記憶里的味道作文

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編為大家整理的記憶里的味道作文，希望能夠幫助到大家。

記憶里的味道作文1

　　天下粽子萬(wàn)千種，記憶中唯外婆的粽子以獨(dú)特的滋味“粘”附味蕾之上，讓我難以忘懷，回味無(wú)窮。

　　一路奔波，剛來(lái)到村口，我老遠(yuǎn)就看見(jiàn)老屋廚房上炊煙繚繞，純凈的空氣中氤氳著一股糯米的清香。沒(méi)曾想幾年不見(jiàn)，外婆還是起得這么早，她忙碌的身影在晨霧中穿梭。我倚在家門(mén)口，怯生生的，不知所措。

　　聽(tīng)到爸媽的呼喊，外婆在廚房里一邊響亮地回應(yīng)，一邊手里拿著一個(gè)粽子朝我小跑著過(guò)來(lái)。她還是那么精神矍鑠，熱情洋溢：“我寶貝外孫從大城市里回來(lái)啦！來(lái)來(lái)來(lái)，辛苦了……才出鍋的熱粽子，坐下慢慢吃。“

　　鮮肉粽，我都有快三年沒(méi)吃到的鮮肉粽！我先雙手捧著這熱氣騰騰的粽子聞了聞，還是記憶中的那股肉香。順手解除粽繩，展開(kāi)艾葉包裝，純正的鮮肉馨香朝鼻眼撲來(lái)。外婆做的鮮肉粽像廣東早茶般的點(diǎn)心，卻不過(guò)油，因?yàn)槭遣窕鹜鸁�，夾雜的艾葉清香更是馥郁，糯米綿軟香甜自不必多說(shuō)，鮮肉的軟嫩多汁更是讓人垂涎欲滴。我張開(kāi)大嘴，迅速吞下半個(gè)。因?yàn)樘�急，燙得我直跳腳。

　　“果然還是太久沒(méi)吃了。“外婆笑著，又遞給我一個(gè)粽子。我只一聞，就和外婆說(shuō)：“這是紅棗的，對(duì)不？”“對(duì)啦，臻兒真厲害，一下就聞出來(lái)了。”我趕緊又享受這紅棗摻糯米的世間美味了。

　　吃完粽子，外婆拿來(lái)一把艾葉，教我包粽子。剛把手洗干凈，也顧不上擦水，我就抓起一條艾葉和一把米，沒(méi)輕沒(méi)重往手里灌，結(jié)果撒了一地米。“哈哈……臻兒你這猴急猴急干什么啊？來(lái)，我教你！”外婆一邊笑，一邊給我示范。外婆拿起我的左手，把艾葉卷成一個(gè)倒三棱錐形，緩緩把米倒入。然后又拿了兩個(gè)紅棗放在中間，再用米封上，加上稍稍一點(diǎn)水，最后用繩子系緊，一個(gè)粽子就做好了。

　　每年端午都會(huì)吃到粽子，可寓居深圳的游子何時(shí)才能吃上外婆新手包的'鮮肉粽，何時(shí)再跟外婆學(xué)包粽子呢？明天又是端午，還能吃上那香甜的鮮肉粽嗎？

　　一大早家門(mén)口有快遞哥敲門(mén)，打開(kāi)一看，是父親的朋友外地寄來(lái)的新式口味粽，取而代之的是抹茶、咖啡和香草味，全然不是我小時(shí)候外婆家鮮肉粽的口味。

　　也許媽媽說(shuō)得對(duì)，并非超市采購(gòu)，快遞寄來(lái)的那些花式口味不佳，不好吃，而是外孫女長(zhǎng)大后端午過(guò)節(jié)，不只是吃粽子，而是追思先賢同時(shí)思鄉(xiāng)，想念疼愛(ài)自己的外婆了。

　　少年佳節(jié)倍多情，老去誰(shuí)知感慨生。端午的味道，就是剪不斷的鄉(xiāng)愁的味道，記憶里外婆鮮肉粽的小味道！

記憶里的味道作文2

　　“時(shí)光的河入海流，終于我們分頭走，沒(méi)有哪個(gè)港口是永遠(yuǎn)的停留......”耳機(jī)里的歌聲緩緩流淌著，提醒著即將到來(lái)的別離。此刻，考場(chǎng)里的你們正奮筆疾書(shū)，奔向自己的未來(lái)，教室里的我敲擊著鍵盤(pán)，回憶著我們的過(guò)去。三年時(shí)光，不忍告別，風(fēng)且留住，云且留住。

　　九月的熱浪里混著桂花的香，你們穿著白色的T恤，嘰嘰喳喳地出現(xiàn)在我面前，嘴角帶著笑意，眼里滿是好奇，似乎絲毫沒(méi)有剛到新學(xué)校的緊張與不安。這樣的朝氣與沖勁兒，在以后的時(shí)光里，讓人倍受鼓舞，倍感安心。廣播操比賽，一伸臂，一彎腰，你們努力把每個(gè)動(dòng)作做標(biāo)準(zhǔn)；一抬眼，一回眸，你們的神情無(wú)比堅(jiān)定，那是全身心投入到比賽的專(zhuān)注，更是“戰(zhàn)場(chǎng)”上不服輸?shù)膴^力一搏。運(yùn)動(dòng)會(huì)，你們每個(gè)人竭力奔跑的樣子是青春最美的注腳。從初一到初三，你們創(chuàng)造了連續(xù)三年五十米迎面接力不掉棒的戰(zhàn)績(jī)，最終夢(mèng)圓，勇奪第一。朗誦比賽，密集的訓(xùn)練，從未聽(tīng)你們抱怨過(guò)一句，賽場(chǎng)上出現(xiàn)突發(fā)情況，你們也能默契地化險(xiǎn)為夷，你們爆發(fā)出的凝聚力，讓人無(wú)比欣喜。合唱比賽，為呈現(xiàn)更好的效果，你們自己找視頻素材，合成音樂(lè)，添加字幕，當(dāng)你們高唱“未來(lái)在即，夢(mèng)想一定可期，乘風(fēng)破浪，我們?cè)谝黄稹！钡臅r(shí)候，我確鑿地相信了“未來(lái)可期”。初相識(shí)，你們像極了青蘋(píng)果味的氣泡水，咕嘟咕嘟，充滿生機(jī)，充滿活力。

　　三月底，樓下的.紫藤蘿開(kāi)了，一串一串從藤葉間冒了出來(lái)。從一片枯枝到滿眼翠綠，再到淡淡的紫開(kāi)始朦朧，你們用文字記錄著這些細(xì)微的變化，也常以真誠(chéng)提醒著我去感受生活的另一面——美好而光明。你們能夠感知善意，也善于表達(dá)善意。你們會(huì)和聲細(xì)語(yǔ)地鼓勵(lì)那個(gè)靦腆的孩子競(jìng)選班委，你們會(huì)在同學(xué)的小失誤被無(wú)意提及時(shí)怕他自責(zé)尷尬不約而同地比出“噓”的手勢(shì)。你們給即將生寶寶的李老師寫(xiě)小卡片——“希望寶寶心疼媽媽?zhuān)�少調(diào)皮，多睡覺(jué)。”你們會(huì)在聽(tīng)到老師生病住院時(shí)流露出滿臉的擔(dān)憂與關(guān)心，會(huì)在老師回歸的第一天送上熱烈的掌聲。晚霞滿天的時(shí)候，你們喚我一起欣賞；陰雨綿綿的日子里，你們買(mǎi)來(lái)向日葵，教室便多了一抹溫馨的亮色。一切都源于真心，一切都自然而適宜。提及學(xué)習(xí)，我們也有過(guò)許多彼此“傷害”的瞬間，你們有頑皮散漫叫人擔(dān)心的時(shí)候，我也有生氣暴躁的時(shí)候，慶幸的是，在我反思并努力嘗試更好的方式表達(dá)關(guān)心前，你們四處“募集”而來(lái)的糖果已鋪滿我的桌面......所幸相互陪伴的日子里，沉淀出了彼此的默契，不相疑，不相怨。漸相知，你們是溫?zé)岬哪滩瑁�柔軟，�?xì)膩，醇香四溢。

　　三年太匆匆，留住記憶里的味道，留住與你們的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，繼續(xù)溫暖著歲月，伴我前行。

記憶里的味道作文3

　　音樂(lè)，是有記憶的，氣候，是有記憶的，而味道，也是有記憶的。

　　當(dāng)我走在街上一陣烤生蠔的`香氣撲鼻而來(lái)時(shí)，讓我想起媽媽曾為我做的生蠔。

　　小時(shí)候，我最喜歡吃的東西就是"烤生蠔"了，每周都會(huì)讓媽媽帶我去吃，可后來(lái)學(xué)習(xí)緊了沒(méi)有時(shí)間出去，我想吃生蠔只能讓媽媽幫我做了。為了給我做生蠔媽媽可是煞費(fèi)苦心啊！一大早就去了海鮮市場(chǎng)，通過(guò)精挑細(xì)選買(mǎi)了食材，回家后媽媽就開(kāi)始大顯身手了。

　　首先，媽媽把生蠔殼打開(kāi)，把它放在烤爐上，用火烤著它，烤一會(huì)兒后放上"媽媽牌"醬料和蒜末。等它烤到七分熟時(shí)放上泡好的粉絲，然后再放一次醬料等到10分鐘左右在上面放上小紅椒，蔥花，香菜等進(jìn)行最后的點(diǎn)綴。這樣，一道媽媽牌"烤生蠔"就成功完成了。雖然步驟繁瑣，但媽媽總是不厭其煩。

　　接下來(lái)就是最幸福的時(shí)刻，我要品嘗生蠔了。我把醬汁和粉絲拌在一起連同生蠔一起吃下去，感受到肥美多汁的生蠔一下子爆開(kāi)在口腔中，而粉絲的爽滑，清涼，美味至極。每當(dāng)媽媽看到我吃生蠔那滿足的樣子，就會(huì)露出欣慰的笑容。

　　這是我記憶中的味道，因?yàn)楝F(xiàn)在我逐漸長(zhǎng)大也知道做這個(gè)不容易，就算想吃，也不告訴媽媽不想讓媽媽為了我吃一次生蠔累得滿頭大汗。這是愛(ài)的味道，是媽媽的愛(ài)讓味道在我的記憶中永遠(yuǎn)停留。

記憶里的味道作文4

　　咯咯，咯咯咯！母雞逃竄的驚叫聲傳入耳畔，我瞬間眼前一亮，仿佛香噴噴的紅燒雞已呈在眼前大伯又在做紅燒雞啦！

　　對(duì)于我來(lái)說(shuō)，紅燒雞不僅僅是味蕾的一次旅行，還含有故鄉(xiāng)記憶里悠遠(yuǎn)的年味。

　　處理好雞肉（拔毛、切碎、洗凈）當(dāng)然只是首要步驟，準(zhǔn)備好佐料也只是其次。接下來(lái)才是最重要的：把鍋燒開(kāi)，倒入菜油。待鍋中升騰了一層熱氣，便可以把雞肉倒下去了哧的一聲，雞肉片刻被蒸氣籠罩，來(lái)回翻炒，卻不是這樣其炒熟，而是為了保證成品更加鮮嫩：?jiǎn)问怯缅伒谉�煮雞肉，雞肉大部分會(huì)變的皮繩般粗糙，從而掩蓋滲入湯汁的味道。這也是一個(gè)小秘訣吧！

　　把雞肉炒到半分熟就可以出鍋了。這時(shí)，肌肉會(huì)散發(fā)淡淡的油香。接下來(lái)，再次把菜籽油倒入鍋中，同樣的步驟，再把切好的姜、蒜到進(jìn)去翻炒，炒完之后再把紅燒雞的調(diào)料也倒進(jìn)去（就是辣椒，花椒，胡椒之類(lèi)的）。炒出了一股清辣的香味之后，再把雞肉塊也倒下去和著調(diào)料們一起炒，讓調(diào)料的味道更加滲入雞肉塊中。炒完后，在鍋中加些水，蓋上鍋蓋。悶一會(huì)兒后，鍋底蒸騰的熱氣滲入雞肉，會(huì)使雞肉口感更濃！

　　揭開(kāi)鍋蓋后，湯汁呈現(xiàn)出耀眼的火紅，佐料浮在湯汁上；雞肉被半透明的紅色湯汁浸潤(rùn)著，表面有金黃色的油汁緩緩流淌的下來(lái)，一絲絲仙霧似的蒸氣纏繞著肉塊，為金黃、火紅籠罩的肉塊平添了一份神秘的感覺(jué)！不僅肉塊使人垂涎，骨頭更是令人驚羨棱角分明的支骨在紅色湯汁中挺立，猶如矗立在滾滾巖漿中的巖石！有的骨頭被果凍般濃稠的金油包裹著，有的骨頭表面水分被蒸發(fā)，灰白的色彩如花紋雕刻在玉器般鐫刻在嶙峋怪石般的骨頭上。就連它的氣味，也好像不是單純一道菜的氣味，而是仿佛有一位無(wú)形的廚師把空氣當(dāng)做了一道菜，盡展自己的風(fēng)采！

　　修長(zhǎng)的雙筷探入湯中，輕輕拾起了一塊雞肉。送入口中，那味道就像一道道浪潮般沖擊著我的感官：先感覺(jué)到的是微辣，微辣之后，甚至是混入了辣味，咸中帶著一絲甘甜的口味占領(lǐng)了我的`口腔，隨后又感到了一絲苦澀

　　五道味道巧妙地相互替換，讓我百吃不厭，味道散去后仍讓我久不平息！

　　在金紅交映的玉綢湯汁中，我仿佛看到了那個(gè)紅紅火火的故鄉(xiāng)！酸、甜、苦、辣、咸，勞作的艱辛，收獲的快樂(lè)，還有當(dāng)?shù)刭|(zhì)補(bǔ)、充實(shí)的農(nóng)民風(fēng)情，仿佛都隨著大伯靈巧的雙手融入到了這套菜中，一起送入口腔，讓我們感受到一種前所未有的舒暢！

　　那才是真正的年味！

　　也許十年，也許幾十年，一切都變了，但是這道菜會(huì)留住記憶里的一切，因?yàn)椋�這才是記憶里的味道啊！這才是故鄉(xiāng)的味道！

記憶里的味道作文5

　　記憶里最令我難忘的，便是姥姥家那一碗熱騰騰的面，它如同飄蕩在夢(mèng)境中的笛聲，如同縈繞在鼻尖的陣陣芬芳，悠遠(yuǎn)綿長(zhǎng)。

　　小時(shí)候，每當(dāng)溫暖的陽(yáng)光灑在潔凈的窗臺(tái)上，總預(yù)示著一碗噴香的面即將被端上餐桌。那時(shí)的我必然乖乖坐在桌邊，伸長(zhǎng)了脖子眼巴巴地看著熟悉的身影緩緩而來(lái)。沐浴著陽(yáng)光，面條兒輕輕滑進(jìn)口中，細(xì)嚼片刻后，仿佛喝下了甘甜的蜜汁，沁人心脾，回味無(wú)窮。姥姥看到這般場(chǎng)景，定會(huì)輕拍衣服上的灰塵，露出滿意的笑容。

　　時(shí)光流逝，不知不覺(jué)，我已經(jīng)步入初中。日漸年邁的姥姥也很少能花費(fèi)氣力為我做一碗面了。一次我月考失利，想著那慘不忍睹的成績(jī)，想象著爸媽的批評(píng)，我心情格外沉重，沉著臉回到家，自己一個(gè)人關(guān)在房間里生悶氣。姥姥敲門(mén)叫我吃飯，我大吼一聲：“我不餓，不吃！”姥姥推門(mén)進(jìn)來(lái)，剛要開(kāi)口勸我，又被我一嗓子吼了回去：“我說(shuō)了不吃，你煩不煩呀！”姥姥皺了皺眉，轉(zhuǎn)身出去了。門(mén)也被輕輕關(guān)上了，我又氣又羞，又悔又煩，賭氣似的用被子蒙住腦袋，一頭扎到床上。

　　一覺(jué)醒來(lái)已是深夜，聽(tīng)著屋外傳來(lái)的陣陣呼嚕聲，料想姥姥已經(jīng)睡了。我輕輕推開(kāi)屋門(mén)，卻看到桌上擺著一碗面，旁邊整齊地?cái)[著一雙筷子。我確實(shí)餓了，端起面來(lái)大口地吃著。面還是溫的，依舊是那熟悉的味道。

　　轉(zhuǎn)頭一瞥，姥姥正窩在沙發(fā)上，蓋著被子的一角熟睡。我急忙過(guò)去，準(zhǔn)備幫她蓋好被子。她的手綿軟無(wú)力地攥著被角，頭靠在沙發(fā)扶手上。不經(jīng)意間，我看到姥姥的頭上又多了些白發(fā)，在燈光下顯得格外刺眼。她臉上的皺紋一條挨著一條，我這才發(fā)現(xiàn)姥姥竟如此蒼老。我的腦海中不禁浮現(xiàn)出以前姥姥給我做面湯的場(chǎng)景：她用顫抖的手將面條兒小心翼翼地放進(jìn)沸水中，再用筷子均勻地?cái)嚢柚�。想起剛才那碗香氣四溢的面，我的眼里噙滿了淚水。

　　我忽然明白了，人要真正變強(qiáng)大，不應(yīng)只維護(hù)那所謂的自尊，更要有愿意為重要的'人或物拋棄自尊的決心。姥姥的身體雖然已不復(fù)當(dāng)年，卻在我心中種下愛(ài)的種子，撒下愛(ài)的芬芳。她將深刻的道理以一碗面表達(dá)出來(lái)，溫暖著我的心。

　　這碗面是我記憶深處永遠(yuǎn)的芬芳，因?yàn)樗�的“作者”是姥姥�?/p>

記憶里的味道作文6

　　和去年不一樣，今年的年夜飯只有我們一家三口了。突然，我眼前一亮，“虎皮青椒!”我不禁脫口而出。自從奶奶去世后，我便再也沒(méi)有吃過(guò)這道菜了。我小心地夾起一片，像是神圣的儀式般慢慢送入嘴里。當(dāng)舌尖觸碰到青椒的一刻，一種熟悉的味道涌上心頭。抬頭看看墻上那張照片，一樣熟悉的笑容，莫非這就是新年的禮物。我不禁嘴角上揚(yáng)，一道晶瑩的淚以流暢的弧線滑過(guò)我的臉龐。媽媽見(jiàn)狀，問(wèn)：“怎么了?不好吃嗎?”我搖搖頭，微笑著回答：“沒(méi)有，只是有點(diǎn)辣……”只有我知道，那是幸福與感動(dòng)。

　　回想起奶奶還在的日子，每天都有一雙小手，拉著她寬大的衣袖，吵著：“奶奶，我要吃虎皮青椒!”這時(shí)奶奶每每總是用一只粗糙的`手，滑過(guò)我的鼻尖，說(shuō)“小饞貓，奶奶等會(huì)就給你做。”我便會(huì)笑著，跳著，拍著手跑開(kāi)了。奶奶也樂(lè)呵呵地笑著，滿臉的皺紋仿佛變成了一朵盛開(kāi)的向日葵，陽(yáng)光都似乎要漏出來(lái)了。

　　“虎皮青椒”算不上什么名菜，更是上不得菜譜。但是奶奶似乎是有著魔力，那道菜總是讓我百吃不厭。時(shí)光總是匆匆，不知不覺(jué)中，我早已不再是當(dāng)年的“小饞貓”，奶奶也在去年離開(kāi)了我們。從此，我再也沒(méi)有吃過(guò)奶奶自創(chuàng)的“虎皮青椒”這道菜了。

　　恍惚間，我的思緒又回到了餐桌上。不知道媽媽是如何學(xué)會(huì)了這道菜，物是人非，但這道菜的味道還沒(méi)有變，只是青椒中多了幾分苦澀。我辨不出是媽媽沒(méi)有炒好，還是有幾滴淚悄悄落入其中。是懷念，還是感動(dòng)，亦或是幸福!

　　原來(lái)奶奶去世后空蕩蕩的心田又似乎填滿了什么。是的，那是愛(ài)!或許人生有太多的生離死別，我們無(wú)法永遠(yuǎn)去為逝者悲傷。或許早在不經(jīng)意間，身邊那個(gè)最?lèi)?ài)你的人早已傳承了什么，走進(jìn)你的心田。而終有一天，你也會(huì)帶著這份愛(ài)走下去。

記憶里的味道作文7

　　還記得，兩歲半時(shí)，媽媽將我托到我伯母那兒，我和大我一年的表姐一起和伯母住在托兒所門(mén)口的樓上。當(dāng)時(shí)，我和表姐在同一個(gè)教室，擠同一張床，好不快活。

　　每天早上，伯母總是九點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)給我和表姐煮上一大鍋沒(méi)有一絲黑點(diǎn)的白粥，再在里面灑下一手白砂糖，那味道，我一輩子忘不了。

　　白粥的味道很淡，幾乎接近無(wú)味，可它加上可以讓你甜掉牙的白糖，那可算是人間“極品”了，雖說(shuō)白粥配白糖是家常便飯，可我卻吃出了不一樣的滋味。

　　偶爾，伯母怕我們吃膩了，有時(shí)便勸我們換換口味，可我們一點(diǎn)也不懂“膩”的意思，也就聽(tīng)伯母的話了。時(shí)常嘗試了一次咸菜配白粥，那味道，僅次于我的最?lèi)?ài)。

　　那妙不可言的味道，使我周周吃，日日吃，一直吃不膩。這些那些，清淡白粥，歷歷在目，直到，有一天……

　　我該上幼兒園的年紀(jì)了，爸媽才將我?guī)Щ亓遂`溪。從此，我再也沒(méi)喝過(guò)伯母熬的那熱氣騰騰并爽口的'白粥了。

　　想啊！久違的白粥配白糖，和伯母忙活的身影與那時(shí)的笑聲。

記憶里的味道作文8

　　吾乃大美食家也，對(duì)于吃可以說(shuō)是非常精通了，吾吃遍天下珍味，但其中，最令我難忘的還是記憶中的剁椒魚(yú)頭。

　　剁椒魚(yú)頭看起來(lái)就讓人垂涎三尺，一個(gè)圓圓的锃亮的盤(pán)子，里面盛上一塊魚(yú)頭，撒上些紅通通的辣椒丁，澆上一層滾燙的熱油，噔噔噔噔!一個(gè)色香味俱全的剁椒魚(yú)頭完成了。

　　我優(yōu)雅的拿起筷子，斯文的夾下一小塊魚(yú)肉。“恩，太美味了!”我瞪大眼睛，發(fā)出內(nèi)心深處的感嘆。我不再莊重優(yōu)雅了，一盤(pán)剁椒魚(yú)頭都被我“獨(dú)吞”了，我用手不停地扇嘴，嘴也一直不停地哈氣。“太辣了!啊!”我雙手抱著頭，雙腳跺著地，哀嚎道，“啊!受不了啦!”雖然很辣，但很美味，摸著圓圓的肚子和紅紅的嘴巴，一種滿足感油然而生：“太好吃了，我還要吃。”

　　造就一道美食，做法很關(guān)鍵。我迫切于想知道這美味是怎樣做出來(lái)的，便打開(kāi)手機(jī)上網(wǎng)搜了搜。首先，買(mǎi)一條鮮活的大魚(yú)，取頭多一點(diǎn)點(diǎn)洗凈，并將魚(yú)頭一分為二，泡紅椒剁碎，蔥切碎，姜切末，蒜半個(gè)，剁細(xì)末。然后，將魚(yú)頭放入碗里抹上點(diǎn)油，并在魚(yú)頭上撒上剁椒、姜末、鹽、豆豉、料酒。接著，在鍋中放水，等水煮沸后將魚(yú)連碗一起放入鍋中蒸，蒸大約十分鐘左右。再接著，將配料均勻的鋪在魚(yú)頭上，再蒸一分鐘。最后，從鍋中取出碗，將炒鍋放置火上，放油燒至十成熟，再在蒸好的'魚(yú)頭上撒上剁椒，澆上熱油，并裝盤(pán)、擺盤(pán)，即可。一道美味的剁椒魚(yú)頭完成了。

　　記得有一次，我中午吃完飯去睡午覺(jué)，在睡覺(jué)時(shí)我夢(mèng)到了媽媽在給我做剁椒魚(yú)頭，饞得我口水直流三千尺，醒來(lái)后發(fā)現(xiàn)我枕頭上濕了一大塊，我和媽媽看到后不約而同的笑了。

　　剁椒魚(yú)頭，是我從小到大忘不了的味道，也是我記憶中的味道。

記憶里的味道作文9

　　在記憶里，有一股幽香，像一團(tuán)煙，似一陣白霧，纏繞在腦中。在腦海深處，有一個(gè)人總與那香氣相伴輕輕的走來(lái)，靜靜的離去，留下一抹淡淡的幽香。

　　小時(shí)候喜歡和奶奶呆在一起，奶奶身上有一種很淡像草藥似的幽香，沁人心脾，閉眼一陣香味飄過(guò)，便知道是奶奶。偶爾眼睛被蒙住，被問(wèn)到："猜猜我是誰(shuí)?"，"奶奶!”，"你怎么知道?"，我笑笑不答，幽香在家里來(lái)回飄蕩。

　　記得小時(shí)候有一次走丟了。獨(dú)自一人站在路邊，看路過(guò)的行人匆匆，看賣(mài)糖葫蘆的攤販叫賣(mài)，看墻角邊的一隊(duì)螞蟻爬過(guò)，看世界萬(wàn)千，看人間百態(tài)，唯獨(dú)少了奶奶陪我。這時(shí)耳邊響起了奶奶時(shí)常的叮囑，我意識(shí)到應(yīng)該去找工作人員或保安叔叔求助，熱心人撥通了家里的電話，奶奶急切的聲音由電話另一端傳來(lái)：“你在哪兒，我急死了，丟了怎么辦?”奶奶輕聲責(zé)備著我，聽(tīng)著聽(tīng)著，那陣幽香好像透過(guò)電話傳出，環(huán)繞在我身邊，揮之不去。終于等來(lái)了奶奶，風(fēng)吹過(guò)，撩起她的碎花裙擺，風(fēng)扶過(guò)，銀發(fā)飄飄，像波浪般的滑膩柔軟。那陣特有的草藥味的香氣從她濕潤(rùn)的眼角撲面而來(lái)。她匆匆而來(lái)，我奔跑而去，張開(kāi)雙臂，撲過(guò)去，跳進(jìn)奶奶的懷里，“乖乖唉”，剔透的淚滴掛在奶奶的眼角。那陣草藥味的香氣撲面而來(lái)。

　　大概是九歲的某一天，我放學(xué)回家后，那股香氣沒(méi)有撲面而來(lái)，“奶奶!”“奶奶!”滿屋走了一圈都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)她的身影。天真的我以為奶奶去買(mǎi)菜了，一笑而過(guò)，便回屋寫(xiě)作業(yè)了。

　　當(dāng)我的.知那個(gè)幽香的身影在醫(yī)院的時(shí)候，我笑不出來(lái)了。

　　熟悉的人影，熟悉的笑容，熟悉的香味，以及不熟悉的場(chǎng)景。奶奶好像很累很虛弱，無(wú)力地躺在病床上像一團(tuán)棉花，第一次我發(fā)現(xiàn)奶奶老了，只能吃煮得很爛很爛的流食，頭發(fā)全白了。怎么了呢?

　　媽媽告訴我：“你奶奶老了，人老了就會(huì)生病，多陪陪她吧。”那一陣子，我腦海中時(shí)常浮現(xiàn)著，在白色的房間里，有一張白色的床，鋪著白色的被子，躺著頭發(fā)花白的奶奶，一片白。

　　終于，奶奶的幽香沒(méi)能再陪伴我入夢(mèng)，而是永遠(yuǎn)留在了醫(yī)院的床上，自此以后，我就失去那股幽香了。它，飄走了，而且它也不會(huì)回來(lái)了。

　　那股幽香永遠(yuǎn)地、永遠(yuǎn)地留在了醫(yī)院，一去不復(fù)返。那股幽香曾經(jīng)早已與我的靈魂，融為一體，但現(xiàn)在我的靈魂卻被硬生生的奪去一部分。

　　那股幽香在哪?我不知道。無(wú)處尋覓，永遠(yuǎn)停留在回憶里了……

記憶里的味道作文10

　　記憶里飄香的味道，由曾經(jīng)到經(jīng)常直到永遠(yuǎn)——題記

　　王羲之愛(ài)鵝，米南公愛(ài)石，陶淵明愛(ài)菊，周敦頤愛(ài)蓮……我卻獨(dú)鐘情于美食。從小時(shí)到現(xiàn)在，我最喜歡太奶奶做的可樂(lè)雞翅。不僅我喜歡，妹妹喜歡，全家人都喜歡。那種誘人的味道——雞翅中夾帶著可樂(lè)的氣味，令人回味無(wú)窮，永遠(yuǎn)留在我的.記憶里……

　　小時(shí)候，最期待周末了。每到周末，太奶奶總會(huì)做好吃的可樂(lè)雞翅給我吃。現(xiàn)在每次吃雞翅時(shí)，眼前就會(huì)浮現(xiàn)出太奶奶炸雞翅的樣子。

　　太奶奶系上圍裙，把雞翅拿出來(lái)，放在水里解凍。洗凈后，在正反面各切三刀，劃出痕跡，就要下鍋炸了。先在鍋底放油，再放入白嫩嫩的雞翅。炸一分鐘左右，依次放入鹽、糖、雞精、水等等。這時(shí)，香味就從廚房上往下直竄。

　　每次我剛上完興趣班回來(lái)，還不到門(mén)口，這熟悉的香味就鉆進(jìn)了我的鼻子里，真是十里飄香!我可等不及了，三步并作兩步跑進(jìn)屋，生怕雞翅被妹妹吃完了。當(dāng)我氣喘吁吁地跑到家里時(shí)，太奶奶總是笑瞇瞇地探出頭來(lái)說(shuō)：“快去洗手吧!”此時(shí)，妹妹早已在餐桌前等待。

　　我二話不說(shuō)，洗完手，就沖進(jìn)廚房看太奶奶炸雞翅。那香氣撲鼻的雞翅呈金黃色的，棕色的湯汁，越來(lái)越濃稠，這香味比春天的花，夏天的西瓜，秋天的果實(shí)，冬天的刷羊肉還令人期待!我吸著鼻子，仿佛要把全部香味吸進(jìn)鼻子里，裝在心里!

　　只剩最后一步——放可樂(lè)。可樂(lè)進(jìn)了鍋“咋咋”地響，熱情地邀請(qǐng)雞翅跳桑巴。香味愈來(lái)愈濃了，我仿佛已經(jīng)看到了雞翅金燦燦的表皮里那白白嫩嫩甜甜的肉。

　　出鍋了!還沒(méi)裝在盆子里，我早已伸手捏了一個(gè)迫不及待地吃起來(lái)。熱熱的，酥酥的，軟軟的，好吃極了!在我眼中，那可樂(lè)雞翅比米其林美食還要好吃！“慢點(diǎn)吃，慢點(diǎn)吃，小心噎著。”太奶奶總是笑吟吟地看著我說(shuō)

　　可惜，這種“格外香，格外甜，格外酥，格外軟”的味道再也嘗不到了。太奶奶去年逝世了……

　　從此，這種味道，永遠(yuǎn)蕩漾在我的心間…

記憶里的味道作文11

　　餃子，又稱(chēng)“嬌耳”，是我最?lèi)?ài)吃的食物。

　　下餃子時(shí)，需要先把水煮沸，當(dāng)滾滾的開(kāi)水“咕嘟咕嘟”直冒泡時(shí)，便可以放餃子了。拿起一個(gè)餃子，“咚”放進(jìn)水里，“放餃子時(shí)還要時(shí)不時(shí)用筷子分開(kāi)，防止粘皮，并且還要一個(gè)一個(gè)放”，媽媽邊操作邊說(shuō)。好奇的我，踮起腳尖，伸長(zhǎng)脖子，瞪大眼睛，看鍋里發(fā)生的奇跡。剛把餃子放下去時(shí)，餃子是沉在鍋底的，沒(méi)過(guò)幾分鐘，餃子就慢慢升起來(lái)了，媽媽用長(zhǎng)勺時(shí)不時(shí)地分開(kāi)餃子，餃子也受媽媽的影響，在鍋里旋轉(zhuǎn)著，跑動(dòng)著，仿佛一個(gè)舞者，身姿優(yōu)美，體態(tài)高雅，亭亭玉立，跳著舞，歡快，活潑。過(guò)了一會(huì)兒，放了兩次冷水再開(kāi)后，“舞者”變成了美食，盛在盤(pán)子里，端在了我們的.餐桌上。

　　常常餃子剛放在盤(pán)子里時(shí)，我便蹭了過(guò)去，從頭到尾地嗅一頓：熱呼呼的餃子還冒著白色的水汽，首先就是一股暖暖的勁兒，其次餃子面粉的淡淡的香味就悠悠地鉆進(jìn)你的鼻子里。這時(shí)，我已經(jīng)垂涎三尺了，撲上去把餃子扒了個(gè)精光，又擦擦嘴邊的油，心滿意足了。后來(lái)才發(fā)現(xiàn)這種囫圇吞棗似的吃法是不可行的，并沒(méi)嘗到味道，就又拉著媽媽還要再吃十個(gè)。媽媽又給我盛了十個(gè)，我?jiàn)A起一個(gè)餃子細(xì)細(xì)咀嚼：第一口，皮白白的皮面粉味濃厚，彈性極佳，不粘口，有大麥清清的幽香;第二口，菜，媽媽制作的菜是最好吃，胡蘿卜、前腳肉、韭菜、雞蛋、蝦，加入調(diào)料攪拌，生的可以作為餡料裹上面皮包成餃子，熟的也是很好吃的配菜。

　　整個(gè)餃子吃起來(lái)甜甜的，可真是人間美味呀!

記憶里的味道作文12

　　我是一個(gè)蕭山人，一個(gè)地地道道的蕭山人。說(shuō)起蕭山，第一個(gè)想到的該是蘿卜干。蕭山蘿卜干，也是我兒時(shí)記憶里的味道。

　　新灣，一個(gè)說(shuō)大不大說(shuō)小不小的地方，那里是我的外婆家。直到現(xiàn)在，還有著大片大片的田野。一想到那片田野，眼前便浮現(xiàn)了兩個(gè)使人印象深刻的畫(huà)面：一個(gè)是一大片黃綠黃綠的油菜花，風(fēng)一吹過(guò)，變整片整片地?fù)u晃起來(lái)，就像金黃色的海浪一般，還有許多小蜜蜂在其中迎著浪花起舞；另一個(gè)是在冬天時(shí)候的，從外婆家二樓的陽(yáng)臺(tái)望去，滿眼的白色，還會(huì)閃著光，零星地又露出幾點(diǎn)覆在田地表面的黑膜，夢(mèng)幻而又真實(shí)。說(shuō)到這兒，我又不得不提一提外婆家房子的位置了。四周的田野包圍著這個(gè)普普通通的小樓房，沒(méi)錯(cuò)，它就處在這大片田野的中央位子。各道小路從這里蔓延開(kāi)去，并不規(guī)則，但也十分和諧，在田野的盡頭，便是一幢幢整齊排列的房子了。小路是石子路，大多是青灰色的小石子，也有少許白色的。幼時(shí)的樂(lè)趣之一便是蹲在路邊，拿一個(gè)小杯子，從一堆青灰的石子里去挑揀出白色的，再小心翼翼地把它放到杯子中，就像對(duì)待珍寶一樣。后來(lái)不知是哪家的哥哥告訴我，那些白色的石頭啊，其實(shí)是死人的牙齒，那時(shí)的我還真信了，再也沒(méi)去撿過(guò)白石子了。再后來(lái)，田間的小路被鋪了一次又一次，雖然現(xiàn)在還是石子路，但卻再也找不到白石子了。

　　這片田野也為我們帶去了不少美食，外婆的蘿卜干便是其一。外婆做的蘿卜干啊，不似超市里的包裝好的蘿卜干一樣，上頭雖印著“蕭山蘿卜干”的字樣，卻到底不是我想要的那種味道。外婆的蘿卜干啊，是用自家種的蘿卜做的，顏色也不似市面上的金黃色蘿卜干那般好看，是深深的褐色。那時(shí)候外婆會(huì)用一個(gè)大大的竹質(zhì)工具晾曬蘿卜，就把它擺在門(mén)前的院子里曬。我便常常去“偷”來(lái)吃，從新鮮腌制的蘿卜一直吃到曬制成干的蘿卜干，各有各的滋味。甜甜咸咸的，拿來(lái)煮湯，那湯便也就是鮮甜鮮甜的了。

　　外婆在我的.映像里，向來(lái)是一個(gè)十分可愛(ài)的人，會(huì)在家門(mén)前招來(lái)一大群野貓來(lái)喂，會(huì)因貪吃而把自己弄進(jìn)醫(yī)院，嘴里還用蕭山話說(shuō)著“好吃啊，我就是想吃一點(diǎn)點(diǎn)而已啊”，哦，對(duì)了，外婆最?lèi)?ài)吃的兩樣?xùn)|西就是柿子和螃蟹。據(jù)媽媽描述，在我還不會(huì)走路要抱著的時(shí)候，我便愛(ài)上了飛機(jī)。常常是在睡夢(mèng)中聽(tīng)到了飛機(jī)飛過(guò)的聲音就要外婆抱著去外面看飛機(jī)。因?yàn)橥馄偶译x機(jī)場(chǎng)很近，從那看到的飛機(jī)也是很大的。再大一點(diǎn)，約莫七八歲的時(shí)候吧，我和外婆就一起胡鬧著，說(shuō)是要找個(gè)竹竿子夠飛機(jī)，想想也是又傻又可愛(ài)的。而現(xiàn)在，外婆年紀(jì)大了，不會(huì)再做蘿卜干了也再也不能陪我胡鬧了。

　　從前啊，我總是喜歡和外婆比身高，一下車(chē)第一件事便是去和外婆比身高。可是，不知道從什么時(shí)候開(kāi)始，我竟已從在兩個(gè)人的頭上劃拼音的第二聲變成第四聲了，看著只到我肩膀處的外婆笑盈盈地問(wèn)我，要不要吃甘蔗啊？要不要開(kāi)個(gè)空調(diào)啊？心中竟有一絲絲的酸澀。記憶中的味道再一次用上了我的心頭……

記憶里的味道作文13

　　冬日的陽(yáng)光清淺，透過(guò)窗戶灑落房間，小屋頓時(shí)變得暖洋洋的。伸出手，接一縷陽(yáng)光在掌心。掌心染上了溫暖的金黃，這顏色這般眼熟;掌心漸漸升溫，這溫度何其相似;低頭輕嗅，陽(yáng)光是溫暖的味道，這味道我好似嘗過(guò)。愣愣神，陷入了回憶。

　　幼時(shí)，在院子里玩耍。溫暖的陽(yáng)光照在身上，好奇地觸碰灑在身上的陽(yáng)光，暖暖味道竟讓我嘴饞。轉(zhuǎn)身跑進(jìn)廚房，“奶奶，我要吃銀耳羹!”我喊著跑進(jìn)了廚房，一把抱住奶奶的腿，仰起頭，央求地看著奶奶。奶奶摸摸我的頭，從廚柜中取出銀耳，浸潤(rùn)在水中。我見(jiàn)奶奶答應(yīng)了，便乖乖地走開(kāi)。

　　見(jiàn)我不添亂，奶奶搬了條板凳，坐在院子里剝桂圓。桂圓香氣傳到我的鼻子里，我偷偷跑進(jìn)院子，抓一把桂圓就要跑。奶奶眼疾手快地抓住我，刮了一下我的鼻子，笑道:“你把桂圓都吃了，拿什么煮銀耳羹?”我笑笑，掙脫了奶奶跑走了。奶奶只是笑著搖搖頭，便繼續(xù)剝桂圓。我跑遠(yuǎn)了，便開(kāi)始安心享受美食。不經(jīng)意間瞥見(jiàn)奶奶坐在院子里的背影。正是夕陽(yáng)西下，陽(yáng)光照進(jìn)院子里，奶奶的背影也鑲上了一道金邊。

　　奶奶剝好了桂圓，起身走進(jìn)廚房。我倚在廚房門(mén)邊，靜靜地看著。奶奶把泡好的銀耳放入燒開(kāi)的水中，再放入桂圓和冰糖。接下來(lái)就是漫長(zhǎng)的等待，平時(shí)急性子的我這時(shí)卻有了足夠的耐心。因?yàn)檫@樣的等待是值得的`，在等待的盡頭是無(wú)窮的甜蜜。

　　待銀耳羹煮好，奶奶掲起鍋蓋，煙霧繚繞。廚房里氤氳著銀耳羹的甜香。

　　我接過(guò)奶奶手中的銀耳羹，迫不及待地喝了一口，唇齒間彌漫著溫暖的味道。一勺銀耳入口，香甜可口。桂圓經(jīng)水浸泡后，也不似方才偷吃時(shí)那樣干癟，此時(shí)倒像個(gè)小球，滾圓滾圓的。不過(guò)頃刻，滿滿一碗的銀耳羹已經(jīng)見(jiàn)底，我抹抹嘴，舉起碗，向奶奶撒嬌道:“我還要，要多多的銀耳!”奶奶便笑著又盛了一碗給我。進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)時(shí)，那香甜的味道還一直彌散在夢(mèng)中。

　　無(wú)論歲月翩躚，時(shí)光流轉(zhuǎn)，那溫暖的味道都不曾散去，永留記憶。

記憶里的味道作文14

　　在我的記憶深處，總有一種味道沉淀在那里，揮之不去。

　　那是小時(shí)候生活在鄉(xiāng)間時(shí)留下的，其中最難忘懷的莫過(guò)于青螄和薺菜。

　　在讀小學(xué)時(shí)，每次一放暑假，因?yàn)楦改笩o(wú)暇照顧我，而被奶奶接到鄉(xiāng)下去住。每逢此時(shí)，奶奶便會(huì)去溪流中拾撿青螄給我吃。青螄只有螺螄的一半大小，背著一個(gè)墨綠色的殼。把拾來(lái)的青螄放入水中焯熟，連湯倒入盆中，便是我在鄉(xiāng)間的餐桌上的一道大菜。青螄有著淡淡的'苦味，是炎炎夏日不可多得的清熱解毒的美食。我常吃得肚子脹得滾圓才罷休。直到現(xiàn)在，我依然懷念那青螄獨(dú)有的淡淡的苦味，對(duì)其有著深切的向往與懷念。

　　至于薺菜，則是兒時(shí)在鄉(xiāng)間的另一種美味。薺菜并不是什么高檔山珍，它不過(guò)是一種長(zhǎng)于路邊田埂的野菜，但它卻有著極為鮮腴的味道。

　　薺菜的做法也極為簡(jiǎn)單，涼拌便是其中一種。當(dāng)你從盤(pán)中挖起一勺，便能聞到麻油和薺菜的味道。放入口中，你會(huì)開(kāi)始驚嘆，是什么東西竟如此美味。

　　在經(jīng)歷了一天的疲勞后，吃上一盤(pán)這鮮香的薺菜，所有的憂愁與勞累都被忘于腦后，心中有的只是這薺菜的美味。

　　多年后，吃了許多所謂的山珍與海味，卻都不及童年時(shí)鄉(xiāng)間的味道。在我心中，一切都抵不過(guò)它。因?yàn)檫@味道還承載著我對(duì)童年，鄉(xiāng)間生活的懷念與向往，這是其他食物所沒(méi)有的。

　　在心中，終究有些味道是無(wú)法忘懷的，因?yàn)樗鼈冞B接了很多快樂(lè)，很多記憶。

記憶里的味道作文15

　　我出生在蘇北的一個(gè)小縣城里，它雖然不大，也不繁華，可是卻在我的成長(zhǎng)歷程中留下了許多值得珍藏的寶貴記憶。

　　記得小時(shí)候，外婆經(jīng)常做好吃的給我，我也常常蹲在廚房，眼巴巴地等著食物出鍋，等著那誘人的香味飄出。那時(shí)外婆總說(shuō)我：“小饞貓，口水都快流出來(lái)了。”記憶里，外婆總是笑得那么慈祥。

　　我在外婆家長(zhǎng)大，總是粘著外婆，總是記得那曬在二樓平臺(tái)上的臭氣熏天的豆瓣醬，我經(jīng)常捂著鼻子看著外婆曬醬。總是記得外婆冬天蒸的熱騰騰的香腸，總是記得過(guò)年時(shí)外婆包的蟹黃餡包子，這些味道都是外婆留給我的。還有那后院長(zhǎng)著的白果樹(shù)，有一次偷吃，結(jié)果被苦到臉都糾結(jié)到了一塊。還有一棵經(jīng)常剛結(jié)出果子就被小鳥(niǎo)吃光了的.櫻桃樹(shù)，我總是哭鬧著說(shuō)小櫻桃都被小鳥(niǎo)吃光了，我都沒(méi)有了。后來(lái)外婆就拿來(lái)了一張網(wǎng)罩住了樹(shù)，這樣我每年都吃到了美味的櫻桃了。

　　我四歲時(shí)，被媽媽接回去念幼兒園了，見(jiàn)到外婆的機(jī)會(huì)也就少了。可是，我還是時(shí)常想念外婆做給我的香腸，那后院結(jié)的小櫻桃。當(dāng)我長(zhǎng)大了一點(diǎn)后，對(duì)外婆的思念也少了，作業(yè)變多了，煩惱也就多了，許久不見(jiàn)的外婆也病倒了。外婆被查出腦萎縮，記憶力一天比一天差了，漸漸連我也不認(rèn)識(shí)了。現(xiàn)在，我想吃到外婆做的東西也不可能了。

　　可是，外婆留給我的味道，卻一直珍藏在我的記憶里。雖然它不是滿漢全席，也不是山珍海味，但是它永遠(yuǎn)是我記憶里最美好的味道。

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