小小烘焙師小學作文400字
今天上午,我參加了由瀟湘晨報組織的“模樣烘焙課堂”活動。一到達模樣烘焙室,工作人員就讓我們穿上了烘焙師的圍裙,戴上了高高的廚師帽子,洗干凈手,再用酒精消毒了一遍,準備得干干凈凈,開始做蛋糕啦!
我做的是名字非常好聽,看起來又特別美味的“雪媚娘”。首先,把糯米粉、淀粉、玉米淀粉、牛奶、糖一起混合,大火蒸25分鐘;在等待的過程中用打蛋器把液體狀的奶油打成糊糊狀的奶油,打發完后立馬放進冰箱,蒸好后將黃油放在表面,融化后用攪拌機攪拌;再將皮揉成一團用保鮮袋包裹,放入冰箱冷凍15秒;15秒后將皮從冰箱取出,分割成50G每個的面皮;最后把皮放入碗中,擠入打發奶油,放入蛋糕、桃,再擠上奶油,包好冷卻后就可以食用了。
我們還把“雪媚娘”打扮了一番,把“雪媚娘”放在碗里,碗上放一張粉色透明的.包裝紙,倒扣過來,再用小拇指指背把蛋糕搓成圓圓的,最后裝入精美的小蛋糕盒里。一個軟軟的,白白胖胖的雪媚娘就新鮮出爐啦,好像一個可愛的胖娃娃躺在粉色的搖籃里,看得我口水直流,忍不住想咬上一口,可我還是努力忍著,準備帶回家和爸爸媽媽一起分享著美味的蛋糕。
這次的小記者活動既好玩又開心,還培養了我的動手能力,期待下次繼續參加小記者的活動。
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