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一根根里的記憶作文

時間:2021-09-27 15:32:33 記憶 我要投稿

一根根里的記憶作文

  夕陽收回了它的余暉,夜神向天空拋了一塊黑布,月亮在云霧中掩飾著半邊臉,云霧在月光冷冷地照耀下,漸漸彌漫、漾開,夜,一聲不響地降臨了!

一根根里的記憶作文

  路上,只有我孤單的身影,勞累了一天的我正在外面尋找些吃的。一陣急促的步履后,忽見前方有一團暖橘色的燈光,快步走向前,見有“楚街一品”幾個大字立在門前。“楚”即今湖北,也是我的故鄉。“說不定能嘗到家鄉味了。”我這樣想著便走進店門

  進店以后,一陣繁忙的景象印入眼簾:雖已深夜,但座椅都做滿了十有八九。店員嫻熟地洗面,煮面,攤面,放料入碗。看著那一碗碗熱氣騰騰香氣四溢的'面條,一根根黃澄澄的面條躺在那里,上面有一些香噴噴的芝麻醬、翠綠色的香菜和橘紅色的辣蘿卜丁,再配著一些白花花的蒜末十分誘人。再細看,甚是眼熟。這不就是我記憶中那家鄉的熱干面嗎?再環顧店內,才恍然大悟,原來,熱干面是此店的招牌菜。小時,我很愛吃熱干面,每天一碗以成習慣,但自從來到東莞,我與熱干面的日子也愈來愈少了……

  拉回思緒,我叫了一碗牛肉熱干面,想找回曾經的記憶。在等面的同時,我四處張望。墻上寫著“熱干面的由來”的一紙引起我的興趣,原來熱干面還有這樣的故事:

  20世紀30年代初期,漢口長堤街有個名叫李包的食販,在關帝廟一帶靠賣涼粉和湯面為生。有一天,天氣異常炎熱,不少剩面未賣完,他怕面條發餿變質,便將剩面煮熟瀝干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壺,麻油潑在面條上。李包見狀,無可奈何,只好將面條用油拌勻重新晾放。第二天早上,李包將拌油的熟面條放在沸水里稍燙,撈起瀝干入碗,然后加上賣涼粉用的調料,弄得熱氣騰騰,香氣四溢。人們爭相購買,吃得津津有味。有人問他賣的是什么面,他脫口而出,說是“熱干面”。從此他就專賣這種面,不僅人們競相品嘗,還有不少人向他拜師學藝。過了幾年,有位姓蔡的在中山大道滿春路口開設了一家熱干面面館,取財源茂盛之意,叫做“蔡林記”,成為武漢市經營熱干面的名店。后遷至漢口水塔對面的中山大道上,改名武漢熱干面。

  忽然,一陣香氣撲鼻,我低頭一看,我的面已經做好了,我把面條攪攪,讓那有限的芝麻醬融入到一一根面條上,使面條味道變得更佳,挑起一筷子面條,塞進嘴巴里,反復咀嚼,嗯,真香,真勁道!這一根根的面條使我童年的回憶泛濫起來……

  那一夜,那一根根,我仿佛回到了家鄉。

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