蘋果的秘密作文通用15篇

　　在現實生活或工作學習中，許多人都寫過作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。那要怎么寫好作文呢？下面是小編為大家整理的蘋果的秘密作文，希望對大家有所幫助。

蘋果的秘密作文1

　　星期天，我拿削好的蘋果招待客人，可惜客人忙著聊天沒有食用。客人走后，我驚奇地發現剛才白嫩的蘋果竟然變成了茶色，怎么回事呢？我思來想去，終究沒有找到答案。

　　我去詢問爸爸，他卻笑瞇瞇地對我說：“我們一起來做個小實驗吧。”爸爸要我拿來幾個碗和一只蘋果，先把蘋果削好，再把切成片的蘋果分別放到三個碗里：第一個碗很正常，第二個碗上扣上了一只玻璃杯，第三個碗里倒了半杯淡鹽水。然后，讓我靜靜觀察……

　　30分鐘過去，我發現，第一個碗里的蘋果變成了茶色，扣著一只玻璃杯的蘋果稍微有點變色，鹽水里的蘋果卻新鮮如初，一點也沒變色。我嘗了一口第三個碗里的蘋果，哇，真甜！

　　我迫不及待地想知道蘋果三種不同結果背后的奧秘。爸爸認真、耐心地告訴我：“是這樣的：蘋果削皮后，果肉里有一種叫‘酶’的物質與空氣中的氧氣結合，變成了一種叫‘氧化酶’的物質，這樣蘋果就變成了茶色。顏色改變之后，蘋果所含的營養隨之會減少，吃起來味道也會差一點……”

　　聽了這話，我若有所悟：“為了減少削皮蘋果與空氣的接觸，就用玻璃杯蓋住，或放入淡鹽水中，淡鹽水起的作用是提高蘋果的鮮味和甜度，對嗎？”

　　“對，想知道蘋果的秘密，多做些小實驗會有很大幫助的。”爸爸高興地說。

　　這次試驗讓我明白了，生活中有很多奧秘，只要我用心觀察，勇于實踐，就會有所收獲。

蘋果的秘密作文2

　　在我們的生活中，你一定喜歡吃水果吧！喜歡，那你發現了什么呢？蘋果切了皮？肉一會兒就會變成黃色，你知道是為什么嗎？那就讓我來告訴你吧！

　　記得有那么一次，我把紅紅的蘋果切開，正要吃的時候，媽媽叫我去幫忙拿個東西，看看蘋果，我就去幫媽媽了。

　　幫好之后回來的時候，看蘋果變得黃黃的。咬一口，我都快吐出來了，難吃得不能再難吃了，我又不知道是怎么回事，我就去差距媽媽，媽媽說不知道，然后去查了電腦上的有關資料，事情才揭曉。

　　原來，蘋果含鐵，暴露在空氣中，鐵就氧化了如生銹般。

　　蘋果中含有酚類物質，維持其呼吸作用的結果。當蘋果削皮后，植物細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下，與空的氧氣中化合，產生大量的醌類物質。新生的醌類物質能使植物細胞迅速的變成褐色，這種變化稱為食物的酶促褐變。這種褐變就影響了食物的外觀，使外層的營養成分有所降低，但尚可食用。

　　所以，蘋果削皮后最好立即吃掉。

　　只要你認真觀察事物，你一定會有所發現。

蘋果的秘密作文3

　　我在聽，聽一個普通，和任何一樣東西一樣，它有一個小秘密。

　　我在聽，靜靜地聽，聽到了什么？那是春天，春天母樹抽出嫩芽，這天充滿了期盼……那是明媚的早晨，母樹開花了，花可真艷，引來了一群一群的蝶，她們傳來了生的希望……聽，他在成長，由白轉青，由青轉黃，由黃轉紅，他成了一個紅潤的大蘋果，光亮光亮……聽，聽到了他內心的聲音，“我熟了，我熟了！”農民看見了他，農村也看見了他，他笑著，笑得那么燦爛……農民把他摘了下來，放進籃子里，說：“今年一定有了好收成，這果兒真紅。”

　　聽，他坐著車，望著村，看著樹，他可真激動，呦，他要出村了。“秋天葉兒黃呦，果呀果兒熟呦，紅彤彤，黃澄澄，我們出樹到城市，上鋪、下鋪，我要被買呦！”他唱著。

　　聽，他被放在鋪上，“咯”。人們紛紛議論著，吵吵鬧鬧，他嚇壞了，但他被放進了袋中，媽媽的袋中。聽，媽媽把蘋果送給了我，剛好是這只，紅的，普通的，也有著故事的，驚喜的——他。他被我放在耳邊，聽著，聽著，聽著……

　　在不知不覺中我睡著了，他帶著我，走進一個又一個充滿傳奇色彩的故事。

　　他被我珍藏著，雖然他老了，但他永永遠遠在心里有一層又一層的秘密。

　　聽，蘋果里的秘密……

蘋果的秘密作文4

　　蘋果的秘密蘋果，大家大概都吃過。不過，你們有沒有發現蘋果在外面放上一段時間就會變成茶色的秘密呢？那是一個普通星期日的早晨。我坐在餐桌旁，一邊喝著老媽制作的飲料，一邊吃著蘋果緩解嘴里的咸味。

　　忽然，一個不小心，手里吃了一半的蘋果三百六十度旋轉進了杯子。看著鹽水里的蘋果，我突發奇想，為何不看看蘋果在水里放上一段時間后的反應？于是，我蓋上杯蓋，耐心地等了二十分鐘。時間到，我打開杯子，出乎我意料的是：蘋果果肉的顏色竟然沒有變成茶色！我拿出蘋果。嘗了嘗，哇！味道比原來還要甜一百倍呢！我禁不住一口氣把蘋果吃光了。填飽肚子后，我又奇怪起來：為什么那么長時間后，放在水里的蘋果不但不會變色，味道還更甜了呢？難道是因為水的關系嗎？還是這種蘋果有特異功能？我懷著三個大問號，拿出了塵封已久的百科大全。這么一翻，我終于明白了：原來，蘋果肉變色是因為蘋果被氧化的原因。如果將蘋果放入水中，水的密度大，幫助蘋果隔絕了氧氣。

　　這樣的話，不僅不會使蘋果變成茶色，還可以使它的味道更甜。原來生活中也有很多有趣的科學知識呢！我相信了“科學源于生活”這個道理！因此我們一定要有一雙會發現的眼睛，這樣會讓我們的生活更美好！

蘋果的秘密作文5

　　一天，我家用削好的蘋果招待客人。客人沒有吃，那去皮的蘋果就變成了茶色。送走了客人，我就問爸爸：“蘋果為什么會變色？變了色還能吃嗎？”爸爸笑著說：“我們來做一個小實驗吧!”爸爸要我拿來幾只個小碗和一個蘋果，他把蘋果削好，切成三塊，讓我把一塊蘋果放在了一只空碗里；又將另一塊放在第二只碗里，扣上一只玻璃杯；最后一塊就放在第三只碗里，倒進一些加了鹽的水，淡鹽水漫過了蘋果。然后說：“不要著急，過了一會兒，你就明白了。”爸爸便看起了報紙。

　　我趴在桌邊，眼睛緊緊盯著三只碗……30分鐘過去了，我看到了一個奇怪的現象。第一只碗里的蘋果變成了茶色；第二只碗里的蘋果稍微有點變色；而第三只碗里的蘋果新鮮如初，一點兒也沒變色。爸爸拿出第三只碗里的蘋果叫我嘗嘗，我咬了一口，哇!真甜!我迫不及待地想知道這是怎么一回事。爸爸說：“蘋果削去皮，果肉里有一種叫做酶的物質，就與空氣中的氧氣結合，變成了一種叫氧化酶的物質，這樣蘋果就成了茶色。顏色改變后，蘋果所含營養隨之減少，吃起來的味道自然也就會差了一些。”“哦，我明白了。為了減少削皮蘋果與空氣的接觸，就要用碗蓋住，或放入淡鹽水中，用淡鹽水來提高蘋果的鮮味和甜度，對嗎？我笑著對爸爸說。“對，多做些小實驗，會對你有很大幫助的。”爸爸高興地撫摸著我的頭。

蘋果的秘密作文6

　　俗話說：一天一蘋果，醫生遠離我。蘋果含有豐富的維生素C，我特別喜歡吃蘋果。

　　記得一天中午，我在房間里玩游戲。這時，媽媽端著一盤蘋果走進來，一邊走一邊嘮叨著：整天就知道玩游戲。我聽得耳朵都快起繭了。媽媽把蘋果放在桌子上，說了一句：快點吃！就繼續忙工作去了。過了好久，我感覺眼睛有點疼，準備休息一下，這才想起媽媽給我準備的蘋果還沒吃。我往桌子上一看，媽呀，蘋果竟然黑了。

　　媽媽！媽媽！你怎么給我吃壞蘋果？我生氣地說道。

　　啊！蘋果壞了嗎？媽媽奇怪地問我。

　　當然，不信你自己來看看。

　　媽媽蹬蹬蹬地跑到我房間看了一眼桌上的蘋果，噗嗤一聲笑了出來。我有點摸不著頭腦，搞不懂她為什么笑。

　　等媽媽笑夠以后，她才向我解釋：其實，它只是顏色變了，并沒有壞。

　　聽了媽媽的話，我一頭霧水，繼續追問：為什么削了皮的蘋果會變色？

　　因為蘋果里含有一種氧氣酶，當蘋果削去表皮后，空氣遇到果肉，在氧氣酶的催化下，果肉中的有機質被氧氣氧化，蘋果就變成難看的黑褐色了。媽媽的解釋讓我恍然大悟。我拿起一塊蘋果嘗了一口，確實沒壞，看來剛才是我大驚小怪了。

　　原來，日常生活中隱藏著這么多有趣的現象，只要留心觀察，認真思考，仔細探究，就會有更多新奇的發現。

蘋果的秘密作文7

　　星期天，我正在看書，媽媽走了進來，并給我帶來一個削好切開的蘋果。

　　蘋果是淡黃色的，我把蘋果放在旁邊，打算等這一頁看完再吃。沒想到，等我準備吃的時候，我驚奇地發現，蘋果變成深褐色的了。我感到很奇怪，便跑去問媽媽，媽媽說，她也不知道，建議我上網去查查資料。

　　我帶著一肚子的疑問上網查找了資料。原來，發生色變反應主要是這些植物體內存在著酚類化合物。酚類化合物易被氧化成醌類化合物，即發生變色反氧化反應的發生是由于與空氣中氧的接觸和細胞中酚氧化酶的釋應變成黃色，隨著反應的量的增加顏色就逐漸加深，最后變成深褐色。氧化反應的發生是由于與空氣中氧的接觸和細胞中酚氧化酶的釋放。

　　蘋果變色以后，所含的維生素C會減少，影響營養價值。為了防止切開后的蘋果變色，可以不讓它與空氣接觸，最好的辦法是把蘋果泡在鹽水里，或者在蘋果的切面上滴點檸檬汁，這樣一來，蘋果中的維生素C就不會減少了。

　　今天，我不僅吃到了蘋果，還知道了蘋果變色的原理。真是太妙了!

蘋果的秘密作文8

　　蘋果會“生銹”？是的，你沒聽錯，咬了一口的蘋果放在空氣中會變黃，這不就是蘋果“生銹”了嗎？

　　蘋果會“生銹”，是什么因素在搞鬼呢？就讓章科學家在實驗室（客廳）里揭開蘋果“生銹”的秘密吧！

　　我先把一個蘋果切成等份的四塊。把一塊直接放在空氣中，然后在一塊蘋果上咬一口再放在空氣中，接著把另一塊蘋果放入塑料袋中，再把最后一塊蘋果放入鹽水中。

　　準備工作已做完，現在開始觀察。我把蘋果放在茶幾上，開始死死看著蘋果。10分鐘后，我看到在空氣中和我咬過的蘋果有些黃，而塑料袋中的蘋果有點兒黃，鹽水中的蘋果卻絲毫沒有變色。難道是我的大黃牙使蘋果變黃？還是空氣使蘋果變黃？

　　時間過得飛快，半個小時過去了。我發現：在空氣中和咬過的蘋果最黃，在塑料袋中的蘋果較黃，而鹽水中的蘋果還是米黃米黃的，一點兒也沒變。難道真的是空氣在搗蛋？

　　我開始在百度中尋找答案，原來是蘋果含有一種叫酚的物質，還有一種叫酚酶的物質，這兩種物質一旦碰到空氣中的氧氣，就會變成醌，而醌的顏色就是褐色的。而鹽水中的蘋果就像帶著皮的蘋果一樣與空氣中的氧氣隔離了，蘋果放在里面當然就不會變色了，因為它缺少變色的必要條件呀！這真是讓我大開眼界啊！

　　我真高興！我竟然獨自一人揭開了蘋果“生銹”的秘密，真是處處留心皆學問啊！

蘋果的秘密作文9

　　今天我們上了一堂作文課，老師連語文書都沒帶，手中只拿了兩個蘋果和一把水果刀。老師把一個蘋果放在水里豎著切開，呀，大家全都驚呆了!老師剛剛切開，里面的果肉就變成了一只美麗的蝴蝶，蘋果的梗子就變成了蝴蝶的觸角，果核則變成了蝴蝶的身子。老師把另一個放在手上神秘兮兮的，讓我們上來一人橫著切開。我們都興高采烈地舉起手，老師喊了張天樂，張天樂高興地跑上講臺。他左手拿住蘋果，右手拿起水果刀，用了九牛二虎之力也沒能把蘋果切下一丁點。老師又喊了王成榮，王成榮輕而易舉就把蘋果切成了兩半兒。

　　就在他切開的那一刻。中間的種子變成了五角星城堡。城堡里面住著五角星公主。老師把放在水里的那只蘋果拿起來，又把講臺上的那只蘋果拿起來，讓我們作比較，我們發現放在水里的蘋果雪白雪白的，另一只就像生銹了一樣，哦，原來是茶色。聽老師說蘋果里面有一種叫酶的物質，如果蘋果不放在水里，放在有氧氣的地方就會變成氧化酶。

　　看來小小的蘋果里面秘密還真不少呀!

蘋果的秘密作文10

　　今天，我們的語文老師上課前拿了玻璃杯，三個碗，其中一碗有鹽水，兩個蘋果和一把水果刀走進教室。我和我的同學都是一頭霧水，都不知道語文老師葫蘆里賣的是什么藥。

　　開始上課了，只見語文老師拿起水果刀，把一個蘋果切成了兩半，然后說：“請仔細觀察蘋果的顏色變化。”過了一段時間，我發現蘋果竟然變成了淡褐色，這時，語文老師笑了笑，把另一個蘋果切成了三塊，她先將一塊蘋果放進第一個空碗里，然后又拿來一塊蘋果，放進第二個空碗，蓋上了玻璃杯，再把最后一塊蘋果，放進鹽水里，鹽水漫過蘋果。過了一段時間后，我看到了一個奇怪的現象。第一個碗里的蘋果變成了淡褐色，第二個碗里的蘋果稍微有點變色，第三個碗里的蘋果新鮮如初。語文老師讓我嘗了第一個碗里的蘋果，已經基本沒有味道了，語文老師又讓我嘗了鹽水碗里的蘋果，哇！真甜！

　　這是怎么一回事呢？語文老師告訴我們，當蘋果削皮后，植物細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下，與空氣中的氧化合，產生大量的醌類物質。新生的醌類物質能使植物細胞迅速的變成褐色，這種變化稱為食物的酶促褐變，所以蘋果削皮放一會兒后會變色。

　　這個小實驗讓我懂得了：好多事情都是通過實驗和觀察才能獲得正確的答案。這真是一節有趣的語文課啊！

蘋果的秘密作文11

　　蘋果這種水果，相信大家一定都吃過吧，味道甜美，清香撲鼻，而且營養價值很高，被稱為全方面健康水果。不過，吃過蘋果的你們有沒有發現蘋果的一些神奇秘密呢？

　　有一次，媽媽給我削了一個蘋果放在我面前，我因看電視太投入了，當我想起蘋果時，蘋果已經穿上了一層茶色的外衣，我試著拿起蘋果咬了一口，果肉有一點點干了，影響了口感。我從書架上找來我的法寶《十萬個為什么》找尋答案，原來是果肉里氧化酶的催化下，蘋果被氧化變色了。

　　再告訴你們一個秘密，蘋果可是天然的水果催熟劑哦。一次媽媽買來了一箱柿子，我迫不及待想吃，結果打開一看，發現媽媽買來的柿子都是硬邦邦的'，這么硬，要等多久才能吃啊。媽媽見我垂頭喪氣，笑著拿出一些柿子和幾個蘋果裝在一起密封起來，過了幾天，柿子就熟透變軟了，可以吃啦。這是為什么呢？媽媽告訴我，成熟的蘋果會釋放出大量的乙烯，乙烯是一種催熟劑，加速了柿子的成熟。

　　蘋果大家都會吃，去皮，把果肉切下來，最后剩下蘋果芯，但是你們知道蘋果芯內是什么樣子的嗎？我自己試驗過，把蘋果直接從果芯對半豎切開來，蘋果的的果芯一分為二，可以看到一只美麗的蝴蝶樣子哦。如果把蘋果芯橫切，會看到什么呢？五角星，橫切的果芯就是五角星的樣子，是不是很意外很神奇呢！

　　科學源于生活，只要我們擁有一顆探索的心，就會發現很多生活中有趣的科學知識呢！

蘋果的秘密作文12

　　一個陽光燦爛的星期天，我悠閑的躺在藤椅上看書。這時，媽媽端來一盤蘋果，說：“寶貝，快來吃蘋果。”“不，我不吃！”我是從來不吃蘋果的，偶爾一吃，也要嘰哩哇啦亂叫一番。這不，媽媽也沒辦法，隨手放在旁邊的桌子上。

　　第二天放學回家，我感到非常口渴，便拿起旁邊的一片蘋果張嘴就咬。咦，原來甜美香脆的蘋果怎么變成軟綿綿的了？我不相信，便又拿起一片仔細瞧瞧。呀，原本泛著晶瑩水珠淡黃可人的蘋果片怎么變成深褐色的？為了打開這個謎團，我準備先去問一下爸爸。

　　晚上，我把這個疑問告訴了爸爸，爸爸想了想，說：“我只知道蘋果有種物質會發酵，叫、叫、叫······唉，我也想不起來了。你自己查書吧。”唉，這個問題怎么大人也不知道呀。忽然，我眼睛一亮，自言自語道：“可以自己做試驗呀！”據說，水和鹽可以保鮮，我就用它來做試驗。一提起做試驗，我別提有多高興啊！

　　我先方了三個杯子，一個不盛水，一個盛淡鹽水，一個盛水。又削好三個蘋果放入三個杯子中。接著就是30分鐘的漫長等待。

　　起先，杯子里的蘋果還沒有什么變化。后來，第一個杯子里的蘋果變成深黃色，第二個只變了一點顏色，第三個竟然完好無損，光潔如初。我抱著試試看的心情把放進鹽水里的蘋果往嘴里一放，呵，真好吃！我終于知道了蘋果保鮮的秘密。

　　后來，我像個常勝將軍，胸有成竹的對爸爸講解其中的奧秘。爸爸聽后說：“小子現在越來越愛動腦筋了嘛！”

蘋果的秘密作文13

　　今天，我發現蘋果里的一個小秘密。

　　下午，我和媽媽到家邊的水果市場里買了幾個獼猴桃打算回家吃。回到家，我便迫不及待地拿出一個棕色的獼猴桃，準備拿它解饞。可是，我卻發現一個個獼猴桃都是硬邦邦的，我失望極了。這時，媽媽親切地告訴我：“我們先把它放到袋子里，放上一兩天，我相信它一定會軟的。”于是，我只好把一個個獼猴桃放回袋子里了。兩天過去了，我又迫不及待地拿出一個棕色的獼猴桃，但獼猴桃還是沒有軟，吃不得。唉，真沒勁!

　　吃過晚飯，我在收看少兒頻道，無意中，我看到“紅果果”用袋子把蘋果和生香蕉放在一起，然后把袋口扎緊，兩天之后，香蕉就變得又軟又熟了。我想：如果把蘋果和獼猴桃放在一起會變軟嗎？我便學著她的樣子，把蘋果和獼猴桃放在一起。不出兩天，獼猴桃軟了，而且又香又甜。

　　一個小小的蘋果為什么竟有如此“魅力”？為了揭開這個謎，我迅速打開電腦，上網查尋答案。

　　原來，蘋果里面含有一種特殊成分——乙烯利。它能把許多的水果催熟。我恍然大悟，原來如此!

　　我興奮極了，把這個新發現告訴了媽媽，媽媽夸我善于觀察了，我心里美滋滋的。今后，我一定會做生活的有心人，去發現更多的“秘密”。

蘋果的秘密作文14

　　昨天，姑姑和哥哥要來，媽媽買回了一大兜蘋果。

　　吃完飯，媽媽給大家削蘋果吃，我和哥哥一直在玩電腦，沒顧上吃。一會兒，原來鮮亮、潔白的蘋果肉變成了淺咖啡色，又過一會，竟然變成了黑褐色。“這是什么原因呢？”

　　今天，我找出《少年百科全書》，在書中，我找到了答案。這是因為蘋果中有酚類物質維持其呼吸作用的結果。當蘋果削皮后，植物細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下，與空氣中的氧化合產生大量醌類物質，新生的醌類物質能使植物細胞，迅速變成褐色。主要是削蘋果時用的刀，蘋果肉里的鞣酸就和刀刃的鐵質發生了化學反應，生成了一種黑色的鞣酸鐵覆蓋在蘋果肉表面。當蘋果失去表皮后，果肉遇到空氣，在氧化酶的催化作用下，果肉中的有機物質被氧化變色。所以削去皮的蘋果會改變顏色。

　　不過你不用擔心，盡管削去皮的蘋果顏色變了，但是只要放置時間不是太長，這樣的蘋果吃后是不會影響身體健康的。有一點要特別注意的事：蘋果里的鞣酸很難溶于水，吃完蘋果后不要用手帕或毛巾擦拭，知道了嗎？

　　另外，告訴你一個妙招：在蘋果的切面上滴點檸檬汁，不但不變色，還能保持原來的風味，一些容易變色的水果也可以仿此方法處理，效果俱佳。

　　真是生活處處有科學，我們只有不斷地去學習，去探索科學，社會才會不斷進步！通過蘋果削皮后會變色，我不僅掌握了一點小知識，更重要的是使我明白了大自然是多么奇妙啊！

蘋果的秘密作文15

　　今天，媽媽買來包蘋果，準備做水果沙拉。聽到要做水果沙拉，我早已垂涎欲滴了。我跑到廚房，開始削蘋果，我熟悉的把蘋果切成塊塊的，接著切香蕉，等我全部搞定后，眼光掃過切好的蘋果，發現蘋果居然成了茶色，心里想著，怎么蘋果變土豆了呀？！我不解的問媽媽：“媽，怎么剛才切的蘋果會變成茶色的了？”媽媽不緊不慢的說：“這是自然現象，是什么原因，你可以上網上查查哦！”，聽說媽媽的提醒，我訊速的打開電腦開始查找。

　　“媽，我找到了呀！”我高興的叫了起來，原來蘋果里含有種叫鞣酸的有機物質，用小刀削皮時，小刀接觸蘋果，蘋果里面的鞣酸就和刀刃的鐵質發生化學反應，生成種黑色的鞣酸鐵酸覆蓋蘋果肉表面，除了鞣酸以外，蘋果里還含有種氧化酶。當蘋果削去皮后，空氣遇到果肉，在氧化酶的催化下果肉中的有機物質被氧化、變色，所以使削去皮的蘋果改變了顏色。

　　看完后，我馬上開始做了個小實驗，先把個蘋果切好后放在個有水的碗里，把另個蘋果切好了放在個空碗里。過了幾分鐘，只見空碗里的蘋果變成了茶色，而放在水里的蘋果卻是老樣子。“哇！跟電腦上說的樣”，我說。

　　原來生活中有這么多的秘密，我以后要學會多觀察、多思考，并多查資料，去發現更多的未知知識。