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家鄉(xiāng)美食作文

時(shí)間:2022-09-18 10:03:14 家鄉(xiāng) 我要投稿

【熱】家鄉(xiāng)美食作文

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都寫過作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)美食作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

【熱】家鄉(xiāng)美食作文

家鄉(xiāng)美食作文1

  “心口呀莫要這么厲害地跳,灰塵呀莫把我的眼睛擋住了……手抓黃土我不放,緊緊兒貼在心窩上。”陜北是革命的象征,陜北人剛強(qiáng)的意志更讓人記憶猶新,而最讓人難以忘懷的便是陜北的美食。

  說起陜北的美食,第一個(gè)想到的便是鐵鍋燉羊肉,羊肉的膻味兒,到陜北便會(huì)不攻自破了。無論味兒多大多膻,多讓人崩潰,經(jīng)過陜北人精細(xì)的加工,高湯的熬制以及他們自帶的執(zhí)著氣息,都讓羊肉瑟瑟發(fā)抖。蜜汁熬過后的羊肉,端到餐桌上來的,第一眼不是燒得黑黝黝的鐵鍋,而是白色的霧氣。那氣中還帶著羊肉的鮮香,輕輕的聞一下,口水便會(huì)不自覺的流出,夾起一塊,細(xì)細(xì)觀賞,白里透紫,香里透鮮,并不華麗的色彩,但那種美味,讓人欲罷不能。最鮮的,便是羊肉從口腔滑入咽喉的感覺,妙啊、妙啊!

  雖說陜北是剛強(qiáng)豪邁的代表,但是即使是這樣的陜北,也不免有種柔情,這便是子長(zhǎng)煎餅,子長(zhǎng)煎餅與普通的煎餅不同,是拿面皮蒸好,又薄又筋道,再來點(diǎn)土豆絲等配菜,只放一點(diǎn),卷起來跟一根手指差不多粗細(xì),一盤大概放七八條,再灑上醬汁,筋道的面皮,滑溜溜的土豆絲,再加上醬汁的香辣,是傳統(tǒng)的美味。素的平凡,素的真實(shí),素的好柔情。

  陜北,一個(gè)吃著羊肉,喝著小酒,也不忘來一盆子長(zhǎng)煎餅的地方;陜北人民,是粗中有細(xì),柔中有美,剛中有柔的好漢。

家鄉(xiāng)美食作文2

  我家鄉(xiāng)是人間天堂,“上有天堂,下有蘇杭”住在杭州實(shí)在是太好了。在這里,春天桃紅柳綠,百花爭(zhēng)艷;夏天接天蓮葉,映日荷花;秋天金風(fēng)送爽,桂花飄香;到了冬天,雖然很冷,但可以看斷橋殘雪,聞梅香浮動(dòng)。但我的最愛是家鄉(xiāng)的美食。

  杭州好吃的東西很多,我最喜歡樓外樓的西湖醋魚,宋嫂魚羹,龍井蝦仁,炸響鈴,東坡肉……每次我嘴饞了,都會(huì)想去樓外樓。

  樓外樓是杭州最老的,做菜最好吃的餐館。它坐落在西湖邊,做西湖醋魚的魚直接從西湖里撈出來,所以西湖醋魚才會(huì)這么新鮮好吃。

  西湖醋魚的來歷也有個(gè)故事:一個(gè)打漁的小伙子生了場(chǎng)怪病,久治不愈,他的嫂子從西湖里捉了一條大草魚,先用清水把魚煮熟,然后澆上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈。

  西湖醋魚又酸又甜,澆上去的糖醋汁像透明琥珀一樣,而魚是從背部剖開的,放在盤自里以為有2條魚,魚肉又鮮又嫩,好吃極了。龍井蝦仁個(gè)個(gè)又白又大,還有幾片龍井茶葉在邊上,鮮得人眉毛都要掉下來,再加上鮮甜的宋嫂魚羹,松脆的炸響鈴,還有肥而不膩的東坡肉,一頓吃下來,好爽啊!

  怎么樣?我家鄉(xiāng)的美食吸引你吧,那就來杭州吧,讓我們一起生活在人間天堂!

家鄉(xiāng)美食作文3

  走在回民街上,無數(shù)誘人的香氣撲鼻而來,商販們的吆喝聲應(yīng)聲入耳,抬眼望去看到的全是人頭,狹窄街道卻十分熱鬧!

  隨意進(jìn)入一家店,傳來一股令西安人都為之神魂顛倒的香味——羊肉泡饃,那經(jīng)過一夜熬制的羊肉湯散發(fā)著一股沁人心脾的羊肉味,搭配著粉絲撒上幾片羊肉,泡上饃,一大碗羊肉泡饃便完成了。先品嘗粉絲,軟軟的又十分Q彈,再吃一口饃,饃這時(shí)已充滿羊肉味兒,但又十分的勁道,一看便是手工制作的饃。一入口,舌尖先感覺的是十分的燙,但又因泡饃太香了,所以不舍得吐出,于是迫不及待吞了下去,還沒細(xì)細(xì)品味就已經(jīng)下了肚。泡饃一下肚,肚中仿佛有火燒,這要是在冬天吃上一口泡饃

  再進(jìn)入一家店,里面賣的是肉夾饃和涼皮,直接要上三秦套餐,就是肉夾饃,涼皮和冰峰。肉夾饃先來,一口下去,先是饃的酥香,上面有清晰可見的紋路,再者就是肉,果然肥而不膩,瘦而不柴,十分美味。口干時(shí)喝一大口冰峰,頓時(shí)。胸腔被二氧化碳充滿了,十分爽快。

  果然是一方水土養(yǎng)一方人。靠山吃山,靠水吃水,這次回民街之旅讓我深刻的認(rèn)識(shí)到了這句話,同時(shí)也感嘆陜西飲食文化的博大精深。

家鄉(xiāng)美食作文4

  家鄉(xiāng)如皋白蒲的蟹黃魚圓是一道著名的風(fēng)味小吃,它的色澤潔白,柔嫩而富有彈性,

  內(nèi)孕蟹粉,色如琥珀,是一道絕美的佳肴。這般誘人的美食我怎么能錯(cuò)過呢?這不,我與

  媽媽又一次來到蟹黃魚圓小吃店。

  走近店門口,一陣陣蟹香味兒撲面而來,“哇,好香呀!”我迫不及待地走進(jìn)店門,坐了下來。蒸騰的熱氣使我們感到絲絲暖意,趁著等待的功夫,我悄悄地觀察起師傅的手藝來。只見他們熟練地將面團(tuán)摘成小份,搓圓后將它凹成一個(gè)玲瓏小巧的小碗狀,嫻熟的將蟹黃餡灌進(jìn)去,然后捏緊,一個(gè)個(gè)蟹黃魚圓便誕生了。

  哦,上菜嘍!望著這一個(gè)個(gè)小巧的魚圓,我仔細(xì)端詳:它們安詳?shù)靥稍跍嘏男』\里,猶如一個(gè)個(gè)可愛的胖娃娃,潔白的膚色中,黃澄澄的湯汁正在微微晃動(dòng),誘人極了!我的嘴邊早已是“口水直流三千尺”了!我翹起蘭花指,捏住蟹黃魚圓的頂端,嘴中還念叨著吃蟹黃魚圓的法則:“輕輕提,慢慢移,先開窗,再喝湯。我用筷子輕輕捅開一個(gè)小洞,頓時(shí),金黃色的湯汁便迫不及待地冒了出來,蟹香也從魚圓里鉆了出來,隨著風(fēng)撲鼻而來,彌漫在空中。”

  蟹黃魚圓的“色”令人難忘;“香”令人陶醉;“味”令人回味。怎么樣,聽了我的介紹,你是否眼前一亮?心動(dòng)不如行動(dòng),趕快到我們白蒲來做客吧!

家鄉(xiāng)美食作文5

  在我的老家——江西,每逢過節(jié)家家戶戶都會(huì)做一種特好吃的美食——烏糯米飯,這可是我們那兒最好吃的美食了。

  烏糯米飯的顏色就如同它的名字,烏黑烏黑的。別看它長(zhǎng)得這么丑,聞起來可香了,有一股濃濃的甜味兒和青草味兒。吃起來也特別美味,甜滋滋的,還夾雜著烏飯葉的清香。

  別看烏糯米飯這么好吃,其實(shí)它的做法很簡(jiǎn)單。首先我們要準(zhǔn)備兩斤大米、兩斤水、三斤水;接著把烏飯葉放進(jìn)鍋里煮半個(gè)小時(shí),煮好后,把葉子撈出來過濾;然后再用黑色的汁浸泡糯米,大概要泡四個(gè)小時(shí),直到糯米變黑為止,泡好后再加入紅棗枸杞等蒸熟就可以吃了。

  你們知道嗎?我第一次吃的時(shí)候還不知道這是什么呢?

  那次我家就煮了烏糯米飯。媽媽把烏糯米飯給了我,我指著烏糯米飯。一臉疑惑地問媽媽:“這是什么呀?看起來不是很好吃的樣子。”“這是我們老家特別好吃的美食,你嘗嘗!”媽媽說道。于是我輕輕地吃了一口,覺得很好吃,所以一下子就吃完了,那天我吃了兩碗呢!

  我最愛家鄉(xiāng)的美食。

家鄉(xiāng)美食作文6

  我的家鄉(xiāng)在駐馬店。話說在很久很久以前,駐馬店是一個(gè)很大的驛站,來往的行人都在這里休息。那要拿什么來招待客人呢?那就是胡辣湯——駐馬店正宗風(fēng)味的胡辣湯。

  我吃過天津的狗不理包子,太膩了,讓人不敢下咽;我吃過四川的辣味火鍋,太麻了,讓人張不開口;我吃過北京的全聚德烤鴨,太油了,讓人吃不下去……但是,唯有我們家鄉(xiāng)的胡辣湯,香而不膩,辣而不麻,滑而不油。十里外,光香味就能讓人垂涎三尺;眼跟前,看樣子就會(huì)讓人食欲大發(fā);到嘴里,咽下肚,吃了一碗還想吃。

  我們這兒的胡辣湯,看著就想吃。玫紅色的湯汁,晶瑩發(fā)亮的粉絲,紅褐色的肉塊……各個(gè)食物搭配在一起,竟變得如此美味!尤其是粉絲,吸收了湯汁,也變得發(fā)紅,看著滿鍋的湯,你一定會(huì)說:"老板,來一碗胡辣湯。"

  胡辣湯不光看著讓人想吃,問起來那叫一個(gè)香。高湯里帶著佐料的辣味,粉絲里含著肉的香味,就是一個(gè)盲人,聞著香味也能找著胡辣湯的小吃店,去喝一碗胡辣湯。

  吃的東西光好看、好聞怎么行?味道才是關(guān)鍵。胡辣湯的吃法是口味的變化之道,用不同的吃法口味自然也不同。胡辣湯的傳統(tǒng)是要稀里糊涂一口氣喝下去,不可以挑著吃。這樣吃下去,第一感覺就是辣,粉絲也是筋道的,滑進(jìn)你的肚子里。湯不像羊肉串一樣灼喉嚨,只是口腔里覺得就是辣,爽!

  這就是我們家鄉(xiāng)的胡辣湯,怎么樣?想吃嗎?快來品嘗吧!

家鄉(xiāng)美食作文7

  “一葉落鍋一葉飄,一葉離面又出刀,銀魚落水翻白浪,柳葉乘風(fēng)下樹稍。”一想起這個(gè)順口溜,我就想起了我的家鄉(xiāng)的美食特產(chǎn)——刀削面,也是我非常愛吃的面食。

  今天晚上,我要求媽媽給我做刀削面,媽媽爽快的答應(yīng)了。首先我和媽媽準(zhǔn)備好胡蘿卜、青椒、西紅柿、豆腐用來做調(diào)面的哨子。接著在盆里放入適量白面,這時(shí)媽媽告訴我和面是要講究方法的,不能直接倒入太多的水,要陸續(xù)加入一些溫水,而且還要不停的攪拌成絮狀的面穗。雙手用力使勁揉和,慢慢地就形成了一個(gè)球狀的面團(tuán)。再把用來做哨子的食材放在案板上,分別切成丁,就開火倒油,等油燒好后,先放入蔥,接著放入胡蘿卜和青椒、西紅柿丁,最后放豆腐和各種調(diào)料,再加入適當(dāng)?shù)乃臼昼娮笥遥牢兜纳谧颖愠鲥伭恕?/p>

  要開始煮面了,媽媽拿出削面刀,把面提前搓成了又粗又長(zhǎng)的粗條狀。只見媽媽左手拿起面,右手拿起削面刀,用她那熟練的手法“嗖、嗖”幾下,便有許多銀白色的小魚兒一涌而上,浮出水面。它們?cè)谒镆黄鹨环褚粋(gè)個(gè)小娃娃,在水中自由自在似的游泳。不一會(huì)兒,鍋里便有許多“小銀魚”了,水滴還不停的往出濺,水中白浪也在不停地翻滾著。面馬上便煮熟了,我趕忙撈出一碗,再加上美味的哨子,聞著便會(huì)讓人垂涎欲滴,吃起來更是十分爽口。刀削面,真不愧是家鄉(xiāng)的美食啊!

  原來看似簡(jiǎn)單的飯菜,竟要做這么多的準(zhǔn)備工作,想到媽媽平時(shí)一日三餐這么辛苦,我決定以后再也不挑食了!

家鄉(xiāng)美食作文8

  每一個(gè)民族都有自己的傳統(tǒng)美食,如我們的。漢族每年都會(huì)吃上美味的餃子。

  如果不會(huì)包餃子,你怎么會(huì)吃到呢?我們這里不管是小孩兒還是大人都會(huì)包餃子。

  包餃子的方法:先把餃子下做好什么餡兒都可以在弄一些面粉,將這些面粉倒入盆里再加一點(diǎn)水,不要太多也不要太少,然后就開始做面皮。先把和好的面弄成長(zhǎng)的,再用刀把它切成一小塊兒一小塊兒的,用手把每一個(gè)都嗯一下,再用專門做皮的,把它做好做好。皮厚再拿一雙筷子。再用筷子將線放在其中,不要太多也不要太少太多的話下里面含的水就會(huì)流出來,煮的時(shí)候面皮會(huì),陷也不在里面就不好吃了,太少的話就沒有味兒了。

  做餃子的時(shí)候最好兩個(gè)人做,我們每次做餃子時(shí)都是全家人一起做,這樣很快就能吃到香噴噴的餃子了。

  餃子能讓人進(jìn)入幻覺之中,我們這里的人吃餃子最少吃兩碗,最多是四碗,有的人說:這餃子是皇上賜給我們的美食。

  親愛的朋友,如果你來到我們這里,千萬別忘了吃上一碗鮮嫩可口的'餃子。

家鄉(xiāng)美食作文9

  我的家鄉(xiāng)南陽,風(fēng)景優(yōu)美,物產(chǎn)豐富。家鄉(xiāng)的特產(chǎn)品種繁多,數(shù)不勝數(shù),有晶瑩剔透的南陽獨(dú)玉,有美味可口的唐河涼粉,還有香辣筋道的新野板面。其中我最喜歡的就是新野板面了。

  星期天,媽媽又帶我去吃新野板面。進(jìn)到店里我就聞到了板面的香味兒。媽媽點(diǎn)了兩碗板面,這次我好奇地去看怎樣做板面。只見那個(gè)做面的人用力來回摔,但怎么也摔不斷。該下鍋了,他把面用力一扯,面斷了,下到了鍋里,看得我直發(fā)呆。

  很快面做好了,端到了我的眼前。我看到了紅色的臊子,白色的面條,綠色的菜葉,湯中還漂著亮亮的油花,非常誘人。我趕快嘗了一口湯,香噴噴辣酥酥的。我又挑起一根面條,吃到嘴里真筋道,好吃極了,令人回味無窮!真想天天都吃到這種美味啊!

  經(jīng)過了解,我知道了這里面的臊子是以牛羊肉為主料做湯,配料以八角,花椒,辣椒等二十多種調(diào)料配成的。味道鮮美,油而不膩,保存時(shí)間很長(zhǎng)。臨走,我們又買了兩盒臊子料帶走。

  南陽有那么多文物名勝,美味佳肴,我為生在南陽,長(zhǎng)在南陽而驕傲。

家鄉(xiāng)美食作文10

  我的家鄉(xiāng)柳州,美麗富饒、城市繁榮,只要你來了,就會(huì)舍不得回去,但柳州最有名的就得數(shù)那鮮香麻辣的地地道道的螺螄粉了。

  螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨(dú)特風(fēng)味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些勁口的配料,再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯,一碗色香味具全的螺螄粉就做成了。不過,你別小看這螺螄湯,它可有講究了,它是以青螺作為主料,加上五香八角等幾十種香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺湯淡而無味是不會(huì)有人看一眼的,精心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點(diǎn),一般是用一個(gè)大鐵鍋來煮,骨頭、螺螄浸在鍋里,湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油,散發(fā)著濃郁的辣香。

  當(dāng)你看到一碗正宗的螺螄粉時(shí),你肯定會(huì)食欲大開,瞧,晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里,而被炸得金黃酥脆的腐竹也點(diǎn)綴在其間,花生、黃花菜、酸筍,披上油亮的紅油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。

  可以毫不避諱的說,螺螄粉是柳州第一小吃!走在柳州街頭,總能聞到風(fēng)味獨(dú)特的螺螄香,那游離在空氣中若有若無的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉聲,構(gòu)成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風(fēng)景線。

家鄉(xiāng)美食作文11

  我家鄉(xiāng)是濮陽,好吃的食品有很多很多。有老城壯饃、牛肉耗辣椒、香菇醬……但是這些都不是最好吃的,色、香、味俱全的非炸年糕莫屬的了。

  說它色、香、味俱全,得先從外表說。炸好的年糕片擺在盤子里,一個(gè)個(gè)金燦燦的,油光滿面,不斷地發(fā)出??的響聲,亮閃閃,切面鼓著大肚皮,散發(fā)著裊裊的熱氣,讓人大飽眼福,想迫不及待地吃一口。

  走近聞一聞。啊!一股甜香鉆進(jìn)鼻孔,沁人心脾。再仔細(xì)聞一聞,黃米香漸漸滋入鼻孔。這更加深了品嘗炸年糕的想法,更饞化了味蕾。

  輕輕咬一口炸年糕,咔?一聲,咬破了炸年糕金黃色的脆皮,咬到了香糯可口的年糕,外酥里嫩,甜香無比,輕輕一拉,年糕柔韌的身體拉長(zhǎng)了,粘粘軟軟。炸年糕里面的顏色是淡黃的,雖然年糕不是那么細(xì),那么有顏有味,但是它擁有一種特殊的米面香。咽下一口,好像處于在仙境一樣,所有的內(nèi)臟器官都被泡在這年糕香里。咽下一口,還想再吃一口,就這樣,一盤年糕就不知不覺地下了肚。

  年糕有黃、白兩色,象征金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:“年糕寓意稍云深,白色如銀黃如金。”

  家鄉(xiāng)的炸年糕非常好吃,你快來這里嘗嘗呀。

家鄉(xiāng)美食作文12

  秋天是個(gè)蕭瑟的季節(jié),卻也是美食涌現(xiàn)的好時(shí)節(jié)。我愛我的家鄉(xiāng),亦愛家鄉(xiāng)的美食:油光丸子、斑節(jié)蝦、梭子蟹……真是數(shù)也數(shù)不盡。

  油光丸子是我們家鄉(xiāng)的特色美食,它不僅美味好吃,而且營養(yǎng)豐富。是我每次回老家的必點(diǎn)菜品。我回老家的第一件事就是飛奔廚房,看姥爺剁油光丸子。只見姥爺手持雙刀,左右開弓,“咚咚咚……”邊剁邊加花椒水,不一會(huì),油光魚就變成了肉泥,用刀按壓成長(zhǎng)方形,開火,倒油,煎制,魚香味瞬間四溢。另起一鍋加入清水、大料、魚丸一起燉,那香味飄滿小院。終于出鍋了,奶白色的湯里是金黃的魚丸,令人垂涎三尺。夾一個(gè)魚丸和著湯一起下肚,那鮮香意猶未盡。

  油光丸子在縣城也能買到,但卻沒有家鄉(xiāng)北海的味道那樣鮮美、正宗。我特別懷念家鄉(xiāng)那邊的油光丸子,那是姥爺親手為我做的。每當(dāng)我品嘗它的時(shí)候,不但品到了它的美味,更感受到了姥爺對(duì)我的愛,它不僅令我回味無窮,更加令我懷念家鄉(xiāng)的味道。油光丸子是每個(gè)北海人回家必吃的一道大餐,它的味道不是其他店里能做出來的。

  家鄉(xiāng)的美食,最好是油光丸子。每當(dāng)我想起家鄉(xiāng),就想起它的味道。我愛你北海。

家鄉(xiāng)美食作文13

  五千年歷史文化的古城徐州名優(yōu)特產(chǎn)美食品種,資源豐厚,有樊家黿汁狗肉、小兒酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂條……數(shù)不勝數(shù),但我最喜歡的要數(shù)桂花酥糖。

  桂花酥糖是徐州的著名特產(chǎn)糕點(diǎn),有上千年的制作工藝了。家鄉(xiāng)徐州的桂花酥糖包裝講究,為傳統(tǒng)紙質(zhì)包裝,分內(nèi)外兩層,外層為白底紅字的普通紙,內(nèi)層為防潮的蠟紙包裝。一包包酥糖包裝成棱角分明、大小的長(zhǎng)方體形狀。

  桂花酥糖不只外表包裝講究,內(nèi)里更是制作精益求精,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,麥芽糖,白砂糖,南桂花等經(jīng)熬糖、打糖、烘烤等十幾道傳統(tǒng)工藝精制而成,味道香甜可口,可直接食用,也可沸水沖飲,因其香氣馥郁,營養(yǎng)滋潤,有潤肺、健胃、止咳的功效,是非常喜歡的甜食。

  我喜歡桂花酥糖不只僅它香甜美味,更它一段漂亮的傳說。

  相傳北宋年間,蘇東坡任徐州知州,黃河決口,洪水直抵徐州城下,眼看漫過城墻,民間紛紛傳言,只要年輕貌美的 女子跳進(jìn)黃河,大水才會(huì)退去。蘇東坡十三歲的女兒蘇姑聞?dòng)嵑螅傧愣\告:“只要能拯救徐州老百姓,她情愿舍身抗洪”禱畢便從城墻上縱身跳入水中,洪水退去,徐州城保全了。

  紀(jì)念蘇姑,爭(zhēng)相購買桂花酥糖來祭祀蘇姑。“酥”者,“蘇”也,這難道名字上的巧合嗎?不信你酥糖的形狀,每塊酥糖的長(zhǎng)寬高的形狀和古代城墻磚是相似啊!

  美味的酥糖伴著這漂亮的傳說一代代相傳,家鄉(xiāng)的都:包包酥糖中包進(jìn)去徐州人甜美幸福的生活。

家鄉(xiāng)美食作文14

  我的家鄉(xiāng)在合陽,這里的美食琳瑯滿目,可我卻對(duì)羊肉泡饃情有獨(dú)鐘。

  一提到羊肉泡饃,我就想起了那段歷史故事。很久以前有一個(gè)叫趙匡胤的人身無分文,當(dāng)時(shí)特別饑餓,幾乎都快暈過去了。他走到一家燒餅鋪門前請(qǐng)求店主給他一張燒餅。店主見他可憐,于是給了他兩張幾天前的燒餅。那兩個(gè)餅非常的硬,怎么也咬不動(dòng)。就在這時(shí),一股羊肉湯的味道撲鼻而入,他發(fā)現(xiàn)不遠(yuǎn)處有肉鋪正飄著香味,就上前討了一碗羊肉湯,把餅掰碎泡到湯里。沒想到燒餅吸了肉湯的香氣,肉湯泡軟了燒餅,趙匡胤這下可大飽口福了。一碗羊肉湯泡饃吃得趙匡胤渾身發(fā)熱,饑寒全無,精神大振。

  許多年后,趙匡胤成了皇帝,所有的山珍海味都吃膩了,他又想起了那碗令自己香到嘴里,暖到心里的羊肉泡饃。之后,他又去了當(dāng)年乞討的店鋪重新找回了那種感覺!皇上吃羊肉泡饃這件事人人皆知,那家店也因此而紅火了起來,就這樣羊肉泡饃成了合陽乃至關(guān)中地區(qū)的美食之一。

  下來我再給大家講講羊肉泡饃的制作方法吧。首先盛一碗原汁羊肉湯,撒上幾片新鮮的羊肉,淋上一些辣子油,撒上蔥花,再泡上一些掰碎的燒餅。一碗色澤鮮艷撲鼻而入的羊肉泡饃就做好了。哇,可真是香呀!我忍不住吃了一口,那口味真是醇正,油而不膩,滿口留香,可真稱得上是一道人間美食呀!

  你們想吃嗎?肯定被我說的口水直流了吧!不跟你說了,我現(xiàn)在要去吃羊肉泡饃了。

家鄉(xiāng)美食作文15

  俗話說新疆的水果頂呱呱,有庫爾勒的香梨、阿克蘇的蘋果、吐魯番的葡萄……人們把庫爾勒稱為“梨城”就是因?yàn)檫@里的香梨名聲遠(yuǎn)揚(yáng),還有維吾爾族的烤羊肉、馕、烤包子等,一見就讓人流口水!

  讓我最喜歡的就是炒烤肉了。它是怎么做的呢?就讓我來和你說一說吧!我先把羊肉切成小塊的,把肉放進(jìn)鍋里來回翻炒,撒上孜然,快出鍋時(shí)再撒一點(diǎn)鹽,再撒一點(diǎn)辣子面,美味的炒烤肉就好啦!吃上一口,啊!又香又嫩的炒烤肉,那味道真是色香味俱全呀!聽到這里你們也一定流口水了吧?那就請(qǐng)臺(tái)灣同胞到我們新疆一起品嘗這美味吧!還有我們庫爾勒的香梨,是青綠青綠的,手感滑滑的,聞上去非常香,咬上一口,一股特有的香味跑到了口中,感覺甜甜蜜蜜,頓時(shí)香甜的味道滑入心中,心中充滿了快樂,怎么樣?臺(tái)灣同胞們,你們來了一定會(huì)流口水的,那就來品嘗品嘗,享受它的美味吧!

  我非常想知道你那里的特產(chǎn),有機(jī)會(huì)介紹給我們吧!臺(tái)灣同伴們,一定要來呀!還有很多美食等著你們呢!

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