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故鄉(xiāng)的食物高一作文
歷千帆,嘗百味,只道人間好滋味。
——題記
“民以食為天”這出自中國人之口,不可以偏概全說這是地球人的習(xí)慣。中國人會享受生活,享受美食,這可是出了名的。上到玉盤珍饈,下到市井小食,中國人無一不愛。約上三五好友,去雅座,還是去大排檔,隨心情。反正好好吃上一頓,煩惱不說全無,至少消了大半。在美食中尋找生活的滋味,也不失為一大妙計。
汪曾祺為江蘇高郵人,出了名的咸鴨蛋便出自于此。江蘇地處南方,富饒的物產(chǎn)讓汪曾祺開啟了味覺之旅,野菜,炒米,海鮮,在帶他品嘗美食的同時更帶他經(jīng)歷人生滋味。也正是如此,汪老練就了一顆包容萬物的心,愿意去體會,去品味各地的佳肴。
昆明的雨帶來的有不同種類的菌子。各類的菌子都給汪老留下了深刻的印象。有味道濃厚的牛肝菌,昂貴的雞樅,中吃不中看的干巴菌,還有中看不中吃的雞油菌等等。不同的菌子折射出社會上不同的人,不難看出,汪老相對于雞油菌,更加偏愛于干巴菌。沒人喜歡“花瓶”一類的人,光鮮亮麗的外表只是包裹著空空如也的靈魂。不知是該感謝上天賜予的一副好皮囊,還是嘲笑那下里巴人般的見識。當(dāng)然,人各有志,只在于你以何種態(tài)度面對未來。
中國的茶文化可謂博大精深,源遠(yuǎn)流長。書中對各地茶文化的介紹也不在少數(shù)。龍井,綠茶,青茶……包括廣東等地喝早茶的習(xí)慣,都可以表明,茶早已浸潤人們的生活。茶更是佛門的`標(biāo)配,茶香總是伴著木魚敲擊的聲音飄出。中國人對生活的考究可謂舉世聞名,茶,便是很好的體現(xiàn)。一長串的工作只是為了品一杯上好的香茗,只可惜現(xiàn)在竟然漸漸被快餐文化所侵蝕。
鱖魚是汪曾祺在諸多魚類中所偏愛的一種。或許是受張志和“桃花流水鱖魚肥”這種美的熏陶,我的潛意識總讓我覺得這會是一種美麗而浪漫的魚。只是可惜,不然。鱖魚的食物是小魚。只是其肉質(zhì)鮮美,品質(zhì)上乘罷了。
食物的產(chǎn)生往往是因為當(dāng)?shù)氐奈幕铜h(huán)境而產(chǎn)生,汪老的這本書的后半部分也有描述,這里就不加贅述了。
食物中有五味,生活里亦然,不同的地方的不同口味,與當(dāng)?shù)厝说男愿裼泻艽箨P(guān)系。酸,甜,苦,辣,咸,無一不充斥著生活的點點滴滴,只能用一顆恬淡寧靜的心來面對了。
生活百味,只愿你淡然面對……
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