生豆芽觀察日記(14篇)
轉眼一天又過去了，一定會有值得記錄的想法吧，此時此刻我們需要寫一篇日記了。那么什么樣的日記才合適呢？下面是小編幫大家整理的生豆芽觀察日記，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
生豆芽觀察日記1
前幾天，我找來一個小桶和一個有許多洞的小籃子，然后抓了一把黃豆放進小籃子里，你想知道我是在做什么嗎？告訴你吧，我在用黃豆生豆芽呢。
我走進廚房，首先在水龍頭底下把黃豆沖洗干凈，接著把黃豆倒進水杯里用水浸泡。黃豆圓圓的，小小的，黃黃的，就像一個個可愛的小精靈。
第二天，我迫不及待地跑去看了看我浸泡了一天的黃豆。只見黃豆的“衣服”里包著嬌嫩的胚芽。它的顏色變淺了，像喝飽了水的小娃娃，挺著肚子，在水杯里舒舒服服地躺著。我馬上把杯子里的水倒掉，又把一個食品袋撕成兩半，一半鋪在籃子里，把黃豆倒下去，另一半用來遮蓋黃豆，最后把籃子放進桶里用蓋子蓋好，媽媽告訴我不要把桶蓋蓋嚴，要留一點空隙讓黃豆透氣，我按媽媽的吩咐把蓋子移開了一些。
過了幾天，媽媽說黃豆長出了芽，成了豆芽，可以吃了。我打開桶蓋，看到每一顆黃豆都長出了芽，嫩嫩的，肥肥的，像妞妞頭上扎的羊角辮，我高興得手舞足蹈，叫媽媽趕緊把豆芽炒了。
吃著自己動手生的豆芽，我心里美滋滋的。
生豆芽觀察日記2
回想起那次泡豆芽，我現在還覺得有些可惜和興奮呢！
第一次生綠豆芽失敗
一天，老師給我們布置了一項作業：自己動手生綠豆芽。
一回家，我就飛快的跑到廚房，拿起一把綠豆，使勁兒的捏一捏，啊！這綠豆真是硬的像石頭啊！我按照老師教我們的方法，把“石頭”放進裝有水的玻璃杯里，恨不得拿一根魔法棒直接把它變成豆芽。
第二天，我一起床就迫不及待地跑去看豆芽。小小的豆芽都像吃了“增肥劑”一樣胖胖的，而且有一些地方變白了。我激動地告訴了媽媽。媽媽說：“綠豆有一些地方變白了，就說明它要長芽了。再等幾天吧。”我笑得合不攏嘴，開心跳走了。
第三天，綠豆發芽了，瞧，它們是多么像英文字母“Q”啊。媽媽說：“幾天后它就變成豆芽了。”我呀，那時真是無法用筆墨形容出來的興奮啊。
又等了好幾天，它們竟然還是“Q”！媽媽惋惜地說：“寶貝，為了讓你快點發出豆芽，我特意在網上查了查：原來，泡綠豆時不能把它一直泡著，第一天泡一會兒，然后不能讓它缺少水分，但是不能把它泡在水里。這豆是長不成豆芽了。”我一聽，失落極了。
晚上，媽媽把“Q”放進鍋里，煮熟后喝了。我很傷心。
第二次生豆芽成功
媽媽安慰我說：“沒事的，咱們重新泡一次不就得了？”說完，她拿出一個礦泉水瓶，在下面扎滿了小孔，又把它放在一個盤子上，又拿了一把“石頭”放進瓶子里說：“以后堅持每天給它澆水，從小孔里流出來的水流到盤子里，盤子里的水能保證讓它有充足的水分，也不會讓它被水泡著。”于是我又開心地手舞足蹈起來了。
四天后，綠豆精靈們都變成了小豆芽，但是大約才1厘米長呢。我開心地蹦蹦跳跳，期盼著能盡快吃到炒豆芽。媽媽好像看懂了我的心思，說：“明天給你炒小豆芽吃。”
第二天中午一放學，我一溜煙兒地就奔向媽媽。坐上電動車后，我問媽媽：“今天做炒豆芽了么？”“肯定做啦。要不你這個小饞貓就又該撅嘴啦！”……隨著媽媽的一聲“開飯嘍！”我期盼已久的炒豆芽終于上餐桌啦！我拿起筷子便飛快地夾了一根豆芽塞進嘴里，“嗯！好吃！好吃！太好吃啦！”就這樣，一盤炒豆芽就一掃而光。
自己做的東西就是好吃，而且是綠色食品，天然無污染，大家不妨試一下！
生豆芽觀察日記3
今天，科學老師布置了一個特殊的科學作業——泡黃豆。
一回到家，我就拿來一把黃豆，挑選出幾顆沒有傷痕，沒有斑點的優秀黃豆。然后盛了小半杯清水，把黃豆放了進去。黃豆漂浮在水面上，然后慢慢地沉了下去。我一直沒閑著，過一會兒就跑過去看看黃豆，又過一會兒再又過去看看，仿佛真恨不得它馬上發芽、長大、開花、結果……
過了一個小時左右，我看見黃豆還是和原來一樣：全身皺巴巴的，像個長滿皺紋的老婆婆，又像只怕冷的小蟲子，蜷縮在一起。
大約又過了二三個，我過去一看，真令我大吃一驚！好像黃豆喝了很多很多杯子里的水，原來皺巴巴的小黃豆一眨眼的功夫就變成了一個又白又胖的胖黃豆了！真是脫穎而出！它的全身光滑極了，圓鼓鼓的，像一個胖娃娃正在甜甜地熟睡呢！于是，我把它們從杯子里撈出來，因為時間長了黃豆們會得一種皮膚病：潰爛。
接下來，該給黃豆寶寶做房子了。我把杯子中的水倒掉，把黃豆一個一個貼著杯壁排放好，然后在旁邊塞滿一些弄濕的紙，接著在杯口上用保鮮膜蓋上一半，還有一半用來透氣。哈哈！黃豆寶寶溫暖的家做好嘍！黃豆可以在里邊茁壯生長了！
生豆芽觀察日記4
10月25日 星期五 晴
提起豆芽，大家都很熟悉。可是，豆芽是怎么長出來的呢？我打算做個實驗。
在姥姥的指導下，我先撿好綠豆，用清水把它們洗干凈，然后放在一個小盆里，再放上一些清水，讓水沒過綠豆。開始了我的發綠豆芽的工作。
第二天一放學，我趕緊跑進廚房，看看我的小豆芽長出來沒有。根本沒長豆芽，我失望了！姥姥讓我仔細看看綠豆有什么變化。嗯，好像真有點兒不同。我趴在盆前仔細觀察。綠豆們喝飽了水，變得胖乎乎的，它們舒舒服服地躺在盆里，好像青綠色的小魚一樣。按照姥姥的指導，我把水倒掉，給它們蓋上一層濕濕的“被子”，讓它們在盆里邊好好睡覺。姥姥告訴我，每天還得給它們洗兩至三遍“澡”呢。
過了兩天，我發現，綠豆外面的那層綠皮已經裂開了一個小小的縫，就像一位潔白美麗的少女拿著一條綠色的絲巾，半掩著面目，真美呀！我驚奇地發現，從裂開的縫里冒出一個小小的白芽，就像媽媽纖纖玉手撫摸著我的臉龐，細膩柔軟。
傍晚，我再次觀察綠豆的變化。綠豆的外皮裂得更大了。小小的白尖仿佛也長大了一些，我用尺子量了量，足有1厘米長，短的也有3毫米了。同時我發現，這些小小的白尖原來是綠豆芽的根，看來，綠豆是先長根，后長葉的。
“呀，小綠豆變樣了！”這天放學后，我沖進廚房，一眼就看到綠豆們已經完全脫去它綠綠的外衣，露出白胖胖的兩個豆瓣，就像胖嘟嘟的小娃娃。而且根也已經長到大約4厘米了。我高興得跳了起來。
第六天，小綠豆芽又有了神奇的變化。在它的兩個瓣中間，又長出了兩片小小的尖尖的黃顏色的小芽，才剛剛有1毫米左右，原來這就是綠豆的葉子。它的兩片葉子向外展開，好像綻放的花朵一樣。
我的小豆芽這幾天長得好快，這一天，下起了蒙蒙的小雨，小雨頑皮地敲打在玻璃上，好像在和小豆芽們打招呼。它們的根已經長到5厘米長，葉子也已經長到5毫米了。它們一個個抬起頭，站得直直的，好像接收檢閱的士兵。
晚上，我和姥爺用豆芽做了一道菜：醬油炒豆芽，家人們都說好吃呢！這時候，我發自內心地感到高興和自豪。我想起了媽媽常說的那句話：耕耘就有收獲，付出就有回報。
生豆芽觀察日記5
9月23日 星期三 雨天
今天，我閑著沒事干，就和媽媽嚷嚷著要生豆芽。媽媽答應了。
首先，媽媽拿出一個盆子，泡上黃豆，又用鍋蓋蓋住。到了晚上，我揭開蓋子一看，豆子一點兒動靜也沒有，于是媽媽又用溫水沖洗了一遍，然后晚安，我們等待著明天的驚喜。
9月24日 星期四 晴
今天一早，我又去看豆芽了，結果豆芽還是睡在那里。于是，媽媽又拿來瓶子，底部扎了幾個小孔，然后把綠豆用溫水泡了一會兒裝在瓶里。晚上我看了一下，它們像是胖娃娃的肚子。
9月25日 星期五 晴
今天放學，我一直想著豆芽會變成什么樣子，一不小心走神了，回家的路都差點兒走錯，一回家我直奔臥室，哇！“綠豆姑娘”發都長出尾巴了，我趕緊拿來水給“姑娘”們喝，我很期盼他們明天能長出豆芽。
9月26日 星期六 晴
一起床，我就看豆芽，他們脫下了綠色的衣裳，露出白白的肚皮，像一只只白色的蝌蚪，我馬上將這個好消息告訴媽媽，媽媽說：“孩子，我今天給你做炒豆芽”。聽了媽媽的話，我口水都快流下來了，這是我和媽媽生的豆芽，味道更不用說了。
一份勤勞，換來一份收獲，生豆芽很有趣，你也去生豆芽吧。
生豆芽觀察日記6
9月19日
今天，倪老師給我們每人發了一把綠豆芽，它們都穿著自己的綠色破洞“緊身衣”，“緊身衣”里面是一個個白色的豆子。
豆子頭上都長著一根“頭發”——豆芽。呀！你們猜我發現啥了？一顆沒有頭發的綠豆，可能是何首烏吃多了變成了“何首禿”！小芽大約一厘米長，底部粗，上面細細的、尖尖的，另外，小芽還是乳白色。
接下來就是等待明天的綠豆芽了……
9月21日
今天早上一起來，我就去看我的小豆芽，它們的“緊身衣”還沒有完全脫下來，有些露出一半肚子，有些全露出來了。
豆子還是橢圓形的，芽也是底部粗，上面細細的、尖尖的，小芽的底部有些黃，上面的小尖也有些發黃，芽的長度大約一厘米左右，期待明天的小豆芽……
9月22日
今天，豆芽大多都脫了皮，只有一兩個還沒有脫皮，甚至有些豆子出現了米黃的顏色。
芽的底部很粗，越往上越細，細的部分出現了米黃色，粗的地方還是淺黃色。現在的芽大約兩厘米。
接下來就是等待明天的豆芽了……
生豆芽觀察日記7
（一）
今天,媽媽買來了一袋子綠豆,我迫不及待地剪開了包裝袋,從里面抓出一大把綠豆.瞧,這一粒粒小小的綠豆,多么像一位位穿著綠衣裳的小天使呀!
我們找了一個特別大的杯子,往里面放進了許多綠豆,然后加了一些水,淘一淘,再把水倒掉.進去的清水倒出來時有些渾濁,可要多洗幾次啊!
把綠豆洗完之后,我又往杯子里倒了一些水,沒過了綠豆,一顆顆綠豆像小精靈般地躺在里面.讓它們睡一夜吧,明天我們來看看它們會變成什么樣子.
（二）
泡在水里的綠豆已經把水吸干了.我發現,這些小精靈們長胖了,把綠衣裳都撐開了一條縫,頭上冒出了白白的小芽.它們擠在一起,樣子可好玩了呢!
我找來了一個紅色的大塑碗,碗底下有許多小孔.我把綠豆倒進了那個碗里,為它們蓋上了一床藍色的濕被子.睡吧,我那些可愛的小精靈,我會每天來看你們的!
（三）
把綠豆關在一個塑料碗里,它們是不是覺得很無聊呢?瞧,它們那些白色的大辮子都已經甩到碗底的洞外面了呢!我揭開藍色的布,哇,這些精靈出現了很大的變化呢：一些綠豆的綠衣裳全都掉了,一些綠豆只脫掉了一大半,還有一些只摘掉了一頂小帽子.綠衣裳里面是白色的,和豆芽是一個顏色.
那些豆芽長長了許多,短的有一厘米多一些,長的有三厘米多呢!這些豆芽有的筆直,有的彎曲,有一顆綠豆的芽有個360度的大旋轉,還有兩顆綠豆的豆芽牢牢地粘在一起,怎么樣都分不開呢!
生豆芽觀察日記8
第三天，我格外高興，你們猜為什么呢？因為今天我就可以吃到香噴噴的豆芽炒肉了！
今天我一放學回到家，就掀起豆芽機上的遮光布，哇！“綠豆市民們”最大的已經長到大約八厘米了！其中有四厘米是伸到“豆芽床”下的小細根。“豆芽床”上現在已經是擁擠不堪了！它們個個都吐著小舌頭，都好像在對我喊著：“悶死了，悶死了！終于可以透口氣了！”哦，我還要告訴你們一件事情，而且還是一件令人頭疼的事情，你們猜怎么啦？其實呀就是“綠豆市民們”吵架了。瞧！一群豆芽異口同聲地對另一個豆芽說：“你為什么踩到我們的頭上！”那個豆芽說：“喂！你們講不講道理呀！明明是你們把我擠到上面的嘛，我也沒有辦法呀！”話音剛落，那邊又吵成了一鍋粥！！！你們說這件事煩不煩人呀！還有一件令人高興的事要告訴你們呢！下面那一層豆芽也不甘示弱呢！上面的綠豆芽的根須全都伸到了下面了，它們也不在乎，下層的“綠豆市民們”就像一個個“大力士”，把上層的'“豆芽床”整個給托舉起來了，你們說它們厲不厲害呢？我都好佩服它們呀！嘿嘿嘿，幸好它們想吵也吵不成了，想鬧也鬧不成了，因為它們馬上就要變成我的盤中菜了！哈哈哈……
生豆芽可真有意思！下次你們如果要生豆芽的話可一定要叫上我呦，我可是生豆芽的“專家”呢！
生豆芽觀察日記9
這天早晨，徐老師，端來了一大盆綠豆，讓我們觀察它。我抓起一把綠豆看了看，綠豆小小的，有的比芝麻大一些，有的像米粒一樣大，還有的再大一些，就有我小拇指指甲那么大了呢，他們的顏色也各不相同，有的碧綠如翡翠，有的深綠如泥潭，他們真是大小顏色各不相同啊，我用小手揉了揉這幾粒綠豆，有一點硬，但是皮非常光滑，我又聞了幾下這些綠豆寶寶，有一股淡淡的香味，徐老師又端來一大盆水，抓起一大把綠豆放進水盆里，發出沙的響聲。這些綠豆便馬上沉了下來。發出啪嗒啪嗒的聲音。有一些頑皮的綠豆還在水面上掙扎，遲遲不肯掉下去，有一些浮在水面上的綠豆，碰到水盆的壁，就掉進了入水中。而水中的綠豆象一群貪婪的孩子，在水中打著呼嚕睡大覺呢！
一大早我又爬起來開始觀察綠豆了，昨天倒進去的水都消失不見了，我心想這些水到底去哪里了呢？我突然發現綠豆都長得大大的，我一時恍然大悟，這些水是被綠豆吸走了，綠豆從深綠色變成了淺綠色，更神奇的是泡綠豆的水也變成綠色的了，明天的綠豆還會發生什么樣的變化呢？
早上我又興致勃勃的看起了我的綠豆，從盆里取出了一顆綠豆，又拿出一顆沒有泡過的綠豆，發現泡過的綠豆比沒泡過的綠豆打了二三倍，它們或多或少都退了一點皮。
泡綠豆的水變得更綠了，水面上漂小氣泡和一些綠豆的外殼，好似一朵朵白色的花朵在水面上綻放開，水中的綠豆又比昨天大了一圈呢，小芽長了出來大約有2毫米了。
早上我要早早爬起來去看綠豆了，發現水量并沒有變少很多，水面上都是綠豆的殼像一個個搖籃在水中搖啊搖，小芽已經有4毫米了。果肉也變軟了許多，一捏就破了，綠豆明天會發生什么變化呢？
兩天不見我驚奇的發現綠豆比原來沒泡過的綠豆大了5倍左右，小芽已經接近一厘米了，綠豆已經泡得差不多了，越來越多的綠豆脫了皮，每個綠豆都富有光澤，徐老師把盆里的水到了，抽了一張紙巾蓋在綠豆上，好像給綠豆蓋上了一層溫暖的被子一樣，蓋上被子的綠豆會發生，怎么樣的變化？讓我期待極了。
三天沒有觀察，我又開始觀察綠豆，我發現綠豆有12毫米左右啊，濕紙巾也變干了，說明綠豆在紙巾的下面也會吸水啊，明天綠豆會長出葉子嗎？
早上我又觀察起了綠豆綠豆的小芽有14毫米嗎？像一根長尾巴一樣。
從泡綠豆到這件事，我感悟到：生命是很奇妙的，我們應該珍惜自己的生命不斷成長。
生豆芽觀察日記10
前幾天，我吃了豆芽菜，覺得非常好吃，看著那些可愛的小豆芽，我很想知道它們是怎樣發芽的。于是我讓媽媽給我準備了半碗黃豆做實驗。
我按媽媽說的支做，先把黃豆放進盆里，用水淘一淘，不成熟的黃豆就漂了出去。然后把溫水倒進盆里，高出黃豆二厘米多，蓋上蓋簾放到櫥子上。過了一個多小時，我去看，發現黃豆皮全是小摺。媽媽告訴我，這是黃豆皮吸水變軟了。
第二天早上，我起來去看黃豆，發現黃豆的小摺變沒了，黃豆變大了，靠近豆qi的上端鼓起了小包。媽媽讓我把黃豆用溫水淘了淘，盆里留下很少的水，蓋上蓋簾。
第三天一早，我就去看黃豆，發現黃豆沒有變化，我又用溫水把它淘了淘，放在那兒，蓋上蓋簾，中午我回來一看，呀！有極少的黃豆發芽了。芽尖尖的，小小的，有點彎，很可愛。
到了第四天，我發現又有黃豆出新芽了，原來的豆芽變長了，又尖又彎。看著這些黃豆芽，我很高興。
這天晚上，媽媽端上了我親手生的豆芽，吃著這些可愛的豆芽，我覺得格外的香！
生豆芽觀察日記11
20xx年10月23日，晴。
今天，老師要求我們觀察豆芽的生長過程。于是，我飛快地跑回家，讓奶奶給我抓了一把豆子。我把豆子小心翼翼地放進水里，耐心地等待。大約等了兩個小時后，我再次來到廚房，它原來還只是一顆小小的，光滑的小黃豆，現在，它那皮膚像老人的手一樣。我開心極了，期待它趕緊發芽。
20xx年，10月24日，陰。
一早醒來，我連忙穿好衣服，想看看豆芽現在的樣子。我一看，它們已經把美麗的衣服脫下，好像正要洗澡一樣，已經露出了肥肥的肚子。我小心地把豆子放上一張紙，像給豆子蓋上了棉被。
20xx年，10月27日，陰。
隔了好幾天，好久沒看看小豆子長成什么樣子了。我一走到廚房，就驚呆了。一顆顆豆子已經從紙里鉆出來。那些芽有長有短，莖有粗有細。有些長的也長出了葉子，像一把小剪刀一樣。我再細細一看，豆芽下面已經長了長長的根，像老爺爺的胡須一樣，真有趣!
豆芽的生長過程真神奇!生活中還有很多的事情等著我們去觀察，我們要多多觀察，細細去想。
生豆芽觀察日記12
9月19日
第一天在學校觀察綠豆，我發現，幾乎所有的豆子都露出白白的肚皮，有的甚至把衣服都脫了，它們好像在說：“這綠衣服太熱了，我要把它給脫掉！”
小豆芽長在小綠豆的頭上，像小綠豆的頭發，小牙是淺黃色的，我仔細地看了看，小芽的長度不到兩厘米。其實不是所有小牙都長在綠豆的頭上，有的是長在綠豆的肚子上的，小牙細細的，長長的，有的還是彎彎的。
9月21日
第三天早上，我一起床就去跑去看它們，小綠豆們中間的縫裂大了許多。來看看豆芽吧！豆芽變粗了，長出了須兒。豆芽并沒有長長，應該是溫度和濕度不對，還有營養跟不上。我又認真地看了看，發現有一個芽竟然長出了嫩黃色的小葉子！
9月22日
第四天一放學，我就沖回家去看它們，綠豆和豆芽的變化太大了！綠豆的外衣幾乎全部脫掉了，有些豆子還變紫了，所有的綠豆都長出了黃色的小嫩葉。
小芽的底部變得粗了很多，小須根兒也變多了。小芽的長度大概有三厘米多，根部是淡紫色，尖部是咖啡色。
生豆芽觀察日記13
今天早上我又去廚房看豆芽，哇！現在整個盆子都滿了，有些豆芽甚至長到了盆子以外。
我開心的快要跳起來了，“我的豆芽生好了！我的豆芽生好了！”姥姥笑著說：“如果你繼續換水，加水，豆芽還會繼續生長的，就像你每天都在成長，豆芽也會不斷生長的！”
我想了想問：“我和豆芽哪個長的快呀！”
原來，每個生命都有它不同的生命周期，我們人類要活大概70——120xx年，豆芽的生長周期是5-7天，再長的話，就變老變質了，也就不能食用了。但它在短暫的生命周期里，給我們提供的新鮮的蔬菜，也是很有意義的。
我問姥姥：“今天晚上我們可以吃到這個豆芽了嗎？”
姥姥說：“可以的，今天晚上我們就吃炒豆芽！”
上午和下午的時候我們又換了3次水，到晚上的時候，即使姥姥用碗壓著盆子，豆芽也已經長到盆外面去了，姥姥把豆芽加了蒜和花椒粒炒了一下，真的挺好吃呢！
我得到的經驗是：生豆芽要多換水，一天大概換6-7次吧。這次生的豆芽，我們全家炒了4頓才吃完，相比超市買的豆芽，又好吃又健康！以后有時間，我還要幫媽媽生豆芽，這可是我學的一項新技能呢！
生豆芽觀察日記14
9月23號星期三晴
今天，聽同學們都在生豆芽，我也來試一試吧！
先把玻璃杯里倒滿水，然后抓一小把綠豆，那一顆顆綠豆像一個個綠寶石泡在水中，真是晶瑩剔透呢！最后我用筷子攪了一下，希望它可以快點兒長大。晚上，我發現它們飽滿了許多，我想：它們一定是喝了一下午的水，水漲滿了肚子，過了一會兒它們的皮皺起了一大半，像一個個美麗的姑娘穿著綠色的裙子，真漂亮。
9月24日星期四晴
早上起床后，我發現它們長出了3～4毫米的小嫰芽，可能是喝了過多的水，一個個都脫掉了綠色的“外衣”，露出了白白的“小肚皮”，有一些把“衣服”全脫掉了。白白胖胖的，我叫它們“小白”，還有一些它們在睡覺，還蓋著被子，呼呼大睡，我叫它們“懶蛋”……
9月25日星期五晴
已經是第三天了，我發現“小白”的芽已經很長了，約有5毫米左右，“懶蛋”們卻剛剛睡醒，脫下了“外衣”。晚上，我驚奇地發現“懶蛋”們像喝了“增長劑”似的，也長出了2～3毫米的小芽，我希望它們可以像“小白”們一樣茁壯成長。
9月26日星期六陰
早上起來，我發現“小白”與“懶蛋”們長的很相似了，看來我的愿望實現了。我以后一定會好好照顧它們，讓它們健康快樂地成長。
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