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家鄉(xiāng)的月餅作文

時(shí)間:2025-01-09 10:19:58 秀雯 家鄉(xiāng) 我要投稿
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家鄉(xiāng)的月餅作文(通用50篇)

  無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非常苦惱吧,以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的月餅作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

家鄉(xiāng)的月餅作文(通用50篇)

  家鄉(xiāng)的月餅作文 1

  中秋節(jié)到了,這又讓我想起了那家鄉(xiāng)的美麗小城,想起了那香噴噴的家鄉(xiāng)月餅——“活油月”。

  我的家鄉(xiāng)——湖南益陽(yáng),一個(gè)不大不小的城市,城內(nèi)的一條資江河流,把城區(qū)分成了兩半,雄偉的“益陽(yáng)資江大橋”連接著南北兩端,它是兩岸市區(qū)往來(lái)的重要紐帶。橋的北邊是老城區(qū)有步行街,加潤(rùn)多超市,那趙記月餅作坊店也在這邊;橋的南邊則是政府要塞,橋南頭就可近距離的觀賞小巧玲瓏的裴公亭;不遠(yuǎn)處緊挨著的是清秀、典雅的秀峰公園和幽靜的會(huì)龍山公園。我的家就在這依山傍水的地方。

  中秋到了,城市里的月餅品種繁多,月餅是一個(gè)比一個(gè)包裝精美,五花八門(mén)琳瑯滿目的月餅在柜臺(tái)最顯眼的地方擺滿著:什么水果味,雙黃蛋,五仁的,火腿的,豆沙的等等各式各樣。有的是用外包裝精美來(lái)吸引你的眼球,有的則打著地方特色月餅的頭銜促使人們消費(fèi)。

  不論是朋友從北京,香港,云南寄回來(lái)的月餅也好,還有在九寨溝旅游時(shí)吃的月餅也好,吃起來(lái)雖然都各有各的特色,味道也不錯(cuò),但總感覺(jué)缺點(diǎn)什么,也許是缺那么一點(diǎn)鄉(xiāng)土氣息的家鄉(xiāng)味道,抑或是那親情的味道。

  離家?guī)啄辏疫是對(duì)家鄉(xiāng)的`月餅情有獨(dú)鐘,我非常想念家鄉(xiāng)的父母,以及只有家鄉(xiāng)才有的活油月餅。每到中秋前夕,這家作坊早早就有人在排隊(duì),有的排半個(gè)小時(shí)或四十份鐘才能買(mǎi)到。當(dāng)月餅供不應(yīng)求時(shí),老板為了不使大家掃興而歸,就會(huì)限量購(gòu)買(mǎi),每人限買(mǎi)2斤,讓大家都能有份。

  想起從前我在老家,每到中秋節(jié)都會(huì)特地跑到橋北的趙記月餅店,買(mǎi)上二、三斤月餅回來(lái),一家人吃的好開(kāi)心。家人都喜歡吃,因?yàn)槲ㄓ谐缘竭@家店里的月餅才算真正過(guò)了一個(gè)中秋節(jié)。

  這是一家開(kāi)了多年的月餅老坊了,在北邊的市人民醫(yī)院旁租的是糧店的門(mén)面,老板只賣(mài)清一色的老式活油月餅。所謂活油月就是用白糖、油、白黑芝麻、桂花、香蔥、紅絲等等原料剁碎為餡做成的。用這種餡做出來(lái)的月餅,餡甜而不膩,表皮酥脆松軟。尤其是剛出爐時(shí)月餅酥軟軟、金燦燦的,看著都會(huì)讓你垂涎欲滴,那股香蔥味直沖你,讓你有一飽口福的沖動(dòng),焦酥的外皮咬一口小酥皮直往下掉,如果慢慢咀嚼,你會(huì)感覺(jué)到有種淡淡的桂花香殘留于唇齒之間,真的好好吃呀。朋友,想不想嘗嘗呢。如果有機(jī)會(huì)回去我一定帶給你們品嘗。

  為什么這么多人慕名前來(lái)光顧這家糕點(diǎn)店呢?店面又不是很起眼,當(dāng)然有些人確實(shí)是趁著味道來(lái)的,但有的人可能是對(duì)老店懷有一種說(shuō)不去的情愫,或許是對(duì)老的東西的一種記憶吧。因?yàn)檫@個(gè)店畢竟開(kāi)了好多年了。

  又到一年中秋時(shí),祝我爸、我媽、我哥,我弟還有所有的親人及朋友們安康!

  家鄉(xiāng)的月餅作文 2

  中秋節(jié)快到了,我和媽媽一同去超市買(mǎi)月餅。看著那琳瑯滿目的月餅,讓人眼花繚亂。走著走著,突然一個(gè)大大的圓月似的月餅闖進(jìn)了我的視線,那一瞬間,竟覺(jué)得那般親切。不知為何,頓覺(jué)它們似乎變得有了溫度,喚起了我對(duì)家鄉(xiāng)月餅的暖暖的回憶。

  我家鄉(xiāng)的月餅也如眼前的月餅一樣圓圓的,不過(guò)它比眼前的月餅大很多。活像一個(gè)沒(méi)有充氣的籃球。它的'表面撒滿了散著香味的白芝麻,里面塞滿了冬瓜條、豬膘肉和咸蛋黃。你可別小看了這冬瓜條,它可不是把冬瓜橫七豎八地切成條,它是一種極甜的蜜餞。那股甜味兒沁人心脾,讓人感覺(jué)頓時(shí)精神百倍,心曠神怡。

  它不僅形狀獨(dú)特,制作工序也很特別。我曾在老家的甜食店里見(jiàn)過(guò)它的制作過(guò)程。早已上了年紀(jì)的老師傅先把揉好的面團(tuán)壓成一張厚厚的大餅,再用這張大餅裹住冬瓜條和咸蛋黃、肥豬肉,一定要裹得均勻,灑上白砂糖、白芝麻,然后放在模子里用力壓,當(dāng)模子兩邊徹底閉合后,一個(gè)大大的月餅就成型了。接著放進(jìn)特別的烤爐里烘烤后,一股濃濃的香味就在店里彌散開(kāi)來(lái),隨之飄到鼻尖,挑逗著我們的食欲。

  吃月餅也有講究呢!那么大的月餅,一個(gè)人是肯定吃不了的,所以我們要把月餅切成一塊塊的吃。我迫不及待地咬了一口,一股濃濃的甜味伴著芝麻的香味在我的嘴中化開(kāi),兒時(shí)的那段中秋前后的情景便浸潤(rùn)在那香甜之中了。

  此時(shí),看著手中拿著的一盒月餅,家鄉(xiāng)的那月餅的味道似乎又在嘴里漫開(kāi)去,不知何時(shí)才能再一次吃上家鄉(xiāng)那又圓又大的月餅。

  家鄉(xiāng)的月餅作文 3

  我這個(gè)人對(duì)吃沒(méi)什么講究,唯一一條準(zhǔn)則:干凈、有營(yíng)養(yǎng),吃得飽即可。但在一些小吃方面,卻特別挑剔,就說(shuō)月餅吧,除了雙黃口味兒,其他一概不食。這不,說(shuō)曹操曹操到,老爸今天單位里就發(fā)了一斤雙黃月餅。

  一瞅到這盒月餅,我簡(jiǎn)直高興得要飛起來(lái)!月餅盒長(zhǎng)達(dá)4.8分米,寬2.8分米,粗粗計(jì)算一下,這里頭至少也得有十幾個(gè)雙黃月餅,夠我吃半個(gè)月了。

  想起那噴香的蛋黃,粘粘的糕肉,我已是垂涎三尺,哪還等得及!我不顧媽媽的“咒罵”隨手就卸下了包裝盒……不卸不要緊,這一卸險(xiǎn)些讓我昏過(guò)去……這么大一個(gè)包裝盒里頭竟只有6個(gè)月餅,比我預(yù)期的少了六七個(gè)呢!這是怎么回事?我仔細(xì)一看,原來(lái)如此!這6個(gè)月餅都以菱形的位置交叉排列,周邊的空地看起來(lái)似乎無(wú)法補(bǔ)缺,其實(shí)仔細(xì)量量,余下的.地方比月餅大多呢!

  唉,既然如此又有何辦法呢?將就著吧!

  于是我拿起一只月餅,拆開(kāi)了包裝盒……這回我是差點(diǎn)沒(méi)哭出來(lái)……小詞典一般大小的盒中靜靜地臥著一只比乒乓球還小的月餅。

  家鄉(xiāng)的月餅作文 4

  今天,我和爸爸媽媽一起做月餅。媽媽弄好了餡,我一看,有豆沙餡和蓮蓉餡還有綠豆餡。

  媽媽給我了一些面和一些豆沙餡、蓮蓉餡和綠豆餡。讓我把餡弄成圓的,把面弄成像樹(shù)葉一樣薄。我把餡弄成圓的、把餡弄成樹(shù)葉一樣薄之后,媽媽把餡裹進(jìn)面里,又弄成圓形的了。

  我拿著爸爸買(mǎi)的小兔子、哆啦A夢(mèng),和小松鼠的.月餅圖案盒。“我來(lái)示范給你看!”媽媽邊說(shuō)邊把蓮蓉餡的月餅放進(jìn)哆啦A夢(mèng)的月餅圖案盒里。啊!月餅從哆啦A夢(mèng)月餅圖案盒里出來(lái)之后,有一面變成了哆啦A夢(mèng)的頭像了!我趕緊拿出一塊沒(méi)有圖案豆沙餡的月餅,塞進(jìn)小兔子的月餅圖案盒里。月餅出來(lái)之后,小兔子的頭像竟然清晰明顯。我高興得跳起來(lái)了!爸爸又把綠豆餡的月餅從小松鼠的月餅圖案盒里取出來(lái)。

  我們趕快又做了一些之后,媽媽把月餅都放進(jìn)烤箱里烤了40分鐘,拿出來(lái)之后,月餅金黃金黃,油油亮亮的。我拿起一塊熱乎乎香噴噴的月餅就咬。啊!燙到嘴了!不過(guò),很好吃,濃濃的豆沙香跑到嘴里來(lái)了,好甜好甜啊。天漸漸的黑了。我們都盼望月亮快點(diǎn)出來(lái),可惜,今天烏云太多,把月亮遮住了。我們只好自己吃月餅。

  家鄉(xiāng)的月餅作文 5

  我的家鄉(xiāng)在山西省神池縣,那里有平坦舒緩的澗東山,有清澈明亮的西海胡,還有獨(dú)特的飲食文化和各種各樣的特產(chǎn):麻花、月餅、土豆……不過(guò),我最喜歡的還是月餅。

  月餅雖不是什么奇珍異寶,但卻是一種聞名中外的美食,不光神池人愛(ài)吃,北京、上海那些大城市的人同樣愛(ài)吃。它不光在中國(guó)受到了歡迎,在國(guó)外同樣受到歡迎。因?yàn)樗粌H僅是美食,同樣還是幸福團(tuán)圓的象征。

  月餅的種類十分繁多。首先是大小,月餅從拳頭大小到盆口大小都有,不過(guò)最常見(jiàn)的還是小月餅。其次是樣子,有的`月餅上只刻著一些字,而有些月餅上刻著許多花紋,像一件工藝品似的。還有,月餅的味道也各不相同,有果醬的,有豆沙的,有紅棗的,有玫瑰味的……數(shù)不勝數(shù)。

  月餅的做法與其它食品的做法不同,它的步驟并不繁多,共有四步。先將和好的白面捏成一個(gè)大圓餅,烤熟后磨碎,接著和餡料拌在一起,做成月餅餡,然后用和好的白面包住餅餡,放在月餅?zāi)V校詈蠓趴鞠淅锟臼欤牢兜脑嘛灳屯瓿闪恕J遣皇峭?jiǎn)單的呢?

  神池每年都會(huì)舉辦月餅節(jié),一般八月份在神池縣人民廣場(chǎng)舉行,在廣場(chǎng)四周,擺滿了各大月餅廠家生產(chǎn)的各種口味的月餅,供大家品嘗。月餅節(jié)那一天,廣場(chǎng)上人山人海,非常熱鬧,大家歡聚一堂,品嘗著美味的月餅,看著精彩的節(jié)目,真有意思。在中秋節(jié)的時(shí)候,家家戶戶還會(huì)用月餅來(lái)供月亮爺爺,這是中國(guó)人民的傳統(tǒng)。月餅,你的出現(xiàn)不僅讓人們品嘗到了你的美味,同時(shí)還促進(jìn)了神池人民的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。但愿神池月餅流傳千年,帶動(dòng)神池人民走向更加輝煌美好的明天!

  家鄉(xiāng)的月餅作文 6

  我的家鄉(xiāng)在豐鎮(zhèn),這里是一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美、物產(chǎn)豐富的地方。豐鎮(zhèn)的特產(chǎn)不計(jì)其數(shù),但首居第一位的是眾所周知的豐鎮(zhèn)月餅。

  內(nèi)蒙古豐鎮(zhèn)市的“豐鎮(zhèn)糕點(diǎn)”因“豐鎮(zhèn)月餅”而名揚(yáng)北方地區(qū)。“豐鎮(zhèn)月餅”選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的`深井礦泉水,無(wú)污染的特級(jí)小麥粉,味道醇香的胡麻油和的白糖、冰糖、蜂蜜等各種原料,現(xiàn)磨現(xiàn)用,不加任何添加劑,采用具有二百多年悠久歷史的傳統(tǒng)工藝烘培而成。出品的月餅色澤鮮潤(rùn)、香酥可口、甜而不膩、酥而不碎、回味悠長(zhǎng)。

  在豐鎮(zhèn)還成立了一條“月餅街”,唯“海鵬月餅”獨(dú)占鱉頭,海鵬月餅將豐鎮(zhèn)的月餅打造得更健康、更優(yōu)質(zhì)、更美味,深受顧客朋友們的喜愛(ài)和信賴。豐鎮(zhèn)月餅一直以它獨(dú)特的研制秘方而出名。

  每到中秋佳節(jié),人們總會(huì)從這里買(mǎi)月餅,不僅當(dāng)?shù)厝藖?lái)買(mǎi),連外地的人也千里迢迢地趕來(lái)買(mǎi)豐鎮(zhèn)的月餅。

  我愛(ài)豐鎮(zhèn)的月餅,更愛(ài)我的家鄉(xiāng)。

  家鄉(xiāng)的月餅作文 7

  我的家鄉(xiāng)神池是一個(gè)農(nóng)業(yè)大縣,那里天藍(lán)地廣,人民勤勞,有許多特產(chǎn)。香脆可口的麻花,肥而不膩的羊肉,勁道爽滑的粉條……而我卻最鐘愛(ài)那香甜酥脆的月餅。

  每年中秋前夕,神池的街小巷都飄蕩著月餅的香味,使人垂涎欲滴。月餅圓圓的,扁扁的,呈金黃色,上面有美麗的.花紋,還寫(xiě)著字呢!有的寫(xiě)著廠家的名字,如“長(zhǎng)祥圓”、“一品香”等,有的寫(xiě)著“神池”,再加上美麗的圖案,使人真不忍心咬它一口。

  月餅不僅外表美,而且“心靈美”。里面包著香甜的餅餡,有葡萄干、瓜子仁、果脯、青紅絲,還有酒和玫瑰,吃起來(lái)又酥又甜,令人回味無(wú)窮,吃了還想吃。我特別愛(ài)吃,為此還有許多故事。一天中午,我回家直奔月餅盒,想吃一塊兒。可媽媽說(shuō):“不行,飯快熟了,吃飯!”,我只好悻悻地走到飯桌旁,吃飯時(shí),我故意只吃了一點(diǎn),等爸爸媽媽午休后,我又偷了一塊,大吃起來(lái),好甜呀!我吃得嘴巴上沾滿了餡,像只小花貓。

  這么好吃的月餅是這樣做的:把油、面和月餅餡帶到加工處,只見(jiàn)一些成年人坐在面案周?chē)衙婧秃茫テ鹨恍F(tuán),里面填上餡兒,揉成小球狀,然后將面團(tuán)壓往月餅?zāi)W永铮豢模嘛炐螤畹拿鎴F(tuán)掉了出來(lái)。把許多像這樣的面團(tuán)擺在鐵盤(pán)里,往上面涂一層糖水,送往烘烤處,大約十幾分鐘后月餅就烤熟了。這時(shí)千萬(wàn)不要馬上去吃,要燙手。待涼了以后,一嘗,色香味俱全,真是美味極了。

  家鄉(xiāng)名不見(jiàn)經(jīng)傳的月餅,現(xiàn)在已經(jīng)享譽(yù)全國(guó)了。今年山西電視臺(tái)《晉善晉美味道》欄目上,還介紹了家鄉(xiāng)的長(zhǎng)祥圓月餅?zāi)兀≡诒本┱褂[會(huì)上也有家鄉(xiāng)月餅的身影。我衷心的希望,家鄉(xiāng)的月餅?zāi)軌蜃叱鰢?guó)門(mén),走向世界,讓世界友人都來(lái)嘗嘗神池月餅!

  家鄉(xiāng)的月餅作文 8

  年復(fù)一年,不知過(guò)了多少個(gè)中秋節(jié),但在我的記憶里,最美好、最令人難忘的莫過(guò)于童年的中秋節(jié)了。

  記得小時(shí)侯,除過(guò)春節(jié),我們最期盼的就是過(guò)八月十五了,現(xiàn)在每每回憶童年,回憶那時(shí)的中秋節(jié),我心中總是有無(wú)盡的思念,尤其是奶奶家鄉(xiāng)的月餅,至今在我心中仍然記憶猶新。奶奶的家鄉(xiāng)在河西走廊中部的武威,古稱“涼州”,那里物產(chǎn)豐富、民風(fēng)淳樸,每逢一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)來(lái)臨之時(shí),家家戶戶都要烙上幾個(gè)近乎鐵盆大小的月餅,在八月十五的傍晚等到明月初升的時(shí)候,和一些水果放在盤(pán)中一起敬獻(xiàn)月亮,還要燃起兩支紅色的蠟燭,敬奉三燭高香。次日,月餅便可作為禮品饋贈(zèng)給親朋好友。

  奶奶家鄉(xiāng)的月餅和城市商場(chǎng)、超市里出售的各式風(fēng)味月餅大不相同,它有其獨(dú)特的制作方法和工藝,首先要用精面和黃面做成酵頭,使和好的面團(tuán)自然發(fā)酵,期間必須多次兌面使其發(fā)酵成為蜂窩的形狀狀,再打上幾個(gè)雞蛋,然后和發(fā)酵好的面團(tuán)一起反復(fù)揉和,下面是制作,將揉和好的面團(tuán)均勻分成若干,分別用搟面杖把面搟的圓圓的、薄薄的面餅,再依次抹上清油,撒上各種顏色的食用色素,把面餅重疊起來(lái),就可以上蒸籠了。

  為了防止在蒸烤期間有水珠滴在月餅上,一般在上面還要蓋上一層面餅,月餅蒸熟之后,要用綁在一起的花托蘸上五顏六色的食用色素印在光滑細(xì)嫩的面餅的表層,這樣一來(lái),月餅上面就有精美的圖案了,特別好看。吃的時(shí)候,把月餅從中間切開(kāi),從側(cè)面看去,就像是一道雨后的'彩虹,光彩亮麗、十分誘人,這樣的月餅,吃起來(lái)色、香、俱全,香甜酥軟、令人回味無(wú)窮,聽(tīng)我奶奶講,有些人家在中秋還要根據(jù)個(gè)人口味不同,把胡麻、茴香等碾壓成粉狀,把月餅做成胡麻、茴香口味的,更是別有一番特色。

  多年過(guò)去了,我雖然跟隨爸爸媽媽在素有“戈壁明珠”之稱的嘉峪關(guān)生活學(xué)習(xí),但每到中秋來(lái)臨,我就對(duì)家鄉(xiāng)的月餅產(chǎn)生一種向往懷念的感情,看著天空中的月亮一天比一天明亮,一天比一天渾圓,我也憧憬自己的生活和學(xué)習(xí)也能如此美好,如此圓滿。像十五的月亮一樣又圓又亮。

  家鄉(xiāng)的月餅作文 9

  今天是8月15日的中秋節(jié),這是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。我媽媽給我買(mǎi)了我最喜歡的五粒月餅。然而,我父親今天離商丘很遠(yuǎn)。

  撕開(kāi)包裝,月餅穿著一件棕色外套,中間寫(xiě)著四個(gè)剛強(qiáng)有力的大字“傳統(tǒng)而無(wú)仁”;把它包在一個(gè)方形框架里。框架周?chē)偳吨恍﹫D案。聞聞,有一股香味。摸摸它,它的外表很光滑。我拿起一半看了看。月餅餡就像躺在金色皮膚上的嬰兒。從外面可以看到核桃和瓜子,這真的能讓嘴里的水流到幾千英尺遠(yuǎn)!我咬了一口,真的`又甜又好吃,又滑又嫩,又好吃。

  我問(wèn)媽媽,“為什么你想在中秋節(jié)吃月餅?”我母親告訴我:“很久很久以前,后羿在采藥的時(shí)候遇到了王母娘娘,向她要仙藥。后羿的妻子是嫦娥。后羿想和嫦娥分享仙丹,但是只有一種仙丹。后羿想出了一個(gè)好主意。他把長(zhǎng)生不老藥的事告訴了嫦娥,并讓嫦娥保存它。沒(méi)想到,這件事被后羿的一個(gè)弟子知道了。一天,后羿出去打獵,徒弟要求嫦娥交出仙藥,嫦娥被迫服用仙藥。吃完后,她真的飛了。嫦娥驚慌失措,急忙抱起一只兔子飛向月球。看到后,后羿非常傷心,于是他把嫦娥最喜歡的月餅放在了桌子上。現(xiàn)在,月餅象征著團(tuán)圓和美麗。每到中秋節(jié),人們都會(huì)去拜訪朋友和親戚,給他們的親人送月餅。”

  聽(tīng)完后,我點(diǎn)了點(diǎn)頭,但是小月餅不能滿足我的愿望。我希望我父親能早點(diǎn)回家。

  家鄉(xiāng)的月餅作文 10

  今年的中秋節(jié)又到了,在這個(gè)“千里共嬋娟”的日子里,我們又可以吃月餅了。

  媽媽說(shuō)今年自己做月餅吃,家里人多,想吃什么口味的都有,但是都要滿足大家。

  爺爺奶奶愛(ài)吃酥軟松脆的,媽媽放了油、芝麻、花生、核桃、瓜子、杏仁等許多東西。等月餅烤出來(lái)時(shí),香味飄了一屋子,媽媽讓我端給爺爺奶奶去嘗,他們笑呵呵說(shuō):“真好吃,就叫八寶月餅吧!”然后遞給我吃,別說(shuō)真是香極了。

  姑姑愛(ài)吃水果,特別是桃子,媽媽怎么也做不出來(lái),不過(guò)什么也難不倒媽媽,媽媽用果汁機(jī)把桃子打碎,然后放在攤餅機(jī)上和其它調(diào)料一揉,接著一個(gè)個(gè)往模具上一壓,新鮮美味的桃子月餅就做出來(lái)了。姑姑聞著甜甜的桃子味說(shuō):“嫂子真會(huì)發(fā)明創(chuàng)造,這水蜜桃月餅可以申請(qǐng)專利了。”

  我最喜歡吃肉了,媽媽給我往里面放了火腿、蔬菜丁,怎么感覺(jué)是中式的漢堡呢,不過(guò)烤出來(lái)比漢堡好吃多了,因?yàn)楸葷h堡香脆,比漢堡酥甜,最重要的是媽媽的味道,媽媽做的月餅真好吃。

  媽媽還做了爸爸喜歡吃的蛋黃月餅,她自己喜歡吃的`西瓜月餅。我們把月餅都擺到院子里,一邊看著天上圓圓的月亮,一邊吃著自己喜歡的月餅,我想嫦娥恐怕也吃不到我媽媽做的這么好吃的月餅吧!

  在這里我祝大家團(tuán)團(tuán)圓圓過(guò)中秋,都吃上好吃的月餅!

  家鄉(xiāng)的月餅作文 11

  今天是十月一日國(guó)慶節(jié),天上的烏云在舞蹈,像早已按捺不住將被釋放的心情。不一會(huì)兒,雨就從天而降,打破了這種沉悶。因雨天不能出門(mén)玩,所以媽媽決定在家教我做冰皮月餅,迎接即將到來(lái)的中秋節(jié)!

  以前媽媽做月餅的時(shí)候我都沒(méi)有趕上,這次我也可以親自做一些冰皮月餅,我興奮無(wú)比!

  媽媽早就準(zhǔn)備好了做冰皮月餅的材料:純牛奶、紅豆沙、糯米粉……

  首先做冰皮:把冰皮的材料倒入一個(gè)盆子里,媽媽讓我攪拌均勻。攪著攪著,覺(jué)得手有點(diǎn)酸了,就問(wèn):“還要攪嗎?我的手都快受不了!”媽媽瞅了一眼盆子,笑著說(shuō):“孩子,心急吃不了熱豆腐,想吃好東西要有耐心。”我只好忍住手的`酸軟,不停地?cái)嚢柚R恢睌嚢璩上裱┌籽┌椎拿藁ㄌ牵头胚M(jìn)冰箱里冷卻三十分鐘。冷卻以后的“棉花糖”,就是漂亮的冰皮。

  好不容易等到冰皮冷卻好了,我們就開(kāi)始包餡了。我搶先搓了一塊面團(tuán),把它揉成一個(gè)圓圓的小球,然后把小球壓得扁扁的,放入豆沙餡,再把皮包起來(lái),慢慢往上推,直到把豆沙包裹得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的,然后再次揉一個(gè)小球。把小球放到面粉里“打個(gè)小滾”,就把它放進(jìn)帶花紋的模具里打造漂亮的外形。做好的冰皮月餅像朵盛開(kāi)的荷花,晶瑩剔透,里面的餡料若隱若現(xiàn)的,像在誘惑你去吃它似的。做好的月餅要放在冰箱冰凍一小時(shí)左右就可以開(kāi)吃了。

  吃著我自己親手做出來(lái)的冰皮月餅,酥軟滑爽,略帶彈性的冰皮,入口即化的餡料。我想我們自家做的冰皮月餅一定比任何地方出產(chǎn)的要好吃。

  家鄉(xiāng)的月餅作文 12

  八月十五中秋節(jié),流傳到了民間只有中秋祭月得到了傳承。想必皇家月經(jīng)天緯地,而平頭百姓惟有祭拜月神,祈求闔家團(tuán)圓。我們蕭山人民間也有祭月習(xí)俗,每牟到中秋之夜,月高升起之時(shí)奶奶就在自己家院內(nèi)擺上月餅,水果,香案斟酒燃燭來(lái)祭月祈禱一家團(tuán)圓。

  我吃過(guò)許多次月餅,今天我要自己做一做月餅。我和同學(xué)一早來(lái)到蕭山日?qǐng)?bào)食堂大廳里,水晶老師帶著兒子已經(jīng)早早的在做準(zhǔn)備了。我和李王合也去洗了手加入幫忙,我們先稱粉,我們稱每盆粉40O克,每桌三盆一共6桌。接著我們又來(lái)分火龍果汁,胡蘿卜汁,牛奶等每杯都是11o克每桌各了杯。我們剛剛做好準(zhǔn)備小記者們落落續(xù)續(xù)的到來(lái)了。但我在這次幫忙中學(xué)道了很多,我記住了在4OO克的涼皮粉中只能加300克的果汁或水。

  等小記者都到齊了,水晶老師就開(kāi)始跟我們講解怎么和涼皮月餅皮,先把桌上的'三杯同樣的果汁倒入一個(gè)裝有粉盆中,把它拌均勻,在用辦柔和,柔到有筋道才可以分來(lái)做月餅,做月餅時(shí)豆沙餡要少放點(diǎn)。聽(tīng)完水晶老師的講解我們爭(zhēng)先恐后地做了起來(lái),沒(méi)過(guò)多久我就把柔好的涼皮面團(tuán)稱了40克一個(gè)分給大家,我開(kāi)始做月餅了,第一個(gè)由于我急于求成了,邊上沒(méi)有粘緊放進(jìn)月餅的模型里一壓豆沙餡被弄到外面了,一個(gè)牛奶月餅變成了大花臉月餅,經(jīng)過(guò)第一次的教訓(xùn),第二個(gè)三個(gè)圓滿完成了。很快我做好了六個(gè)月餅。

  我高興地把月餅帶回家分給爺爺奶奶姑姑姑父和哥哥吃。他們都說(shuō)我做的月餅比買(mǎi)的好吃,我可高興了。

  家鄉(xiāng)的月餅作文 13

  這個(gè)星期我在學(xué)校接到了媽媽的電話,說(shuō)這個(gè)周末帶我去桃花嶺飯店學(xué)作月餅,我心里別提多高興了,我盼望著周末早日到來(lái)。

  周末的下午我和媽媽來(lái)到了桃花嶺飯店,已經(jīng)有好多小朋友和家長(zhǎng)都到了,我的心里非常激動(dòng),我就要自己動(dòng)手作月餅了,每個(gè)人可以做六個(gè)月餅?zāi)兀?/p>

  飯店的廚師叔叔先給我們示范了一遍做月餅的過(guò)程,然后大家一起做,我先用面粉揉成圓形,再用面板吧面壓扁,放在手里斡成碗形,把事先準(zhǔn)備好的豆沙餡包進(jìn)去,然后放到月餅的專用模具里,一個(gè)月餅就做好了,上面有好多漂亮的`文字和花紋呢,模具不一樣,花紋也不一樣,有向日葵,菊花,還有中秋快樂(lè),花開(kāi)富貴等漢字,可以自己選擇喜歡的樣式。

  當(dāng)所有的小朋友吧月餅做完時(shí),廚師叔叔就把月餅統(tǒng)一收起來(lái)送進(jìn)烤箱,要烘烤二十分鐘,我覺(jué)得這二十分鐘的時(shí)間真漫長(zhǎng),我真想馬上就吃到我自己做的月餅呀!

  過(guò)了二十分鐘所有的月餅都烤好了,廚師叔叔還給月餅評(píng)了獎(jiǎng),當(dāng)主持人三等獎(jiǎng)四號(hào)的時(shí)候,我高興地跳起來(lái)了,獎(jiǎng)品是桃花嶺飯店生產(chǎn)的一盒月餅,而且我們自己做的月餅還發(fā)給我們了,叔叔說(shuō)三天以后吃味道會(huì)更好吃,那時(shí)候油會(huì)冒出來(lái)口感會(huì)更好!可是我卻等不及了,迫不及待地拿了一個(gè)嘗了一口,味道好極了,比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃。

  我期待著明年中秋節(jié)快點(diǎn)到來(lái),我還想去桃花嶺飯店做月餅。

  家鄉(xiāng)的月餅作文 14

  一年一度的中秋節(jié)又來(lái)到了。

  一大早,幾個(gè)姑姑就拎著大包小包來(lái)看望爺爺奶奶。爸爸、媽媽和我忙著招呼客人。大家都祝爺爺、奶奶健康長(zhǎng)壽,二老笑得合不攏嘴。

  最期待的拜月、賞月、吃月餅的時(shí)刻隨著夜幕降臨終于來(lái)到了。

  我和家人圍坐院子里的一張石桌旁,桌上已擺放了幾樣供品,有蓮藕、菱角、月餅等。奶奶在香爐里點(diǎn)上幾株香,面對(duì)月神拜了拜。我抬頭一看,哇,今晚的天色真好,月亮就像一個(gè)大玉盤(pán)掛在空中,又圓又亮,我望著那圓圓的月亮,不禁想起遠(yuǎn)在深圳讀書(shū)的高穎,想起了我們?cè)谝黄鸬目鞓?lè)時(shí)光,這一別不知何時(shí)才能相聚?想到這兒,我竟脫口而出:但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟!

  拜完月后,就是一家人吃月餅的時(shí)候了。我和媽媽跳了一盒包裝最精美的'蛋黃豆沙月餅,禮盒中央有一個(gè)粉紅色的大蝴蝶結(jié),邊上還有蕾絲花邊,漂亮極了。我迫不及待的打開(kāi)禮盒,里面并排放著四大塊月餅。媽媽小心翼翼的拿出一塊,我湊上前去,一股甜香隔著包裝紙散發(fā)出來(lái),直沁人心脾。爸爸伸長(zhǎng)脖子催促:快切呀!爺爺奶奶在一旁翹首以盼,我更是垂涎欲滴。

  媽媽用塑料刀把月餅切成五小塊分給大家,我趕緊用叉子將月餅送入口中細(xì)細(xì)一嚼,既有豆沙甜,又有蛋黃香,味道真美呀!大家邊嘗月餅邊賞月,談笑風(fēng)生。清風(fēng)徐來(lái),不知是天上還是人間?

  難忘中秋,難忘月餅!

  家鄉(xiāng)的月餅作文 15

  今天是中秋節(jié),我和媽媽一起去買(mǎi)月餅。在去買(mǎi)月餅的路上,我遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就聞到了月餅的香味。

  來(lái)到月餅店,我看見(jiàn)很多人正在排隊(duì)買(mǎi)月餅。我充滿了好奇心,月餅是怎么做的呢?于是我走進(jìn)了手工作坊。

  作坊里坐著一位師傅,只見(jiàn)他的.面前有一塊很大的桌臺(tái),桌臺(tái)上放著一大團(tuán)揉好的面團(tuán)和一大盆拌好的餡。餡的顏色白中帶黑點(diǎn)點(diǎn),問(wèn)了師傅才知道那餡里有松子、核桃等好幾種原料,而那密密麻麻的黑色小點(diǎn)點(diǎn)原來(lái)是黑芝麻。原來(lái)師傅正在做月餅?zāi)亍煾迪瘸断乱粓F(tuán)面團(tuán)揉成一個(gè)小圓球,然后用搟面棍把面團(tuán)搟成面餅,再把拌好的餡仁用手捏成一個(gè)圓圓的小球包裹進(jìn)里面,揉成團(tuán),然后放進(jìn)一個(gè)裝滿白色芝麻的不銹鋼盤(pán)子里,沾一沾,讓白芝麻粘在月餅的表面,最后師傅拿來(lái)一個(gè)器具,這個(gè)器具就像一個(gè)小鐵環(huán),師傅把做好的餅放在器具中間,在桌子上一壓,一個(gè)月餅半成品就做好了。等到一盤(pán)的月餅半成品做好之后,師傅把整盤(pán)的月餅放進(jìn)烤箱里,過(guò)了一會(huì)兒,香噴噴的月餅就做好了!

  看著剛出爐的新鮮月餅,媽媽趕緊給我買(mǎi)了讓我嘗。熱騰騰的月餅可香了,我迫不及待地抓起一個(gè)就往嘴里塞,結(jié)果燙了手也燙了嘴。燙得我直跳。真是心急吃不了熱豆腐啊!“哈哈哈”,大家看著我的樣子,都樂(lè)了!

  家鄉(xiāng)的月餅作文 16

  在我小時(shí)侯,發(fā)生過(guò)許許多多的事,它們就像一朵朵云,永遠(yuǎn)漂浮在我心中。有一朵云讓我的印象非常深刻,讓我告訴你它是怎樣得來(lái)的吧。

  在我8歲時(shí),八月十五和爸爸媽媽一起回老家拜祖。當(dāng)時(shí)買(mǎi)了一盒十分精美的月餅帶回去。回到后,奶奶說(shuō):“家里的月餅就數(shù)你們那盒最漂亮,我們就把那盒月餅?zāi)萌ゼ雷姘伞!皨寢屨f(shuō):“媽,隨便你。”于是爸爸媽媽就去廚房吃粥了。

  奶奶再三叮囑我不要吃那盒月餅,然后把它藏到房間里就去鋤地了。我向來(lái)都是喜歡吃白蓮餡的月餅,這下聽(tīng)說(shuō)拿去祭祖的竟然不是它,心里自然有種不高興的感覺(jué)。想:“去,你是哪跟蔥,竟敢跟我最喜愛(ài)的白蓮做對(duì)。我倒要嘗嘗你是什么味的。”于是我探探四周沒(méi)有人后,悄悄地溜進(jìn)奶奶房里,輕輕地打開(kāi)那盒月餅。哇,在里面憋了幾天的香味一擁而出,“香,的確是香”。我驚嘆道。這么香的月餅是什么餡的呢?我沖滿了好奇心,再也忍不住了,拿起一個(gè)毫不猶豫地塞進(jìn)嘴里,嗯,的確好吃,一看,啊,這餡綠綠的.很好吃。咬了幾口后,又拿起一個(gè)又咬了一口,咦,這餡是黃色的,哈,一個(gè)又一個(gè)的月餅都遭了秧。呼,吃飽了,我長(zhǎng)長(zhǎng)地呼了一口氣,一看月餅盒,我才發(fā)現(xiàn)我犯了錯(cuò),瞧,一個(gè)個(gè)月餅像被老鼠咬了一樣,七零八落。我正要逃出房間,被奶奶逮個(gè)正著,她說(shuō):“我們家什么時(shí)候生了個(gè)小老鼠呀?”我嘻嘻地笑了兩聲,不好意思地跑了出去。

  是不是很不光彩呀,嘻嘻。

  家鄉(xiāng)的月餅作文 17

  首先我來(lái)給大家猜個(gè)謎語(yǔ):圓圓形狀花樣多,水果口味任你挑,中秋佳節(jié)都愛(ài)它,一口一口把愛(ài)咬。大家知道是什么了嗎?猜對(duì)了,就是中秋節(jié)必吃的――月餅!大家都吃過(guò)月餅,對(duì)月餅并不陌生,那么你們知道月餅是怎樣做的嗎?我今天有幸在蛋糕房里體驗(yàn)了一把!

  蛋糕房里的叔叔阿姨們先準(zhǔn)備了一些月餅皮和餡料,我選了豆沙餡,因?yàn)槲矣X(jué)得甜甜的豆沙餡比較好吃。但令人吃驚的是,餡有皮的兩倍大呢!怪不得我們吃的月餅都是皮薄餡多。

  開(kāi)始做月餅了,首先要把月餅皮搓的圓滾滾的,再把它慢慢的壓扁、壓簿,然后用皮慢慢地把餡給包起來(lái),搓圓,最后把像丸子一樣的月餅放入模具中定好形。另外悄悄告訴你,我以前一直以為月餅上的圖案是人工雕刻的呢?但原來(lái)只要將搓圓的月餅放在模具中,這樣輕輕地一擠一壓一個(gè)美麗的圖案就做出來(lái)了。之后,放入烤箱烤20分鐘就好了。

  經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的20分鐘等待后,熱騰騰的月餅終于出爐了。當(dāng)阿姨把那一大盤(pán)月餅端上來(lái)的.時(shí)候,我一眼就認(rèn)出我做的那個(gè),因?yàn)槲易龅哪莻(gè)月餅邊的那條小裂縫正咧著嘴對(duì)我笑呢!

  看著自己親手做的月餅,我的心情十分喜悅。媽媽說(shuō),剛出爐的月餅趁熱趕緊吃吧。我搖搖頭說(shuō)不行,因?yàn)槲蚁霂Щ丶易尠职謬L嘗我的勞動(dòng)成果。

  家鄉(xiāng)的月餅作文 18

  9月23日上午,我們廈門(mén)日?qǐng)?bào)的小記者去參加月餅制作活動(dòng)。

  以前買(mǎi)月餅吃,這是我第一次自己做月餅。老師給我們講解完做月餅的過(guò)程后,我穿上圍裙,洗了手,坐下來(lái)準(zhǔn)備做月餅。工作人員把小電子秤放在我們面前,分發(fā)了一些低筋面粉和一團(tuán)事先揉好的月餅皮給我們。做一個(gè)月餅大概需要20克的餅皮,于是我們開(kāi)始用電子秤稱,把大的餅分成小的。我們很快進(jìn)入了“面包師”的角色。因?yàn)槊總(gè)人需要做十個(gè)月餅,所以在稱完外殼后,我得到了十個(gè)月餅餡料,包括蛋黃白蓮籽、抹茶、紅豆和蔓越莓。我把鍋巴磨圓,輕輕一壓,讓它變平,厚度適中。將餡料包裹在餅皮中,搓成均勻的小球,撒上一些面粉防止粘連,然后放入專用的'月餅?zāi)>咧羞M(jìn)行壓花。輕輕按幾下再推出來(lái),一個(gè)月餅就好了。不要低估這種壓花技術(shù)。不注意,月餅會(huì)“露餡”。

  有了做第一個(gè)月餅的經(jīng)驗(yàn),后面做的速度會(huì)更快。我一個(gè)個(gè)快速做了十個(gè)月餅。這時(shí),工作人員幫我把月餅放進(jìn)烤箱,只需再等30分鐘就可以完成工作。

  我聞著蛋糕,感覺(jué)這30分鐘好長(zhǎng)。我焦急地等待著,看著月餅在火烤的作用下由淺入深。終于,月餅出來(lái)了,金黃圓潤(rùn),散發(fā)著誘人的香味,充滿了整個(gè)房間。做月餅的老師告訴我,現(xiàn)在剛烤的月餅最香最好吃。有些朋友迫不及待地想吃月餅,但我一個(gè)也不忍心吃。我想把它們帶回家,和我親愛(ài)的家人分享。

  家鄉(xiāng)的月餅作文 19

  又是一年中秋至八月十五的晚上,一塊兒溫暖的月餅讓我充滿力量,久久不能忘懷。

  高樓已遮住了月亮,我只好在房間里寫(xiě)小山似的作業(yè),中秋佳節(jié)好像跟我沒(méi)關(guān)系一樣。可能是因?yàn)槊ν税桑悦院陀值街星锪恕S浀萌ツ甑闹星镌嘛灦嗟母境圆煌辏瓦B我平時(shí)最愛(ài)的水果月餅都吃膩了,摸著癟癟的小肚子,我不僅有些懷念去年的月餅,奶奶已經(jīng)很久沒(méi)有給我買(mǎi)零食了,嘴巴有點(diǎn)兒饞了,吸溜……不知什么時(shí)候口水已在嘴里打轉(zhuǎn)兒。

  奶奶還有零食嗎?我向客廳大喊。奶奶不一會(huì)兒就進(jìn)來(lái)我房間了。可是奶奶手上好像并沒(méi)有拿著零食,我有點(diǎn)不高興,奶奶果然又一次坐在我身旁開(kāi)始看我寫(xiě)作業(yè)。

  我不太高興,奶奶不但沒(méi)給我?guī)Я闶吵裕疫坐在我身邊,又開(kāi)始看我寫(xiě)作業(yè),我是不受別人監(jiān)視的。但也只好作罷。

  “作業(yè)還剩多少”?奶奶“審問(wèn)”我。我沒(méi)好氣的回答“多著呢”。奶奶沒(méi)再說(shuō)什么,過(guò)了一會(huì)兒奶奶把她那像是一直捂著東西的手張開(kāi),將里面的.月餅遞給我,我碰到奶奶的手,冰涼的,可袖珍小月餅卻是溫暖的,我想了想才明白,月餅從冰箱拿出來(lái)太涼了,奶奶怕我吃壞肚子,于是就放在手心里暖著,我卻曲解了奶奶的意思,以為是又在監(jiān)視我寫(xiě)作業(yè)。奶奶出去了,我一口一口吃著奶奶替我暖熱的月餅,蛋黃的咸香漫延開(kāi)來(lái)……

  月餅種類各種各樣,冰皮兒月餅晶瑩剔透,五仁月餅,健康養(yǎng)生水果月餅甜蜜可口,可再好吃的月餅都不如奶奶捂熱的溫暖的月餅好吃,這種幸福的味道將陪伴我一生!

  家鄉(xiāng)的月餅作文 20

  周五天放學(xué)剛到家,媽媽就給了我一個(gè)驚喜,說(shuō):"本周六小記者應(yīng)邀要去曼迪體驗(yàn)做月餅。"一聽(tīng)要做"DIY"月餅,我高興地歡呼起來(lái),期待著周六快快的到來(lái)。

  早上一覺(jué)醒來(lái),細(xì)致的打扮了一番,便和媽媽一起來(lái)到了做月餅的地方-沁陽(yáng)市大山聯(lián)盟幼兒園附近的曼迪糕點(diǎn)店。那兒已經(jīng)來(lái)了許多小記者。

  我們簽到后,坐到位置上靜靜的'等待著店長(zhǎng)姐姐。店長(zhǎng)姐姐給我們打開(kāi)大屏幕,讓我們了解中秋節(jié)的由來(lái)。觀看了嫦娥奔月之后,我們知道了月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團(tuán)圓和睦。

  接著,店長(zhǎng)姐姐給我們做了示范。我們帶上口罩和手套一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地動(dòng)起手來(lái)。我們先把月餅的皮搓成圓形,然后用手掌把皮按扁,再用兩手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐為止。左手上放著餡皮,右手把餡放到皮上,輕輕地把餡包起來(lái),又搓成了圓形,大功已做一半。

  我在包好的月餅上撒了少許面粉,然后把月餅放在模具里,用力往下按,然后一松手,模具彈了起來(lái),一個(gè)漂亮的月餅做出來(lái)了。我把月餅貼上標(biāo)簽交給了老師。同學(xué)們陸陸續(xù)續(xù)都做好了,有圓形的,有方型的,一個(gè)比一個(gè)漂亮。

  緊張了這么久,店長(zhǎng)姐姐把我們帶到了休息室。我們?cè)谀莾焊鴰ш?duì)老師做了許多游戲,有:金龍拍拍操,抓住,逃跑等等。

  這次活動(dòng)我真是太開(kāi)心了,因?yàn)槲业谝淮纬缘搅俗约鹤龅脑嘛灐?/p>

  家鄉(xiāng)的月餅作文 21

  今天,石老師教我們做月餅。

  我們到了的時(shí)候,石老師已經(jīng)在準(zhǔn)備材料了。我們看到桌子上有各種各樣做月餅的材料:有冰皮面粉,有紅、橙、黃、綠、咖各色果粉,另外還有紅豆,蓮蓉,芝麻等各種月餅餡,還有能印出各種美麗圖案的粉色和白色的月餅?zāi)ゾ撸媸橇宅槤M目,豐富多彩。

  開(kāi)始做月餅了,石老師說(shuō):今天我們做冰皮月餅。聽(tīng)完,大家就開(kāi)心的歡呼起來(lái)了,有鼓掌的,有拍手叫好的,還有的甚至都高興的跳了起來(lái)。石老師先給大家做了一個(gè)示范,她先把冰皮面粉和水按1:1的比例來(lái)和面,和好面之后,老師先從中拿了一個(gè)50克的面團(tuán),再揉成一個(gè)圓球,然后沾上果粉,揉在面團(tuán)里,揉好了,再把面團(tuán)按成圓餅狀,再往里面放果餡。再捏在一起,揉成圓球,放進(jìn)面粉里滾一滾,然后再放進(jìn)模具,壓一下,再拿下來(lái),就成了一個(gè)月餅啦。出現(xiàn)在我們面前的'冰皮月餅真可以用美輪美奐來(lái)形容,淺藍(lán)色的顏色粉粉的,上面印著一個(gè)個(gè)小巧可愛(ài)的花朵,小巧玲瓏,精致極了!

  石老師做完了,再輪到我們做,有的人做著做著,把餡漏出來(lái)了,還有的人做得比老師還好,老師忙著給我們拍照。

  我們玩的不亦樂(lè)乎,直到所有的人都做好,老師又幫我們把月餅放進(jìn)小月餅盒里,然后把四個(gè)小月餅盒再裝進(jìn)一個(gè)大漂亮的包裝盒,這樣我們就可以帶回家給家人們分享啦。

  今天做月餅真好玩啊!

  家鄉(xiāng)的月餅作文 22

  今天下午,我們?nèi)グ⒁碳易鲈嘛灒砩峡梢匀レ`湖邊賞月——邊吃月餅。

  我們到阿姨家,阿姨交我們第一步:水油皮——面粉+豬油+加糖+水、再揉成一團(tuán)一團(tuán),第二步:油酥皮——面粉+豬油,揉成面團(tuán)。阿姨把水油皮和油酥皮分別弄好,然后我們先揉水油皮,揉好壓扁,再揉油酥皮,我們都跟阿姨學(xué)著做,我也做了兩個(gè),一個(gè)豆沙陷,一個(gè)肉陷,包月餅挺好玩的,我們把包好的.月餅一部份放進(jìn)鍋里,一部份進(jìn)烤箱,阿姨說(shuō)烤25分鐘就可以了。我和小伙伴們邊玩邊等,5分鐘、10分鐘、20分鐘、25分鐘,香噴噴月餅出鍋了,我們每人吃一個(gè)自己做的月餅,好香姐、好吃。

  我和媽媽把一些月餅帶回家讓爺爺、奶奶和爸爸、姑姑、姑丈、姐姐,因?yàn)槟棠陶f(shuō):“我們晚上過(guò)中秋節(jié)”。回到家里,奶奶已經(jīng)燒好一桌好吃中秋菜,我也拿出我們做的月餅,一家人開(kāi)開(kāi)心心,快快樂(lè)樂(lè)過(guò)起了中秋節(jié)。

  晚飯過(guò)后,我們和阿姨們一起去靈湖賞月,可是我們到了靈湖月亮姐姐不見(jiàn)了,我和小伙伴還是玩得很開(kāi)心,先是騎自行車(chē)、再坐在草地上吃零食和月餅、吃著、吃著、聊著、聊著,媽媽突然說(shuō):“月亮、月亮”。我們都抬頭看,真的、真的,月亮姐姐知道我們都在等她,也出來(lái)跟我們一起過(guò)中秋節(jié),中秋節(jié)快樂(lè)!

  家鄉(xiāng)的月餅作文 23

  一年一度的中秋佳節(jié)還有一個(gè)月就要到來(lái)了,這里不禁感慨到時(shí)間過(guò)得真快,距離我去學(xué)校也還有最后的幾天時(shí)間,我最近一直在思考去學(xué)校前需要買(mǎi)什么東西,考慮到做動(dòng)車(chē)的時(shí)候我的位置是在三個(gè)座位中間的那個(gè),加上我?guī)У男欣钕溆痔貏e大,給我施加了一些麻煩。

  很多自己想帶的東西都帶不了,買(mǎi)一些零食吧,也不好帶。正巧爸爸昨天剛從網(wǎng)上買(mǎi)了很多做月餅的材料回來(lái),說(shuō)是做一些給我?guī)W(xué)校吃。家里還有幾個(gè)月餅是爸爸前幾天剛做的,跟外面賣(mài)的不太一樣,與眾不同,餡兒是芝麻花生餡,皮也很薄,扁扁的,剛剛出爐吃起來(lái)齁甜齁甜的,我不怎么喜歡。后來(lái)家里是在沒(méi)什么零食吃的時(shí)候,嘴饞,看著爸爸放在客廳里正在回油的月餅,我拿起一個(gè)嘗了嘗,沒(méi)有那樣那么甜了,細(xì)品還有點(diǎn)好吃。

  我挺期待爸爸做新的做法,說(shuō)不定比這個(gè)還好吃。這怎么說(shuō)也是父親的'一片苦心,我一定不辜負(fù)他的期待,多帶一些去學(xué)校,分享給我的舍友們吃。

  在家的這段時(shí)間里,父親嘗試了很多種美食的做法,每天都變著法給我們做好吃的,以前經(jīng)常在外面買(mǎi)的面包、滿頭、餅干,現(xiàn)在不需要花費(fèi)一分錢(qián)就能實(shí)現(xiàn)零食自由了。因?yàn)榘职趾軔?ài)自己動(dòng)手做一些美食,我們也有口福了,做著等吃就行。

  我最愛(ài)的月餅是蛋黃月餅,希望在我去學(xué)校的時(shí)候,爸爸也能幫我多做幾個(gè)蛋黃月餅,那我可就太開(kāi)心了。

  家鄉(xiāng)的月餅作文 24

  隨著人們生活水平的提高,市面上的月餅種類是五花八門(mén),但無(wú)非就是那幾種口味:豆沙、蛋黃、五仁等,容易使人產(chǎn)生味覺(jué)疲勞和膩煩。那么,我們何不來(lái)制作一款屬于自己的,有趣又好吃的創(chuàng)意月餅?zāi)亍?/p>

  開(kāi)啟想象的大門(mén),我創(chuàng)造出了《愛(ài)麗絲漫游仙境》的主題月餅。整盒月餅的外觀就是一片郁郁蔥蔥的樹(shù)林,中間站著亭亭玉立穿著藍(lán)色衣裙的小愛(ài)麗絲抱著可愛(ài)的兔子先生,旁邊睡著一只懶貓。主體色調(diào)是天藍(lán)色和翠綠色。打開(kāi)這盒月餅的開(kāi)關(guān)也是別具匠心,你只需對(duì)著盒子上的兔子先生說(shuō)一聲:“中秋節(jié)快樂(lè)!”盒子就會(huì)自動(dòng)打開(kāi)。里面的設(shè)計(jì)是這樣的.:兔子先生的耳朵耷拉著,一邊伸直,旁邊還有幾只小兔子。最吸引眼球的當(dāng)然就是小愛(ài)麗絲了,它的雕工十分精致,使得小愛(ài)麗絲活靈活現(xiàn)。小愛(ài)麗絲頭偏向兔子先生,暖光灑在小愛(ài)麗絲姣好的面容,怎么看怎么美!這些月餅都分別裝在各自形狀的盒子里,真是讓人舍不得下口。

  這些月餅的餡料也是別出心裁。兔子的餡料分別是:冰皮的綠茶、酒心巧克力,棉花糖,還有杏仁等,大多是我們小孩子喜歡的口味。而樹(shù)林的餡料則是抹茶和五谷雜糧,比較適合中老年人食用,健康又養(yǎng)生。小愛(ài)麗絲則是由一些時(shí)令水果,還有一些不膩的奶油和糖果混合而成的。

  這款月餅外觀時(shí)尚,餡料豐富,健康美味,而且里面還融入了仙境般的元素,使人一打開(kāi)盒子時(shí),驚喜便彌漫開(kāi)來(lái)。一邊品嘗月餅,一邊回憶美麗的童話故事,實(shí)是人生一大樂(lè)事。

  這款創(chuàng)意月餅,你會(huì)喜歡嗎?

  家鄉(xiāng)的月餅作文 25

  中秋大哥坐飛機(jī)來(lái)看望我們。月亮弟弟聽(tīng)后笑得又胖又圓,大人們也為中秋節(jié)做準(zhǔn)備,走親訪友,買(mǎi)月餅……我們的準(zhǔn)備更全面,在玻璃博物館里一邊參加活動(dòng),一邊做月餅。

  起初,老師為我們講解中秋節(jié)的習(xí)俗:賞月,戴月,喝桂花酒,賞桂花……我們卻不耐煩了,東張西望的,想趕緊做月餅。

  老師見(jiàn)了,只好開(kāi)始了搶答環(huán)節(jié)。我豎起自己的兔子耳朵,認(rèn)真聽(tīng)。“月星合一,打一個(gè)字。”“有關(guān)中秋節(jié)的電影。”老師提問(wèn)我們卻一問(wèn)三不知。這時(shí)請(qǐng)來(lái)教我們制作月餅師傅來(lái)了。

  師傅講解了月餅制作過(guò)程,我們專心致志聽(tīng)完后,開(kāi)始動(dòng)手制作月餅。大家都按照師傅教的步驟一步步制作,先把月餅皮壓成一張餅,中間厚邊緣稍微薄點(diǎn)。壓好后將餅片放在手心,另外一手去拿餡兒,放在月餅皮正中間。再將剛剛放入的餡兒包裹好,給它穿上厚厚的外套。最后放在餅?zāi)>呱希箘艍阂幌拢闹谱鞯脑嘛灳统晒玻?/p>

  第一個(gè)月餅不點(diǎn)滿意,月餅被我壓變形了,吸取教訓(xùn)繼續(xù)做,功夫不負(fù)有心人,制作的'月餅一個(gè)比一個(gè)做得好。

  看著自己親手制作成功的月餅,沾沾自喜咬一口,“真好吃!”我要把自己親手做的月餅送給長(zhǎng)輩們。對(duì)了!中秋大哥,你也嘗嘗我做的月餅吧,可好吃了!我給你留一個(gè)最好的月餅喲!

  家鄉(xiāng)的月餅作文 26

  小時(shí)候發(fā)生了很多事。他們就像永遠(yuǎn)漂浮在我心中的云。一朵云給我留下了深刻的印象。我來(lái)告訴你是怎么來(lái)的。

  8歲那年,8月15日和父母回老家祭祖。買(mǎi)了一盒很好看的月餅帶回去。回家后,奶奶說(shuō):“你那盒月餅最漂亮了。讓我們帶著那盒月餅去祭祖吧。”媽媽說(shuō):“媽媽,隨你便。”于是爸爸媽媽去廚房喝粥。奶奶再三叮囑我不要吃那盒月餅,然后藏在房間里去鋤頭。我總是喜歡吃白蓮花餡的月餅。現(xiàn)在聽(tīng)說(shuō)不是用來(lái)祭祖的.月餅。心里自然有一種不愉快的感覺(jué)。我想,“走,你在哪里?你怎么敢違背我最喜歡的白蓮花?我想嘗嘗你的味道。”于是我發(fā)現(xiàn)周?chē)鷽](méi)人后,偷偷溜進(jìn)奶奶的房間,輕輕打開(kāi)那盒月餅。哇,憋了幾天的香味涌了出來(lái)。“香,的確是香”。我驚呼道。這么香的月餅是什么餡的?我充滿了好奇。我再也忍不住了。我拿起一個(gè),毫不猶豫地塞進(jìn)嘴里。嗯,很好吃。乍一看,綠色的餡料很好吃。咬了幾口后,我拿起一個(gè),又咬了一口。哎,餡是黃的,哈,一個(gè)接一個(gè)的月餅壞了。吃飽了,我長(zhǎng)長(zhǎng)地吸了一口氣。當(dāng)我看到月餅盒子時(shí),它是空的,我意識(shí)到我犯了一個(gè)錯(cuò)誤。看,月餅像老鼠一樣散開(kāi)了。我正要從房間里逃出去,這時(shí)我奶奶當(dāng)場(chǎng)抓住了我。她說(shuō):“我們家什么時(shí)候有了小老鼠?”我笑了兩聲,害羞的跑了出去。

  ……怎樣?是不是很有意思!

  家鄉(xiāng)的月餅作文 27

  中華民族一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)到了。這天,我滿心歡喜地期待著那甜甜糯糯的月餅,還有那象征著團(tuán)圓美滿的夜空大銀盤(pán)——月亮。

  這一天,我在震旦做了各種各樣的月餅。我先把冰皮分成40克一個(gè),豆沙餡分成30克一個(gè),在手上拍點(diǎn)糕粉防粘,然后將冰皮放在手心壓扁,放上一塊豆沙,用冰皮把豆沙包起來(lái),并慢慢往上推,直到把豆沙全部包裹住,收口。在模具里撒點(diǎn)糕粉,讓糕粉均勻粘在模具壁上,然后,把多余的糕粉倒出來(lái)。這樣可以方便脫模。然后把包好的冰皮面團(tuán)放進(jìn)模具。我把盒子底部放到面前,再把月餅放到里面,把白盒子蓋上去,我去找阿婆用粘紙貼在白盒子蓋上面,望著這誘人的.月餅,我早已垂涎三尺,于是咽了咽口水,忍不住輕輕咬上一口,哇!一股淡雅的奶香直往我心里鉆,那雪白的冰皮,口感松、軟、滑、爽,略有點(diǎn)Q;那淡黃餡兒,入口即化,絲絲香甜,仿佛在炎炎夏日里,飲了一口清涼的山泉,頓時(shí),一股冰涼的感覺(jué)遍布我的全身,瞬間令人神清氣爽,回味無(wú)窮。啊!冰皮月餅帶給了我前所未有的味覺(jué)體驗(yàn)!

  蛋黃味、火腿味、綠豆味……我們?cè)陴嵉脑铝料鲁灾嘛灒p著月,真是愜意啊!中秋節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,它象征著團(tuán)圓祥和。“每逢佳節(jié)倍思親。”這句話,也許就是對(duì)中秋節(jié)最好的寫(xiě)照吧!

  家鄉(xiāng)的月餅作文 28

  農(nóng)歷八月十五日——中秋節(jié)就要到了,你可以和家人一起吃月餅賞月。

  在明月下,也許許多人坐在陽(yáng)臺(tái)上,一邊“抬頭看明月”,一邊賞月;也許家里的一些孩子還在唱“八月十五日滿月”,爺爺給我玩月餅……”中秋節(jié)前,媽媽帶回了一大盒月餅。

  這盒月餅很漂亮。盒子的底部有一個(gè)米色的蝴蝶結(jié)。中間有四個(gè)大單詞:Chengyue Aili和一個(gè)英語(yǔ)段落。上面是月餅的名字“愛(ài)的禮物”和“愛(ài)的禮物”。有四個(gè)大單詞左右。這些字是紅色的,比盒子更黑,所以看起來(lái)不太顯眼。盒子里有十二只直徑5厘米的小月餅,看起來(lái)奇特而生動(dòng):五美月餅的表面印刷就像古代皇帝的.印章;金沙蛋黃白蓮月餅的表面彎曲而美麗;玉米馬蹄色明亮的月餅表面是圓形的,上面有層層的紋路,就像一個(gè)人的指紋;芝麻月餅看起來(lái)像奶奶的紙窗……

  月餅是不能白吃的,吃的時(shí)候應(yīng)該知道它的來(lái)歷。

  中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于晚元。當(dāng)時(shí),中原人民無(wú)法忍受元朝統(tǒng)治階級(jí)的殘酷統(tǒng)治,紛紛崛起。為了傳達(dá)這個(gè)信息,朱遠(yuǎn)章,一個(gè)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)者,把“八月十五日夜起義”的筆記藏在月餅里,分別發(fā)給各反元?jiǎng)萘Γ嬷麄儼嗽率迦找黄鹦袆?dòng),起義成功。八月十五日吃月餅的習(xí)俗由此傳播開(kāi)來(lái)。

  月餅是美味而有意義的。別只吃它們,忽略它們的意義。

  家鄉(xiāng)的月餅作文 29

  六年級(jí)習(xí)作今天是中秋節(jié),是一個(gè)萬(wàn)家團(tuán)圓的節(jié)日。天上的月亮像玉盤(pán)一樣又大又圓。

  我和爸爸、媽媽吃著媽媽做好的冰皮月餅。有蓮蓉餡的、綠豆餡的、香橙餡的、咖啡餡的,還有很多很多。做月餅其實(shí)很簡(jiǎn)單,只需把做好的挪糯米團(tuán)揉成一個(gè)圓,按扁,把做好的餡放在糯米粉上,再揉圓,放到機(jī)器上一按,一個(gè)月餅就大功告成了!

  我雙手握著月餅兩端,放在嘴里輕輕地舔了一口。慢慢地咬了一口。真香!一股香味在嘴里回味,我舔了舔嘴唇。我抬頭看了看夜晚的星空,中秋之夜的月亮,如盛滿了黃金的圓盤(pán)。那熠熠發(fā)光的小星星,大概就是這盤(pán)中撒落的點(diǎn)點(diǎn)碎金吧。這時(shí)月色溶溶,竹影婆挲,涼風(fēng)習(xí)習(xí)。

  我大口地咬了一口月餅,綠豆餡的清涼使我精神。腦子里想起了奶奶講故事的聲音,那個(gè)動(dòng)聽(tīng)又有趣生動(dòng)的神話故事——《嫦娥奔月》奶奶的聲音是那么親切慈祥,故事情節(jié)又是那么曲折,生動(dòng)。我體會(huì)了嫦娥的`善良溫柔,后羿的勇敢,憨厚,后羿弟子的陰險(xiǎn),毒辣。

  我又咬了一口月餅,吃完后又拿起另外一塊香橙味的月餅,天甜甜的,就像有一塊蜜糖流進(jìn)我的心田。我幻想自己是玉兔,在皎潔的月亮里和嫦娥一起表演優(yōu)美的歌曲和歡快的舞蹈。

  我依依不舍地看著迷人的月亮逐漸消失,留給我的是這個(gè)愉快,歡樂(lè)既又興奮的中秋之夜。

  家鄉(xiāng)的月餅作文 30

  今天,小記者搞了一次教我們?cè)鯓幼鲈嘛灥幕顒?dòng)。通過(guò)這一次活動(dòng),我終于知道了月餅是怎樣制成的。

  一開(kāi)始,劉老師先給我們每人發(fā)了一個(gè)塑料手套,然后,老師教我們開(kāi)始做月餅:剛開(kāi)始做月餅的時(shí)候,老師先給我們一人發(fā)一個(gè)面團(tuán),那個(gè)面團(tuán)是黃色的,很黏,然后發(fā)給我們一人一個(gè)豆沙圓球,這個(gè)豆沙陷的月餅就像八月十五的月亮一樣,又大又圓。劉老師教我們開(kāi)始包月餅了,首先,把發(fā)下去的黃色面團(tuán)揉成一個(gè)像球一樣的東西。之后,把那一個(gè)球狀的東西做成一個(gè)又大又圓的餅,大約和我們的掌心多一個(gè)半關(guān)節(jié)那么大,之后,把黃色的面餅包起豆沙餡來(lái),注意一定不要露出餡兒,否則,用模子刻的時(shí)候容易刻出餡兒來(lái)。我們一心一意地包月餅,可是,月餅似乎包出來(lái)沒(méi)有那么容易,老是把餡兒弄出來(lái),好不容易包好了,可是似乎看上去不勻呀,所以又得修改,等到修改完了,別人已經(jīng)做了兩個(gè)月餅了,這下子可真把我給急壞了。之后,我把那個(gè)包的`非常滿意的圓球沾上點(diǎn)兒面粉,用手壓平,再放在模子里一刻,一個(gè)鑲嵌著花紋的生月餅就做好了。然后再把月餅放到烤箱里烤熟就行了。烤完了之后,往嘴里一放,嗯,熱的月餅真是香。

  通過(guò)這次包月餅的活動(dòng),我明白了一個(gè)道理:看似簡(jiǎn)單的東西,其實(shí)看起來(lái)并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單,所以,我們要珍惜別人的勞動(dòng)成果。

  家鄉(xiāng)的月餅作文 31

  期待已久的中秋節(jié)終于到了,到處都是節(jié)日的氣氛和歡樂(lè)。月餅和水果已經(jīng)放在桌子上,每個(gè)人都在忙著過(guò)一個(gè)圓圓的中秋節(jié)。現(xiàn)在是八月。八月的風(fēng)不再溫暖,漸漸變涼。但這也幫不上人們過(guò)節(jié)的熱情,所有的煩惱都被過(guò)節(jié)的歡樂(lè)沖掉了。剩下的`只有好心情。

  忙碌了一天,終于到了晚上。明亮的月光透過(guò)窗戶灑進(jìn)房子里。據(jù)說(shuō)15號(hào)月亮16圓。怎么才能看出月亮挺圓的?不管怎樣,今天是滿月的好時(shí)機(jī)。怎么能浪費(fèi)呢?我最好快點(diǎn)準(zhǔn)備好。

  我找到了我最喜歡的栗子月餅和豆沙月餅。然后,洗一些葡萄和蘋(píng)果。嗯,我總覺(jué)得差點(diǎn)什么?哦,是的。還倒了幾杯我媽自己釀的酒!一切準(zhǔn)備就緒。我把椅子搬到陽(yáng)臺(tái),準(zhǔn)備一邊吃月餅一邊賞月。誰(shuí)知道我最好的計(jì)劃已經(jīng)破滅了?我在這里看不到月亮。滿月,滿月,沒(méi)有月亮我該怎么辦?不,我必須做點(diǎn)什么。想了想,終于想出了一個(gè)辦法。為什么不在陽(yáng)臺(tái)上放一面鏡子,折射月亮?哈哈,我真的很聰明。“說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難。”這時(shí),父親邊說(shuō)邊向我走來(lái)。我說(shuō):“為什么?”爸爸回答;"你看窗臺(tái)這么窄,怎么能放下鏡子呢?"確實(shí)如此。不,我必須做點(diǎn)什么。爸爸好像看出了我的想法,說(shuō):“別想了。你就不能在窗臺(tái)上貼塊木板嗎?”“是的,我怎么沒(méi)想到呢?馬上做。”說(shuō)完,我就找到模板和透明膠水,把板子平穩(wěn)地粘了上去。然后,我又找了一面鏡子,放在了板子上。哇,月亮終于折射了。

  現(xiàn)在是滿月的時(shí)候了。我一手拿著月餅,一手拿著酒。享受圓月,擁有快樂(lè)美好的一天!

  家鄉(xiāng)的月餅作文 32

  我國(guó)一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——中秋節(jié)又到來(lái)了。在這個(gè)僅次于春節(jié)的節(jié)日里,奔西走的人們也要闔家團(tuán)圓,邊吃月餅邊賞明月。而今年的中秋節(jié)卻我們過(guò)得別有一番模樣:往年的月餅都是買(mǎi)來(lái)的,但這一次我們卻自己動(dòng)手做月餅。這天一早,我迷迷糊糊的睜開(kāi)眼睛,洗漱完畢,吃完早飯,媽媽便告訴我今天我們要自己做月餅的消息,我高興得一蹦三尺高。首先,媽媽去商場(chǎng)買(mǎi)了做月餅的材料和做月餅的模具。媽媽買(mǎi)的月餅餡各式各樣,有:豆沙、芝麻、花生、紅豆……

  模具也大不相同:有花形的;有刻著“闔家團(tuán)圓”的;還有刻著“中秋快樂(lè)”的……開(kāi)始做月餅了,我和媽媽進(jìn)入廚房,我跟著媽媽穿上圍裙開(kāi)始做月餅!我們一家最喜歡吃豆沙月餅,所以當(dāng)然要先做豆沙月餅嘍!我們把手洗干凈,接著媽媽給我示范了一遍做月餅的過(guò)程,我便開(kāi)始做:開(kāi)始我像一只無(wú)頭蒼蠅,面團(tuán)在我手里不聽(tīng)使喚,媽媽看見(jiàn),讓我先把面團(tuán)放在手里,斡成碗形,接著把豆沙餡包進(jìn)去,接著媽媽隨便拿了個(gè)模具給我,讓我接著往模型的圖案上滴上幾滴油,再把面團(tuán)放進(jìn)模型里擠壓,雖然有點(diǎn)丑,但這是我親手做的第一個(gè)月餅,純天然不含添加劑的哦!又經(jīng)過(guò)了幾次練習(xí)后,一個(gè)個(gè)可愛(ài)的月餅寶寶在我手里誕生了!晚上,明月恰似玉盤(pán)高掛天空,灑下柔和的.月光,撫摸著大地。

  月餅也烤好了,端出來(lái),香氣四溢,讓人垂涎三尺。我拿起一個(gè)月餅,只見(jiàn)它金燦燦的,宛如一個(gè)月亮,咬一口,真是太好吃了,比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃,令人回味無(wú)窮。我期待明年的中秋快點(diǎn)到來(lái),到時(shí)候我還要自己做月餅!

  家鄉(xiāng)的月餅作文 33

  今天是中秋。聽(tīng)說(shuō)我的小主持老師為我們準(zhǔn)備了一份驚喜,所以我提前十分鐘就到了教室。一推開(kāi)門(mén)發(fā)現(xiàn):“咦,同學(xué)們?cè)趺匆训浇淌伊耍俊薄半y道提前上課?”我問(wèn)。他們笑嘻嘻的說(shuō):“不是和你一樣,激動(dòng)得提前登場(chǎng)嗎?”我瞪了他們一眼。這時(shí)門(mén)“咔嚓”一響,全班同學(xué)的嘴巴成了“O”形,我轉(zhuǎn)過(guò)頭,恍然大悟——原來(lái),老師提了一包做月餅的食材。

  我們親切的和老師打招呼:“老師好!”“同學(xué)們好”。我們打招呼時(shí)眼睛始終盯著老師手中的食材。“同學(xué)們,我們今天做月餅,你們先去洗洗手”老師說(shuō)。我們?nèi)玳W電一般沖向洗手間,打開(kāi)水籠頭又關(guān)上,你推我擠的回到教室,眼巴巴的看著食材又看看老師,仿佛用眼睛在說(shuō):“讓我們先嘗點(diǎn)吧”。老師卻視而不見(jiàn)。

  同學(xué)們洗完手回來(lái),便開(kāi)始了月餅的`制作。老師說(shuō):“我們制作的是冰皮月餅。”我一聽(tīng)是冰皮月餅,心想:哎,冰皮月餅?zāi)敲葱。豢谝粋(gè)都行。老師看著我愁眉苦臉,問(wèn):“吃月餅不好嗎?”“不,不……不是這個(gè)意思……”“不是就好”。接著,我瞪一下老師又看了起來(lái)。

  看完老師的示范,該我們大顯身手了。我選了一個(gè)香蕉味的皮,揉圓、按平、把豆沙的餡放在皮兒上讓皮包住餡,再揉圓放進(jìn)月餅?zāi)>呃飻D壓1至5次,再取出來(lái),一個(gè)完整的冰皮月餅就大功告成了。我把它放進(jìn)一個(gè)精美的盒子里,貼上標(biāo)簽,便與商店里賣(mài)的月餅別無(wú)二致了,而且食用更安全衛(wèi)生。

  下課,我為月餅寫(xiě)了一首詩(shī):飛流直下三千心,口水流得不停止……唱完后,我把月餅吃得一干二凈!

  家鄉(xiāng)的月餅作文 34

  期待已久的中秋節(jié)終于到了,到處都是節(jié)日的氣氛和歡樂(lè)。月餅和水果已經(jīng)放在桌子上,每個(gè)人都在忙著過(guò)一個(gè)圓圓的中秋節(jié)。現(xiàn)在是八月。八月的風(fēng)不再溫暖,漸漸變涼。但這也幫不上人們過(guò)節(jié)的熱情,所有的煩惱都被過(guò)節(jié)的歡樂(lè)沖掉了。剩下的只有好心情。

  忙碌了一天,終于到了晚上。明亮的月光透過(guò)窗戶灑進(jìn)房子里。據(jù)說(shuō)15號(hào)月亮16圓。怎么才能看到月亮挺圓的'?不管怎樣,今天是滿月的好時(shí)機(jī)。怎么能浪費(fèi)呢?我最好快點(diǎn)準(zhǔn)備好。

  我找到了我最喜歡的栗子月餅和豆沙月餅。然后,洗一些葡萄和蘋(píng)果。嗯,我總覺(jué)得差點(diǎn)什么?哦,是的。還倒了幾杯我媽自己釀的酒!一切準(zhǔn)備就緒。我把椅子搬到陽(yáng)臺(tái),準(zhǔn)備一邊吃月餅一邊賞月。誰(shuí)知道我最好的計(jì)劃已經(jīng)破滅了?我在這里看不到月亮。滿月,滿月,沒(méi)有月亮我該怎么辦?不,我必須做點(diǎn)什么。想了想,終于想出了一個(gè)辦法。為什么不在陽(yáng)臺(tái)上放一面鏡子,折射月亮?哈哈,我真的很聰明。“說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難。”這時(shí),父親邊說(shuō)邊向我走來(lái)。我說(shuō):“為什么?”爸爸回答;"你看窗臺(tái)這么窄,怎么能放下鏡子呢?"確實(shí)如此。不,我必須做點(diǎn)什么。爸爸好像看出了我的想法,說(shuō):“別想了。你就不能在窗臺(tái)上貼塊木板嗎?”“是的,我怎么沒(méi)想到呢?馬上做。”說(shuō)完,我就找到模板和透明膠水,把板子平穩(wěn)地粘了上去。然后,我又找了一面鏡子,放在了板子上。哇,月亮終于折射了。

  現(xiàn)在是滿月的時(shí)候了。我一手拿著月餅,一手拿著酒。享受圓月,擁有快樂(lè)美好的一天!

  家鄉(xiāng)的月餅作文 35

  中秋節(jié)最令人期待的是一盒盒香甜可口的月餅,每年媽媽都會(huì)應(yīng)景買(mǎi)上幾盒,雖然后來(lái)都會(huì)當(dāng)禮物送出去,但最后家里還是可以享用到玲瑯滿目的各式口味,你知道為什么嗎?就讓我來(lái)告訴你吧!

  中秋節(jié)前幾天的傍晚,電鈴?fù)蝗豁懥耍「绺缫苫蟮恼f(shuō):“奇怪!那么晚了,到底是誰(shuí)來(lái)我們家?”我跟爸爸興沖沖的到樓下去,原來(lái)是每年都會(huì)送我們?cè)嘛灥陌⒏2职趾芨吲d的跟他聊天,而我就把月餅?zāi)蒙先ィ^(guò)不久,姑姑也來(lái)了,又是一盒月餅,我心里想著:每盒月餅的內(nèi)餡都不一樣,加上每年都有一些創(chuàng)新,真想馬上拆開(kāi)來(lái)吃!

  隔天的下午,我趕緊把月餅盒拆開(kāi),“哇!有好多種口味!”有蛋黃酥、鳳梨酥,還有芋頭酥,不過(guò)這算是很基本的月餅,我又打開(kāi)另外一盒,這個(gè)比較特別,因?yàn)檫@盒里面的'月餅有包麻糬、草莓、香菇、紅豆和肉松。我沉醉在月餅的香味里,忍不住嘗了一大口,“哇!真是太好吃了!”那外皮酥軟,入口即化,透出一點(diǎn)兒內(nèi)餡,那餡卻又羞澀的“猶抱琵琶半遮面”,經(jīng)過(guò)我舌頭大使的邀請(qǐng),那香甜的滋味立即在我口中打滾,不一會(huì)兒竟化作蜜汁,一點(diǎn)一滴流入我臟腑,“嗯!果然是人間美味!讓人不由得一口接著一口。”我又吃了一個(gè)草苺口味的,那甜美的味道,任何人都想咬一口。我挑了一本好書(shū),泡了一杯水果茶,找了個(gè)靠窗的位子坐下。除了月餅,茶香、書(shū)香,再加上巴哈的布農(nóng)組曲,這個(gè)中秋節(jié)的下午真是愜意極了!

  今年的中秋節(jié)真是幸運(yùn),能夠吃到那么多特別的月餅,每一塊送入嘴里,都讓人贊不絕口。雖然明年將上初中,生活步調(diào)將更為緊湊,但愿在一年才一次的中秋節(jié),仍然有一個(gè)恬靜悠閑的下午茶時(shí)光。

  家鄉(xiāng)的月餅作文 36

  “梨花院落溶溶月,柳絮池塘淡淡風(fēng)。”此時(shí)一片燈火通宵,何時(shí)能領(lǐng)略到此番意境?應(yīng)該只有中秋時(shí)的家鄉(xiāng)了。

  小時(shí)候,每逢中秋佳節(jié)時(shí),心里就有說(shuō)不出來(lái)的興奮和期待。我和姐姐總喜歡看奶奶做月餅,雖然只看到她的手在忙碌地交錯(cuò)又分開(kāi),但我還是很開(kāi)心。我們總是來(lái)回在奶奶身邊穿梭,險(xiǎn)些把奶奶絆倒。自從奶奶教了我們?cè)趺磯夯y后,我就特別希望能一展身手,去觸碰這個(gè)神奇的東西。做完月餅后,我和姐姐搶著壓花紋,一按、一壓,就成了一個(gè)精美的月餅。興許是因?yàn)楹?jiǎn)單,又或許是因?yàn)槭炀殻液徒憬阆窳魉一樣操作,二個(gè)一按,五個(gè)一按,一下就堆了一盤(pán)月餅。當(dāng)奶奶端起盤(pán)子時(shí),慈祥的臉上綻放著笑意,像一顆石子掉進(jìn)了池塘激起一圈漣漪,我們心里猶如一碗白粥有了白糖的`陪伴,甜而不膩。

  “開(kāi)吃啦!”媽媽一聲叫喊,大家不約而同地走向天臺(tái)。“哇!月亮好圓呀!”我和姐姐的眼睛被月亮吸引住了,一口月餅,一眼月亮,姐姐笑著說(shuō):“月光月餅真好吃!”我拿著月餅去接月光,接到了,一口就吃沒(méi)了,記住了,心里還想著。每到這時(shí)奶奶就會(huì)摟著我們講嫦娥的故事,那是聽(tīng)了千百遍還想聽(tīng)的經(jīng)典故事。握著奶奶的手,想抓住月亮不讓它走,耳邊還在不斷地回蕩著奶奶溫柔的聲音……

  長(zhǎng)大后,城里的月餅非常的精美,卻怎么也吃不出兒時(shí)回憶里的味道,那蛋黃味、豆沙味還是奶奶做的好吃。

  流年似水,奶奶的背彎了、身子變矮了,皺紋增多了;而我卻長(zhǎng)高了,長(zhǎng)成了一個(gè)標(biāo)致的大姑娘。當(dāng)我摟著她,給她講故事,給她做月餅,給她壓花紋時(shí),月亮開(kāi)始吸引她了,嘴里的月餅五味雜陳,月亮還是那么的圓和亮,時(shí)間卻悄悄的流失了,我也悄悄的遠(yuǎn)離了這一切。

  家鄉(xiāng)的月餅作文 37

  “馬上到中秋節(jié)了,去哪兒玩兒?”我坐在書(shū)桌前發(fā)呆,這時(shí)媽媽進(jìn)來(lái)遞給我一張收據(jù)單,我一瞧,大喊:“噢,我可以去‘指南針戶外營(yíng)地’了!”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。

  在“指南針戶外營(yíng)地”,我們進(jìn)行了許多有趣的活動(dòng),比如:制作弓、尋找箭、叢林捉雞、集體做操……玩兒得正開(kāi)心時(shí),老師說(shuō)要開(kāi)始做月餅!

  “怎么制作?”“制作后可以吃嗎?”“可以帶回家嗎?”同學(xué)們七嘴八舌地將心里的疑問(wèn)說(shuō)出來(lái)。

  細(xì)心地聽(tīng)著老師講月餅的制作過(guò)程,生怕自己落下哪一個(gè)細(xì)節(jié),該我們大展身手了。我先拿一塊南瓜味月餅皮,把它捏得差不多像個(gè)圓形,拿點(diǎn)老師發(fā)給我們的豆沙餡兒,放在皮的中央,把皮從四周向中間捏,將豆沙餡包住,然后在手心中搓成圓球。我挑了一個(gè)非常具有中秋特色的模具,在模具里涂上薄薄的一層油,把搓好的圓球放進(jìn)模具,握住模具的手柄向下一按,一個(gè)月餅就新鮮出爐了。我用同樣的方法又做了三個(gè)不一樣花型的月餅,望著自己親手做的月餅,心里比吃了蜜還要甜。

  看看同學(xué)們做的`怎么樣了,只見(jiàn)有的同學(xué)已經(jīng)做成了好幾個(gè),有的同學(xué)還在為怎么把月餅從模具上拿下來(lái)而煩惱的,一看就知道他們忘在模具上涂油了。同學(xué)們忙得不亦樂(lè)乎,做出的月餅也各式各樣。我把精心制作的月餅放在塑料盒子里面,貼上標(biāo)簽,并且裝在包裝袋里。

  時(shí)間過(guò)得真快,一眨眼就要離開(kāi)了。回家的路上,我一邊給爸爸媽媽講著那天發(fā)生的事情,一邊給他們看我做的月餅,突然一輛車(chē)疾馳過(guò)來(lái),把我手上的月餅撞掉了。我望著地上的月餅,忍不住哭了,媽媽撿起地上的月餅,吹一吹就往嘴里送,吃了一口,微笑著對(duì)我說(shuō):“這是我吃過(guò)的最甜的月餅!”

  家鄉(xiāng)的月餅作文 38

  今天是中秋節(jié),媽媽帶我上街買(mǎi)月餅。街上賣(mài)著各式各樣的月餅,看的我眼花繚亂,看到哪個(gè)都想買(mǎi),我們每年都過(guò)中秋節(jié),吃月餅,中秋節(jié)的來(lái)歷我們都知道,并且有好多種不同說(shuō)法,月餅我們也是年年吃,但是卻只是吃那一種餅,外面金黃的,油油亮亮的,里面是五仁陷的或者水果的,可是月餅難道就這一種樣式的嗎?我又問(wèn)了問(wèn)媽媽,看看她知不知道還有別的樣式的月餅。

  媽媽說(shuō),月餅又被稱為:“國(guó)餅”或“龍餅”。月餅還分為好多樣式,每個(gè)地區(qū)也有各式各樣的.月餅。比如廣式月餅:皮薄、松軟、香甜、餡美;蘇式月餅:松脆、香酥、層酥相疊,重油而不膩,甜咸適口月餅還分為好多樣式,每個(gè)地區(qū)也有各式各樣的月餅。現(xiàn)在還有很多現(xiàn)代月餅,有果蔬的、海味的、納涼的、綠茶的……各式各樣的,還有冰皮和冰淇淋陷的。

  說(shuō)到月餅,你一定會(huì)想到中秋節(jié),我還能想到小時(shí)候奶奶給我講嫦娥奔月的故事,印象最深的是在姥姥家過(guò)的中秋節(jié),晚上在院子里(姥姥家住平房)擺上各式各樣的月餅、茶水、糖果……反正有好多好吃的東西,可是姥姥就是不讓我吃,姥姥說(shuō):“要等嫦娥和玉兔吃完你才能吃”姥姥邊說(shuō)邊把一個(gè)月餅掰開(kāi),姥姥把月餅掰開(kāi)后,放在盤(pán)子里,我們做在旁邊,我看見(jiàn)籠子里小白兔在那里面,眼前一亮,把小白兔放到了桌子上,讓它吃,突然被掰開(kāi)的月餅掉了一小塊,我高興極了,因?yàn)槲乙詾殒隙鹨呀?jīng)吃到了,就跑過(guò)去拿起倆月餅就往嘴里塞,現(xiàn)在想起來(lái)自己還真有點(diǎn)傻。

  晚上吃完奶奶包的餃子,我們一家就開(kāi)始中秋賞月會(huì)了,我們把月餅、茶、糖果……都放好后,中秋賞月會(huì)就開(kāi)始拉。

  家鄉(xiāng)的月餅作文 39

  昨天,我第一次參加了公益小天使的活動(dòng)—做月餅。早上八點(diǎn),我們來(lái)到了做月餅的地方—西沙保寧路辦事處,好多同學(xué)已經(jīng)提前到了。

  首先我認(rèn)識(shí)了負(fù)責(zé)這次活動(dòng)的帥老師,他為什么叫帥老師呢?是因?yàn)殚L(zhǎng)得帥嗎?正當(dāng)我想這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候,帥老師搬來(lái)了做月餅的面和餡,面是提前和好的,看上去油油的',媽媽告訴我那是面里加了油的緣故,還告訴我餡是五仁的。阿姨們開(kāi)始揉面了,不一會(huì)面就揉好了,我們分別拿了一小塊面,和阿姨們開(kāi)始學(xué)如何包月餅了。首先把面在手掌中揉成一個(gè)小面團(tuán),然后用手掌把面團(tuán)壓平,再用搟面杖把壓平的面團(tuán)搟成圓圓的小面餅。接下來(lái)要往面餅里裝餡了,餡不能不多也不能太少,太多包不住,太少做好的月餅不好吃。之后像包包子一樣把面餅包好,這一步要小心,否則餡就會(huì)跑出來(lái),包好的面團(tuán)要揉成一個(gè)光滑的小球,最后把它放進(jìn)做月餅?zāi)>呃铮昧σ话矗沟妹鎴F(tuán)把模具都填滿,再按一下把手,一個(gè)月餅就做好了,圓圓的月餅像天空中的月亮。按照這個(gè)方法,同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的做起來(lái)月餅,阿姨們也幫著做,一會(huì)兒月餅都做好了。

  到了烤月餅的時(shí)候了,把月餅放進(jìn)烤爐,大概半個(gè)小時(shí),黃澄澄、香噴噴的月餅出爐了,好香啊!帥老師告訴我們要把月餅送給貧困家庭。說(shuō)著我們就出發(fā)了,穿過(guò)幾條馬路,我們把月餅送給了那的貧困戶,他們吃到了我們的月餅,我心里非常的自豪。

  通過(guò)這次活動(dòng),讓我了解到中秋節(jié)的來(lái)歷,知道了做月餅的方法,還幫助了貧困家庭,以后我一定多參與這樣有意義的活動(dòng)。

  家鄉(xiāng)的月餅作文 40

  明天就是農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)了,每年的中秋節(jié)人們都要吃月餅、猜燈謎、還有賞月,今年的中秋節(jié),老師要讓我們親手做一個(gè)月餅,我們都高興的不得了。

  做月餅怎么能離開(kāi)原材料呢?我們準(zhǔn)備了冰皮粉、餡料、模具、一次性手套、白開(kāi)水等等。老師把冰皮粉放入盤(pán)子里,再倒入白開(kāi)水進(jìn)行手工和粉,冰皮粉在老師的手里揉來(lái)揉去,最后變成了一團(tuán)又粘又軟的粉團(tuán),像一只小巧玲瓏的史萊姆,老師把它切成小團(tuán)分給我們。拿到這個(gè)可愛(ài)的“小家伙”,我興奮不已,心想:哈哈,是時(shí)候該表演真正的技術(shù)了!我二話不說(shuō),拿起就放在手里壓、滾,直至它變成圓溜溜的,老師接著給我們發(fā)餡料,我剛要拿起來(lái)的'時(shí)候,突然一滑,嚇得我的小心臟猛地跳,原來(lái)是塑料手套太滑才拿不住的,我看看旁邊的同學(xué)也和我一樣小心翼翼的拿著,覺(jué)得那樣子超級(jí)搞笑。我選擇了一個(gè)蔓越莓的餡料,用雙手捧起來(lái),看它還怎么“爬”!

  經(jīng)過(guò)一番周折,總算做成了一個(gè)半成品,我拿來(lái)模具,想讓我的半成品“變身”,正在往里壓的時(shí)候,又出幺蛾子了——面團(tuán)太大,與模具的大小不符,壓出來(lái)有多的面團(tuán),亡羊補(bǔ)牢,為時(shí)不晚,我馬上對(duì)它進(jìn)行改良,用力的把面餅往里面擠,終于大功告成,從模具里取出了一個(gè)畫(huà)有一只栩栩如生的小鳥(niǎo)的月餅,看到自己親手做的“小可愛(ài)”月餅,我的心里無(wú)限的滿足!

  做好的月餅白白的,很Q彈,真想咬上一口,那味道肯定好極了!可我轉(zhuǎn)念一想,下課了就可以回老家了,老家的爺爺奶奶今天還在烈日下辛勤的勞動(dòng)著,我下定決心,一定要忍住嘴饞的毛病,把這份特殊的“禮物”帶回家,讓親人們也嘗一嘗我親手做的月餅,雖然它很小很少,但畢竟“禮輕情義重”嘛!

  家鄉(xiāng)的月餅作文 41

  中秋節(jié)的意義僅僅是吃月餅嗎?我不禁這樣問(wèn)自己。我很小的時(shí)候就覺(jué)得中秋節(jié)最好吃的就是吃月餅。但現(xiàn)在長(zhǎng)大了,懂事了,更希望全家人能坐在一起,圍成一個(gè)圈,一起談家庭生活,談希望。而不是各奔東西,沒(méi)有時(shí)間和精力一起享受團(tuán)圓飯。

  今年,我的家人終于可以一起過(guò)中秋節(jié)了。最后,不再是爸爸出差,只剩下我們母女;最后我媽不加班了,只剩下我們父女。在這個(gè)中秋節(jié),我度過(guò)了一段美好的時(shí)光,仿佛父母把往年欠我的幸福都還給我了。

  那一刻,我覺(jué)得自己是世界上最幸福最幸運(yùn)的人。那天晚上,我們一家人坐在月光下,吃著月餅,賞月。那一刻,月亮似乎在向我們招手,仿佛在慶祝我們的家庭團(tuán)聚。樹(shù)木搖擺著她飄逸的長(zhǎng)發(fā),仿佛在笑著說(shuō):“中秋快樂(lè)!”螞蟻端著我們的剩菜,仿佛在對(duì)我們說(shuō):“我們要回家吃月餅了!”就在我陶醉在這個(gè)安靜的東西里的時(shí)候,突然一只蜜蜂飛了下來(lái),把我們包圍了。它好像在說(shuō),好像在說(shuō)“我也想吃月餅。”于是它飛快地飛到我的胳膊上,我來(lái)不及躲閃。這時(shí),父親急忙拿起殺蟲(chóng)劑,我卻被蜜蜂蟄了。我的眼淚一下子就涌了出來(lái),父親也沒(méi)法想太多,就跑回去幫我拿藥膏,讓我的'痛苦減輕了不少。

  看著父親大汗淋漓的樣子,我哈哈大笑起來(lái),因?yàn)槲铱吹礁赣H那么著急,就好像被扎了一樣。這一刻,我感覺(jué)到一股暖流在心里涌動(dòng)。——是我父親的愛(ài)。中秋節(jié),無(wú)論送多貴,無(wú)論有多少禮物,都趕不上“我回來(lái)了”這句話。就算現(xiàn)在通訊設(shè)備這么發(fā)達(dá),你還能視頻,一次都不值得看。

  所以我明白,中秋節(jié)的意義不僅僅是吃月餅,更重要的是團(tuán)圓。只要在一起,即使嘴里吃的是玉米,也會(huì)覺(jué)得食物最香。

  家鄉(xiāng)的月餅作文 42

  中秋節(jié)就要到了,今天早晨,天氣晴朗,我即將隨著邢周報(bào)小記者們?nèi)ス溶胺皇称饭救プ鲈嘛灒沂制诖@次旅程。

  我們要做的是肉餡月餅和紫薯月餅。準(zhǔn)備的材料有:紫薯、食用油、發(fā)酵粉、面粉、肉等等。媽媽先蒸了幾個(gè)紫薯,隨后我將蒸好了的紫薯放進(jìn)碗里用木槌使勁搗成了泥,放在一邊備用。媽媽也沒(méi)閑著,瞧,她正拿著菜刀切肉呢!這時(shí),奶奶從柜子里拿出來(lái)一袋發(fā)酵粉,輕輕撕開(kāi),小心翼翼地倒入鐵盆,一邊往里面倒了一些水,一邊攪拌。完全溶解后,開(kāi)始往里面加面粉,也是一邊加一邊攪拌,加到一定量后,就開(kāi)始揉面了。沒(méi)多久,面揉好時(shí),奶奶又把揉好的面包上一層保鮮膜放在一旁靜靜地發(fā)酵。再看看另一邊,媽媽把肉也切好了,正在把切好的.肉末入鍋里翻炒呢,隨著香氣的四溢,我忍不住咽了咽口水,搶著要來(lái)拌餡。

  登上大巴車(chē),經(jīng)過(guò)半小時(shí)的車(chē)程,終于到了期待已久的谷馨坊食品公司。這里可真大呀,足夠有我們5個(gè)學(xué)校那么大!我們小記者排成5隊(duì),整齊的向公司食堂走去。食堂就是我們今天要做月餅的地方。進(jìn)入食堂,我們又被分為9個(gè)小組。老師先介紹月餅分為三類:京式、廣式、蘇式。介紹完畢后,我們小記者就大顯身手了!

  我們先戴上一次性圍裙、帽子和口罩,然后認(rèn)真的洗手。我們小組一共6個(gè)人,圍著一個(gè)大桌子,上面擺著豆沙、月餅面和面粉。

  老師先給我們?cè)趺醋鲈嘛炦M(jìn)行了示范。我們就開(kāi)始“行動(dòng)”了,需要稱35克月餅面和30克豆沙餡。先把月餅面按成餅,然后把豆沙餡放到餅里,弄成一個(gè)“饅頭”,把“饅頭”壓到模具里,要占滿模具,最后手一按,一個(gè)完好的月餅就完成了!

  又經(jīng)過(guò)半個(gè)小時(shí)烘烤,新鮮的月餅就出爐了!回家和爸爸媽媽一起過(guò)中秋吃月餅嘍!

  家鄉(xiāng)的月餅作文 43

  中秋節(jié),是個(gè)萬(wàn)家團(tuán)圓的日子。爸爸應(yīng)該會(huì)回來(lái)吧?我等呀等,盼呀盼!可等來(lái)的竟是爸爸的一通電話:“寶貝,爸爸工作太忙,趕不回來(lái)了。”我聽(tīng)了很沮喪。

  我的表情,媽媽盡收眼底,只見(jiàn)她神秘地湊近我耳邊:“寶貝,別生氣了,媽媽帶你去小丫阿姨家,過(guò)一個(gè)特別的節(jié)日。”我這才轉(zhuǎn)憂為喜,跟著媽媽歡喜地來(lái)到阿姨家。

  一打開(kāi)門(mén),就看到了一場(chǎng)熱鬧非凡的場(chǎng)面。阿姨們圍著一張桌子忙碌著,有調(diào)面糊的,有搟面團(tuán)的,還有拿著模型擠壓的,桌上已排滿了各式各樣的半成品餅。原來(lái)是準(zhǔn)備自己做月餅呀!我抑制不住內(nèi)心的喜悅,像小鳥(niǎo)一樣飛進(jìn)阿姨的家,并且很快加入了他們的隊(duì)伍。

  開(kāi)始做月餅了,媽媽把按比例調(diào)好的、一團(tuán)柔韌而又勁道的面團(tuán)給了我。剛開(kāi)始我像只無(wú)頭蒼蠅,無(wú)從下手,粉團(tuán)在我手里頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的'圖案上沾上幾滴油,再把面團(tuán)放進(jìn)模型里,接著用食指順著花形擠壓,然后鋪上一層餡,最后蓋上一層面團(tuán)。經(jīng)過(guò)再次擠壓,哈!完成了。樣子有點(diǎn)丑,形狀不均勻,我并不氣餒。幾次練習(xí)后,一個(gè)個(gè)栩栩如生的月餅出現(xiàn)了。阿姨把月餅放進(jìn)鍋里,幾分鐘后,一鍋香噴噴的月餅出鍋了。

  “圓月出現(xiàn)了!”不知誰(shuí)喊了一聲,我們聞聲奔出了門(mén)外,只見(jiàn)一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中,像玉盤(pán)。皎潔的月光灑下大地,柔似輕紗,穿梭于薄云中。我一邊吃著自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅,一邊賞著迷人的月色,不禁想起了王維的詩(shī)句:“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親!”“爸爸,您在他鄉(xiāng)想我了嗎?”

  家鄉(xiāng)的月餅作文 44

  中秋之夜,涼風(fēng)習(xí)習(xí),一輪皎潔的明月掛在天空。我站在陽(yáng)臺(tái)上,望著那輪明月,頓時(shí)遐想聯(lián)翩……

  那金黃的滿月本來(lái)就夠吸引人的了,再加上那點(diǎn)點(diǎn)疏星,就更給它蒙上了一層神秘的面紗。它多像那圓圓的月餅啊!中秋節(jié)怎能少了月餅?zāi)兀恐星锍栽嘛灐W钕纫?jiàn)于蘇東坡的`“小餅如嚼月,中有酥與飴"之句。蘇東坡的《水調(diào)歌頭》,也寫(xiě)于中秋時(shí)節(jié)。

  “月有陰晴圓缺,此事古難全。但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟。”

  中秋的詩(shī)有很多很多,如:

  李白的“舉杯邀明月,對(duì)影成三人。”

  我們最熟悉的“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”

  我們剛剛學(xué)的《中秋月》,李商隱的《霜月》……

  我讓媽媽拿出了月餅一塊兒來(lái)吃。和家人一塊兒賞月,吃月餅,我忽然理解了古人“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”的情懷。月圓之夜,能和家人團(tuán)聚,共享天倫之樂(lè),實(shí)在是一件幸福的事啊!怪不得遠(yuǎn)離故鄉(xiāng)的游子都會(huì)與月兒有不解之緣。

  在我國(guó)古代神話中,月亮中有廣寒宮、嫦娥、玉兔和吳剛,但是隨著科學(xué)的發(fā)展,伽利略的望遠(yuǎn)鏡,“阿波羅”登月計(jì)劃將詩(shī)人和作家的美好想象打破了,美麗的明月是一片空寂,連一樣生物都不存在。但中秋節(jié)有很多美好的傳說(shuō):相傳古代齊國(guó)丑女無(wú)鹽,幼年時(shí)曾虔誠(chéng)拜月,長(zhǎng)大后,以超群品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月,天子在月光下見(jiàn)到她,覺(jué)得她美麗出眾,后立她為皇后,中秋拜月由此而來(lái)。月中嫦娥,以美貌著稱,

  中秋節(jié)就到了,我希望今年的中秋月更圓、更明,更祈望我的親人愈加健康、我的家鄉(xiāng)愈加美麗、富饒;也從內(nèi)心起期望祖國(guó)更加繁榮、昌盛。或許,這就是我中秋情結(jié)的真諦。

  家鄉(xiāng)的月餅作文 45

  今天媽媽買(mǎi)回來(lái)一些材料,說(shuō)是要做冰皮月餅,我聽(tīng)了覺(jué)得很好玩,便催著媽媽快點(diǎn)兒開(kāi)始。

  媽媽先把紅豆煮熟和芝麻混合在一起拌成泥,然后放到鍋里翻炒,到了最后,混合物被吵的抱團(tuán)了,媽媽把它們做成一個(gè)個(gè)小球,說(shuō)是月餅餡,媽媽還用同樣的方法做出了榴蓮香味。

  媽媽開(kāi)始做月餅皮,他先把淀粉,糯米粉,大米粉,牛奶油,糖之類的東西混合在一起拌均,然后放到鍋里蒸上了一會(huì)兒,等蒸好以后把它再揉一揉,就變成一個(gè)光滑的大面團(tuán),把大面團(tuán)裝在袋子里面,放在冰箱里冷藏一會(huì)兒,這樣就不會(huì)超級(jí)粘手了。

  媽媽再把面團(tuán)分成一些等份的'小球,接著把面皮揉圓壓扁,把餡放進(jìn)去,用皮包住餡就成了它的胚胎,接著放進(jìn)模具里一壓,一個(gè)很漂亮的玫瑰形月餅就做成了,媽媽接著又做出了櫻花形的,梅花形的,桃花型的冰皮月餅。

  我看著媽媽做的那么漂亮的月餅和嫻熟的手法,我心想“做月餅原來(lái)這么簡(jiǎn)單,我為什么不防試一試呢?”想著我就跟媽媽要了一塊皮和一塊餡,把皮放在手心上,學(xué)著媽媽的樣子,把餡放進(jìn)了皮里,包進(jìn)了皮里,誰(shuí)知我的皮太薄,餡全漏了出來(lái),我本以為,做月餅是最容易了,沒(méi)想到還這么難呢,吸取了這次教訓(xùn),第2個(gè)的時(shí)候我多拿了一些偏少拿了一些餡,這回總算包進(jìn)去了,先壓了一下模具,美中不足的是我壓的太重,把月餅給壓扁了,又做了幾個(gè),我越做越好,原來(lái)做任何事,都要付出努力才能成功。

  看著自己親手做的月餅,心里美滋滋的,迫不及待的拿起一個(gè),一口咬下去,軟軟甜甜,美味極了。

  家鄉(xiāng)的月餅作文 46

  “琪琪,想吃月餅嗎?”“想呀,可是中秋節(jié)早過(guò)了,哪兒還有的賣(mài)呢”“別擔(dān)心,你看,”說(shuō)著媽媽從包里拿出一套模具,“我們可以自己動(dòng)手做呀!”“太好了,我也要做。”我歡呼雀躍。

  于是我們就著手準(zhǔn)備起來(lái),要用到的食材有:紅豆、面粉、牛奶、雞蛋、白糖還有黃油。

  媽媽先把紅豆和適量的水放到高壓鍋里煮,在等待的過(guò)程中開(kāi)始和面。先放入4大勺面粉,再依次加入牛奶、糖和雞蛋,最后把它們?nèi)喑梢粓F(tuán),揉到面團(tuán)表面光滑。剛和好面,紅豆的香味就撲面而來(lái)。媽媽將紅豆濾水盛入一個(gè)石制容器中(這個(gè)容器叫做石臼),再用搗棒將紅豆碾成泥,紅豆泥一做好,我就盛起一大勺要往嘴里送,媽媽連忙制止說(shuō),“現(xiàn)在還不能吃,不然會(huì)有點(diǎn)澀的,要加上白糖后才好吃。”于是我加入些白糖和豆沙拌勻,香甜的紅豆泥就做成了。

  媽媽將揉好的面團(tuán)分成很多大小差不多的十二個(gè)小面團(tuán),搓圓備用。我迫不及待拿了一個(gè)小面團(tuán),先用力在面團(tuán)的中央按個(gè)坑,將四周壓薄,再慢慢將豆沙塞進(jìn)去,搓圓,稍稍壓扁,最后放進(jìn)模具里,用力一壓,一個(gè)小巧玲瓏的月餅就“蹦”出來(lái)了。“哇!好漂亮,媽媽我要換一個(gè)帶玫瑰花紋的'模具......”

  不一會(huì)兒,十二個(gè)不同形狀、花紋的月餅就展現(xiàn)在我們的眼前,我好激動(dòng)呀。媽媽又在每個(gè)月餅的的都刷上黃油,放入烤箱。大約過(guò)了四十分鐘,香氣四溢,饞得我直流口水。

  當(dāng)我狼吞虎咽地吃完第一個(gè)月餅,“媽媽,我還要。”看著吃得津津有味的我,“以后我們要自己多動(dòng)手做點(diǎn)心,又安全又衛(wèi)生,這樣吃得放心。下次我們做春卷和包子吧!”我欣然點(diǎn)頭。

  家鄉(xiāng)的月餅作文 47

  以往吃的月餅有的是親人送的,有的是在月餅鋪買(mǎi)回來(lái)的,而今天,我們要在教室里親手制作美味的月餅。

  活動(dòng)開(kāi)始了,老師先將冰皮粉拿出來(lái),然后將它灑進(jìn)盆子里,盆中的冰皮粉就像一座雪山一樣堆積起來(lái)。接著,老師把抹茶粉加入盆子里,雪山頓時(shí)變成了長(zhǎng)滿花草樹(shù)木的大山。然后,老師加入了一些熱水,這座“大山”瞬間變成了一個(gè)碩大的綠色的皮球。老師一手拿著面團(tuán)和面,一手扶著大盆子,不停的揉著,不一會(huì)兒,面團(tuán)和好了,老師將面團(tuán)一一分給了我們。

  終于輪到我大顯身手了,我先將抹茶面團(tuán)搓得圓圓的,好像一個(gè)綠色的小行星。接著,把面團(tuán)壓平,面團(tuán)緊緊地黏在我的掌心上,我的掌心變得像長(zhǎng)滿草的大地一樣,然后,我將鳳梨味的餡料加入“大地”,“大地”頓時(shí)鋪了一張金黃色的毯子,并且散發(fā)著濃濃的鳳梨香味,聞著這股香味,我的口水像瀑布一樣“嘩嘩”直流。隨后,我將“大地”和“毯子”合起來(lái)搓圓。最后將他們放進(jìn)模具里,“咔嚓”一聲出來(lái)了,它變成了一只可愛(ài)的小螃蟹。

  我興奮地看著手中的月餅小螃蟹,它全身是綠色的`,好像穿上了一件樹(shù)葉制成的衣服,鉗子一張一合的,腳就像一個(gè)回旋鏢,看著它的小眼睛,它仿佛在對(duì)我求情:“求求你,不要吃我啊!”可我還是忍不住咬了一口,嗯,鳳梨的味道夾雜著抹茶的味道,真香!

  看著我手中的月餅,讓我不禁想起了堅(jiān)守在醫(yī)院崗位上的媽媽。我多么想和媽媽一起過(guò)中秋節(jié),一起細(xì)細(xì)品嘗我親手制作的月餅啊!但是,在疫情之下,媽媽更需要堅(jiān)守在自己的崗位上。

  家鄉(xiāng)的月餅作文 48

  我家的月餅多數(shù)是自己做的。以前做的其實(shí)是一種面餅,每到中秋前幾天,母親就忙碌起來(lái),先用最好的麥子,磨好面,和好后,放在一個(gè)大盆里發(fā)酵。餡有兩種,糖餡和油餡。第二天,把發(fā)好的面再揉好,包上餡,按在一個(gè)木制的印模里,磕出來(lái)后,蓋上褥子再一次發(fā)酵,直到個(gè)個(gè)發(fā)得圓潤(rùn)豐滿,才肯放到鍋里蒸。火候要掌握好,不然,蒸出的月餅不是癟了就是裂了。因而母親要親自把握火候。鍋里絲絲響,滿室煙霧繚繞,香氣蒸騰。揭開(kāi)籠蓋,霧氣中,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)月餅白亮亮,圓滾滾的,新月一樣。這樣蒸出的月餅,勁道,口感好,把小麥的清香發(fā)揮到了極至,讓人饞涎欲滴。中秋前后那幾天,親戚來(lái)時(shí),帶的也是這種月餅,母親留下幾個(gè),再把自己蒸好的回送幾個(gè),算是禮尚往來(lái)。這大概是最原始的月餅,從月餅上,看不出貧富的差別,只能看出主婦的精巧和辛勞,充滿了人情味。

  后來(lái),生活稍有改善,再提著這種大白饃一樣的東西去親戚家感到太寒磣,開(kāi)始花錢(qián)去買(mǎi)月餅。我家的月餅算是進(jìn)入了一個(gè)新時(shí)代,買(mǎi)的月餅形狀相同,餡兒有夾沙的,五仁的,口味大同小異,都是一味的'死甜,質(zhì)量、價(jià)格卻有很大的差異。

  于是,我家的月餅又開(kāi)始進(jìn)入了另一個(gè)時(shí)代,開(kāi)始按照自己的口味加工月餅。過(guò)程比母親當(dāng)年做月餅簡(jiǎn)單多了,只需確定好數(shù)量,選好料,送到月餅加工點(diǎn),或烤或炸,一上午就能把成箱的月餅抱回家。這樣做有兩大好處,剛出爐的月餅,吃起來(lái)有一種特別的味道,焦脆芳香,每年就那么一會(huì)兒能吃得上,不是自己去加工,絕不能夠享受,我總要在這時(shí)多吃幾塊,過(guò)足癮。

  又到中秋了,吃著自家做的月餅,味美心甜。

  家鄉(xiāng)的月餅作文 49

  今天,是10月1日國(guó)慶節(jié),也是農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)。媽媽一早問(wèn)我:“今天是中秋節(jié),要不要做手工DIY月餅呀?”我迫不及待地回答道:“當(dāng)然要啦!”我的心情好像坐上了噴射機(jī),飛向了云霄。我說(shuō):“那我們?nèi)ベI(mǎi)材料吧!”媽媽說(shuō):“不用。”我感到非常疑惑,為什么不用買(mǎi)材料。我來(lái)到客廳,我想這絕對(duì)是一個(gè)意外的驚喜。茶幾桌上放滿做月餅的材料:圓球形狀的月餅餡,一盆專門(mén)做月餅的面粉和帶有生肖圖案的木頭模具應(yīng)有盡有。

  我們開(kāi)始做月餅啦!做月餅之前媽媽告訴我,那面皮可是要耗費(fèi)很多材料和很多時(shí)間才做出來(lái)的,而且烤月餅時(shí)的溫度也要適中,保持在79度左右。聽(tīng)完媽媽詳細(xì)的制作流程介紹,我興高采烈地做起了月餅。我先把面粉抹在了手上,幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量的面粉,然后再把面團(tuán)壓扁一點(diǎn),接著轉(zhuǎn)一下轉(zhuǎn)盤(pán),我轉(zhuǎn)到了豆沙餡的,媽媽轉(zhuǎn)到了蛋黃餡的。我們左手拿著面皮,右手拿著餡,用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒,包成一個(gè)球的'形狀之后,把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有生肖圖案的模具里,用手按平,再左敲敲,右敲敲,上敲敲,下敲敲,等把月餅敲松了,再把月餅抖出來(lái)。哈,一個(gè)花紋清晰美觀的月餅誕生了!我特意在自己做的月餅上做了記號(hào)。媽媽夸我做得精致,我很開(kāi)心!我們一連做了好幾個(gè)月餅。

  我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過(guò)了半個(gè)多小時(shí),香噴噴的味道撲面而來(lái)。打開(kāi)烤箱門(mén),我拿起自己做的月餅打量一番,確定是自己做的,然后咬了一口。啊!甜而不膩,又香又軟,讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè),超好吃呢!

  今天是個(gè)特別讓人愉快的日子,我親自做了一回月餅。親自嘗著自己做的月餅,那感覺(jué)真是妙不可言!

  家鄉(xiāng)的月餅作文 50

  說(shuō)到月餅,古往今來(lái)種類繁多、口味不同,均與各地飲食習(xí)俗相融,我最喜愛(ài)的就數(shù)冰皮月餅。這天,媽媽的朋友邀請(qǐng)我們一家到她的公司參與制作冰皮月餅,聽(tīng)到這消息,我立馬一口答應(yīng)。

  到了現(xiàn)場(chǎng),抬頭可見(jiàn)一條長(zhǎng)桌上已擺滿了各種顏色的表皮、風(fēng)味不同的餡料和制作工具。我趕緊將手洗干凈,戴上手套,站在一個(gè)身材高大的師傅邊上,聆聽(tīng)觀察他的講解示范。

  輪到我們動(dòng)手啦!我挑了一張黃色表皮,輕輕地用搟面杖將它搟薄后,平放桌面;然后,將一勺芒果口味餡料放到餅皮中間;就在包裹這道關(guān)鍵環(huán)節(jié),問(wèn)題來(lái)了——不是餡露了出來(lái),就是一邊高一邊低。“嘖,怎么回事?”我喃喃自語(yǔ)。師傅走了過(guò)來(lái),笑著說(shuō):“包餡時(shí)應(yīng)該將餅皮提拉上來(lái),才能將餡料完全包裹住,再輕輕搓圓。”我一試,竟然成功:“果真如此,好神奇哦。”“說(shuō)破不值錢(qián),哈哈哈……”師傅得意地笑著。最后,我小心翼翼地將它放入模具內(nèi)。手一壓,一個(gè)如同綻放的黃玫瑰模樣的.月餅躍然桌上。

  雖說(shuō)不是很精美,但有了這一回嘗試,接下來(lái)的制作就順暢多了。我陸續(xù)挑了乳白色、紫色、淺紅等顏色的表皮,配上奶油椰蓉、蓮蓉蛋黃、鳳梨豆沙等餡料,一個(gè)個(gè)造型不一的月餅慢慢呈現(xiàn)在眼前,在燈光的映照下,顯得格外晶瑩剔透、諧美趣致。大家紛紛夸我做的月餅品相漂亮,我心里樂(lè)開(kāi)了花!

  美滋滋地回到家后,我趕緊將這些冰皮月餅放入冰箱冷藏。到了夜晚,皓月當(dāng)空,全家人圍坐在一起,談古論今,品嘗美味月餅,這種感覺(jué)真是太幸福了!

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