(優(yōu)選)民風(fēng)民俗作文5篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都寫過(guò)作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家收集的民風(fēng)民俗作文5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
民風(fēng)民俗作文 篇1
廣州人嗜好飲茶。早上見面打招呼就是問(wèn)“飲佐茶未”,以此作為問(wèn)候早安的代名詞,可見對(duì)飲茶的喜愛。飲茶是廣州人的一個(gè)生活習(xí)慣,也是“食在廣州”的一大特色。
廣州人所說(shuō)的飲茶,實(shí)際上指的是上茶樓飲茶,不僅飲茶、還要吃點(diǎn)心,被視作一種交際的方式。廣州的茶樓與茶館的概念也不盡相同。它不但既供應(yīng)茶水又供應(yīng)點(diǎn)心,而且建筑規(guī)模宏大,富麗堂皇,是茶館所不能比擬的,因此,廣州人聚朋會(huì)友,洽談生意,業(yè)余消遣,都樂(lè)于上茶樓。一壺濃茶幾件美點(diǎn),三三兩兩聚在一起,邊吃邊談,既填飽了肚子、聯(lián)絡(luò)了感情,又交流了信息,甚至談成了一樁生意,實(shí)在是一件愜意的事情。正因?yàn)槿绱耍瑥V州人把飲茶,又稱“嘆茶”!皣@”是廣州的俗語(yǔ),為享受之意。這也正是廣州茶樓業(yè)歷百年而不衰的一個(gè)重要原因。在廣州的老字號(hào)飲食店中,有相當(dāng)一部分就是當(dāng)年的茶樓。
廣州人飲茶并無(wú)什么禮儀上的講究。唯獨(dú)在主人給客人斟茶時(shí),客人要用食指和中指輕叩桌面,以致謝意。據(jù)說(shuō)這一習(xí)俗,來(lái)源于乾隆下江南的典故。相傳乾隆皇帝到江南視察時(shí),曾微服私訪,有一次來(lái)到一家茶館,興之所至,竟給隨行的仆從斟起茶來(lái)。按皇宮規(guī)矩,仆從是要跪受的'。但為了不暴露乾隆的身份,仆從靈機(jī)一動(dòng),將食指和中指彎曲,做成屈膝的姿勢(shì),輕叩桌面,以代替下跪。后來(lái),這個(gè)消息傳開,便逐漸演化成了飲茶時(shí)的一種禮儀。這種風(fēng)俗至今在嶺南及東南亞的華僑中依然十分流行。
潮汕功夫茶是廣東潮汕地區(qū)獨(dú)特的飲茶習(xí)慣!肮Ψ虿琛睂(duì)茶具、茶葉、水質(zhì)、沏茶、斟茶、飲茶都十分講究。功夫茶壺很小,只有拳頭那么大,薄胎瓷,半透明,隱約能見壺內(nèi)茶葉。杯子則只有半個(gè)乒乓球大小。茶葉選用色香味俱全的烏龍茶,以半發(fā)酵的為最佳。放茶葉要把壺里塞滿,并用手指壓實(shí),掘說(shuō)壓得越實(shí)茶越醇。水最好是要經(jīng)過(guò)沉淀的,沏茶時(shí)將剛燒沸的水馬上灌進(jìn)壺里,開頭一兩次要倒掉,這主要是出于衛(wèi)生的考慮。斟茶時(shí)不能滿了上杯斟下杯,而要不停地來(lái)回斟,以免出現(xiàn)前濃后淡的情況。飲時(shí)是用舌頭舔著慢慢地品,一邊品著茶一邊談天說(shuō)地,這叫功夫。功夫茶茶汁濃,堿性大,剛飲幾杯時(shí),會(huì)微感苦澀,但飲到后來(lái),會(huì)愈飲愈覺苦香甜潤(rùn),使人神清氣爽,特別是大宴后下油最好。
廣州之所以被稱為“花城”,不單是因?yàn)閺V州氣侯溫和、四季如春、鮮花常開(昆明也四季鮮花常開),更由于廣州每年春節(jié)前都舉行迎春花市,這種傾城人民逛花市的習(xí)俗,全國(guó)唯廣州所獨(dú)有。迎春花市是由古代花市、夜花市逐漸發(fā)展形成規(guī)模。
早在兩漢時(shí),廣州人便有愛花的癖好。陸賈出使南越國(guó)時(shí),已說(shuō)嶺南人“彩縷穿花”。因廣州人愛花,也就出現(xiàn)了以種花、賣花為業(yè)的人。
南漢時(shí),河南一帶被稱為“素馨斜”,就是專門藝植花木的地方;ㄞr(nóng)和賣花女就在現(xiàn)在的海珠橋南岸西側(cè)的“花洲方渡頭”劃艇過(guò)河北賣花。形成花市的,約在明萬(wàn)歷年間(1573一1630年)。但那時(shí)是天天都有花市,地址最初是在天
字碼頭,后陸續(xù)擴(kuò)大到廣州九個(gè)城門;ǖ钠贩N也主要是素馨花。年宵花市則到19世紀(jì)清咸豐、同治年間始形成。
花市舉行的日期,固定在春節(jié)前三天,即從年甘八開始,到除夕之夜達(dá)到高潮,正月初一清晨02時(shí)結(jié)束。而且有一個(gè)不成文的規(guī)矩:到除夕午夜時(shí)分,花農(nóng)必將售不出去的花砸個(gè)稀爛。這種習(xí)俗一直保留至今。現(xiàn)在,廣州迎春花市的數(shù)量越來(lái)越多、規(guī)模越辦越大。市內(nèi)各區(qū)均有花市 :越秀區(qū)在教育路;東山區(qū)在濱江路;荔灣區(qū)在多寶路;海殊區(qū)在江南大道。另外,越秀公園、烈士陵園、海幢公園、流花湖、荔灣湖等大小公園,無(wú)不在春節(jié)前后舉辦形式多樣的花展、花會(huì),成為廣州花市的一個(gè)組成部份。而教育路花市則成為廣州花市的中心。每個(gè)花市搭起彩樓 ,張燈結(jié)彩,在馬路中央架起長(zhǎng)長(zhǎng)的花棚,一層一層擺滿各種花果。廣州人好講意頭,認(rèn)為春節(jié)逛花街,買支靚花,來(lái)年便能行個(gè)“好運(yùn)”。當(dāng)然,逛花街不只是為了買花,更多的是為了賞花。花市集中了春夏秋冬四季百多種花果。
每年陰歷(農(nóng)歷)五月初五是我國(guó)人民的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。端午原名“端五”,端是初始的意思。亦叫重五、端陽(yáng)。因端午正是夏季之中,太陽(yáng)處在正陽(yáng)的位置,所以稱端陽(yáng),還叫天中節(jié)。
端午節(jié)民間有吃粽子和賽龍舟、洗龍舟水等習(xí)俗。廣州端午賽龍舟已有一干多年歷史。明代以來(lái),人們多數(shù)在珠江河海珠島對(duì)開的海面進(jìn)行。但那時(shí)的龍舟比今天的高大得多,樣式也復(fù)雜、美觀。有十幾丈長(zhǎng),六、七尺高的,龍船上還有臺(tái)閣,一只船上有近百人。實(shí)質(zhì)是以藝術(shù)性為主,F(xiàn)在,賽龍舟已成了群眾性的體育競(jìng)賽運(yùn)動(dòng)了。龍舟的形狀也多制成狹而長(zhǎng),形如獨(dú)木舟,以利船速。龍舟的槳數(shù)不等,少則六對(duì),多的有五十多對(duì)。大型龍舟一般都設(shè)旗手和鑼鼓手,鑼鼓手擊鑼打鼓統(tǒng)率全船,劃漿的隨鼓聲或快或慢。此外劃槳的只管劃漿,掌舵的把穩(wěn)舵向。奪標(biāo)進(jìn)入高潮時(shí),擊槳激起的水花能把整個(gè)船罩住,以致岸上觀看的群眾不見龍舟,只見一團(tuán)團(tuán)水霧在江面飛馳,甚是扣人心弦。賽龍舟奪標(biāo)者可贏得整只燒豬出回村里分了吃。很可惜,廣州的珠江河面因交通繁忙,河道擠擁,已有好幾年沒能在這里舉辦賽龍舟了。
民風(fēng)民俗作文 篇2
春節(jié)的味道,有如梅花的幽香,妙而歡喜。
春節(jié)的味道,有如菊花的清香,淡而優(yōu)雅。
春節(jié)的味道,有如玫瑰花的芳香,鮮而浪漫。
早盼,晚盼,日盼,夜盼……盼望已久的新年終于來(lái),可是今年的新年與往不同,因?yàn)榻衲晔窃谛〕侵卸冗^(guò)。小城中的新年氣氛明顯不同,到處張燈結(jié)彩,喜氣洋洋。還沒到新年呢,就漫天煙火。我便騎著自行車滿城逛,到處是人山人海,哪都有小攤小鋪,處處是歡聲四溢。我想,今天是新年肯定會(huì)更熱鬧。
新年真是激情,我最盼望的是晚上,這是我們這最熱鬧的'時(shí)候。年夜飯必定是一年中最豐盛的一餐,一家子人在一起熱鬧,也是最幸福的時(shí)刻。一般年夜飯要吃一個(gè)多小時(shí),五點(diǎn)左右開始。因?yàn)槲抑澜裢韽V場(chǎng)一定很熱鬧,所以吃完后便拿著買的孔明燈直奔廣場(chǎng)。
我還沒到呢,就已經(jīng)看見如繁星般的煙花。煙花姹紫嫣紅,轉(zhuǎn)瞬即逝猶如曇花一現(xiàn);ㄅ谏v五彩斑斕,整個(gè)城市沉浸在節(jié)日的煙花爆竹聲中。煙花時(shí)而像金菊怒放、牡丹盛開;時(shí)而像彩蝶翩躚、巨龍騰飛;時(shí)而像火樹爛漫、虹彩狂舞。漂亮的煙花,綻開,落下,一瞬間的美麗,一瞬間的光彩。那一刻,整個(gè)世界都屬于它們,整個(gè)世界隨著它們的綻放而光彩一瞬間。十幾支煙花直指天空,一粒!敖鹕啊眹娚涠,在空中傲然綻放。赤橙黃綠青藍(lán)紫,樣樣俱全,姹紫嫣紅,把夜空裝點(diǎn)得美麗、婀娜,把大地照射得如同白晝。我沉醉其中,有如在花海中睡去。那一刻,我的孔明燈也緩緩升起,載著我的夢(mèng)想和祝福升起。
我想我不會(huì)忘記那個(gè)晚上,不會(huì)忘記那晚新年的味道:歡喜而又激情。
民風(fēng)民俗作文 篇3
我的家鄉(xiāng)——寧鄉(xiāng),這個(gè)小縣城坐落在湖南省長(zhǎng)沙市的西部,這里雖然一切都很平凡,毫不出眾,但家鄉(xiāng)的閃光點(diǎn)常吸引人們的關(guān)注。其中,祖祖輩輩傳下來(lái)的民間傳統(tǒng)習(xí)俗就是其中的亮點(diǎn)之一。
節(jié)日的氣氛最能體現(xiàn)出傳統(tǒng)習(xí)俗的魅力。
我們這兒的'第一節(jié)日是春節(jié)。春節(jié)還沒到,家家戶戶進(jìn)入臘月后會(huì)陸續(xù)殺豬,特別是在農(nóng)村里,殺豬后會(huì)請(qǐng)村里人大吃一頓。我的家鄉(xiāng)除夕定會(huì)吃雞、魚、肉這三樣菜,雞必須是雄雞,將它整只清燉,出鍋裝盤時(shí)要讓頭昂起,不僅喻義“步步高升”,而且清爽可口,令人不吃都想咽口水。
春節(jié)后的又一輪高潮無(wú)疑就是元宵節(jié)了。元宵節(jié)吃元宵,當(dāng)然是必不可少的了。軟軟的白面里裹著一團(tuán)又香又可口的夾心,咬一口,香甜的黑芝麻糊流入嘴中,在嘴里慢慢融化開來(lái)……元宵節(jié)時(shí),什么事都圍繞著“圓”,那么自然就離不開燈了,家鄉(xiāng)有一個(gè)持續(xù)了好多年的習(xí)俗——燈會(huì)。每到正月十四、十五夜晚,步行街、行政中心總會(huì)亮起“徹夜不眠”的紅燈籠,為家鄉(xiāng)增添了一道亮麗的風(fēng)景線,正是因?yàn)檫@樣,每次燈會(huì),現(xiàn)場(chǎng)都擠滿了人,真可謂是人山人海!所以,后到的我無(wú)奈極了。
……
我的家鄉(xiāng)雖是個(gè)小縣,但卻有著幾千年濃厚的文化底蘊(yùn),承載了祖先流傳下來(lái)的民風(fēng)習(xí)俗,為中國(guó)增添了一份世界上獨(dú)一無(wú)二的地方特色。
民風(fēng)民俗作文 篇4
掃墓是清明節(jié)最早的一種習(xí)俗,這種習(xí)俗延續(xù)到今天,已隨著社會(huì)的進(jìn)步而逐漸簡(jiǎn)化。掃墓當(dāng)天,子孫們先將先人的墳?zāi)辜爸車碾s草修整和清理,然后供上食品鮮花等,向先人祭拜。
在中國(guó)北方有清明戴柳的習(xí)俗,就是折柳枝扎成圓圈或帽子戴在頭上,或插柳枝于屋檐和門窗上。據(jù)《燕京歲時(shí)記》上說(shuō):”至清明戴柳者,乃唐玄宗三月三日祓禊于渭水之隅,賜群臣柳圈各一,謂戴之可免蠆毒!氨本┯芯涿裰V:”清明不帶柳,來(lái)生變黃狗!翱梢姶怂琢鱾鞯矫耖g,戴不戴柳卻與死后的下場(chǎng)有關(guān)了。
踏青,即郊外春游活動(dòng)。由于各地春天到來(lái)的'時(shí)間不一,過(guò)此節(jié)亦有先后,福建、四川等地在農(nóng)歷二月二日,陜西等地在農(nóng)歷三月三日。在北京地區(qū)卻與清明節(jié)同時(shí)進(jìn)行。舊時(shí)的踏青,以西直門外的高梁橋?yàn)樽钍!镀炕S集》有一段真實(shí)地記載:”高梁橋在西直門外,京師最勝地也。
清明還有放風(fēng)箏,蕩秋千、吃寒食的習(xí)俗。
沒錯(cuò),清明時(shí)節(jié),江南一帶有吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣。青團(tuán)子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁,接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和,然后開始制作團(tuán)子。團(tuán)子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成,在包餡時(shí),另放入一小塊糖豬油。團(tuán)坯制好后,將它們?nèi)牖\蒸熟,出籠時(shí)用毛刷將熟菜油均勻地刷在團(tuán)子的表面,這便大功告成了。青團(tuán)子油綠如玉,糯韌綿軟,清香撲鼻,吃起來(lái)甜而不膩,肥而不腴。青團(tuán)子還是江南一帶人用來(lái)祭祀祖先必備食品,正因?yàn)槿绱耍鄨F(tuán)子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。
中國(guó)南北各地清明節(jié)有吃馓子的食俗。“馓子”為一油炸食品,香脆精美,古時(shí)叫“寒具”,F(xiàn)在流行于漢族地區(qū)的馓子有南北方的差異:北方馓子以麥面為主料;南方馓子精巧細(xì)致,多以米面為主料。在少數(shù)民族地區(qū),馓子的品種繁多,風(fēng)味各異,尤以、和以及寧夏回族的馓子最為有名。
吃清明螺,清明時(shí)節(jié),正是采食螺螄的最佳時(shí)令,因這個(gè)時(shí)節(jié)螺螄還未繁殖,最為豐滿、肥美,故有“清明螺,抵只鵝”之說(shuō)。螺螄食法頗多,可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可熗,無(wú)不適宜。若食法得當(dāng),真可稱得上“一味螺螄千般趣,美味佳釀均不及”了。
潮汕人過(guò)清明節(jié),具有濃厚的地方色彩。食薄餅:清明食薄餅在潮汕很盛行,幾乎每家每戶都不例外。薄餅分皮。餡兩部份,皮是用面粉拌水?dāng)嚦烧澈隣睿跓崛乐欣映梢粡垙垐A形的熟面皮,其薄如紙。餡分咸、甜兩種,由蛋、肉、肝類、臘味。香菇以及豆芽、韭菜等熟料混合成餡的稱咸餡;用糖和麥芽糖經(jīng)過(guò)特殊加工成為“糖蔥”的為甜餡。食時(shí)用薄餅皮卷成圓筒狀就食。
蒸樸籽?。潮汕有一種樹叫樸籽樹(又叫樸丁樹,屬榆科),葉橢圓形,果實(shí)大如綠豆,味甘甜。傳說(shuō)先人在饑荒年,采此樹葉充饑度荒。清明時(shí)節(jié),氣候轉(zhuǎn)暖,草木蔭茂,樸籽樹葉滿叢嫩綠。后人為不忘過(guò)去,便在清明節(jié)采此樹葉,和米舂搗成粉,發(fā)酵配糖,用陶模蒸制成樸籽?,有梅花型及桃型兩種,也有叫碗酵桃的品呈淺綠色,味甚甘甜,據(jù)說(shuō)吃了還可解積熱,除疾病。
在閩南僑鄉(xiāng),每逢清明節(jié)必定做一些糕、?和米棕,在清明節(jié)前后讓家人食用,此外,中國(guó)各地在清明佳節(jié)時(shí)還有食雞蛋、蛋糕、夾心餅、清明粽、饃糍、清明粑、干粥等多種多樣富有營(yíng)養(yǎng)食品的習(xí)俗。
民風(fēng)民俗作文 篇5
我的家鄉(xiāng)在浦城,這是個(gè)很小的縣城,但僅管如此,浦城的人民一直崇尚著中華的傳統(tǒng)民俗,這表示著大家對(duì)祖先的尊重。
那我就先從春節(jié)開始說(shuō)起吧!除夕之夜,家家3點(diǎn)多就開始吃年夜飯,“蛋卷”是必不可少的一道菜,它的顏色是金黃色的,象征著家家年年都繁榮,兒女能夠孝敬長(zhǎng)輩。吃完晚飯后,我們是從不出門的,聽奶奶說(shuō):“若出了門會(huì)把大家的好運(yùn)給帶走的!彪m然我們不能出門,但是在家中,我們不能出門,但是在家中,我們依然能夠玩的有聲有色。
大人們?cè)诩抑写蚺拼騻(gè)通宵,孩子們放煙火放得起勁!這表示大家的好運(yùn)年年,財(cái)運(yùn)年年……除夕過(guò)后,換來(lái)的正月初一也是很受人歡迎哦!早晨起來(lái),洗漱完畢后就先喝一杯“桂花蜜”,這是我們孩子的最愛,味道甜甜的,香香的……這表示希望大家的'日子過(guò)的紅紅火火,甜甜美美……吃完飯后就給長(zhǎng)輩們拜年,長(zhǎng)輩們就要包壓歲錢,孩子們得到壓歲錢后可開心了,但初一至初三是不可以亂花錢的,這又代表著大人們?cè)谶@一年里很難很難掙到錢,運(yùn)氣也不太好……
給長(zhǎng)輩們拜完年后,女孩在家?guī)透改父苫,男孩就跟隨大人們?nèi)ジ髯缘挠H戚好友家去拜年,大家都過(guò)的十分開心。而正月初四,全家人都要去山上的廟里去燒香,給菩薩請(qǐng)安,讓菩薩保佑子孫滿堂,兒女們的生活更加幸福美滿……過(guò)了初六,大家就一切都恢復(fù)正常了,大人們工作的就繼續(xù)工作,孩子們?cè)撊?fù)習(xí)功課,迎接新學(xué)期的到來(lái)了,這個(gè)春節(jié)是令人難忘的。
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