【熱門】臘八作文匯編6篇
在日常學習、工作和生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編為大家收集的臘八作文6篇,歡迎閱讀與收藏。
臘八作文 篇1
臘八到了,我不光會想起臘八粥,還會想起臘八蒜。
據說,只有在臘月初八這天泡的蒜才會碧綠如翠。
臘八這天,白天,一早搬出備好的瓶瓶罐罐,一一洗凈,放到陽臺上晾干。然后,精心挑選個大的白皮蒜頭,瓣多的,殷實的,最好。
晚上,喝罷臘八粥,便開始泡蒜。
剝去蒜瓣上一層層的薄如蟬翼的白皮兒,洗凈,擦干,將米醋倒入罐內,加入蒜瓣和白糖,拌勻,蓋上蓋子,密封好。放在陰涼處,剩下的一切就交給時間了。一周后,奇跡出現了,原本白白的蒜瓣慢慢開始變得通體翡翠如玉。
米醋,最好選用上好的,因醋色淡,泡出來的蒜便呈碧綠色,好看。若用陳醋,泡出來的蒜,色澤就差,蒜瓣不夠綠,口感也差。
臘月間,天氣寒冷,泡的時間越長,味道就越純正。
泡好的臘八蒜,口感酸辣適度,據說有開胃祛膩、幫助消化和軟化血管之功效。
臘月里,殺豬,宰羊,免不了吃喝一通,大葷大膩。臘八一過,馬上要過大年了,魚肉葷膩胃里裝了不少,吃點臘八蒜,一點油膩感也沒有了,反而越吃越香。
除夕夜,一邊吃著餃子,一邊就著臘八蒜,越吃越有味道。
近年,我每年都泡點臘八蒜。只為守住一點所謂的傳統,只為領略一份蒜的辛辣與醋的清香完美融合后產生的那種神秘味道。
臘八,這樣的節日,總讓我想起農歷,想起鄉村,想起人煙。臘八蒜,總讓我想起光陰深處,那些不變的東西。
土有土味,花有花味,臘八蒜有種特殊的味道。這味道,會讓我想起故鄉,以及一些跟故鄉有關的事情。
今年臘八,我還要泡些臘八蒜。
臘八作文 篇2
“墻角數枝梅,凌寒獨自開。”每當聞到臘梅迷人的香氣時,我就會想起宋代詩人王安石的這兩句詩。今天是臘八,臘梅當然要跑出來湊湊熱鬧了。
早上,剛剛下過小雨,晶瑩的露珠被臘梅那細長的花瓣包裹著,讓金黃的花瓣變成了半透明的。臘梅的花瓣是有漸變色的,最下面隱隱地透著一點紫紅色,慢慢地變淺,由紅轉黃,到了最頂端,就變成了淡淡的明黃色。輕輕地打開花瓣,我才發現原來那紫紅色是花蕊周圍一圈小小的紫色花瓣映出去的顏色。臘梅的花蕊細細的,長長的,好像一個個瘦瘦的小姑娘,正穿著黃綠色的長裙,趕來參加舞會呢!一陣微風拂過,一樹的臘梅就跳起了優雅的舞蹈,一會兒低低腦袋,一會兒抖抖舞裙,好看得很。
你別以為臘梅僅僅好看,它還很好聞呢!我把一朵臘梅放在鼻子前面,使勁一吸,啊!我感到有一股清香沖遍全身,把心中所有的污漬——不開心全都洗得干干凈凈,留下的只有神清氣爽。
這時,有一顆露珠就要從花瓣上掉下來了,我趕緊用手指接住,滴進我的嘴巴里。露珠在我的舌頭上翻了個跟頭,暈乎乎地滾到了喉嚨里,頓時,一種冰涼感縈系心頭。
臘八作文 篇3
農歷臘月初八是我國傳統的臘八節。這天,我國大多數地區都有吃臘八粥的習俗。
今天是臘八節,我要做一鍋臘八粥,因為爸爸教過我怎么做,我有信心做好。
爸爸說:“臘八粥是用八種當年收獲的新鮮糧食和瓜果煮成,一般都為甜味粥,粥內除了大米、小米、綠豆、紅豆、小豆、花生、大棗等原料外,還可以加些肉絲、蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。”
我按照爸爸說的做著臘八粥,10分鐘過去了、20分鐘過去了、半個小時過去了……臘八粥終于大功告成,一鍋香噴噴的臘八粥出鍋了,讓我很有成就感。
吃著自己做的臘八粥,心里美滋滋的,爸爸媽媽還夸我做的臘八粥真好吃。
臘八作文 篇4
元旦、臘八節乘生日碰碰車
今天是我的生日,平淡而又不平凡的12歲生日。今天,許多人在放鞭炮,慶祝20xx年的來到;今天,許多人在桌前端起一碗熱乎乎的臘八粥;今天,我的老爸、老媽為我在家中過第十二個生日準備著。沒錯,今天就是20xx公歷新年和農歷臘八節,我的生日,20xx年1月1日。
我的朋友“不守時”地來了,比起約定時間,早了40分鐘,他們送我的生日禮物有各式各樣的寓意:周澤平同學送我的“與時間賽跑”鬧鐘,小兔子形的鬧鐘,被鐵支架架在半空中,兩只腳擺來擺去,祝我新年里抓緊時間取得好成績;田晶晶送我的“火龍戲珠”筆筒,祝愿我在這龍年里生龍活虎;吳恬送我的“長頸鹿之家”像框,祝我們全家幸福安康;高貴翔送我的“海豚藝術燈”,祝我在新年里奮發向上……我高興地收下了禮品,并說了一聲“謝謝”。
開飯了,動筷!大家吃了起來。由于桌子較長,西邊的`人夠不著東邊的菜,東邊夠不著西邊的菜,我、李浩森、周澤平當起了“游俠”,游走于炕上,并幫夠不著菜的同學夾菜。
生日蛋糕以及它可愛的發聲蠟燭哼著《生日歌》來到桌子上,很快,這個雙層蛋糕的上層被我們風卷殘云般消滅了,因為上了餃子,大家又把它放在一邊,搶餃子吃嘍!
我的第十二個生日,不像別人“圓鎖”那樣隆重,但生日不在于它的氣派,而在于它的意義,生日會結束后,父母送了我八個字,讓我將其作為座右銘:“健康、豁達、進取、自信”。我相信,我自己一定會在這八個字的鼓勵下,同學的祝愿聲中,走好我人生的每一步。
臘八作文 篇5
記得小時候天天盼著臘八,因為那天可以喝到美味的臘八粥。
母親會早早起來熬,那香味,讓貪睡的我會一咕嚕爬起來。現在為人母了,雖常有早上來不及做,去外面吃的舉動,但到那天,可是一定要早起做臘八粥的。
據說臘八粥傳自印度。佛教的創始者釋迦牟尼于臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑。呵,吃了這么多年的臘八粥,管它保佑不保佑,反正臘八吃粥的習慣是改不掉的。
昨晚睡前本是想著泡上豆子的,睡到早上5點半,忽然醒來想起忘泡了,趕緊起來洗豆下鍋,又瞇了會,然后洗漱,炒菜。
我這一鍋粥,放了小米、大米、薏米、綠豆、蓮子、紅棗、麥仁、花生仁、黑豆、姜豆等十來種,還沒打開鍋,那香味已經溢滿了我的小屋。
臘八粥實在是太美味,我真希望臘八節能夠快點到來。
臘八作文 篇6
自先上古起,臘八是用來祭祀祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式,祈求豐收和吉祥。據《禮記·郊特牲》記載,臘祭是“歲十二月,合聚萬物而索饗之也。”夏代稱臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱該月為臘月,稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個戌日,后來佛教傳入,為了擴大在本土的影響力遂附會傳統文化把臘八節定為佛成道日。后隨佛教盛行,佛祖成道日與臘日融合,在佛教領域被稱為“法寶節”。南北朝開始才固定在臘月初八。
臘八節主要吃的食物
1、喝臘八粥
臘八粥也叫“七寶五味粥”。中國各地臘八粥的花樣,爭奇競巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。
2、吃冰
臘八前一天,人們一般用鋼盆舀水結冰,等到臘八節就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據說這天的冰很神奇,吃了它在以后的一年里都不會肚子疼。
3、吃臘八面
我國北方一些不產或少產大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。
4、吃臘八豆腐
“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產,在春節前夕的臘八,即農歷十二月初八前后,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
5、粘火勺
俗話說臘八天里太冷了,會凍掉下巴,因此要吃一些粘性大的食品把下巴粘住。粘火勺就是一項北方傳統的臘八節食物,臘八這天一次烙上數百個,烙好后,放倉房大缸中以雪凍之,食用時,取出放鍋中餾一下即可。
粘火勺以糯米粉為原料,添加大米粉中和粘性,鍋中大火熬爛紅小豆或是烘熟的芝麻作為餡料。糯米粉揉成面團,中間填入甜甜的紅豆沙餡,壓成小厚餅,上鍋烙熟。出鍋后咬上一口,外皮酥脆粘牙,內餡香甜軟糯,個頭又小巧精致,像極了中國版的銅鑼燒。
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