[優]民風民俗優秀作文
無論在學習、工作或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的民風民俗優秀作文,歡迎大家分享。
民風民俗優秀作文1
淳樸善良的壯族自治區人們一直保留著先人留下的悠久傳統,走進這里,他們濃郁的民風民俗將感染我們。
這里,傳統的節日他們過出了不同的'韻味,比如春節,他們稱春節為“新年節”。這一天,人們穿著自己縫制的衣服,上面繡著各種各樣的圖案有花鳥,圖騰等等,顏色鮮艷各異,出門無論遇到誰都要相互祝賀,認為這樣一年才能吉祥。壯族過晚年并稱做“吃立節”。“吃立節”是在這個月的30號,相傳在100多年前,壯族的一支農民武裝在抗擊外來侵略者后凱旋歸來,這時春節已過,壯族群眾為了歡迎他們,就在這個月的30號為他們重過春節。
壯族人們能歌善舞,最喜歡他們的“歌墟節”,這個節日是每年的農歷三月初三,在這一天,每一個壯村都是熱鬧紛繁,他們在迎接其他村的人們,并接受他們的唱山歌的挑戰。臺上的人唱山歌,臺下的人也會跟著唱助威,壯族人一向秉承著友誼第一,比賽第二的優良品質,壯族人們熱愛唱歌,無論在家還是在田間地頭,他們都會不時的哼著小曲,唱著動聽的歌謠。
在壯鄉每個人都深深地愛著他們的傳統文化,他們共同維護著他們的民風民俗,不允許被破壞和遺漏,還有丟失。
民風民俗優秀作文2
朝鮮族一向崇尚禮儀,注重節令。每逢年節和喜慶的日子,飲食更加講究,所有的菜肴和糕餅,都要用辣椒絲、雞蛋片、紫菜絲、綠蔥絲或松仁米、胡桃仁等加以點綴。節日菜肴品種繁多,并備時令名菜。如“神仙爐”是用牛里脊肉和各種海鮮燒成的火鍋,味道鮮美,是入冬后一些節日的名菜;“補身爐”又稱補身湯,用狗肉加各種調料燒成的狗肉火鍋,鮮美味辛,滋補強身,是入伏后一些節日里的名菜。
明太魚是清明節必不可少的菜肴,民間認為,清明節吃明太魚,可保佑一年平安;吃明太魚還有補腎壯陽的'作用。所有的節日菜肴都要有冷盤和生拌。如生拌牛肉、生拌明太魚等。朝鮮族在制作生拌菜時,要加適量香油和醋用以殺菌。節日的主食除米飯外,還有許多風味面點和小吃,如打糕、冷面等。除了傳統節日外,小兒周歲、結婚、老人六十大壽,都要大擺筵席,宴請賓客。屆時要先在餐桌上擺一只煮熟的大公雞,公雞的嘴里還要叼一只紅辣椒。筵席的傳統菜點不僅花樣繁多,造型也要優美華麗,好多食品都要做成鳥獸形。所有禮儀筵席,以祝賀老人六十大壽的“花甲”席最為講究和隆重。
民風民俗優秀作文3
1. …特寫鏡頭別開生面情趣盎然全文充滿童心童趣讀來倍感親切
2. 這篇文章充滿了激情從字里行間能體會到小作者對…的喜愛之情全文層次清晰語句流暢
3. 事例敘述生動具體趣味性強且與前面的比喻…一脈相承最后作者用寥寥數語表現出了自已對…的情感令人感動
4. 文章語言清新活潑描寫能抓住事物的主要特征篇幅短小精悍值得一讀
5. 內容緊貼現代生活,新穎別致,把握時代脈搏,盡現時代氣息。
6. 脈絡分明,層次感強,敘氣說井然有序,纖毫不亂。
7. 詳略得當,主次分明,思路清晰。精挑細揀,素材似為主題量身定制。
8. 敘述詳細具體,細節描寫生動逼真,人物個性鮮明突出,形象豐滿,躍然紙上。
9. 以環境烘托人物的心情,情景交融,情現景中,景隨景現。
10. 想像豐富,構思奇特且不脫離生活的真實,扎跟于生活的.聯想,拓寬了讀者的思維,讓人覺得生動有趣。
11. 景物描寫傳神逼真,遣詞造句貼切得體,景隨情生,情景交融,呈現在讀者面前的恰似一幅生動傳情的寫生畫。
12. 想像奇妙,既源于生活,不失生活的真實,又高于生活,開闊讀者的視野,充滿了藝術魅力。
13. 事件過程描述詳細具體,內容雖多但顯得有條不紊井然有序,體現了作者清晰的思路與謀篇布局的能力。
14. 外貌描寫生動形象,人物容顏逼真穿著恰當合體,宛如反映人物性格的一面鏡子,真是所謂“相由人生”。
15. 環境描寫客觀真實,環境為人物的性格服務,更好地解釋了人物性格形成過程中的來龍去脈。
16. 神態描寫生動傳神,寥寥數語,將人物的性格特點勾勒得一覽無遺,人物的言談舉止具有了鮮明獨特的個性。
17. 前后內容關聯不夠緊密,部分內容過于孤立,與文章主體聯系不夠密切。
18. 敘述簡略粗糙,唯有框架式結構,人物缺乏鮮明的個性特征。
19. 詳略安排不當,主次不夠分明。
20. 內容多為線條式勾勒,缺乏點式的細描。與時代氣息不符,內容過于陳舊老化。
民風民俗優秀作文4
泱泱華夏,盛開著五十六朵民族之花,不同的地區,不同的民族,都有著自己獨具特色的民風民俗。
白族,是我國西南邊疆一個具有悠久歷史文化的民族,白族主要在云南省大理白族自治州。
白族也有自己十分好看的服飾,因為是“白”族,所以衣服是白色的,有幾朵粉色的小花繡在白衣服上,顯得格外漂亮;還有那頭飾,頭冠以風、花、雪、月為題。白族的語言跟我們截然不同,白族人稱女士為“金花”,而男士則為“阿鵬哥。”
有一次,我去云南大理玩,導游帶我們家一大伙到一家茶館品茶。到了包廂,我看見兩位白族阿姨正在泡茶,“第一杯是苦茶,是用土罐烘烤的綠茶泡制而成,味香苦。第二道是甜茶,是以紅糖和牛奶制作的乳扇沖開水泡制而成,第三道茶是回味茶是用蜂蜜泡開水而成的,味道很甜。”一位阿姨說。另一位阿姨補充道:“這是三道茶,有一苦二甜三回味的'說法。這三道茶也是我們白族待客的禮物,代表我們白族對客人的尊敬與熱情。”
這就是白族,雖然他們人數不如漢族的多,但他們的熱情讓我留下了深刻的印象。
民風民俗優秀作文5
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”春節是我們中華兒女最重視的一個節日,在這一天里,家家戶戶都要穿新衣,放鞭炮,吃團圓飯,好不熱鬧。
說到春節,就不得不提“年”的傳說了。
傳說很久以前,有一種叫“年”的怪物,每到特定的一天,便出來吞食牲畜,傷害百姓。這天,村莊里來了一位乞討老人,大家正忙著去山上躲避“年”,沒有人在意他。一位好心的婦女給了老人一些食物,并向老人道明了情況。當“年”到達村口時,只見屋子外貼著大紅紙,屋內燈火通明,“年”十分害怕,轉身欲逃;突然,門開了,老人身穿紅衣,屋內畔里啪啦地響著鞭炮聲。“年”大驚失色,慌忙逃竄。
第二天,村民們發現村莊幸免于難,紛紛感謝老人。從此,便有了過年穿新衣,貼對聯,放鞭炮的習俗。
聽了“年”的傳說,我又不禁想起了自己過年的趣事。
除夕這天早上,大家都在各司其職,忙的'不亦樂乎……
重頭戲當然要數晚上的年夜飯了。我捧起袖子,準備“大展拳腳”。包餃子這種事怎么少得了我?
我左手托著餃子皮,右手夾起一塊餡料,輕輕地把餡料放在餃子皮的正中央,小心翼翼地捏緊。不一會,一個白白胖胖的餃子就完成了。然后,看著它們一個一個撲通撲通地跳下鍋………
“餃子出鍋咯——”看著面前這一桌“滿漢全席”,熱氣騰騰的餃子,色香味全的紅燒肘子,秀色可餐的糖醋排骨……令我不禁垂涎三尺,食指大動。一家人圍坐在桌前,歡聲笑語散落在屋子的各個角落…………
十二點的鐘聲敲響,伴隨著炫麗的煙花,新的一年拉開序幕,我們將繼續譜寫新的樂章,踏上新的征程!
民風民俗優秀作文6
早上起床后,我匆匆的吃完早飯,就和媽媽干一件非常重要的事情一帖對聯。家中有兩副對聯,一副貼屋門上,則另一幅帖街門上。
家鄉說干就干,我和媽媽拿著椅子和膠帶,放好位置用膠帶固定好對聯,將對聯貼好以后。家鄉就要打掃屋子了。媽媽負責屋頂和墻壁的干凈,而我負責擦桌和掃地。為什么沒有爸爸呢?因為爸爸在忙著掛燈籠。我認真的把桌擦得干干凈凈,媽媽更是夸張,她把家鄉的家打掃的'一塵不染。我把抹布弄得張兮兮的,就跑去水管洗。水管里的水可真涼呀,把我的手凍的直發抖,可是我并沒有退縮,繼續著我的工作。直到中午十一點左右,家鄉才把家里收拾完。
到了晚上,家鄉都會熬夜,一晚上都不睡覺。直到過新年的早上,噼里啪啦的炮聲響了起來,整個村莊都沉浸在歡樂的節日之中。我出門一看,真是滿是“紅花”紅滿地呀。也讓我想起了一首詩“爆竹聲中一歲除,春光送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”
民風民俗優秀作文7
我的家鄉很普通,我卻喜歡家鄉的民風民俗,先不論別的,只說我家鄉的民俗工藝品——面塑。
說起面塑,許多人會覺得很陌生。但是,對于我來說,是一件再普通不過的面塑品,雖說它很普通,但它卻是很可愛的,深受我們的喜愛,因為它是我家鄉的特色民俗。
這里我所說面塑,在我的家鄉俗稱為“面狗”,我與它的情緣是多少年了,為什么這么說呢?因為我奶奶就是捏面狗的高手,我從小就與面狗為伴,可以說從小玩到大的玩具,雖說它陪伴了我多年,但我并不覺得厭煩,因為它的神態惟妙惟肖,看了便讓人贊不絕口呢。
面塑的制作過程說起來簡單,做起來卻很困難,它需要面、花生、顏色、剪刀……以前,我奶奶也送過我一些面狗,第一次見到它時,我便愛不釋手了,現在奶奶送給我的面狗,有的太舊了,有的被我摩去了棱角,但更多的仍像新的一樣放在我的`抽屜里,我想:我會一直珍藏著,因為它不只是奶奶送給我的禮物,更是家鄉的味道呢!
面塑可以說是我們家鄉人的智慧結晶呢,作為家鄉人,與面塑有這份情緣,我感到幸福!愿我村的面塑永遠年輕著!
請讓我們一起為我們家鄉的特色民俗叫好吧!
民風民俗優秀作文8
在中國的農歷里,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個部分,因
而中秋節也稱仲秋。八月十五的月亮比其它幾個月的滿月更圓,更明亮,所以又叫做月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節,是流行于全國眾多民族中的傳統文化節日。此夜,人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月,自然會期盼家人團聚。遠在他鄉的游子,也借此寄托自己對故鄉和親人的思念之情。所以,中秋節又稱“團圓節”。
據說此夜月球距地球最近,月亮最大最亮,所以從古至今都有飲宴賞月的習俗;回娘家的媳婦是日必返夫家,以寓圓滿、吉慶之意。也有些地方將中秋節節定在八月十六,如寧波、臺州、舟山,這與方國珍占據溫、臺、明三州時,為防范元朝官兵和朱元田的襲擊而改“正月十四為元宵、八月十六為中秋節”有關。此外在香港,過了中秋節興猶未盡,還要在十六夜再狂歡一次,名為“追月”。
“中秋節”一詞,最早見于《周禮》一書,而真正形成全國性的節日是在唐代。我國人民在古代就有“秋暮夕月”的習俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋節夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當家主婦切開團圓月餅。切的.人預先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。
在唐代,中秋節賞月、玩月頗為盛行。在北宋,八月十五夜,滿城人家,不論貧富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月說出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民間以月餅相贈,取團圓之意。有些地方還有舞草龍、砌寶塔等活動。明清以來,中秋節節的風俗更加盛行,許多地方形成了燒斗香、樹中秋節、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風俗。
今天,月下游玩的習俗,已遠沒有舊時盛行。但設宴賞月仍很盛行,人們把酒問月,慶賀美好的生活,或祝遠方的親人健康快樂,和家人“千里共嬋娟”。
中秋節節的習俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
民風民俗優秀作文9
今天是農歷五月初五端午節,這是我國的傳統節日,已經有兩千多年的歷史了,下面,我就給大家介紹一下端午節的風俗吧。
端午節的風俗非常的多,像吃粽子、賽龍舟、戴五絲線、吃“五黃”等。
說到粽子,我可是很喜歡。我見到的粽子有兩種,一種是竹葉粽,一種是竹筒粽。餡兒也是多種多樣的,有紅棗餡的',豆沙餡的,有香米餡的,有糯米餡的,有八寶粥餡的,這些餡都是粘粘的,吃在嘴里又香又甜,好吃得很!恐怕你饞得都要流口水了吧!
我聽家長說,端午節還有一個故事呢。楚國時期,當時正是五月初五,屈原因受冤枉,抱著石頭跳進了汨羅江。當地百姓聽到這個消息后,劃船去搭救,可是打撈了半天都沒撈到,他們怕魚蝦吃了屈原的尸體,就在汨羅江上劃龍船、丟粽子,引開魚蝦。
后來,人們為了紀念屈原這位偉大的愛國人士,一直把賽龍船、吃粽子的習俗延續到今天。
就這樣,端午節的風俗就這樣形成了,而國家也越來越重視端午節的風俗,相處各種辦法保護端午節的風俗。
民風民俗優秀作文10
中國是由五十六個民族組成的一個大家庭。每個民族都有自己的特色,有自己的獨特的習俗。我是瑤族人民,我們的民風民俗多著呢!但是最讓我意猶未盡的,就是在端午節的那天,跟著媽媽一起做一鍋香甜可口的艾子粑粑。
在端午節前夕,媽媽會到市場里買一大些竹葉和農民采來的艾葉回家做艾子粑粑。
回到家里,媽媽把面粉倒進盆子里,摻一些白糖,放入適當的清水。把面粉和水和成一團面團后,再把面粉和白和水和成一團面團后,再把艾葉洗干凈,放到鍋里熬幾分鐘后,倒掉艾葉,把剩下來的艾葉汁到在面團里,多揉幾下。揉面時要注意,不能揉太久,否則包出來的粑粑就會松松軟軟,沒有嚼勁兒,揉面的力氣要適中,才能做出有嚼勁的粑粑。
接下來就是包粑粑了。首先,把2片大竹葉重疊在一起,然后從面團里取出一些面,做成小面團,從中間凹下去一個小窩,放入準備好的'餡兒,這餡兒是媽媽剛剛切好的,里面有香花生、糖塊、和芝麻、美味十足。放完餡兒后,在把口封起來,裹上一層香噴噴的茶籽油,一則是為了更加的香,二則是為了避免粑粑粘在竹葉上。然后搓成一個小圓兒,放在竹葉上,把下面的竹葉向下折一下,再纏上帶子。一個香甜可口的粑粑就抱好咯!
就這樣,差不多一個下午的時間漸漸流逝了。終于,一鍋艾子粑粑總算是包完了,最后就是蒸粑粑了,可我早已經饞得口水流下上千尺了,迫不及待地打開火,蒸起了粑粑。
吃過晚飯,粑粑被盛放在茶幾上,我拿起一個熱氣騰騰的艾子粑粑,“哎呀!”這粑粑可真燙手,手中的粑粑被我拋來拋去,嘴里還吸溜吸溜地吹著氣,粑粑總算涼了下來,咬著清香美味的粑粑,我心里美滋滋的。
到現在,提起端午節時做艾子粑粑的情景,我還是記憶猶新。
民風民俗優秀作文11
打過了臘月二十,家里邊開始了忙年,先是家里上年紀的劈上一大垛的劈柴備用。這劈劈柴有講究,講究順著紋理劈。粗的木棒劈不動,便鋸成幾段,一段段劈開。若嫌鋸開麻煩,先將木棒劈開一口子,然后加上楔子,劈開一點,木楔子進一點,最終木棒一分為二。劈好的木柴整整齊齊碼好備用。
臘月二十三小年,又稱辭灶,原來有溜街串巷買灶王爺的,也不貴,一塊錢張,貼在鍋灶旁,便可以大掃除了,過年也得煥然一新。
忙碌一天后,臘月二十四便開始蒸饃。把青翠的大蘿卜打成細絲,用開水焯過,然后撈出來,用紗布狠狠擠出蘿卜絲里的水分,越干越好,這活一般都是男人干。女人呢,在一旁案板上哐當哐當的剁肉餡,干什么用,蒸菜包子(土語叫菜mo)。菜包子有被捏成多個褶的,有被捏成月牙形的,有被捏成月牙兼帶褶子的。然后下鍋,開蒸!這時候劈好的劈柴便排上了用場,劈柴架在鍋膛里,紅紅火火,一燒是一天。最先出鍋的菜包子是不能吃的,由家里上年紀的,用碗端著,挨個門后面,從菜包子上揪上那么一點,念叨念叨,說是敬神敬先人。然后就可以開吃了。
蒸完菜包子之后,蒸甜饅頭,所謂甜饅頭還真不加糖,有啥呢?紅小豆、綠豆、紅薯、蜜棗、花生等,混在一起,煮熟后做餡子,有時候會點一點豬油,甜中帶香,經常性的,甜饅頭沒出來,餡子已被孩子們干走一大碗了,這時包甜饅頭的女人們便忙不迭的趕這些孩子們。
二十五,過油。炸丸子,酥藕、酥魚,魚有時候用白鰱魚,切成大塊,用鹽花椒面腌好,肉粗,不好吃;更多時候用小鯽魚,又叫草魚殼子,就是說魚小的意思,沾干面,放入油鍋內,魚炸得吱吱直響,片刻出鍋,脆、香、焦,特別是魚頭。
過油最過癮的還是焦葉子,這是壓軸的大菜,用糖水和面,搟面杖壓好,撒上芝麻,切成菱形,入鍋,出鍋,進嘴,堪稱無與倫比的美味了。
蒸了饃過了油,這年也就備個差不多了,二十七二十八便走親戚了,老娘家,叔叔大爺家,得挨個拜訪一遍,在外工作的、做生意的、上學的、打工的都回來了,相逢未免大醉一場。
其間還有一件重要的事情,就是上林(陵),又稱作焼年紙,家里面剪好紙錢,用包袱皮包著,到祖墳前放上掛鞭炮,念叨著,過年了,給您老人家送點錢來,有錢了,別省了諸如此類的話,然后虔誠的磕上幾個頭,別笑話,誰叫咱們有慎終追遠的傳統呢?
二十九趕個年級,鞭炮對聯買來,張燈結彩享受著過年。
三十中午便開始包扁食(水餃),還沒到下午三點鐘,早有及不待的放起了鞭炮,鞭炮須與扁食同時下鍋。
吃完餃子后,門口須放上一木棍,說是防止金元寶滾出家門。晚上十二點的時候,須放上一掛大鞭炮,估計與春晚倒數同步了吧。
初一早晨,起的越早越好,大初一的扁食須是素餡的,以求來年素素靜靜,安定為主。接著是拜年,也就是磕頭,由家里長輩領著,到同姓長輩家里磕頭,有的在路上碰到,跪下便磕。有的長輩早早就坐在堂屋里,前面鋪上個草席子,候著拜年的。磕頭起來,被上年紀的.拉住手,拉拉家常。在外工作的,混的好的,熱衷此道,算是一種交流,也算是不忘本的表現吧!
中午便是大餐了,一家人老老少少,團聚一起,吃個團圓飯。
初二走親戚,是回娘家的日子,初三走親戚,一般是姑姑家。初四一般是老親戚,爺爺奶奶的親戚了,初五不出門,初六,三六九往外走,打工的,工作的開始返程了。初七最熱鬧,送火神,用稻草木棒綁成一個大大的火把,里面放上鞭炮。
天擦黑,便點著這火把,撒開腳丫子向東面湖大堤跑去,一路上,火星點點,可謂壯觀。
送完火神,這年味也就慢慢淡了,等元宵節完,年味終于消散了,新的一年就算正式開始了!
民風民俗優秀作文12
“啪,啪,啪”,我被一陣劇烈的聲音驚醒了,我迷迷糊糊地睜開朦朧的睡眼,向四周張望,只見弟弟妹妹捂著耳朵,不時還在交頭接耳,像在討論什么。
我起來問為什么外面那么吵。奶奶告訴我說:“今天是畬族民族村成立20周年,也是我們畬族民俗村五年一次的送王船民俗日。”
原來如此,今天真是雙喜臨門啊!
我狼吞虎咽地吃完飯就帶著弟弟去看熱鬧。我們來到街上,只見一條“鞭炮長龍”在街上劈啪劈啪地響著。有些老人買了水果和食物放在街道中間的桌子上,人們都等著彩旗快到,希望神靈能保佑他們平安無事,或是保佑遠方的游子快回家看望他們。
到了中午,我急匆匆地吃完飯后就到了表弟家,邀表弟跟我一塊去游彩旗,表弟一下子就答應了。
時間如白駒過縫一樣,很快就到了下午,我興沖沖和表弟去觀音廟里拿彩旗,可是彩旗不在那。我們去了另外一個廟。可仍空手而歸。最后我們尋遍了每個廟,直到海邊的一個廟里,才發現彩旗,可是已經被人拿光了。我只好跟在后面,去觀看巡游表演的隊伍。
一開始是舞龍舞獅的表演,從遠處看,好象是真龍在那里耀武揚威。我看見獅子背上立著一個人,手里拿著搖鈴。只要他一搖,式子就會表演出很多有趣的`動作。舞龍的人齊心協力地把龍舞起來,從外面看,像一只真龍騰空而起,要飛向云霄似的。
下一個節目是八仙巡游。八個“仙人”走路時大搖大擺的,像是上了年紀的老人。只見他們手里分別拿著一件“寶物”:漢鐘離搖著團扇、張果老手持竹節、韓湘子吹著橫笛、鐵拐李手拄鐵杖、曹國舅拿著陰陽板、呂洞賓舞著寶劍、藍采和托著花籃、何仙姑手捧荷花。我覺得最漂亮的是藍采和,最帥氣的是韓湘子。俗話說得好,“八仙過海,各顯神通”,他們的表演迎來一陣喝彩聲。
最后出場的是一位揮著神鞭的爺爺,身穿黑色長袍,頭帶黑色的神帽,一臉嚴肅。他每到一個地方就用神鞭在那抽三下,嘴里還念念有詞。據說這樣能夠驅走那些邪惡的東西。
今天,我非常開心,因為我不僅看到了我們畬族的偉大成果,也感受到了人們的美好期望。
民風民俗優秀作文13
近日的雨讓人心情意外安定,閉起眼聽一曲黃梅戲,更顯暇意。黃梅戲與京劇、越劇、評劇、豫劇并稱為中國五大戲曲劇種”。其中,我最喜歡的還要數黃梅戲,聽村里的老人說,這種戲劇原名黃梅調”,發源地就在我的老家安徽。
黃梅戲以唱腔委婉著稱,嚴鳳英的《天仙配》實為代表之一。我閉著眼聽戲,在優美動聽的旋律聲中,我仿佛看到了綠水青山,聽到了聲聲悅耳的鳥鳴,聞到了大自然清新的空氣曲到高潮,我不禁睜眼,那精致的發髻,飄飄的衣帶,華麗的刺繡,無不吸引著我的眼球,那飄逸之美一度環繞于我心間,那似清泉般清澈的音韻亦帶走了周遭所有紛擾。
為什么黃梅人要唱黃梅戲呢?我心中甚是疑惑。原是黃梅縣自然災害頻繁,特別是水災,當地人民深受其害,以適應災年逃水荒、打連廂、唱道情行乞他鄉求生存的需要,人們便唱起了黃梅戲。歲月流轉,黃梅戲便以其行云流水的唱腔,通俗易懂的唱法,在各地人民群眾中深受歡迎。
黃梅戲,演的是生活,唱的是淳樸,說的是人民美好的愿望一代又一代的農民在戲中感受生活,懂得生活,像泥土一樣,樸實而又深厚。
山東民俗表現出多樣性、地域性。山東腹地濟南、青州、泰安、兗州一帶是傳統的政治、經濟與文化中心。其中,曲阜、鄒城為孔孟故里,孔孟家族習俗不僅影響當地,還遠及國內外;泰安有五岳之首的泰山,泰山既是歷代皇帝封禪之地,也是百姓朝山拜神之所。山東腹地的'家族習俗與民間信仰對周邊地區的民俗傳承有典型意義,可以作為山東民俗的代表。
東部沿海地區以漁業習俗和外出經商的民俗最為突出,漁業習俗又以日照、榮成、蓬萊、長島等地最具典型性。魯東南地區具有山地特征的古代文化發祥較早,保留著較多的傳統民俗事象。并且沂蒙山區在抗日戰爭、解放戰爭時期形成的一系列良風佳俗,新中國建立后,這些良風佳俗進一步發揚光大成為沂蒙精神。魯西南、魯西北地區為黃河沖積平原,民俗事象與古老的黃河緊密相連,獨具特色。其戲曲曲藝、音樂舞蹈、民間工藝(如剪紙、刺繡)等,都已走向全國、走向世界。
豐富多彩的民俗風情,也孕育出了不同的地域方言。山東方言統屬“北方方言”,分為冀魯官話、中原官話、膠遼官話三個大類。濟南、聊城、德州、濱州、淄博、泰安等地同屬冀魯官話,在山東省內屬于比較易懂的方言。魯南、魯西南包括菏澤、濟寧、棗莊、臨沂等地同屬中原官話,方言比較難懂。山東半島的青島、煙臺、威海、日照同屬膠遼官話,又稱膠東方言,最為難懂。各地方言又因地域、文化、生活習慣等原因,在語音、詞匯、語法等方面表現出極大的差異性。
民風民俗優秀作文14
浙江省杭州市求是星洲小學張清晨
指導老師張君君
爸爸老家在余杭,每次回家大家一起吃飯,同席的人都要談論什么菜怎么燒好吃,哪個菜有多少種燒法等等。媽媽老家在東陽,吃東西就要簡單多了。每次說起吃,媽媽就說:“余杭人只知道吃,浪費!”爸爸就回嘴:“東陽人不會吃東西,只會吃苦!”
我因為生在東陽,長在東陽,當然要幫媽媽一些。每當這個時候,我馬上振振有詞:“東陽怎么會沒有好吃的?每次燒瓦罐雞,老爸,你不是吃得津津有味?每次吃那糯米楊梅,你不是都說好吃?……”老爸只好點頭:“是,是,這幾樣的確是美味……”
說到瓦罐雞,我們每次回東陽老家過年,外婆就要燒給我們吃。早上,外公早早起床,到后院竹林里逮一只他自己養了大半年的雞,殺雞、放血、拔毛,清理干凈。外婆呢,拿出放在櫥柜頂上包得嚴嚴實實的瓦罐,洗得千干凈凈。據說這個瓦罐還是我媽媽的外公用過的,真正用泥土燒制而成,現在已經沒有地方可以買到了。
外婆把雞切成小塊,平平整整地放進瓦罐。接著,切一些生姜、大蒜,鋪到雞塊上面,再放入一些香菇、黑木耳、肉片,加鹽,然后倒人黃酒、醬油,最后添上外公挑來的'山泉,瓦罐就滿了。
外公拎出煤餅爐,生火,放上一口大鐵鍋。在鐵鍋里放三塊瓦片,再把瓦罐放到這三塊瓦片上,以免瓦罐爆裂(這個鐵鍋里是不放一點水的)。最后,在上面倒扣上一口鍋,就一點縫隙都沒有了。外公說:“這樣,雞的香味就一點都逃不出來了!”
從早上五六點鐘開始,一直燉啊燉。等到中午卜_一點左右,外公才小心翼翼地取下倒扣的鍋,端出瓦罐。啊,香氣撲鼻而來;湯金燦燦的,清澈見底,喝上一口,鮮美異常;咬一口雞肉,既香又嫩……大家紛紛舉筷,大快朵頤。
要是有小孩子在,外婆就會對我們說:“多吃一點啊,這雞是很補的,讓你們腦子聰明一點,讀書讀得好一點!”我們幾個孩子就會笑著,多喝一碗湯,多吃一塊肉。
媽媽告訴我,東陽多的是山地丘陵,以前條件差,只有逢年過節,來重要客人時,才會端出瓦罐雞接待。現在,吃瓦罐雞的機會多了,只是純正的瓦罐難找,純正的土雞也難找,味道就沒以前那么好了。
難怪,我吃外面飯店里的瓦罐雞,總覺得少了點什么呢……
小作者按照瓦罐雞的制作順序,從殺雞清洗到剁塊用料,再到瓦罐燉煮,逐層介紹,文筆流暢,條分縷析。
瓦罐雞,顧名思義是以瓦罐烹飪而成的雞。小作者緊扣“瓦罐”重點著墨——“據說這個瓦罐還是我媽媽的外公用過的,真正用泥土燒制而成,現在已經沒有地方可以買到了”“在鐵鍋里放三塊瓦片,再把瓦罐放到這三塊瓦片上,以免瓦罐爆裂(這個鐵鍋里是不放一點水的)。最后,在上面倒扣上一口鍋,就一點縫隙都沒有了”,從而令讀者體會到瓦罐雞的制作考究、烹飪獨特,對東陽瓦罐雞自然望文生津、心生羨慕了。值得一提的是,習作收尾言有盡而意無窮,究竟“少了點什么”,不同讀者將有不同的體味,堪稱豹尾。
一個好的開頭能夠緊緊抓住讀者的心,吸引讀者靜下心來閱讀。文章伊始,新穎別致、巧設懸念固然好,不然至少,也要做到言簡意賅,直奔主題。建議把第一、二段合并,讓文章更顯緊湊、清新。
民風民俗優秀作文15
泱泱華夏,浩浩中華,綻放著五十六朵耀眼的民族之花。不同的地域、不同的民族,都有著自己別具一格的民風民俗。讓我們走進民族大觀園,一起去了解一下各具不同的民風民俗吧!
首先讓我們走進哈薩克族,認真了解一下哈薩克族的民風民俗。哈薩克族大部分從事畜牧業。在牧區,春、夏、秋三季他們都住在可以拆卸攜帶的圓形氈房,冬天住平頂土房。哈薩克族飲食很豐富,他們愛吃用牛、羊、山羊奶制成的奶皮子、酥油、奶酪,愛喝馬奶、駱駝奶和酸奶、奶茶等。在牧區,牧民多食肉,夏季吃新鮮肉,冬季吃事先熏好的干羊肉,并喜歡吃馬腸子。肉煮好后,把它削成片,混以面片、洋蔥、大蔥、胡椒,便成為哈薩克族最愛吃的“納仁”。另外,哈薩克族人還吃用馬油、小米、白糖混制的“杰尼提”、馕、“包爾沙克”、抓飯等食物。
然后讓我們走進塔吉克族,詳細了解一下塔吉克族的民風民俗。塔吉克族分布在海拔3000米左右的`大小山谷里,每年春天播種青稞、豌豆、小麥等耐寒作物,初夏趕畜群到高山草原放牧,秋后回村收獲、過冬,過著半定居半游牧的生活。塔吉克族人衣食起居等都有適應生活環境的特色。男子穿無領對襟長外套,系腰帶,寒冷時外加光面羊皮大氅;戴羔皮圓高筒帽,以黑絨為面,上繡數道花邊,帽沿下翻時,掩住雙耳和面頰,可御風雪,已婚女子系后身圍裙,所戴圓頂繡花棉帽綴有后簾可保暖,外出時在帽上系方形白色頭巾,新嫁娘則系紅色頭巾。男女都穿氈襪,穿野羊皮軟靴,用耗牛皮作靴底,輕柔堅實,適于攀緣山路。塔吉克人喜食酥油、酸奶、奶疙瘩、奶皮子等乳制品,飲奶茶,以肉食為上好食品。各具不同的民風民俗,就像鮮艷的花朵,五彩繽紛,美不勝收。
正所謂“百里不同風,千里不同俗”。在這赤縣神州,上下五千年之中,盛放著五十六朵鮮艷的民族之花。不一樣的菜肴,不一樣的習俗,不一樣的服飾,不一樣的風景,無不讓我們回味無窮。
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