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臘八作文

時間:2022-01-18 17:05:28 臘八節 我要投稿

【推薦】臘八作文錦集十篇

  在日常生活或是工作學習中,大家對作文都不陌生吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?下面是小編整理的臘八作文10篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

【推薦】臘八作文錦集十篇

臘八作文 篇1

  在我很小的時候,臘月初八這天,母親都要燜一鍋加了粉紅飯豆的黃粘米飯,說是臘八飯。平時雖然也經常吃黃粘米飯,但是基本上是沒有白糖可拌的。而臘八這天卻例外,父母和我們兄弟姐妹噴香的黃粘米飯碗上都會覆蓋一層雪白的砂糖。攪拌均勻了,吃起來,真是又香又甜,感覺美極了。我記得也曾問過父母為什么要吃臘八飯,可是,他們總說是從老輩子傳下來的,說不清楚具體理由。反正,是吉利的。還怪我們小孩子家家的,問那么多干嘛?大人做好了吃是了。若不識相地再繼續纏著問,母親就會笑著說:“都說臘八臘八凍掉下巴,不是咱黑龍江天兒冷嗎?那咱就吃粘米飯粘上下巴,省得凍掉了。”可我還是不信地問:“我咋沒看見有人凍掉下巴呀?”旁邊的父親聽了,則會笑著說:“是啊,那不是誰家都吃了粘米飯粘住了嘛。”

  為了證明父母說的沒道理,我記得有一年的臘八那天,在沒吃臘八飯之前,我故意到冰天雪地里跑上幾圈兒回來,捂著凍得通紅通紅的下巴,我問父母說:“我的下巴還是沒凍掉啊?”母親則嗔怪地說:“就你總問這問那的,好了,快吃飯吧,等黃米飯涼了,非硌掉你的小牙不可。”都這樣了,我也只好不問了。雖然沒有弄明白臘八的來歷和吃臘八飯的理由,但我知道,臘八的確是一個好的征兆,因為,到了這一天,意味著年就快要到了。在我們家鄉的村莊里,到處都流傳著“小孩兒小孩兒你別哭,過了臘八就殺年豬”的歌謠。殺年豬就有肉吃了,所以,我還是很盼望臘八這個日子的。等后來長大了,離開了家鄉,我也漸漸地遠離了母親每年的臘八飯,使我幾乎忘記了這個習俗。今天早晨去上班,我剛在公交車上坐下來,一個同伴就問我說:“姐,你家今天喝臘八粥了嗎?”我驚訝地問:“沒吃啊,怎么今天都臘八了嗎?”因為坐車沒什么事兒,為了打發時間,我乘興問她說:“你知道為什么要在臘八這天喝臘八粥嗎?有什么典故呢?”她沒加思索就笑著回答說:“我也不知道有什么來由,可能是早些年咱這地方太冷,喝點熱粥暖和吧?”

  重新引起來的興趣,還是沒有找到答案,我就有些不死心了。

  晚上,回到家里,我打開電腦,開始向百度搜索請教,然后,我就獲得了一些關于臘八和臘八粥的信息。

  原來,從先秦起,臘八節都是用來祭祀祖先和神靈、祈求豐收和吉祥。據說,佛教創始人釋迦牟尼,成佛之前曾經苦行多年,餓得骨瘦如柴,決定不再苦行,這時遇見一個牧女,送他乳糜食用,他吃了乳糜后,恢復了體力,便端坐在菩提樹下入定,于12月8日成道,稱為“佛成道節”。佛寺在這天舉行誦經,并效法成道前牧女貢乳糜的傳說故事,用香谷和果實做粥供佛。臘八這一天有吃臘八粥的習俗。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。臘月節,農歷十二月,人們習慣稱為“臘月”。據說秦始皇統一中國以后,下令將每年十二月改稱為“臘月”。而“臘”這一詞到漢代才正式出現。

  另外還有一個非常有意思的典故。

  據說,明太祖朱元璋小時候家里很窮,便給一家財主放牛。有一天放牛歸來時過一座獨木橋,牛一滑跌下了橋,將腿跌斷。老財主氣急敗壞,便把他關進一間房子里不給飯吃。朱元璋餓得夠嗆,忽然發現屋里有一鼠洞,扒開一看,原來是老鼠的一個糧倉,里面有米、有豆,還有紅棗。他把這些東西合在一起煮了一鍋粥,吃起來十分香甜可口。后來朱元璋當了皇帝,又想起了這件事兒,便叫御廚熬了一鍋各種糧豆混在一起的粥。吃的這一天正好是臘月初八,因此就叫臘八粥。

  讀完了這些內容,關上百度搜索頁面,我長出了一口氣,為了這么多年我對臘八和臘八粥的不理解到終于了然于胸。

  我想,無論以前我父母有趣兒的謬解還是今天從百度上了解的正確答案,哪種說法都沒有離開向善的軌道,這已經足夠了。

  今年的臘八就這樣錯過了,我打算明年也像模像樣兒地做它一回呢。

臘八作文 篇2

  臘八節這一日,一家人圍坐在桌前,吃著親手做的臘八粥或臘八飯,是尋常百姓人家很喜慶的事。盡管這一日沒有像春節的焰火、元宵節的燈會那般熱鬧,卻也宛若青瓷般精致而細膩。小的時候,臘八節這天的清晨,我會在綿長的睡夢中醒來,會在母親溫柔的呼喚聲中醒來。而窗外一線一線和暖的陽光,早已透過玻璃窗輕輕悄悄地灑進來。這一日的陽光總是這樣好,以至于我的小床、母親的廚窗、鍋里的黃米飯,都逐一染了陽光的味道。

  這些味道彌漫了整個房間,如此溫柔,如此和暖。

  在我起床、穿衣的空檔,金色的黃米飯、干凈的瓷碗木筷會被母親有序地擺放在桌上,這一桌節日的餐食也這樣可愛,就如此時窗外的陽光。

  母親說,外公喜歡種糜子,外公種起他的糜子來既認真,又盡責。母親還說,外公的糜粒磨出的黃米飽滿而厚實,就像外公的品質。

  記憶中,我好像無數次地奔跑在外公的糜子壟間,風兒緊貼著我的裙衫。那個時候我那么小,以至于外公輕易就能把我高高地舉起。

  記憶中,也好像無數次地看到過外公在天邊還掛著月牙時,就攜著鋤具去他的糜子田了;也好像無數次地看到過那些秀氣、文靜又淳樸的糜穗低眉淺笑的樣子。

  深秋,糜子被外公收割回來,脫下糜粒磨成黃米之后,外公便會捧起一粒粒黃米,看了又看,笑吟吟地對貼在他身邊的我說:“臘七臘八,凍掉下巴。我的外孫女吃上外公的粘米,下巴就粘住啦!”如果外公健在,一定還會笑吟吟地捧起他的黃米粒,對我說著那些如歌唱般動聽的家鄉話。

  臘八節的香,就如此時飄來的黃米飯的味道以及臘八節之后的年的味道。只是,在這樣的臘八節里,關于兒時甜甜的記憶,卻被我這樣酸酸地想起……

臘八作文 篇3

  記得小時候天天盼著臘八,因為那天可以喝到美味的臘八粥。

  母親會早早起來熬,那香味,讓貪睡的我會一咕嚕爬起來。現在為人母了,雖常有早上來不及做,去外面吃的舉動,但到那天,可是一定要早起做臘八粥的。

  據說臘八粥傳自印度。佛教的創始者釋迦牟尼于臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑。呵,吃了這么多年的臘八粥,管它保佑不保佑,反正臘八吃粥的習慣是改不掉的。

  昨晚睡前本是想著泡上豆子的,睡到早上5點半,忽然醒來想起忘泡了,趕緊起來洗豆下鍋,又瞇了會,然后洗漱,炒菜。

  我這一鍋粥,放了小米、大米、薏米、綠豆、蓮子、紅棗、麥仁、花生仁、黑豆、姜豆等十來種,還沒打開鍋,那香味已經溢滿了我的小屋。

  臘八粥實在是太美味,我真希望臘八節能夠快點到來。

臘八作文 篇4

  1月24日是農歷臘月初八,古代稱“臘曰”,俗稱“臘八節”。

  在杭州,人們臘八節里沒有喝上一碗靈隱寺熱騰騰的臘八粥,那都不算過了一個完美的臘八節。

  這天下午,我通過牛通社“送福進萬家”活動,領了幾份靈隱寺的臘八粥,打算送給那些為我們默默工作的人們。

  放學后,天空還飄著雪花,我和媽媽撐起傘,拿著香香甜甜的臘八粥,來到了學校的保安部。剛開始,門是關著的,我勇敢地上前敲門,可能聲音太小,加上里面有人談話,當我準備再次敲的時候,門開了,令我吃驚的是:開門的是我的班主任——陳老師,她是來和保安叔叔交代一些事情的。我緊張了一會,然后張開嘴巴,對保安叔叔說:“您工作辛苦了,這碗臘八粥送給您!”當我雙手把臘八粥遞給他時,他連聲說:“謝謝!”一旁的陳老師說:“我們班的小朋友真懂事!”

  聽著陳老師的話,我開心極了,因為我覺得自己送對了。保安叔叔每天24小時值班,負責校內和周邊安全防范工作,下雪天還要幫我們校園鏟雪,他們是學校財產和全校師生的第一道安全防線。正是他們的辛苦付出,才有我們安寧和諧的校園。

  走在回家的路上,寒風撲面而來,但我的心里卻是暖暖的,因為臘八粥雖小,但里面有我們寒冬里及時送上的溫暖和甜美。

臘八作文 篇5

  今天是農歷十二月初八,是我們常州地區家喻戶曉的臘八節。

  一大清早,天還蒙蒙亮的時候,我在被窩里就聞到了一股香噴噴的味道,好像是花生?是排骨?還是……聞著香味,我趕緊起床,看到媽媽正在忙前忙后,我只好自己去尋找香味的來源。

  餐桌上,媽媽已放了一碗熱氣騰騰的臘八粥。看上去就很誘人:綠色的粥,里面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圓、黃豆、綠豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴里送,哇!好燙!不過味道又香又鮮!黑米和薏米很軟,黃豆很有嚼勁,排骨的香味最是濃烈。

  今年的臘八節我不僅享用了美味的臘八粥,還學到了知識,真好!

臘八作文 篇6

  臘八節到,又可以喝到香甜美味的臘八粥。

  我跟奶奶說明天由我來掌勺,我從網上查到,正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。接下來就去購買材料,我和奶奶去超市,經驗不足的我把“八寶”各抓一把放進袋子,奶奶趕緊阻止我的行為,并對我說:“豆子要挑沒有蟲眼的,米要顆粒飽滿的。”我又把那些豆子分類放回去,然后又一粒一粒按要求精心挑選。回到家后,我把“八寶”洗得干干凈凈,還把黃米、江米泡到水里。

  第二天,我早早起來準備做臘八粥。我把那些泡一晚的豆子放入鍋里,半個小時過去,豆子也軟,我又把江米、薏米、黃米放進鍋里,20分鐘后,香噴噴的臘八粥出鍋。我品嘗著自己的勞動成果,心里美滋滋的。

臘八作文 篇7

  臘八古稱“臘日”。從先秦時起臘日已被當作一個節日來過了,但當時臘日不固定在十二月初八日,直到南北朝時,臘日才固定在十二月初八,從此人們在這一天祭祀天地神靈和祖先,并祈求來年能夠豐收。

  在歷史上,每年的臘日,天子們都要向天祈福,并且大宰牲口,舉辦“臘”這種祭典,以求神靈、祖先保佑,取得來年豐收。“臘鼓鳴,春草生”是漢代流傳的民諺,它反映了當時的人們在臘日敲鼓驅疫,迎接新春的儀式和情景。而到了現在,過臘八馬上讓人想起來的一件事可能就是喝臘八粥了。

  臘八粥顧名思義,是要湊夠八樣的,紅棗、花生、核桃仁等等不一而足,隨自己喜歡的來搭配,有些像我們平常喝的八寶粥。到了臘八前一天,家家的主婦就開始準備了,在街頭巷尾碰巧見了,不妨站一會兒交流一下你是哪八樣,我是哪八樣,真是十分好笑呢。總有人忽然的驚叫一聲:哦,我忘了!然后匆匆的忙活去了,其他人便站在當地大聲笑起來。臘八這天早上,家家戶戶飄著濃濃的粥香,喝完了粥的小學生一直討論到上課仍爭執不休到底誰家的'粥更好喝。

  關于喝臘八粥的由來,有很多種傳說,其中以來源于佛教的說法較多,一說傳為佛教徒仿牧女供養世尊乳糜之典故,而于臘月初八日用米及果物煮粥供佛,稱為臘八粥。一說農歷十二月初八為佛誕日,諸大寺作法佛會,煮果品、五谷等物為粥,寺院以此粥供佛后多饋贈信徒,以邀佛佑。其后,此風氣漸傳至民間,成為我國民間風俗之一。不過,我老家卻有一個和這毫不相干的傳說,倒也有趣。講的是很久以前,一個非常不仔細(方言:其意為很奢侈)的富人整天花天酒地,一年一年的,花錢就象流水。這一年到了快過年的時候了,我想就是臘月初八日吧,才忽然發現所有的家產都已經花完了,甚至連吃的也沒有了,饑餓之下只好把家里所有的裝糧食的缸底兒給清了清,真是瘦死的駱駝比馬大。剛好湊了八樣,就熬了一鍋粥,這鍋粥真是酸甜苦辣,一言難盡……最終這個人還是饑餓而死。為警示后人,所以家家到了這一天都要熬臘八粥吃,以示珍惜糧食和財富之意,也有過日子要思量,別鉆過頭不顧屁股之意。

  小時候每年喝臘八粥母親都會講這個故事,然后說:“其實也就是快過年了,讓人家兒都把缸底兒的剩糧食清清,打掃干凈,利利索索的過個年。”母親對什么事的分析總是一針見血的,我想也許真的是這個意思吧。那臘八節這一天,就讓我們別忘了清清自己的糧食缸,干干凈凈利利索索的過個年吧。

臘八作文 篇8

  年俗因地域的不同而各有千秋。我這里要說的是我家鄉的年俗,而且是鄉下的年俗。在我的感覺中,去鄉下過年才能體會到真正的年味兒。可年俗究竟從哪里說起才好呢?想一想,還是應該從臘八節這天說起。

  “小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年。”從家鄉流傳的這句順口溜里可以看出,鄉下的年大抵是從臘八節這天就開始切入正題了。當然鄉下也有“進了臘月就是年”的說法,但由于臘八節之前的七天里,幾乎還沒有什么過年的實際內容,所以農人們通常都是從臘八節這天才開始進行有關過年的活動。

  順口溜里之所以要勸告“小孩兒小孩兒你別饞”,在我看來,多半是因為早年間生活不好,一年到頭,小孩子們也很難吃到什么可口的東西,而只有到了過年的那些日子里才可以享受到一些糖果、瓜子、花生以及爆米花之類的口福。因此,在這句順口溜里,透露著過去大人們對孩子們的一種安撫和對以前困苦生活的無奈。

  臘八節的習俗各地大同小異,最主要的莫過于喝臘八粥。關于喝臘八粥來歷,我曾經在《臘八節隨筆》里提到過,這里不復累述。臘八粥的構成主要是一些米和豆,如大米、糯米、小黃米、黑米、高粱米、豇豆、黑豆、紅小豆、花生、紅棗等等。煮臘八粥之前先要把這些米和豆用水淘干凈,然后放在鍋里用小火煮到爛熟,如果家里人喜歡吃甜,那么在出鍋前可以再放進一些白糖,這樣一鍋臘八粥就做成了。做臘八粥時不能加水太多,做得稠一些才好喝。當然水太少了也容易糊鍋,因為長時間的熬煮,被蒸發掉的水分也不少,所以用水的多少全在個人把握。

  其實我小時候喝的臘八粥里并沒有上面提到的那么多成分,那時生活艱難,母親做的臘八粥里只有少量的小米、高粱以及幾顆花生米、紅棗之類,有時甚至還要放進去一些玉米粒兒來充充數,但即使這樣,熬出來的粥也常常是稀的。現在隨著生活好轉,人們熬的臘八粥里已經加進了不少新成分,像薏米、香米、蓮子、桂圓、核桃仁、葡萄干等都出現在了臘八粥里。現在的臘八粥熬好了甚至比超市里買來的那種罐裝八寶粥都好喝。

  臘八粥一般都是在早上喝。我小時候住鄉下,每年臘月初八這天,母親都是早早起來,輕手輕腳地下炕去燒火做飯。由于熬臘八粥要用小火,所以她一般都連風箱也不用。當我們兄妹幾個從炕上爬起來的時候,母親早已經把臘八粥煮好了。我們每個人用大碗盛了,再就著咸菜吃上幾塊熱地瓜,那細細的汗珠也就從額頭上冒了出來,上學的路上一路都感覺不到冷。現在想想,人們安排在早上喝臘八粥,大概也有暖身子的意思吧。試想,在寒冬臘月里,大清早起來美美的喝上一頓粘稠的臘八粥,肯定能迅速驅走身上的寒意。

  臘八節的另一項重要內容是腌臘八蒜。北方人喜食生大蒜,即使在冬天,也有許多人吃得津津有味,這一點與南方人截然不同。我們平時吃大蒜一般就是剝了皮直接吃,也或者搗成蒜泥再吃,而偏偏到了臘八節這天,人們都要把一些大蒜腌起來,留待以后食用。

  腌臘八蒜其實并沒有多少技術含量,把蒜瓣剝去皮,然后用醋泡在一只玻璃瓶或者壇子里封好口就完事了。也有人會加進少量的白糖,將來吃起來會感到酸甜可口。臘八蒜與一般大蒜不同的是,經過米醋浸泡一段時間之后,它的顏色會變綠,看上去簡直就像翡翠一般。這里面究竟發生了什么化學反應我沒研究過,總之看上去特別養眼,據說這經過腌制后的大蒜還有一定的食療價值呢。

臘八作文 篇9

  臘八粥叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。中國各地臘八粥的花樣,爭奇競巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下來的,卻是好兆頭,取其"年年有余”的意義。

  臘八粥在民間還有巫術的作用。假如院子里種著花卉和果樹,也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來年多結果實。

臘八作文 篇10

  今天是農歷十二月初八,也就是俗稱的“臘八節”。我問姥姥什么是臘八節,姥姥也不太清楚,看來我只有自己找答案了。

  原來臘八節是來自于印度,農歷十二月初八是佛陀成道紀念日,俗稱“臘八節”,在佛教稱為“法寶節”。后來吃臘八粥成為一種民間習俗,用以慶祝豐收,一直流傳到現在,臘八粥又叫“七寶五味粥”,要用許多種材料制成,而且在臘八節這一天做出來的才最好吃。

  今天姥姥也給我做了臘八粥,姥姥的臘八粥是用江米、花生、核桃仁、葡萄干、空心棗、干梅果、紅豆、紅果、青果條、紅棗、小紅豆精制而成的,我給它起名為“愛心臘八粥”。為什么要叫這個名字呢?因為姥姥早上六點鐘就開始做了,等我睜開眼睛,就聞到一股香噴噴的味道。我趕緊洗漱完畢,盛了一碗臘八粥,唔……好香!甜中帶酸、回味無窮。我又盛了一大勺送到姥姥的嘴邊,說:“姥姥,嘗嘗自己的勞動成果吧。”姥姥邊吃邊夸我是個懂事的好孩子。

  其實我應該感謝姥姥,如果沒有姥姥的辛勤付出,我也吃不到這么香甜的臘八粥。在假期我一定要學會做一道菜,讓姥姥也嘗嘗我的手藝。

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