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小學五年級作文:北方小年習俗

時間:2021-10-09 15:48:10 五年級作文 我要投稿

小學五年級作文:北方小年習俗

  每年的臘月二十三,是北方的小年。小年,北方民間講究吃餃子,取意“送行餃子迎風面”,山區多吃糕和蕎面。晉東南地區,流行吃炒玉米的習俗,民諺有“二十三,不吃炒,大年初一一鍋倒”的說法。下面是關于北方小年習俗作文的內容,歡迎閱讀!

小學五年級作文:北方小年習俗

  第一篇北方小年習俗

  “糖瓜祭灶,新年來到。”2月11日是農歷臘月廿三,也是我國北方民間俗稱的“小年”。民俗專家表示,“小年”其實并不“小”。這天以后,人們開始進入準備過年的階段,民間有“祭灶”“掃塵”等趣味習俗。

  天津市民俗專家、專欄作家由國慶介紹,舊時,在我國北方,家家戶戶的廚房灶頭常設有灶王神龕或貼有灶君神像供人尊奉。傳說,灶王爺在臘月廿三這一天會上天庭,向玉皇大帝匯報這一家人一年來的好與壞。人們為了祈福求順,常常會在灶王像兩邊貼有“上天言好事,下界保平安”或“上天言好事,回宮降吉祥”之類的對聯,橫批是“一家之主”。民間也由此誕生出在臘月廿三當晚祭灶的習俗。

  “人們向灶君供上糖瓜、糕餅等物,以期灶君在玉帝面前多進美言,不提過失。”由國慶說,“祭灶過后,春節慶祝活動漸入佳境,人們開始做迎接新年的準備。”

  北方地區以臘月廿三為“小年”,而南方地區則以臘月廿四為“小年”。由國慶解釋說,古時過小年曾有“官三民四”之說,即,官家臘月廿三過小年,百姓臘月廿四過小年。后來隨著時間推移,北方地區就以臘月廿三為“小年”,南方地區則把臘月廿四定為“小年”。

  第二篇北方小年習俗

  “小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥你喝幾天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,做豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,殺公雞;二十八,把面發;二十九,蒸饅頭;三十晚上玩一宿,大年初一扭一扭。” 這是舊時濟南民間流傳的一首童謠,意思是說,喝了臘八粥也就拉開了春節的序幕,人們便開始“忙年”了。

  臘八節這天,濟南的家家戶戶都會喝臘八粥。臘八粥是以糯米和紅豆、桂圓、棗子、栗子、花生、榛子、白果、松子等八種糧食和果品煮成的“甜稀飯”,臘八粥熬好后,要先敬神祭祖,然后贈送親友,以表祝福,最后才是全家人食用。如果臘八粥吃數天還有剩余,人們便認為是年年有余的好兆頭。

  農歷十二月二十三日是祭灶節,又稱灶王節或灶神節,民間把這一天稱為“小歲”或“小年”。人們認為灶神為掌管一家興衰福禍的“一家之主”, “受一家香火,保一家康泰,察一家善惡,奏一家功過。”(《敬灶全書?真君勸善文》)過去濟南人會在這一天進行祭灶送神儀式,以保佑全家平安、吉祥。

  祭灶一般在晚上進行,即燒掉舊灶王,貼上新灶王,灶王畫一般貼在鍋灶墻上,兩旁為“上天言好事,回宮降吉祥”的對聯,橫批是“一家之主”。在張貼灶王之前要先掃塵,大多數人家于臘月二十三之前完成掃塵工作,但也不乏在臘月二十三下午掃塵者。

  掃塵工作結束后,開始貼新灶碼。貼時,先用刀子(舊時用線)裁下小馬子,以便灶王爺騎它上天,再用漿糊把灶碼、對子及橫批貼到墻上,用笤帚掃平。晚上五六點,男人放鞭炮,女人煮下午包好的肉餡餃子。男主人端著一碗餃子,帶齊家中的男性成員,把裁下來的小馬子和舊灶碼卷在準備好的燒紙里,在街門口面朝南燒掉,并潑灑餃子湯祭奠,之后,雙手合十或磕頭祭拜。發小馬子有的`是在自家院落內,從灶屋門口往西南方2米處,用燒火棍就地畫圈;有的在鍋灶前,供上一碗水餃一雙筷子,然后磕頭祭拜。

  發完小馬子就開始祭拜灶王爺,祭拜時要燒香、跪拜。擺上水餃、糖瓜、果品等供品以及喂馬用的草料和青豆,糖瓜取其粘性,希望灶君吃了以后嘴被粘住,免得向玉帝匯報家里的是非;也取其甜性,希望灶君吃了嘴甜,多講好話,為家人帶來好運。古俗有“男不拜月、女不祭灶”的說法,祭灶儀式主要由一家之主來主持。

  祭灶時的念詞也很有意思,如“灶王爺爺一家之主,叫你向西天,早去早來,少說是非,多說方便。五谷雜糧多帶點兒來”;“灶王爺爺早去早來,帶個大胖小子來,別帶推車擔擔(挑擔)的,帶個拉弓射箭的……”;“灶王爺爺本姓張,一年一回換衣裳,灶王爺爺上天堂,拋米拋面你都承當,到天上多說好話,少說是非……”不論什么說辭,都是希望灶王爺能為全家帶來幸運吉祥,保佑家人萬事如意、財源廣進。

  舊時濟南的家家戶戶會在臘月二十四這天進行一次全面的大掃除,好為新年營造一個煥然一新的環境,稱為“掃年”,因為“塵”與“陳”諧音,掃走塵土也就意味著把一切“晦氣”、“窮運”掃走,把福氣掃進門,反映了人們企盼吉祥、福氣的心愿。就像這首兒歌中說的:“一掃金,二掃銀,三掃掃個聚寶盆。聚寶盆里有個寶,子子孫孫用不了。”

  第三篇北方小年習俗

  今年是臘月二十三,在北方的大部分地區今年是“過小年”的日子,有句俗話說道:“二十三糖瓜兒粘;二十四掃房子;二十五磨豆腐;二十六燉大肉;二十七宰公雞;二十八把面發;二十九蒸饅頭;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭”,家家戶戶都在準備過年的物品,直到三十晚上。

  今天也是祭祀灶王爺的日子,在這一送灶神上天言好事,祭灶是在二十三日晚間進行的。膠東地區灶神畫像貼在正屋東面的鍋灶墻上,兩旁有一幅“上天言好事, 回宮降吉祥”對聯,橫批是“一家之主”。祭祀時,擺上糖瓜、果品和一碗面湯,然后燒香叩頭,把舊灶神揭下燒掉,這就是送灶王爺上天了。燒時要加一些谷草和 雜糧,好給灶王喂馬。過去有“男不拜月,女不祭灶”的說法,山東通常都由男人致祭,但在恩縣、博平等地卻是婦女率兒童焚香拜奠祀灶。舊灶王燒了以后,有的 把新灶王當時貼上,有的則到除夕再貼,所以對聯又有“二十三日上天去,正月初一下界來”的詞句。

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