實用的臘八作文集錦六篇
在日常學習、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那要怎么寫好作文呢?下面是小編整理的臘八作文6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
臘八作文 篇1
我早就聽說臘八蒜好吃,所以決定自己試一試。不但可以學會泡臘八蒜,還可以吃到自己的勞動成果,豈不是一舉兩得?
臘八那天,我把七、八頭蒜剝好,洗干凈,哇,這些白生生的蒜瓣兒有的像個小駝背,彎著腰,躬著背;有的像個孕婦,挺著大肚子;有的像亭亭玉立的少女,嬌小可愛;有的像久別的朋友,兩個緊緊擁抱在一起。我把它們放在一個紙盒里,再放到暖氣片上烘干。然后,把蒜瓣兒裝進一個玻璃瓶,倒進我最喜歡的、最讓我陶醉的——界中米醋。最后,將瓶蓋擰緊,密封好,就ok了。
轉眼間,新春佳節便到了。大年初一早晨,我拿出泡蒜的瓶子,透過玻璃往里“偷窺”,蒜變成綠色的了,淺淺的,看上去十分好看。我打開瓶子的蓋兒,一股蒜香撲鼻而來,我滿懷希望地用筷子夾出一瓣兒蒜,咬一小口,稍稍有點辣,嚼一嚼,脆脆的,香甜可口。再仔細品嘗一下,辣中有點酸,還帶點微微的甜,后味無窮。蒜瓣兒的里面顏色更綠,像一塊美麗的綠寶石。媽媽打趣說:“你往這蒜瓣兒上扎個洞,穿上線,戴到脖子上可以當玉墜兒啦!”
沒想到我第一次泡臘八蒜就泡得這么好,這臘八蒜呀,讓爸爸贊不絕口,讓媽媽愛不釋口,真是“有蒜能使我推磨”,就連平時討厭吃蒜的我也喜歡上了吃臘八蒜。
對了,為什么臘八蒜會變成綠的呢?上網一查,原來,低溫是大蒜變綠的重要條件,醋起到了催化作用,低溫和醋使大蒜產生了蒜綠素,所以大蒜就變綠了。哦,原來臘八蒜也有這么大的學問哩。
臘八作文 篇2
農歷臘月初八,是我國傳統的臘八節。在這一天,全國大部分地區還保留著臘八節的傳統習俗--吃臘八粥、泡臘八蒜。
每年這一天,姥姥都會給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上,姥姥早就拎著滿滿一袋子菜回到家里,開始在廚房里忙碌起來,叮囑我和爸媽下午早點回家喝臘八粥。傳說,在古時候,是因為惡鬼總在農歷臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕,地不怕,單單怕赤(紅)豆,所以有了“赤豆”打鬼的說法,于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥,也就是八寶粥。而我姥姥臘八粥卻更豐富多彩:有米、胡蘿卜、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材,以前姥姥煮臘八粥時我總愛在旁邊看著,姥姥一次性在鍋里加足了水,先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟,再放入米和少量的`糯米一起熬,煮粥要用大火,等米開花了,姥姥才加入青菜、胡蘿卜、豆腐等,然后用文火熬,邊熬邊攪拌,姥姥說,這樣粥才不會糊。望著一鍋色澤艷麗芳香馥郁的臘八粥,頓時你會垂涎三尺,用勺子舀一點粥,細細品味,會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。特別是豆子的清香味道配上米的香醇,那味道真是無法形容。
晚上,我們一家人喝著臘八粥,說著臘八事,姥姥說,姨姥姥家在山東,她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭,到除夕那天,蒜頭不再是白色,而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透,猶如一塊無瑕的翡翠,黃的蒜頭則一個個味道甘甜,但我們四川人不怎么吃,聽了姥姥的話,我嚷著叫姥姥教我做臘八蒜,姥姥拗不過我,就教我做了臘八蒜。我按照姥姥的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐,接著將蒜頭去皮放入罐中,最后將陳醋放入密封罐中,蓋好蓋子,將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨姥姥來了,我要給她一個驚喜!
臘八作文 篇3
天,驟地冷了下來,片片雪花輕舞紛揚,又一年臘八。曾經傲骨的菊花這時終也抵不過嚴寒一片片花瓣落下,悄然無聲。
臘八,離了臘八粥便少了情味。歲月的花瓣隨風飄舞,記憶又回到了從前。
童年的時光是彩色的,單純,美好。每年臘八,奶奶總會早早備好食材,熬幾個小時,臘八粥的香,便會溢滿整間小屋。
如今再憶,那時的生活,簡約明凈,奶奶也還不那樣老,做起活來亦能干練生風。
廚房細碎的聲音讓我從回憶中醒來,悄悄溜進廚房,剛一進去便聞見了各種食材淡淡的清香。奶奶正往鍋里放食材,“奶奶,煮臘八粥嗎?”好奇著詢問。“是啊,記得原來你最喜歡吃了。”奶奶一邊笑著,一邊將黑米倒進鍋。接而又將另一盤中的綠豆,薏米倒了進去。“哎呀,何必如此麻煩?干脆一起倒進去算了。”我耐不住性子,便嚷嚷著。“那可不能亂放。桂圓寓意一家人團團圓圓,這蓮子呢,多子多孫……”奶奶說著,倒入桂圓、蓮子。幾粒紅棗滾落,“啪嗒”跌入鍋內。“哎呦,菩薩保佑,菩薩保佑……”一番虔誠的祈禱,才繼續去做手上的活計。“人老啦,不中用了……”奶奶嘆息著。我不忍,想去幫忙。卻被勸了回來,“算了算了,還是我來吧,老祖宗定下的順序,不能亂了。”燈光輕灑,奶奶頭上的銀發根根白亮。歲月無情,她老了,她的歲月之花,怕已落了大半,卻是那樣悄然無聲。
奶奶守在爐旁,微閉著眼,歲月的年輪,滿頭的銀發。臉上,卻仍是慈祥的笑容,歲月靜好,流年宛轉。曾經傲如秋菊的她,干起農活來能抵一男子,卻終究輸給了歲月,只靜守在鍋爐邊,守著一家人的幸福與希望,任憑花瓣凋落,寂靜無聲。
如美花眷,似水流年,終抵不過無情歲月,花有時謝,草有時枯,萬物皆難逃。唯愿在花瓣凋落的一刻,坦然接受,任歲月無情,皆作悄無聲息,一切平常。
閑花落地聽無聲,愿秋菊依舊傲然,奶奶,仍靜守爐旁,而我,在旁相伴。
臘八作文 篇4
臘月初八是進入臘月的第一個農歷節日,在這一天,各地均有喝粥的習俗。在我國,臘八節喝臘八粥和中秋節吃月餅、端午節吃粽子是同等重要的風俗習慣,是千百年來流傳的習俗,代表著人民對豐收的希冀與,是我國寶貴的非物質文化遺產。而近年來,臘八正與其他許多民俗節日一樣,漸漸淡出現代人的生活,成為遠去的……
臘月初八是進入臘月的第一個農歷節日,在這一天,各地均有喝臘八粥的習俗。在我國,臘八節喝臘八粥和中秋節吃月餅、端午節吃粽子是同等重要的風俗習慣,是千百年來流傳的習俗,代表著勞動人民對豐收的希冀與渴望,是我國寶貴的非物質文化遺產。而近年來,臘八正與其他許多民俗節日一樣,漸漸淡出現代人的生活,成為遠去的記憶……
這天,以及這天的前前后后,都應該是雪花的節日。它們像少女一樣干凈質樸,在這個時候輕盈地飄落人間,來了就把一切抱在懷里:村莊、田野、小院、柴草堆、麥秸垛……
這天的炊煙是年底盛事開始的標志,裊裊地蜿蜒在房頂上的天空里,延續著幾千年的鄉俗。在醇香的氣息里,游子想起了的呼喚,想起了老屋的溫暖,泛起了歸家的情思。
鐵鍋下火苗跳躍,像一群好動的精靈拉扯著柴草,紅色的錦綢消解了鄉親們辛勞的酸痛,化作母親們臉上止不住的笑意。水花沸騰中,清香飄逸。陽光的味道被各樣雜糧吸收,又在氤氳的水汽中化作一縷清香,散發出來。
這清香帶給我們臘月里第一絲清清淡淡的。鍋邊那口盛滿清清山泉水的石甕還笨重地立著嗎?大黑還在翹著尾巴繞著石甕打轉嗎?甕里那把厚厚實實的水瓢還悠閑地漂著嗎?那只陳舊的木盆還在工作嗎?木盆里還有五彩的糧食嗎?金黃的小米,鮮紅的大棗,白的蓮子,各色各樣的豆子,核桃仁,花生米……那么多的色彩,那么濃的甜香,吸引著孩子們熱切的目光,傳達著鄉親們對土地的感激。
那個臉蛋紅撲撲、扎著小辮的“愛哭蟲”哪兒去了?呼呼的風箱聲里還有那好聽的老故事嗎?還有媽媽那每年都說的話嗎?她說:過日子就像熬粥,總是要經過的煙熏火燎,香甜才會慢慢醞釀而成。總需要用心情的水去浸潤,去蒸騰,去熬煮,才會在心中留下智慧的營養……
在臘八粥的醇香里,是趕赴新春的歡欣與忙碌。
在臘八節的記憶里,是家的溫暖與舒心。
進了臘月的門坎兒,年就越來越近了。在我的家鄉鄂東北,臘月初八是莊戶人家頭一個年節,稱之為“臘八節”。在這一天,家家戶戶都會煮臘八粥。
在所有的粥食中,鄉下孩子最盼望的便是香噴噴的臘八粥。之所以好吃,是因為臘八粥的原料很多,雜七雜八的有十多二十種,大多是我們平日里很少能吃到的東西。干果類的有紅棗、杏干、花生米、香酥核桃仁、蓮子,鮮果片兒有鴨梨、山楂、橘子瓣兒,雜糧類的更齊全,有江米、大麥仁、豌豆、大刀豆,除了這些,還有秋日里晾曬的一些干菜,有白蘿卜干、胡蘿卜條、扁豆角兒,有的人家還會放上冰糖、青紅絲。
臘八作文 篇5
大家好,我是一個不起眼的小蒜瓣,我生活在一個溫馨的大蒜家庭里,兄弟姐妹把我擠在中間,呵護著我。在這里的每一天,都會有有趣的事件發生,所以,我每天都要寫日記,現在,就來看看我的日記吧!
今天,我和兄弟們正在談笑風生,忽然,主人把我們一家提了出來,剝去帳篷,把我們拆得四分五裂,丟進水盆里。哇!這兒簡直就是一個大溫泉,我們在水中打鬧著,水盆里灌滿了笑聲。越來越多的兄弟姐妹進來了,不久,主人將我們取出,把外衣剝去,我們的外衣被泡得濕漉漉的,輕輕一剝就掉了,主人真聰明!
過了一會兒,我們被清水洗了一遍,紛紛在桌子上曬起太陽來,很快大家身上的水都曬干了。接著,我們被放進了一個大瓶子里,然后,主人挖了幾勺粉,灑了下來,我嘗了一口,真甜呀!這一定是爺爺所說的糖,接著,一些黑色的液體流了下來,我一嘗,酸得直咂舌,這大概是醋。主人要拿我們干什么呢?
我急忙問爺爺,爺爺說:這是臘八蒜的做法,臘八蒜就是臘月初八做的蒜,時間長了蒜色就會綠如翡翠,冬天經常吃些臘八蒜,對人的身體是有好處的,既殺菌,還解毒。味道酸甜辣俱全,十分可口。就著餃子吃更是美不勝收!
我真為自己能成為臘八蒜而自豪!
看了我的日記,你是不是也很想吃臘八蒜呢?那就請你趕快動手做吧!
臘八作文 篇6
臘月初八,感覺好親切,在我們老家,有句諺語,叫小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。
想想再我們老家,那個山區,外來物資比較匱乏的年代里,臘八還真是我們孩提時解饞的節日。
只記得,每年臘月初初七的晚上,就開始做糍粑。
村子里母親們就開始煮好一鍋鍋糯米飯,放上芝麻,放點姜,有條件的人家還會放上點臘肉,壓瓷實了放涼。等到臘月初八的早上,母親們就起個大早,煮上一鍋粥,但是在我們的印象中,好像我們這里的習俗都是煮白粥。
然后把我們家里自己榨的香油倒在鍋里,把頭天做好的糍粑切成小條,開始炸糍粑了哦,糍粑外殼酥脆,內里軟糯,再加上炸點面湯,炸點芋頭絲,哈哈,好嘴饞。
在這天,還可以跟家里人要上個五毛或者一塊錢,去小店,買個擦炮,或者摔炮,簡直是無敵的日子了。
不過隨著一天天長大,這種記憶正在遠去,記得讀到三元高中的時候,老媽都不做糍粑了,直接去街上買點,東西一樣,可是味道全無。
如今,很多跟我同歲的人,可能都不記得還有臘八這個節日,早上起來,到公司,告訴大家今天是臘八,居然大家都沒感覺了,呵呵。
還好,早上在商貿區,按照義烏的習俗,喝了一碗臘八粥,可是我想吃得是糍粑,嘻嘻。
年味淡了,這是近幾年許多人,尤其是我三元高中的那些同學們共同的感慨。的確,現代人整天忙于繁雜的事務,馭于現代物質利益及所謂的精神享受,逢年過節完成任務似的匆匆忙忙回老家跑一趟,跟家里的父母都說不上幾句話,屁股還沒坐熱,又匆匆忙忙趕回去,那顧得上靜下心來真正感受下拿永遠割斷不了的親情沒和純天然味的節日快樂呢。
靜心想想,真正讓人懷念的,依然是童真快樂和記憶中的味道。!!!!!!! 還有你們這些沒“良心”的老同學。
和好幾個高中同學約了要聚會,(比如劉姓,賈姓同學,張姓,王姓同學等等)可是每年都約,每年大家都失約,并不是不想來,是實在是忙。
今年再約一下,報名的抓緊,呵呵。
祝福所有在外忙碌的同學們,臘八快樂,晚上大家集體去買糍粑啊,別忘了。
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