清明節(jié)的美食作文（通用30篇）
在平平淡淡的日常中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家收集的清明節(jié)的美食作文，歡迎大家分享。
清明節(jié)的美食作文 1
“寒食雨傳百五日；花信風(fēng)來廿四春。”
又是一年清明節(jié)到來，清明節(jié)作為中國民間傳統(tǒng)節(jié)日，有各種習(xí)俗，這一天大家都在進行各種活動。
我來到外公家，外婆正在制作清明果，看著就叫人眼饞。我和媽媽去洗完手后，也就參與進去了。
前部分由于我笨手笨腳的，也不會做，就在旁邊記著做法：先準(zhǔn)備各種味道的清明果餡；再把艾葉用熱水焯，壓出苦汁，后又放入涼水沖洗，反復(fù)兩遍；然后加一點調(diào)料，將艾葉在鍋里煮爛。
然后我便可以動手制作了，將艾葉連汁一起和糯米粉反復(fù)攪拌、揉勻。之后再將其搓成條，分成很多小塊，將餡填入，最后便可以按自己的意愿捏成各種形狀了：外公外婆都將其捏成餃子形狀，我不斷嘗試，總算有一些餃子的形狀了，到后來，一個比一個好。外公外婆也都夸我聰明，我都不好意思了。
之后我又繪聲繪色地講述了我在網(wǎng)絡(luò)上查詢的關(guān)于清明果由來的傳說：
傳說有一年清明節(jié)，太平天國李秀成得力大將陳太平被清兵追捕，一位農(nóng)民幫他化裝成農(nóng)民模樣。沒有抓到陳太平的清兵在村里添兵設(shè)崗，檢查每一個出村人，防止他們給陳太平帶吃食物。那位農(nóng)民在思索帶什么東西給陳太平吃時，走出門便一腳踩在一叢艾草上滑了一跤，爬起來時只見身上都染上了綠顏色。他頓時計上心頭，采了些艾草洗凈煮爛擠汁，揉進糯米粉內(nèi)，做成青溜溜的米團子，放在青草里混過村口的哨兵。陳太平吃了青團，覺得又香又糯且不粘牙。后來李秀成下令太平軍都要學(xué)會做青團以御敵自保。吃青團的習(xí)俗就此流傳開。也就形成了現(xiàn)在吃清明果的'習(xí)俗。
沒多長時間，清明果便蒸好了，我挑了最喜歡的芝麻味，也許是自己做的吧，特別好吃，特別香，心里也特別高興。
清明節(jié)的美食作文 2
清明時節(jié)，青餅飄香。說起青餅，我是吃了不少，但還從沒做過，今天終于如愿以償。
我們來到阿姨家，把“青”洗了，放進正燒開的水鍋里。燒了一會兒，把“青”拿出來，用冷水一沖，晾干。然后切碎，和蒸熟的糯米一起倒進一個大石臼里。開始一人用大木錘砸，另一人不斷地翻動，直到糯米團變成綠色的。
好有意思哦！我看了眼饞，手癢，去體驗了一番。握住錘柄提起來，哇，好沉！我吃力地掄起木錘，往下一砸，再想把錘子提起來，可就不行了，因為錘子被糯米黏住了。不管我怎么使勁，就是拔不起來。看著我的'狼狽樣，大家都笑翻了天。
取出青色的糯米團，揉成一小團放進刻有花紋的模子里，用手一壓，倒扣出來，撒上松花粉，青餅就做成了。放在鍋上蒸一蒸，滿屋子的清香。咬上一口，那清香在舌尖溢開，在全身飄逸。好醉人啊！
清明節(jié)的美食作文 3
在清明節(jié)的前一天，我看奶奶在忙碌著，就知道她一定又是在做青團子。每一年的這個時候，奶奶都會做青團子。因為江南一帶，清明節(jié)有吃青團子的風(fēng)俗習(xí)慣。青團子色澤翠綠，糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來甜而不膩，咬一口，滿嘴巴艾草的香氣，深受我們?nèi)业南矏邸Ｇ鄨F子還是江南一帶人用來祭祀祖先的必備食品，正因為如此，青團子在江南一帶的清明節(jié)食品中顯得格外重要？
青團子是用艾草做成的，團子的'餡是用細膩的糖豆沙制成的，在包餡時，另放入一小塊糖豬油。團坯制好后，將它們放入蒸籠蒸熟，出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在青團子的表面，這便大功告成了。除了青團子，江南的美食還有艾餃，艾餃?zhǔn)钦憬鹘y(tǒng)節(jié)令小吃之一，屬于浙江清明節(jié)民俗，清明食艾餃，能驅(qū)邪禳毒。它是用鮮嫩的艾葉和米粉和勻作皮，包入白糖芝麻餡，捏成海燕狀餃子，蒸制而成。其顏色翠綠，味道清香而略帶苦味，在眾多美食中還別有一番風(fēng)味，深受江南居民的喜愛。
清明節(jié)的美食作文 4
“春城無處不飛花，寒食東風(fēng)御柳斜。”每年的4月5日便是我國的傳統(tǒng)節(jié)日清明節(jié)了。清明節(jié)是為了祭拜先人所特定的日子。那天，家家戶戶都會去掃墓，而且一般只吃冷食，不能有煙火。除了這些活動以外，最有趣的便是吃清明果了。
清明果的外形很多樣化，有的像一座有三個頭的小山，而有的卻只是圓圓的一個團。清明果也被叫作“青果”，顧名思義，那便是因為它的外皮是綠色的了，這也是它與其他自制糕點不同的地方了。如何讓那白白的米粉變成綠色的呢？原因就在它的米粉被加進了一些艾葉。將從市場買來的艾葉搗爛在融入米粉中，就大功告成了。
要說做清明果，我可就是個高手了。先將那綠綠的米粉分成幾大份，再將那幾大份搓成寬約兩厘米的長條，然后拿出其中一條，估計好一個清明果外皮的分量，用刀在長條上每隔一段距離切一個口子，已作標(biāo)號。然后就簡單了，根據(jù)剛才的標(biāo)號，擰下一段距離的米粉，搓成小團，用大拇指向中間按下，做成一只“小碗”，以便等會兒放餡料。做完了這些，最后就是放餡料。只有配上鮮美的餡料，清明果才能真正美味好吃。不過你別小看了這些餡料，做起來也可講究了。
清明果的餡料一般有兩種，一是豆沙，二是美味的肉炒豆腐。做豆沙餡比較費力。先把豆子放鍋里煮爛，再將它放進一個大盆里，放進適量的糖，找來一根干凈的木棒，使勁地剁，那熟透了的.豆子便被碾開，慢慢地那豆子就成了美味新鮮的餡兒。干著活兒，必須要手力大的人來，那大盆的豆子可不是那么容易被碾爛的，必須剁上一個下午才行。而豆腐餡只要將豆腐切成小塊和肉。咸菜一起翻炒，香噴噴、熱騰騰的豆腐餡就做好了。最后只要將餡放進準(zhǔn)備好的米粉里，捏好，再放進鍋里蒸熟，就完工了。
隨著一股熱氣的冒出，清明果蒸好了。我捏起其中一個放進嘴里，嗯——軟軟的米粉加上鮮美的餡兒，真算是天下美味了！
清明節(jié)的美食作文 5
清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。這首詩是唐代詩人杜牧寫的。講的是清明前后，都會下著絲絲細雨，路上的行人都像丟了魂似的。問一下哪里有酒店，一旁放牧的.兒童指著前面的小村子說就在杏花村。
沒錯，我今天就講一些清明節(jié)的習(xí)俗。那現(xiàn)在廢話不多說，直接步入正題。
清明節(jié)的主要習(xí)俗當(dāng)然就是踏青了。踏青，又叫春游、探春、尋春。就是在清明前后出去郊游，并進行各種游戲以及蹴鞠（足球）、蕩秋千、放風(fēng)箏等活動。
清明節(jié)還要掃墓。掃墓掃墓，顧名思義，就是為已逝的親人悼念、燒紙錢。我爺爺奶奶就是兩個典型的例子。每當(dāng)清明前后，他倆就要買許多紙錢（又叫冥幣）和不少黃油紙，有時還買些紙疊的金元寶，去墓場燒掉。他們認為清明節(jié)不燒錢就是對先人的大不敬。燒完回家后，他們還要用一些小碗盛上一些飯，說是等祖先吃飯。待先人吃完飯，爺爺又倒上一杯酒灑在地上，才肯吃飯。
說完了習(xí)俗，我們再談?wù)勄迕鞴?jié)獨有的美食。
首先是泉州潤餅菜，是以面粉為原料擦制烘成薄皮，俗稱潤餅或擦餅，食時鋪開餅皮，再卷胡蘿卜絲、肉絲、蚵煎、蕪荽等混鍋菜肴，制食皆簡單，吃起來甜潤可口。其次是青團子，青團有的是采用青艾，有的以雀麥草汁和糯米粉搗制再以豆沙為餡而成。現(xiàn)在各式各樣的青團到是出來不少，五花八門的，青團作為祭祀的功能日益淡化，青團倒是成了大家伙一種時令的食物了哦！
好了，這次就說到這里了，期待下次再見面哦！
清明節(jié)的美食作文 6
草海隨著輕雨沙沙作響，新風(fēng)摻雜幾分寒意，四月時分，不是踏青賞春，而是掃墓、祭祀；不是“待到山花爛漫時，她在叢中笑”的清心神情，而是“至今思項羽，不肯過江東”的千思萬緒。
遙想當(dāng)年，虎門銷煙的盛況，辛亥革命的場景，飛奪瀘定橋的大快人心，如今細細想來，當(dāng)真是心潮澎湃。今天的新社會，如今的新中國，不正是靠著他們拋頭顱，灑熱血與敵人殊死拼搏換來的嗎？面對如此的`英雄，這樣多的活生生的，正值青春的生命就為了抗戰(zhàn)而犧牲了，頓時，心中涌上一股萬分崇敬的熱意，愛國情懷也油然而生。從古至今，為了民族和人民自由幸福生活，多少戰(zhàn)士血灑戰(zhàn)場，壯烈犧牲。
以往看過了多少的戰(zhàn)爭片，都不及腦海中呈現(xiàn)的一幅幅畫面清晰、鮮明；戰(zhàn)士們扛著槍，英勇向前，奮力殺敵，毫不退縮；子彈沒了，他們舉著大砍刀，一道光映在臉上，一個個侵略者被嚇得手足無措，狼狽而逃；眼看敵人就要跟上來了，他拿起了槍，并催促其他同志離開，一個人孤身作戰(zhàn)，畢竟，寡不敵眾，在身中數(shù)發(fā)子彈后，他的手顫抖著，艱難地拿起了一枚手榴彈，他早就料到會有這么一天，他笑了，在鬼子到來之際，拔掉了導(dǎo)線……思此而止，紅了眼眶，靜靜注視著眼前的墓碑，碑身上寫的還是那幾個大字：“人民英雄，永垂不朽。”我顫抖著念出了碑身上的大字。人民英雄永垂不朽，人民英雄垂不朽，人民英雄永垂不朽，那束花里的白菊和翠竹葉，象征他們清高、純潔正直的心，就讓一支天堂鳥帶去我們對他們深深地思念吧。
人民英雄永垂不朽，是的。但對于先烈們，不是奢求人民去記住他們，而是為了國家和人民的安定、自由、幸福；也許現(xiàn)在，許多人都忙于學(xué)習(xí)和工作，忘卻了如今和諧安定的源泉，從前泥濘的道路現(xiàn)在變得寬敞、平坦，從吃不飽穿不暖到吃得好穿得暖，時間和歷史都共同見證了中國發(fā)展的腳步，現(xiàn)如今就更該感謝這些為國為民犧牲、奉獻的革命先輩們，向他們學(xué)習(xí)，繼承、發(fā)揚中國文化，為祖國的繁榮強盛做出貢獻。
清明節(jié)的美食作文 7
清明時分，有人踏青賞美景，有人做青餃享美食。這不，媽媽要包我最愛吃的青餃了。
媽媽先把艾草焯水，切爛放入粳米粉中，一邊和粉一邊加水。和好的面團綠油油的可好看了，我恨不得馬上吃一口。媽媽揪起一個小面劑，捏薄，做成淺淺的碗狀做面皮，在上面放上一大勺我最愛吃的豆沙，然后對折，把兩邊捏在一起，再對折的部分抹上一點油，把抹油的邊，用大拇指一下一下按出精巧的花紋，一只荷包樣的青餃就完成了，碧綠油亮、小巧玲瓏。看著媽媽熟練的動作，我說：“媽媽，這不也很簡單嗎？”我也學(xué)著媽媽的動作包了起來。像媽媽一樣做成圓餅狀，放入一大勺豆沙，紫紫的豆沙讓人食欲大增。我想：我得把豆沙多放點，這樣一口咬下去，滿嘴都是香甜細糯的豆沙，豈不更美？想想都爽啊！趁媽媽不注意，多放了一勺。這一下好了，費了九牛二虎之力，我還是包成一個＂小破包＂。
我裝模作樣地驚嘆道：＂這是誰包的，這么丑？＂媽媽擠出一副看破卻不說破的笑容，她輕輕拿起我的小破包來，用小刀在邊上劃開了個口，把多余的'餡擠出。然后變戲法似的，三按兩折，一只完整的青餃重生了。我暗暗有點惱怒。太陽都躲到云彩后面去了，吹過一陣風(fēng)搖得樹沙沙作響，仿佛在說：＂你真沒用。＂
媽媽把青團拿去蒸了，鍋里不多時就飄出香味。我急不可耐地拿起一個小碗抓起五六個干飯去了。坐在門口，吃著熱氣騰騰的青餃可香了！門口花盆里的小花隨風(fēng)舞動，好像也在點贊青餃的美味呢！
飄香的青餃，是春天的味道，更是媽媽的味道，母愛的味道！
清明節(jié)的美食作文 8
今年是一年一度的清明節(jié)。每到這個時候我們要去祭祀祖先。
今天早上一起來，我就發(fā)現(xiàn)家人們?nèi)吡耍髞砦也畔肫饋恚麄冋f要去掃墓。這我也只能下和妹妹也就只能無聊的在家里呆著。等到了下午家人們總算是掃墓回來了，一回到家。他們一回到家就準(zhǔn)備帶我們一起去舅舅家吃飯。
我們開車來到了舅舅家，不僅是我們?nèi)ゾ司思遥�有幾個親戚朋友也去了舅舅家。我們到了舅舅家，發(fā)現(xiàn)飯還沒有做好。我就在帶小朋友。過了好久，飯總算是好了。我們家和舅舅家還有其他親戚朋友就吃起了飯。吃完了飯我們就回去了，準(zhǔn)備晚上再來玩。
過了好幾個小時，到了傍晚，我們一家人又來了舅舅家，吃飯前，我和妹妹還有舅舅家的'兒子，在小區(qū)的公園玩，我們玩的項目有，排球，躲貓貓，抓人。吃飯前還有大媽在跳廣場舞。也有跟我們一樣的許多小孩都這樣玩耍。這時，突然聽到舅舅叫我們回去吃飯。我們就一起回去吃飯了。舅舅家的飯菜可好吃了。后來玩了一下我們就回家了。
清明節(jié)是個應(yīng)該尊重死人的日子，每年都會有不少偉大的人死去。所以清明節(jié)就會紀念這些偉大的人。
清明節(jié)的美食作文 9
"清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂魄。"每當(dāng)清明節(jié)來臨，我們都會情不自禁地想起遠在天堂的親人。
清明節(jié)那天，我父親和我母親開車去德惠公墓向曾祖父致敬。我們沿著一條又直又寬的走道走，不久我們來到了黛葉的墓碑前。爸爸清理了雜草，我用很久以前準(zhǔn)備好的濕毛巾清理了墓碑的正面和背面。當(dāng)媽媽莊嚴地把各種各樣的'蛋糕和水果放在那里時，她咕噥著對爺爺說，他家里的每個人都很好。看著照片中黛葉慈祥的臉，往事涌上心頭，淚水模糊了我的視線。
黛葉對我來說是世界上最好的人。上小學(xué)之前，我每年冬天都喝牛奶。為了讓我喝最純的牛奶，祖父每天都早早地走出家門，冒著刺骨的寒風(fēng)，穿過冰雪為我取牛奶。他不得不看著養(yǎng)牛場的叔叔當(dāng)場把牛奶擠到我的瓶子里，然后高高興興地走回來。當(dāng)我回來的時候，我會把牛奶放在我的棉襖里。我知道曾祖父在保護這瓶牛奶。爸爸經(jīng)常說天氣太冷了，不能讓黛葉走。然而，黛葉總是說:“你老了需要鍛煉。你鍛煉時喝牛奶會一舉兩得嗎？”黛葉對我的愛永遠不會被忘記。
這是我第一次向死去的親人致敬，難忘的清明節(jié)和難忘的家庭紐帶。
清明節(jié)的美食作文 10
昨天，我和爸爸媽媽去濱海古園看外婆。
因為我媽媽耽誤了時間，所以我們到10：50分才出發(fā)。當(dāng)我們到了A30往濱海的出口時，道路上堵成停車場了。這是怎么回事？原來是去濱海古園掃墓的人太多了，當(dāng)我們到達時已經(jīng)下午3：00了。正好我?guī)Я吮痴b古詩11、12的紙，在堵車的時候背。背完了以后，感覺已經(jīng)饑腸轆轆，媽媽去買了點吃的。我一邊吃東西，一邊看風(fēng)景。雖然鄉(xiāng)村的風(fēng)景沒城市的風(fēng)景好看，但是我看到了城市里沒有而鄉(xiāng)村里有的金燦燦的油菜花。
到了濱海古園，我們看到了宣傳環(huán)保的'地點，我問叔叔：“我能去簽名嗎？”叔叔回答：“你可以去簽名，還可以拿一個環(huán)保袋。”我簽好名了以后，媽媽說：“寶寶，把我的名字也寫上。”我又把媽媽的名字也寫上了。爸爸來電話了，說：“我在給外婆掃墓的地方。”“我們馬上來。”媽媽回答，“我們?nèi)プ馔啊！蹦菚r候，我媽媽已經(jīng)哭了。在外婆的墓碑前，我給外婆上了三炷香，還給外婆獻了一束花。
我的感受是：我是外婆帶大的，我很想念她，我還常常去翻看小時候和外婆在一起的照片和錄像。爸爸說：“通過清明掃墓，我們表達了對先人、親人的思念，也釋放了感恩的情懷。”
清明節(jié)的美食作文 11
清明既是節(jié)日，又是節(jié)氣，古時也叫做3月節(jié)，有2000多年的歷史。這是網(wǎng)上所介紹的清明節(jié)。萬物生長，此時皆清潔而明凈。故謂之清明。清明由來，清明節(jié)后，雨水增多，萬物由陰轉(zhuǎn)陽，吐故納新，一片春和景明之景。
在現(xiàn)代人眼中，清明與掃墓祭奠的聯(lián)系得更緊密。這里因為清明節(jié)前一天是寒食節(jié)。還是節(jié)相傳，起于晉文公悼念，介之推一事，后來唐玄宗被這個故事感動，于開元20年，詔令天下寒食上墓，且列為當(dāng)時五禮之一。寒食與清明相隔一天，為圖方便，人們干脆在清明節(jié)掃墓。然而今年我沒有，十分高興，因為這天下起了蒙蒙小雨，陰雨密布，遮住了太陽，也遮住了我的好心情。其實這雨也挺應(yīng)景的呢！站在街上體驗杜牧的'“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。”這次我沒能去掃墓，很遺憾呢！
逝者已去不可追，請君珍惜眼前人。清明墓碑前，無限的感傷將被抒發(fā)，祭祀者的淚珠將穿成一段段濕漉漉的回憶，暖春的微風(fēng)，抹不凈傷感人的眼睛。人生漫長的旅途不會停歇，宗脈的延續(xù)是一串加粗的省略號。
清明勾起了每個游子的哀思，勾起了游人的思鄉(xiāng)愁。
清明節(jié)的美食作文 12
清明節(jié)我要給姥爺上墳，就在這時我聽村中的老人說清明節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日大約始于周代，已有二千五百多年的歷史。清明節(jié)最開始是一個很重要的節(jié)氣，清明節(jié)一到，氣溫升高，正是春耕春種的大好時節(jié)，故有“清明節(jié)前后，種瓜種豆”。“植樹造林，莫過清明節(jié)”的農(nóng)諺。后來，由于清明節(jié)與寒食的日子接近，而寒食是民間禁火掃墓的日子，漸漸的，寒食與清明節(jié)就合二為一了，而寒食既成為清明節(jié)的別稱，也變成為清明節(jié)時節(jié)的`一個習(xí)俗，清明節(jié)之日不動煙火，只吃涼的食品他們又說清明節(jié)是豐富有趣的，除了講究禁火、掃墓，還有踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動。相傳這是因為清明節(jié)要寒食禁火，為了防止寒食冷餐傷身，所以大家來參加一些體育活動，以此鍛煉身體。因此，這個節(jié)日中既有祭掃新墳生離死別的悲酸淚，又有踏青游玩的歡笑聲，是一個富有特色的節(jié)日。
然而，我在墳地里給姥爺上墳時，突然想起了姥爺平時對我們的好，我不禁頭涔涔而淚潸潸了。媽媽說：“是啊，每年這時都是我們祭奠逝世的親人，然而在此情此情中的我們誰會不流淚呢？”
總而言之，我在這里祝大家：“清明節(jié)快樂！”
清明節(jié)的美食作文 13
祭祖是孝道的表達。尊敬、懷念和敬仰祖先是最重要的禮儀。這是一個傳統(tǒng)的死亡日。紀念祖先是拜訪祖先的最好時機。
在清明節(jié)，許多人會來到他們祖先的墓碑前獻花、獻祭和孝道。我也不例外。我和我的叔叔、父親和我的弟弟們一起來到這里，紀念我祖先的離別和節(jié)日。在清明節(jié)期間，下了很多雨。這些小雨勾起了人們的心境，帶著懷舊的心情來到那里。來到這位受人尊敬的祖先的墓碑前，告訴你的心。事實上，拜訪我們的祖先是非常必要的。想想過去。想想過去。沒有我們祖先的培育，我們現(xiàn)在的生活將何去何從。沒有祖先，我們就無法生存。像清明節(jié)這樣的日子可以反映出最適合做禮拜的日子。清明節(jié)是我們祖先互相交流和訪問的機會。清明節(jié)是第一個讓人感到安心的日子，是后人進入自己孝道的'日子，是后人給予一種尊重和孝順的日子。這也是一種對自我的尊重。孝道是一切的第一位。只有把孝道放在首位，我們才能有更多的生活標(biāo)準(zhǔn)，做一個誠實的人，做一個孝順的人。
清明節(jié)是向祖先致敬的日子。這是一個紀念我們祖先的節(jié)日。
清明節(jié)的美食作文 14
清明節(jié)到了，我從六歲那年開始就要和媽媽去公園放風(fēng)箏，今年不例外，這不，下午，我們來到公園去放風(fēng)箏。
我拿起風(fēng)箏。，可是它好像不聽話一樣，我跑了好幾次，風(fēng)箏也沒有飛起來，我又跑了好幾次風(fēng)箏也沒有飛起來，最后一次才飛起來，"風(fēng)箏飛起來咯"，我不僅想起了為什么清明節(jié)要放風(fēng)箏，在古代的時候，人們放風(fēng)箏，大多數(shù)都是犯下錯誤的人，他們會把自己的錯誤都寫在一個紙條上，把紙條粘在風(fēng)箏上或固定在風(fēng)箏上，然后放風(fēng)箏的時候一定要看不見的時候，拿出剪刀，“卡擦”一聲，讓風(fēng)箏隨風(fēng)飄去，就是讓自己的錯誤流失了，自己就沒有錯誤了，也可以代表死去的親人，讓死去的親人可以安息。后來家家戶戶都來放風(fēng)箏，就是家庭的錯誤消失了，可以避邪，避免家庭遭遇不幸。
每年清明節(jié)的后天，我會把自己的大大小小的'錯誤寫在紙條上，用固體膠輕輕的在風(fēng)箏上抹一下，讓紙條暫時粘在風(fēng)箏上，放風(fēng)箏的時候，讓紙條隨風(fēng)飄去，這樣，我的錯誤就沒有了。
清明節(jié)的美食作文 15
清明節(jié)是中華民族最隆重盛大的祭祖大節(jié)，屬于禮敬祖先、慎終追遠的一種文化傳統(tǒng)節(jié)日。清明節(jié)凝聚著民族精神，傳承了中華文明的祭祀文化，抒發(fā)人們尊祖敬宗、繼志述事的道德情懷。掃墓，即為“墓祭”，謂之對祖先的“思時之敬”，春秋二祭，古已有之。
清明節(jié)歷史悠久，源自上古時代的祖先信仰與春祭禮俗。據(jù)現(xiàn)代人類學(xué)、考古學(xué)的.研究成果，人類最原始的兩種信仰，一是天地信仰，二是祖先信仰。據(jù)考古發(fā)掘，廣東英德青塘遺址發(fā)現(xiàn)了萬年前的墓葬，是中國年代最早的可確認葬式的墓葬，表明上古先民在萬年前已具有明確的有意識墓葬行為與禮俗觀念。“墓祭”禮俗有著久遠的歷史源頭，清明“墓祭”是傳統(tǒng)春季節(jié)俗的綜合與升華。上古干支歷法的制定為節(jié)日形成提供了前決條件，祖先信仰與祭祀文化是清明祭祖禮俗形成的重要因素。清明節(jié)俗豐富，歸納起來是兩大節(jié)令傳統(tǒng)：一是禮敬祖先，慎終追遠；二是踏青郊游、親近自然。清明節(jié)不僅有祭掃、緬懷、追思的主題，也有踏青郊游、愉悅身心的主題，“天人合一”傳統(tǒng)理念在清明節(jié)中得到了生動體現(xiàn)。
經(jīng)歷史發(fā)展，清明節(jié)在唐宋時期融匯了寒食節(jié)與上巳節(jié)的習(xí)俗，雜糅了多地多種民俗為一體，具有極為豐富的文化內(nèi)涵。
清明節(jié)的美食作文 16
清明節(jié)，正如詩人所說“清明節(jié)雨水多，路上行人欲斷魂……”想到這，我的眼睛不禁淚流滿面。
心里想到了爺爺奶奶對我的好，對我的愛，更想到了一些革命戰(zhàn)士為了換取我們幸福的新中國而做出的'犧牲。
一些革命戰(zhàn)士為國家獨立和民族尊嚴犧牲了寶貴的生命；為了徹底埋葬舊世界，有的奮勇作戰(zhàn)，拋頭顱灑熱血；有些人在建設(shè)和平時期為祖國的繁榮和強大獻出了自己的青春。
革命戰(zhàn)士們，在中華民族面臨生死存亡的關(guān)頭，你們用自己的血肉筑起了長城，與日本帝國主義侵略者進行了艱苦的斗爭。你倒下了，但成千上萬的“不想當(dāng)奴隸的人”站了起來，唱著“義勇軍進行曲”來繼承你未竟的事業(yè)；士兵們，你們把自己的國家和對勤勞人民的熱愛，變成了戰(zhàn)斗中與敵人作戰(zhàn)的精神和力量。你不怕犧牲，勇往直前，建立了一個生活為主宰的新中國；士兵。在最需要社會主義建設(shè)的時刻，是你們拋棄了家庭和個人的一切，義無反顧地站了起來，無私地把自己寶貴的生命報給了祖國和人民，讓整個國家充滿了熱情。
我們會永遠記得你，珍惜你帶給我們的幸福生活！
清明節(jié)的美食作文 17
“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。”這首耳熟能詳?shù)亩拍恋摹肚迕鳌罚瑢懙木褪乔迕鞴?jié)。
一大早，我和妹妹跟隨爸爸回到了老家。我手中拿著花圈，妹妹手中拿著鏟子，爸爸手中拿著肥沃的新土，來到了爺爺?shù)膲炃埃_始了文明祭掃。妹妹吃力地把爺爺墳上的草拔掉，爸爸又為爺爺?shù)腵墳上添了新土，我把花圈放在爺爺墳上，心中想起了與爺爺在一起的點點滴滴，淚水逐漸模糊了雙眼！
下午，我又與家人們一起踏青！
春天的公園真美呀！花朵們競相開放，垂柳在春風(fēng)的吹拂下梳理長發(fā)，泉水唱著歌，歡快地奔跑著……好一片春回大地，生機勃勃的景象！
欣賞完美景，我們一家人就準(zhǔn)備放風(fēng)箏了。我們站在綠草如茵的草坪上，借助著風(fēng)的幫助，讓風(fēng)箏飛上了蔚藍的天空……
“帝里重清明，人心自愁思。”清明之際，讓我們緬懷為人民而犧牲的英雄，讓我們思念日夜為我們著想但已過世的親人，讓我們感受春天的美麗與生機！與其悲痛過去，不如珍惜當(dāng)下，發(fā)現(xiàn)更好美麗奇妙的瞬間，感受這個美好的世界！
清明節(jié)的美食作文 18
清明節(jié)前后總是細雨濛濛、濕濕冷冷的天氣，正好印證＂清明時節(jié)雨紛紛＂這句話。
清明是全年二十四節(jié)氣中的第五節(jié)氣，在春分后十五日約陽歷四月四日或四月五日。清明節(jié)最重要的活動就是＂掃墓＂。這天大家都會到祖先的`墳?zāi)谷バ拚图腊荩渤眠@個機會和所有的家族親人聚在一起，表示慎終追遠不忘本。大家也趁掃墓的機會到山上踏青，看看山上初春嫩芽滿枝頭的景象，感受春天的氣息。
雖然我從未和家人一起去掃墓，但每次清明節(jié)時媽媽總是會提及她小時侯掃墓的情景。媽媽總是述說著掃墓時全家族集合，大大小小、一、二十人浩浩蕩蕩，好像登山隊一般，大人帶隊，小孩跟著后面跑。掃墓時，大人負責(zé)除草，大小孩拔草，小小孩在一旁嬉戲。割完草整理干凈后，隨即拿出準(zhǔn)備好的豐盛祭品擺好，再上香祭拜祖先，表達對祖先懷念與敬意。祭拜完成后，每個人一邊吃著點心，一邊聊天，知道彼此的近況。
清明節(jié)全民休假一天，讓大家方便祭拜祖先及掃墓。大家都應(yīng)該在這天回家掃墓，盡到做子孫的孝心。也可以通過掃墓這活動，讓家族親人之間關(guān)系更密切，也讓后生晚輩們了解祖先的偉大及精神永存。
清明節(jié)的美食作文 19
都說“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂”，可今年的清明節(jié)卻陽光明媚。本以為可以去黔龍公園玩的，可爸爸媽媽卻帶我去掃墓。
"啊！終于下車了，坐了好幾個小時的車，就是為了來掃墓。”我生氣地說，坐車一點也不好玩。“不可以這么說小寶貝，清明節(jié)是人們掃墓，懷念已故親人的日子，人們會帶上各種各樣的鮮花和祭品祭拜親人，回憶親人在世時給予我們的愛。”媽媽溫柔的說。后來，媽媽還給我講起了已故的親人在世時的往事。我回憶起外公以前對我的關(guān)愛，忍不住難過起來。
過了一會兒，我和爸爸、媽媽一起來到外公的墳前排成一排，對著外公的墳磕了三個頭，接著在外公的墳前放了一張外公的'照片。我還在上面粘了幾片花瓣，外公好像是帶了一條花一樣的項鏈，可漂亮了。過了好一會兒，小蜜蜂在花項鏈上翩翩起舞。我想，外公一定很開心吧！
掃完墓回家的路上，我打開車窗看外面的風(fēng)景。起風(fēng)了，樹葉在微風(fēng)中輕搖慢舞。陣陣風(fēng)兒吹拂在我的臉上，我的思緒隨著風(fēng)兒越飄越遠。
清明節(jié)的美食作文 20
“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂”，一提到清明節(jié)便會想起杜牧的這首古詩。清明節(jié)的習(xí)俗很多，既是一個掃墓祭祖的肅穆日子，也是人們親近自然、踏青游玩、享受春天樂趣的快樂節(jié)日。
今年的清明節(jié)天氣很棒，我和爸爸、媽媽一起去海淀公園放風(fēng)箏。到達后，我們先來做準(zhǔn)備工作，首先，我們拿出風(fēng)箏，并將其展開，然后把風(fēng)箏支桿從中間繩套里穿過，把它插入兩端固定，隨后將風(fēng)箏撐起來，最后把弦論的線頭鎖在線勾上。開始的時候，我以為放風(fēng)箏是一件非常簡單的事情，結(jié)果風(fēng)箏就像一個頑皮的孩子，總是和我作對，剛剛飛上天，還來不及高興，就大頭朝下掉了下來，我有些灰心。爸爸說：“你可不要小看放風(fēng)箏，放風(fēng)箏可是有技巧的，要迎著風(fēng)跑，邊跑邊放線，直到風(fēng)箏穩(wěn)定地飄在空中，才可以停止。當(dāng)風(fēng)箏要落下來的時候，要按照方向拉緊風(fēng)箏線。”我按照爸爸說的去做，果然，我的`風(fēng)箏高高飄揚在空中了。
看著風(fēng)箏飛向藍天，我的心好像都跟著雀躍起來，真是一個美好又特別的清明節(jié)！
清明節(jié)的美食作文 21
“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂”。今年的清明節(jié)，沒有落雨紛紛，沒有風(fēng)沙飛揚，只有徐徐的微風(fēng)和艷艷的朝陽。在這個特別的日子，溫情脈脈地關(guān)照著前來祭奠的.人。
爸爸媽媽一大早把貢品準(zhǔn)備好了后，帶著我坐了一輛很快的出租車，回到那鳥語花香，美麗富饒，良田萬傾的故鄉(xiāng)去掃墓。在掃墓的途中，有許多很美麗的花，有紅艷艷的映山紅，有金燦燦的菊花，還有紫艷艷的薰衣草……這真是太美了！
到達目的地時，爸爸媽媽開始把墓地旁的雜草鋤掉，有些墓地大的人家還用上了鋤頭和鐮刀，它們就像理發(fā)師用剪刀精心給顧客理發(fā)一樣，把墓地的草修剪得整整齊齊，可見民間對掃墓是相當(dāng)重視的。接下來，爸爸媽媽開始把五顏六色的花圈放在墳?zāi)股希侔严慊稹⑺蓉暺贩旁趬災(zāi)骨埃缓蟀职謰寢尠鸭堝X放在墳?zāi)古詿似饋恚詈螅职謰寢屧趬災(zāi)骨翱念^，祈禱自己及全家人平平安安，健健康康！
想到已故的親人，心里總有一股酸酸的感覺，那被歲月帶走的親人們啊，希望你們在天堂一切安好……
清明節(jié)的美食作文 22
春天來，我們學(xué)校舉行一次郊游活動。
大清早我們就乘著公共汽車去烈士陵園，一路上天上下著牛毛細雨，此時此刻，我不禁想到一句詩“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂！”
我們懷著沉重的心情來到烈士陵園，接著整整隊伍，在老師的帶領(lǐng)下我們?nèi)w同學(xué)宣誓：“時刻準(zhǔn)備著，為共產(chǎn)主義事業(yè)面奮斗！”我們的話中露出強大的氣勢，我們?nèi)蘸奥暁鈮焉胶樱@天動地。可把周圍的人們都震憾。
接著，我們瞻仰烈士陵墓，只見兩旁小樹隨風(fēng)搖動，不時湊在一起說悄悄話，又不時地抬頭仰望天空，看著，看著，我不由得想起一句話“愿你們像小樹一樣成長”。是啊！革命先輩們的`教誨，我們都應(yīng)該永遠記在心中。
我還看到九米高的烈士豐碑，這塊豐碑是無數(shù)革命烈士的化身，是中華民族的革命歷史之一，它將激勵革命人民為保衛(wèi)我們偉大的祖國的神圣領(lǐng)土而奮斗，而獻身！
祭祀儀式結(jié)束后，我們懷著悲痛的心情離開烈士陵園。這里的每一座豐碑都燃燒著戰(zhàn)士們火一般的生命。由于他們的豐功偉績，才換來我們現(xiàn)在的美好生活。
我在今后的學(xué)習(xí)中，也要像戰(zhàn)士們一樣出類拔萃，做個對社會、對國家有用的人才。
清明節(jié)的美食作文 23
“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂，借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。”
清明節(jié)這天，下起了小雨，爸爸媽媽一大早就帶我和妹妹去掃墓，一路上風(fēng)景優(yōu)美，景色宜人，空氣清新，我們來到大山上，路途非常的陡峭，我還看到大山里有一片小竹林，冒出了很多嫩小的竹筍，我和媽媽拔了一些小竹筍，還有摘了紅色的野果，像草莓一樣的，酸酸甜甜，味道非常的好吃。
來到祖先的墓地上，看見墓地上長了很多雜草，首先，有些大人拿著鐮刀除草，還有的拿著鋤頭在除草，各忙各的'，不一會兒，草除干凈了，然后，大人們就拿著香和蠟燭插在墓碑前面，還放了三個杯子，倒了三杯米酒擺在前面，墓地上鋪上一些黃紙，還殺了一只公雞，把血滴到黃紙上面，我覺得這只雞很可憐，活活的被宰殺了，好慘忍，可是媽媽說：“掃墓就是這樣的，這是我們這邊的風(fēng)俗習(xí)慣。”最后，我們開始點香祭拜老祖先，還給老祖宗燒了一些紙錢，希望老祖先保佑我學(xué)習(xí)越來越好，將來考上好大學(xué)，家人們都平平安安！
清明節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，希望老祖先能保佑我實現(xiàn)愿望。
清明節(jié)的美食作文 24
天灰蒙蒙的，又陰又冷，這天，老師帶著我們?nèi)吣埂?/p>
我們坐車去革命烈士墓。一路上，大家都變得很文靜，就連平時最愛說話的幾個男生，今天也只是靜靜地坐在位置上，一聲不吭的。窗外的鳥兒也不再唧唧喳喳地叫了，只是坐在樹梢上，耷拉著腦袋，吃著小蟲子……
一切都變了，變得那么靜寂。
汽車開了一個多小時，我們終于到達目的地。大家下了車后，便上了山。大家依舊是那么沉靜，靜得連書包與書包之間的小小摩擦聲都聽的見。很快，我們到了山頂，遠遠地看到了革命烈士豐碑。這時，大家的心一下子沉重起來。廣播里響起了哀樂，大隊長宣布默哀開始。我盯著手中的小白花，趙一曼、劉胡蘭、董存瑞等英雄人物一個個浮現(xiàn)在我的腦海里。默哀結(jié)束了，大家把自己親手制作的小白花一一放在了周圍的'灌木叢里。灌木叢中隱隱約約地點綴著一朵朵小白花，這成了一道特別的風(fēng)景。
最后，老師帶我們?nèi)⒂^了革命歷史紀念館。烈士們一張張年輕的面孔展現(xiàn)在我們眼前。這當(dāng)中最小的只有八歲。一次，洪水來了。楚楚為了救一個5歲的小孩結(jié)束了自己年輕的生命。楚楚這種舍己為人的精神令我感動……
清明節(jié)的美食作文 25
萬物復(fù)蘇， 春色撩人，一年一度的清明時節(jié)馬上就要到了，清明是人們祭祀烈士和死去的故人，因此每到清明我的心都有一種憂傷的悸動。
古人云：“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂，借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。”清明似乎都該伴著細雨，唯有這樣，才能撫慰那柔軟，悼念世者的魂靈。
往年，清明難得一遇的風(fēng)和日麗，父親總會帶隨我去祭祖，于是他拿起鐵鍬在爺爺舊墳土上添加一些新土。有的'人則會采一些清明花放在已故親人墳前，使清明花在春天的陽光映襯下刷新鮮艷美麗，掃完墓后還很不舍地停留著......
望著先人的棲息地，時光在凝固，記憶在凝固。點一炷香是崇敬，焚幾許紙錢是思念，叩首的禮儀是虔誠。焚燒的紙錢，似灰色蝴蝶四處飛揚，爆炸聲此，幽靜的田野煙火裊裊。人生有酒今朝醉，一滴何曾到九泉。擺在墓前的酒肉，是思念，是寄托，是祈福，是感恩。
清明，承載著太多的惆悵，太多的悲傷，太多的生離死別。
此時，又見清明，身在異鄉(xiāng)的我，無法為已故親人掃墓，總感覺有什么遺憾。
清明節(jié)的美食作文 26
今天是清明節(jié)，有祭祖修墳掃墓的習(xí)俗，但我不一樣。我在家做清明蛋糕，是很好吃的零食。一些家庭主婦很早就切好綠色的田青，煮熟后與酸橙混合，以去除田青的苦味。到時候用米粉揉成餅。清明餅是三角形的，所以也叫三折（角）餅。清明分為青稞和白。
我開始做綠色蛋糕。我燒了一鍋水，把收集洗好的艾草放進鍋里。火鍋里，蓋著白絨的艾草翻滾跳躍。不久，它換上了一件新的綠色連衣裙。取出艾草，揉成小球，擠出水，與米粉混合制成半干半濕的面團。面團就像青花瓷的.表面，白底上是艾草。
我看著奶奶把面團分成小塊，拿在手里隨意壓，馬上就變成了一個薄薄的圓圓的蛋糕，中間放了餡，再壓一壓，綠色的蛋糕上放了一片葉子。我也做了和奶奶一樣的事情，只是薄的圓圓的蛋糕裂了，碎了。最后做出來的綠色蛋糕不像蛋糕，有的地方破了個小洞像被老鼠吃了。奶奶教我把餡放下來，再裝滿。我先做了我該做的。我做了一打蛋糕，雖然很丑，但對我來說一定很好吃。奶奶把青年糕蒸了幾分鐘，剛從鍋里出來，我就迫不及待的沖上去了。我打開它們的時候，鍋是綠色的，還在滴水，還冒著熱氣，真的讓人口饞了。味道很美。
今年的清明節(jié)我過得很開心！
清明節(jié)的美食作文 27
清明節(jié)來臨之際，我跟隨父親去鄉(xiāng)村尋找墳?zāi)埂?/p>
坐公交車吧，我心里激動不已。嗯，有一段時間沒去鄉(xiāng)下了，鄉(xiāng)下會變成什么字？院子里的棗樹已經(jīng)發(fā)芽了嗎？爺爺養(yǎng)的那只小貓已經(jīng)成為媽媽了嗎？而且屋檐下的那對燕子夫婦從南邊飛了一千里吧。
這時汽車停了，原來已經(jīng)到站了。我和爸爸急忙下車，抬頭一看，看到村口熟悉的白楊樹線。這棵堅韌不拔的白楊樹經(jīng)歷了寒冬的暴風(fēng)雪破壞，竟然那么高，又帥又帥，真讓人嘆為觀止。進了村子，溫暖的鄰居都在忙著打招呼，那熱情不忍心拒絕。
給伯父家打招呼，坐到小座位上，我們就要上先人的墳?zāi)谷ド蠅灐Ｗ咧耙獛б恍┣叭讼矚g的瓜果餅干或者買一些他們喜歡的花送給天上有靈的仙人。除此之外，我們還要燒掉紙和名畫，以表達對所愛的人的思念和深情。之后，我們拔掉墓地里長出來的`雜草，再翻開幾塊土，擦拭刻有先人名字的碑文，非常忙。
一切結(jié)束后，我們幾個上墳的人要集體鞠躬表示對祖先的尊敬。這時中午到了墳?zāi)股希覀冇执掖一氐讲讣摇?/p>
清明節(jié)的美食作文 28
清明節(jié)那天，我不時就想起從前勇敢而堅強的革命烈士，每當(dāng)我想起這件事，我就總是感覺背后有一股強大的力量正在支持著我前進。
我靜靜地漫步在幽靜而漫長的羊腸小道上，一邊走一邊忘記了大街上的`吵吵嚷嚷和雜亂的喧鬧聲，我靜下心了，便想起了革命烈士紀念碑，那紀念碑高大、雄偉、壯麗、潔白。以前為現(xiàn)在富強的祖國而犧牲的烈士們，是多么偉大，多么令人敬佩。他們，用鮮血染紅了大地，讓陳舊的祖國從新喚醒，他們，是最偉大的人。
多少次日日夜夜的拼搏，才換了現(xiàn)在的祖國，烈士們用自己的鮮血染紅了紅領(lǐng)巾，染紅了中國。
走啊，走啊，我仿佛聽到，看到當(dāng)時的場面，沖殺不覺，殘忍無比，一位位烈士們被敵人殺死，不過，我們的隊伍有幫助的人，所以在此之后，我們的烈士們一個個鼓起勇氣，處向敵人，頓時紅血在天空中亂舞，放出“刺啦刺啦”的聲響，令人，毛骨悚然。
說到這里，我不時想起幾首關(guān)于清明節(jié)的詩：
（唐）李群玉
柳暗花香愁不眠，獨憑危檻思凄然。
野云將雨渡微月，沙鳥帶聲飛遠天。
久向饑寒拋弟妹，每因時節(jié)憶團圓。
餳餐冷酒明年在，未定萍蓬何處邊。
清明節(jié)的美食作文 29
“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。”今天是四月四日清明節(jié)，爸爸媽媽帶去淮海烈士紀念塔掃墓。
來到了紀念塔，只見那里人山人海，許多人在為烈士們掃墓默哀。咦，怎么有一些穿著軍裝的老人呢？于是，我疑惑的問爸爸：“老爸，那些穿著軍裝的老人是什么人呀？”爸爸笑了笑，回答說：“你自己去找答案，只要你用心，答案就在你眼前。”我很無奈，只好把問題放在了肚子里。
過了一會兒，來了許多記者，我悄悄地躲在旁邊聽他們采訪。終于，我得到了答案。原來這些都是犧牲烈士們的戰(zhàn)友。我興奮的把這個答案告訴了爸爸，爸爸笑著摸了摸我的頭。
不一會兒，默哀開始了，只見老紅軍們摘下帽子，低下了頭，隨后，他們又向紀念塔鞠躬三次。他們還向記者講起了當(dāng)年他們英勇的戰(zhàn)績。有一位老兵還拿出了放在包里的譜子，唱起了當(dāng)時的.軍歌。
看到這樣的情景，我不禁想起了我不久前去逝的爺爺。他們和我的爺爺一樣慈祥可親，是他們打下了新中國的江山，創(chuàng)造了我幸福美好的生活啊！
今天的掃墓真令我難忘！
清明節(jié)的美食作文 30
清明流行于遙遠的周朝。古人非常重視這個節(jié)日。歷代詩人和詞人都描寫過清明節(jié)的盛況。自古以來，人們在清明節(jié)就留下了許多習(xí)俗。
清明掃墓祭祖歷史悠久。清明節(jié)，又稱掃墓、掃墓、上墳。清明掃墓是因為震動，春分過去了，冰融化了，草木發(fā)芽了。人們會想到先人的墳?zāi)梗瑫粫泻偼米哟┒矗瑫粫驗橛昙径Ｋ裕麄円环矫嫒灥爻s草，整修樹枝，給墳地加點土；另一方面，準(zhǔn)備一些祭品，燒一些紙錢，在樹枝上掛一些紙條，舉行一個簡單的儀式來表示對死者的'紀念。
古代有2月3日去郊游的習(xí)俗。“二月二日，江上行東風(fēng)，肝香吹盛”，“三月初三，天氣清新，長安濱空多美女”，描繪了唐人的壯麗風(fēng)光。在古代，這一天，人們聚集在一起交朋友和親戚，扶老攜幼，乘好春天去鄉(xiāng)下郊游，然后圍坐野餐，黃昏返回。
許多傳統(tǒng)而豐富多彩的文化體育活動，如拔河、蕩秋千、放風(fēng)箏、打馬球、斗雞等，在清明節(jié)前后仍在流傳。清明節(jié)的習(xí)俗豐富多彩，歷代的記載非常多。頭腦清晰的詩人作品，更加輝煌無敵。從這些意義上說，清明節(jié)既是節(jié)氣，也是傳統(tǒng)節(jié)日。
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