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溫馨餐廳文化優(yōu)秀作文
篇一:溫馨餐廳文化
作為XX校園里面的一個(gè)在讀學(xué)生,關(guān)于學(xué)校餐廳,我最最關(guān)心的就是吃的好不好,吃的飽不飽和吃的健康不健康。對(duì)于學(xué)校舉辦的“文明餐桌活動(dòng)”,我不能說(shuō)是欣喜若狂吧,也算得上是蠢蠢欲動(dòng),打算表達(dá)一下我的看法和建議:溫馨餐廳文化,需要陽(yáng)光行動(dòng)! 一,吃的好不好
我從2012年入學(xué)跟媽媽和室友一起在一樓吃面到現(xiàn)在大三,我都深深感觸學(xué)校食堂的飯菜物美價(jià)廉。雖然不比校外的特色風(fēng)味,但同種食物的價(jià)格確實(shí)普適大眾。此外,學(xué)校有一二三餐,每個(gè)餐廳有一二三樓,每個(gè)樓層有不同特點(diǎn)。喜歡到一餐一樓買各種餅,到二樓吃面,到二餐一樓吃晚上的菜,二樓吃午餐的大米蓋澆飯。同學(xué)來(lái)了去三餐吃小鍋,班級(jí)聚會(huì)到一餐三樓二餐三樓點(diǎn)菜吃等等。學(xué)校餐廳基本上滿足了一個(gè)像我這樣女生的需求,但是我們不斷追求更好地餐桌服務(wù)也無(wú)可厚非,對(duì)吧。
不知道大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn),自從上了大學(xué),很多人都變懶了,尤其這冬天到了,同學(xué)們更是不愿意早起吃飯了。于是乎,我們總會(huì)在早上8點(diǎn)上課鈴聲打響前幾分鐘看見(jiàn)同學(xué)們手拿著形形色色的包子大餅,有多少人會(huì)選擇早起十幾分鐘吃個(gè)簡(jiǎn)單的早餐呢?起碼我和我的很多同學(xué),這么些年來(lái)幾乎沒(méi)有做到吃早餐。所以立冬了嘛,本小姑娘再次倡議新舊童鞋早上多喝粥,養(yǎng)好胃,這都是咱以后的資本啊!
二,吃的飽不飽
關(guān)于在學(xué)校吃的飽不飽這個(gè)問(wèn)題,答案是肯定的。以前總說(shuō)上學(xué)很吃苦,尤其吃的不好總吃不飽。那么現(xiàn)在,在我們財(cái)大校園吃不飽的同學(xué)真是寥寥無(wú)幾了(咱先不提別的山區(qū)貧困院校)。所以,接下來(lái)就是我要陳述的重點(diǎn)了。
自己能吃多少,能不能吃飽,該買多少自己心里應(yīng)該有個(gè)數(shù)了。“米粒雖小君莫仍,勤儉
節(jié)約留美名”倒下的是剩飯,流走的是血汗,要是你看著那是你做的飯菜被“哐哐哐”倒進(jìn)綠色大桶,你會(huì)怎么想呢?至少在我小時(shí)候,我媽媽都會(huì)因?yàn)槲液桶职植幌矚g或不吃她做的飯而傷心鬧別扭,更別說(shuō)倒進(jìn)飯桶了!還記得幾天前上經(jīng)濟(jì)倫理學(xué)的選修課,老師給我們講了一個(gè)真實(shí)故事:老師的博士生導(dǎo)師跟另外中國(guó)的幾個(gè)導(dǎo)師去歐洲一個(gè)國(guó)家參加會(huì)議,中間去吃飯,臨走了,有幾盤飯菜沒(méi)有動(dòng)過(guò),一個(gè)歐洲老年農(nóng)婦就勸他們把飯菜吃掉再走。我們其中的一個(gè)博士生導(dǎo)師就說(shuō),“飯菜是我們買的,我們想怎么處理就怎么處理”,堅(jiān)決要付錢走人,可那個(gè)老婦人不依,堅(jiān)持說(shuō)“你們浪費(fèi)的是地球的資源”,并給當(dāng)?shù)厣鐣?huì)保障部門打了電話,最后中國(guó)的導(dǎo)師們被罰了50歐元罰單才得以離開。“浪費(fèi)的是地球的資源”此話乍聽有些可笑,卻讓導(dǎo)師們回國(guó)了深深感觸了。做人不能太自私,你不想想地球別處食不果腹的人們,也該稍微為我們的后代想一想!
三,吃的健康不健康
在財(cái)大生活了兩三年,不僅發(fā)現(xiàn)很多同學(xué)早上經(jīng)常只吃餅不喝粥,還發(fā)現(xiàn)一個(gè)遍校園的問(wèn)題:每在學(xué)校吃一頓飯,不管是買饅頭包子花卷煎餃餃子炒面炒米湯面條麻辣燙etc.都要用小小塑料袋裝著,每一次的趕腳不是浪費(fèi)二字,而是:總是這樣不太好吧?親愛(ài)的同學(xué)們,可知下面這些:
人們?cè)谑袌?chǎng)上、馬路邊上購(gòu)買熟食品用的大多是經(jīng)營(yíng)者為了壓縮成本而購(gòu)買的最便宜的一次性塑料袋,它們沒(méi)有經(jīng)過(guò)消毒,且表面充滿大量的滑石粉,經(jīng)常使用這種塑料制品包裝直接入口的熟食品、特別是熱的食物,雖然不會(huì)引起突發(fā)性病變,但會(huì)使人體健康狀況下降,等于慢性食物“中毒”。 據(jù)介紹,現(xiàn)在人們使用的塑料袋,主要有聚酯、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯等幾種,其中,聚乙烯、聚丙烯是安全的塑料,可以用來(lái)盛裝食品。許多餐館使用的薄膜塑料袋大多以聚氯乙烯為原料加工而成,是不能包裝食品的。用它們裝剛出鍋的溫度約90℃的油條、熱稀飯、熱面食,時(shí)間久了有可能引起慢性中毒,因?yàn)榫勐纫?/p>
烯樹脂中未聚合的氯乙烯單體會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生毒害。
健康專家強(qiáng)調(diào),塑料遇高溫都會(huì)發(fā)生化學(xué)分解反應(yīng),即便是經(jīng)過(guò)高溫殺菌可直接盛裝熟食的食品包裝袋,人們也應(yīng)當(dāng)盡量避免用來(lái)裝熟食。
建議:盡量不要用或者少用塑料袋裝熟食!這也是本小姑娘為什么積極寫這篇文章的最主要的原因了,我實(shí)在不能熟視無(wú)睹了。
此外,徹底解決食堂問(wèn)題,后勤集團(tuán)是不是也應(yīng)多幽默一些,讓大家在用餐的同時(shí)也感受到歡樂(lè)的氛圍!如今科技如此發(fā)達(dá),青年人也如此時(shí)尚,食堂照樣也可以潮流時(shí)尚些。比如,做標(biāo)語(yǔ)時(shí)給桔子戴個(gè)帽子、給茄子加對(duì)翅膀等等,活波生動(dòng)的畫面給人以耳目一新的感覺(jué),要不我們也試試!?
構(gòu)建財(cái)大溫馨餐廳文化,需要陽(yáng)光行動(dòng),行動(dòng)起來(lái),不是光說(shuō)說(shuō)光在紙上談?wù)劸屯晔碌模哺有枰阄宜姆e極配合!
粗菜館的美食:
粵菜最大特色便是采料復(fù)雜,菜式豐富。粗菜館就是以粵菜為主,結(jié)合廣東當(dāng)?shù)氐囊恍┬〕矗┎杀婇L(zhǎng),推陳出新,菜式新奇,注重色香味俱全。粗菜館每家店均由港廚主理,全部港式班底,大多在粗菜館有十幾年的工作經(jīng)歷,做工精細(xì),選料新鮮、菜肴精美,精挑細(xì)選,只為滿足每一位顧客的味覺(jué)享受。下面幾道招牌菜定會(huì)讓你食指大動(dòng):
招牌碳燒豬頸肉——該店的看家菜,選用全豬身上的活肉為制作這道菜的原料,一只豬基本只能選取一斤左右的活肉,以獨(dú)特醬料秘制后,再用木碳燒制而成,味道非常好,外脆里嫩,柔韌而有嚼勁,香氣濃郁,十分鮮美;粗菜館秘制燒鵝皇,口感地道,脆嫩好吃;金牌炒豬雜,選料非常嚴(yán)格、講究,豬肚選用大豬的豬肚、豬肝則只選取中豬的、豬腸則有非小豬的豬腸莫屬,將各式豬雜一起炒制而成,口感上乘,入味好吃;豬油拌飯,據(jù)說(shuō)是該店主人為了思甜憶苦,不忘從前貧困的日子——用豬油拌飯來(lái)吃,故在店里特備此種懷舊菜譜,此飯不油不膩,味美濃厚,唇齒留香。
粗菜館的用餐環(huán)境:
飲食講究心境,而用餐心情的好壞與飲食環(huán)境有很大的關(guān)系,環(huán)境與心情相得益彰,必定胃口大開,反之則食而無(wú)味。
來(lái)到粗菜館,門口的黑底金字招牌簡(jiǎn)潔大方,不大的門面更顯得主人低調(diào)沉穩(wěn)。每個(gè)店的
裝修風(fēng)格不盡相同,但都寬敞明亮,落落大方,細(xì)節(jié)之處盡顯各店自身特色。美輪美奐的珠簾吊燈、中式復(fù)古的墻紙地毯、高貴典雅的室內(nèi)環(huán)境以及紅酒裝飾的墻角等等讓人不免有種賓至如歸的感覺(jué)。然而更引人注目的是墻上那些隨處可見(jiàn)的明星照片、題詞以及評(píng)論,令人驚喜的是連包廂也都是以明星的名字來(lái)命名的,在這樣的氛圍中享受美食,就感覺(jué)有明星在陪著吃飯,別提有多愜意了。
粗菜館的明星緣:
熟悉香港粗菜館的人都喜歡把它稱之為明星粗菜館,不單單是因?yàn)橛性S多明星前來(lái)捧場(chǎng),還因?yàn)榈晏脙?nèi)隨處可見(jiàn)的明星照,更有意思的是每一間包廂也是用明星的名字來(lái)命名的,像德華家、學(xué)友家、曼玉家、依琳家等,不僅僅如此,菜單上還有明星的推薦菜呢!比如劉德華咖喱皇炒蟹、曾志偉熱衷
的雙色蝦仁、周迅喜愛(ài)的濃汁天山豆小南瓜等等。憑著粗菜館主人與眾多明星熟絡(luò)的關(guān)系,粗菜館更有“明星食堂”的美譽(yù),所以你來(lái)粗菜館品嘗美食的同時(shí),說(shuō)不定就會(huì)和哪位明星不期而遇了呢!
粗菜館的服務(wù):
親切可口的菜肴亦如我們親切細(xì)致的服務(wù),除了竭盡所能的提供美食之外,更能讓每一位顧客皆能感受到如明星般的待遇,我們每一位員工秉承粗菜館誠(chéng)信、團(tuán)結(jié)、貼心的優(yōu)良服務(wù)傳統(tǒng),只為贏得你每一個(gè)肯定的微笑。無(wú)論家人用餐、朋友歡聚、宴請(qǐng)貴客,我們都盡心為你盡地主之誼。
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