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家鄉特產雙皮奶小學作文
我的家鄉在順德,我愛她,因為她是生我養我的地方,這里有許多出名的小吃。例如:大良崩沙、牛乳、魚皮角、魚腐等等,其中還有我最愛吃的雙皮奶。
昨天晚上,爸爸給我和媽媽帶回來了兩碗雙皮奶,我迫不及待地打開蓋子,一陣清甜的香味直撲進我的鼻孔,白白嫩嫩的奶皮,實在太誘人了。我連忙拿起那個小勺子,舀了一勺送進嘴里,啊,一種又香又滑的感覺充滿了我的口腔。不一會兒,它就在我的嘴里融化了,我把它吞進肚子里,我的喉嚨立即覺得甜絲絲的。我一邊吃,一邊問媽媽:“媽媽,你能告訴我,它為什么叫雙皮奶嗎?”媽媽邊吃邊說:“關于雙皮奶有這樣一個傳說:舊時有一人將頭天賣剩的奶擱置一旁,后來發現面上結了一層奶皮,他覺得有趣,第二天又在上面倒上一層奶,就這樣“雙皮奶”出世了。雙皮奶第一層奶皮甘香,第二層香滑,配合得天衣無縫,它冷吃熱食都可以,一樣的美味無敵。喜歡的話還可以加入蓮子、紅豆一起蒸,更有營養。”
“哦,原來是這樣,媽媽,我的已經吃完了,能不能把你的分一半給我呀?”我望著媽媽那只吃了一點的雙皮奶說道。媽媽點著我的鼻尖說:“你這個貪吃的小鬼,拿去吧!”我接過媽媽遞過來的雙皮奶,津津有味的吃起來。
我愛你,又香又滑的雙皮奶。
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