有關臘八味作文四篇
在平日的學習、工作和生活里,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。那么問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編幫大家整理的臘八味作文4篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
臘八味作文 篇1
“好香啊。”農歷臘八的早上,我就聞到了一股香味便趕緊起床來,匆匆穿好衣服,來到飯桌前。這時,一碗粥浮現在了我的眼前,正準備拿起筷子好好品嘗一番,媽媽突然走過來笑笑說:“小饞貓,你知道這是什么粥嗎?”
我認真想了想,并不知道,于是搖了搖頭。
“這個是臘八粥,每年農歷臘八,人們都要吃臘八粥。”媽媽說著,拿起勺子勺了一點粥,喂我吃了下去。“說起臘八粥的來歷,那就悠久了。你想不想聽?”
我開心的笑了:“肯定啦,了解一下也好嘛。”
媽媽念念有詞的講解著臘八粥的來歷:“好了,我開始講了,相傳,佛祖釋迦牟尼出家修行,云游四海。有一天,他因饑餓和勞累昏倒在野外,被一放牧女童發現,女童急忙跑回家尋找食物。可她家境貧寒,缺衣少食。自己家種的雜糧都快吃光了,只剩下很少的幾粒米。姑娘向來慷慨大方,樂于助人,她將每個糧袋子底下所剩無幾的糧食搜羅在一起,加上一些自家種的果仁,用清泉水煮了一大碗粥,端到佛祖面前,一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥后,很快蘇醒過來,并跑到附近的河中洗了澡,坐在菩提樹下靜思,終于在臘月初八這天悟道成佛。后來佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以,臘八粥又稱佛粥。每到這一天,寺廟里的僧眾將募化來的齋糧煮成稀飯,來供奉神佛,將佛粥供過之后,再分給窮人食用。后來,臘八粥流傳開來,成為民間的一種習俗。南宋詩人陸游留下了這樣的詩句:‘今朝佛粥更相贈,更覺江村節物新。’臘八粥作為民間的吉祥食品相互贈送,寓意一年之末的大豐收以及來年風調雨順,吉祥如意。從此,每年農歷臘八,人們都要吃臘八粥了。”
我靜靜聽媽媽講著,然后我用湯勺輕輕地在碗里的四周劃了幾下,舀一勺放進嘴里,粥熬得爛爛的,不用嚼,很快融化了,嘴里還留有余香。喝下了這碗臘八粥,我的心就暖了起來。
臘八味作文 篇2
在“臘八節”這個特別的日子,我突然發現中國的傳統節日里大都離不開吃,過年吃餃子、端午吃粽子、中秋吃月餅、臘八當然要吃臘八粥了。也許是因為在“民以食為天”的古代中國,吃才是人們最關注的問題吧。
將“臘日”定為每年的“臘月初八”始于南北朝時期。于是,“臘八”這天便成為臘月里一個重要的節日了,俗稱“臘八節”。 臘月初八,家家戶戶有吃“臘八粥”的習俗。這讓我想起了一段段幸福的往事。
母親是個很傳統的中國人,每年的這一天她都要煮臘八粥和家人一起吃。在農村時,是用大鍋來煮臘八粥。我生火,用木柴燒,水開了,母親便把泡好的臘八米放進鍋里,用大火燒個開,再變成慢火煮。晚飯時,我們一家人,圍坐在一張大桌前,熱熱鬧鬧的,吃著“臘八粥”,品著家制的小咸菜,其樂融融。那時因為家里條件不好,我家的臘八米主要是粘黃米、大米加紅小豆,只有三樣,還要煮得比干飯略稀一點點,稠稠的。煮好的粥里再加入紅糖拌一拌,又滑又甜,又禁餓。這種感覺讓人甜在嘴里,美在心里,那種幸福更是回味無窮。
濃濃的親情讓人倍感溫暖,人與人之間的互助也讓我體會到了人間的“愛”。臘八時節,又讓我想起了樸實、厚道、正直的姥爺。他是一個普普通通的農民,在他的身上,有著中國式農民最質樸的品質:勤勞、善良、誠實。
小時候,我家有七口人,姥姥、姥爺、父親、母親,還有我們兄弟三個。大人們的負擔特別重,除了每日不停地勞作之外,生活上更要精打細算,每頓飯都要煮的剛剛好,不能有絲毫的浪費。印象最深的是臘八節那天,晚飯時又來了兩個討飯的人,一副饑餓相,父親給他們每個人盛了一碗臘八粥吃,也許是出于家中實際情況的考慮,母親接下來向他們提到我家人口多,意思是說我們只能幫這么多了。姥爺聽了很不滿意,他堅持讓那兩個人吃飽了為止。那天晚上,我們家人吃飯時臘八粥中就只能兌著開水了,稀得能看見碗底,成了名符其實的“粥”,可我仍然吃得很香。雖然那時我還小,可我覺得姥爺做的是對的。姥爺常說,幫人嘛,總要盡些力。是啊,“只要人人都獻出一點愛,世界將變成美好的人間”,“一方有難,八方支援”,當他人遇到困難時,我們要及時伸出援助之手,那種溫情,會讓人久久難忘。
往事歷歷在目,時刻提醒我“什么是幸福”。
而如今,我學會了母親的手藝,經常做“臘八粥”給家人吃。現在的臘八米種類特別多,各式各樣的小豆、雜糧、粘米都加入其中,營養價值和口感都比以前好得多。要說做臘八粥也是個技術活,臘八粥的米一定要泡透,尤其是豆類,要和糯米分開泡,煮開后要用慢火,還得加上冰糖,要用木勺子不停地攪,掌握不好火候,會有硬、糊、不熟、稀等不良的結果。掌握了這門“技術”的我,可以和家人坐在一起,吃著臘八粥,品嘗它特有的香甜,再有糯米滑過舌尖油油的感覺,那就是幸福的味道。
今年的臘八節,我們一家人再次坐到一起,吃著臘八粥,感受著生活的`幸福。祝愿普天下人再也沒有饑寒和痛苦!祝愿每個家庭都歡歡喜喜,和和美美!
臘八味作文 篇3
時間轉瞬即逝,轉眼也快到了冬天,這使我想起了去年吃的臘八粥,現在回味,嘴里還有余味呢。
那天是臘八的前一天,爸爸買了紅綠豆,蓮子,桂圓,紅棗,花生米,果仁等,煮臘八粥之前,爸爸問我,要吃甜的還是咸的。八寶粥都是甜的,咸的怎么吃?我不假思索的說,甜的!
爸爸先泡好紅綠豆和蓮子,然后去淘糯米。紅豆和綠豆像是一對好兄妹,一起遨游在海洋里。過了一會后,爸爸叫我把材料洗干凈然后放到電飯煲的里,再放上清水。我問,爸爸,不放糖?爸爸把電飯煲插好,對我說,先放糖會粘鍋,所以等煮好以后再放。
臘八粥要煮一個小時,在這期間要不定期的查看和翻攪,才能保證臘八粥不粘鍋。一個小時之后,爸爸揭開鍋,放進了糖,我再旁邊看了一眼,原來粒粒分明的材料都變成糊糊的棕紅色,跟我以前吃的紅豆湯的顏色一樣,看起來十分好吃,飄出的香味引得我想大快朵頤一番,可爸爸說放完糖還得攪拌煮一會,然后蓋上電飯煲,烹煮五分鐘。
我在一旁看著電飯煲的一縷縷香煙飄出來,鉆進我的鼻子,又從嘴巴出來。
五分鐘終于過去了,我覺得這五分鐘比一小時還要長,像是度分如年。爸爸將插頭拔掉,用勺子盛了一碗臘八粥給我,啊,臘八粥是祈求五谷豐登的,喝著臘八粥,聞著臘八香,希望來年是個豐年。
臘八味作文 篇4
農歷十二月初八,就是臘八節了,是春節前的第一個節令,此后“年味”日漸濃郁起來。在民間,一直流傳著臘月初八吃臘八粥的習俗。
在我童年的記憶中,每年的臘月初八,母親都會給全家人熬一鍋香甜可口的臘八粥。那時的生活雖然很清苦,沒有太多的東西用于做粥的配料,可是母親卻總會想盡辦法給我們做上熱騰騰的臘八粥。母親把事先將煮熟的紅豆、綠豆、花生和淘凈的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大鍋中,蓋上鍋蓋,在灶里架好火。待開鍋后,母親隔一段時間用飯勺攪幾下,防止粘鍋,隨著鍋里咕嘟咕嘟冒起的泡泡,臘八粥的香味頓時溢滿了整個屋子里。
手捧著盛滿香噴噴臘八粥的大碗,心里感覺幸福極了,我急不可耐地吃上一口,媽媽擔心我燙到,于是不停地在嘮叨,但我不管,因為臘八粥甜甜的粘粘的滑滑的感覺讓我愛不釋手。香甜可口的臘八粥,暖和溫馨,給全家人平添了一種過年前的節日氣氛。那時我只是覺得臘八粥好吃,而沒有想得太多,直到之后離開了家,才越發感受到這其中承載著母親太多的辛勞,太多對子女的美好祝愿。
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