學做清明馃四年級作文（通用5篇）

　　在日常學習、工作抑或是生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編整理的學做清明馃四年級作文（通用5篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　學做清明馃四年級作文1

　　今天，我跟奶奶學做清明馃，讓我對于清明馃有了一個全新的認識。

　　做清明馃需要做很多的準備工作。奶奶前幾天就早早買好了粉，還到田野里摘了一大籃的清明草。我們分工合作，奶奶做清、揉粉，爺爺負責準備餡料，我呢，負責幫忙包清明馃。

　　只見奶奶先把清明草放進鍋里煮，煮的時候還要放一點點小蘇打粉，然后煮好再漂洗，拿榔頭敲打，清明粿的清就完成了。接著按照比例將粉跟水進行調配，不斷揉壓，然后將揉好的粉與清和在一起，原本雪白的面粉一下子就變成了青白交加，最后全變成青色的了。

　　再看爺爺，“嚓嚓嚓——”鋒利的菜刀很快把筍切成一小顆一小顆的，雪菜和新鮮的肉也跟著切碎，放入鍋里翻炒，盛出放入碗中。這樣，熱乎乎的清明粿的餡就已經準備好了。

　　準備工作完成，奶奶就開始教我包清明馃了。奶奶把面粉搓成一長條，用刀切成一塊一塊的，輕輕壓扁后熟練地用搟面杖把它們搟成圓圓的一片一片。我學著奶奶的樣，將皮攤開放在手心，盛一大勺的餡料放到皮中間，兩邊皮用手沾點水均勻涂抹再對折，接著把皮往里推，推出花紋形狀。重復相同的動作，很快奶奶手上的皮跟餡兒就變成了一個餃子形，把餃子的上邊往里推，就變成了一個波浪形，于是一個清明馃就完成了。而我包的呢，卻像一只“胖小豬”，肚子鼓鼓的，邊上的花紋有高有低，參差不齊。我不禁感嘆道：“奶奶真厲害，好漂亮的清明馃呀！”

　　清明馃總算是包好了，奶奶很快就蒸好給我吃，咬一口還冒著熱氣的清明馃，馃皮帶有韌勁，餡很可口，多么美味的清明粿啊！今天，奶奶教會了我做清明馃，你有沒有學會呢？

　　學做清明馃四年級作文2

　　“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂……”的確，這幾天，綿綿春雨一直下個不停。

　　清明節快到了，外婆要做清明馃，我和媽媽急忙跑去幫忙。外婆和好了面團，調好了餡，一切準備就緒。我學著外婆的樣子，先把一小塊面團揉成一個小圓球，再把兩大拇指插在小圓球中間，一點一點把小圓球捏成一口小碗。可是，我的小圓球怎么也捏不成小碗，反而把我的十個手指頭粘住了，我怎么也拔不出來。我立刻向外婆求救：“外婆，外婆，我的手指被咬住了，救救我！”外婆往我的手上放了一些面粉，揉了揉，我的十只手指立刻被解救出來了。

　　我重新拿了一小塊面團，繼續做清明馃，這次比上次好多了，但我把小圓球捏成了大圓盤。我心想：唉，又做錯了，算了，我就做幾個特別一點的清明馃吧！想到這里我又有了信心，于是我做了許多與眾不同的清明馃，“星星”給爸爸吃，“愛心”給媽媽吃，“小船”給外婆吃，“小鳥”給外公吃，“飛機”給小姨吃……“小狗”留著我自己吃。

　　大家吃著香噴噴的清明馃，都贊不絕口！爸爸一口氣吃了8個呢！還說我做的星星清明馃最好吃了！我聽了心里美滋滋的，比浸在蜜里還甜呢！

　　學做清明馃四年級作文3

　　“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。"今天是清明節，爸爸媽媽早早地帶我去外婆家打“清明馃”。

　　清明為什么要吃清明馃呢？媽媽和我一起百度了清明馃的傳說：相傳有一年清明節，太平天國“忠王”李秀成的得力大將陳太平被清兵追捕。一位農民幫陳太平化裝成農人模樣，清軍沒有抓到陳太平，便在村口設卡，防止他們帶東西給陳太平吃。

　　農民回到家的路上，一不小心在一絲艾草上滑倒了，起來時發現全身上下綠油油的，一下子計上心來。他采了許多艾草，回到家洗了洗，放到糯米里，做成一個個綠油油的團子，混進草里帶出了村。陳太平吃了以后覺得又香又軟。晚上，繞過清軍回到了大本營。從此，李秀成命所有太平天國軍都要學會做艾草團子，也是從那時起，吃青團的習俗就開始在民間流傳。

　　說到包清明馃，我可是駕輕就熟了，因為每年清明節我都會到外婆家做清明馃。準備好各種材料后，外婆負責包團子，我就負責用一個模具把團子壓出花形。對于壓模技術，我自覺是練得爐火純青。但是可能是太自信了，一不仔細，沒想到剛剛壓的幾個個個都露了餡。我可不敢再馬虎，我認認真真地壓，每個都壓出了漂亮的花紋。壓了一個上午，下午，我嘗了自己壓的清明馃，好美味啊！頓時感覺心里樂滋滋的。

　　做清明馃的過程讓我很有成就感，同時也明白了一個道理：做任何事都要認真，不能馬虎！

　　學做清明馃四年級作文4

　　一年一度的清明節到了，每當到了清明節，家家戶戶都會做清明馃，折元寶，到山上去祭祖。今天我們一家人都聚在廚房里，做清明馃。現在就讓我跟大家說說我們家做清明馃的時候吧。

　　首先，奶奶當主角，她開始命令我們干活，只聽她命令我：“寧寧，你把那些棕葉大的`挑出來，然后拿去洗一洗，用剪刀把它剪成一塊一塊的，那些頭和尾不要。”說完就拿出一張棕葉為我做了一次示范。然后又去命令爸爸和媽媽：“剛剛，你把那些餡先做好了，月仙，你把那些蔥給切起來。”爸爸和媽媽聽了奶奶下的“命令”之后，趕忙去做自己的任務了。我做完自己的任務以后，就看見奶奶在一邊做面團，一邊把面團放進模型里面，用手輕輕地按，不一會兒，一個清明馃就“誕生”在人世了。奶奶又給這個清明馃穿上了“衣服”——棕葉，就這樣，一個完整的清明馃就做好了。我覺得這個很好玩，就一把搶過模形，拿起一個已經做好的面團，學著奶奶的樣子做了起來，沒幾下就做好一個清明馃了，奶奶看我已經會做清明馃了，就把做清明馃的“重任”托給了我……

　　我們做清明馃的趣事還多著呢，讓我下次再告訴你。

　　學做清明馃四年級作文5

　　中國傳統節日——清明節，即將到來，奶奶說，這個周末要讓我好好體驗體驗做清明馃的樂趣。

　　要做清明馃，首先當然要有清明草啦！這不，我活蹦亂跳地緊跟著奶奶，到田野里采摘了一大藍清明草。回到家，我就幫著奶奶將清明草洗凈，再看著奶奶熟練地將它們過水、冷卻。接著爺爺將它們搗成了泥。我們繼續“工作”，將米粉蒸熟，之后跟已經搗成泥的清明草一起放進石臼里捶打，直到清明草與米粉完全融合到了一起，馃胚已變成了淡綠色。

　　我們興致勃勃地做起了清明馃，很快，妹妹就被我們吸引來了。瞧！她紅撲撲的小臉蛋兒上沾滿了面粉，我看了，想幫她抹去，沒想到，她以為我在捉弄她，捏著青團的小手猛地往我臉上一貼，一小塊青團就這樣粘在了我的額頭上，妹妹看著我，愣了幾秒，哈哈大笑起來……不知不覺，一排排月牙似的清明粿像一隊隊強壯的士兵，滿當當地立在桌面上。我和妹妹催促著爺爺奶奶趕緊將它們蒸熟，我拉著妹妹的手也跟隨他們走進廚房。只見奶奶熟練地將清明馃一只只放入蒸籠，爺爺將灶臺里的火燒得旺旺的，很快，陣陣艾香和米粉香味兒從鍋中飄出。我和妹妹不約而同地吞了口唾沫，在我們焦急地等待中，香噴噴、油潤潤的清明粿終于出鍋了。我迫不及待地嘗了一口，甜潤的湯汁溢滿了口腔，艾草的芬芳慢慢地從我的心里散開來。

　　自己做清明馃真開心，以后我要用自己的雙手去做更多的事。