奶奶包的餃子作文（精選30篇）

　　在我們平凡的日常里，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？以下是小編精心整理的奶奶包的餃子作文，希望對(duì)大家有所幫助。

　　奶奶包的餃子作文 1

　　我包餃子的功夫是我媽媽教我的，今天我跟奶奶一起包餃子。

　　首先，奶奶把活好的面扯成一塊塊的，然后就開(kāi)始搟皮，而我就開(kāi)始洗菜準(zhǔn)備做餡料的材料，只見(jiàn)奶奶手法熟練的左一下，右一下，一個(gè)個(gè)又薄又圓的`餃子皮就出來(lái)了，看得我目瞪口呆，我什么時(shí)候有這技巧呢，我要加倍努力。不一會(huì)皮都搟好了，我們兩個(gè)開(kāi)始包餃子啦。包餃子可是個(gè)有講究的活，吃起來(lái)容易但包起來(lái)卻是很難的。首先要做餡料，餡料的分量要拿捏準(zhǔn)確，芝麻多少韭菜多少比例都要分清。然后就將餡料勺起一勺放進(jìn)搟好的皮里面，對(duì)折起皮，握住餃子，將餃子的邊捏成花紋狀，最后就放進(jìn)蒸籠蒸，就完成了。

　　晚上爸爸媽媽他們回來(lái)啦，吃著熱騰騰、香味彌漫整個(gè)屋子的餃子，我忍不住問(wèn)：“餃子好吃嗎?”“你奶奶親自下廚包的餃子，肯定好吃啦。”爸爸咬著笑著說(shuō)。奶奶說(shuō)：“哈哈，今天這餃子是你女兒跟我一起包的。”“恩，不錯(cuò)，我女兒手藝進(jìn)步了嘛，比上次的好吃多啦，這次的餃子香噴噴的，很棒哦，繼續(xù)努力”聽(tīng)著自己的勞動(dòng)成果被表?yè)P(yáng)，心里美滋滋的，就跟是吃了蜜糖似的。

　　包餃子真有意思。在這一次跟奶奶一起包餃子的過(guò)程我學(xué)會(huì)了要細(xì)心觀察，相信日后我也會(huì)包得比奶奶好吃的，我喜歡給家人包餃子吃。

　　奶奶包的餃子作文 2

　　餃子，是我最喜歡的食物，也是我和我奶奶感情的連接物。

　　最開(kāi)始，奶奶包的餃子讓我感覺(jué)是全天下最好吃的餃子。每次包餃子前，奶奶是先把面和好，再用勺子把餃子餡調(diào)好，然后，奶奶拿出一些面粉，鋪在案板上，再拿出和好的面，搓成一長(zhǎng)條，用刀切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，用搟面杖把小面團(tuán)搟成扁圓形的餃子皮，然后把餃子餡放到皮里，用手緊緊一捏，一個(gè)餃子就包好了。

　　包了很多餃子后，奶奶從其中拿出一些餃子，放到鍋里去煮，不一會(huì)，一盤熱氣騰騰的餃子就端到了我的面前。我拿出“老干媽”辣椒醬，倒入小碟子中，用筷子夾起香氣撲鼻的餃子，蘸一下辣椒醬，將餃子放入我的嘴中，嘖嘖嘖，真好吃！我一次能吃下18個(gè)左右，那還是因?yàn)椋�奶奶包的餃子太好吃了�?/p>

　　奶奶在我家住好一陣子后，也會(huì)回老家住一段時(shí)間。每次回老家前，奶奶總會(huì)給我包很多餃子，放到冰箱里冷凍起來(lái)。這樣，我想吃餃子時(shí)，就可以直接拿出來(lái)煮著吃了，奶奶就不會(huì)擔(dān)心我吃不到餃子了。

　　以前，奶奶只會(huì)包韭菜大肉餡的餃子，但是，奶奶知道我想吃別的`餡餃子時(shí)，奶奶就嘗試著給我包其他餡的餃子，比如說(shuō)蘿卜大肉的、韭菜雞蛋的、茴香大肉的……只要是奶奶包的餃子，我就覺(jué)得無(wú)比好吃。

　　現(xiàn)在，奶奶的年紀(jì)大了，記性也慢慢變得越來(lái)越不好了，包餃子時(shí)經(jīng)常忘放這忘放那，現(xiàn)在奶奶包的餃子，有時(shí)鹽味淡了，有時(shí)咸了，沒(méi)有以前那么好吃了，即便如此，我還是很喜歡吃奶奶包的餃子，因?yàn)槊恳粋�(gè)餃子都包進(jìn)了奶奶對(duì)我的愛(ài)。

　　奶奶包的餃子作文 3

　　今天，本應(yīng)該是一個(gè)值得祝賀的日子，因?yàn)槲业囊黄�文章，獲得了小小的獎(jiǎng)勵(lì)。雖然獎(jiǎng)勵(lì)很小，但是在我的心里，卻很有重量。可是，今天又是一個(gè)讓人傷心的日子，因?yàn)榻裉煸缟希�我在奶奶家包餃子的時(shí)候，接到了醫(yī)院打來(lái)的電話，醫(yī)生說(shuō)，奶奶去世了。聽(tīng)到這個(gè)消息，我的眼淚頓時(shí)掉到了餃子餡里。

　　從小，我都是吃著奶奶包的餃子長(zhǎng)大的，今天早上，當(dāng)我獲得了寫(xiě)文章的獎(jiǎng)勵(lì)，連忙來(lái)到了奶奶家，想把這個(gè)消息告訴她，可是剛剛步入她的家門，卻聽(tīng)到了不好的消息，那就是奶奶突發(fā)腦溢血住進(jìn)ICU的事。

　　我自然是接受不了這件事的，依舊拿來(lái)了包餃子用的面粉，以及餡料，我天真的認(rèn)為，只要我包好了餃子，奶奶就會(huì)因?yàn)樯岵坏梦叶�醒過(guò)來(lái)，可是，奶奶沒(méi)有醒過(guò)來(lái)，就在今天早上，我永遠(yuǎn)都失去了她。

　　回想小的時(shí)候，奶奶第一次給我包餃子，那時(shí)候的`情景。那時(shí)候，鄰家小胖抬著一碗餃子，坐在家門口的門檻上吃，我看見(jiàn)了以后，“咕嚕咕嚕”地咽口水，然后來(lái)到奶奶那里，對(duì)她說(shuō):“奶奶，我想吃餃子。”奶奶聽(tīng)了以后，用手摸摸我的頭，慈祥的說(shuō):“好孩子，奶奶給你包。”

　　那天早上，我第一次吃奶奶包的餃子，很美味，因?yàn)槟抢锩嬗兄�親情的味道。從那以后，奶奶就經(jīng)常包餃子給我吃，而我，每一次都一如既往的開(kāi)心很久很久。

　　奶奶，是我記憶中最疼愛(ài)我的人，而我，也非常感謝她，在我沒(méi)有人帶的時(shí)候帶我，感謝她對(duì)我付出的心血，盡管我從來(lái)都沒(méi)給予過(guò)她什么，她還是對(duì)我那么好。此刻的我，多么想再吃上一碗奶奶包的餃子。

　　奶奶包的餃子作文 4

　　過(guò)年的時(shí)候，我覺(jué)得奶奶自己一個(gè)人包餃子挺辛苦的，我就決定幫奶奶包餃子。

　　奶奶把菜、肉拌成餡，并和好面準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。奶奶把面團(tuán)平均切成橘子塊大小，并讓我用手掌壓平。接著開(kāi)始搟皮了，奶奶先給我做示范，奶奶一手拿著搟面杖，另一手拿著一小塊面團(tuán)，奶奶將搟面杖對(duì)準(zhǔn)小塊面團(tuán)，熟練的搟著，另一手把面團(tuán)迅速的旋轉(zhuǎn)起來(lái)。很快，奶奶將面團(tuán)搟成了圓圓的餃子皮，我很羨慕。

　　我心想：奶奶做的這么快，肯定很簡(jiǎn)單的。于是，我也拿起搟面杖，可是我真不會(huì)搟，搟面杖和面團(tuán)總是配合不協(xié)調(diào)，最后面皮竟然破了幾個(gè)小洞。我不放棄，繼續(xù)搟，最后搟到第三次，面皮上還是有許多小洞，奶奶只好手把手教我。之后，我搟的'餃子皮小洞一個(gè)比一個(gè)少，形狀也越來(lái)越規(guī)范。

　　搟好皮，我又開(kāi)始包餃子了。依然是奶奶先示范，奶奶一手拿著一個(gè)餃子皮，一手拿筷子，夾了些陷往餃子皮里放，放滿后將兩邊對(duì)折，一點(diǎn)一點(diǎn)捏，一個(gè)漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣，拿起一個(gè)餃子皮，然后夾了些餡放進(jìn)去，可能是我?jiàn)A的太多了，將皮對(duì)折的時(shí)候，有好多餡出來(lái)了，奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來(lái)，我又嘗試著包了幾個(gè)，可惜都站不起來(lái)。等全部包好后，我已經(jīng)累得腰酸背痛了。

　　這次包餃子，我知道了，我有很多東西要學(xué)習(xí)，自己包餃子這樣辛苦，奶奶以往包餃子那得多累啊！以后，我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。

　　奶奶包的餃子作文 5

　　每次家里人包餃子的時(shí)候，我都躍躍欲試，終于，在我的“軟磨硬泡”之下，奶奶終于答應(yīng)教我包餃子了。

　　經(jīng)過(guò)奶奶“一籮筐”講解，我終于開(kāi)始包餃子了，我迫不及待的拿起一張白白的、圓圓的餃子皮，放了滿滿的兩勺餡，我捏、我捏、我使勁捏，結(jié)果餃子餡都漏到了我的手里，第一張餃子皮就這樣“犧牲”在了我的“魔爪”之下，我猶豫著要不要再包，這時(shí)，奶奶說(shuō)：“做什么事情，都要堅(jiān)持下去，不要半途而廢。”這句話堅(jiān)定了我一定要學(xué)會(huì)包餃子的信心。我又拿起一張餃子皮，這回我吸取了教訓(xùn)，只放了半勺餡，像奶奶一樣精致的捏了起來(lái)，雖然依然有點(diǎn)“慘不忍睹”，但是比起第一張犧牲的餃子，已經(jīng)好很多了。

　　包著包著，看到不是“營(yíng)養(yǎng)不良”就是“營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩”的`餃子，我很不甘心，于是我把餃子的兩個(gè)角捏在一起，咦，我包成了一個(gè)“喇叭花”。吃飯的時(shí)候，家里人都搶著吃我的“喇叭花”，我得意極了。

　　這次，我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還懂得了做事情不要半途而廢，要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。

　　奶奶包的餃子作文 6

　　今天是重陽(yáng)節(jié)，奶奶提議吃餃子，媽媽上班去了，我正好放假在家，我決定幫奶奶包餃子。

　　包餃子看著容易，可做起來(lái)就感覺(jué)難啦！

　　我先把餃子餡用勺子舀到皮上，然后把餃子皮一點(diǎn)點(diǎn)捏住。哎，怎么手上濕漉漉的？一看，皮破了，奶奶說(shuō)：“你放的餡太多了。”

　　我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)捏住了，這次沒(méi)漏，我高興地把它放到盤子上，可怎么也站不住。奶奶說(shuō)：“你放的餡太少了，怎么能站起來(lái)呢？”我用心琢磨，在奶奶的'指點(diǎn)下，我的餃子逐漸有了模樣。

　　不一會(huì)兒，餃子包好了兩大盤。奶奶看著包好的餃子，非常高興，不停地夸我：“你真能干，要不是你幫忙，奶奶不知道什么時(shí)候才能包下這餃子呢！”我聽(tīng)了感到非常慚愧，我只幫奶奶做了件力所能及的事，奶奶就恨不得把我捧上天，而奶奶為我做了那么多事，我連“謝謝”都沒(méi)說(shuō)過(guò)一句。

　　多少個(gè)風(fēng)風(fēng)雨雨，奶奶準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在校門口接我回家，多少個(gè)寒冬臘月，她早早起床，為我準(zhǔn)備熱騰騰的粥，美味可口的菜。從我記事起，奶奶就一直為這個(gè)家奉獻(xiàn)著！

　　奶奶，您辛苦了。長(zhǎng)大后，我一定好好報(bào)答您，讓您幸福地安度晚年。

　　奶奶包的餃子作文 7

　　有一次我在奶奶家包餃子，開(kāi)工了，媽媽是搟餃子皮的，奶奶是給媽媽幫忙的，爺爺和表姐是包餃子的。我和妹妹弟弟在看：“喜洋洋與灰太狼。”過(guò)了一會(huì)，舅舅給爺爺打了個(gè)電話讓爺爺把婷婷領(lǐng)下來(lái)看病，然后爺爺就把婷婷領(lǐng)下去了，少了爺爺，表姐忙也忙不過(guò)來(lái)，媽媽急得不行了對(duì)我說(shuō)：“晶晶，你過(guò)來(lái)暫時(shí)包一下餃子，我一聽(tīng)是暫時(shí)，我就不愿意了，我說(shuō)：“如果你不讓我一直包，我就不包了，媽媽急得不行只好勉強(qiáng)同意了。

　　我看了看我包的餃子，又看了看姐姐包的餃子，姐姐包的餃子各個(gè)都沒(méi)有露餡，而且又圓又大，我又看看我包的餃子，餡和油都漏了，而且又小又扁。

　　過(guò)了一會(huì)，爺爺和婷婷還有舅舅都回來(lái)了，我奇怪的問(wèn)他們：“你們?cè)趺椿貋?lái)的怎么早。”他們沮喪說(shuō)：“那個(gè)大夫沒(méi)在。”我說(shuō)：“哦！原來(lái)是這樣，現(xiàn)在爺爺和舅舅都回來(lái)了， 我們包餃子更快了，一會(huì)媽媽搟餃子皮就全包完了，多虧了婷婷和琪琪幫忙，要不是她們幫我們?nèi)★溩悠ぃ�我們不知道要取多少回餃子皮了�?/p>

　　我包的餃子全粘上去了，我又把面粉撒了一些，才沒(méi)有把餃子全部粘上去，我眼睛有點(diǎn)癢，我揉了揉，可是面粉還粘在手上，我一揉眼睛，我的.臉都成了大花貓的臉了，爺爺奶奶媽媽看見(jiàn)了我的花貓臉都哈哈大笑起來(lái)。

　　我每次一想到包餃子這個(gè)事情，每次都會(huì)哈哈大笑，看來(lái)我鬧出來(lái)的笑話可真不少啊！

　　奶奶包的餃子作文 8

　　成長(zhǎng)中的故事猶如滿天星，其中也有的像黃河水一樣流向了遠(yuǎn)處。但有一件事卻深深地印在了我的腦海里，那就是小時(shí)候包餃子。

　　要過(guò)年了，奶奶在視線里來(lái)回穿梭，讓我覺(jué)得眼花繚亂。在干什么呢？讓我們放大鏡頭看一看，噢，原來(lái)是在準(zhǔn)備包餃子呢！沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，奶奶就像擺攤子似的————在桌子上擺放了一碗餃子餡和餃子皮。只見(jiàn)奶奶麻利而又熟練地拿起一塊餃子皮攤在手上，用勺子挖一團(tuán)餡兒放在皮中間，之后又迅速地合上皮，把邊捏緊，就這樣一個(gè)餃子誕生了。

　　我在好奇心的驅(qū)使下，二話不說(shuō)，拿起一塊餃子皮包了起來(lái)。

　　我學(xué)著奶奶的模樣：挖了一大勺餡兒，倒在皮中，在有模有樣地捏緊。我捏出來(lái)的不像奶奶那樣。而是一個(gè)大肚皮的'“將軍”。我不服氣，于是又拿了一塊皮包了起來(lái)，不一會(huì)兒，一個(gè)扁著肚皮的“乞丐”出爐了。第三次，第四次，第五次，我包的餃子各式各樣，有的皮破了，有的餡兒落了，還有的…剛開(kāi)始還興致勃勃，現(xiàn)在卻如同落進(jìn)了萬(wàn)丈深淵。

　　奶奶讓我不要灰心，于是在奶奶的指導(dǎo)下，我終于包出了和奶奶包的一樣的餃子了。不，甚至比奶奶包的還好。我頓時(shí)像吃了喜鵲蛋——樂(lè)開(kāi)了懷。

　　從中我得出了一個(gè)道理：有耕耘就有收獲，沒(méi)有做不到的事情，只要你肯用心。

　　奶奶包的餃子作文 9

　　剛做完作業(yè)，廚房那頭傳來(lái)奶奶洪亮的叫喊聲：“雯雯，快來(lái)幫我包餃子！”包餃子？我懷著期待的心情走進(jìn)廚房。

　　奶奶一把將一個(gè)大盆子推到我手中，操著一口不標(biāo)準(zhǔn)的普通話說(shuō)：“娃，你來(lái)拌點(diǎn)料吧！”我望著空蕩蕩的鐵盆子和一堆如山高的餡料，硬著頭皮瞎擺弄起來(lái)。“哎喲！”我端著盆子正準(zhǔn)備去邀功，突然腳底哧溜一滑，摔了個(gè)四腳朝天，盛滿餡的大鐵盤“哐當(dāng)”一聲掉落在地，濺得廚房四處都是。我趕忙一咕嚕爬起來(lái)，收拾這狼狽不堪的“戰(zhàn)場(chǎng)”。

　　“奶奶，我干不了這活！”我不高興地嘟嘴說(shuō)道。“好吧，你來(lái)?yè){皮。”奶奶把搟一半的面皮和搟面杖交給我，匆匆趕去重新備料了。我握著這如鐵錘般重的.搟面杖，將面皮放在木板上全神貫注地?fù){了起來(lái)。雖說(shuō)弄得不是很好，但總算搞定了。

　　奶奶動(dòng)作嫻熟地把餡料做好了，我也搟完了面皮。我掄起袖子，系上圍裙，拿出大廚師的架勢(shì)，一手拿起面皮，一手用湯勺往里頭加了一勺子餡料，費(fèi)勁地捏起來(lái)，一個(gè)四不像就這樣誕生了！在奶奶的鼓勵(lì)下，我滿懷信心地拿起第二塊面皮，舀了小半勺餡料一點(diǎn)一點(diǎn)填充，再將面皮兩邊合起來(lái)使勁兒按幾下。“這次比第一個(gè)好多了。”我心里暗暗地想。

　　我包得越來(lái)越熟練，餃子漸漸堆滿盤子。我和奶奶小心翼翼地把餃子放到鍋里蒸。不久，新鮮誘人的餃子出鍋了，一種香味縈繞在我身邊。瞬時(shí)間，熱氣模糊了我的視線，心中不由涌起了一股自豪感。我要為自己的勞動(dòng)成果點(diǎn)個(gè)贊！

　　奶奶包的餃子作文 10

　　昨天是農(nóng)歷的正月十五，我和爸爸一起回到了奶奶家，正趕上奶奶要包餃子，于是我興奮的加入到其中了。

　　一開(kāi)始，先是奶奶來(lái)和面，搓成條，切成小面團(tuán)，我來(lái)揉成圓的，再把它壓成扁的，奶奶就將壓扁的面團(tuán)搟成皮子，然后我再和奶奶一塊包餃子。

　　后來(lái)，因?yàn)榫瓦�剩下兩個(gè)大面團(tuán)，所以我就和奶奶說(shuō)好了每人都要和一個(gè)大面團(tuán)，為了搞笑，我就像做拉面那樣的手法，將面甩了起來(lái)，甩得長(zhǎng)長(zhǎng)的，然后把面弄成長(zhǎng)方型似的，結(jié)果一看奶奶的早就和完她的面搓成條狀的了。等奶奶切完面團(tuán)之后，我也學(xué)著開(kāi)始切面團(tuán)，我切的.面團(tuán)一開(kāi)始時(shí)大大小小很不均勻，等我穩(wěn)住了手腕后就逐漸好點(diǎn)了。

　　之后，我開(kāi)始揉小面團(tuán)，然后再將小圓面團(tuán)壓扁，放到奶奶跟前，讓奶奶搟皮子，很快我就將面團(tuán)全部都弄成扁的了，緊接著就拿起奶奶已搟好的皮子開(kāi)始包餃子，因?yàn)橹�前爸爸教過(guò)我應(yīng)該怎么包，所以我包起一個(gè)比一個(gè)順手，也一個(gè)比一個(gè)漂亮，爸爸看到我的杰作時(shí)，也稱贊說(shuō)我包的的確一個(gè)比一個(gè)漂亮，可是，爸爸也指出了不足的地方，說(shuō)每一個(gè)餃子的折都太深了，顯得有些難看，雖然我聽(tīng)取了爸爸的意見(jiàn)，可是有的折還是很深。大約用了一個(gè)小時(shí)的時(shí)間餃子就全部都包好了，盛了滿滿的一圓蓋墊還加上五個(gè)大餃子呢！

　　這時(shí)候鍋里的水也燒開(kāi)了，奶奶將水餃一個(gè)個(gè)下到鍋里，不一會(huì)兒，水就沸騰起來(lái)了，一掀開(kāi)鍋，香噴噴、熱騰騰的餃子在鍋里打著滾呢，我嘴里的口水禁不住流下來(lái)了，哦！開(kāi)始吃餃子嘍！

　　奶奶包的餃子作文 11

　　周末，奶奶買回了餃子皮和肉，對(duì)我說(shuō)：“雯雯，你最愛(ài)吃餃子了，今天我們來(lái)包餃子。不過(guò)，你要自己親自動(dòng)手包。”我聽(tīng)了，爽快地答應(yīng)了。

　　只見(jiàn)奶奶洗凈蔥，青菜，切碎做好菜餡，然后把肉和菜餡一起攪拌成了葷素搭配的混合餡。接著就是我大顯身手的好時(shí)機(jī)了。我看見(jiàn)桌上放著一疊厚厚的餃子皮和一盤肉餡，生怕弄破餃子皮，小心翼翼地撕下一片，然后輕輕地把皮放在桌子上，拿起筷子夾起一些肉。可它好像和我作對(duì)似的，總是從筷子的縫隙中溜走，我氣急敗壞地再次狠狠地夾起一大塊肉餡，這一次它乖乖地被我?jiàn)A著走。夾了一次把皮合上，餃子一副皮包骨頭的樣子；我只好再加一些，難題又出現(xiàn)了，餃子娃娃就像一個(gè)孕婦挺著大肚皮，餡似乎長(zhǎng)了腿一樣，一個(gè)勁往外跑。我緊鎖眉頭想：原來(lái)包餃子這么不簡(jiǎn)單呀！我噘起小嘴說(shuō)：“哎喲，怎么又破了呀！真是竹籃打水白忙一場(chǎng)呀！”奶奶在一旁輕輕地說(shuō)：“孩子，萬(wàn)事開(kāi)頭難，多做幾遍，熟練了自然就好了。”奶奶的話又讓我打起了十二分的精神。

　　吸取了剛才的經(jīng)驗(yàn)，我前面幾個(gè)步驟順利地完成了，最后一個(gè)步驟就是做出美麗的`花邊。首先我把餃子皮的兩端壓平整，然后用手在皮的邊上捏出了一個(gè)小花邊，可對(duì)折的花邊怎么也不肯靠在一起，這可怎么辦？突然一個(gè)好點(diǎn)子映入我的腦海，我用手在水里沾了沾，最后在花紋上抹了抹，果真輕而易舉地粘住了。看著自己的“杰出”我頓時(shí)眉開(kāi)眼笑。

　　我越做越漂亮，就接二連三地做了許多，只見(jiàn)奶奶把我的勞動(dòng)成果一個(gè)個(gè)扔進(jìn)了鍋里，不一會(huì)兒一鍋熱氣騰騰的餃子做好了，我迫不及待地嘗了一個(gè)，這香香的味道一下子流進(jìn)了我的心里，這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)勤勞的果子才是最美味的！

　　奶奶包的餃子作文 12

　　每當(dāng)我想起奶奶，總會(huì)先想起童年時(shí)代奶奶包餃子的時(shí)光，回憶起來(lái)，真是太回味兒了。

　　一個(gè)風(fēng)和日麗的午后，奶奶帶著我向超市走去，我問(wèn)奶奶：“去超市干什么？”奶奶說(shuō)：“買菜！”“買菜干什么？”我問(wèn)。“給你包餃子。”奶奶回答我。奶奶帶著我走進(jìn)超市的蔬菜區(qū)，挑著菜，嘴里還小聲說(shuō)：“要買最綠的，最新鮮的，這樣吃著才健康。”最后挑出來(lái)的菜，燈光一照上面還發(fā)亮光呢！

　　買完菜，奶奶帶著我回家和面。和面前奶奶接了一碗水，拿出一個(gè)大盆，向大盆中倒入面粉，這下才開(kāi)始和面。奶奶把水一點(diǎn)一點(diǎn)向盆里倒去，在倒的'同時(shí)，她的手在面粉之間動(dòng)著，讓每一粒面粉都弄到水。等到奶奶把它揉成光滑的面團(tuán)時(shí)，已經(jīng)有半個(gè)小時(shí)了。

　　和完面，還要發(fā)面，奶奶在等發(fā)面的同時(shí)，還要切菜，調(diào)菜。奶奶切菜時(shí)，我仿佛是在看雜技，沒(méi)過(guò)幾分鐘，菜便切好了。奶奶像變魔術(shù)一般，從手里變出了一雙筷子，把菜調(diào)好以后，去拿發(fā)好的面。

　　奶奶把發(fā)好的面搟成一些杯口大小的圓片，幾乎每一片都一樣大小，一樣圓。奶奶開(kāi)始包餃子了，從她的手里一會(huì)變出一個(gè)很小很小的“包子”，一會(huì)變出一只“鳥(niǎo)”，一會(huì)又變出一個(gè)“元寶”，每一分鐘都有一個(gè)小小的驚喜。我坐到奶奶身邊，像是看了一場(chǎng)魔術(shù)一般。

　　最后，要蒸餃子了，我看奶奶拿出蒸鍋，打開(kāi)煤氣灶，給鍋里倒入水，把餃子放到篦子上，然后放進(jìn)鍋里，開(kāi)始蒸。蒸了有半個(gè)小時(shí)，奶奶打開(kāi)鍋蓋，取出蒸餃給我。我津津有味地吃起來(lái)，奶奶看了我的吃相，就對(duì)我說(shuō)：“慢慢吃，別吃那么快，沒(méi)人跟你搶。”

　　我很享受奶奶包餃子的時(shí)光，要珍惜這些美好的時(shí)光。這些時(shí)光里有美好的回憶，還有奶奶對(duì)我愛(ài)的味道！

　　奶奶包的餃子作文 13

　　周日，我做完作業(yè)來(lái)到餐桌前，正好看到奶奶要包餃子，一想到奶奶每天這么辛苦地照顧大家，我就決定幫奶奶包餃子。

　　我們先準(zhǔn)備了以下材料：一斤面粉，半斤五花肉，少量醬油，一小碗水和一把小蔥。先把一半的面粉倒入大碗中，倒入少量水，再用筷子慢慢攪拌，不一會(huì)兒，奶奶熟練地把面團(tuán)和好了。接著分成了一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，我對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，您先休息會(huì)兒，今天讓我來(lái)幫您包餃子吧。”奶奶微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　我開(kāi)始用搟面杖壓面團(tuán)了，右手一來(lái)一回勻速地按壓，同時(shí)左手慢慢地旋轉(zhuǎn)面皮，很快，餃子皮就完成了，我心想：做這個(gè)面皮很簡(jiǎn)單啊！想必包餃子也不難吧。我快速地拿起一塊餃子皮，在指尖蘸點(diǎn)水抹在餃子皮邊緣上，用筷子夾起一點(diǎn)攪拌好的五花肉放在餃子皮中間，然后折起來(lái)，捏了捏左邊，卻發(fā)現(xiàn)右邊裂開(kāi)了，再捏了捏右邊，左邊裂開(kāi)了。咦，這是怎么回事兒呢？我絞盡腦汁也想不出原因。

　　我再次嘗試同時(shí)捏餃子皮，結(jié)果餃子皮爆開(kāi)了，我很傷心，感覺(jué)被打敗了。

　　奶奶說(shuō)：“沒(méi)事，我們?cè)僮鲆淮巍Ｄ憧纯矗�你的肉餡是不是放得太多了？”我一看，原來(lái)是肉餡太多導(dǎo)致的`啊。這一次，我去掉了一些肉餡，慢慢地捏起餃子皮。終于，功夫不負(fù)有心人，第一個(gè)餃子包好了。這給了我很大的信心，我一口氣包了六十只餃子，這些餃子看起來(lái)就像挺著圓肚子的大將軍打了勝仗，威風(fēng)凜凜。

　　奶奶看到了說(shuō)：“翔翔，包得真不錯(cuò)！”

　　經(jīng)過(guò)這件事，我懂得了一個(gè)道理：失敗是成功之母，只要愿意多嘗試，并且堅(jiān)持不懈，就可以獲得成功。

　　奶奶包的餃子作文 14

　　快到中午了，奶奶問(wèn)我吃什么，我想了想，吃餃子吧，我和爸爸媽媽都喜歡吃，奶奶欣然同意啦!

　　我陪奶奶去菜鋪買了韭菜和雞蛋，奶奶就帶我回來(lái)了。走在小區(qū)里，總覺(jué)得少了點(diǎn)什么：“哦，奶奶，拿什么包啊?你把餃子皮漏掉了!”奶奶摸摸我的頭，笑著說(shuō)：“我以為你不知道呢!家里還有面粉，我們自己做餃皮!”“好啊!我也來(lái)幫忙，爸爸媽媽一下班就能吃了!”我邊走邊跳，可開(kāi)心啦!

　　回到家，奶奶先把面和好，韭菜擇好，攤了雞蛋餅，就開(kāi)始做餃子餡了!只見(jiàn)奶奶把韭菜，雞蛋分別切碎，又拌了鹽，胡椒粉，味精等調(diào)料，她嘗了一下，可以包了!“你去洗洗手，我來(lái)教你包餃子!”奶奶對(duì)著我說(shuō)。我趕緊跑去把手洗干凈：“奶奶，好了，快開(kāi)始吧!我都等不住了!”“稍等等，我先搟(gan)幾個(gè)餃子皮，再教你!”奶奶一邊說(shuō)著一邊已經(jīng)開(kāi)始搟皮了。很快，幾個(gè)圓圓的面皮就出現(xiàn)在案板上了!“來(lái)，你看，面皮放在手里，放一勺餃子餡，然后對(duì)折餃子皮，把兩個(gè)邊捏起來(lái)，盡量不要把餡子放太多了，免得包不住!”奶奶一邊說(shuō)，一邊一步一步地做給我看。第一個(gè)餃子扭扭捏捏地問(wèn)世了，雖然難看，但我還是挺開(kāi)心的，慢慢地，越包越好，奶奶不住嘴的夸我，我心里別提多美啦......

　　“咔”門開(kāi)了，爸爸媽媽回來(lái)了!“媽媽，快看看我包的餃子!”我拽著媽媽進(jìn)了廚房，案板上那些有點(diǎn)難看的.餃子自然都是我的杰作啦，不過(guò)我一點(diǎn)也不覺(jué)的它們丑，媽媽說(shuō)過(guò)，丑小鴨經(jīng)過(guò)自己的努力，最后會(huì)變成白天鵝，我相信只要我用心，終有一天，我會(huì)包的和奶奶一樣好!

　　今天的餃子格外香，我好像不小心吃撐了!哈哈.....

　　奶奶包的餃子作文 15

　　暑假的一天清早，奶奶起了床。吃完早飯，她就馬上趕到商場(chǎng)，買了餃子皮和豬肉，還有豆腐。奶奶買了這么多東西回到家。我見(jiàn)了問(wèn)：“奶奶，您今天是不是要包餃子！”奶奶說(shuō)：“是啊！”我趕緊去洗干凈了手，對(duì)奶奶說(shuō)：“我也要來(lái)幫您包餃子。”

　　下午五點(diǎn)多鐘，奶奶從冰箱里拿出一些新鮮的豬肉，清洗干凈。然后，用刀把豬肉剁成肉泥。又把豆腐捏成豆腐泥，和肉泥一起攪拌均勻，肉餡就做好了。

　　奶奶先拿出一張餃子皮，夾了一些餃子餡放在皮中，把餃子皮的兩邊用手捏起來(lái)，一個(gè)餃子就做好了。我也學(xué)著奶奶的樣子，先拿起一塊薄薄的餃子皮，夾了一些餃子餡，把餃子皮的兩邊包起來(lái)。可是，我包的餃子餡太多了，一不小心把餃子皮弄破了，餃子餡露了出來(lái)。我以為奶奶會(huì)罵我很笨，沒(méi)想到奶奶卻溫和的說(shuō)：“餃子餡不要放太多，要適當(dāng)。”我又動(dòng)手包餃子，最后，我反復(fù)的`練，終于學(xué)會(huì)了包餃子。

　　晚上，我吃著香噴噴的餃子，我才知道先苦后甜的道理。

　　奶奶包的餃子作文 16

　　每年過(guò)年，大年三十晚上的年夜飯餐桌上最不能少的你猜是什么？對(duì)了，就是每人一碗熱氣騰騰的水餃。

　　今年大年三十的中午飯后，奶奶說(shuō)要準(zhǔn)備包餃子了。

　　我聽(tīng)見(jiàn)了，趕緊跑進(jìn)廚房拉著奶奶胳膊撒嬌的說(shuō)：“奶奶，奶奶我也要包餃子，今天的餃子我包了。”奶奶邊收拾著案板邊對(duì)我笑著說(shuō)：“好，今年的餃子嘉嘉包了，我可能歇歇了。不過(guò)啊，那恐怕今年的年夜飯可真要到夜里才吃得上了。”我想了想說(shuō)：“那奶奶你和我一起包好嗎？你搟皮，我剁餡吧？”“行！”奶奶一口就答應(yīng)了，遞給我兩把菜刀說(shuō)：“嘉嘉真懂事，知道奶奶的胳膊疼，好，你剁餡，我搟皮。”“好！包餃子嘍，包餃子嘍。”我大聲的叫著，笑咪咪地伸手就去接那兩把刀。

　　“哇，好沉啊，怎么這么沉啊？”兩把菜刀剛拿在手里，不知如何是好，心里想：光這兩把刀我就快拿不起了，更別說(shuō)再去剁案上的肉了。平時(shí)光知道餃子好吃，不知道包餃子還這么累啊。可怎么辦？可剛剛已經(jīng)夸下了海口，現(xiàn)在只能硬著頭皮剁了。我一咬牙，雙手提起菜刀然后對(duì)著案板上的肉剁開(kāi)了。只一會(huì)會(huì)兒，我胳膊就累得抬不起來(lái)了，酸疼酸疼的。我把兩把刀扔在案板上咧開(kāi)嘴哎喲喲叫起來(lái)。奶奶笑著說(shuō)：“你就干著一會(huì)兒就喊累了，剛你還叫著說(shuō)全包里。還是讓我來(lái)吧。”說(shuō)完奶奶拿起兩把菜刀剁起來(lái)，一上一下好快啊，就像是玩一樣，看得我眼花繚亂的。是啊，奶奶是大人，我是小孩，當(dāng)然比我有勁了。我要是再長(zhǎng)大點(diǎn)就好了，一定也會(huì)能像奶奶一樣身手敏捷的。看來(lái)自己剛才太自不量力了，我只好停下來(lái)，看著奶奶剁完餡兒又搟皮。我想等會(huì)我來(lái)包餃子吧，這個(gè)簡(jiǎn)單，我一定沒(méi)問(wèn)題的。

　　開(kāi)始包了。我拿了一個(gè)面皮把它攤在手心里，用小勺子挖了一點(diǎn)餡放在面皮上，對(duì)折兩邊捏了捏，捏住上邊下邊漏餡了，捏住左邊右邊漏了。這咋回事呢？我偷偷瞄一眼奶奶，她已經(jīng)包好了三個(gè)了，她這會(huì)正在包第四個(gè)呢。這樣下去怎么行，一會(huì)奶奶又該笑我了，我急得一頭汗。奶奶看了我一眼說(shuō)：“你的餡太多了，皮都包不住了。”我照奶奶說(shuō)的，去掉了一點(diǎn)餡兒。又一捏，咦，包住了。我高興地跳了起來(lái)，一口氣又包了好幾個(gè)。

　　一會(huì)我就又噘起了嘴，奶奶包的餃子一個(gè)個(gè)挺著肚子穩(wěn)穩(wěn)地站著，像一個(gè)個(gè)小將軍。可再看我包的，一個(gè)個(gè)像打敗受傷的士兵，全趴在將軍的腳下呢。這是怎么回事呢？我請(qǐng)教奶奶。奶奶看了看說(shuō)：“你放的餡太少了，它肚子是癟的'，怎么站得住呢。”哦，原來(lái)是這么回事啊，包個(gè)餃子還有這么大的學(xué)問(wèn)。真得好好學(xué)學(xué)，再不可大意了。我瞪大眼睛看著奶奶包，一個(gè)步驟也不落下地盯著看。看了幾遍后，再試著包包，越來(lái)越好了，越包也越快了。很快我和奶奶就包完了。

　　晚上爸爸回來(lái)了，吃著那熱騰騰的餃子。我問(wèn)他：“這餃子好吃嗎？”“我媽包的餃子，這還用說(shuō)，肯定好吃了。”我笑著說(shuō)“你錯(cuò)了，這不是你媽媽包的，這是你女兒包的餃子。”爸爸笑著說(shuō)：“真的嗎？這么好吃的餃子真是你包的嗎？”“哈哈，是你媽媽和你女兒一起包的。”“我說(shuō)今兒這餃子咋恁好吃里。真香啊！那我可要多吃一碗啊。”“我也是。”我大聲說(shuō)完，我們倆都笑了起來(lái)。

　　奶奶包的餃子作文 17

　　中午，我的奶奶從市場(chǎng)買了些餃子皮，準(zhǔn)備包餃子，因?yàn)榧依餂](méi)有餃子了。

　　奶奶準(zhǔn)備了包餃子需要的材料：一碗清水、一大碗餃子肉餡、幾十塊餃子皮、四排放餃子的盒子。因?yàn)槲也粫?huì)包餃子，所以我負(fù)責(zé)做奶奶的'助手，我先用水把餃子皮的邊緣處涂濕，然后把餡料放到了餃子皮上，在放餡料時(shí)，不能放太多，否則，包的時(shí)候餃子皮會(huì)被撐破，也不能放得太少，要不然，包出來(lái)的餃子會(huì)很癟，不好看，而且也沒(méi)那么好吃。

　　奶奶包的速度很快，也很嫻熟，三下兩下就包完了一個(gè)餃子，就這樣，我們包了四排，包出來(lái)的餃子真像一個(gè)個(gè)金元寶。

　　后來(lái)，奶奶就給我煮了十四個(gè)現(xiàn)包的餃子，我一口氣吃完了，真好吃啊！這也創(chuàng)造了我吃餃子的最高紀(jì)錄。

　　包餃子真有趣啊！我以后還要跟奶奶一起包餃子。

　　奶奶包的餃子作文 18

　　從小到大，奶奶幾乎天天陪著我。有時(shí)爸爸媽媽不在家，奶奶會(huì)和我一起找樂(lè)子玩。我最喜歡的是，和奶奶一起包餃子。

　　那天，爸爸媽媽都出去了，只剩下奶奶和我留在家里，十分無(wú)聊。這時(shí)，我對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我們來(lái)包餃子吧，上次你不是買了餃子皮、牛肉和卷心菜嗎？”奶奶爽快地答應(yīng)了。

　　于是，我們把冰箱里的餃子皮拿出來(lái)，“叨叨叨”奶奶在廚房里忙開(kāi)了。而我在一旁激動(dòng)地跑來(lái)跑去，查看“工程”的進(jìn)度。不一會(huì)兒，牛肉和那些小菜就被奶奶剁成了碎片。萬(wàn)事俱備，只欠“大師”。

　　可以包餃子了。我小心地拿起一片餃子皮平放在手掌上，再抓一把餡料放在中央，然后雙手?jǐn)n起餃子皮。但是餃子皮卻合不上了，這是怎么回事呢？奶奶看見(jiàn)了，笑瞇瞇地說(shuō)：“你餡放得太多了，餃子皮當(dāng)然裝不下了！還有，餡料拿出來(lái)后要先把它們?nèi)喑蓤F(tuán)，這樣才能保持餃子的`美觀。你看……”我按著奶奶的說(shuō)法一步一步做，終于做出了一個(gè)胖墩墩的餃子。奶奶看了，滿意地笑了，連聲說(shuō)：“做得不錯(cuò)！”我越做越熟練，越包越起勁。

　　奶奶夸我說(shuō)：“哎呀！還是孩子的眼睛亮，小手靈活呀！你現(xiàn)在包得比奶奶還好了！”我聽(tīng)了，心里別提多得意了，提議說(shuō)：“要不我們倆來(lái)比賽吧！”于是，我再拿來(lái)一個(gè)盤子，一人放一盤，加快速度包了起來(lái)。勞動(dòng)成果區(qū)分出來(lái)了，我知道我低估了奶奶。只見(jiàn)奶奶包的又整齊又均勻，而我的呢，有的大有的小，歪歪扭扭。眼看一大盤餡料就要包完，我有點(diǎn)急了。奶奶一邊放慢速度一邊說(shuō)：“還是你包得好，你比我小那么多，包的餃子卻和我一樣多，不是更厲害嗎？”奶奶不知道，其實(shí)我剛才從她的盤子里偷拿了好幾個(gè)！

　　和奶奶一起包餃子，我覺(jué)得奶奶就是我的小伙伴。奶奶伴我一起玩耍，每次她都會(huì)讓著我，真開(kāi)心啊！

　　奶奶包的餃子作文 19

　　過(guò)了幾天，奶奶又教我包餃子了。

　　奶奶這次是買了餃子皮、青菜和新鮮豬肉。

　　這次的做餡，先要像上次包餛飩一樣把肉餡剁好，然后再把洗干凈的青菜切碎，和肉餡拌一起，加入鹽、老酒、雞精和生粉等調(diào)料，要攪拌均勻。

　　還是要準(zhǔn)備好一碗清水，用來(lái)濕潤(rùn)餃子皮，好讓面皮黏在一起。

　　接著要開(kāi)始包餃子了。先拿一張圓圓的餃子皮，用筷子夾一個(gè)小湯圓那么大的'菜肉餡，放在餃子皮的中央；然后用食指沾一下清水，涂在餃子皮的邊緣一圈；最后把餃子皮的一個(gè)半邊對(duì)準(zhǔn)餃子皮的另一個(gè)半邊，再用食指和拇指的指腹，一點(diǎn)一點(diǎn)把邊摁緊，最好摁成波浪形狀，一個(gè)餃子就包好了。再這樣重復(fù)下去，直到包完所有的餃子皮和菜肉餡。

　　最后煮熟后出鍋，就可以吃了。

　　奶奶包的餃子作文 20

　　那是一個(gè)快樂(lè)的周六，我們?nèi)�家人聚在一起包餃子�?/p>

　　奶奶把從超市里買來(lái)的肉餡放在盆子里，加入花生油、蔥、姜、醬油等調(diào)味料，沿一個(gè)方向攪上勁兒，再放入切好的韭菜拌勻，香噴噴的餃子餡就做好了。爺爺又和了一塊面團(tuán)，然后把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，揪成小面團(tuán)，我趕緊用手掌把它們一個(gè)個(gè)按成小扁餅兒。只見(jiàn)爺爺左手轉(zhuǎn)動(dòng)著面餅兒，右手輕輕地滾動(dòng)搟面杖，幾下就把小面餅搟成一個(gè)又薄又圓的餃子皮了。我在旁邊看了一會(huì)，覺(jué)得挺簡(jiǎn)單，學(xué)著爺爺?shù)臉幼訐{起餃子皮來(lái)。可誰(shuí)知，搟面杖一到我手里就成了個(gè)小調(diào)皮，怎么弄也不聽(tīng)話，好不容易搟薄了，確實(shí)奇形怪狀的。

　　開(kāi)始包餃子了，奶奶先給我做示范。只見(jiàn)奶奶左手拿著餃子皮，在餃子皮的邊沿沾上一點(diǎn)水，然后用勺子把肉餡放到餃子皮中央，同時(shí)兩邊一捏，一個(gè)漂亮的餃子就在奶奶手中誕生了。啊！做餃子那么簡(jiǎn)單呀。我迫不及待地學(xué)著大人的'樣子包起餃子來(lái)。

　　我小心翼翼地拿起一張餃子皮，輕輕地放在左手上，右手拿筷子夾了一些餡兒放在皮上面，兩手扣起來(lái)用力一捏。哈，成功了！可是，等我把餃子放下一看，肚子癟癟的，躺在面板上站不起來(lái)。媽媽說(shuō)是餡兒放得太少了。那我再多放一點(diǎn)不就行了嗎？再看我包第二個(gè)餃子，餡從邊上鉆出來(lái)不說(shuō)，肚子也脹破了。再看看大人們捏的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，活像打了勝仗的大將軍。你第一次能包成餃子已經(jīng)很不錯(cuò)了，多練練會(huì)越包越好的！媽媽趕緊鼓勵(lì)我。 于是，我又拿起第三張餃子皮，這一次我做得更細(xì)心了，包出來(lái)的餃子肚子沒(méi)那么癟，肉餡兒也沒(méi)露出來(lái)。不一會(huì)兒，我終于掌握了包餃子的技巧，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我手中誕生了。

　　餃子煮熟了，我迫不及待地夾起一個(gè)放進(jìn)口中，好香啊！吃著自己親手包的餃子，覺(jué)得格外香，心里甜滋滋的。通過(guò)這件事我悟出了一個(gè)道理：天下無(wú)難事，只怕有心人。

　　奶奶包的餃子作文 21

　　大年三十，奶奶打電話邀請(qǐng)我們一家去包餃子，我一蹦三尺高，爽快地答應(yīng)了。

　　到了奶奶家，奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好了圓圓的餃子皮。我迫不及待地拿起一片餃子皮，放了一點(diǎn)肉餡，學(xué)著奶奶的樣子，把它對(duì)折，可是不知為什么，餃子餡總像不聽(tīng)話的小孩偷偷地溜出來(lái)。“包餃子時(shí)，一寧要兩邊同時(shí)捏住，這樣餡就乖乖地藏在里面了。”我照著奶奶教的方法，不一會(huì)兒，就包出了一只只小巧玲瓏的餃子了。

　　我一邊包，一邊聽(tīng)奶奶講：“以前生活貧苦，只有大年三十才可以吃餃子，餃子圓圓的，喻意團(tuán)團(tuán)圓圓，平平安安，包好后，它們又像一只只元寶，也喻意著招財(cái)進(jìn)寶，年年有余。現(xiàn)在生活富裕了，不管什么時(shí)候都可以吃到餃子了。”

　　聽(tīng)著奶奶憶苦思甜、喻意深刻的.傳統(tǒng)故事，我心里暗暗想：我們中國(guó)歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，傳統(tǒng)文化博大精深，一定要繼承、發(fā)揚(yáng)光大。

　　奶奶包的餃子作文 22

　　水開(kāi)吐泡泡，吐氣把手招，餃子排好隊(duì)，一起把水跳，鼓起白肚皮，滿鍋白魚(yú)漂。

　　白紙包松香，拋在海中央，潮水漲三漲，趕緊把網(wǎng)張,是什么呢？哈哈，你答對(duì)了，那就是餃子。

　　今天奶奶教我包餃子，看著簡(jiǎn)單，做著卻很難。首先要和面而且面要和的軟硬適當(dāng)，活好面以后用濕布蓋好讓它餳一餳，然后制餡。我們開(kāi)始摘韭菜，我和奶奶一會(huì)兒就把韭菜摘好了，把摘好的韭菜放到盆里一小把一小把的洗。奶奶說(shuō)韭菜很難洗，一定要仔細(xì)。所以我們洗了好幾遍，終于洗干凈了。開(kāi)始切韭菜和生姜，然后把肉餡和韭菜攪拌在一起，放上味精食鹽還倒上一點(diǎn)香油，餡總算拌好了就開(kāi)始揉面。將面搓成一個(gè)長(zhǎng)條，再切成一小塊一小塊，再用手壓一下。開(kāi)始搟皮，我也想學(xué)一學(xué)，可是總失敗，實(shí)在太難了，我只好和奶奶學(xué)包餃子。

　　首先把搟好的皮放在左手上，右手用筷子夾了一點(diǎn)餡放在皮上，左右手配合把帶餡的餃子皮捏合，并在中間捏一下，使兩面的皮粘牢，然后再用左手捏右邊，分三次捏合，再把餃子倒在右手，用左手捏右邊，也分三次捏合，這樣一個(gè)帶花邊的餃子就包好了。我一看，為什么奶奶包的餃子都精神抖擻地“站著”，我包的為什么站不起來(lái)，是不是餡放少了？我又放了一點(diǎn)餡進(jìn)去，又包了一次，這次比上次好多了，不過(guò)還是不太好看。于是我又嘗試了很多次，堅(jiān)持包了許多，最后好看多了。在包的`過(guò)程中我問(wèn)爺爺：“餃子有什么傳說(shuō)？”爺爺說(shuō)：“過(guò)年吃餃子有很多傳說(shuō)，我就給你講女?huà)z的這個(gè)吧。傳說(shuō)女?huà)z造人的時(shí)候，由于天寒地凍，耳朵容易凍掉，為了使耳朵不受凍，女?huà)z在耳朵上扎了一個(gè)小孔，用細(xì)線把耳朵拴住，為了紀(jì)念女?huà)z的功績(jī)，就包起了餃子，用面捏成耳朵的形狀們，內(nèi)包有餡（線）。”

　　餃子這一佳肴在給人們帶來(lái)年節(jié)歡樂(lè)的同時(shí)，也成為中國(guó)飲食文化的一個(gè)重要飲食部分。

　　奶奶包的餃子作文 23

　　今天是星期天，奶奶說(shuō)：“我們今天包餃子吃。”我一聽(tīng)，高興地說(shuō)：“奶奶，我可以包嗎?”奶奶說(shuō)：“可以。”我說(shuō)：“太好了!我馬上就來(lái)幫你們包餃子。”奶奶很快做好了餡心，叫我來(lái)包餃子。我先看奶奶包一個(gè)餃子，只見(jiàn)奶奶往餃子皮上放一些肉餡，捏幾下，神了，一只鼓著肚子的“小胖墩兒”就奇跡般地出現(xiàn)了。

　　奶奶開(kāi)始教我包餃子。她一邊認(rèn)真地講給我聽(tīng)，一邊示范著，我拿起一張餃皮，一邊聽(tīng)一邊用筷子夾了少許肉餡放到餃皮上，學(xué)著奶奶的樣子，用食指放入有水的盤子里面蘸了一下，在餃皮邊上點(diǎn)了一圈，然后，把餃皮邊緣對(duì)折，最后，把它一點(diǎn)一點(diǎn)捏好，一個(gè)可愛(ài)的'餃子就包好了。就這樣，我親手包了好多餃子。

　　雖然，我包得不是太好，肉餡少了一點(diǎn)，但是，吃起來(lái)很好吃，畢竟是我自己包的。我想：要是這時(shí)吳老師到我們家家訪就好了，因?yàn)椋瑓抢蠋熞部梢猿砸活D我親手包的餃子。

　　奶奶包的餃子作文 24

　　昨天，一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準(zhǔn)備在家里包餃子。

　　我早早就起床了，吃過(guò)了飯，等奶奶回來(lái)我們一起包餃子，因?yàn)檫@是我第一次包餃子，奶奶說(shuō)她小時(shí)候，一家人經(jīng)常包餃子的，而且奶奶還手藝很好的，所以今天我要和奶奶比試比試看誰(shuí)厲害。

　　奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開(kāi)工包餃子羅！

　　第一個(gè)餃子，我是挑了一張面粉皮，再加了許多許多餡放在面粉皮當(dāng)中，最后我小心翼翼把餡包了起來(lái)，唉呀！餡太多了，它們都鼓出來(lái)把面粉皮都撐破了。接受第一個(gè)包餃子的失敗教訓(xùn)，第二個(gè)餃子，我在面粉皮上加上很少很少的餡，然后把它包起來(lái)，結(jié)果餃子看上去干癟癟，和奶奶包的餃子相差實(shí)在是十萬(wàn)八千里。總結(jié)了第一、二次的`失敗教訓(xùn)，第三次，我拿起了一張面粉皮，并在上面加入了適量餡，最后包了起來(lái)，終于很漂亮餃子出來(lái)了。

　　今天包餃子，使我明白了一個(gè)道理，無(wú)論做什么事情都要開(kāi)動(dòng)腦筋，想好了再去做，這樣子才容易做好事情！

　　奶奶包的餃子作文 25

　　寒假的時(shí)候，我跟著爸爸媽媽來(lái)到了我的老家——蘆川，有著姐姐妹妹陪著我，每天都能吃上可口的飯菜。但是，日子久了，我便想親自嘗試一下，便向奶奶提議說(shuō)：“奶奶，今天讓我們大家包一次餃子，好嗎？”奶奶答應(yīng)了。

　　我們先買好包餃子所需要的材料，有：餃子皮、豬肉、蔥和豆腐，最后再端上一碗清水，材料就準(zhǔn)備完成了。奶奶先把豬肉和豆腐切碎，并把蔥拌在里面，說(shuō)：“包餃子得先把餃子皮放在手上，把餡放上去，再在餃子的.”奶奶還沒(méi)說(shuō)完，我就得意地說(shuō)：“知道了，知道了。”我按照奶奶說(shuō)的一步步做，可沒(méi)過(guò)多久，我包的餃子一個(gè)個(gè)都露餡了。 “這是怎么回事呢？”我問(wèn)。“你這小子，做事一點(diǎn)也不認(rèn)真。”奶奶說(shuō)，“包餃子的時(shí)候，要在餃子的邊緣涂上一層水，這樣才能粘住。”這回我終于成功了。不過(guò)，我包的餃子形態(tài)各異，有三角形、長(zhǎng)方形、圓形。

　　過(guò)了一個(gè)小時(shí)，大家都吃到了自己包的餃子，雖然不是山珍海味，但大家都吃得津津有味。

　　奶奶包的餃子作文 26

　　我的外婆今年已經(jīng)六十三歲了，但她包包子的時(shí)光，讓我永生難忘。

　　這天，我的外婆為了給全家包一次大包子，清早就帶著年幼的我去買“材料”。到集市上，只見(jiàn)人山人海，我們倆就被一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒擠到市場(chǎng)里面。別看我的外婆已經(jīng)年老，但她還是像三十歲那樣行動(dòng)敏捷，不管三七二十一，一下子沖到買韭菜的那里，和買菜的人討價(jià)還價(jià)。一會(huì)賣菜的人說(shuō)一塊錢，一會(huì)兒外婆又說(shuō)五毛。賣菜的人見(jiàn)外婆神態(tài)堅(jiān)決，就買給了外婆。買了韭菜，我倆又向其它地方走去。一路奔波后，外婆的袋子里面就有了茄子、辣椒、韭菜、雞蛋、豆腐、南瓜，以及我愛(ài)吃的'糕點(diǎn)。

　　回到家，我拿著一塊綠豆糕到廚房門口，只見(jiàn)外婆和了許多的面，拿著兩尺的搟面杖，就像大鬧天空的孫悟空一樣，把面狠狠地拍到案板上，操起搟面杖，向面搟來(lái)?yè){去。只見(jiàn)面像溫順的娃娃一樣，讓搟面杖揉來(lái)扶去。最后，外婆把面搓成粗條，用刀一塊一塊地切下，又取了一個(gè)小搟面杖將面搟成厚面片。把雞蛋炒好，切成丁與洗好的韭菜和豆腐拌在一起，一勺一勺地包到包子里，又把茄子、辣椒拌在一起，包成茄子包子，又將南瓜與辣椒包在一起，就有了南瓜包子。

　　就這樣，豆腐韭菜雞蛋包子和南瓜包子、茄子包子圈成圓在蒸籠里開(kāi)緊急會(huì)議。外婆把蒸籠放到太陽(yáng)下曬一曬，等曬好后，就給大鍋里添幾瓢水。等水開(kāi)后，把包子放到鍋蒸。一分鐘，兩分鐘，三分鐘.......足足蒸了三十分鐘，終于大功告成。外婆把鍋蓋掀開(kāi)，熱氣在瞬間冒了出來(lái)，包子的香氣沁人心脾。

　　我們?nèi)�家人吃著這大包子，心里都非常開(kāi)心。我夸著外婆說(shuō)：“外婆，你這幾年蒸包子的手藝還進(jìn)步了。”外婆聽(tīng)后，心里美滋滋的，像吃了蜜一樣甜。

　　外婆的人生就像蒸包子一樣，她包的包子比以前的包子竟然好吃十倍。外婆包包子的美好時(shí)光，和這大包子的味道，真是讓我永生難忘啊！

　　奶奶包的餃子作文 27

　　今天早晨，我一醒來(lái)，奶奶就問(wèn)我和弟弟想吃什么？我想好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)吃餃子了，于是就讓奶奶買了些面皮準(zhǔn)備包餃子。

　　面皮買來(lái)了，奶奶拿出準(zhǔn)備好的肉、菜、香菇和蔥，用刀切碎后攪拌在一起，攪拌好后放入鹽、味精、酒，再次攪拌，餃子餡就做好了，我聞了聞一股香味撲鼻而來(lái)。

　　接著，奶奶拿出面皮，用筷子夾出一些餡子放在面皮中間，然后用手用力一捏，一個(gè)餃子就做成了，做得又快又好。我和弟弟一看奶奶做得這么好，也準(zhǔn)備試一試。于是，我們拿出一張面皮，放入餡子一捏，也做好了。可是，沒(méi)過(guò)多久面皮就開(kāi)口了，我和弟弟看了一時(shí)也摸不著頭腦。奶奶又教我們一種方法：只要用一些水，沾在面皮周圍，一捏就會(huì)沾住了，而且還不容易開(kāi)口。我們照奶奶的'方法一做，哇！真的沾住了。

　　餃子包好了，奶奶問(wèn)我們喜歡吃水煮還是愛(ài)吃煎餃，我說(shuō)煎餃，弟弟說(shuō)也是煎餃。于是奶奶就做好了煎餃，我們吃得津津有味。下次我們要自己包餃子吃。

　　奶奶包的餃子作文 28

　　我今天剛做完作業(yè)，奶奶說(shuō):“童童，我教你包餃子，好不好？”

　　我們?nèi)ゲ耸袌?chǎng)買了一些餃子皮和豬肉，青菜、木耳、小蔥，放在一個(gè)大盆里。

　　我和奶奶坐在椅子上，一起包餃子。

　　奶奶先把餃子皮拿在手里，用筷子夾一些肉餡，再包好就行了。

　　我就照奶奶的做法做了起來(lái)，可是我和奶奶的比一比，可把奶奶笑壞了。奶奶的是半圓形的，我的是三角形，而且肉太少了。

　　我包了一個(gè)又一個(gè)，慢慢地，我包的和奶奶包的.一樣好了。

　　晚飯開(kāi)始了，吃著自己包的餃子，可開(kāi)心了！

　　奶奶包的餃子作文 29

　　在吃一年中的最后一頓飯——年夜飯的時(shí)候，奶奶都會(huì)給一家人做熱乎乎的餃子，那是我的最愛(ài)。

　　每次奶奶做餃子的時(shí)候，都會(huì)帶上我。我倆套著圍裙，拿著搟面杖，洗干凈雙手，就準(zhǔn)備開(kāi)始了。只見(jiàn)奶奶先把一大團(tuán)面從盆子里取了出來(lái)，放在早已準(zhǔn)備好的面板上，然后把面粉撒上去，免得面團(tuán)黏在面板上。之后，她不停地揉搓面團(tuán)，把它們搓成長(zhǎng)條，并用刀把面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶又把剛買回來(lái)的豬肉和豆角切碎，加上各種調(diào)料，拌稱糊狀。

　　在奶奶拌的時(shí)候，我就在一旁努力地把小面團(tuán)搟成小圓餅。可是，我搟的面既不厚也不圓，心里非常失落。奶奶拌好了餃子餡，見(jiàn)了我“歪七扭八”的`小圓餅，樂(lè)得前仰后合，不過(guò)我覺(jué)得自己已經(jīng)做得很不錯(cuò)了。奶奶把餃子餡放入搟好的餃子皮中，用手在邊緣快速捏了幾下，一個(gè)裝滿餡料的餃子就做成了。我拿起來(lái)一看，餃子的肚子鼓鼓脹脹的，頂上像戴了一個(gè)發(fā)箍，真可愛(ài)啊!等奶奶把餃子放進(jìn)鍋里煮，全家人都已經(jīng)端坐在餐桌前，等待吃餃子了。

　　餃子終于煮好了!全家人胃口大開(kāi)，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。拿一個(gè)放進(jìn)嘴里，把皮咬破，一股暖意頓時(shí)涌上心頭，覺(jué)得心情舒暢。再一咬，不肥不瘦的豬肉和新鮮又脆爽的豆角混雜在一起，葷素搭配，真是愛(ài)不釋“口”，百吃不厭啊!奶奶見(jiàn)我們吃得這么起勁，滿意地笑了。

　　今年的年夜飯我們?nèi)�家都吃不到餃子了。因�(yàn)槟棠袒亓撕颖崩霞遥�可現(xiàn)在河北疫情很嚴(yán)重，不能回來(lái)了。我一直懷念奶奶和奶奶的餃子，奶奶的餃子充滿了對(duì)我的愛(ài)。

　　奶奶包的餃子作文 30

　　每當(dāng)我空著肚子回到家中時(shí)，奶奶總會(huì)像“變戲法”似的，從冰箱中抓出包好的餃子，放入鍋中，煮上幾分鐘，一鍋香噴噴的餃子便端了上來(lái)了……

　　我總是把餃子沾滿辣椒醬，把餃子一下塞進(jìn)嘴里，先嘗到的是甜甜的辣椒，一會(huì)兒，把餃子咬成幾塊時(shí)，辣椒的辣味兒便在嘴里彌漫開(kāi)來(lái)，這時(shí)糯滑的.餃子皮不停地在嘴里滾動(dòng)，薺菜肉餡兒的香味和那嚼勁兒多么美味，這菜和肉被切得很爛，一點(diǎn)都不塞牙。一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)，四個(gè)……。十五個(gè)……。一個(gè)個(gè)餃子被我“干掉”了。但你要知道，這美味，是奶奶親手一個(gè)個(gè)“創(chuàng)造”出來(lái)的。

　　要想晚上吃到餃子，就必須從早上就開(kāi)始準(zhǔn)備。先倒許多面粉在盆中，加入適量的水，用手使勁揉搓。一開(kāi)始的面很松散，奶奶需要好大的力氣才能揉好。而此時(shí)，豆大的汗珠從奶奶額頭慢慢滑下來(lái)，一直流到下巴才滴下來(lái)。因?yàn)樗�手上都是面，又不能用手去擦，奶奶只能任由著汗珠在她的臉上愜意“頑皮”。我知道，汗水在臉上是很難受的，癢癢的，但你又不能用手去抹，可想而知是有多么辛苦了。每當(dāng)我看到這一幕，心里不禁酸酸的，奶奶為了我們能吃到美味的餃子，付出了多少汗水啊！

　　把面和好后要放入盆里，用濕抹布蓋住。這時(shí)，奶奶才可以休息一會(huì)兒了。等面發(fā)的差不多了，把面再揉一揉，搓成圓球，再沾點(diǎn)面粉搟成圓形的皮。把皮弄好后，已經(jīng)是正午了。下午還需要把餡兒切好加入調(diào)料。一次，奶奶還不小心切到手指了，找創(chuàng)口貼時(shí)，鮮紅的血一直滴到門口，看著奶奶痛苦的表情，那傷口仿佛就在我的身上一樣，疼痛難忍，那一次的餃子，我吃得特別小心，特別珍惜，也感覺(jué)特別的美味……

　　現(xiàn)在，每當(dāng)我吃到奶奶包的餃子時(shí)，美味中總能感受到她對(duì)我滿滿的愛(ài)！

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