關于廈門美食作文12篇
在日常學習、工作抑或是生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編精心整理的廈門美食作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
廈門美食作文 1
廈門不僅景色獨特迷人,而且美食也讓人垂涎三尺。暑期來廈門,我也嘗到了廈門的美食,讓我一一介紹給大家吧。
廈門美食之一——芒果。廈門的芒果品種很多,有青芒、彩芒、腰芒……媽媽買了一個大芒果,只見店家用刀削掉外皮,露出金黃色的果肉,再把果肉切成小方塊放進碗里,我迫不及待地用牙簽叉一塊放進嘴里,哇!那又甜又軟又香的口感一直在我的嘴里打轉。
廈門美食之二——海鮮。靠海的城市招牌美食都是海鮮。廈門海鮮種類很多,有鮑魚、多寶魚、花螺、咖啡蟹、花蟹、海瓜子……到達廈門的第一天,我們就找了一家海鮮大排檔,點了清蒸海蟹、炒海瓜子……海鮮陸續上來了,我們都一一品嘗,這些海鮮味道鮮美、又新鮮又便宜,原汁原味,份量十足。
廈門美食之三——閩南腸粉。這是一種特色小吃,滑嫩的粉皮包著嫩嫩的雞蛋和新鮮的肉沫,再加上鮮美的醬汁湯和辣椒粉,配上綠色的蔬菜,真是色香味俱全。我有幸吃到鼓浪嶼福建路57號的沈家閩南腸粉,真是正宗的美味。
廈門美食之四——燒仙草。燒仙草的用料十分豐富,有蕓豆、紅豆、花生、龜苓膏等,最后加入甜甜的蜂蜜和濃郁的奶茶,真是絕妙的搭配!滿滿的'一杯喝下去,甜甜的伴隨著濃郁的特殊的香味,讓你回味無窮。
廈門的美食可不只這些哦,還有冰冰涼涼的雙皮奶、口感獨特的海蠣煎、營養豐富的沙茶面……
聽我介紹了這么多廈門美食,你們是不是口水都要流下來了呢?那就趕緊來廈門痛痛快快地嘗個遍吧!
廈門美食作文 2
在廈門,我們去了曾厝垵和鼓浪嶼兩個有名的地方。曾厝垵是一個很熱鬧的地方,那里有許多小雜貨店,許多游客也在這里住宿。我們走近曾厝垵,里面熱熱鬧鬧,人山人海。有一家小飯店,四天里有兩天是到那里吃的早飯。那里賣的挺便宜的,2個饅頭,2根油條,1碗粥就9塊,看見老板娘在做豆腐干,想吃,她還送了兩塊。
晚上的那兒就更熱鬧了,那里有夜市,夜市分三條街。我們就逛了一條,那條最長的,最熱鬧的。那里的店有的賣古玩,有的賣果汁,有的賣榴蓮、椰子、芒果,有的.賣酸奶,有的賣模型、香皂和小玩偶……其中,我最喜歡的就是那家叫—《青梅》的店了。我喜歡那里的模型,那兒的模型各種各樣:有葫蘆娃的,有海盜的,有鯊魚的,有帆船的……但最后,我什么都沒買。
逛完夜市,我們收獲了半個榴蓮(我不吃)、一個冰椰子一串手鏈、一個千眼菩提。我基本什么都沒有,椰子勉強算吧。
我喜歡曾厝垵,我喜歡那兒的夜市!
廈門美食作文 3
我的家鄉位于廈門曾厝垵,這里風景優美,氣候宜人,最特別的是這里有浩瀚的大海,風景如畫的環島路,蜿蜒的木棧道……我的家鄉總會吸引許多外國游客,還有好多外國朋友居住在這里,從他們的笑容里,可以看出他們在這里生活得非常舒逸、開心。
聽我的奶奶說,十五年前,這里還是偏僻的鄉村,村后群山環繞,路是坑坑洼洼的土路,房子都是舊的平房。附近是一大片土地,這里的農民都靠種菜打魚為生,生活過得平平淡淡。一到夜幕降臨之時,燈火很少,到處一片漆黑,要說電器,唉,那就更少得可憐。
隨著改革步伐的加快,廈門高歌猛進地發展,如今的曾厝垵煥然一新。洋房代替了舊平房,大冰箱、液晶彩電走進千家萬戶,路上的小轎車也停得比比皆是。環島路上花紅柳綠,像一座美麗而又盛大的花壇,讓人陶醉。廈門一年一度的國際馬拉松賽就在這美麗的環島路上舉行。
站在環島路上,你就可以看到海水在陽光的照耀下碧波蕩漾,閃爍著耀眼的光芒。只要到了夏天的傍晚,海邊總會聚滿來自四面八方的人們,有的游泳,有的'踏浪,有的漫步在木棧道上,欣賞著沙灘上的那一幕,臉上露出愜意的微笑……真是千姿百態,處處灑滿了銀鈴般的笑聲。
是啊,在改革春風的沐浴下,在中國共產黨的正確領導下,我們的祖國日益強大!這不,我們原來那個貧困荒涼的小村莊搖身一變,已經成為一個充滿魅力的旅游勝地,生活在這里的人們笑顏常現……
廈門美食作文 4
沙茶面是福建廈門一帶風味小吃。它色、香、味俱佳,堪稱一絕。走進廈門市的大街小巷,掛著“沙茶面”招牌的店鋪比比皆是。每個店鋪都是人頭攢動,擠得水泄不通,生意特別火爆。
我喜歡上沙茶面還要從五年前說起,那是我來廈門的第一天,媽媽問我要吃什么,我就說了河南燴面,但媽媽卻神秘地對我說:“我帶你吃一種比燴面更好吃的.東西。”說著就帶我走進了“麗花都沙茶面”的店面。
一進店門,一股香味迎面撲來,饞的我直流口水,看著服務員端著那香噴噴的沙茶面從我面前經過,我恨不得一把搶來一口吞下去。停了幾分鐘,我點的沙茶面終于端上來了,只見淡黃色的湯里飄著一根根像細絲一樣的面條,上面還散落著些許蔥花、木耳,用筷子一攪,香味四溢。哇,望著它,我胃口打開,龍卷風一樣把他們吃了下去。
從那以后,我就愛上了沙茶面,幾乎天天吃。而且每年老家的親戚朋友到廈門旅游的時候,媽媽也都會帶他們去品嘗沙茶面,他們吃完都贊不絕口呢。
怎么樣,小伙伴們,聽了我的描述,你是不是也想吃沙茶面了呢!
廈門美食作文 5
自從去了廈門,那里美麗遼闊的大海、一望無際的沙灘、書聲瑯瑯的廈門大學、熱鬧非凡的市中心等好多地方,至今讓我難以忘懷,但對我這一只小饞貓而言,最忘不了的是廈門的美食!
廈門最有代表性的美食是麻糍!剛買完一盒,我就迫不及待地拿起一個,瞇著眼睛輕輕咬了一口,哇!真是滿嘴溢香!彈性十足的厚“棉襖”伴著噴香誘人的黃豆餡在舌尖上躍動,甜甜的,美味無比,真是妙不可言!
廈門是一座沿海城市,當然也少不了海鮮。走在小吃街上,隨處可見賣魚丸的小攤,一顆顆魚丸金黃金黃的,不時有縷縷香氣撲鼻而來,讓人一聞就食欲大增。媽媽看到我又憨又饞的逗人樣,立馬給我買了一盒,不愧是我的`知心媽媽!我不管三七二十一,用牙簽叉了一個塞進嘴里,一咬,滾燙的湯汁立刻溢滿嘴角,燙得我合不攏嘴。魚丸的鮮味纏繞在嘴里,外酥里嫩的快感,讓人吃了一個還想吃!
廈門的水果更是遠近聞名。特別是芒果,金黃色的果皮,在陽光的照耀下金燦燦的,讓人垂涎欲滴,剝開果皮,熟透的果肉好像穿上了深黃色的襯衫。我趕緊讓店主切一個,放在紙碗里,在夜幕降臨時,邊欣賞夜景,邊享受美食。我叉了一個聞一聞,一股沁人心脾的清香撲鼻而來,放入嘴中嚼一嚼,酸酸甜甜,不時有冰爽的芒果汁溢出來。不一會兒,一碗芒果就全進了我的肚子。
除了這些,廈門的美食還有很多:肉干、肉脯、肉松、燒肉粽、餡餅、南普陀素餅,等等。望著這些美食,我恨不得全吃一遍,讓我大飽口福!
廈門美食作文 6
廈門是鑲嵌在東海之濱的一顆明珠,這里景色秀麗,物產豐富,富有特色的美食在這里形成一道靚麗的風景線。在廈門,最繁華的小吃街要數中山步行街了。
夜幕下的中山街燈火輝煌,人頭攢動。街道兩旁經營小吃的店鋪一家挨著一家,霓虹招牌燈光閃爍,仿佛像一顆顆鑲嵌在海濱的小夜明珠。很多小吃店鋪門前,排放著各式各樣的鮮活海鮮,張牙舞爪的魷魚、色彩艷麗的花蛤、悠哉游哉的.海鰻。讓人看的眼花繚亂,目不暇接!
嗅著一股濃香,我們來到一家“黃則和花生湯”店面前,“黃則和花生湯”可是廈門的百年老字號!派了好久的隊,我們終于買到了兩碗花生湯,舀起一勺放入口中,濃郁的香味撲鼻而來,沁人心脾,像一叢綻放的夜來香,韻味十足。品上一口,心曠神怡!
“黃則和花生湯”店面不遠的地方,是一家名叫“林記鯊魚丸”的食鋪,這“林記鯊魚丸”早在清朝康熙年間就已經名揚閩南大地,成為皇宮貴族們的御膳美食了。今天有機會,如何也要來上一碗,魚丸湯剛端上來,我就迫不及待的往嘴里送,真好吃!小巧的魚丸白嫩光滑,筋道可口,雪白的魚丸上撒滿碧綠的蔥花,像一顆顆碩大的珍珠沐浴在碧水的環抱里。
離開中山街的時候,已是凌晨時分,中山步行街上依舊車水馬龍,熱鬧非凡。啊廈門真繁華!
廈門美食作文 7
來到旅游勝地廈門,第一件事便是品嘗美食。
廈門是一座四面環海的城市,不遠處還是著名島嶼——鼓浪嶼,因而廈門當然是以海鮮遠近聞名。
奇形怪狀的海鮮,在大師手下便可以有一番華麗轉身,改頭換面,變成另一番新摸樣。
在這些繽紛多彩的“海美味”中,最令我難忘的是廈門海蠣煎。
廈門海蠣煎做法雖然簡單,但它的“色、香、味”絕對一流。
做海蠣煎的是一位老年婦女,她的手藝精湛,手法嫻熟。
她快速地在熱騰騰的油鍋中倒入一些面糊——由面粉加入雞蛋和水而成,等到面糊有了些海蠣煎的“雛形”,再輕輕放入新鮮的海蠣。不過五分鐘,一個香噴噴的海蠣煎就出鍋了。主人會將海蠣煎小心翼翼地包裹在一個塑料袋,使游客能夠一邊欣賞風景一邊品嘗美食。
海蠣煎的色相極好。顆粒飽滿的海蠣鑲嵌在金燦燦的面餅上,像廈門這座城市一樣熱情活潑。這樣的色相就足以令人垂涎三尺。
海蠣煎的香可是遠近聞名的.。那海鮮的鮮香,摻和著雞蛋的蛋香,飄散在溫熱的夏風中。那縷縷香氣吸入了游客的鼻孔里,所以有不少人都會這里探頭探腦,買一個海蠣煎帶著吃,真可謂“十里飄香”啊!
海蠣煎的“味”更是令人難忘,海蠣煎皮酥肉嫩,咬一口,幾滴海鮮的肉汁融于口中,給人一種飄飄欲仙的感覺。
廈門的海蠣煎融入了當地的城市風情,使得它成為一代贊不絕口的美食。
廈門美食作文 8
今天是國慶節,陽光明媚,萬里無云。
媽媽帶我和姐姐來到了曾厝垵游玩。今天海邊的人可真多啊!稱得上是人山人海。我一看到大海,就像是離弦的箭一樣,飛快的沖向沙灘。手里拿著鏟子,興致勃勃的.挖著沙子,不一會兒姐姐也過來幫忙,我們挖了一個大大的坑,里面立刻就流出了很多水,接著又在旁邊挖了幾條小溝,不一會兒,坑里的水順著小溝流了出來。這時站在一旁的媽媽說:“這就是一個成語,叫做水到渠成知道嗎”?我不住地點點頭說:“哦!原來水到渠成是這么得來的啊,太有意思了”!正當我們堆著沙子玩得興奮的時候,突然后面來了一個大浪淘沙,把我和姐姐挖的坑和渠,一下就給吞噬了。不過我們還是很開心的你看著我,我看著你,情不自禁的笑了。接下來媽媽又帶我們去騎自行車,媽媽坐前面,姐姐坐后面,因為我個不夠高,腳夠不著腳踏板,所以就不用踩腳踏板只好坐在中間位置“好爽啊”!秋風習習一路欣賞著美景。又是另一種享受。
最后我們來到了曾厝垵飲食街、和購物店,我們在這里品嘗了廈門的特色小吃。如:沙茶面、蔥油果、海蠣煎、土筍凍等等。在購物店里面我看到了有蠟筆小新的小玩偶,很可愛,拿在手里愛不釋手,一眼就被媽媽看出來了,她笑著說“喜歡就挑兩個吧!”于是我就挑選了兩個與眾不同的蠟筆小新。
時間過得真快!我們要回家了,我還是依依不舍的離開曾厝垵。今天真是開心快樂的一天!
廈門美食作文 9
7月25日,我和爸爸、媽媽、弟弟坐高鐵來到廈門。走在中山路步行街上看到兩側的美食,我的口水就不由自主地流了下來。
廈門的美食有八婆婆燒仙草、黃則和花生湯、沙茶面、各種海鮮等等。我先吃了八婆婆燒仙草,它的最上面的是蜂蜜,下面混合些奶茶。里面可以加些紅豆或者布丁一些東西。它們輕輕地落在了燒仙草上,靜靜地躺著。這些東西和燒仙草混合一起吃,味道相當棒!
黃則和花生湯被我們當做早餐吃。我聽說,這里面的花生不可以用普通的花生就可以做的,一定要用上等的花生制作。在大鍋里,整整熬上五個小時才能熬成美味的濃湯。
到了晚上,一位認識的當地的.叔叔請我們去吃了特色海鮮大排檔,其中印象最深的一碗龍蝦色拉。這碗菜里的龍蝦被切成一塊塊的,上面涂上了一厚厚的千島湖沙拉醬,吃起來的味道鮮美無比,讓我忍不住地吃了一塊又一塊。
在廈門,我不僅看到了各種美麗的風景,還嘗到了各種各樣的美食,讓我流連忘返!
廈門美食作文 10
世界上美食街有無數條,但是廈門這條美食街你一定要去看看,因為廈門的這條美食街可以讓你一眼望不到頭,那美食店更是數不勝數。到那里需要坐地鐵,地鐵的出口就是美食街了。
一到美食街門口就是奶茶店,我猜測他們應該是怕坐地鐵的人們太渴了所以才在地鐵門口開了一家奶茶店吧!接下去就是一家家美食店了“哇,那里有一家燒烤店,好像是賣羊肉串的,我好想吃啊!”
我帶著快要流下來的口水和渴望的小眼神望向媽媽,最后,媽媽在我的軟硬兼施下終于妥協了:“好吧!好吧!可是你只能吃幾串,行不行?”“好耶!”我開心地跳了起來,那時,我就像一只渴急了的烏鴉喝到水了一樣。我著急并激動地沖向了燒烤店,感覺比得獎了還要激動:“老板,給我幾串羊肉串。”老板滿臉堆笑朝我說了聲“好嘞!”看著老板熟練的動作“呲呲呲”非常流利,一看就是老師傅,最后,再撒上點睛之筆——芝麻,我接過羊肉串,聞了聞,“啊!這也太香了吧!我都不舍得吃了。”媽媽在旁邊無奈地搖了搖頭,我咬了一小口,“哇!好好吃啊!”我一口接著一口,完全忘記了媽媽還在旁邊,當我吃到剩下一口的'時候這才想起媽媽,我忐忑不安地問了問媽媽:“媽媽,你還吃嗎?”老媽一臉嫌棄地說:“吃到最后一口,終于想起媽媽來啦?”
今天我們不僅吃到了燒烤,還吃了牛軋糖、奶茶、肯德基、冰激凌、章魚燒、香腸、肉丸……并且那里不僅有吃的還有很多賣衣服的。“啊!我今天吃得好撐啊!”
所以呀,你們一定要去那里玩一玩,你們去到哪里一定會——流連忘返。
廈門美食作文 11
廈門不僅是旅游的好勝地,也是著名的美食故鄉。
南來北往的人蒞臨廈門,都要品嘗廈門的美食。說起廈門的美食,可以說是枚不勝舉,不少人會如數家珍地說出許多特色菜肴:咖喱蟹、土筍凍、鼓浪嶼魚丸、海蠣煎的招牌咖喱蟹,做法很獨特,味道超贊的海鮮與咖喱的.絕配,是到鼓浪嶼必吃的海鮮大餐。古追招牌奶茶,香濃順滑。 聽說古追奶茶可以和澳門的奶茶相媲美。古追陷餅,味道很正的廈門特產。
咖喱蟹在廈門的菜系中獨占鰲頭,它的做工精細,選材上乘,做一道咖喱蟹有十幾道工序。先將蟹蓋完整剝開,蔥花洗凈切成小絲;紅甜椒切成菱形片;在鍋內放油燒熱,將腌好的螃蟹沾上少許淀粉,入油鍋油炸一下,撈出瀝油;在鍋內留少許余油加熱,放入洋蔥絲、紅甜椒片炒香,再加入鹽、白糖、酒和咖喱粉,以小火炒出咖喱的香味后,倒入適量清水與螃蟹一同炒干。經過這樣的步驟才能做出一道真正的咖喱蟹。
做出來的咖喱蟹不僅味道鮮美,而且色艷。做出來的咖喱蟹放在盤中,穿上了金黃的“鎧甲”,油量閃光,仿佛是夕陽下的彩虹,在周圍散落綠色的蔥花就恰似蔥綠的小草,顯得格外引人注目。從盤中散發出一陣陣誘人的香味,真令人垂涎三尺!
關于做咖喱蟹還有一個傳說:在古時候,有一位縣衙去審理犯人,路過咖喱蟹店,被店里飄出來的香味所熏罪,走入店中,竟然忘記要辦的公事,下屬找來,他揮手一說,放了人犯,我要在這里品嘗人間的仙丹。雖然說這只是一個傳說,足以證明咖喱蟹是天下一絕的美食。
咖喱蟹,做工講究,歷史悠久,技藝高超,是廈門獨有的美味菜肴。聽我這么一說,你是否感覺到了咖喱蟹的美味了,要不,你也來我們廈門品嘗吧!
廈門美食作文 12
廈門的第三站,我們來到了鼎鼎有名的美食街——曾厝垵。曾厝垵里面燈火輝煌、人山人海的,這條街可繁華了,大大小小的商店大概有上百家。廈門的小吃可多了,例如:海蠣煎、沙茶面、蝦扯蛋、羊肉串、液氮冰淇凌……
雖說我們是和姑姑組織出來玩的,可是今晚的人太多了,所以我們就兵分三路,各玩各的,各吃各的。先讓我垂涎欲滴的.是一家正宗的肉串店這家店主要賣:雞翅串、羊肉串、魷魚串。最好的是他們家的羊肉串,既便宜又美味。我們吃了一串又一串,根本停不下來,直到媽媽說:“前面還有更多好吃的呢!”我們才戀戀不舍地離開了。
接下來我們去吃了“蝦扯蛋”,你們或許會以為“蝦扯蛋”是一個罵人的詞,可我們說的是蝦和蛋放在一起煎著吃的食物名字叫“蝦扯蛋”,而不是你們所說的“瞎扯淡”。看著她嫻熟的手法,再加上誘人的香味,真想咬一口啊!先把蝦的后半節放在一個一個的小圓形里,再把鵪鶉蛋敲進去,等一面差不多熟了就翻一面,兩面都熟了,美味誘人的“蝦扯蛋”就做好了。
媽媽最喜歡吃海蠣煎了,無論走到哪里都要吃上一張海蠣煎。今天同樣也買了一張,她們的做法看似簡單,做起來卻很難:先把海礪加上淀粉攪勻,再撒上一些韭菜,倒入鍋里,這個時候一定要控制好火候要不然燒焦了就不好吃了。等海礪差不多熟了,最后在海礪的一圈均勻的倒上雞蛋花,這樣就可以吃了。看著這一張美味可口的海蠣煎,就連平時不愛吃海礪的我都覺得這味道棒棒噠!
廈門的曾厝垵美食街有許多好吃的,盡管你是吃貨或不是吃貨,我相信你都會愛上這個地方的!
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