（熱）春節(jié)民俗民風作文
在學習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編精心整理的春節(jié)民俗民風作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
春節(jié)民俗民風作文1
按照廣西的老規(guī)矩，春節(jié)差不多從農歷十二月二十三日就開始了。這天，就是傳統(tǒng)的小年，就是灶神爺升天的日子。人們殺雞宰鵝祭拜灶神爺，企盼在新的一年里衣食無憂。
臘月二十五左右，人們必須選出一天來把家里打掃得一塵不染。此外，人們還要買菜，割肉和準備年貨。
除夕，就是春節(jié)的第一個高潮，鞭炮聲日夜不絕，家家趕做年菜，到處是酒肉的.香味，街上飄著一股煙火和酒肉的香味。人們在門口貼上新的對聯(lián)，屋子里貼滿了各色的年畫。人們到了晚上還要吃團圓飯，在外邊做事的人，必須要趕回來。此外，大人們就是要看《春節(jié)聯(lián)歡晚會》的，小孩子們燃放煙花，真的是快樂的時光。
正月初一，春節(jié)有一個高潮到了。大街上的店鋪不但不關門，還有許多小販在大街兩旁擺了攤，人們從四面八方趕來，三個一伙，五個一群，在大街上逛街，下棋，聊天。小孩們牽著大人的手，購買玩具。
正月初二，人們開始互相拜年，互相道賀。這天，就是不可以說不吉利的話的。
元宵上市，春節(jié)最后一個高潮到了，這一天，大街上就像是在辦喜事，張燈結彩。有條件的人家，還會在門口掛上兩個大紅燈籠。還有猜謎踏歌的活動。大街上也許會有舞龍的節(jié)目，大家要燃放完剩下的煙花爆竹。這天，人們就是要吃元宵的。
過了元宵，春節(jié)差不多也就結束了。天氣回轉，農民開始春耕，學生準備上學，人們有回到忙碌的生活去了。
春節(jié)民俗民風作文2
春節(jié)是一個美好的節(jié)日，在這一天里， 親朋好友都盡量從各地趕回來，齊聚一堂，大家有說有笑。
到了春節(jié)，少不了美食。你瞧，桌上擺滿了菜，還沒有開始吃，小孩子早已忍不住了，“口水直流三千尺，疑是銀河落九天”，特有哪些菜呢？有煎的兩面金黃的食餅筒，有白花花的水餃和圓圓的湯圓，還有平時吃不到的誘人的小零食……大人也仿佛看見了我們的心事，也會讓我們吃。一聽這話，我們就會像餓狼撲食一樣，大口大口地吃，讓我們期盼再次大飽口福吧！
最開心的'是收壓歲錢了，看著大筆大筆的錢在我們的手上，十分開心，自然會想到怎么花。我呢，交給媽媽，每年還可以得到99元的利息呢！我猜測：每一個小孩收到了壓歲錢，此時，他們應該也是開心的吧！
大過年的一定要玩鞭炮，最簡單的鞭炮就是摔炮。不需要火，摔在地上就能響，而且響聲很大。趁別人不注意，摔在腳下，看到別人嚇了一跳，就特別地開心。最特別是水炮，這種鞭炮在水里也能響，棒炮很好玩，用火點燃，會燒出火焰。火焰還有好幾種顏色，有綠色、有黃色、還有紅色。鞭炮讓我們的玩耍更增添了幾絲樂趣。
新年是歡快的，人們對新年充滿了憧憬，寄托了新的希望。讓我們平平安安，更上一層樓。
春節(jié)民俗民風作文3
澳門年俗，別有風情。“謝灶”是澳門保存下來最傳統(tǒng)的中國年俗之一。臘月二十三日送灶神，澳門人謂之“謝灶”。澳門人給灶神按中國傳統(tǒng)也用灶糖，說是用糖糊灶神之嘴，免得其到玉帝面前說壞話。我在澳門花街的一澳門人家的灶頭見過一張圣誕老人像，奇怪的是，圣誕老人像邊貼著“上天言好事，回宅降吉祥”的聯(lián)兒。
澳門人過年是從臘月二十八開始的，臘月二十八日在粵語中諧言“易發(fā)”，商家老板大都在這歲晚之時請員工吃“團年飯”以示財運亨通，吉祥如意。澳門的年味，從臘月二十八這天便能真切的感受到的。
除夕之夜，守歲和逛花市是澳門人辭舊迎新的兩件大事。守歲是打麻將，看電視，敘舊聊天，共享天倫之樂；大概受西方圣誕節(jié)和情人節(jié)的影響，年宵澳門人還爭相購買一些吉祥的'花木迎接新春，現(xiàn)今已成了一個澳門年俗。
澳門在年宵興辦花市，多是桃花，水仙、盆竹、盆桔，花開富貴，祝報平安，鮮花瑞木兆示著新年的美好前程。澳門的花市辦三天，這三天給奔波一年的澳門人無窮的慰藉。
春節(jié)民俗民風作文4
令人期盼的春節(jié)馬上到，大家是不是很激動呢？因為春節(jié)好玩的有很多。
其中，最著名的就是味美、餡兒足、飽滿的“耳朵”，那個味道可比肯德基、麥當勞好吃健康多，還是中國的傳統(tǒng)食品。這個“耳朵”就是馳名中外的餃子，你猜出來嗎？
還有孩子們最喜歡的放鞭炮，那“噼噼啪啪”的響聲讓我們感覺很開心。所以，放鞭炮也是必不可少的春節(jié)習俗。
過年玩的時候把“腰包”花扁，怎么辦呢？不用擔心，有壓歲錢呢！相信你一定會有不少收獲。可是，有些家長要幫孩子保管，我覺得這樣是不妥當?shù)模瑝簹q錢本來就是給孩子的，否則，孩子會被“歲”這個妖怪抓走。
春節(jié)還要貼春聯(lián)，貼春聯(lián)是為增加節(jié)日氣氛。此外還要貼門神等等。但你們知道貼“福”的時候為什么要倒著貼嗎？因為這個意思是福“到”。
現(xiàn)在春節(jié)又多一項活動，就是大名鼎鼎的'春節(jié)聯(lián)歡晚會。為看這項節(jié)目，常常要付出熬夜的代價。不過很值，因為春節(jié)聯(lián)歡晚會可是非常精彩的。
嘻嘻，相信大家想起以前過春節(jié)的時候許多好玩的事吧，那就讓我們共同期待今年的春節(jié)吧！
春節(jié)民俗民風作文5
記得去年除夕快要來到時，我們響應號召，留在余姚過年。所以，準備年夜飯的重任就落在了媽媽頭上。
今天，媽媽要為年夜飯準備炸丸子。媽媽取出了一些豬肉剁碎，加入一些醬料拌勻，丸子料就做好了。接下來起鍋燒熱油，當油溫可以時，媽媽用左手握了一把肉泥，輕輕一握拳，肉泥就從大拇指和食指搭成的圓圈中鉆了出來，形成了一個圓乎乎的小球。媽媽右手拿勺子刮下小球放入鍋中炸制，等到丸子變得金黃就可以出鍋了。
今天媽媽炸了滿滿一碗炸丸子，滿屋子都飄著濃濃的肉香味，看著堆成小土包似的丸子，媽媽跟我聊起她小時候的`年。
她告訴我，以前過年，要囤積一大堆的年貨。光是我們今天做的炸丸子，就要準備滿滿一臉盆那么多。每家每戶要準備豐盛的食物從正月初一吃到正月十五。以前的年貨很多都是自家做的，不僅要炸丸子，還要磨豆腐、打年糕、做馓子……每當這些重大事件發(fā)生時，街坊鄰居都會來幫忙。以前做馓子的時候，還要把門板拆下來架著呢。做馓子那天，街坊鄰居十幾個人圍坐在大門板旁邊：揉面、搟面、切面餅、疊馓子，各司其職。一大堆人有說有笑：聊一聊誰家今年的生意火；聊一聊誰家的老人身體健；聊一聊誰家的孩子出息大；聊一聊誰家的豬養(yǎng)得肥……孩子們也不甘于觀看，紛紛卷起袖子躍躍欲試，直到在大人批準下，捏了幾個奇異的馓子后才下了桌，去油鍋旁侯著了。一大批小饞貓流著口水望著鍋里，就等著咬上一口那酥脆的第一鍋馓子。今天幫東家，明天幫西家，一個年就在這熱熱鬧鬧的聚集中過了一大半，日子也在熱熱鬧鬧中顯得紅火起來。
現(xiàn)在人們的生活水平提高了。人們想吃什么東西隨時都買得到，再也不需要囤積那么多年貨從正月初一吃到正月十五了，所以街坊鄰居再也不用聚在一起忙活了，過年的味道也就越來越淡了。
什么時候我也能過一回媽媽小時候的那種熱鬧年呢？我也想捏幾個怪異的馓子，等一等第一個馓子出鍋！
春節(jié)民俗民風作文6
眼看著春節(jié)就要來了，我的心怦怦直跳。在度過了緊緊張張地臘月30日，終于迎來了20xx年的春節(jié)。對了，為什么要過年呢？下面就讓我來告訴你吧！
從前，有一只大怪物，名字叫“年”。“年”在除夕那天總是會出現(xiàn)，并欺負一些人家，有一天，“年”又來了，許多家都受到了“年”的襲擊，只有那些門上掛著紅窗簾和門前生著火，十分熱鬧的幾戶人家沒有受到襲擊，應此人們知道了“年”就怕這三樣東西，于是每到除夕人們便用這三樣東西把這只大怪物趕走了，久而久之，便流傳下來成了習俗。
記得大年三十的晚上，我們吃完了團圓飯，便和弟弟一起跑到了樓下的`空地上放起鞭炮。其中我最喜歡的是老鼠炮，它一邊飛一邊還發(fā)出了“吱吱”地聲音，好像在上天之際還想呼喚同伴一起去天上偷東西，把我們逗得笑死了。
放完了鞭炮，我就和親戚朋友們一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會，那精彩的表演讓我心情十分開朗，有相聲、有小品、還有魔術……十分好看，比如，那一個叫“我忍不了”的相聲，這是講一些不文明的事，然后那個人看了連聲叫忍不了，可是他卻以不文明的形勢提醒別人，當時，把我們逗得哈哈大笑。
一個春節(jié)就這樣過去了。
春節(jié)民俗民風作文7
春節(jié)是我們中國最重要也是最隆重的日子，那一天我們中國人要一起度過。“春節(jié)”也是我們常說的過年，雖然各個地方的習俗不同，但是我相信他們的心中一定也很激動、興奮、愉悅，那我就說說我們增城過年的風俗吧。
早在春節(jié)降臨前，家家戶戶為了迎接春節(jié)的到來，我們都會把家里的'各個角落、里里外外都給打掃干凈，進行一次大掃除。春節(jié)的前一天每家每戶都要貼春聯(lián)，以示迎春之意。爸爸媽媽每年都要精心挑選一幅好春聯(lián)，今年爸爸媽媽選的上聯(lián)是：家有福星高照照，下聯(lián)是：財如人意滾滾來，橫批是：五福臨門，這副春聯(lián)預示著新的一年里我們家會財源滾滾、家庭幸福。
除夕那天晚上，爸爸媽媽會準備一大桌好吃、美味的飯菜，這就是我們常說的團圓飯。吃飽了團圓飯我們一家子圍坐在電視機前看中央臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會，我們邊看邊談，說他們表演得怎么樣，我們一直看一直看到很晚，直到凌晨才睡，這就是我們常說的“守歲”。守歲的習俗，既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
大年初一的那一天，我們早早地起了床，穿著新衣服，給家人拜年了。他們就會給紅包我，大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩，是表示把祝愿和好運帶給我們。紅包里的多少錢并不重要，主要是讓我們開心，其主要意義是在紅紙，因為它象征好運。
我很喜歡春節(jié)，因為春節(jié)十分熱鬧，還可以收到許多壓歲錢，可以吃到很多好吃的！這就是我們增城的春節(jié)！
春節(jié)民俗民風作文8
春節(jié)是我們中國農歷的新年，所以過年對我們中國人而言非常重要的！因此，春節(jié)前準備也是必不可少的。
過年了！過年了！每家每戶忙著貼春聯(lián)，剃頭發(fā)，做年夜飯……要做的事情太多了，而且“規(guī)矩”太多了！有些習俗還非常怪，無奈之下，我就去問正在貼春聯(lián)的媽媽。
我看見媽媽將“福”字倒著貼，我固然知道為什么要倒著貼，將‘福’字倒著貼是一種習俗，‘福’倒貼說明‘福’倒（到）了！但是我仍然問道：“過年有什么習俗和規(guī)矩啊？”媽媽停下手中的活，耐心地給我談起來。
原來，以前過年還有一種放鞭炮的習俗，來源于“年獸”的故事。很久以前有一只“年獸”，長期居住深海底，到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個老人用放炮，穿紅衣，貼紅春聯(lián)的方法驅趕走“年獸”，這才得以平靜，此后這個方法就流傳開來。但現(xiàn)在廣州禁止燃放煙花爆竹，所以我們就不再進行這個活動了。
除夕這一天對我國來說是極為重要的。這天晚上，我們全家準備除舊迎新，吃團年飯。
吃年夜飯，是春節(jié)每家每戶最熱鬧愉快的'時候。大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，全家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有雞、鵝、燒肉等等，一般少不了兩樣東西，一是火鍋，一是魚。火鍋熱氣騰騰，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，喻意“年年有余”。最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
今天我的收獲太大了，知道了許多過年習俗的知識，不過我覺得有一點迷信，但是這又仿佛是一種樂趣，只要快樂就好，何必迷信不迷信？更何況這是傳統(tǒng)的習俗，寧可信其有不可信其無啊！
春節(jié)民俗民風作文9
春節(jié)從農歷十二月二十就開始了，從除塵、祭灶、請菩薩……各種充滿年味的活動就有條不紊地進行起來了。
春節(jié)的序幕從撣塵開始了。放假的我早早的起了床，拿著雞毛撣子這里掃掃，那里撣撣，做媽媽的'小幫手。可是為什么要除塵呢?在網上一查，才知道這跟灶王爺有關。灶王爺會把每戶人家做過的好事壞事都記下來，因為事情太多了，灶王爺靠記憶是記不全的，因此它把這些事情記在哪里呢?傳說是記在這些灰塵上面的。也就是說你這戶人家如果灰塵越多，灶王爺記的事情就越多。各家為了讓灶王爺把這些事情忘掉，所以也就形成了除塵，好讓灶王爺沒什么事情可向玉皇大帝匯報。
臘月二十三，就得祭灶神了。外婆早已把準備好的祭灶果給了我，我也是十分期待這一天的到來，因為在祭灶神結束后，我就可以吃上甜甜膩膩的祭灶果了。然后要上年貨市場購買年貨等一些過年用的物品，差不多就是春節(jié)的“彩排”，寧波地區(qū)俗稱“小年”。
這一天過后，春節(jié)就來的特別快。伴著“年”味漸漸濃起來。炮仗聲漸漸多起來，三十年夜在一轉眼之間來臨了。三十也叫“除夕”，又叫“團圓夜”。在這新舊交替的時候，守歲是最重要的年俗活動之一。直到今天，人們還習慣在除夕之夜守歲迎新。古時候守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思，年輕人守歲是為延長父母壽命。除夕夜，爸爸、奶奶等親朋好友都會在飯店吃完年夜飯后，給我包上紅包，讓我晚上壓在枕頭底下，過一個平平安安的年。據(jù)說，壓歲錢能夠壓住邪祟，因為“歲”與“祟“諧音，我們得到壓歲錢就可以平平安安的度過一歲。
春節(jié)民俗民風作文10
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”轉眼間，又到了春節(jié)。在陣陣清脆的鞭炮聲中，在小朋友們的歡呼聲中，它閃亮登場。雖然覺得現(xiàn)在過年的年味淡了許多，但還是抑制不住心中的喜悅和興奮，因為過年的`時候可以穿新衣服，收壓歲錢，和朋友們一起瘋玩。。。。。。
貼春聯(lián)是春節(jié)必有的節(jié)目。說起它還有講究哩！貼春聯(lián)的東西不能用透明膠和雙面膠，因為它們剛貼上的時候會很牢固，但當它們的叫風干了之后，就會失去粘性，春聯(lián)會自動脫落。這時，古時候的老方法就派上了用場。用白面和少量的水打成糊狀，再倒到開水里攪拌幾下，漿糊就做好了，然后再用炊炊把它涂到貼春聯(lián)的地方，貼上春聯(lián)就大功告成了。用這樣的方法會讓春聯(lián)一直牢固不掉，直到下一年春節(jié)有人把它撕掉。試試看吧！
餃子這種食物有著悠久的歷史，深受廣大人民群眾的喜愛，而且每年大年三十都要包餃子吃，那么，你們知道餃子的由來？而又為什么要在大年三十吃餃子呢？
傳說東漢末年，“醫(yī)圣”張仲景曾任長沙太守，后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天，他看見南陽的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當時傷寒流行，病死的人很多。張仲景總結了漢代300多年的臨床實踐，便在當?shù)卮钇鹆艘粋�醫(yī)棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒等驅寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作，稱之為‘餃耳’或‘餃子’。不過現(xiàn)在的餃子大多數(shù)自己做的就是蘿卜和肉了，反正我就沒吃過用羊肉做的。
當然，說到春節(jié)還有很多習俗，我就不都說了。祝大家羊年快樂，要咩有咩！我去吃餃子嘍，拜拜！
春節(jié)民俗民風作文11
大年初一就是我感到最快樂的一天。我不僅可以穿漂亮的新衣服，而且還可以收到許多壓歲錢和新年禮物呢！
一大早，我就被此起彼伏的鞭炮聲吵醒了。我一睜開眼，就往枕頭下面摸，哇！我摸到了兩個紅包。原來就是爺爺奶奶和爸爸媽媽給我的壓歲錢。我打開一看，啊，里面有這么多壓歲錢呀！我高興極了，大聲喊道：“祝爸爸媽媽工作順利，永遠幸福；爺爺奶奶身體健康，長命百歲！”全家人都高興地笑了。
吃完早飯，我就和爸爸一起去他的朋友家拜年了。我們來到了大伯伯大媽媽家，他們熱情地接待了我們。大伯伯在一旁和爸爸說話，而我就和大媽媽在一起看看電視，嗑嗑瓜子，好不快活。忽然，大媽媽起身走進書房里去了，我正感到納悶。不一會兒，大媽媽出來了，原來大媽媽是去拿送給我的新年禮物和壓歲錢了呢！我打開禮物一看，原來就是一只正在跳舞的芭比娃娃。她長著一頭柔美的秀發(fā)，身穿一件潔白的`粉色紗裙，真的是漂亮極了！我非常高興，連聲說：“謝謝大媽媽。”……
離開了大伯伯大媽媽家，我又準備和爸爸媽媽一起去外婆家拜年了。當然我又可以收到很多壓歲錢嘍！
有了這么多的壓歲錢，今年我又可以參加學校組織的“元宵燈會義賣”活動，我要用自己收到的壓歲錢為學校里生病的同學獻上一份愛心。
春節(jié)民俗民風作文12
春節(jié)是我們中國農歷的新年，所以過年對我們中國人而言非常重要的！因此，春節(jié)前的準備也是必不可少的。
過年了！過年了！家家戶戶忙著貼春聯(lián)，剃頭發(fā)，做年夜飯……要做的事情太多了，而且“規(guī)矩”太多了！有些習俗還很怪，無奈之下，我就去問正在貼春聯(lián)的'媽媽。
我看見媽媽將“福”字倒著貼，我固然知道為什么要倒著貼，將‘福’字倒著貼是一種習俗，‘福’倒貼說明‘福’倒(到)了！但我仍然問道：“過年有什么習俗和規(guī)矩啊？”媽媽停下手中的活，耐心地給我談起來。
原來，以前過年還有一種放鞭炮的習俗，來源于“年獸”的故事。很久以前有一只“年獸”，長期居住深海底，到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個老人用放炮，穿紅衣，貼紅春聯(lián)的方法驅趕走“年獸”，這才得以平靜，此后這個方法就流傳開來。但是現(xiàn)在廣州禁止燃放煙花爆竹，所以我們就不再進行這個活動了。
除夕這一天對我國來說是極為重要的。這天晚上，我們全家準備除舊迎新，吃團年飯。
吃年夜飯，就是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌，全家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴，也就是享受那份快樂的氣氛，桌上有雞、鵝、燒肉等等，一般少不了兩樣東西，一是火鍋，一是魚。火鍋熱氣騰騰，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，喻意“年年有余”。最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
今天我的收獲太大了，知道了很多過年習俗的知識，不過我覺得有點迷信，但這又仿佛是一種樂趣，只要快樂就好，何必迷信不迷信？更何況這是傳統(tǒng)的習俗，寧可信其有不可信其無啊！
春節(jié)民俗民風作文13
除夕這一天對我國來說是極為重要的。這天晚上，我們全家準備除舊迎新，吃團年飯。
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，全家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有雞、鵝、燒肉等等，一般少不了兩樣東西，一是火鍋，一是魚。火鍋熱氣騰騰，說明紅紅火火；"魚"和"余"諧音，喻意"年年有余"。最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
今天我的收獲太大了，知道了很多過年習俗的知識，不過我覺得有點迷信，但這又仿佛是一種樂趣，只要快樂就好，何必迷信不迷信？更何況這是傳統(tǒng)的習俗，寧可信其有不可信其無啊！
以前過年，只是和大人湊熱鬧。今年過年我知道了不少和春節(jié)有關的`風俗習慣。
大年三十的上午每家每戶都要貼春聯(lián)，以示迎春之意。外公每年都要挑選一幅稱心如意的好春聯(lián)。今年選的上聯(lián)是：喜氣洋洋財旺旺，下聯(lián)是：好運多多福連連。橫批是：吉星高照。這足以預示新的一年里的幸福生活。
年三十午夜吃餃子，也是每家必不可少的。老人們都說吃餃子好。吃餃子包含著非常豐富的文化意義。餃子諧音交子，就是相交子時，交好運發(fā)大財。因餃子的形狀又像金元寶，故又象征團圓和財富。
大年初五俗稱"破五"，意思是人們要走出家門進行戶外活動。這天上午我和外公外婆沿著河堤，從將軍碼頭一直走到新華碼頭。這里是滑冰場，男女老少人頭攢動，人們身著五顏六色的節(jié)日新裝，好像給冰場上裝點了盛開的鮮花。人們有的在滑冰、有的在打冰車。還有的在冰道上從高處往下放冰車，大家玩的真盡興！大人、孩子和老人，一片歡歌笑語......
這不正是太平盛世的真實寫照嗎？
春節(jié)民俗民風作文14
包餃子是中國人在春節(jié)時特有的民俗傳統(tǒng)。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，取“更歲交子”之意，深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種必不可少的佳肴。趁著放假，我也體驗了一把包餃子的樂趣。
早上，我和媽媽來到小菜場，采購了餃子皮、香菇、胡蘿卜、鴨蛋、豬肉這些原材料，回到家先加工餡料。我當媽媽的助手，先把豬肉打成肉糜，香菇切成小顆粒，胡蘿卜弄成蒜泥狀，再把它們倒在一起，放上鹽、味精、姜末、醬油、水等調料，最后打上一個蛋。我心有疑惑，媽媽一看便知，笑言：“加上一個蛋可對下鍋后餃子皮起凝固作用喲!”哦，我恍然大悟，看來生活中處處皆學問啊!
擺好盤子，上面放好紗布，我就迫不及待地包起來。照著媽媽說的先把中間的.邊壓緊，再把兩邊往中間一捏。哎，餡不聽話地露出來，沒辦法，只好把這爛攤子交給媽媽補救。重新拿起一只，我少取了些餡擺在皮子中央，對折，小心翼翼地這里一捏，那里一壓，哈哈，總算裹好了，可放到盤子中間時，它又像一個醉翁到了過去。媽媽仍在一邊鼓勵我，我包得越發(fā)起勁，一個比一個站得穩(wěn)。
過了一會兒，我把餃子放進鍋里，用沸騰的水煮著，不一會兒，餃子就像一個個活潑的孩童，漲溢著臉，我把它們撈出鍋，迫切的心情使我吃它的腳步加快了，啊，真是香在嘴里，甜在心間!
包餃子，練技藝，過大年，樂甜甜!
春節(jié)民俗民風作文15
春節(jié)是我國民間最隆重，最熱鬧，內容最豐富的的傳統(tǒng)節(jié)日，普天同慶；春節(jié)又稱“過年”，最早的含義是人們用來慶祝一年的收獲并祝福來年有個好收成；節(jié)日的形成，源遠流長。古代春節(jié)，叫做元旦，元，始也；旦，晨也，即一年之始，也叫三元，歲之元，日之元，月之元。最早定春節(jié)為新年在漢武帝初元年。
過年之前，我們要“掃塵”，用意是要把一切霉運統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的地祈求；每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具；到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生，干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
還有貼春聯(lián)，春聯(lián)也叫門對，對聯(lián)，對子，桃符等，它以工整，對偶，簡潔，精巧的文字描繪時代背景，抒發(fā)美好愿望，每逢春節(jié)，無論是城市還是農村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。
除夕守歲是重要的年俗之一，守歲之俗由來已久。“一夜連雙歲，五更分二天”，除夕之夜，全家團聚在一起，吃過年夜飯，點起蠟燭或油燈，圍在爐旁閑聊，等著辭舊迎新的'時刻，通宵守歲，象征把一切邪瘟病疫照跑趕走，期待著新的一年吉祥如意；古代守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是為延長父母壽命。自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分。
中國的文化源遠流長，博大精深，這些春節(jié)民俗便是我們幾千年來智慧的結晶了。
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