炒雞蛋小學生作文
在平時的學習、工作或生活中,大家都寫過作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編收集整理的炒雞蛋小學生作文,希望能夠幫助到大家。
炒雞蛋小學生作文1
我學會了做西紅柿炒雞蛋 劉英達 我姥姥經常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛吃這道菜一直很想學會做這道菜,正好趕上暑假,我就請姥姥教我做這道菜。 首先,姥姥讓我從冰箱里拿西紅柿,把它洗干凈切成片,再拿兩個雞蛋小心翼翼地磕在一個干凈的小碗里,然后用筷子反反復復攪拌均勻,我又點燃煤氣,把火開到最大,往鍋里倒點油,等鍋里飄起一縷青煙時就表示油熱了,我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋里煎,這時我發現雞蛋變得鼔鼓的,還冒著小泡泡,用了大約2分鐘左右,雞蛋煎好了,成了一個餅狀,再把它放進一個干凈的碟子里,然后再往鍋里放些油,把蔥花和西紅柿放進鍋里,開始翻炒,過了一會,我又把雞蛋放進鍋里,用鏟子切成塊,再往鍋里倒一點鹽和糖,我問姥姥:“為什么要放糖呢?”姥姥說:“為了不讓西紅柿發酸,吃起來口感很鮮美。”然后姥姥讓我翻炒,我看到鍋里金燦燦的雞蛋紅彤彤的西紅柿,白綠相間的蔥花,混合起來真好看。翻炒了幾分鐘后終于大功告成了。我把那金燦燦油光光的西紅柿炒雞蛋放進了干凈的碟子里。 我拿著這盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放到桌子上,不一會大家就把它吃了個精光,我心里美滋滋的,同時感覺到了成功的喜悅。
炒雞蛋小學生作文2
有一天,我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜,因為平時奶奶總是不讓我做,今天我一定要讓爺爺、奶奶、爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。
我先把西紅柿洗干凈放在一旁,再拿兩個雞蛋出來,又拿一個碗,然后把兩個雞蛋往碗邊上一磕,蛋清、蛋黃里面還有一點蛋殼,我費了九牛二虎之力才把蛋殼撈出來。
接著我用筷子把雞蛋攪勻,現在又讓我們回到洗西紅柿的時候吧,問題是我不知道是應該切成片還是切成條,還是切成什么形狀?我只好去問奶奶,奶奶說:“便你切成什么形狀,盡量切成片就好了。”我聽了奶奶的話,把西紅柿給切成片狀,盡管它不怎么漂亮,但至少還是西紅柿片,就這樣,準備工作完成了。
我再把火點燃,往鍋里倒了一些油,鍋里的有開始冒泡了,說明油熱了,我真害怕油濺到我身上來了,心里像十五個吊桶打水——七上八下的。但是看著油越來越熱,我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里,鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。等雞蛋變成了蛋餅,再把西紅柿放進鍋里,翻炒幾下,再把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里翻炒幾下,不一會兒,聞到了香味,我覺得應該熟了,然后我就把火關掉,把菜盛到盤子里,我第一次做的西紅柿炒雞蛋就這樣完成了。
今天,因為我把西紅柿炒雞蛋這個菜做出來了,所以覺得很高興!
炒雞蛋小學生作文3
“釘鈴鈴” ,隨著鬧鐘輕脆的叫聲,美 好的一天開始了。昨天爸爸說過,今天我當家。我先到菜市場去買吃的,準備中午吃,望著紅通通的番茄,我想:今天就來個番茄炒雞蛋吧!
我把番茄買到家中,就開始做燒飯的工作了,我先用一個盆,把米倒在盆里,然后,到水池里去淘米,第一遍清好的時候,我把淘米水倒掉時,都把米給倒掉了,平時,看媽媽的動作是很輕巧的,而我卻笨笨拙拙的。該打雞蛋了,打第一個雞蛋時,把它給“摔死了” 。打第二個和第三個時我吸取了教訓,沒把它們給“摔死” 。
開始炒菜了,我把菜倒進去,不停的用鍋鏟的翻滾著,像個大廚,終于炒完了,我樂滋滋的。
今天過的真的很充實!
炒雞蛋小學生作文4
昨天晚上,放學回家我向老爸老媽喊道:“今天由我來炒菜!”他們驚奇地問:“你?能行嗎?”我拍拍胸脯,說:“不就是炒菜嗎?小菜一碟,放心吧!包在我身上!那就這么定了!”
我一溜煙跑進廚房,炒菜去嘍!我按照媽媽平時炒菜的樣子,先把雞蛋打入碗里備用,然后開火,倒油,看到油冒煙了,到人雞蛋我去拿炒菜鏟時,卻找不到了!我翻箱倒柜都沒找到,結果炒菜鏟 掛在廚具的掛鉤上。這時,我回到鍋前一看,雞蛋早就焦了,看來我要吸取教訓,多幫幫爸爸媽媽干家務活!
炒雞蛋小學生作文5
有一天,媽媽很晚都沒有回來,我很餓,于是我決定自己給自己炒個雞蛋吃,可是我并不會炒雞蛋呀!該怎么炒呢?我回想媽媽炒雞蛋時的樣子,“哦!對了。”我拍手高興地叫道,“應該先打雞蛋。”我從冰箱里取出了一個雞蛋,在碗邊使勁地敲了一下,順著敲開的地方掰開蛋殼,讓蛋液流進碗里,然后拿起筷子迅速地攪拌起來,直到蛋清和蛋黃混為一體,才把第一步完成。接下來我給鍋里倒了一些油,把火打著,等油熱的有點冒煙,我就把攪拌好的雞蛋倒進鍋里,只聽到“刺啦”一聲,蛋液在油鍋里迅速擴散并膨脹起來,我趕緊拿起鏟子把快要粘到一起的雞蛋分開,攪拌了幾下,蛋炒好了,我發現鍋里飄了一層油泡泡,為什么呢?我把炒好的雞蛋倒到碗里,才發現原來是我的油倒的實在太多了的緣故。
吃著油膩膩的雞蛋,可我一點也不覺得難吃,因為這是我親手炒的雞蛋,我的心里甜滋滋的。
炒雞蛋小學生作文6
今天,陽光阿姨讓我學習炒蛋。
我從冰箱拿出一個雞蛋,仔細觀察雞蛋,雞蛋的表面顏色是黃黃的,用手一摸很粗糙,就像沒有粉刷過的墻壁。我拿起蛋在一個小碗邊一敲,蛋殼上敲開了一條縫,我用雙手用力一掰,蛋液流了出來, 黏黏的,接著流出來的是蛋黃,最后又流出了一些蛋液。然后我拿了一雙筷子在碗里打蛋,“叮叮、當當……”好像敲木琴的聲音,又好像啄木鳥打洞的聲音,最后,蛋黃和蛋清融合在一起,像黃皮球 。
蛋打好以后,我就開始炒蛋了。我先打開煤氣,等鍋燒熱了之后放入了油,接著把蛋倒入油鍋中,“噼噼啪啪”,油一下子在地上、桌上濺得到處都是,蛋膨脹了起來,過了一會兒,我放上鹽,拿鍋鏟 翻了幾下,大概過了20秒鐘,我的蛋終于炒好了,香噴噴的,讓人垂涎欲滴,我忍不住用筷子夾了一塊蛋放到嘴里,真好吃!
這時我想, 自己燒的東西才是最好吃的!
炒雞蛋小學生作文7
怎么辦?老師讓我們自己炒一盤菜并寫作文,可是我不會炒菜,怎么辦?我只好去求助老媽。老媽在一旁說,我做。“首先,把三個番茄洗干凈,切成小塊。把兩個雞蛋敲開倒進盤里,放點鹽和醬油,拿筷子攪散。”別看我不會炒菜,但我切菜可是一流的。“再拿兩根小蔥洗干凈、切碎。再把鍋燒熱了,倒點色拉油,把雞蛋倒下去煎。”突然,油噼里啪啦地四處濺,嚇得我直往后退,害得我狼狽不堪,而媽媽卻在那兒幸災樂禍。我不滿地質問媽媽怎么會這樣,媽媽說:“誰讓你不把手擦干,水濺到油里,油當然會‘跳’了,你這叫‘不聽老媽言,吃虧在眼前’。”我真是啞巴吃黃連—有苦說不出。老媽說:“趕緊去把雞蛋翻一翻,要不然就要燒焦了。然后,再把番茄倒下去炒一炒。”為了不再吃虧,我只好唯命是從。“再放一點點鹽和味精,就好了。”一盤香噴噴的番茄炒雞蛋就出鍋了!我把它端到老媽面前,請老媽品嘗,老媽夾了一口雞蛋,我緊張而又期待地看著老媽。媽媽說:“炒得非常好,就是—”老媽又在賣關子了,我只好自己品嘗一下了,“好咸呀!”我有點沮喪,媽媽趕忙安慰我說:“沒關系,這畢竟是第一次嘛,失敗乃成功之母,下次努力就是了!”我現在好期待下一次炒菜呀!
炒雞蛋小學生作文8
星期天,又到我當大廚的時候了,我在我家可是一個小小的廚師,今天我就要做一道簡單又美味的食物——西紅柿炒雞蛋。
首先,從冰箱里拿出兩顆雞蛋,將雞蛋打到碗里,撒上少量的鹽,用筷子攪拌均勻,蛋清和蛋黃就在一起攪動,最后形成一碗黃色的液體。
將炒鍋放到灶臺上,開火,將油倒進炒鍋里,記住炒鍋里不能有水,如果有水的話,將油倒進炒鍋的時候,油會濺起來,小心將皮膚燙傷。當油熱好的時候,就可以將碗里的蛋倒進炒鍋里,用鏟子翻炒,直到蛋液凝固起來,那股蛋的香味從炒鍋里傳出來,勾起我嘴里的口水,將做好的蛋倒進碗里。
將西紅柿放進熱水里,西紅柿的皮就可以很快的剝下來,放到菜板上,切成小丁,不要將自己的手切到,會很痛的,在拍一個蒜,倒油在炒鍋里,再將蒜倒進去,蒜香味很快就會傳出來,這時候,就可以將西紅柿的小丁倒入炒鍋里,翻炒一會兒,看到有一些紅色的水炒出來的時候,就可以將碗里的蛋倒入炒鍋,再次翻炒幾次,西紅柿炒雞蛋就做好了。金燦燦的.雞蛋和紅彤彤的西紅柿搭配在一起,看起來真是養眼,所謂的色香味俱全。
爸爸媽媽嘗了我的菜都覺得很好吃,給我豎起了大拇指。
炒雞蛋小學生作文9
星期六的晚上,媽媽教我做西紅柿炒雞蛋,這可是我第一次做菜呢。
我先把西紅柿洗干凈放到砧板上。由于害怕切到手,我拿刀的手有些發抖。媽媽說:“左手離菜刀遠一點,就不會切到手了。”我小心翼翼地切了一片、兩片、三片……切完了三個西紅柿,我緊張得都有點出汗了。接著是處理雞蛋,這還不是小菜一碟。我拿起一個雞蛋使勁一磕,好家伙,蛋黃蛋清全部流出來了。媽媽說:“不能太用力,只要讓蛋殼裂開就行。”我又拿起一個雞蛋輕輕一磕,蛋殼上裂開一道縫,再一掰,蛋黃蛋清就穩穩地落到碗里了。雞蛋打完了,接下來是攪拌蛋液。可筷子好像跟我作對似的,總是不聽話。媽媽說:“朝著一個方向攪拌,先慢一點。”按照媽媽的指點,我總算把雞蛋液攪拌均勻了。
做菜正式開始啦!倒油,生火,開抽油煙機。等油溫上來,我先把雞蛋倒進鍋,“刺啦”一聲響,我嚇了一大跳。媽媽說:“趕緊翻炒,要不就焦了。”我手忙腳亂地炒起來。正炒著,媽媽又說:“西紅柿可以下鍋了。”“哦。”我答應一聲,把西紅柿倒進鍋繼續翻炒。“該放點水了,要不就糊了。”媽媽提醒道。我往鍋里加了小半勺水,又是“哧啦”一聲響,騰起了一陣白煙,我又嚇了一跳。蓋上鍋蓋,我才舒了一口氣。不一會兒,鍋里冒起了熱氣。我掀開鍋蓋一看,鍋里正“咕嚕咕嚕”地冒泡泡呢。我往鍋里撒了些鹽,嘗了嘗,咸淡正合適,又放了一點雞精炒了幾下,起鍋了。
晚餐桌上,爸爸媽媽對我的手藝贊不絕口,我的心里美滋滋的。
炒雞蛋小學生作文10
今天,在爸爸媽媽的鼓勵下,我終于成功的做出了我的第一道菜——香腸炒雞蛋。別看這道菜聽起來容易,但其實是炒菜做飯的基本菜式。
來到廚房,打開冰箱,我在里面選了兩個樣子好一些的雞蛋和兩個優質上等的黑椒香腸,就來到了按板上。我拿出碗,媽媽先給我看怎樣打雞蛋,看完之后,我拿起了其中一個雞蛋,在鍋上敲了敲,蛋清全部都流出來了。
我眼疾手快,迅速把剛才的那個碗接住了蛋清。把蛋清攪均之后,我將香腸切成片。當然,切成片可不是什么容易的事,我切的香腸又大又粗,逗得媽媽大笑起來。我把油倒入鍋之后,就把香腸用刀從按板上倒了下去。
突然,“轟”的一聲響了起來,緊接著,那些油從鍋里跳到我手上,燙得我流出眼淚。我也把蛋清倒入鍋里之后,等雞蛋和香腸雞蛋凝起來時,我按照媽媽說的不停地翻香腸雞蛋,不久后,“香腸炒雞蛋”就熱騰騰的上桌啦。
原來我也會做香噴噴的一道菜了,爸爸媽媽都夸我做的好吃。
炒雞蛋小學生作文11
我非常喜歡吃番茄炒雞蛋,但是我不會做。
今天中午,我讓媽媽給我做番茄炒雞蛋,我就在旁邊看。媽媽把番茄洗凈,切成小塊兒放在碗里。然后媽媽又從冰箱里取出三個圓溜溜的雞蛋,她把雞蛋洗凈,我幫媽媽把雞蛋磕開,讓蛋黃和蛋清一塊兒流進另一個碗里,我用小勺把一些鹽放進碗里,用筷子攪拌均勻。看著媽媽把火打著,在炒鍋里放一些油,一會兒油熱了,媽媽把攪拌好的雞蛋倒進炒鍋里翻炒著,看著雞蛋變得黃澄澄的,然后把番茄倒進鍋里翻炒幾下,放點蔥花,這樣香噴噴的番茄炒雞蛋就出爐了。
我終于學會了番茄炒雞蛋。
炒雞蛋小學生作文12
媽媽經常給我做西紅柿炒雞蛋,特別好吃,所以我也想做給爸爸媽媽吃,孝敬孝敬他們。 我先是學著
媽媽的樣子,將西紅柿切成塊、熱油,等油熱了后我把西紅柿放進去炒。不一會,西紅柿就差不多了,該放雞蛋了,天哪,我剛才忘了打雞蛋,于是我關了火,打好雞蛋后倒在西紅柿汁中,開火再炒,可是雞蛋怎么和媽媽平時做的不一樣?雞蛋和西紅柿都成“一家子”了。
我急的腦門上全是汗,心里琢磨著為什么我做的和媽媽做的不一樣,是不是哪里做的不對?媽媽每次做的雞蛋鮮嫩可口,肯定是先炒雞蛋,再炒西紅柿,這樣看起來才是我平時吃到的樣子。等我明白這個道理后,我就有重新打雞蛋、切西紅柿,準備好原材料后,就先炒雞蛋,炒好后倒出雞蛋,再炒西紅柿,等西紅柿快好的時候,然后放入雞蛋。
經過我的努力,這次的西紅柿炒雞蛋看起來非常完美。爸爸媽媽看著我的“作品”,直夸我是愛思考、愛動手的好孩子。
炒雞蛋小學生作文13
今天,放學回到家,我把作業完成后,看著下班回來已經很疲憊媽媽還要忙著給我做飯,就想幫媽媽做點事情。于是我讓媽媽教我做菜,媽媽開心的答應了。
媽媽說先從炒雞蛋開始學吧。于是,我小心翼翼地從冰箱里拿了三個雞蛋,然后學著媽媽的樣子,把它們一個個敲破,然后倒到碗里,由于不夠熟練,我甚至連雞蛋殼一起倒進去了。媽媽把雞蛋殼挑出來后,教我放了適量的鹽和少量的水,媽媽說這樣的雞蛋才又有味道又嫩。然后媽媽教我用筷子來回攪拌雞蛋,直到把蛋黃打碎。這邊我又忙著往鍋里倒油,當我準備往鍋里倒雞蛋時,媽媽說要等油冒點煙的時候才倒雞蛋,這樣炒出來的雞蛋才嫩。等油冒煙了,我小心的把碗里攪拌好的雞蛋倒進鍋里,按媽媽說的辦法來回翻炒。由于第一次炒雞蛋,當我把雞蛋放到碟子里的時候,我發現把雞蛋炒得有點糊了。原來炒雞蛋看起來簡單,做起來還是挺復雜的。但媽媽還是表揚了我,而且夾了一塊吃,說我第一次炒雞蛋,還是炒得很香、很好吃的。
看著碟子里的雞蛋,我覺得雖然沒有媽媽炒的好看,但我還是越看拿盤雞蛋心里越高興,因為這是我第一次親手做的。我夾起來吃的時候,我覺得特別好吃、特別香。我覺得特別驕傲、心里特別甜,因為我學會了炒雞蛋,以后我就可以經常炒給媽媽吃了。
炒雞蛋小學生作文14
我一回到了家,放下了書包便立刻跑進了廚房……
剛洗完手,我便從冰箱中拿出一個雞蛋……我把鍋放在了煤氣灶上,然后我打開煤氣灶后便呆在了那里:這畢竟是我第一次炒蛋。鍋,開始冒煙了,我便將油倒進了鍋中。我將雞蛋往鍋的邊緣一敲, 雞蛋殼裂開了。我用雙手抓住雞蛋用力一掰:一個金黃色的圓形和透明的蛋白從蛋殼里掉了下來。我正出神地望著蛋卻聽見了“嘩”的巨響,我連忙望著鍋中的雞蛋:蛋白不再是晶瑩剔透了,開始凝固 了,變成了“底面”是黑色,“表面”是黃白相間的雞蛋。我便拿起鏟勺開始翻炒,油開始跳舞了……過了幾分鐘,蛋終于熟了!功夫不負有心人,吃上了自己煮的蛋,我心里不知有多快活!
炒雞蛋小學生作文15
今天,媽媽給我燒了一盤番茄炒雞蛋。
番茄炒雞蛋端上來了,多誘人的顏色呀!那紅的番茄,黃的雞蛋,幾段白色的蔥根以及綠色的蔥葉,讓人立刻食欲大增。我迫不及待地用筷子夾了一塊,放進嘴里,輕輕地咬了一口,雞蛋的香味立刻在嘴里飄散開來。真好吃呀!咽下肚子后,還有回味呢!
我又夾了一塊番茄,哇!如果說雞蛋是醇香的,那么番茄就是酸甜的!嘴里已滿是番茄炒雞蛋的氣味,手上卻不停的往口中塞著。
一盤番茄炒雞蛋吃光了,我還意猶未盡地舔著嘴唇。番茄炒雞蛋,一道物美價廉的菜,一道完美組合的菜,你喜歡吃嗎?
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