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我學會了包餃子作文

時間:2021-07-20 11:11:02 我學會了什么 我要投稿

我學會了包餃子作文

  在日常學習、工作和生活中,大家都寫過作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的我學會了包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

我學會了包餃子作文

我學會了包餃子作文1

  都說包餃子是一門技術活,今天,我決心學會包餃子。

  這天正好是冬至,全家人都在包餃子,我也上去湊熱鬧。我一手拿面皮,一手拿勺子弄餡,我把餡放在面皮的中間用力一捏,餡就跑出來透透氣,只好再拿一個面皮把它包住。結果,這邊包住了,那邊又擠破了。這時,奶奶都包了十幾個了,而我還在包那一個,我包的那個餃子在餃子群中間挺著“將軍肚”,真叫我不忍直視。

  奶奶看我難為情的樣子,笑著說:“沒關系,我來教你。”只見奶奶把餡輕輕地放進餃子皮里對我說:“包餃子的時候,餡不能太多,如果太多,就會像你包的餃子一樣!”奶奶把皮包起來,然后在上面打了一些褶。奶奶又接著說:“包的時候先把餃子皮對折,然后從右到左把餃子打起褶,就像公主穿上漂亮的小裙子一樣,這樣即美觀又好吃。”

  我按照奶奶的教程包了幾個,果然不再是“將軍肚”,不再是“雙皮餃”,而變成了美麗的“小公主裙”。

  原來包餃子并沒有想象的那么難,只要掌握了方法,就可以包出美味而漂亮的餃子。同樣,在生活和學習中也是一樣,只要善于請教、學習,掌握方法,總結經驗,就能讓自己的綜合能力越來越強。今后,我會像學包餃子一樣來嘗試和探索,努力變成一個學習小百科,生活小能手。

我學會了包餃子作文2

  今天,媽媽說要包餃子。我高興極了,因為我最喜歡吃餃子了。

  包餃子的主要材料有:面粉和陷。我們要把面粉揉成光滑的大面團。首先,面倒入盆里,然后面里倒入適量的水,再用力地揉,最后等到面粉揉成一大團的時候就可以了。最關鍵的是要讓面醒十分鐘左右。為的讓團更加光滑,包的時候不易破,吃起來筋道。接下來的時間可以調陷了。

  準備你愛吃的餡料,向陷中加入醬油,蔥末,花椒,味精,豆油,用筷子向同一個方向攪拌就行了。

  然后我們就要開始包餃子啦!媽媽拿出揉好的面團,又把它揪成一個個小的面團,把面團搟成餃子皮兒。我迫不及待地拿起一個圓圓的餃子皮兒,然后盛了一點餡兒,呀!盛少了,我急忙又添上一點餡兒,這回差不多了,我把餃子皮兩層一捏,可包出的餃子既不好看又立不住,試了很多次都是包不好,老跟我反著來。

  后來媽媽又給我示范了幾次,又告訴我包餃子的技巧,餡不能太多,也不能太少,捏出幾個好看的褶,就能立住了。聽了媽媽的教法,越包越熟練了。最后吃著我自己包的餃子心里別提多高興了。

  這件事讓我明白了一個道理:失敗是成功之母。

我學會了包餃子作文3

  從小到大,我學會了很多本領,做飯、跆拳道、唱歌,但我印象最深的是那次學包餃子。

  那天,我看見爸爸媽媽準備好包餃子的食材,就走到他們身邊說:“我和你們一起包餃子,好嗎?”媽媽笑著對我說:“我們寶貝長大了,能幫咱們干活了。”我一聽見媽媽答應了,高興得蹦了起來。于是我就準備下車揉面。這時,媽媽擋住了我,說:“你得先把手洗好才能揉面啊,要不然,細菌全吃肚子里面去了。”我聽了這番話,臉紅了,馬上就跑到洗手間來來回回洗了好幾遍手,我就正式開始包餃子,以前我以為揉面是個簡單的活兒,可是等到我親自動手,才知道這活不容易,我費了好大力氣才把面揉好,媽媽告訴我,讓面團餳一餳才能包餃子。

  餳好了,餡也準備好了,終于開始包餃子了。媽媽先把面團搓成長條,然后。再用刀把長條切成一塊一塊的小面塊兒,我學著爸爸的樣子,拿起一塊小面塊兒,放在兩個手掌心,一壓,小面塊就成了小餅,我一連壓了十多個。接著,媽媽用搟面杖把小餅搟成了又薄又圓的餃子皮。我用左手托著餃子皮,右手拿著筷子,把餃子餡放進了餃子皮里。然后把餃子皮兩邊對折粘到一起,不留一絲空隙。最后,手在邊上捏出許多好看的小褶子。就這樣,一個個漂亮的小餃子就包好了。到了晚餐時間,一碗又一碗的小餃子就上餐桌了,爸爸媽媽連聲夸我包的餃子結實、好吃、好看。我聽了,心里美滋滋的。

  自己的勞動成果能得到別人的肯定是一件多么令人高興的事呀!

我學會了包餃子作文4

  我的童年就像一本五彩繽紛的書,那里珍藏著我童年美好的往事。翻開一頁,就會感到留戀。最讓我記憶猶新的是第一次包餃子。

  有一天,我看見媽媽正在包餃子。只見她一手拿著鏟餡,一手拿著餃皮,專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的,就像個大將軍。我覺得真是小菜一碟,就想自己試一試包餃子。

  說干就干,我急忙跑過去,抓起一張餃子皮,再把三大勺肉團包進去。最后,再封囗。卻怎么也包不住,只好胡亂地把皮擠在一起,可是,肉多了,餃子皮就會被撐破。我連忙又拿了一張餃子皮,心想:亡羊補牢,為時不晚。這時手好像也在和我作對,一直不聽我的使喚。一張餃子皮包上去又破了,我唉聲嘆氣道:包餃子可真難!

  這時,媽媽看見了,笑著說:"無論做什么事情都要有耐心,否則一件事就做不好。你把兩端的皮稍微往中間靠一點,再用大拇指和食指使勁捏,這樣就能包出褶皺來,既好看又不露餡。”

  聽了媽媽的話,我恍然大悟,馬上又拿起一張餃子皮,用心包了起來。在媽媽的指導下,我終于又做出了一個小巧玲瓏的餃子,并且餃子包得又快又好。我想,這就是熟能生巧吧!爸爸回來看到了我包的餃子就像個小武士,跟媽媽的不分上下,連忙豎起大拇指,稱贊道:“我兒子包的餃子,進步真大呀!我的肚子都開始"嘰里咕嚕”叫起來了!”

  如果哪里有什么包餃子大賽,我一定會參加的!

我學會了包餃子作文5

  今天是大年初二,按照慣例我們一家會回山東老家過年,初二我會和爸爸叔叔一起去姑姑家接姑姑和表哥回娘家。但是今年由于新型冠狀病毒在作怪,所以我們哪也去不了,只能待在各自家里,連拜年都是通過手機完成的。一直待在家里特別無聊,除了看電視、寫作業、陪弟弟玩,沒有其他事情可以做的。

  百無聊賴的挨到了中午了,今天我們家打算吃餃子。爸爸在客廳陪著弟弟玩,媽媽一個人在廚房忙得不可開交,剁肉、切菜、和面,看著媽媽忙碌的背影,我決定去廚房幫媽媽包餃子。

  “媽媽,我來幫您吧!”她轉身高興的夸我是一個懂事的大寶貝。媽媽交給我的第一項任務是“切菜”,媽媽手把手的教我如何拿刀、如何切菜;我非常認真的按照媽媽教的方法把白菜切細剁碎。完成這項任務后我的手有點麻麻的感覺,手的虎口處已經紅了,我明白了切菜也不是看著那么簡單容易的一件事情!我切好菜媽媽已經熟練的把面和好了。媽媽開始教我包餃子,先把餡放到餃子皮上,然后在中間用捏一下,最后雙手的拇指和食指一起用力捏,餃子就包好了。

  今天我學會了包餃子,和媽媽一起完成了包餃子的工作。雖然感覺有點累,但是我很開心!因為我能夠幫媽媽做飯分擔家務了,我感覺自己長大了!以后我要力所能及的幫媽媽做家務,做媽媽的得力小助手!讓媽媽輕松!媽媽,我愛你!

我學會了包餃子作文6

  星期六,我寫完作業,走出了自己的房間,看見媽媽和奶奶正在包餃子,我對媽媽說:“我能不能加入到你們的包餃子大軍團。”媽媽說:“可以呀,你先把手洗干凈,再來包餃子。”

  我按照媽媽的指令,把手洗的干干凈凈的。加入到了包餃子軍團,我看見奶奶在搟餃子皮,媽媽在包餃子。我學著媽媽的樣子,首先拿一個餃子皮,放在左手上,拿起一個小勺子,然后挖了一點餃子餡,呀!餡放的太多了,餃子餡都流淌在了外面,我連忙拿勺子把一些餡挖回了碗里,接下來我把餃子皮對折了一下,又把餃子皮的外角給一個一個捏成波浪一樣的花紋。我的第一個餃子就包好了。

  但是,我和媽媽包的餃子一比,媽媽的餃子就像精神飽滿的大將軍,而我包的就像一個邋遢的小老頭。我好羨慕媽媽包的餃子呀!

  這時我就問媽媽:“為什么你包的餃子這么有精神,而我包的特別沒有精神。”媽媽告訴我:“因為你放的餡太少了,要放的餡不少也不多。”我聽了媽媽的話,又重新拿了一個餃子皮,按照媽媽剛才教我的方法重新包了一個餃子,這次成功了,后來,我包的餃子越來越好,好開心啊,我終于學會了包餃子。

  包完餃子,媽媽把我們包的餃子一個個下到了鍋里,不一會餃子煮熟了,剛端上桌,我就迫不及待的用筷子夾了一個,放到嘴里。“好燙呀!”我大聲叫到。媽媽說:“心急吃不了熱豆腐。”我又夾了一個,吹了吹放到了嘴里,真好吃。

  我喜歡包餃子,自己包的餃子特別好吃。

我學會了包餃子作文7

  有一天,我看到媽媽在包餃子,我的手便癢了,對媽媽說:“媽媽,你能不能讓我來包餃子?”媽媽說:“好啊!”

  剛開始時,我拿了一張餃子皮,盛了一勺餃子餡,放到餃子皮中。然后,雙手一捏,結果左邊的餃子餡露了出來,我剛把左邊的餃子餡包上,右邊的餡又露了出來。好不容易包好了一個餃子,卻像一位被打敗的士兵,奄奄一息的'趴著,可媽媽包的餃子像個神氣將軍,耀武揚威的站著。這下我可生氣了,坐在椅子上不包了。

  媽媽看到了,走過來拉著我的手溫柔的說:“孩子,是不是又想放棄啦!如果不堅持下去,怎么會成功呢?只要下定決心,不管有多么困難,都要學會它。”然后,媽媽給我做了示范,讓我再嘗試一次。首先,我吸取上次的教訓,只盛了半勺餃子餡放到餃子皮里,然后,雙手一捏,把餡包到了餃子皮里,這次兩邊都沒有露餡。接著,我把包的餃子和媽媽包的對比,眼睛都瞇成了一條縫,因為我包的餃子和媽媽包的幾乎一模一樣。我包的也越來越好,越來越快。最后,我們把所有的餃子都放入了鍋里煮,看著鍋里活潑可愛的餃子在歡呼雀躍,我開心極了!

  吃著自己包的餃子,我想:這里的每一個餃子,都含著一個道理,每失敗一次,就離成功更近一步,成功的路上不會平坦,只有克服重重困難才能取得成功。正應了那句話:“世上無難事,只怕有心人。”

我學會了包餃子作文8

  今天是周日,奶奶和媽媽正在包餃子,我很好奇,也連忙去湊個熱鬧。

  “去去去,小孩子別湊熱鬧,看你的電視去。”媽媽發現了我,大聲地說道。我想學包餃子,便找了一個借口說:“我覺得看電視有害眼睛,今天我閑來無事,跟你們一塊兒包餃子。”

  “就你,行吧,先去洗手。”媽媽說。

  我乖乖照做。洗完手后,我們一起包餃子,媽媽和奶奶一直以為我會包餃子,便顧自地包了起來,我根本不會包餃子,但還是裝模作樣的跟著包了起來。過了一會,媽媽和奶奶已經包好多了,可是我餃子沒包幾個,反倒把自己弄得滿臉都是面粉。

  媽媽哭笑不得,說:“你看看你,怎么弄成這個死樣子啊?”邊說邊幫我擦掉臉上的面粉。擦完,媽媽便手把手的教我怎么包餃子。

  “你看,先拿起一張餃皮兒,放在手掌心上,然后用水輕輕地在餃皮兒的周圍抹一圈,再在中間放上餡兒,最后粘起來,記得,粘得時候……”雖然我聽得非懂似懂,但最后終于學著包好了餃子。

  晚餐時,全家吃餃子,大家都吃得津津有味兒,尤其是我,我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認為,那是我吃過的最好吃的餃子。

  包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。

我學會了包餃子作文9

  家里已經有很長一段時間沒有吃過餃子,聽見奶奶說中午吃餃子,我就興高采烈的去幫忙包餃子。

  奶奶是“包餃子能手”,她先用右手拿起餃子皮,平放在左手的手心上,然后用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮中間,最后把餃子皮對折起來,用手把餃子皮周圍捏成一條一條像波浪一樣的褶,一個漂亮的大餃子就包好了。前前后后只花了半分鐘不到,整個動作配合的十分協調。我照著奶奶的樣子,可包出來的餃子還是奇奇怪怪的,有的餡太多,像挺著肚子的孕婦;有的餡太少,幾乎只剩一層皮。奶奶埋怨我道:“你瞧瞧你包的什么餃子呀?”

  “我包的自己吃!”我極不服氣。

  “好了,別再說了,誰包的餃子不是餃子啊!”爺爺趕緊過來勸架。我和奶奶這才不吵了。

  既然如此,那我就可以發揮我的創造力去包餃子了。我先把餡放在餃子皮的最右邊,再將它包成一個圓球,然后再拿一個餃子皮,切成條狀,放在圓球身后,最后將圓球頭削尖,做成魚尾的樣子,再裝上眼睛。“魚餃”就做完了,奶奶也直夸我做的好看。

  當滿滿一盤的冒著熱氣的餃子端上桌子,我迫不及待的把“魚餃”夾到碗里,細細的品味我的杰作,真是美味極了!

我學會了包餃子作文10

  今天放學一回家,我便看見媽媽正在廚房里忙著準備今天的晚餐。我趕忙走進去問:“媽媽,今天晚上吃什么呀?”媽媽高興地說:“那還用說,當然是你最愛吃的餃子了。”我開心極了,問:“媽媽,今天你可以教我包餃子嗎?”媽媽點了點頭,讓我先回房間寫作業。

  過了一會兒,媽媽說:“雯雯,你可以過來了,我們開始包餃子吧。”我興奮地從房間跑到廚房,媽媽把拌好的餃餡放在我的面前說:“雯雯,我們開始吧,你要仔細看好了我是怎樣包的哦!”說完她先拿了一張餃皮放在手心,再用筷子弄了少量的餃餡放在餃皮中間,然后用小勺子在準備好的碗里舀了一小勺水,慢慢地涂在餃皮的四周,最后,只見媽媽把餃皮輕輕地對折,再折幾個皺紋,頓時,一個精致的小餃子便出現在了媽媽手中。我心想:哈哈,這么簡單,誰都會包!于是我照著媽媽的樣子包了起來,可餃皮破了一個大洞,餃餡都露了出來,我連忙問媽媽:“媽媽,為什么我包的餃子皮都破了?”媽媽笑著說:“你的餃餡放得太多了,所以才會破的。”聽了媽媽的話,我又重新包了一個餃子,當我看見自己成功包出的可愛小餃子時,我的臉上笑開了花,心里比吃了蜜還甜。

  通過這次包餃子,讓我明白了:看起來很簡單的一件事情,可做起來并不是那么容易。只有自己動手親自去嘗試,才能體驗到成功的樂趣。

我學會了包餃子作文11

  餃子,是我們中華民族的傳統美食,每個人都吃過香噴噴的餃子。每當我們看到大人們包餃子的時候,總會覺得非常的容易,但當我們自己動手做起來時卻沒有想的那么簡單。

  在雙休日的一天,只有我和媽媽在家,媽媽說要包餃子吃,我的心里十分高興,心想:“正好可以借此機會讓媽媽教我包餃子”。媽媽拌好餡,和好面,就開始教我包餃子。

  首先,媽媽教我搟皮,左手拿皮,右手拿搟面杖。搟面杖搟一下,面皮轉一下,這樣搟出來的面皮又圓又薄,包出來的餃子才好吃。我照著媽媽說的開始搟皮,剛開始,我搟的皮不是一邊薄就是一邊厚,樣子也不好看。媽媽鼓勵我不要著急,要有耐心。在媽媽的耐心指導下,我搟的皮越來越好了。

  接下來,媽媽教我包餃子。把面皮平放在手上,用勺子挑起一點餡放在皮上,雙手一擠餃子就好了。在媽媽的指導下,我開始包餃子。剛開始餡放的不是少就是多,少的時候餃子扁扁的,放在盤子里一下子就倒了。多的時候餃子合不上,剛把皮兩邊捏在一起,就有許多餡露了出來,弄得滿手都是,真是慘不忍睹。

  最后,還是媽媽再一次的耐心指導,我包的餃子才好了許多。包完餃子,媽媽看著我哈哈大笑,我問媽媽笑什么,媽媽讓我去照鏡子。我到鏡子前一照,只見我的頭發和臉上沾滿了面粉和餃子餡,看見鏡子里的自己,我也忍不住笑了起來。

我學會了包餃子作文12

  今天早晨,我一大早就起床了,拿著錢,洗臉刷牙很迅速的完成了,高高興興地來到菜市場買東西。

  來到菜市場,我找啊找,終于找到了豬肉、芹菜、豆腐干和餃子皮。各買了幾樣,就回家了。

  我們吃完早飯,就準備包餃子,爸爸把豬肉、芹菜、豆腐干剁碎,攪拌以后,放在一個盤子里,放了一點鹽、醬油、醋和老酒,然后繼續攪拌。餃子的餡料就完成了。又倒了一碗水,把裝餃子的盤子平鋪在桌子上。

  一切準備就緒,我們就開始包餃子了。我特別的激動,我拿起餃子皮,在餃子皮里面放了一點肉餡,然后蘸了一點水繞餃子皮一圈,用大拇指和食指把中間一按,第一個餃子就誕生了。

  爸爸也開始包餃子,但是他包餃子的包法很難,包一個餃子就要一分鐘!但是他包的精致又美觀,讓人覺得贊嘆不已。

  當我們包到一半的時候,我們決定進行一場包餃子比賽,看誰的餃子包的又快又好。我們包了很長時間終于把所有的餃子都包好了。

  餃子包好了當然要嘗一嘗味道了!于是我們把餃子放到鍋里煮,通過煮餃子我還知道了煮熟餃子要放三次水。不一會兒,餃子就熟了,我們津津有味地吃了起來,真是太美味了!

  今天,我收獲了很多,吃到了香噴噴的餃子,也學會了煮餃子的方法。雖然很累,但是能吃到美味的餃子還是很值得的。古人云:“先苦后甜”。我想這就是我的收獲。

我學會了包餃子作文13

  春節的一天,中午要吃餃子。本來是我奶搟面葉,我媽包餃子。可是我奶有急事外出。只得媽媽一個人忙上忙下。看到媽媽這么忙,我于心不忍,便央求媽媽讓我也幫她。我媽隨口問了一句”你會嗎?“我大膽的說了一句”我不會,我可以學呀!“我媽微笑著答應了。

  看著媽媽一會搟面葉,一會包餃子忙的不可開交。我暗自下決心:一定要學會包餃子。

  我先看媽媽怎樣做,然后才下手干。只見我媽把面葉放入在左手中,右手拿一雙筷子夾一些肉餡,然后放入面葉中,再把面葉對折,用食指和大拇指輕輕一捏,再把兩頭先對折,再猛地一捏,一個既精巧又細致的餃子就出來了。于是我便有模有樣的學起來,可做了一個后,發現和我媽做的簡直判若兩樣。原來,我媽包的餃子圓鼓鼓的,可我包的卻是十分干癟。于是,我留神媽媽的一舉一動,只見我媽把餃子餡往中間一放,又用筷子往中間一攤,再多加一小些餡。這樣,餃子的形狀才是鼓鼓的,顯得很精美。這個問題解決之后。我又發現我的速度太慢了,我媽包兩個我才包一個。我的這一心思被媽媽發現了,他鼓勵我說:”堯堯,包餃子要的是質量,不是速度。只要肯用心學,肯定能包的又快又好。

  一個小時過后,我從不會包餃子到慢慢的熟練起來。餃子的質量大大提高了。我包的餃子和我媽媽包的放在一起一模樣。好看極了。

  中午,我吃著自己包的餃子,心里別提有多高興了。

我學會了包餃子作文14

  新年到了,我們一家人要圍在桌邊包餃子。

  爸爸拿著一塊大面團搓成長條,切成一個個小面團,然后做成餃子皮給其他人包。一直以來家人包餃子時,我都是在旁看著,可是這一次我卻想和家人一起包,我看著奶奶嫻熟的動作,心里想:包餃子這么容易,我也一定能行于是,我自信地對奶奶說:奶奶,我也要包餃子!奶奶先是愣了一下,然后笑著對我說:好啊,你試試吧!說完便遞給了我一塊餃子皮。

  我站在奶奶旁邊,觀察著她包餃子時的動作,先舀一勺餡放在餃子皮中間,再把餃子皮合上,最后捏出折紋。看了一會兒我便開始了,我先按步驟包了一個,卻發現怎么也合不上,我急得快哭了說:不包了,我不包了。說完,把餃子扔在一旁,媽媽見了語重心長地說:做一件事不能半途而廢,只要堅持就會體會到其中的樂趣。

  我聽了,點點頭,又回到桌前繼續包起來。果然,我耐心地包,包得一個比一個好看,我心里美滋滋的,爺爺奶奶也不停夸我能干。

  晚上,我們吃了一頓餃子宴。我吃著自己包的餃子,心里不知有多開心。那天晚上,我們一家笑的很開心。

我學會了包餃子作文15

  春節時,我們一家人在包餃子。我很好奇,想去幫忙,所以懇求媽媽教我包餃子。

  首先,媽媽先拿出一張餃子皮。用小勺子往餃皮里鏟下一勺餡,然后在餃皮邊緣抹了點水,包了起來。我很疑惑不解,問:“為什么要在餃皮邊抹了水呢?”“因為這樣,餃子皮才容易粘和在一起呀!但也不能抹太多,否則會把手黏住。”爸爸接過了媽媽的話。“好了,該你包了。”媽媽一邊把一張餃子皮和鏟勺給我,一邊說。

  我開始包餃子了。我模仿媽媽做的那樣,把一勺餡放在餃子皮上,在餃子皮邊上抹點水,包上。雖然方法。步驟順序都正確,但就不像媽媽包的那么好。個個不是皮多餡少,就是露了餡。

  我嘴一撅,當我想要放棄時,奶奶拉住我,對我說:“有志者事竟成,你只要努力練習,準能包個好餃子!”奶奶的話鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺,又繼續包了起來。

  “呀!詩涵,你這個餃子包得可真好啊!”媽媽開心地看著我手中的餃子說。我一端祥,呀!真的很不錯啊:餡飽滿,又不外漏;皮不薄也不厚,看起來還像個“金元寶”呢!

  看著這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高,大聲喊著:“耶!我終于學會包餃子了!”全家也開心地直夸我。

  餃子出爐嘍!一家人坐在桌子旁邊,高高興興地吃著餃子。我吃著自己包的餃子,覺得比任何時候吃的都好吃許多倍!

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