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小學(xué)生優(yōu)秀暑假作文:我學(xué)會了包餃子
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,許多人都寫過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的小學(xué)生優(yōu)秀暑假作文:我學(xué)會了包餃子,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
小學(xué)生優(yōu)秀暑假作文:我學(xué)會了包餃子1
去年我去奶奶家過年,雖然只去四天但收獲不少,學(xué)會了包餃子。
奶奶把包餃子的用品準(zhǔn)備好,我們開始我了,這次是韭菜餡的,還有純?nèi)怵W的。奶奶說:“一定得包錢!”我自做聰明,把帶錢的'餃子做了個(gè)小記號,可沒成想,餃子竟被我包露了。
媽媽鼓勵(lì)我再包一個(gè),于是我小心翼翼地拿起一個(gè)搟好的餃子皮,把餡填進(jìn)去,再按上餃子皮,但包完一看餃子后面竟又露出韭菜,我只了又連續(xù)試了兩個(gè),可不是餡少了,就是邊太大。小時(shí)候認(rèn)為一件很簡單的事,卻做都做不好。
正當(dāng)我要放棄的時(shí)候,奶奶卻勸我:“其實(shí)包餃子很簡單,只要餡適中,不多也不少,捏餃子皮時(shí)撐握技巧,就一定能成功。”于是我半信半疑的去做,每一步都很小心,令我想不到的是我成功了。我又高興地包了三個(gè)。媽媽把餃子煮上。
我耐心的等了一會兒,過了三四分鐘,媽媽說:“開飯了!”我三步并作兩步走到廚房,看了看鍋里的餃子說:“我包的這個(gè)丑餃子我吃吧!”說完我和媽媽都笑了。
小學(xué)生優(yōu)秀暑假作文:我學(xué)會了包餃子2
今天又是冬至,我想起媽媽每年都包餃子給我吃,真辛苦!所以今天我要幫媽媽包餃子。
媽媽從市場上買回了餃子皮,做好了餃子餡,萬事俱備,開始包餃子了。
我學(xué)著媽媽的動(dòng)作,首先往餃子皮里放上餡,接著在碟子里沾點(diǎn)水,貼在餃子皮的邊上。然后把餃子皮兩邊沾水部分捏起來,最后把餃子邊折幾下。哈哈哈,我的餃子包好了。只不過......好丑啊!我沮喪得垂下了頭,媽媽安慰我說:“別難過,多包幾次就好看了。”
媽媽的話讓我重拾信心,我再一次燃起了包餃子的斗志。我拿起袋子里的餃子皮,可我餃子里的餡兒不是放太多,就是放太少;不是餃子皮破了,就是餡從皮里露出來了........
經(jīng)過反復(fù)練習(xí),餃子皮快被我包完了,最后終于包出了幾個(gè)完美無缺的.餃子。
今天我包的餃子大獲成功,吃著美味的餃子,我的心里美滋滋的,別提有多高興了。
小學(xué)生優(yōu)秀暑假作文:我學(xué)會了包餃子3
星期六的下午,我看見媽媽在忙里忙外地包餃子。她左手拿餃子皮,右手拿著勺子。我看見媽媽太忙了就想幫幫媽媽。我說:“媽媽,讓我來幫你包餃子吧!”媽媽懷疑地看著我:“你會嗎?”我大聲地說:“不會可以學(xué)嘛!”
開始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子左手拿餃子皮,右手拿勺子。我裝了滿滿的肉餡包在皮的.中間,可是肉餡怎么也塞不進(jìn)去。我心里暗暗地說:“包餃子可真難啊!”但是我并沒有打算放棄。我自信地說:“我一定要學(xué)會包餃子。”
我再一次學(xué)著媽媽的樣子包餃子。這一回,我吸取了剛才的教訓(xùn),只在餃子皮里裝了半勺餡,然后輕輕一按就完成了。我按照這個(gè)樣子,連續(xù)包了好幾個(gè),一個(gè)包得比一個(gè)好呢!
“我學(xué)會包餃子啦!我學(xué)會包餃子啦!“我高興地說。餃子不一會兒就煮熟了。看到香噴噴的餃子放在我的面前,我真是覺得幸福極了!原來,自己包的餃子吃起來才最想啊!
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以前,我只會看奶奶包餃子,吃現(xiàn)成的餃子。
一個(gè)雙休日的上午,我偶然看見奶奶在廚房里包餃子。于是,我迫不及待地跑過去纏著奶奶教我包餃子,奶奶輩我弄得不耐煩了,就答應(yīng)了,但對我說:“那你先要看著我做。”我停了,毫不猶豫地答應(yīng)了。
奶奶拿起面皮,放在左手上,然后右手拿勺子,舀了一大勺的餡放在面皮上,最后將面皮對折,捏出花紋。我一看,活像一個(gè)小元寶啊!
輪到我包了,因?yàn)槲遗掳缓茫韵劝衙孓舯猓儆脫{面杖滾一下。然后,我舀了一勺餡放在面皮上,從頭到尾捏在一起,哈哈,我的.第一個(gè)餃子就誕生了!
可跟奶奶包的餃子比,那真丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來一個(gè),這回我多加了一點(diǎn)餡,餃子可終于豐滿了許多。我一個(gè)接著一個(gè)包,終于能包出花邊整齊,亭亭玉立的餃子了。奶奶表揚(yáng)我學(xué)得快,包得好呢!
餃子下鍋煮好了,碟子里的餃子像一群白天鵝,我急不可耐地嘗了一個(gè),嗬,真是太好吃了。吃著自己包的餃子,我明白了:自己包出的餃子比別人包的餃子更有滋味。因?yàn)橹挥型ㄟ^自己的勞動(dòng)才能嘗到幸福的果實(shí)。
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我學(xué)會了騎自行車、畫畫、滑滑板,但是,最讓我難忘的還是我們今天學(xué)會的包餃子。
我們洗干凈了手之后,老師準(zhǔn)備了面和餡,再分好了組。我們先搟皮,我把一大塊面分成了四份,每人拿一份。先搓成一個(gè)長條形,再揪成一個(gè)個(gè)小的面團(tuán),再撒上一點(diǎn)面粉,然后一手拿著面團(tuán),一手拿著搟面杖,搟著搟著,就成了一個(gè)個(gè)的小面片。可我們搟出來的`形狀各異,還是我們的搟面主力田旭厲害,他一分鐘能搟出十幾個(gè)皮,全都是圓的。
皮搟完了,該包餃子了。我拿起一個(gè)皮,鋪在手心上,然后用筷子夾起一點(diǎn)餡來,放在皮上,再把餃子皮對折,捏一捏,再從另一邊捏上,把對折后的皮全部封好,不留一點(diǎn)空隙。我包好了一個(gè),還不錯(cuò),像個(gè)月牙兒。再看一看別人的,有三角形的,有燈籠形的,還有圓形的,真是五花八門。
餃子包好了,該下鍋了,老師給我們煮餃子。不一會兒,餃子就熟了,我們狼吞虎咽地吃了起來。雖然口味有點(diǎn)淡,便但還是很好吃,因?yàn)檫@是我們親手包的。
這次作文課,我學(xué)會了包餃子,還明白了中國美食真是源遠(yuǎn)流長。
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星期六,媽媽買回來2元餃子皮和一斤肉,我看到媽媽在包餃子,每一個(gè)都包得那么好看,我很想學(xué),便說:“媽媽,我想學(xué)包餃子!”媽媽語重心長地說:“包餃子可不是一件容易的事,你真的想學(xué)嗎?”我說:“真的,我太想學(xué)了!”媽媽說:“那好,你先看我怎么包。”說著,媽媽就包起餃子來。
看了媽媽熟練的示范,我就開始包餃子了。我先拿來一張餃子皮,在周圍抹了少量的水,再鏟來肉餡放在餃子皮上,最后輕輕一捏,心想餃子皮就會粘緊。可是出師不利,我包的第一個(gè)餃子就是“破包子——露了餡”,于是,我趕緊拿來第二張餃子皮采取了“急救”措施,雖然補(bǔ)上了漏洞,但它卻成了“大肚將軍”。“唉,包餃子太難了!”我打起了退堂鼓,可我又想到了一句名言:世上無難事,只要肯登攀。我又重新拿起一張餃子皮包了起來。這次我吸取了前一次的.教訓(xùn),把餡少放了點(diǎn),這下好了,餃子再也沒有露餡,也沒有變成“大肚將軍”。我越包越快,而且一個(gè)比一個(gè)好。媽媽看了我的“杰作”,豎起了大拇指說:“沒想到包餃子這么難的事都讓你學(xué)會了,看來,我真是針眼里看人——小瞧你了!”
晚上,我吃著自己親手包的餃子,感覺像吃到了天堂美食,心里別提有多甜了!從中,我還領(lǐng)悟到了一個(gè)道理:只要刻苦練習(xí),做任何事都會操縱自如。
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小時(shí)候,一塊過年就會有美味的大餃子吃,五歲那年,我很想幫媽媽包餃子,對每一步都感得好奇。于是,我向媽媽說了這件事,媽媽爽快的`答應(yīng)了。
我見媽媽把水倒在面里,用手使勁地揉,伸出來的手就變成白色的了,好像長了白絨球。我也想把手放盆,可被媽媽住了,說你還小不能揉面,要不然洗不下來了。
媽媽把揉好的面拉長,用刀切開,再撒上一層面,用手壓一下,拿起搟面杖就搟,不用十秒,一塊圓圓的餃子皮就大功告成了。我在一旁都看呆了,媽媽好厲害呀!
媽媽搟到第十塊時(shí),把搟面杖給我,讓我來搟,我笨手笨腳地拿著搟面杖搟起來,我估計(jì)那速度是一分鐘一塊,媽媽都等不及了,讓我去包餃子。
把餡放到餃子皮里很簡單,可不知為什么餡總是露出來,媽媽說那是放的餡太多了,可放少了那餃子就像一位年邁的老人一樣駝著腰,有時(shí)連站都站不穩(wěn)。最后我終于包出了一個(gè)完美的餃子。
要吃飯了,我吃著自己包的餃子,心里別提多高興了。
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一個(gè)星期天的下午,我見外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡和皮,就開始包餃子。
我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水,涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)得很不錯(cuò),可要開始捏花紋時(shí),我就怎么也學(xué)不會了。如果把兩層皮一起捏,捏出的'餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。
后來外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最后一折時(shí)需稍稍彎出一個(gè)拱形,這樣就可以達(dá)到要求啦……
聽了外婆的解說,我恍然大悟,于是就按照外婆說的去做,包的餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來,包得一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步。外婆見了,夸獎(jiǎng)道:“你這丫頭一下開竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽了心里美滋滋的。
晚餐時(shí),我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認(rèn)為,那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
小學(xué)生優(yōu)秀暑假作文:我學(xué)會了包餃子9
一年一度的春節(jié)又來臨了。每家每戶都響起了炮竹聲。天上的禮花五彩繽紛,各種各樣,形狀不一。
春節(jié)的年夜飯必不可少的一樣美食那就是餃子。一年一次的"春晚"又開始了,我們一邊看著"春晚"一邊包餃子。
媽媽先把和好的面揪成一小塊一小塊的,又把餃子餡端了過來。我們就開始包餃子了。媽媽又說讓我也學(xué)著包,所以我也加入了行列。
舅舅搟面皮,媽媽,舅媽和我一起包餃子。我拿起一個(gè)面皮,用筷子夾起一些餃子餡,放在面皮里,兩手使勁一擠,結(jié)果用力過猛擠破了面皮,餡冒了出來。才算堵住了"漏洞"這時(shí)舅媽她們都包了十幾個(gè)了。我包的餃子排列在它們之間,挺著"將軍肚”,真叫人不好意思。我放下手中的筷了,去看舅媽怎么包的。
我學(xué)著舅媽的樣子,拿起一個(gè)面皮放在手上,又夾了點(diǎn)適當(dāng)?shù)娘溩羽W,然后把面皮兩邊對齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的.餃子就出現(xiàn)在眼前。我把它放在盤子上,和媽媽包的餃子不分上下。很快,我們包了滿滿兩盤餃子。
十二點(diǎn)鐘聲馬上敲響了。我們的餃子也下鍋了。當(dāng)十二點(diǎn)鐘聲敲響時(shí),餃子也熟了。我們一同迎來了新的一年,一起品嘗著美味的餃子,也享受著我的勞動(dòng)成果。
小學(xué)生優(yōu)秀暑假作文:我學(xué)會了包餃子10
今天,中午放學(xué)回家我媽媽教了我如何包餃子,還好,我也學(xué)會了包餃子。
今天,我回到家后,媽媽和面。我看見后就問媽媽:“媽媽你和面干什么?”媽媽回答:“我一會兒要包餃子。”我聽后就想媽媽說:“那一會兒我?guī)湍惆桑 蔽覌尰卮穑骸昂谩!边^了一會兒面和好了,我媽就去弄餃子餡兒了。過了一會兒,我媽回來了,我們就開始包餃子了,我?guī)臀覌寢寭{面皮,媽媽在那里捏餃子,我剛開始搟面皮的時(shí)候,搟的又薄又大然后我媽說:“餃子皮不能搟的太薄,然煮的時(shí)候會爛,就不好吃了,要趕的又厚又小,這樣煮的話不好爛”我聽了媽媽的話,然后又搟了一次這次趕的.又厚又小,就像媽媽說的那樣。
過了一會兒,餃子皮搟的差不多,我就去幫媽媽包餃子,我剛包的時(shí)候挖的餡兒太多了,餃子皮太小,包不住一餃子餡都漏了出來,形狀也不好看,我媽又說:“你下次再挖的時(shí)候別挖這么多,少挖一點(diǎn),餃子餡就漏不出來了。”我聽了媽媽的指導(dǎo)包了,果然比剛才那個(gè)好,形狀也好看了。就這樣,我們包了許多餃子,味道也很好好來要開心的吃了起來!
就這樣,我學(xué)會了如何包餃子和搟面皮,我也懂得了一個(gè)道理要聽處別人有意的勸告,要知錯(cuò)就改。
小學(xué)生優(yōu)秀暑假作文:我學(xué)會了包餃子11
今天是星期天,我跟媽媽學(xué)包餃子。
我們買好了餃子皮,媽媽也把陷準(zhǔn)備好了,一切就緒,就開始包了。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一片薄薄的餃子皮平放在手上,用筷子挑了一點(diǎn)兒肉放到餃子皮中間,再把皮對折,可陷居然從兩邊鉆出來了,我只好把陷挑掉點(diǎn),這下不會露餡了。我使勁捏餃子皮,呀!皮被我捏破了,紅紅的肉又從餃子皮里冒出來了。它們似乎在頑皮地說:“哈哈!小朋友,你搞不定我啦!”
媽媽笑著說:“孩子,包餃子時(shí)用力不能太大!失敗乃成功之母哦,加油!”我不氣餒,繼續(xù)包,這次我用手輕輕地一合,餃子皮粘起來了。接著我用筷子在皮邊沾了一點(diǎn)水,再一捏,嗬,一個(gè)餃子誕生了,雖然“嘴”有些歪,但“鼓鼓的',還挺可愛!接下來我包了一個(gè)又一個(gè),真是越包越漂亮!
餃子終于包好了,看著桌上一排排整齊的餃子,它們一個(gè)個(gè)都在對我們笑呢,我和媽媽也開心地笑了。
小學(xué)生優(yōu)秀暑假作文:我學(xué)會了包餃子12
奇怪奇怪真奇怪,稀奇稀奇真稀奇。今天的作文課鈴聲一響,同學(xué)們只見老師一手拿一袋餃子皮一手拿一袋肉餡走進(jìn)來。你才干嘛?包餃子!
同 學(xué)生們一聽要包餃子,立馬沸騰起來。“真的要包餃子嗎?”“作文要不要寫了?”等到老師打了個(gè)手勢,才安靜下來。老師拿起一片餃子皮,在放了不多不少的量的肉餡,然后小心地用手指在餃子皮邊緣涂了一圈水,接著把餃子封了口,最后老師在旁邊做了一層美麗的花邊。一只小巧玲瓏的.餃子從老師那靈巧的雙手里出現(xiàn)了。看到老師做的餃子,我心里想道:我能做的像老師那樣好的餃子嗎?
開 開始做餃子了!我拿起薄薄的餃子皮,在上面小心翼翼地放了差不多像老師放的餡,涂了一圈水,合上餃子做花紋了。啊呀!做錯(cuò)了!唉,算了,失敗乃成功之母。繼續(xù)做吧!我又拿了一片餃子皮,放上肉餡,用手指涂了一圈水。最后,小心翼翼地合上餃子皮,更加小心地編上花紋。成功了!
這 故事讓我明白了一個(gè)道理:失敗乃成功之母。努力去做就會成功。
小學(xué)生優(yōu)秀暑假作文:我學(xué)會了包餃子13
放學(xué)一到家,看見媽媽正在廚房忙著包餃子,我高興得一蹦三跳。我鬧著要學(xué)包餃子,媽媽禁不住我的軟磨硬泡,終于答應(yīng)了。于是我立即放下書包,跑去洗手,準(zhǔn)備包餃子了。
我學(xué)媽媽的樣子包起來:首先拿一張薄薄的餃子皮放在左手掌上,右手拿起勺子,挑起肉餡放到餃子皮中間,然后將餃子皮沾點(diǎn)水,兩邊一包一捏。我按照媽媽教我的.方法包了幾個(gè),可是餃子不是皮爛了,就是餡兒露出來了。再仔細(xì)看看媽媽包的餃子,有葉子形狀的,彎月形狀的,元寶形狀的,花邊形狀的……。我唉聲嘆氣地對媽媽說:“我怎么一個(gè)都包不好呀?”媽媽耐心地鼓勵(lì)我說:“急什么,慢慢來,心急吃不了熱豆腐。”聽了媽媽的話,我不再灰心,繼續(xù)按照她教我的方法反復(fù)練習(xí)。后來我總算悟出來了,原來餃子包不好的主要原因是我把餡兒放太多了。我以為餡兒越多,餃子越香。看來比例合適才是最重要的。我這次把餡兒少挑了一點(diǎn),再用大拇指和食指輕輕地一捏,一個(gè)完整的餃子成型了。接著,一個(gè)又一個(gè)的作品出來了,看著它們笑嘻嘻的半躺在餃子盤上,挺個(gè)大肚子,我心里美滋滋的。
開始下餃子了,我看著餃子一個(gè)接一個(gè)地迫不及待地跳進(jìn)鍋里,一會便慢慢地浮出水面。餃子熟了,我小心地盛到碗里,雖然樣子不是很好看,但是味道極佳。自己包出來的餃子,味道真是鮮美無比!
小學(xué)生優(yōu)秀暑假作文:我學(xué)會了包餃子14
今天是冬至,媽媽已經(jīng)在廚房忙活起來,說是要給全家飽一頓餃子吃,我自告奮勇加入媽媽的包餃子隊(duì)伍,媽媽欣然同意了。我也開心地不亦樂乎。
第一步是準(zhǔn)備餃子皮。媽媽幫我在面盆中倒入幾勺生粉,然后加入適量的水,便讓我和面。我上下翻打著面團(tuán),將面團(tuán)拍、壓、打、摁著。過了一會兒,一團(tuán)結(jié)實(shí)又均勻的面團(tuán)子便被我和好了。接著是搟面皮。從大面團(tuán)子上揪下一塊面,在面板上揉成小團(tuán)子,再揉成條形面團(tuán)子,盡量長一些。之后,用刀把長形面團(tuán)子切成一節(jié)節(jié)的小面疙瘩。隨后,把每個(gè)小面疙瘩用搟面杖搟成厚度均勻的面片,餃子皮大功告成。
接著是拌餃子餡兒。把絞好的豬肉餡兒放進(jìn)大盆中,然后放進(jìn)去切好的芹菜丁兒、十三香、香油、鹽、少許醬油,用力延一個(gè)方向攪拌。不一會兒,飄香的餃子餡兒大功告成,香味撲鼻而來。
最后是包餃子的過程。拿出之前搟好的`餃子皮,平攤在手掌心,用勺子挖出一小塊餃子餡兒,放在餃子皮的正中央,然后雙手把餃子皮合上,對整齊后,沿著邊兒把餃子皮的邊緣捏緊。最后,再用一只手把餃子從腰部拗一下,這樣,餃子便可以站在席子上了。
第一次包餃子,讓我學(xué)到很多,真開心!
小學(xué)生優(yōu)秀暑假作文:我學(xué)會了包餃子15
今年的暑假過得最開心,不但讀了許多書,游覽了許多名勝古跡,還學(xué)會許多家務(wù)勞動(dòng),其中,最令我難忘的還是我第一次包餃子。
那天,我看見媽媽和爸爸在包餃子,很想試著包幾個(gè),我故意搓搓手,學(xué)了一下捏餃子的樣子。媽媽看出了我的心思,說:“你是不是想試?”“嗯,我也想學(xué)包餃子。”“可以啊。”媽媽一臉笑容。我馬上洗凈了手,爸爸說:“悅林,你可不能把餃子捏成一個(gè)豬八戒喲。”“放心以,老爸。”說完,我拿起一張餃子皮,舀了一小勺餡,放進(jìn)了皮里,我學(xué)著媽媽的樣子,把皮對折,用手指捏緊,捏著捏著,餡擠出來了,怎么辦?媽媽見了,幫我用筷子按了進(jìn)去,我又捏,終于捏住了,一看,餃子的.樣子像個(gè)丑八怪,媽媽笑著說:“你包得真像只丑小鴨。”
我不甘心,又接著包第二個(gè)。這回我少放了點(diǎn)餡,小心翼翼地包好。我發(fā)現(xiàn)媽媽包起來不僅快,而且一樣大小,肚子圓鼓鼓的,邊上還捏著花齒牙。我學(xué)著媽媽的樣子,先用大拇指和食指捏擾下中間,然后才捏兩邊。不錯(cuò),餃子包成了。媽媽夸獎(jiǎng)我說:“好,丑小鴨變成白天鵝嘍!“
這天,我的餃子吃得最多最香。