家鄉的民俗的作文合集6篇
在學習、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣寫才規范嗎?下面是小編為大家整理的家鄉的民俗的作文6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
家鄉的民俗的作文 篇1
艾草在舟山叫青,是一種長在田邊的青草。艾草制成的糕點叫青餅,它是舟山的傳統食品,一般在清明前后制作。這里的人們祭拜祖宗時,青餅必不可少,它又叫“清明餅”。
今年清明節前,媽媽帶我們兄妹倆采艾草。一到田野里,我們就手忙腳亂地采摘起來。可沒過多長時間,媽媽就叫我們停下了,把我們叫到了身邊。原來,我們采的不是真的艾草,而是假艾草。
媽媽告訴我們,艾草的葉子有點橢圓形,背面還有白白的絨毛,聞起來帶有一種香味,輕輕咀嚼,苦中帶甜。而假的艾草,葉子長而尖,背面沒有絨毛,聞起來是青草的氣息,嚼一下,帶點苦味。我們連忙倒出自己采摘的艾草,果然,有假艾草混在里面。我們還發現,假的艾草顏色更深。小小的艾草還有這么多學問,實踐出真知啊!我們又開始仔細地采起來,邊采邊聞一聞,還不時請教媽媽。經過2個小時的勞動,我們提著滿滿一籃艾草來到了家里,準備制作青餅。
一回到家,媽媽叫我們把艾草倒在地上,把一些黃葉摘掉,把粗粗的莖剪掉。這下子,滿滿一籃子艾草只剩下半籃子了。接著,我們把艾草倒進盆里,清洗干凈。看似干凈的艾草原來也很臟,不知洗了多少遍,水才變得干凈。
這時,鍋里的水已經開了。我拎起籃子把艾草倒進了鍋里,又拿起鍋鏟上下翻動。媽媽還在水里倒了些小蘇打,她說,這是為了軟化莖葉。還告訴我們,只要艾草癟下去就行,大概焯5、6分鐘就夠了。時間過長,艾草會爛,顏色會變黃。原來,焯艾草也是門學問啊!沒一會兒,整間屋子充滿了艾草的清香。
我們把焯好的艾草又倒進籃子里,目的是瀝干水分。隨后,我們開始和面(一半是糯米粉,一半是面粉)。沒一會兒,我的兩只手又酸又漲。但是看看媽媽和妹妹高漲的干勁,我也發揚連續作戰的精神。接著開始剁青,我們把瀝干水分的艾草放在砧板上,用菜刀使勁剁。艾草要剁得很細很細,剁成漿糊狀,這樣才能和面粉完美融合在一起,吃起來細膩光滑。我使出了洪荒之力才把所有的艾草剁好,累得直喘粗氣。隨后,媽媽把剁好的艾草和和過的面混合在一起,開始搗面了。媽媽用手使勁地揉搓,妹妹用搟面杖使勁攪拌。媽媽告訴我們,面團要揉搓得有彈性,不軟也不硬。
終于到了做青餅的關鍵時刻,我們圍坐在桌邊,我和妹妹用月餅磨具壓青餅,媽媽用手把面團搓成圓形再壓扁。看著一個個青餅在我們手中誕生,累點也是快樂的。
最后,我們把做好的青餅放進蒸籠里蒸。十多分鐘后,一股濃濃的清香撲鼻而來,我用力地咬上一口,啊,又香又糯,還不粘牙,真讓人回味無窮!一口氣可以吃四五個,而且不用擔心會脹氣。
我拿著自己親手做的青餅往外跑,輕輕吸口氣,各家各戶都飄出了青餅的香甜味,還不時傳出小伙伴們清脆的笑聲。
衢山的美食有很多,可是回家做客的人,回去時總愛拎一袋自家做的青餅,大概是青餅寄托著人們濃濃的鄉情吧!
家鄉的民俗的作文 篇2
“百里不同風,千里不同俗。”我們中國是一個大家庭,每個地方都有自己的風俗習慣:少數民族的潑水節、火把節,熱熱鬧鬧的春節等等。當然在我的第二家鄉:茂名也有自己的節日和風俗,那是茂名的節日,漁民的節日,也是大海的節日——開漁節。
茂名市,廣東省轄地級市,地處廣東省西南部,鑒江中游,東毗陽江,西臨湛江,北連云浮,南臨南海。由于靠著南海,許多人都靠打魚為生。但是,為了讓海洋中的魚類有充足的繁殖和生長時間,每年在規定的時間內,禁止任何人在規定的海域內捕魚。這樣做,對魚類的生長起到了很好的保護作用,這就叫“休漁期”。每年各海區的休漁期時間長短不定。
現在國家實行“休漁期”。“休漁”結束為“開漁”。博賀的政府和旅游部將原來民間的祭海活動組織成節慶活動,稱之為:“開漁節”。在開漁節前一天,慶祝活動其實就已經開始了:在碼頭舞臺上表演。而且,所有的船都會被停放的很整齊,每條船上都會裝上彩燈和大紅燈籠。碼頭也會好好布置一番。
在開漁節當天,上午會有隆重的游行和祭海活動。其中“祭海”是漁民出海捕魚時,為求平安、豐收的一種儀式。在下午,漁民們會在碼頭擺開酒席,其實是老板請家人和員工們吃飯,為的是讓員工們在開漁后好好工作。
開漁節時候,原本風平浪靜的海面瞬間成為汽笛長鳴的活躍場景。送別的碼頭人頭涌動,鼓樂喧天,大家都希望漁船能平安歸來。晚上,爆竹齊鳴,煙花怒放,一派壯觀的景象!
啊!這是多么隆重的盛典,多么壯觀的景象啊!相信你也很想親身體驗一下。我愛我的家鄉,我愛我家鄉的這個獨一無二的風俗!
家鄉的民俗的作文 篇3
“二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,殺只雞;二十八,蒸棗花;二十九,去打酒;三十兒,捏鼻兒(餃子);初一兒,撅著屁股亂作揖兒......”這首過年的謠,反映了河南過年的大事記。
在河南過年雖大同小異,但每個城市也有自己獨特的習俗。在我家鄉信陽過大年,臘肉成一絕。
信陽淮南各地民間都有腌制臘肉的習慣。對于愛吃、會吃的信陽人來說,臘魚、臘肉就成了必不可少的年貨。信陽臘肉跟其他地方煙熏火燎的臘肉不同,這里的臘肉純屬自然風干,沒有一點煙熏味。四五個月以后,味道極佳,人們會用臘肉做各種美味佳肴,如:臘肉膳片、臘肉燉蘿卜。
我到了家鄉,吃的臘肉就沒有以前的好吃。因為現在的人很懶,有的人簡簡單單搞一兩下就好了;有的人在外面買現成的臘肉;還有的人是用不好吃的豬肉或者有病的豬做臘肉,吃了一點也不健康。春節到了,家家戶戶都在買年貨,有的人很早起來去街上玩牌,有的人在家里看電視;還有的人在貼對聯。而我和爸爸去買做臘肉的材料。有的人看到我們說:“你們去干什么?”我和爸爸異口同聲地說:“去買做臘肉的材料。”他說:“還要做臘肉,現在這個地方都有的賣,你買就行了。”最后我們沒有理會他,因為他不懂個中的滋味。我們買完材料回到家開始腌制臘肉。三四天就腌好了,爸爸炒給我吃,那滋味讓我回味無窮。
又到了春節,誰還會去做臘肉,全都去買臘肉了,一個“買”字讓人們失去了美好的東西啊!
家鄉的民俗的作文 篇4
“百里不同風,千里不同俗。”
——題記
在中國,春節是一個傳統的節日。但各個地區過同一個春節,風俗便不同。我們新疆的春節,便別有一番風味。
新疆的春節大約,是從臘月三十開始的,在這之前的幾天,人們要準備年貨。
好在這一天為兒女們,準備上一桌好菜,無論如何,兒女們都會回家,即使回不來,兒女們的心也是在家里的。
在臘月三十一這天晚上,大部分家人會坐在桌前吃著團圓飯,看著春晚,享受這難得的時光。
“5、4、3、2、1……”沒錯,這就是最激動人心的時刻——跨年。每當這個時候,人們便會倒數,迎接新年。父母們還會給小孩發紅包。
大年初一,本來一個寧靜的早晨,卻被一陣陣鞭炮,吵醒。人們紛紛起床,準備吃飯。一般情況下,大年初一,這天早晨是要吃湯圓的,寓意著:在新的一年里,家庭團圓湯圓圓的。飯后父母開始把干果拿出來,擺放好。然后開始做飯,這一做便要到下午的三四點鐘才能吃飯。
飯菜可豐盛了,有香腸和紅燒魚,海鮮,丸子等等,除了這些吃的真的他還有個特點——熱鬧。一般是男人或者長輩們開始互相敬酒;女人和孩子們開始吃飯,聊天,談天說地。時不時發出爽朗的笑聲。
在后來的十幾天我們俗稱“走親戚、拜年等”。相互串門,孩子們時不時還能拿到紅包,我們到別人家去的時候,他們總是擺上好酒好菜迎接客人,若是別人到我們家來時,自然也不例外。
院子里布滿了初一放的鞭炮,是不可以掃掉的,必須要在正月十五之后后掃掉,提前掃掉會把一年的好運掃走的,這是習俗。
正月十五這一天是元宵節,以前的人們會放孔明燈,看花燈,而現在我們一般吃元宵,接下來:低頭看手機,成為手機的奴隸。
如今的春節雖少了幾分,代代相傳的“年味兒”,卻多了幾分當今社會的氣息,冷了身邊的人。
這是新疆的春節。地區不同,人不同,“年味兒”自然也不同,你們家鄉的“年味”呢?
家鄉的民俗的作文 篇5
我家住在西南一個偏遠的農村,祖祖輩輩都生活在這山清水秀,四面環山的小山村里。這里的人們樸實、善良,過著幸福快樂無比的生活。
這里的'人們日出而作,日落而息。過著山鄉田園生活,有著山里人寬宏、熱情。生活雖然艱苦,但是也有滋有味,累了就會有一些風俗節日讓大家歡聲笑語、心情舒暢。
我生長在山野里,喜歡農村,喜歡山里的生活,更喜歡家鄉的風俗節日。我慶幸生在這山清水秀的小山村,家鄉的習俗讓我快樂、童趣無限。
我就拿兩個不同的例子給大家講講家鄉的民風習俗吧!
去年我們家辦了一場喜事-------哥哥結婚。這天天氣特別好,一大早太陽從云縫里探出了腦袋,好像也來看熱鬧,家里也來了很多客人,是來喝喜酒的,我也格外高興哼著小調東瞧瞧西看看。我聽長輩們跟我說,你去給哥哥打洗臉水,他會給我紅包的。我想這怎么回事呢?但我沒有這樣做,覺得都是自家人了,沒必要吧。現在才知道是怎么回事了,原來是家鄉的風俗。
我屁顛屁顛地跟著大人們快活地忙碌了一上午,到下午了,我又跟著哥哥嫂嫂背了一塊肉到嫂嫂的娘家去,聽長輩們說這叫做“回門”。哥哥看我忙活了大半天,怕我累著了,就找來了一輛摩托車,帶著我和嫂嫂“回門”去了,來到嫂的娘家我左等右等,天快要黑了,已經“虛著了眼”哥嫂們才辦完事,哥又帶我和嫂嫂回家去。這天我過得即高興又勞累。
家鄉的習俗除了婚娶,還有喪葬出殯獨具風味。記得前幾天我們村子有人過世了,人們也來悼喪。死去的人停放在堂屋的中央的棺材里,我當時狀著膽子去看了一眼呢。
到了出殯那天下午,“靈人”上山抬出去了,走了以后有人在堂屋里放了一串鞭炮,據說這樣做就是把死人的“靈魂”趕出去。路上還要一邊灑靈紙一邊放鞭炮。把尸體抬上山蓋好棺木,兒子們要跪在棺蓋上用鋤頭挖三鋤土,以表示親手把親人埋葬了。
這就是我們家鄉的風俗習慣,唉!多有趣呀!歡迎到我家鄉來欣賞吧!
家鄉的民俗的作文 篇6
我的家鄉──興義,有一種風俗習慣:在每年的八月十五夜晚,大人小孩都去摸秋,分享一年辛勤勞動的成果。
我和小伙伴最喜歡這一天。早在幾天前,我們就盼望著……這一天終于到了。晚霞姐姐剛和我招手再見,我就背起小背筐,提著小燈籠去找小麗、玲玲、祝梅。我們大家手拉著手,一蹦一跳地朝地里走去。
今夜是這般寧靜,遠遠望去千盞燈籠閃閃發光,螢火蟲也亮著小燈籠來湊熱鬧了,星星和月亮都把眼睛睜得大大的為我們照亮。不知不覺,已到了地里。我們按傳統方法,先拔一些蔥、蒜、白菜和青萊。聽老人說,你拔了這些東西,新的一年中你就會變得聰明,會算,還很清白。
我們最感興趣的當然是去摘蠶豆,“我家的蠶豆最好,又嫩又大還很甜。走,去摘我家的。”祝梅先發出邀請。“我家的才好。”小麗也不甘示弱。望著她們,我想了想說:“這好辦,我們一家里摘點,吃著一比,不就行了嗎”這主意大家都同意了。
于是我們一會兒在這家地里,一會兒又躥到那家地里、不大工夫,就摘了大半筐。走出菜地,坐在一塊干凈的草坪上。這時我的肚子“咕咕”地提意見了,我想出個好主意,就說:“咱們把蠶豆煮熟了吃。”我的話剛出口,玲玲馬上拍手贊成。小麗和玲玲挖坑、剝,祝梅回家找鍋、柴,我去提水大家齊動手,很快就把蠶豆煮上了。
蠶豆很快就煮熟了。我著又軟又甜的蠶豆,心里有說不出的快樂。大概小星星也聞到了香味,都從云層中鉆了出來。一大鍋蠶豆很快就被消滅了。“真好吃!”小濤說。“誰家的最好吃?”小麗問。祝梅、小麗兩家蠶豆我都摘了,分不清哪家的好吃,哪家的不好吃,只好說:“兩家樣好吃。”
月亮姐姐照著我們踏上了歸途。今年真有意思,大人摸回一年的成果,我們呢?摸到了歡樂。
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