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家務日記:包餛飩
今天媽媽說要包餛飩,我一聽高興極了,也要和媽媽一起包,媽媽答應了。
首先,媽媽把已經準備好得餡均勻地攪拌了一下,然后再把面皮拿出來,最后媽媽給我演示了一遍怎樣包餛飩,只見媽媽從面板上迅速地抄起了一張面皮,用左手托著,然后用筷子夾起一點餡,放在面皮上,在包上。一個漂亮的餛飩就出現在我面前了。
我學著媽媽的樣子,拿起一張面皮,再放上餡,包上,大功告成了。哦,餡漏在外面了,媽媽大笑起來,就這樣,我又包上了第二個,地三個……一個比一個好。我和媽媽在歡聲笑語中把餛飩包完了。
這時候爸爸回來了,說,最后一道工序我來,不大一會,爸爸就把香噴噴的餛飩端上了桌,吃著自己包的餛飩,心里別提有多開心了。
家務日記:第一次做飯
今天是九月份的最后一天,看著家人每天為了我那么辛苦,我決定為他們做一次飯,說干就干。
首先,我從米袋里盛了一碗米,洗得干干凈凈后,把它放到了電飯煲里,導入了適量的自來水,插上電源,一會米飯就會燜熟。
接著,我從冰箱里拿出昨天洗凈腌好的大鯉魚,放在一個小盤子讓魚解凍。然后,我又把蔥、姜、黃瓜、西紅柿切成片,切蔥姜還好一點,切西紅柿時可犯了難,一刀剛下去,鮮紅的汁水便噴到我的臉上,把我弄成了一個“小吸血鬼”,只好請爸爸來幫忙,只見爸爸的刀法果然棒極了,三下五除二便把一整個西紅柿切成了大小均勻的薄片,我的心里暗自稱贊道。接著,我打開煤氣灶,把油倒進鍋里,這時,一縷青煙徐徐上升,我趕忙把魚小心翼翼的放進鍋里,只聽"哧啦”一聲,把我嚇了一大跳,我手拿著鏟子,顫抖著將魚翻動了一下,再把桌子旁的蔥姜蒜一同到進鍋里,燉了將近五、六分鐘,揭開鍋蓋,一股香氣直撲入我的鼻孔,“好香啊!”我不禁贊嘆道,再往里面撒了少許鹽,一盤香噴噴的紅燒鯉魚就做好了。
這時,電飯煲發出了響聲,我打開蓋子,米飯終于燜好了,一顆顆米粒像一顆顆珍珠,晶瑩剔透,泛著金光,我給爸爸媽媽盛好飯,再把魚端出來,一家人吃著這一頓幸福的午餐,因為這里面包含了愛的味道!
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