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我學會了燒菜作文

時間:2021-03-11 13:26:45 我學會了什么 我要投稿

我學會了燒菜作文15篇

  在我們平凡的日常里,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家收集的我學會了燒菜作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

我學會了燒菜作文15篇

我學會了燒菜作文1

  今天中午,我決定來燒一道可口又美味的卷心菜。

  我先拿了一個大大的卷心菜,把葉子全部摘下來了,然后放在盆子里,接了一盆子的水,一片一片地用手摸,洗得特別干凈,被洗過的葉子顯得特別嫩綠。洗好了,我把這些菜放在菜籃子里,然后用手一片一片地撕成小塊兒。

  然后,我在鍋里到了一點油,點上了火,等油燒到半成熟的時侯,我把卷心菜均勻地到了進去,然后,馬上拿起鏟子用力翻炒,不一會兒,卷心菜就快熟了,我放了一點醋,又放了一點醬油,還有一點耗油,然后,我放了一點鹽,又放了一點兒雞精來調味,然后,我又繼續拿起鏟子來翻炒,最后我拿起鍋蓋蓋在鍋上,悶了好一會兒,我才掀起蓋,一股濃濃的水蒸汽向我飄來,迎面還有卷心菜的香味,鍋里的油在卷心菜上一蹦一跳地向我跳來,像一大群活潑可愛地小孩子在草地上歡樂地玩耍著,我看見了,左一躲,右一躲地,可我還是躲不過它們這些調皮的小孩。我的手在翻炒時候燙了好幾個地方,我見菜炒得差不多了,就把火關了,那些調皮的小孩子就消失了,只留下了綠綠的草地,我把菜盛在碟子里,端上了桌子。

  我們盛了飯,津津有味的吃起來了,我吃著自己燒的菜,心里就像是吃了蜜一樣甜,那是因為我學會了燒菜了!

我學會了燒菜作文2

  我家后面有一個園子,奶奶在里面種了許多種各樣的蔬菜。

  放暑假了。有一次,我很早就起來了。看到奶奶要去園子里澆菜,我也要跟著去。

  我跟著奶奶來到園子里,奶奶拿起一個澆水的工具對我說:“玥玥,你看!這個工具是給莧菜澆水用的。”說著奶奶還讓我試一試會不會用。我一捏開關,水就用花灑的形式噴了出來,澆在莧菜上。有的水珠并沒有馬上落到根部,而是順著莖在一點一點往下滑;還有的水珠呆在莧菜葉上不肯下來,在陽光下散發著耀眼的光芒!

  接著,奶奶指著一個小盆子,告訴我說:“瞧!玥玥!那個小盆子是用來澆空心菜的。”說罷,奶奶拿起那個小盆子,放滿了一盆子水,從一棵空心菜上澆了下去,好像給空心菜淋了一個冷水澡。

  我好奇地問奶奶道:“奶奶,為什么莧菜和空心菜的澆水的方法不一樣呢?”

  “傻孩子!”奶奶笑著說,“莧菜和空心菜的樣子不同,顏色不同,生長的方式也不相同!兩種不一樣的蔬菜,澆水的方式有怎么會相同呢?”

  “哦!原來是這樣啊!”我點了點頭說。

  自從那次奶奶教了我怎樣澆菜以后,只要我很早起來,我就會到園子里,幫奶奶澆菜。每當我看到奶奶種的菜,長得很茂盛,我就會高興地想:奶奶種菜我澆菜,這些菜長得這么好,也有我的一份功勞呀!

  啊!我學會了澆菜!

我學會了燒菜作文3

  寒假里我想幫媽媽做點事,可是做什么呢?對了,媽媽做飯這么辛苦,我就幫她做個菜吧。說干就干,于是我開始準備原料了。

  兩個雞蛋,兩個西紅柿。原料準備完畢,哈哈,你們一定猜到我要做什么菜了吧?對了,就是“好吃、好看、好做”的“西紅柿炒雞蛋”。打雞蛋,輕松搞定!可是切西紅柿就有點費事啦!我系上圍裙,放好砧板,右手緊緊握住刀,左手按住西紅柿,一刀一刀慢慢地切,可圓溜溜的西紅柿太難切了,不一會兒,兩個西紅柿在我刀下變成了一堆大大小小不規則地碎塊,那黃黃的西紅柿汁把潔白的砧板涂了個大花臉。不管他,只要好吃就行。

  炒菜先放油,可不能太多,我小心地一點一點往鍋里添油。打開煤氣,把油加熱。眼看油開始嘶嘶地冒煙了,趕緊把雞蛋倒進油鍋里,只聽“哧”的一聲,油鍋里的雞蛋一下子變成了一個“大餅”,大餅周圍、上面還冒著一個個小氣泡,真好玩!我學著媽媽的樣子,用菜鏟把“大餅”翻幾下,大餅沒了,但那顏色金黃金黃的,好看極了。我手忙腳亂地將切好的西紅柿一股腦兒倒進鍋里,和雞蛋一塊兒炒,接著,我又找鹽,又找味精,忙得不可開交。好了,總算出鍋了。我得意地長舒了一口氣,看著眼前這一盤紅里透著黃,黃里露著白,熱氣騰騰的杰作,心里美滋滋的。

  “張梓越,你在干嗎呢?”媽媽大概是聽到了動靜,走進了廚房。“媽媽,您辛苦了!我給你做了一道菜,快來嘗一嘗。”我一邊拉著媽媽,一邊學著電視小品里那樣唱到:“我的這道菜,營養豐富,味道鮮美,吃到嘴里特別的美!”看到媽媽滿臉幸福的笑容,我知道,我的這道菜,一定是媽媽吃到的世界上最美味的食品了。怎么樣?我的點子還不錯吧!

我學會了燒菜作文4

  番茄炒蛋、肉餅蒸蛋和那香醇可口的荷包蛋都是我的最愛。正因如此,我也學會了燒這些菜。如果你不會并且也想學的話,那就請看下文吧!

  下面就是我燒番茄炒蛋的過程。用的材料有:一個碗,一雙筷子,一個盤子和一個番茄,外加兩個雞蛋以及一小勺鹽。

  我開始大刀闊斧地進行燒菜了。我先把番茄用刀切成一片一片的,放在一個盤子里,再把一個雞蛋用力打在碗上,我發現中間裂縫十分得大,我把我的手指伸進去,往外一掰,雞蛋就像宇航員一樣穩穩降落在了碗里。我用這樣的方式使另一個雞蛋也降落在碗里。這時我打開火,把油倒進鍋里,那油在燒的時候,不時地發出吱吱吱吱的聲音,仿佛在說:雞蛋、雞蛋,快到我的碗里來!

  油燒到一定的時候會冒煙,而我們得等油開始冒煙的時候就應該開始攪拌雞蛋了,等煙比較濃的時候順勢把雞蛋倒進去,剛倒進去時,雞蛋是金黃金黃的,跟金子似的,周邊不時地冒起泡泡,發出暢快淋漓的噗噗聲,不一會兒就開出了一朵向日葵!花開半分鐘后加進一勺鹽翻炒幾下,緊接著把番茄倒進去,等到雞蛋變成橘紅色時,那美味、誘人的番茄炒蛋就可以出爐了。聞一下,啊,真香!

  這就是番茄炒蛋的過程,如果這時候你正在流口水的話,那你就按我的方法試試看。

我學會了燒菜作文5

  這個周末老師讓我們回家學燒一個菜,回到家我便迫不及待地要求媽媽今晚給我燒紅燒排骨,媽媽說我不會,讓我從簡單的糖醋青椒開始學起。

  自以為是的我以為燒青椒太簡單了,小菜一碟,不費力氣,于是急性子的我開始準備燒了。按照媽媽說的,將青椒里的籽扒出來,然后放在水里開始清洗,一遍二遍三遍,終于洗干凈放在菜藍里,咦,眼睛有點癢,手上水還沒擦干就揉起眼睛來,怎么了?辣死了!大聲喊來媽媽,媽媽趕緊用清水給我一遍一遍的清洗,終于不辣了,望著我紅紅的眼睛,媽媽望著我又好氣又好笑。 開始準備燒菜了,媽媽叫我在鍋里倒上油,把油燒熱,直到冒煙。然后趕緊把青椒倒進鍋里翻炒,太用力了,油也濺了出來,我嚇了一跳,遠遠的用手里的鏟子開始翻炒,直到開始變得碧綠的,可是離得太遠了,青椒有的青,有的糊了一點,還有的沒有被炒到,這時媽媽讓我在鍋里倒一點水,終于可以站到鍋邊了,在媽媽的指導下,依次加入了鹽、糖、醬油和醋,加上鍋蓋開始等水燒,過了會,鍋里香味撲鼻而來,使得我這只大饞貓直流口水,過了會,糖醋青椒終于出鍋了,雖然醬油多了點,有點黑,鹽多了點,有點咸,可是我卻吃得無比開心!

  經過我的一番努力和媽媽的用心指導,我終于學會了燒菜,心里快樂的仿佛踩著一朵幸福的云,同時讓我體會到了媽媽每天準備食物的不易。

我學會了燒菜作文6

  我會燒菜,西紅柿蛋湯是我最拿手的,也是我第一個學會做的菜。

  有一天,媽媽正在燒西紅柿蛋湯。我看到了,我看著看著,我腦子里閃過一個念頭,很想做這道菜。于是對媽媽說:“我想學這道菜。”媽媽笑著說:“可以呀,明天再教你。”

  第二天,我寫完作業,趕緊跑到廚房,讓媽媽教我做西紅柿蛋湯,媽媽已經幫我準備好了原料,媽媽把步驟講給我聽,我一一記下。

  開始動手了,先切番茄,我先在番茄中間切一刀,一分兩瓣,然后把這倆瓣西紅柿切好,蔥切好備用。我把油到進鍋里,等油開了,冒起泡泡,我趕緊把番茄放進鍋里,“噗呲”一聲,我嚇了一跳,媽媽在旁邊說:“趕緊抄起來。”我拿起鏟子炒起來,紅紅的番茄像穿著紅衣服的小精靈在鍋里跑步,炒了幾下,我給它們增添了一些“狀況”,先澆一陣“雨”(酒)然后再加點“雪花”(鹽),再給它們下一場“大暴雨”(水),頓時,番茄小精靈開始“泡澡”了。我蓋上鍋蓋等水開。

  水還沒開,我開始準備蛋液,我先把蛋敲開,吧蛋清和蛋黃放在碗里,拿起筷子順時針攪拌,頓時蛋黃和蛋清混在一起。我又攪了幾下,這時水開了,我把蛋液倒了下去,加上蔥花。一道美味的番茄湯就完成了。

  吃飯了,喝著自己親手做的番茄蛋湯,我喝到了一種味道,那就是勞動的味道。

我學會了燒菜作文7

  今天,爺爺竟然教我燒菜,真是太不可思議了。

  今天燒的是大白菜,我們先去買菜,然后就是洗菜了。我把大白菜的葉子一片一片的剝了下來,把它放到水里,輕輕松松地洗了起來。那些葉子真是太調皮了。我在洗這一片,另一片在拼命的“逃跑”,當我發現它的時候,它已經逃出了籃子,我再把它撿回來,繼續洗。我在洗這片的時候,另一片又逃走了,真是太不讓我省心了。

  菜終于洗好了,開始燒菜了。我在燒,爺爺在一旁指導。我們先倒油,然后靜靜地等油燒熱了,油過了一會兒就好了,我們再把大白菜放入油中,翻炒。接下來就是放調料了,你可不要小看這些調料,它們都是要放到不淡不咸的,如果你放多了那么一點點,也會導致這道菜不好吃的,所以我們要慎重的放好調料。調料放好了,繼續翻炒。再加一次大蒜、大蔥,翻炒。一道菜就出爐了!

  我們做的菜好了,我們一家細細地品嘗著這道美味的菜。真是太好吃了,原來我做起來的菜是這么好吃的呀!我以后一定要多做菜,讓我們一起吃個飽呢!

  今天做得菜真的讓我回味無窮!

我學會了燒菜作文8

  我很喜歡媽媽做的菜,但我更好奇,這些菜是怎么做出來的?

  星期天,媽媽教我做菜啦。媽媽告訴我,她要教我做洋蔥炒肉片,那可是我最喜歡吃的一道菜呢!我聽了十分激動,迫不及待地洗好手,準備做菜。媽媽教我,先要切肉片和洋蔥。我照做了,我先切肉,我把肉切成一大一小的塊狀,可媽媽要求我把肉切成片形,不然炒不熟的.,我只好再把肉從塊狀,切成片形。

  接著,我開始切洋蔥,切洋蔥可不像切肉片那樣簡單。我先把洋蔥的最外面那層剝開了,再從洋蔥的中間切開,成了兩半,再接著把洋蔥切成絲。切著,切著,我的眼睛突然很難受,很想哭,媽媽告訴我,這是因為洋蔥的氣味十分辛辣所導致的。我聽了,連忙把手上的洋蔥味洗了,又去洗了一把臉后繼續切洋蔥。

  洋蔥和肉片切好后,在媽媽的指導下,我把肉片放進一個碗里,倒入醬油、少量淀粉和色拉油,攪拌均勻后,放在一旁。點起火,往鍋里倒入油,放洋蔥先炒,炒著炒著,又倒了肉進去,有些油故意跳出鍋來嚇我,我連忙往后躲,那些油不服氣,爭先恐后地跳出來嚇我。“唉呦!”一滴油從鍋里跳出來,跳到了我的手背上,我的手被燙了一下。媽媽可心疼了,連忙拉過我的手,要給我揉一下,我掙開媽媽的手,滿不在乎地繼續炒菜。

  過了一會兒,我的菜出鍋了。我連忙嘗了一口,啊!真香!我吃著自己炒的菜,心里別提有多開心了!

我學會了燒菜作文9

  一天,都快七點了可是媽媽還沒回來,爸爸出差了沒人給我燒飯,但是我的肚子已經受不了,開始叫起來了。沒辦法,我只好自己做飯了 記得媽媽曾經教過我做番茄炒蛋,我想就做番茄炒蛋吧。雖然立下了雄心壯志,可這也是自己第一次動手做啊。正好廚房的籃子里有番茄和蛋。

  說干就干,我先洗好番茄,準備動手切。因為看過媽媽切菜,所以這次并不怎么緊張。我系上圍裙,把案板放好。右手緊緊握住刀,左手按住番茄,一刀一刀的仔細的切起來。記得媽媽每次切番茄的時候都把番茄切成一塊一塊的放在碗里。然后我就照著媽媽也這么做。然后我拿起兩個雞蛋,打碎在碗里,接著拿起筷子攪拌。然后在鍋里放一點油,等油燒熱了之后,把蛋先倒進鍋里,用鏟子把雞蛋翻一翻,剛一走神一小塊蛋“跳”了起來。因為我離鍋很近所以差點兒“蹦”倒我臉上,真沒想到蛋還會“跳高”,這可怎么辦,我靈機一動,連忙的把碗里的番茄倒在蛋上面來回的炒來炒去,我照自己想的方法一試,果然不錯,蛋在也不往外“蹦”了。大約過了兩分鐘,關了火。我把番茄炒蛋盛到碗里,端上桌。我心里很高興 這時,媽媽回來了。她看到桌上的飯菜,很吃驚,媽媽問:“這是你做的嗎?”,我說:“是的。”媽媽 ; 開心的笑了 ; 我不僅學會了燒菜,還幫媽媽分擔家務,我很高興

我學會了燒菜作文10

  隨著一個個美好的祝福聲,我們迎來了嶄新的20xx年。

  今年的春節真是豐富多彩,最令我難忘的一件事是我學會了燒菜。正月初五,家里來了許多客人,我跟爸爸說最后一道青菜我來燒,聽到爸爸說我馬上動起手來。先端來一盆水把青菜洗了一遍,然后又用水沖了一下。菜洗好后,我把菜放到切菜板上,用菜刀把它切成一段一段。拿來一只鍋,先把鍋洗干凈,放上半鍋的清水,把鍋放到煤氣灶上面,打開煤氣灶的開關,過了一會兒水沸騰了就把切好的菜放了進去,蓋上鍋蓋。等到鍋外面冒熱氣,我就打開鍋蓋,看到鍋中心沸騰了我就放上一勺鹽和半勺味精。不知道咸淡如何,我用勺子搖了點湯嘗了一下,結果燙得我的小舌頭直往外吐,不過味道還可以。我就把這碗菜盛了起來端給客人吃,聽到客人吃后的贊嘆聲,我心中像吃了蜜糖一樣甜。我用感激的目光看了爸爸一眼,因為這一切都是爸爸在旁邊指揮的成果。我暗暗下決心,以后一定要多學幾個拿手小菜,過年的時候可以秀一下。

  今年的春節真令我難忘呀!

我學會了燒菜作文11

  春節到了,我的美食節也就到了。作為一名“資深美食家”,在品嘗美味的同時,我抑制不住親手制作美食的沖動,瞧,我已經準備好原料,隆重推出本大廚的最愛——土豆沙拉。

  說干就干,干就要有模有樣。我系上圍裙,把手洗的一塵不染,飛快地準備好原料:火腿、土豆、青豆、蝦仁和沙拉醬。首先我把鍋里的水燒開,然后把整塊的土豆放在鍋里煮。大約過了度日如年的40分鐘,我想土豆應該煮好了,便掀開鍋蓋一看究竟。“哎呀,怎么會這樣?”“面目全非”的土豆被我撈進了冷水里。“土豆煮的時間太長啦!”一旁的“助手”媽媽說:“土豆都讓你煮成土豆泥了。”我小聲辯解:“我是擔心土豆不熟嘛。”

  我把土豆勉強切成小丁,盛到盤里備用,然后用煮過土豆的水依次煮青豆和雞蛋。就在煮雞蛋的時候,突然“砰—”的一聲,我連忙去看,雞蛋已經被“五馬分尸”,原來火候太大,把雞蛋煮爆了!看來要把雞蛋切成小丁是不可能的了,事已至此,湊和著用吧。最后,我把所有食材都用沙拉醬拌上,盛盤上桌。哎呀不好,原來準備的蝦仁怎么忘記煮了!罷了罷了,下次補上吧。

  面對一塌糊涂的土豆沙拉,我心中不免難過。認真回想了做菜的過程,可以用手忙腳亂顧此失彼來形容。如果我在做菜前仔細計劃好每個步驟就不會出現今天混亂的場面了。一旁的媽媽看到我一臉沮喪,就安慰我說:“萬事開頭難,做任何事情都有從不會到會的過程。以后你要記住,做事切忌眼高手低,要多練才對。”

  于是在媽媽的鼓勵下,我又試著做了幾次,每次都有改進和提高。到現在,制作一道色香味俱佳的土豆沙拉我十幾分鐘就可以搞定,使它真正成為本大廚的招牌菜嘍!

我學會了燒菜作文12

  今天中午我要親自感受一下燒菜的樂趣。

  我先準備好菜,再拿出兩個雞蛋。起先我按爸爸講的將雞蛋敲了一下,但沒碎。于是,爸爸給我示范了一個,我又拿起另一個雞蛋,輕輕一敲,一個完整的蛋黃就悄悄地跳進碗里了。接著,我該切胡瓜了。爸爸先把胡瓜的皮刮掉,由我來切。我先把胡瓜切成兩半,把一半放進冰箱。再把這一半切一刀,放端正,一列一列地切過去。切好了,我先倒了一些油到鍋里,然后打開火,一會鍋里就響了噼里啪啦的聲音。我放了一小勺鹽和味精到蛋里,然后把蛋倒進鍋里去,過了一會,再翻來翻去。蛋熟了,一股香氣撲鼻而來,我好興奮呀!我把蛋倒出來,又向鍋里倒入油,等油熱了后,我又把胡瓜放進去,抄了幾下,然后放上鹽、醋等,關上鍋蓋。等了一會,我打開鍋蓋,在爸爸的幫助下,放了一些熱水進去。又過了一會兒,水開了,我再將米面放進去,把香腸和雞蛋也放進去。等熟了,我的這道米面亂燉就煮好了。中午,我吃了一大碗面,而且心情也非常好。因為這是我第一次吃著我自己燒的面。

  學了這道菜,我感受到了樂趣,也學到了成長的部分之一。

我學會了燒菜作文13

  今天我覺得自己特別了不起。因為,我學會了做一道可口的菜——麻辣豆腐。它可是我第一次下廚的“杰作”,是我汗水和心血的結晶哦!當然,我的成功少不了媽媽這位“軍師”的幫忙啦。

  說來好笑,我一個男孩子,怎么會學燒菜呢?這是因為前幾天,媽媽給我買了許多好書。作為交換條件,我要答應媽媽一個要求。誰能想到今天媽媽會提這樣一個要求呢?不過,君子一言,駟馬難追,我一口答應下來。呵呵,其實麻辣豆腐是我的最愛,我也想嘗嘗自己的手藝呢!

  這道菜看似簡單,但做起來可沒那么容易。我先往鍋里倒入一些油,等油熱了,就把早已被“大切八塊”的豆腐倒入鍋內。雖然媽媽多次提醒,我還是不小心被油燙了幾個小泡泡。我還沒來得及喊疼,馬上就要開始下一步工作。先往碗里放一些淀粉,用水攪拌均勻,然后放點醬油,看著鍋里的豆腐吱吱地吐著小油花,我趕緊把淀粉倒進去。手忙腳亂中,我忘了按照媽媽說的沿著鍋壁倒,而是直接倒在了鍋中央。這下可好,油花亂飛,我站得最近,受災慘重,連媽媽也被殃及了。還好媽媽反應快,趕忙蓋上鍋蓋,要不然,我可能要“面目全非”了!

  聽著鍋里的聲音平靜下去,我掀開鍋蓋,撒上辣椒粉,來個“不辣不歸”。終于出鍋了,顏色好誘人啊!黃嫩嫩的,香氣中時不時飄來一絲辣味。我剛想嘗,媽媽把我攔住:“要想吃,先背古詩一首!”“媽媽,我背一首,你也背一首好不好?”我向媽媽發起了挑戰。于是,我們邊吃邊比賽。我越吃越辣,越背越勇,媽媽只好“舉筷投降”了。

  這就是我星期天的活動,媽媽老是變著法子讓我進行一些新的嘗試,我特別喜歡這些活動!

我學會了燒菜作文14

  星期天中午,從外面玩回來時,我看見媽媽在做飯,就說:“我來幫您做?”媽媽一口答應了。

  媽媽讓我做西紅柿炒蛋。我從冰箱里拿出兩個西紅柿,和媽媽一人一個。我學著媽媽的樣子用勺子在西紅柿的外衣上刮了幾下,西紅柿的外衣就被我輕松地剝了下來。我用刀把西紅柿切成小塊,紅紅的汁液流出來了。

  我可不能讓這些營養的汁液浪費了,馬上開炒!我擰開爐子,等鍋干的時候先往鍋里倒了一小杯油,然后將西紅柿倒入鍋內。只聽見“刺啦”一聲,油星濺到了我的手上,很疼。我趕緊用鏟子翻炒西紅柿,不一會,鍋里飄出了西紅柿的清香味。

  這時媽媽過來了,她說我應該先炒雞蛋,不過也沒有關系,現在炒雞蛋也來得及。“哦,下次我一定先抄雞蛋。”我把西紅柿倒進盤子里,又把媽媽攪拌均勻的蛋液倒進油鍋里炒好,然后把剛剛炒過的西紅柿倒進來一起炒,放鹽、味精。

  出鍋啦!我把菜盛到盤子里,偷偷地嘗了嘗,不淡不咸。吃飯時媽媽也夸我做的好吃。

  我學會了炒西紅柿雞蛋。我太高興了。這樣,媽媽不在家時我也可以吃到美味的西紅柿炒雞蛋了!這是我邁向自立的重要一步!

我學會了燒菜作文15

  在這十幾年中,我除了燒菜這個難家務之外,其他家務活都會干了,這次我決定學會這個難家務。

  我和媽媽商量了一下,決定做一個最簡單,并且最好吃的菜——“番茄炒雞蛋”。首先要打雞蛋,只見媽媽將雞蛋沿著碗邊敲了起來,只聽“砰”的一聲,雞蛋殼裂了開來,媽媽又把蛋殼分開,蛋黃和蛋清立馬落在了碗里,我也開始模仿起來,我先敲蛋殼,由于用力過猛,導致蛋殼四分五裂,有的蛋殼掉進了碗里,有的蛋液掉在了桌上,滑滑的,我只好一點一點地把蛋殼從蛋液里挑出來,心里有一丟丟的泄氣,這么簡單的步驟,我也會出錯呀!

  第二步是熱鍋,炒雞蛋,媽媽已經攪好了雞蛋,所以可以進行下一步了,媽媽說:“這個鍋上還有水珠,如果立馬倒油的話,油會濺到身上,很危險的,所以先熱熱鍋,把鍋熱好再倒油。”我聽完了之后,把沒有火調到了大火,熱了幾分鐘之后,放了點油,一會兒,有沸騰了起來,我趁機將雞蛋倒了進去,一會兒的功夫,蛋開始變凝固狀,媽媽提醒我:“別忘了要翻炒。”我拿起鏟子開始炒了,之間一塊塊黃色的固體呈現在我眼前。

  第三步,切番茄,炒番茄,我拿起菜刀開始切,紅色的番茄變成一塊塊的,再放進鍋,只見那番茄仔放進鍋里的同事,就炸開了鍋,鍋了一會,西紅柿就安靜了下來,汁也開始出來了,我又把雞蛋放進去,進行翻炒,過了一會,我又放了少量的鹽、糖、蔥花,又翻炒起來,我又嘗一嘗,哇,好好吃呀。我拿起鏟子,把這些盛到了盆里。

  這件事,鍛煉了我的動手能力,還提升了我心理,讓我知道了:細致、認真,只有這樣才能做好這個道理。

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