里的臘八粥可以祛病免災。這之后的幾十年，廟里的和尚流散還俗，送臘八粥的習俗也隨之中斷。近年來，重新恢復的寺廟又將臘八施粥的習俗恢復了，到了臘八這一天，前往寺廟吃臘八粥又成了當地一景。

風俗習慣作文2

　　一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開，八九雁來，九九加一九，耕牛遍地走。一到冬至，這句童謠就回蕩在各個臨海人的腦海中，呼喚著在外奔波的臨海人回家過冬至。

　　冬至，這個節日對其他一些地方的人們來說無足輕重，但對于淳樸的臨海人無異于如過年，甚至比過年還要熱鬧幾分。

　　清早，天才剛剛破曉，集市上已是人山人海，每個人手上都提著一袋又一袋的蔬菜、肉、海鮮。滿載而歸后，就要開始準備一大桌菜肴了。這時家里全體成員都該忙活起來，遵從主婦安排，洗菜的洗菜，燒火的燒火，大家忙得不亦樂乎，十分的熱鬧。大概要花上大半天的`時間才能燒好滿滿一桌子菜。琳瑯滿目的豐盛佳肴惹得我們的口水就像打開了水龍頭一般，不停地流淌。我們幾番想伸出手偷點吃，都被爺爺機警地逮住，眼睛一瞪或打下手給縮回來了。忙到月剛過樹梢，菜終于齊全了，有紅燒肉、糖醋魚、龍井蝦仁、整雞、整鴨等等，簡直是滿漢全席。

　　好不容易挨到菜全做好了，我們終于可以動筷子了吧？才不是，哎，美食擺在面前卻不能享用，真是對我們這群小饞貓最大的折磨。這時，爺爺恭敬地請出一個金燦燦的香爐，在上面插上兩根點燃的蠟燭，手里拿著五炷香去大門外把曾曾曾公太太太婆們請進門，入座，布筷子，斟酒，請老祖宗們喝酒吃菜。我們做小輩的一個個排著隊跪拜祖宗，奶奶在邊上請老祖宗們保佑我們平平安安、順風順水、身體健康、聰明伶俐、學業進步等等。酒過三巡，香也燃得差不多了，爺爺請老太公們放筷子，把恭敬地送出門去，還要燒些冥錢給他們，讓他們在另一個世界生活過得富足。這個請老太公儀式盡管不是十分隆重，但在臨海是不可以不舉行的。儀式過后，就是我們想說美食的時候了。

　　吃完盛宴第二天，依然是忙碌的一天。大家準備好一份豐厚的禮物，送給辛苦了一年培育國家棟梁之材的老師。這在東漢崔定四民月令中也有說到：冬至之日進酒肴，賀謁君師耆老，一如正日。可見拜年來歷之久，東漢時期就有了。

　　臨海人杰地靈，歷史悠久，有著獨特的文化特征，那又怎會沒有極具特色的美食呢？擂圓，是冬至必食的食物，也是重頭戲。圓，意味著團圓，，跟平日吃的湯圓不同。擂圓不僅食材豐富，還意味深長，寄托著臨海人對團圓的期望，希望日子過得越來越好。開始做擂圓有兩個步驟，一搗糯米，二磨豆黃粉，搗糯米是要很多人參加的，一個巨大的石臼，里面放著蒸熟的糯米，大家喊著號子，輪流上來使力，把錘子高高舉過頭頂，有節奏地搗著。我們小孩也會要求試上一試，看大人那樣輕松，自己親身體驗才知沒實力是絕對不行的，我們努力舉起石錘，但顯得是那么的弱不禁風，打在糯米上一點印記都沒有，純粹是湊熱鬧，走米，開始推磨黃豆，在老街中，此時只有磨盤碾動的聲音。擂圓是糯米做的，先將溫水和搗好的糯米粉攪和在一塊，放水也是見功底的事，不可放多，也不可放少。將和好的面團摘成一個個醋碟大小的圓子，放進煮鍋里煮熟，再放到早已磨好的豆黃粉中滾，使它均勻地粘上豆黃粉，因為這個過程叫擂，所以圓子叫擂圓。因為是糯米做的，極其下肚，吃三四個就飽了。

　　古代，家長極其重視孩子的毛筆字，所以也會讓我們填寫<九九消寒圖>。傳說始于清朝道光初年，道光皇帝親書亭前垂柳珍重待春風九個空心字，每個字都是九筆。從交九開始，每日一筆，寫完需要九九八十一天，填完九字，正好是九盡春來。可我們小孩總急不可耐早早寫完這九個字。

　　一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九，沿河看柳，七九河開，八九雁來，九九加一九，耕牛遍地走。這首童謠又響在我心中。