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我學會了包粽子作文范文(精選50篇)
無論在學習、工作或是生活中,大家都接觸過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編整理的我學會了包粽子作文范文,希望對大家有所幫助。
我學會了包粽子作文 篇1
一天晚上,媽媽看見大姨在朋友圈發自己包的粽子,媽媽和我也想試一試。
我們先把包粽子的食材準備好,然后媽媽拿起粽子葉,包了一個三角筒,緊接著把豆沙、蜜豆和糯米依次裝進三角筒里面,把粽子葉往里一堵,再把它卷起來,最后用粗線繩纏好,一個漂亮的.粽子就大功告成了。
該我包了,我原以為包粽子只要卷一個三角,然后裝上米,再卷一卷就好了。可是誰知道,我包成之后,整個一個四不像,歪歪斜斜躺在桌上睡大覺呢!我重振旗鼓,準備再戰。我先拿起粽子葉,卷了一個三角筒,往里裝上一點米,把粽子葉往上一卷,可是角兒那里露了,米全灑了出來。“媽媽,我總也包不好,我不想包了,你自己包吧。”媽媽鼓勵我說:“別灰心,多練練就好了。”于是我再一次鼓起勇氣,這次我吸取了前兩次的教訓,雙手緊緊地用粽子葉包緊米,這一次米沒有灑,“我終于學會包粽子了!”我高興地大叫著,媽媽也向我伸出了大拇指。
通過學包粽子,我懂得了一個道理:不經歷風雨怎么見彩虹,所有事情都要經過磨難才能成功!
我學會了包粽子作文 篇2
端午節到了,媽媽買了很多葡萄干、大紅棗回來。“媽媽,今年端午節,咱們家自己包粽子啊?”我問媽媽。
“是呀,你看我這不是買了很多的葡萄干、大紅棗回來嗎?糯米和粽子葉都泡好啦,今天咱們要自己包粽子。”媽媽高興地說完,就開始忙活起來。
哇,太好啦!我看見媽媽將洗好的葡萄干、大紅棗、蕓豆和事先泡好的糯米混在一起,順手拿起粽子葉。“媽媽,我也要學包粽子!”看著媽媽不一會兒功夫就包好了一個粽子,我的心癢癢的。
“行,你也來吧!”媽媽笑著說。
我先看媽媽包,只見媽媽取了兩片粽子葉,輕輕舒展一下,重疊放在手心,將粽子葉旋轉一下,粽子葉就成了一個圓錐形,像一個漏斗。媽媽先在漏斗的底部放上一枚洗過的大棗,然后用水盆里的糯米、葡萄干、蕓豆將漏斗填滿,再在漏斗的兩側分別放上一枚大棗。接著將上端多余的兩片粽子葉折回蓋住上面的糯米,用草繩環繞粽子四周,將粽子緊緊捆住。不一會兒,一個四角形的`粽子就在媽媽的手上誕生了。
看了媽媽包粽子的過程,我也拿起兩片粽子葉準備大顯身手。我學著媽媽的樣子,先把粽子葉一折,做成一個圓錐形,然后依次放上了大棗、混合在一起的糯米、葡萄干、蕓豆,接著再在邊角上放上兩枚大棗,把粽葉往上一蓋,用草繩捆了起來。
看著自己的作品,抽抽巴巴的樣子,怎么看也不好看,不過我還是很高興。我得意地瞅了媽媽一眼,“怎么樣,包得不錯吧?”只見媽媽朝著我嘿嘿一笑,表情有些古怪。我懷疑地看了看我的粽子,哎呀,粽子的底漏了,糯米都跑出來了。我不好意思地笑了笑。媽媽叫我再試一次。有了第一次經驗,第二個粽子順手多啦,而且包出來也比第一個好看多啦。
“哈,太好啦,我也學會包粽子啦!”我高興得跳了起來。“等粽子熟了,我一定要嘗嘗自己包的粽子!”看著媽媽把包好的粽子放到鍋里,我心里默念著。
我學會了包粽子作文 篇3
宅家期間,妹妹學習了一篇課文——《端午粽》。上完課,妹妹意猶未盡,對媽媽說:“我想吃粽子!”媽媽聽了便開始著手準備材料,我們一起來學包粽子。
包粽子的蘆葉和糯米絕不能少。媽媽在網上購買了100片蘆葉和一大袋糯米,外加兩包蜜棗和豆沙,由于我們是第一次包粽子未免有些緊張。我們觀看了許多遍包粽子的視頻,又經過多次嘗試,首先媽媽終于掌握了包粽子的訣竅。看著媽媽十分輕松的包著粽子,我也躍躍欲試,學著媽媽的樣子準備包粽子。媽媽拿出蘆葉給我做示范,她先把一張蘆葉卷成圓錐形。再往里面添加糯米,放一顆紅棗,加糯米蓋住蜜棗,然后把多出來的蘆葉部分向下折,最后用長細線捆住一個挺著將軍肚的粽子,有棱有角的大粽子就出現在我眼前。
呵,原來包粽子這么簡單呀,這可是我沒想到的。我拿起蘆葉照貓畫虎把它卷成圓錐型,然后有模有樣的往里面放糯米和蜜棗。我心里一陣得意呢,突然我手心一涼,低頭一看,剛才的興奮勁蕩然無存。原來糯米從圓錐狹小的.洞里跑了出來,手里給抓了一大把。沒法,我只好把蘆葉里面的糯米和紅棗隨之全倒進盆里。我又不斷嘗試努力讓圓錐形不松散,功夫不負有心人,我終于成功的彎折蘆葉讓糯米不再鉆出來了,可是過了一會兒我又沮喪起來。剛剛只顧抓緊粽子,卻不知怎么封口了。我用求助的眼神望著媽媽,媽媽心領神會,接過我的粽子做了一次示范,我很快記牢了封口和捆線的要點,包出了一個扁扁的小粽子。
我學會了包粽子,雖然有點出師不利,但是捧著這個四不像。心里卻有說不出的甜蜜。
我學會了包粽子作文 篇4
星期天中午,我跟著奶奶學包粽子,開心極了!
我們包粽子的材料有:粽葉、糯米、繩、肉、綠豆和豆沙。準備好一切材料后,就動手包粽子了。
奶奶先拿起一張粽葉,熟練地將粽葉卷成漏斗形。我邊看邊做,可卷來卷去手中的粽葉怎么也卷不好,我自言自語:“笨手笨腳的小公主,怎么才能學會呢?”奶奶和藹可親地說:“小公主,看奶奶怎么做。”只見奶奶左手拿住粽葉,用食指和中指夾住粽葉,再用右手把它卷成一個漏斗形。接著,奶奶將一根筷子放在漏斗形的粽葉中間,然后裝入糯米、綠豆和豆沙,再用筷子均勻地轉動起來。最后,奶奶拿起筷子夾起一塊肉放進綠豆的中間,再蓋上一些糯米,把粽葉尾部回折蓋住,用線綁住,一個粽子就包好了。
奶奶一邊講解一邊示范。我學著奶奶的樣子,認真地拿起粽葉,終于把粽葉折成漏斗形了。可是我太用力了,粽葉被我戳了一個洞,奶奶忍不住笑起來:“小公主,粽葉漏了。”我又再選了兩張粽葉卷起來,裝入糯米,再用筷子均勻地轉動起來,中間放進綠豆,再蓋上一些糯米,我費了九牛二虎之力,一個不太像樣的粽子終于在我手中出現了,我興奮不已。奶奶也高興地說:“我孫女學會包粽子啦。”后來,奶奶又告訴我粽子的形狀和味道有好多種,在奶奶的鼓勵下,我又包了好幾個。
包好粽子后,媽媽把粽子放到鍋里煮,煮熟的粽子香噴噴的!一大籃子的`大粽子被媽媽端到桌子上。我開了一個粽子,咬了一口,那肉軟綿綿,糯米香香的,綠豆金黃金黃的,吃了還想再吃呢!
今天,我學會了包粽子,真高興!
我學會了包粽子作文 篇5
暑假到了,這段時間除了寫作業沒有其他的課要上,所以媽媽決定利用空余時間教我包粽子。
一聽媽媽要包粽子,我立刻信心滿滿的答應了,記得小時候在培訓班端午節的活動時我也包過,再加上我上次包餃子的經驗,肯定是十拿九穩,手到擒來,我還夸下海口:“媽媽,今天我看一遍就能包出漂亮的粽子來!”媽媽聽了沒說話,只是捂著嘴一直笑,這讓我很不服氣,心想,一會兒我就讓你笑不出來。
本以為包粽子和包餃子差不多,可實際上要復雜的多。首先是處理粽葉,要先用水煮,再清洗干凈,最后還要剪去兩頭,光這些步驟就花了兩個小時,好不容易處理好了粽葉,我急忙問媽媽:“現在可以包粽子了嗎?”媽媽點點頭,她拿出前一天就泡好的糥米和腌制好的.肉,今天我們要包的是鮮肉粽,一切準備就緒,只差開始包了。媽媽先包一個給我做示范,只見她拿出兩片粽葉堆在一起,卷成一個圓錐形,在底部先放一些米壓緊,再放一塊肉,最后用米把圓錐形填滿,用粽葉裹住再用繩子綁上,這樣一個粽子就包好了,我驚訝的睜大了眼睛,因為我還什么都沒看清楚呢!只好讓媽媽再我一個,并且放慢10倍速度,媽媽笑了起來,可還是滿足了我的要求,就這樣一遍又一遍的,不一會兒媽媽已經包了好幾個粽子了,可我還是沒學會……我顧不了那么多了,實踐就是最好的學習,于是我也學著媽媽的樣子,卷起粽葉,放入米和肉包起來,結果不是粽葉破了,就是到處漏米,這樣反復了好多次就是不成功,這會兒我早沒了當時那自信的模樣,像一只斗敗了的公雞,完全沒了斗志。這時媽媽又笑了:“看人挑擔不吃力吧,以為自己學會了包餃子就沾沾自喜,這包粽子可比餃子難多了,要多實踐別怕失敗,這樣才會成功。”說著媽媽又拿起粽葉一邊包一邊講,如何卷粽葉不容易破,如何放米和肉,如何用粽葉包住和綁繩子……在媽媽的耐心講解和一次又一次的示范下,我又打起精神重新學習了起來。
在媽媽的幫助下,我認真地學習包粽子的方法和步驟,卷粽葉時要拿穩,放入米后要壓實,裹粽葉時要捏緊不能散開或松掉,綁繩子時用牙咬著一邊拽緊一邊打結……就這樣我好似經歷了千辛萬苦,笨手笨腳地包出了我人生第一只特別難看的粽子,雖然不好看,但是我卻很開心,因為那是我認真學習的成果。
當煮好的粽子端上餐桌時,那只“丑八怪”粽子立刻印入我的眼簾。盡管這只粽子的味道沒什么特別,我卻覺得它是最美味的,長輩們看到我吃的如此狼吞虎咽,都笑了,直夸我長大了,能做事了,我也特別驕傲,在自己的努力下,我終于學會了包粽子。
我學會了包粽子作文 篇6
星期六,我寫完作業沒事干,就看見奶奶在院子里包粽子,于是我就決定跟奶奶學包粽子。
首先,奶奶先拿三片蘆葦,把蘆葦整齊捏成圓錐形,我也學著奶奶的樣子,把三片蘆葦捏成圓錐形。接著奶奶用鏟子往蘆葦里放滿米,再往下按一按,我也將蘆葦里灌上米,再按一按。可我這一按就按出了大麻煩,蘆葦里的米,像離弦的箭一樣直往外冒,我起身急忙去撿米,這就忙了大半天。奶奶看我手忙腳亂的,笑著對我說:“你好好看著我是怎么做的,然后自己再按照步驟做一遍,裝米時一定要小心翼翼的,手要握緊,別再引發大災難了。”我重新按照奶奶的教的步驟做了一遍,竟然成功了,我心里樂開了花兒。最后把多余的蘆葦包起來,再用繩子扎得緊緊的,粽子就這樣大功告成了。看著一個個包好了的粽子,我的`臉上露出了如向日葵般燦爛的笑容。
伴隨著一陣清香,好吃的粽子就出爐了。我看著粽子,恨不得全部都吃掉。看著一家人坐在一起,津津有味地吃著我包出來的粽子,我心里美滋滋的。
這次包粽子,讓我知道了一個道理;做任何事都不是很容易的,遇到困難的時候,不能退縮,要學會克服困難,努力就會有收獲。
我學會了包粽子作文 篇7
“良辰當五日,偕老祝千年。”我國四大傳統節日之一的端午節又到啦!
傳說古時候,楚國有一個人叫做“屈原”,他很偉大。當然,他也愛國。屈原死后,楚國的百姓就紛紛來江邊祭祀,為了不讓魚、蝦、龍、蟹咬食他的尸體,百姓們每天把小船劃到江面上,把大米在竹筒里煮熟,扔進江里。后來,人們發現用楝樹葉包飯,外纏彩絲,這樣更好。于是,人們就叫它粽子。百姓們又把粽子扔進江里來保護屈原的尸體不被吃掉。后來,在每年五月端午這天,人們就用吃粽子、賽龍舟的習俗來紀念愛國詩人屈原。
如果在端午節這天,你來我家做客,一開門你就會聞到一股芳香。我相信你一定會喜歡我爺爺包的蜜棗粽子,因為我最愛吃的就是蜜棗粽子呀,爺爺會包的粽子口味其實可多啦!例如:肉餡、水果餡、還有白米的話不多說,我們先準備包粽子的材料,它們是:糯米、粽葉、粽餡、尼龍繩等。
萬事俱備,我們要開始了。首先,我們先洗米,接著用溫水煮粽葉,這樣煮過的粽葉不容易爛。重頭戲來了,開始包粽子,只見爺爺先取兩片粽葉,將它卷成圓錐形,然后將一勺米放入粽葉里,再加上餡把粽葉折來折去,最后用尼龍繩系緊,爺爺的動作一氣呵成,看的我直拍手叫好。下面該輪到我上場了,剛剛卷好粽葉,我就開始放米。咦?米呢?我怎么一放進去就全漏掉了呢?爺爺摸著我的頭笑著對我說:“卷粽葉的時候要多折一些,下面裹緊了,這樣才不會將米漏出去。”我按照爺爺說的,一遍又一遍嘗試,功夫不負有心人,我終于成功了。接著,我把餡放進去,將多出的粽葉壓下來,這時我又遇到了難題,怎么才能將它系好呢?最后還是在爺爺的`幫助下,我的第一個粽子終于完工啦!雖然和爺爺包的粽子比起來不是那么好看,還有點小。可是,這畢竟是我經過很多次的努力才完成的,我高興地對爺爺說:“這個粽子煮熟了,我要親自把它吃了!”爺爺看著我,哈哈大笑了起來!
通過這次學習包粽子,不僅讓我明白了很多道理,還學到了很多關于端午節知識和習俗。粽子固然好吃,可它包含的不僅僅是米和餡,而是中華傳統的博大精深!
我學會了包粽子作文 篇8
端午節,大家最喜歡吃的東西就是粽子了,我也喜歡吃粽子,但我卻不會包,每年都是吃媽媽包。我下定決心:今年無論如何,都要學會包粽子。
于是,我們開始準備包粽子的材料。奶奶和我在洗粽葉,媽媽則準備蛋黃、肉、筍干和糯米等等材料。
準備工作做完后,就可以來包粽子了,媽媽說,她做什么,我就學她做什么。
媽媽拿了兩片粽葉,一大一小,我學著她一起做,她又把兩片粽子卷起來,放上米、放上一點香菇、還要再放上一個蛋黃。可是,第一次,我米放太多了,又要重新來,第二次,我卷的時候沒有卷好,剛剛放米,米就從洞里“逃”了出去。當我準備放棄的'時候,媽媽告訴我,做事一定要有恒心,我如果下定了決心,那么我一定要去做到的。
于是,第三次,我終于包好的時候,準備把它綁在繩子上時,可是我卻沒綁穩,它從繩子上掉了下來,一看媽媽——她都包了七八個了。我這一次包的十分認真,第四次,我終于成功了,于是我又迅速多包了幾個,一次又一次,一個又一個,我每次包的都比上次包的還好,包得又快又好看,我的技術逐漸變高了,跟媽媽一樣了。
此時的粽子正在鍋里煮,聞著香味,我的口水都快流了下來。正是這件事讓我明白:失敗是成功之母的道理!
我學會了包粽子作文 篇9
等星星,盼月亮,終于把端午節盼來了,我可是最喜歡吃粽子,這下可以大飽口福啦!
一大早,我就纏著媽媽包粽子,樂顛顛地準備要用的材料,泡在水里的糯米,潔白無瑕;洗凈的紅棗,紅潤飽滿;煮過的粽葉,墨綠、舒展。我迫不及待地拿起一片粽葉,學著媽媽的樣子,開動了。
把粽葉卷成一個倒圓錐,抓一把泡好的糯米放到里面,再捏一枚紅棗小心翼翼地放在糯米上,看起來,就像鑲嵌了一顆紅寶石,漂亮極了!然后用多余出來的葉子包裹起來,把口封上,最后用絲線纏起來。可是,這粽子就像一個調皮的小娃娃,上竄下跳,搞的我“手忙心亂”的,就是纏不好,不是漏了米,就是開了線,真是“氣”人太甚!哼,我就不信,還纏不上你了!費了九牛二虎之力,才包好一個,雖說形狀有些古怪,可總算是做成了。
我迫不及待地把包好的粽子拿給媽媽。拿起我包的粽子,媽媽很仔細地看了又看,撲哧一下笑了,跟我說:“剛才粽子對我說,你把它糟蹋成這樣,大大減小了它的功力,可能煮熟后就發揮不出它的香氣啦!”這句話,讓我哭笑不得,笑吧,是媽媽的`想象力太豐富了,這也想的出來:哭吧,是我白忙活了一場。看著我的樣子,媽媽哈哈大笑:“逗你玩哪,包的不錯呢,一定會很好吃!”我這才放下心來。
吃著煮熟后香甜的粽子,真是開心啊!親愛的端午節,我愛你!
我學會了包粽子作文 篇10
端午節有許多的風俗習慣,如:吃粽子、賽龍舟、飲雄黃酒……說到包粽子,今天我還向爺爺奶奶請教了該怎樣包粽子。
爺爺先端來了一盆糯米和一些紅豆棗子,香腸肉和一大把先用水泡過的粽葉,然后就開始包了,爺爺先讓我看一遍,他是用怎樣的手法怎樣的姿勢來包粽子的。看完后,爺爺拿了一片較大的粽葉給我,他也拿了一片粽葉,然后就開始包了。爺爺教我先左手的虎口夾住粽葉,再用右手把粽葉頭部卷出一個圓錐形的窩,因為窩尖的部分有個芝麻大的小洞怕它漏,所以先用一粒小紅豆把洞堵住,再放一些糯米,又放一顆大紅棗,最后再放層糯米,這樣就成了我發明的紅豆大棗漢堡粽,再用繩子繞來,這樣就把粽子包好了。站在一旁的堂哥,用手捏了捏三只角又摸了摸粽子對我哈哈大笑著說:“弟,你的粽子三只角不僅沒有什么米連我塞牙縫的不夠,而且粽葉你也包反了,我立即用我的`和爺爺的都摸了摸,結果,爺爺粽子的表面光光滑滑,而我的表面卻毛茸茸的,我裝著無所謂的樣子說:“你將就吃吧。”廚房里傳來一片歡樂的笑聲。
過了一會兒,粽子煮好了,粽子的清香久久不散。
我學會了包粽子作文 篇11
端午節到來了,學校一年一期度的包粽子活動也拉開了序幕,我在包粽子的過程中,既收獲了快樂,也收獲了成功。
周四上午,學校舉行了包粽子活動,課間操時間,我們排隊來到操場,操場上一派熱鬧的景象,同學們在歡聲笑語中,開始包粽子了。
我們班被分配到了東南角,只見地上立著一個大桌子,桌子上放著我們包粽子的材料,老師讓我們分組來包粽子,只見第一組同學興奮的跑到桌子面前,都開始忙略起來了,吳陽輕輕的拿起一個粽葉,輕松地把粽葉折成一個精美的圓錐形,在圓錐形里放一點糯米和棗,最后,封上口,不一會的功夫,一個個漂亮的棕子呈現在他們手中,我十分羨慕。
時間過得飛快,眨眼間,就輪到我們組了,我迫不及待的跑到桌子面前,輕輕的拿起泡在水中的粽葉,努力的把它折成圓錐形,小心翼翼的在粽葉里放兩顆小小的紅棗,中指與食指緊緊的'按著粽葉的兩旁,輕輕的把口封上,心想:“我一定能成功”我在桌子上挑選了一個又細又長的繩,最后,小心地用繩子把做成形的粽子系好,這樣就大功告成了,我端詳著自己的粽子,雖然他的表面像一個正方形,完全失去的粽子的棱角,但我依然喜歡。
我們把包好的粽子放進鍋里,鍋里的粽子形態各異,有三角形的、圓形的。長方形的……雖然這些粽子都不夠標準,但我們依然非常快樂。鍋里裝滿了我滿親手包的粽子,我們把它端進教室里,在教室里,煮上了粽子,不一會,粽子的香味彌漫在教室里、彌漫在樓道里、在濃濃的粽香中,我們談論著與端午有關的話題,放學時,我們包的粽子熟了,同學們每人領到了三個粽子,我小心翼翼的撥開粽葉,放到嘴邊,輕輕的咬了一小口,又香又甜,自己包的粽子可真好吃啊!
今天,我學會了包粽子,在這個的過程中,我既收獲了快樂,也收獲了成功。
我學會了包粽子作文 篇12
年年蒲月五,歲歲端五節。這一天,我國人民習慣飲雄黃酒,吃粽子,賽龍舟。這是紀念我國重大的愛國詩人屈原的節日。
屈原,名平,字原,又自稱名正則,字靈均。出自楚國貴族,初匡助懷王,做過佐徒,三閭醫生,主張彰明法度模范,舉賢授能,革新政治,東聯齊國,西抗強秦。因而,遭到貴族子蘭,大臣勒尚與鄭袖讒害離任。
楚懷王死后,頃襄王繼位,屈原又遭到令尹子蘭與上官醫生勒尚的讒諂,被流放到湖南沅、湘流域,但他始終酷好故國。公元前278年,秦將白起沖破了楚國的郢都。楚國的危亡和國民的痛苦,屈原悲痛欲絕。他既有力挽救楚國的生死存亡,又深感自身政治理想的破滅,可以或許就在這一年的蒲月初五,他投汩江身亡。當地老國民聞訊,曾紛繁蕩舟去救并把粽子投入江中,省得魚鱉去吃屈原的尸首。這便是蒲月初五吃粽子賽龍舟的源頭。
屈原終生一生沒世的政治生涯是悲哀的,但他卻留下了許多優質的詩篇,如《離騷》、《九歌》、《天問》、《九章》等。以他的.代表作《離騷》為例:這首詩共373句,2490字,是我國古典文學中最長的抒情詩。《離騷》辭藻華美,想像豐厚,文彩光澤,氣魄魁岸,也是一篇照射千古的浪漫主義精品。
屈原在我國文學史上享有高尚的名譽,對后嗣的影響也很大。李白在《江上》中說:“屈平詞賦懸日月”。這代表祖先對他的作品的仰慕。
目前,屈原的作品已譯成多種外文,活著界各地普及轉達。
我學會了包粽子作文 篇13
一年一度的端午節到了,爸爸媽媽帶著我和姐姐到奶奶家包粽子。
來到奶奶家。首先,奶奶把糯米淘干凈。又從盆中拿出兩片泡好的粽葉,交叉,卷成一個上寬下窄的圓錐小桶狀,把淘好的糯米放在里面,又放了一顆蜜棗,再在蜜棗上面放一些糯米,然后又繩子把粽子扎緊,就這樣一個三角形粽子就包好了。
我心里想:原來包粽子這么簡單啊!我真想試一試。奶奶似乎看出了我的心思,說:你們也包一包試試吧。”于是,我學著奶奶的樣子也包了一個,誰知糯米竟從從縫隙里漏了出來。但我沒有放氣,吸取教訓,接著包了一個又一個,終于包出了合格的粽子。后來我才發現:包時,粽子兩邊要壓多點,扎的要快,這樣才能包出合格的粽子。
包好的`粽子放在鍋里,不到一會么就煮熟了,散發出一股淡淡的粽香味。吃著自己包的粽子,心里真是美滋滋的。
我學會了包粽子作文 篇14
一天清早,我聽到廚房里有聲音,我便從暖和的被窩里爬了起來。悄悄地走到廚房的門前,輕輕地推開了門。哦,原來是奶奶在包粽子。
我立馬跑到奶奶旁邊,看著她聚精會神的包著粽子。奶奶包粽子可真有套本領,只見——她用手把粽葉卷好;接著把糯米放進粽葉里;再放新鮮的豬肉;然后用糯米把肉蓋住;最后將美味的粽子用線纏緊,就完成啦!
我看著奶奶熟練而輕松的樣子,暗暗的想:原來包粽子這么簡單呀!奶奶竟然能那么熟練的包粽子,我一定也能包的很好。“奶奶,我會包粽子啦!”我自告奮勇的對奶奶說道。“真的嗎?”奶奶奶半信半疑,“原來我家霏霏也會包粽子呀!”
我拿起粽葉,腦子里還想著奶奶剛剛包粽子時的動作,有模有樣地包了起來。但是包粽子沒有我想的那么簡單。我先把糯米放進粽葉里,哎呀,糟糕!糯米放得太多了,我連忙幫粽葉減輕負擔。我再次拿起粽葉,準備再試一次,但是還是失敗了。這次糯米又放太少了,粽葉里面空蕩蕩的。我火冒三丈,正當我想放棄的時候,奶奶耐心地手把手教我包粽子。
“這放糯米也是有講究的,”奶奶用手指了指,“看!大概這么多就夠了,不能太多,也不能太少。”“原來是這樣呀!”我吸取了上次的教訓,后來我包出來的“粽子寶寶”一個長得比一個好看,看著我的`“大作”,我心里美滋滋的。
夜幕初垂,到吃我們包的粽子的時候了,那一刻我覺得我包的粽子格外美味。
我每一次想到這件事,都會很開心。因為我成功的學會了包粽子,也嘗到了我辛苦努力之后的美味。
我學會了包粽子作文 篇15
俗話說:“五月五,是端陽。粽子香,香滿堂……”從小我就想吃粽子,媽媽不同意。如今能開幾日“小灶”,粽子卻下市了。怎么辦呢?于是,媽媽決定教我包粽子。
媽媽拿出艾葉和糯米,把艾葉卷成圓錐形,在里面倒上糯米。我也跟著學了起來,“把艾葉卷成圓錐……”我自言自語道。可是,圓錐里的糯米卻越來越少了。我問媽媽:“這是怎么回事?”媽媽指著圓錐下方。我往下一看,原來圓錐沒封緊,糯米漏了出來,我趕忙封緊。媽媽再教我封底,這樣粽子雛形就完成了。
媽媽繼續教我捆繩。我捆著捆著,忽然糯米全漏了出來。“你瞧,不能太用力。”媽媽說道,“用力了糯米會漏出,要適當用力輕一些。”我輕了些,果然糯米沒漏出。該打結了。我打了個結,卻是死結,粽子變得松松的。只能再請媽媽出馬。媽媽說:“你是不是圈兩個圈再穿進?要穿進一個圈后再穿進一個圈才行!”我試了試,很奏效,包好了粽子。
吃著自己包的'粽子,我感到分外香甜!
我學會了包粽子作文 篇16
星期天,我和爸爸媽媽來到外婆家,看見外婆正在準備粽葉、糯米、菜、棕繩等,我心想外婆這是在干什么呢?后來一想,外婆應該要包粽子。
于是我跟媽媽說“媽媽,我能包粽子嗎?”媽媽說:“不行!”我問:“為什么呀?”媽媽說:“你之前沒包過粽子,你包不來的。”她們在我再三請求下終于肯讓我包粽子了!我趕緊拿起粽葉,學著折了個角,再裝一勺子糯米,再把不同的菜放進去。有黃豆、蜜棗、肉、毛芋餡等。我連著包了十幾個,可都露餡了。我沒有耐心了,就說:“不學了,太麻煩了!”正準備去玩,外婆說:“你學一樣東西,你一定要有耐心,要是你半途而廢的話,你將會一事無成!”聽了外婆的教誨后,我繼續包起了粽子,這次包的粽子不再露餡了。
等到所有粽子都包好了,外婆把粽子放進大鍋里去煮,我特別期盼。想著自己包的粽子好不好吃呢?我等啊等,粽子終于煮好了,我看著自己包的.粽子,又大又香又好吃,心里美滋滋的!
我學會了包粽子作文 篇17
端午節快到了,你知道端午節的來歷嗎?或者我告訴你!
每年都是端午節。端午節是我國民間的傳統節日,端午節又稱為中五節。關于端午節還有一個童謠。“5月5日是丹陽。插上艾葉,戴上香囊。吃粽子撒糖龍船下水,充滿了喜悅。”
但是今天的端午節是為了紀念愛國詩人屈原。據傳,龍州慶州是為拯救打撈河而死的愛國詩人屈原。往河里扔粽子是為了不讓蝦蟹吃屈原的尸體。在這里我給大家講一個屈原的故事。相傳,春秋戰國時期,中原大地以齊、楚、燕、漢、趙、魏、晉、七國為雄,為了在各國之間爭奪土地,中原大地戰爭連日持續。當時屈原是楚國的左道館。他勸楚懷王不要聽小人的誹謗,但灰王不但不聽,還以真言罷黜了屈原。傷心心痛的屈原寫了不朽的詩篇3354 《離騷》和《天問》。公元前278年,楚國淪陷晉國,屈原精神受到沉重打擊,國家滅亡,面對老百姓的苦難,自己卻做不到。因此,在極度的失望和痛苦中,抱著石頭投入長江以東的`吉拉河。聽到消息后趕來的楚國老百姓紛紛劃船,在河里打撈屈原的尸體,粽子投入河里養魚,喂蝦蟹,不要啃噬屈原的尸體。兩千多年過去了,詩人屈原的形象仍然留在人們的心中。今天,人們為了紀念這位偉大的詩人,要劃龍舟,吃粽子。
當然各地的習俗不同,但要吃粽子、插艾葉、戴香包、賽龍舟。我們除了這里詳述的以外,還有送禮物綠豆糕和吃綠豆糕的習慣。
端午節是我最喜歡的節日。不僅因為可以吃粽子年糕和綠豆糕,還因為對偉大的愛國詩人屈原的思念。
我學會了包粽子作文 篇18
有一天,外婆來到我家包粽子。我看著新奇,便照著外婆的樣子學起包粽子來。
我先從準備好的材料里拿出葉子,把它裹成圓錐形,然后再把糯米裝到裹好的葉子里。接著我用手指在里面戳一個小洞,把一塊肉像埋種子似的埋在糯米里。最后,再把頂部用葉子包上,一個粽子就這樣包好了!我正開心,想著包粽子也不難嘛,沒想到剛一放下粽子,它就不堪重負散開了,一瞬間把我剛才的驕傲沖刷得一干二凈。
我不甘心這小粽子的'犧牲,又包了一個粽子,可它還是像它的先輩一樣不可避免地散架了。氣餒之余,我開始包第三個粽子。這一次,我改進了方法,用了好幾片葉子,嚴嚴實實地把它裹了起來。等我小心翼翼地放下它時,它終于沒有再散架,我的努力沒有白費,我開心極了!
別看這一個小小的粽子,包起來可沒那么容易呢!包粽子這件小事也讓我明白了無論干什么事,只要能仔細觀察、掌握要領、認真練習、開動腦筋,就一定能做好!
我學會了包粽子作文 篇19
星期天,爸爸要帶著我和弟弟一起去游樂園,我搖了搖腦袋說:“爸爸,我不想去游樂園,我想和媽媽一起包粽子,這樣端午節的時候就多了一個幫手了!”
爸爸看我那么想學習包粽子就答應我了,媽媽說:“首先要拿出兩片粽葉,接著舀一勺米,放在粽葉中間,包好后再拿出一根線子,把粽子綁住,最后下鍋把粽子煮好就行了。”
廢話不多說,我們開始吧!首先從冰箱里拿出一疊粽葉,接著我們把米飯煮好,然后往粽葉里面裝一點米,一開始我包的.粽子不成功,我心想:一開始沒包好沒關系,再多試幾次。
我對媽媽說:“媽媽,你能再給我示范一次嗎?”媽媽說:“好啊!”媽媽示范完后,輪到我了,我心里想著媽媽包的過程和要小心的地方。
第二次我成功了,水煮開了,粽子放下去煮,半小時后,出鍋了,聞著香噴噴的粽子,我的口水都流了出來,真想吃一口啊!媽媽豎起大拇指說:“你真棒!”爸爸回來了,推開門,“哇!好香啊,”爸爸說,“你真棒。”
我的嘴巴都樂得合不攏了,因為我學會了包粽子。
我學會了包粽子作文 篇20
端午節是我國的傳統節日,是古代老百姓為了紀念愛國詩人屈原的節日。
端午節還有一首兒歌呢:五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。
端午節在每年農歷五月初五,又稱端陽、重五,許多習俗也跟“五”這個數字聯系在一起——用紅、黃、藍、白、黑五色絲絨系在兒童的剝凈、手腕或足踝上,成為長命縷。這天,據說為了壓邪,各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。
我們家每到端午節,媽媽都會到外面去買一些粽子,有蛋黃味的.,有棗泥味的,有肉粽,還有豆沙粽。我最喜歡吃豆沙餡的粽子,粽子的味道聞起來很香,吃起來有五種味道——香、甜、軟、糯、粘。這些糯米寶寶好像很喜歡趴在我的牙齒上,一動也不動,需要我的舌頭費好大勁兒才能把它們頂下來。
去年端午節,我和爸爸媽媽一起到金雞湖邊去看賽龍舟。一條條龍舟都用明艷的色彩裝扮得格外美麗。龍舟上的選手個個都滿頭大汗,但是都充滿了干勁,“一二”,喊著齊整的口號。而岸上的人也拼著力氣在為自己喜歡的隊伍加油。“一二——加油”,“一二——加油”,吆喝聲此起彼伏,真是熱火朝天,看客們都熱血沸騰。
我喜歡端午節,盼望著今年的端午節早點到來。
我學會了包粽子作文 篇21
今天是4月5日,也就是清明節。“清明大似年,淘米裹粽子。”這是一句民間諺語,而我今天好好體驗了一回包粽子的民間習俗。
每到清明節,媽媽都會包粽子給我們吃。今天我看到媽媽又準備包粽子了,腦子中突然冒出一個想法,于是我對媽媽說:“我也要包粽子。”媽媽當然滿口答應。
我先看著媽媽包了一個粽子,接著就學著她的樣子,拿了一張粽葉,折成圓錐形,再用勺子舀一勺糯米,放在粽葉里。“哎呀!”我叫了起來,“糯米漏出來了!”黏黏的糯米都粘在我手上,像被蚊子咬出了許多黃色的包,我只好去洗手。回來后,媽媽把她包了一半的那個給了我,讓我繼續。我接過來,用筷子夾了一塊肉,放在糯米上,然后用剩下的粽葉封住口子,最后我一手把線捏在粽子上,一手繞粽子一周,拉緊;再繞一圈,拉緊。最后我再將繩子兩個頭打了一個結,大功告成,一個粽子“順利誕生”。
媽媽看了一眼我包的粽子,一邊夸獎我包得好,一邊接過粽子重新把里面的米壓緊一些,把繩子系緊一些。我知道,和媽媽的.相比,我包的粽子還差“十萬八千里”呢。我認真地學著媽媽教我的辦法,又包了一個、兩個、三個粽子,樣子一個比一個好,動作也一次比一次熟練。這回,媽媽微笑著點了點頭說:“不錯,進步很大。”我聽了心里比蜜還甜。
今年清明節,你包粽子了嗎?
我學會了包粽子作文 篇22
今天早上,奶奶去菜場買了糯米、蜜棗、紅豆,回來說要包粽子,我看見奶奶準備好了所有材料,我也來學包粽子。包著包著,半小時還沒有包一個,可是奶奶已經包好多了。這時我急了,只有向奶奶求救,要奶奶教我怎么包。奶奶說:“第一步把粽葉彎成漏斗狀,第二步放入米,第三步放入一個蜜棗和紅豆,第四步再放一點米,然后用手把米整平,最后一步就是用粽葉把米蓋住,然后用繩子把粽子捆好。”這樣,在奶奶的指導下,我終于把粽子包好了 !
粽子包好以后,奶奶開始用鍋煮了,煮了好長時間,我聞到了一股粽葉的'清香味,就迫不及待地問奶奶:“奶奶,粽子好了嗎?可以吃了嗎?”奶奶說:“不可以,還要等一下”。過了一會兒,奶奶把一盤熱騰騰的粽子端到我的面前,我想自己包的粽子肯定比奶奶包的好吃。明天就是端午節了,我已經吃到自己包的粽子了!
我學會了包粽子作文 篇23
今天正是農歷五月五——端午節。門插艾,香滿堂;吃粽子,灑白糖;龍舟下水喜洋洋。這不,我今天就來學包粽子。
奶奶在給我示范的時候,我站在奶奶身邊,目不轉睛地盯著奶奶的手勢,一邊看一邊心里默記:奶奶首先把一張箬葉放在手心,擺成類似漏斗形狀,然后在箬葉上鋪一層糯米,接著放上事先準備好的菜餡,再用糯米給餡蓋層被子,最后用箬葉把糯米完全包裹住并用線纏繞扎緊,一個粽子包好了。看著奶奶那行云流水般的動作,我想:包粽子竟然如此簡單。
我迫不及待地拿起一張箬葉,有模有樣的照著奶奶所教的動作開始動起手來。可是沒想到那小小的粽子在我手中卻成了一個不聽話的`“小孩”。我想把餡給包裹進去,可它偏偏要露出一個小肚子,把我累得我手忙腳亂,只得大聲求救奶奶:“奶奶,這粽子不聽話。你看,糯米又從箬葉中鉆出來了。你看……”奶奶一邊舞弄著手中的粽子,一邊笑呵呵地說:“心急吃不了熱豆腐,你把糯米塞得太多了,在扎繩時手要握緊粽子。”在奶奶耐心地指導下,我靜下心來,重新包。終于,一個有模有樣的粽子在我手中誕生了。小心地捧著粽子,我歡呼雀躍地喊:“耶,我學會包粽子了!”有了第一次包粽子的經驗,我越包越好。得到了奶奶的夸獎,我聽了心里美滋滋的。
今年端午節,我學會了包粽子,品嘗到自己的勞動果實,那感覺不是一般的甜蜜。
我學會了包粽子作文 篇24
讓你們猜個謎語:“珍珠玉粒女,嫁了窮夫竹葉郎。”想必大家都知道,是粽子。對,沒錯,就是我們都愛吃的粽子!
你們知道粽子的由來嗎?傳說春秋時期秦國攻打楚國,屈原直言進諫,可楚王不聽,使楚國滅國,屈原跳江自殺,當地老百姓得知,不想讓魚兒咬屈原的尸體,就往江里扔米團。從此就有了粽子。
今年端午節,我和媽媽、弟弟還有奶奶,回到外婆家吃粽子,過端午。端午那天早上,我5點起床,穿好衣服,就跟外婆上山摘粽葉了,我和外婆上山兩個小時摘下來30斤的粽葉。我們回到家,外婆讓我洗葉子,等我洗好后,外婆拿著我洗好的粽葉,放到熱水里去煮沸,我看見煮好的水是淡黃色,我就問外婆:“為什么水是淡黃色的呢?”外婆說:“這才是好的粽葉!”我點點頭,外婆拿起煮沸好的粽葉,包好了粽子,點燃柴火,把粽子放入鍋中。
到了中午,外婆把粽子拿出鍋。哇,香飄十里,老遠我就聞到了粽子的'香味,我拿起剪刀把繩子剪開,一片一片地把葉子剝開,香氣撲鼻,咬下一口,糯米Q彈可口,咬下第二口就吃到了板栗,板栗又甜又軟,一口接一口,一下子就把粽子吃完了,吃了還想再吃,真是回味無窮呀!
吃著粽子,我好像品到了屈原的愛國之情,這就是我們需要繼承和弘揚的東西。
我學會了包粽子作文 篇25
又是一年端午節,我一人在家里包著一點都不像粽子的粽子。手上放著粽葉,右手拿著筷子……這個姿勢保持了半個小時。在這半個小時內,我究竟在想什么——
還記得小時候的端午節,都是在婆婆家度過的。每到端午節,婆婆都要包粽子。婆婆包的粽子可是獨一無二的,最拿手的還是鴨蛋黃粽子。
在包粽子前,婆婆總是要先問我一個問題:“端午節吃粽子是為了紀念誰呀?”我總回答:“龍舟!”“呵,傻孩子,端午節吃粽子是為了紀念愛國詩人屈原呀!”
“好,我現在就要紀念屈原。”說完,我拿起一個剛剛蒸的粽子吃了起來。
“叮咚!”婆婆家門鈴響了。
“婆婆,我來吃粽子了!”
“喲,快進!快進!”
婆婆給我包粽子,我則在一旁看著。婆婆那嫻熟的手法,一分鐘就包了一個粽子。
“粽子出鍋了!”婆婆說,“還是你最喜歡吃的鴨蛋粽子。”
還是小時候的味道。婆婆問我:“端午節吃粽子是為了紀念誰呀?”雖然婆婆每年端午節都會問我這個問題,答案也總會說無數次。可我仍不假思索地回答:“龍舟!”婆婆也總說我“傻!”
我放下手中的粽葉和筷子:“走!去婆婆家吃粽子去!”
雖然現在自己會包粽子了,不過包出來的`,還是沒有小時候的味道。不然,怎么說婆婆包的粽子是獨一無二的呢?
我學會了包粽子作文 篇26
每年的五月初五端午節,每家每戶都會報粽子、吃粽子。
這不,已經快要到端午節了,奶奶早就把粽子包好了。因為它的美味,還沒到端午節就要被我們吃完了。粽子是用青青的箬竹葉包的,里面裹著白白的糯米,中間有一顆紅紅的棗,樣子既小巧又可愛,身上的.粽葉就像穿了身綠衣服一樣。
粽子的做法非常簡單:
拿出一張又粗又長的箬竹葉,把下半部分卷成個圓錐形;再往里面放入紅棗和糯米,用剩下部分的粽葉卷起來封口;光這樣是不行的,還等用線把它纏起來;然后,給它們“洗個熱水澡”——也就是放到鍋里煮。煮到飄出一股清香來即可。最后,就是一口一口把它吞掉。
怎么樣,簡單吧!特別是最后一步。
煮熟后的粽子看起來就很誘人。剝開它的衣服,咬一口它的肉,真是又黏又甜啊!而且色、香、味俱全!
粽子不僅有紅棗餡的,還有鮮肉餡和紅豆餡的,里面想放什么就放什么,花樣非常多。
介紹了半天,還沒跟你說粽子的由來呢。想必你們都知道,傳說,吃粽子是為了紀念愛國詩人屈原。
屈原一生寫過很多愛國詩歌,提出過很多拯救國家的政策,可楚王不予理睬,對屈原的主張持反對意見。幾年后,國土淪喪,屈原滿懷悲憤,最后投汨羅江自盡了。
為了紀念他,每到端午節,人們就把粽子投入江中,給屈原做祭品。這個習俗一直流傳下去。也許有的地方還保持這樣的習俗,但我們這里好像沒什么人把粽子投到江里。
這就是端午節我們為什么要吃粽子的原因了。
現在,我每吃一個粽子就會想起愛國詩人屈原來。
對了,我還要提醒大家,粽子雖然好吃,有它獨一無二的味道和樣子,但我們一定不能吃多哦!因為這是糯米做的,吃多了會拉肚子的。
好了,聽了我的介紹,你想不想去吃一個香甜可口的粽子呢?
我學會了包粽子作文 篇27
清晨,踏著清風與假期一同來到。睡眼惺忪的我揉了揉眼睛開始了今天的工作——學包粽子。
桌子上早已擺上了粽葉、糯米、肉、棉線等包粽子要用到的東西。爺爺拿著粽葉把糯米鋪在粽葉上,再放上兩塊肉,再鋪上一層糯米。爺爺將粽子用粽葉靈巧地裹了起來,再用線輕松地把粽子捆了起來,再打上一個漂亮的結,不一會兒一個菱角分明的肉粽便誕生了。我目瞪口呆地看著爺爺,仿佛他正在做一件十分偉大的`事。看著爺爺包粽子這么簡單,于是我也迫不及待地拿了一片粽葉,學著爺爺的樣子托著粽葉,在粽葉上鋪了一層糯米,放了幾塊肉學著爺爺的樣子把粽子裹了起來,心想:“包粽子原來這么簡單啊!三兩下就搞定了。”可不一會兒我自滿的心理就被現實給狠狠打臉。粽子剛包上沒多久,許多糯米就像調皮的孩子跑出了粽葉這個溫暖的家開始四處游蕩,完全不服管教。我也只好把粽子給重新拆了,只聽“嘩”的一聲,許多糯米都又跑進了糯米桶,甚至連肉也被它們給帶跑了。我對這情景簡直是煩透了。我辛辛苦苦包的粽子也只能重新開始包……
時間一分一秒地從指尖溜走了,可我連一個成功的粽子都沒包起來,不禁沮喪的要命。“我不包了,包粽子太難了。”說著,便丟下了手中的粽子,爺爺卻語重心長地說著:“你做任何事都應該學會堅持,你包粽子也應該堅持,爺爺小時候也包不成功,到后來粽子越包越熟悉就練成了包粽子。”聽了爺爺的開導,我不禁又來了勁兒,重新拿起了被我丟下的粽子。“包粽子應該放適當的糯米,一兩塊肉就行了,如果放多了就容易漏。”爺爺對我說。我也遵照爺爺的方法包粽子。重新包了一兩次雖然還是漏了,但漏的比之前少很多,這不禁使我大受鼓舞,于是又開始包了起來,雖然屢包屢漏但是我也是越來越有信心……
終于,“皇天不負苦心人”我總算在爺爺的指導下包出了一個像模像樣的粽子,心里別提有多開心了。
我學會了包粽子作文 篇28
學校放小長假,我、媽媽和爸爸一起去衢州鄉下看望奶奶。
我們到了奶奶家。奶奶正在專心致志地包粽子。
我對奶奶說:“我也來跟您學包粽子吧!”奶奶說:“好!”我一邊看奶奶包粽子,一邊暗自學著。我像奶奶那樣,先把粽葉圈成一個漏斗形,但一個小洞也不能有。然后把糯米放進粽葉里,只見糯米像一個個調皮的孩子,在比賽跑,看誰跑的最快。我看了一下奶奶的粽子包的十分結實、有模有樣。可是她跟我包的方法一摸一樣啊,為什么我的包不好,米還要漏出來呢?
奶奶好像看出了我的心思,對我說:“傻孩子,你沒把粽葉圈好,所以米才會漏出來呀。”
聽了奶奶的話我重新開始包。我像剛才那樣先把粽葉圈成一個漏斗形,然后把米放進里面,米沒有漏出來。再把肉放進米的中間,又放了一層米在上面,最后我把粽葉折的非常牢固,把線捆好,一邊的奶奶一而再再而三的`對我說:“捆線是最重要的,如果不把線捆好,米也會漏出來的,這樣燒的時候就像燒粥一樣,我用牙咬著線,把粽子綁的結結實實,一只粽子大功告成,包的一個比一個好,奶奶夸我真是聰明能干,我聽了心里樂開了花。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
我學會了包粽子作文 篇29
提起粽子,大家都會想到我國傳統節日之一——“端午節”。據說端午節是為了緬懷屈原,有些地區“端午節”還會賽龍舟。
當然,端午節最主要的便是吃粽子。你應該吃過粽子吧,那你知道粽子的制作過程嗎?聽我慢慢說吧。
有一次,我在外婆家玩,一大早就看見外婆在廚房里忙活。我慢悠悠地走進廚房,看見外婆在預備晚上吃的宵夜——粽子。我見外婆包得很開心,我也想去嘗試一下,外婆教我要先把粽葉折起來再放進糯米。我照做了,可是我一邊放糯米一邊漏糯米。我問外婆為什么會漏糯米,外婆說我的方法不對。說罷,便教我怎樣才能讓糯米不掉下來。第一個步驟學會了,接著就是第二個步驟:放進自己喜歡吃的餡兒。我毫不猶豫的放進了我最愛吃的栗子和紅豆,接下來的`問題是怎樣把粽子包裹起來,我無論怎么包,還是學不會,最后只能求助外婆幫我。
到了晚上,我吃到了自己親手制作的粽子,雖然最后一步不是我自己做的,可里面也有我的勞動成果。
我學會了包粽子作文 篇30
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未動手包過。一年一度的端午節又來到了,我決定做一件有意義的事——學包粽子。端午節前一天,當我們回到老家時,爺爺早已準備好包粽子的原料:有糯米、箬葉、方塊肉、板栗……想著它們馬上就要變成噴香的粽子,我口水都要流出來了。
開始包了,只見媽媽捏起兩片箬葉輕輕一卷,便成了一個空心的圓錐形,可我卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了,在旁邊指點:“左手捏緊箬葉一角,右手將另一角往里卷,下面拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點下,我卷好了角筒。接著往角筒里放入一些糯米,塞上豬肉和板栗,再用糯米蓋得嚴嚴實實,可是糯米就像調皮的孩子似的接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好媽媽幫我解了圍——倒掉多余的.糯米,然后按實,我才舒了一口氣。
經過小挫折,總算到了最簡單的步驟——扎棕繩。喜歡吃粽子的人都知道,粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩,把粽子五花大綁后,別出心裁的打上一個可愛的蝴蝶結。大功告成,我拿起粽子準備放入桶中,可是不小心扯到了線頭,只聽得“嘩啦”一聲,糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。我又得從頭做起,費了九牛二虎之力,我終于學會包粽子了。
煮粽子最需要耐心。我們把粽子放進大鍋煮開后用小火燜上一個晚上。端午節一大早,香噴噴的粽子才起鍋。我迫不及待地品嘗起自己包的粽子,心里有說不出的喜悅。通過這次學包粽子,我懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心,細心,還要有恒心。
農歷五月初五是端午節,在這一天,人們都要吃粽子、插艾葉、吃咸蛋等,每一件事都有一個美好的寓意。
今年的端午節,我是在姥姥家度過的。這一天,我和媽媽早早地就來到了來到了姥姥家,我看了看門,門上有幾簇艾葉,聽說是用來辟邪的。“姥姥,我來了!我大聲地叫著。姥姥微笑著開了門,并讓我照看一下一歲多的表弟。
過了一會兒,我聞到了撲鼻的粽子清香,也顧不上表弟,直接奔向廚房。哇!原來姥姥和媽媽都在做粽子,而且都熟了。“姥姥,我可以吃一個嗎?”我說道。姥姥說“還是等你姨媽和你表姐來再吃吧!人多熱鬧嘛。”
過了好久,才聽到“咚咚”的敲門聲,把門打開一看,果然是姨媽和表姐。我拉著表姐走到餐廳,然后就情不自禁地抓了一個,把粽葉剝開一咬,哇!真好吃!軟軟的,甜滋滋的,里面還有一顆紅棗呢!我便問姥姥:“姥姥,為什么粽子里有一顆紅棗呢?”姥姥笑著回答:“粽子里有棗,就是‘早中’,早中,早中,早中狀元!”我想:一顆紅棗還有這么美好的寓意啊!
我吃了一個,覺得不飽,還想吃,姥姥說:“別急,別急嘛!”
這時,姥姥從廚房里端來一碗咸蛋,我急忙拿出一個準備剝,姥姥叫住我,“說:你和表姐把蛋互相碰撞,誰的結實,誰就更健康!”我和表姐馬上開始撞起來,“砰砰—”我贏了,開心地笑了,這是表弟也跟著笑起來。
愉快的一天過去了,端午節這些趣事我久久不能忘懷。其實,端午的趣事還有很多,如:賽龍舟¨¨¨希望明年的端午我有幸可以觀看到塞龍舟。
我學會了包粽子作文 篇31
“過端午,賽龍舟,粽子艾香滿堂飄。”就像語文課本里面說的端午節到了,奶奶要包粽子啦!當時我心里突然有了一種沖動,也想跟著奶奶一起包粽子。于是我跑到奶奶面前問:“奶奶,我可以和你一起包粽子嗎?”奶奶望了一下我邊說邊準備食材:“當然可以呀!”
奶奶準備了一些蜜棗、糯米、蘆葦葉。奶奶先把蘆葦葉浸泡在涼水中,大約半小時后蘆葦葉變軟了,把變軟的蘆葦葉放進涼水鍋里用大火燒開。我問奶奶:“為什么這樣做呢?”奶奶說:“弄軟了就能包出粽子的形狀。”“啊!原來是這樣啊!”我恍然大悟。糯米是奶奶前幾天就泡好的,今天剛剛泡發。奶奶說泡發的米包的粽子吃起來更軟糯。
一切準備就緒,我們要開包了。只見奶奶熟練地先把三片綠油油蘆葦葉卷成了小喇叭狀,再把糯米、棗放了一些在小喇叭里,并小心翼翼地包好,最后用線把粽子捆起來,一個“肥嘟嘟”的大粽子就包好了。我學著奶奶的樣子,可是看起來容易做起來難呀,我要么包的時候蘆葦葉破了,糯米全掉出來,要么在捆線的時候捆松了,讓粽子轉了一個大圈。盡管我用了奶奶教的辦法,可就包不成。我皺著眉頭,嘆了一口氣,心里想:哎!包粽子太難了,我還是放棄吧。奶奶看穿了我的心思,說道:“你要再堅持一下就成功了。”我聽了奶奶的'話,覺得非常有道理,便繼續包起粽子來。我光學折小喇叭就學了大半天,費了九牛二虎之力,總算大功告成。看看奶奶已經包了很多,而且個個精致,而我包的不像三角形,倒像個梯形。
我和奶奶把包好的粽子放進涼水鍋里,用慢火慢慢煮。聞著鍋里飄出的葦葉清香,我明白了:我們做每一件事都不能半途而廢,只有堅持不懈地努力,才能取得最好的成就。
我學會了包粽子作文 篇32
“快點快點!”“呀!成功了!”“啊,失敗了”……教室里傳來了一陣陣喊叫聲,這是為什么呢?原來,再過幾天就是端午節了,學校組織所有學生一起包粽子。
為了這次活動,何老師請來了一些“高手”:有些同學的爺爺奶奶,讓他們來幫我們包粽子。
一切準備好后,何老師給我們講了講怎樣包粽子后,就嘗試讓我們包了。
第一步很難,要把粽葉捏成漏斗狀,我試著捏了起來,捏好的粽葉看起來還不錯,但一往里面放糯米,就從中間漏了出來,這是為什么呢?我問了下教我們這組的奶奶,她看看我粽子,就發現了問題,原來,是因為粽葉有一端松了,只好重來做一次,把那端弄緊,就行了,再放上料,然后把露在外面的口蓋起來,一個粽子的原型就做好啦!
第二步比第一步難,是把藺草綁在粽上。我拿了根藺草,照著模樣綁了起來,沒想到最后那個打結的地方時,哎呀!繩子斷了,原來,在前面的那個繞彎時,繞太大了,然后后面不夠用,而我卻用力往前撥,所以斷了。經過又一次嘗試,終于包好了!
端午節包粽子是一件又辛苦,又快樂的`事情,從中我又學習到了端午節的意義和由來。
我學會了包粽子作文 篇33
端午節,是我國的傳統節日,為了紀念屈原投江自盡。在這天,人們將粽子投進江河給魚吃,讓它們不吃屈原的尸體。
端午節就要到了,學校組織三年級同學包粽子活動,我們興奮極了!
星期三下午,我們班來了許多外婆和奶奶教我們包粽子。首先,準備好材料,比如糯葉、繩子、糯米和餡。接著,外婆和奶奶就教我們包粽子了。第一步,我把糯葉交叉成漏斗形,裝一點糯米進去,然后把餡放在中間,接著把糯米放滿、放平;第二步,我左手拿著粽子的`左右兩邊,右手拿著糯葉往前面蓋。這時候,奶奶提醒我們,一定要捏緊糯葉,然后把第四個角捏出來。第三步,用繩子把粽子捆住,打一個活結,一個粽子包成功了。
怎么樣?你學會了嗎?雖然包粽子看上去簡單,但是做起來卻很難。最后,我做起來還是有點漏的,一位奶奶幫我整理了一下,糯米才沒有漏出來。所以,無論我們做什么事情都要認真對待,這樣,我們才會有收獲!
我學會了包粽子作文 篇34
小籠、餛飩、鹵鴨、素燒鵝……一想到這些美味食品,我就饞得口水直流。它們都來自深受大家喜愛的百年老店——杭州知味觀。
今天,我和快學網的小朋友們一起來到位于余杭瓶窯鎮的知味觀工廠,親自體驗端午粽的生產過程。
一走進工廠,我就聞到了粽子的.清香。從玻璃窗望進去,工人阿姨們穿著白衣服,戴著白帽子,正聚精會神地工作。她們有的在篩選糯米,有的在清洗粽葉,更多的阿姨正在熟練地包粽子。她們四人一組,中間放著一臺電子秤,每一只粽子在扎線之前都要在電子秤上稱重,確保分量十足。我想,不愧是品牌企業,真材實料,品質保證。
參觀完粽子生產車間,工作人員熱情地邀請小朋友學習包粽子。勞動能手謝阿姨耐心細致地示范動作要領,一遍又一遍手把手地指導我們,還告訴我們包粽子所需材料的準備和燒制粽子的方法。大家學得可認真啦!家長們也按捺不住,擠上前來一起參與。大家一邊學習包粽子,一邊相互比試,看誰包得漂亮又結實。
卷粽葉、裝米、放肉、包裹、扎線,盡管知道了步驟,但是實際操作起來并不容易。我包的粽子不是漏米了,就是線扎太松了。我真佩服工人阿姨的巧手,包得又快又漂亮,一只只純手工的粽子就像是從機器里面出來的一樣,大小、形狀都很一致。
最后,知味觀的叔叔還給每個小朋友發了一個粽子禮盒,我太開心啦!今天既學到了本領,又收獲了快樂,這個活動真棒!
我學會了包粽子作文 篇35
端午節快來了,我和外婆在家里包起了粽子。
先得做包粽子的準備。我們先去采粽葉,到了草坪旁邊的河邊,看到了一片綠油油的蘆葉。微風吹來,一片片蘆葉輕輕搖曳。外婆指著一片大蘆葉對我說,樂樂,摘蘆葉要摘那種寬寬的、長長的,這樣的葉子包出來的粽子才能大。外婆又指了指旁邊的小棕葉說,不要睬這種小的粽葉,也不要踩那種被蟲子咬了的粽葉,這樣的粽葉包出來的粽子既小又容易破。我點了點頭,仔細觀察粽葉,專揀大的.采,采了一片又一片,湊近聞一聞,還有粽葉的清香呢!
聽外婆說,包粽子最講究的就是里面的糯米和配料。我們先將糯米洗凈,又把粽葉放在水里煮,剪去棕葉的根,浸泡在涼水中。最激動人心的包粽子開始了。外婆是包粽子的好手,她從容地拿起了四張粽葉,把粽葉從高往低排列在手心,然后外婆用右手拎住棕葉的一角往里一繞,一個倒圓錐形就出現了。外婆用勺子舀起了一大勺糯米,倒進了圓錐形里,用手指壓了壓,又夾起腌漬過的兩塊五花肉鋪在糯米上。我想,一個粽子是不是就快包好了?誰知外婆又舀了一勺米放在肉上。我問外婆為什么要讓肉在糯米中間,外婆笑著說:肉在中間,可以讓肉香在糯米中彌漫開來,粽子才好吃。哦,原來是這樣。
到了我一試身手的時候了。我先拿起一片粽葉,照著外婆的樣子,順勢一繞,出現了一個三角形,放米,放肉,雖步驟跟外婆一樣,但效果卻不盡人意,包了幾遍都沒成功。外婆對我說:樂樂,我來給你示范一下,你跟著我學。接著外婆做一個動作,我就做一個動作:外婆用手繞,我就用手繞;外婆放米,我就放米;外婆放肉,我就放肉;外婆折角,我就折角;外婆捆線,我就捆線。我看著手中的粽子跟外婆的比了一比,發現我包的粽子只有三個角,外婆包的粽子卻有四個角。外婆拿過了我的粽子,看了看,臉上的笑容更燦爛了說:樂樂,你第一次包就包得這么好,下次一定會超過我的。你再包一個試試。我又拿起一片粽葉,按照剛才的步驟,又包了一個小粽子。這一次,我很順利地包好了一個粽子。
最后外婆包了很多大粽子,而我卻包了很多小粽子。粽子煮熟之后,我迫不及待地嘗了一個小粽子,味道還真不錯。糯米的香軟和五花肉的肉香,讓我滿嘴留香。
我學會了包粽子作文 篇36
“咕——咕——”肚子又叫了,呀,快到飯點了,我從房間里出來,今天是端午節,我太開心了!回憶中那一只只誘人的粽子,不停地敲打著我的味蕾,真好吃!
我飄飄然地走了出去,正好撞見一家人在包粽子,我都有點兒不好意思了,連忙上前幫忙。我找了把椅子,盤腿坐下,“這下該怎么包呢?”我咬了咬手指,不管三七二十一,直接上手!我就抽了幾張濕漉漉的粽葉,交錯疊好,舀了一大勺子米就往里面倒。“哎!別呀!”外婆連忙阻止了我:“傻孩子,放那么多,會漏的!況且它這么胖,衣服包不下呀!”我想也是,就倒掉了一小半米,這樣給它穿衣服輕松多了!咦?它的衣服該怎么穿來著?
機靈的我向旁邊瞟了瞟,是四只角的呀,這就好辦了!于是,我就把露在外邊的粽葉,向里邊裹回來,“嗞——”粽葉破了,我驚得睜大了眼睛,趕緊抽了一張新的裹在破裂處,“嗞——”哎呀,這一片也被我撕破了!我急得猶如熱鍋上的螞蟻,不知道該怎么辦。這時,媽媽從我手中拿走了這只“受傷的粽子”,一邊補救,一邊對我說:“遇事不能慌,救粽子其實很簡單,只要拿新粽葉覆蓋上去就好啦!也不用強行包裹,不然準會撕爛……”我在一旁認真聽著,點頭如小雞啄米。媽媽包完后,把粽子遞給了我:“接下來,就差捆“腰帶”了!”“捆的時候是不是得捆緊一點呢?”我想著。我拿起一根水草,在粽子上繞了好幾圈,手一用力往上一拉,水草居然在這一瞬間給斷了,我下巴都磕地上了,這可怎么辦?我就這樣拿著這只粽子冥思苦想,最后,我靈機一動,把斷了的兩條繩子綁起來繼續捆,最后綁了一個大蝴蝶結,五花大綁的.粽子就完工!
出鍋嘍!我立馬抓起那只自己包的粽子,雖然包得不像粽樣,也不像人樣,但味道依舊呀!入口軟糯,帶著一絲絲粽葉的清香,咀嚼幾下,可口美味的粽子沖向你的五臟六腑。我笑了,果然,自己動手下功夫的才是真美味。
我學會了包粽子作文 篇37
今天是端午節,媽媽買了許多粽葉、糯米、蜜棗……等。媽媽說:“陳琛,今天是端午節,我教你包粽子好嗎”?媽媽將包粽子的材料準備好,并沒有急著教我。媽媽又說:“在包粽子之前我先給你講一個關于端午節吃粽子的故事。
端午節吃粽子是為了紀念詩人屈原。屈原是戰國時代楚國的三閭大夫,他提倡要團結其他國家,來抵抗野心很大的秦國,但是偏偏楚懷王聽信了小人的壞話,不肯聽從屈原的勸告,結果被騙到秦國,關了起來。一直為國家大事擔心的屈原,眼看著國家急難而無法拯救他的國家、無法實現他的理想,整天都非常憂愁。不久,這位懷才不遇的詩人就抱著石頭,投汨羅江以身殉國。屈原投汨羅江這一天,正好是農歷的五月五日端午節。大家為了懷念這位詩人、紀念他的愛國精神。為了不讓水中的魚蝦把屈原的身體吃掉,就用粽葉包米飯,做成粽子,投到江里喂給魚蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害。包粽子的活動,便流傳到今天。
媽媽的故事講完了,我們就開始包粽子。我先拿兩片粽葉,折出錐形,把糯米和蜜棗放進錐形里,再折成四個角的形狀,用繩子一捆,很簡單。可是,不管我怎么努力,我包的粽子即沒有角也沒有形狀,扁扁的、怪怪的、難看極了。在看看媽媽包的粽子有棱有角,像一個變形的長方體,非常漂亮。我們將包好的`粽子放到高壓鍋里煮,不一會,鍋里飄出粽子的清香味。粽子煮熟了,香噴噴、甜滋滋的粽子呈現在我的面前。我在鍋里到處找我包的粽子呢?一看,全都灑在了鍋里,真讓我失望。
我多想把我包的粽子也投到汨羅江里,也用這種形式來紀念這位偉大的愛國詩人屈原。
我學會了包粽子作文 篇38
農歷五月初五是我國的傳統節日——端午節,家家戶戶都要包粽子、吃粽子,這是我們家鄉的一個習俗。聽說是紀念偉大的愛國詩人屈原的'。我家也不例外,提前幾天,奶奶就買好了粽葉、糯米、紅棗、花生、葡萄干、紅豆等包粽子的材料。
端午節那天,我們一家人都起得很早,全家總動員開始包粽子。
包粽子看起來簡單,做起來可就難了。你瞧,“啪”粽葉散架了!我好不容易包出了一個粽子,卻像個“歪嘴老頭”。他東倒西歪,好不容易找了個落腳點站下,卻又不由自主地搖晃起來;又像個不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。
站在一旁的奶奶瞥瞥那不像樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說拿過粽葉,耐心地教導起來:“包粽子要專心致志,把葉片上下疊好,注意正反。”我聽了很奇怪,心里想:小小的粽子還有學問哩,還是乖乖學吧,免得我包的粽子又不成樣子了。
我把兩張大小差不多的粽葉一順兒摞好,從中間卷曲,做成漏斗的形狀,先放一半糯米,再放入一個紅棗,接著把米填滿,壓緊,然后三繞四卷,一位“大肚將軍”出現在我面前,最后給他系上“腰帶”,他就顯得更神氣了。
人多力量大,沒過一會兒,我們全家就包出了好幾串粽子。
通過這次學包粽子,我終于明白“世上無難事,只怕有心人”這句話的真正含義了。
我學會了包粽子作文 篇39
端午節當天,我決定和奶奶學包粽子。在我的央求下,奶奶終于同意了。
奶奶先告訴我,包粽子需要準備的材料是糯米、粽子葉、米草,包粽子的步驟雖然不多,也不難,但一定要有耐心才能包得好。接著,奶奶給我一片粽子葉,一邊示范,一邊教我包粽子。
首先,奶奶把粽子葉卷成一個圓錐形,里面是空的,可以放米。這一步并不難,我做好了。接著就是放米,只見奶奶用勺舀了一些米,倒入“漏斗”中,并輕輕拍打“漏斗”底部,這樣做是能讓米充滿粽子底部。這一步比第一步更簡單,我做得很好。第三步比較復雜,也比前兩步更難。只見奶奶把粽子多余的葉片從兩邊折往中間,封住米,然后把上面的葉片蓋下來壓緊,并捏住其余部分往右邊繞半圈,用拇指和食指捏好,不讓米撒出來。這一步我失敗了好幾次,不過,在奶奶耐心地指導下,我終于做好了。最后一步,也是最難最關鍵的'一步——繞繩子。奶奶告訴我,繩子要先繞頂部的兩個角,再繞粽身,最后中間打結。說著,她還耐心地演示給我看。這一步看著簡單,可我卻總是做不好:不是繞太多圈繩子不夠綁,就是綁得太用力,把米草弄斷……
不過,奶奶很有耐心,一遍又一遍地示范給我看,還手把手地教,我終于自己包成了第一個粽子。雖然不怎么好看,但是我親手包的,心里感到很開心。
我終于學會了包粽子,過了一個別樣的端午節。
我學會了包粽子作文 篇40
為了紀念投江自盡的愛國詩人屈原,人們將失誤投入江中,為了不讓魚蝦啃食屈原的身體,后來,形成了端午包粽子的習俗。
端午那一天,我和媽媽一起包粽子。我們準備了蘆葦葉一把,糯米若干,一些紅棗和一把棉線。
媽媽首先將粽葉卷成一個圓錐形。接著滿滿地把里面填上餡料,填到溢出來的樣子。這樣有利于后面的包裹。它可以使粽子里面的.餡料充滿整個粽子。然后,按照螺旋的手法,從粽子的另一端開始順著邊角慢慢的卷起來。在卷到最后的樣子,留一點小尾巴。最后把尾巴全部卷起來,用大拇指壓住,再用棉線底部十字形的捆包起來,鯤號不散開就可以了。最后下鍋蒸一會兒就可以了。
我也學著媽媽的樣子包了起來。可是,我是第一次包粽子,我不小心包了個洞,糯米都飛出去了。我又包了幾次,包著包著就可以包好了一個又大又美的粽子。我可開心了!
蒸熟的粽子冒著熱氣,聞上去有一股葦葉的清香。吃起來,香香甜甜的。我覺得:包粽子好開心啊!
我學會了包粽子作文 篇41
今天是什么日子?當然是我們的傳統節日——端午節了!學校都放假了,媽媽準備教我包粽子的,于是我迫不及待地催媽媽教我怎么做粽子,媽媽說:“你先別急,我們還要去買材料呢,你以為沒有材料就可以做了啊?”說完,媽媽就去買材料了。
不一會,媽媽就回來了。她把我叫到廚房來,說:“你看好了,首先,我們要把這些糯米泡在水里一會兒。”媽媽把一大堆糯米泡在水里,說,“然后,把包粽子的皮放水里煮一會兒之后,就放在冷水里浸涼。再把糯米取出來,放上許多蜜棗,然后再放上一層糯米,最后就用皮把糯米包的嚴嚴實實,捆上棕繩泡在裝著水的.高壓鍋上就行了,蒸一小時左右就可以吃了。”只見媽媽已經包好一個粽子了。然后她又開始包紅豆、鮮肉粽子了。
我想:“既然粽子里能放豆沙、鮮肉,那么放巧克力也行吧,我就放點巧克力吧。于是,我學著媽媽的樣子,把糯米取出來,趁媽媽不注意拿出飛快地取出幾塊巧克力,放在了上面,又把它包了起來,然后混進了高壓鍋。兩個小時過后,我剝開我做的粽子之后,傻眼了,黑乎乎的一團?我好不容易買的巧克力就這樣沒了!
這個端午節真是我度過的最快樂的端午節!
我學會了包粽子作文 篇42
也許是因為天生的喜愛,又也許是外婆的手藝精湛,我特別喜歡吃外婆包的粽子。
今天,外婆正準備包粽子,我看著看著竟也躍躍欲試起來,拿起一片就包了起來,可我還沒像外婆那樣往里面裝糯米,便將粽葉弄破了。外婆見狀,便又拿起一片粽葉仔細地教起了我,包粽子也不像看上去的那么簡單,在外婆的指導下,我嘗試著按照外婆教的包了起來,可是,并沒有成功,我嘗試了一次又一次失敗后,我漸漸學會了第一步,如何將粽子卷成一個三角形,心中不免有一絲興奮了,我又學會了如何將糯米裝進粽葉的第二步、如何把它包裹扎緊的第三步,漸漸地,我照著外婆的樣子學完了所有的'步驟。雖然這個粽子不太好看,雖然我將糯米弄得到處都是,但至少是我汗水的結晶。我恨不得對全世界的人說:“我學會包粽子了!”
我終于在現實中體會到了“看事容易做事難”,不過只要你付出了努力和汗水,你就一定能收到它們的果實,體會到之間無窮的樂趣。
這一次學包粽子讓我體會了很多很多,這不單單只是學會包粽子那么簡單了。
加油吧!我相信你也一定能夠學會你想學到的任何本領!
我學會了包粽子作文 篇43
那天,媽媽要我跟她學包粽子,我心里有千萬個不愿意,但也只好硬著頭皮學。
走到廚房,一切已準備就緒:灶臺上放著雪白的糯米、番薯紅豆餡、咸肉餡,還有洗干凈了的青綠色粽葉和一捆潔白的`棉線。我看媽媽包粽子的步驟是這樣的:先把粽葉正面朝下,卷成一個甜筒狀,留出來的粽葉一邊少,一邊多。再用勺子把米和餡舀到“甜筒”里,直到“甜筒”被塞滿了,接著用右手大拇指和食指把長的粽葉蓋住“甜筒”,左手食指、中指立刻幫忙握住粽葉。然后右手大拇指把短的那片給按下去,又用左手大拇指按住,右手把長的那片折直,順勢包住“甜筒”。最后,用棉線把“甜筒”繞兩圈,緊緊地拉一下線,打兩個結,一個粽子就包好了。
雖然看著簡單,但我學做起來并不簡單!剛開始,我攤開粽葉,包了好幾次,一直到做得像模像樣的時候,媽媽才肯放過我。媽媽還說,她讀初一了才學會包粽子,而我小學三年級就會了,比她強多了。我聽了,心里美滋滋的,不快樂的情緒一掃而光。
我學會了包粽子作文 篇44
正值盛夏,端午來到,每家每戶粽香四溢,饞得人口水直流。
這天,媽媽終于買回了食材,我們便開始準備包粽子了。先把提前泡軟的粽葉拿出來,接著把糯米淘好,我們不太愛吃咸口味,所以只買了大棗。一切準備工作都弄好,我們便開始包粽子。
媽媽先包一個給我做示范,只見她先拿起一片粽葉,右手大拇指捏住粽葉的根部,而左手則托住粽葉的中段,順勢轉窩兩下,便出現了一個像冰激凌桶一樣的小筒。接著,她繼續捏住粽葉小筒,防止它散掉,然后再從盆里抽出一片葉子搭在粽筒上,一起捏住,快速裹在一起,繼續捏住固定好,這時,便可以往里面放糯米了,但是記住可別放太多,不然我們的主角大棗可就沒有地方登場了。大概放三分之二的糯米,再把大棗放入,接著用糯米封好,接下來是最后一步,也是最難的:“封頂”。只見媽媽再次抽了一片粽葉,蓋在頂上,與另外兩片的余角一起把整個粽子纏繞好,最后用繩子扎好,便完成了。
看著這眼花繚亂的手法,我的頭都大了。我小心翼翼地把粽葉拿在手里,一下窩,一下卷,可就是成不了“冰激凌小筒”。沒成想還把一片粽葉給弄壞了,我并不氣餒,重新開始。這次找到感覺了,一窩一壓一轉,一個漂亮的小筒出來了,接著是把粽葉再搭一片在小筒上面,這可真是個技術活,一個角度沒有掌握好,整個外殼就一起散了。在我的'耐心鉆研和媽媽的幫助下,小筒終于是窩成了。放入糯米和大棗,就剩封頂,我再拿出一片粽葉,一鼓作氣,把粽子纏緊,扎好,終于成功啦!
煮好的粽子香甜軟糯,還稍微帶著點粽葉的清香,解開繩子,把粽子一層一層地剝開,白嫩的粽子便露了出來,一口咬到大棗的感覺,更是驚喜,甜而不膩,可口解饞,味道好極了!
我學會了包粽子作文 篇45
“農歷五月五,家家稻米香。”這是我們家鄉流行的一句對歌詞。
往年的粽子總是外婆包,今年我纏著外婆,硬是要學包粽子,外婆拗不過我,只好答應了。
初四下午,我就跟著外婆學包粽子。外婆拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著外婆的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。外婆見了,就在旁邊指點:“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在外婆的指點下,我卷好了粽葉。
接著,外婆在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉弄破了,就是糯米包不緊。外婆說:“搖動筷子的`時候要(輕)清一些,把粽葉捏緊些。你看——”外婆邊說邊示范,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
最后一道工序——捆繩。只見外婆兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個、第三個……我一連包了好幾個。
通過這次包粽子,我懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心、細心,還要有恒心。
我學會了包粽子作文 篇46
今天,我做完作業,看見奶奶在廚房里包粽子,心里也躍躍欲試地對奶奶說:“奶奶我也學一學包粽子。”
我手上拿著粽葉,隨意一卷,奶奶說:“不行不行,你看著我。”我就學著奶奶的樣子,四個指一起合力,將粽葉卷起來,然后往里面撒上糯米,奶奶說:“這樣不行,你先撒少一點,再放肉。”我挑了一塊最大的肉,然后抓了好幾把米,不停的'撒啊撒,奶奶又說:“少撒些,你是初學,等到后來再多撒些。”我手忙腳亂地弄得滿頭大汗,才把糯米撒好,奶奶說:“沒關系,你包錯了,還可以重來。”我看了看奶奶慈祥的笑臉我又使勁把粽葉一翻,笨手笨腳地綁線,總算是包好了一個粽子,“哎,真難啊,粽子雖然好吃,但包粽子還真累呢。”奶奶說:“這是你包的第一個粽子,雖然樣子難看了點,不過還不錯,繼續努力吧。”“嗯,你說得對。”說完我又動手包了起來,以后幾個算是順手了些。
今天,我可開心了,再一次嘗到了勞動的快樂。
我學會了包粽子作文 篇47
“包粽子啰,包粽子啰”!我大聲的喊。這時媽媽已經準備了碧綠的`粽葉,雪白的糯米,又大又甜的紅棗,一條條五彩的絲線,全部泡在一個大盆里面。
媽媽包粽子可真熟練呀,媽媽首先把一片粽葉轉成圓錐形,就像是我們玩陀螺呢。然后往粽葉里面放一半的糯米,放上紅棗,再把糯米倒滿,接著拿片粽葉包起來,用五彩絲線扎緊,這樣一個粽子就包好了。
“哈!”原來包粽子這么簡單呀!現在輪到我大顯身手了。我學著媽媽的樣子包起粽子來,我包粽葉一卷,倒上一半的糯米,用守一壓,咦?米怎么越來越少了呢?我低頭一看,原來土地爺爺在和我搶糯米呢。我把粽子舉高想看個究竟,突然有一粒米掉到我嘴里了,差點把我嗆到。我手忙腳亂的包著粽子,只見這邊包好了,那邊又漏了,那邊包好,這邊又漏了,我好不容易才把一個粽子包好了。
我第一次包的粽子盡然是個四不象呀!
我學會了包粽子作文 篇48
又到一年端午節,吃著來自異鄉的蜜棗甜粽,想起小時候媽媽教我包江米粽子,雖然簡單,卻是最美味的。
媽媽會在前一天晚上用涼水泡三斤江米、兩捆煮過的棕黃色竹葉。第二天上午,媽媽開始教我包粽子。洗凈手,她先為我示范一個,拿起一片沾水的葉子,將一頭卷成一個圓錐形,保證尖頭不會漏米,就開始往里面灌三把江米,用手把包裹的江米稍捏扁一些。然后,用另一半葉子蓋住江米,繞著胖粽子纏一圈,再拿提前準備好的繩子緊緊綁住粽子。一個粽子就包好了,真神奇啊!
我也學著媽媽的樣子,卷竹葉、灌米、纏葉子。可不知是哪個環節出了問題,總是漏米。
媽媽看著我的窘樣子,笑著手把手教我。在嘗試了幾個之后,終于不漏米了。可包成的粽子總是有些丑,個頭小,形狀不一。“沒關系,熟能生巧,慢慢來。”聽了媽媽的話,我更加仔細地體會包粽子技巧。
中午,媽媽端上煮好的粽子,竟然有漏米的,再一看都是我包的丑粽子出了問題,只有兩個小粽子完好無損。我正覺得有點沮喪,爸爸媽媽卻先剝開我包的.丑粽子品嘗。怎么樣,怎么樣?我直嘀咕。只聽爸爸邊吃邊說:“嗯,咱家閨女手真巧,粽子好吃極了!”聽著爸爸的話,我也剝開一個丑粽子,蘸著白糖咬了一大口。雖然味道沒有媽媽做得好,卻甜進了心里。
此后三年,我多次和媽媽一起包粽子,經過反復練習,終于學會了包江米粽子。
長大后,我吃了北方的蜜棗豆沙粽,嘗了南方的咸肉粽,可總沒有媽媽教我的江米粽美味。
我學會了包粽子作文 篇49
一到端午節,外婆總會煮好一鍋粽子,盼著我們回去。
粽子是用青青的箬(ruò)竹葉包的,里面裹著白白的糯米,中間有一顆紅紅的棗。外婆一掀開鍋蓋,煮熟的粽子就飄出一股清香來。剝開粽葉,咬一口粽子,真是又黏又甜。
外婆包的粽子十分好吃,花樣也多。除了紅棗粽,還有紅豆粽和鮮肉粽。我們在外婆家美滋滋地吃了之后,外婆還會裝一小籃粽子要我們帶回去,分給鄰居吃。
長大了我才知道,人們端午節吃粽子,據說是為了紀念愛國詩人屈原。
端午節馬上就要到了。外婆做出的粽子這么香,我好想學一學呀!
眾享學生在二年級的.時候,跟媽媽學習了包粽子,為自己留下了別樣的端午味道。我們一起來讀一讀吧!
我學會了包粽子作文 篇50
今天,奶奶在包粽子的時候,我一起床媽媽就跟我說奶奶在包粽子,你不是很想學嗎?快去跟奶奶學包粽子吧!
開始了包粽子之前,奶奶把包粽子的“工具”擺在桌上,“工具”有紅薯、刨刀、菜刀、糯米、繩子等擺在我的面前,我疑惑不解地問奶奶:“奶奶,你干嘛把這些東西放在我的面前呢?”“你必須把這些東西弄好才可以做好粽子。”奶奶和藹可親地說。說完我們就開始做了,首先把皺巴巴的粽葉先用開水燙一下,然后紅薯一個個都拿出來洗干凈,再拿刨刀把紅薯的“衣服”剝開,再用刨絲的東西把紅薯刨成絲,用菜刀把紅薯切成一些很小很小的“小方塊”,把紅薯切好之后,再放入糯米。
開始包粽子了。奶奶開始一步一步地教我包粽子。奶奶說:“包粽子要先把粽葉卷成了一個自己想要的'大小,卷成一個‘窩’接著在卷好的粽葉上放入糯米,必須要把糯米壓緊,然后再把總有用繩子扎好。”這樣,一個小粽子就包好了,看奶奶包得那么順利,我也迫不及待地拿了一片粽葉,把粽葉卷成了一個“小窩”,再放上糯米,可是,奶奶手上的小粽子很聽話,我的小粽子卻不聽使喚了,我還沒有拿繩子扎緊的時候,就全部掉了,我奇怪地向奶奶討經驗。奶奶告訴我沒有壓實,原來奧秘在這兒呢!
吸取了教訓,我終于包好了一個小粽子。后來,第二個、第三個……終于包出了一大堆。
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