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端午的粽子小學(xué)端午節(jié)作文

時間:2022-01-28 14:13:29 端午節(jié) 我要投稿
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端午的粽子小學(xué)端午節(jié)作文

  范文一:關(guān)于端午節(jié)作文:端午的粽子

  農(nóng)村里的人對于端午節(jié)并不陌生吧,城市倒沒有那種味道了吧。

端午的粽子小學(xué)端午節(jié)作文

  記得往日農(nóng)村里的端午節(jié),我是感覺到很新鮮的,不僅要包粽子,外婆還會從哪兒摘來一些菖蒲還是什么藥草,折成一把劍的樣子(我感覺很像劍),掛在大門前兩個門神上。我也不知道是做什么用,聽說是可以驅(qū)邪避諱的。

  粽子也是多種多樣的,豬肉棕是肯定有的,還有棗棕、豆沙棕、芋艿棕,粽子里放進(jìn)外婆自己家腌制的辣椒,可香了!

  印象最深的還是上面提到的.藥草。聽說藥草還可以趕蚊子,我對于它既好奇又敬畏。

  一次,我晚上做夢夢到了鬼,我在夢里是心驚膽寒的,那廝把我抓起來,帶我飛走了,正飛出門時,兩位門神手持利劍,施出法力,把鬼降服了。而我在夢里看到的兩把劍,就神似菖蒲。

  寫到這兒,我眼中滾出了熱淚。我不是對于那廝的恐懼,而是在想,我在什么時候失去了它們呢?想想真是悲哀。如今,我也沒有對于鬼的害怕了,因?yàn)椋椰F(xiàn)在并沒有理由去害怕它,我也沒有一顆鄉(xiāng)村的心。即使有,在這城市里也是不習(xí)慣的。我現(xiàn)在畏懼的是人們的心鬼。

  而如今,香噴噴的粽子也沒有了。

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  范文二:關(guān)于端午節(jié)的作文:粽子

  天下粽子,種類上大致可分為“京、浙、川、閩、粵”五大流派。嘉興粽與湖州粽齊名,被公認(rèn)為粽中之王。

  嘉興粽子里的老大,首推“五芳齋”。用的是上等白糯、豬后腿瘦肉、徽州伏箬。所謂伏箬,指盛夏時節(jié)所采之箬,此時的粽葉,因吸足了土壤的營養(yǎng)、水分和陽光,最香。徽州粽葉一年只長一季,開春發(fā)芽,至梅雨季節(jié)長大為“梅箬”,不過太嫩。而秋冬的粽葉又嫌太老了。

  五芳齋的粽子,賣得滿坑滿谷,滿天下到處都是。但是,那些真空包裝絕對沒有新鮮的好吃,嘉興城里五芳齋總店的新鮮粽子,好像又不如嘉興城外路邊的好吃…

  這條路,就是滬杭高速公路,五芳齋粽子專賣店,就開在上海-杭州約50公里處路邊的嘉興服務(wù)區(qū)。我個人的習(xí)慣是,聞香下車,別管什么豆沙粽、蛋黃粽、栗子粽、火腿粽等等勞什子(特別別吃鴨蛋黃的,不是一般的難吃),堅(jiān)定地直奔那三塊五一個的─大肉粽。

  把這燙手的寶貝熱騰騰地捧在手里,怯生生地試探著咬一小口…肉香、米香、箬香,交融四溢了滿嘴,這種香味還以熱量的形式線性地奔騰直下,軟軟糯糯地一路鉆到心尖。七千年前發(fā)源于嘉興的稻谷文明,實(shí)在是強(qiáng)啊!感謝五芳齋,感謝滬杭高速公路,感謝屈原,感謝宋玉,感謝楚懷王,感謝夫差,感謝伍子胥,感謝曹娥,感謝介子綏,感謝河里的魚,感謝江里的水怪……

  為什么是路邊的粽子最好吃?我有兩個理由

  一,現(xiàn)剪、現(xiàn)煮、現(xiàn)吃,當(dāng)然新鮮(可能是因?yàn)榇笕怍仗貏e好賣,我發(fā)現(xiàn)店員有時候會事先煮好一堆放在一邊,你要,就先從這堆里拿一個剪給你。這個時候,嘴要甜,原則更要堅(jiān)持,務(wù)必只吃鍋里現(xiàn)煮的);

  二,嘉興城里五芳齋的新鮮粽子,也許更新鮮更好吃,但“路邊的粽子最好吃”,基本上屬于心理作用,它來源于一種“旅途”的儀式感。車開到休息區(qū),往來客官多少都有些困乏,這種時候吃到的`食物,通常都會自動加分10%-20%不等。我個人的經(jīng)驗(yàn)是,從上海出發(fā),最好選在上午,千萬別吃早飯,喝杯小咖啡就行,車行一個多小時,在右側(cè)的嘉興服務(wù)區(qū)下車,先跑趟廁所,最后再吃粽子─如果能把這件事情搞得像屈原沉江那樣具有儀式感,粽子的味道加分,有時能達(dá)到30%!

  如果吃不了,千萬別兜著走,就算是新鮮而非真空包裝的粽子,回家煮出來就完全不是那回事了。

  從前,浙江的湖州粽不但與嘉興粽齊名,某種程度上名氣比嘉興粽還響。僅管湖州與嘉興現(xiàn)在都?xì)w一個地區(qū)行政公署—嘉興地區(qū)行政公署管轄,嘉湖一家,但湖州粽和嘉興粽起碼在外形上還是有明顯區(qū)別的,前者粽小巧優(yōu)雅,稱“秀才粽”,后者大方實(shí)惠,稱“乞丐粽”。做為一個浙江人,金庸在他的小說里從來就不放過每一個以“置入”方式表彰推廣湖州粽子的機(jī)會:“韋小寶聞到一陣肉香和糖香。雙兒雙手端了木盤,用手臂掠開帳子。韋小寶見碟子中放著四只剝開了粽子,心中大喜…提起筷子便吃,入口甘美,無與倫比。他兩口吃了半只,說道:‘雙兒,這倒像是湖州粽子一般,味道真好。’浙江湖州所產(chǎn)粽子米軟餡美,天下無雙。揚(yáng)州湖州粽子店,麗春院中到了嫖客,常差韋小寶去買。粽子整只用粽箬裹住,韋小寶要偷吃原亦甚難,但他總在粽角之中擠些米粒出來,嘗上一嘗。自到北方后,這湖州粽子便吃不到了。”

  金庸的意思其實(shí)是,湖州粽子,天下無雙,不僅嫖客愛吃,俠客也愛吃。見《神鵰俠侶》:“甜的是豬油豆沙,咸的是火腿鮮肉,端的是美味無比,楊過一面吃,一面喝采不迭”,吃了黃藥師關(guān)門弟子程英親手制作了“天下馳名”的江南粽子之后,楊過還要用粽子與她調(diào)情,即把吃剩的粽子用線栓了,擲出去黏住她寫了什幺“既見君子,云胡不喜”的碎紙,也算是把粽子給利用到家了。

  不過,現(xiàn)在顯然是嘉興粽戰(zhàn)了上風(fēng),五芳齋在包粽子和賣粽子兩方面都相當(dāng)牛逼,不僅在各地的超市以及公路、鐵路沿線大賣特賣,還出口到全世界五大洲。當(dāng)然,五芳齋最狠的一招,是把粽子賣成一種一年四季都可以吃的東西,粽子不再是inseason的,更不是端午節(jié)的專利,而是allseason的東西了。全中國賣月餅的,心里指不定有多饞呢。

  范文三:關(guān)于端午節(jié)的作文:包粽子

  母親節(jié)快到了,總想寫點(diǎn)什么,多少文人墨客對偉大母親的贊美詞,總讓我感到寫這話題太沉重,那我就從生活的一個側(cè)面談?wù)勎业哪赣H—一個平凡的母親。

  去年春天,朋友送來幾斤糯米,放了很長時間愁得不知該怎么吃,端午節(jié)前到超市購物,看到大量賣粽子的促銷廣告及各種包粽子的竹葉、糯米等,忽然想起家中的糯米為何不包成粽子吃。因此,順便從超市購買了幾包鮮綠色的真空包裝的“鮮粽葉”。回去后把糯米就泡上了。第二天就開始包,憑著記憶先把兩張粽葉圍成漏斗狀,裝上糯米及紅棗,再折回來,捆上線,可手中的粽子怎么包都不像樣,就是不聽話,怎么扎捆也不像記憶中母親教我包的粽子,煮出來的粽子破的破、漏的漏,鍋里都是米。這時才想起原來學(xué)藝拜師不到位,只是看到母親包粽子時的模樣,沒有親手包,只可惜當(dāng)時母親外出旅游不在家,現(xiàn)學(xué)都找不到老師,沒辦法,只好湊和地包了一部分,剩下的米用了偷懶的辦法,把粽葉鋪在蒸鍋屜子上,把米放上,再蓋一層粽葉蒸出來得了。

  通過這次包粽子,才感覺到母親平常為我們所做的很多事我們都認(rèn)為是應(yīng)該的,也從沒有注意到一點(diǎn)小事其中蘊(yùn)含著大量的知識信息在里面,也蘊(yùn)含著我們很多傳統(tǒng)的文化在里面。母親是江淅人,心靈手巧,記得幼年時每過“端午節(jié)”,我們都能吃上母親親手包的好看又好吃的粽子,那是上世紀(jì)60年代,我家住在福建的山區(qū)永泰縣,那是山清水秀的美麗的.南方小縣城,附近有條河,不遠(yuǎn)處就是山巒,到處都長有一簇簇的竹子,葉片大大的,每當(dāng)要包粽子,我就會拎上竹籃子,帶上弟妹去采摘,包出的粽子竹香味特別的濃,所以在超市買粽葉我還是喜歡買鮮的,總想找到記憶中過去粽葉的影子,可是現(xiàn)在真空包裝的“鮮粽葉”,令人大跌眼鏡。

  今年清明過后,春暖花開,母親又要回故鄉(xiāng)去遠(yuǎn)游,我想今年端午節(jié)又吃不上母親包的好吃的粽子了,決定一定要把包粽子的手藝學(xué)會。于是跑了幾家商鋪去購買粽葉及包粽子的原料,因?yàn)椴坏郊竟?jié)都沒有賣的,無奈就找出去年剩下的一包真空“鮮粽葉”,買了兩斤糯米,積極主動地找到母親拜師學(xué)藝,母親一看非常高興,終于有人看到她的手藝的重要性了,非常認(rèn)真地手把手地教,一點(diǎn)不合格都要重來,并說“東西可以亂吃,活不能亂干,差一點(diǎn)都不行”,這句話是我常聽母親掛在嘴邊的,老人家的話與當(dāng)今我們學(xué)的《細(xì)節(jié)決定成敗》,真是大同小異。只不過她們用淺顯的語言講出來,而沒有那么多高深的理論。道理都是相同的。在母親的指導(dǎo)下我終于學(xué)會包粽子了,包出的粽子有棱有角既好看還好吃,這次煮出來的粽子還是有漏米現(xiàn)象,問題就出在那“鮮粽葉”上,母親說在北方只能買那種干粽葉,這不又學(xué)了一手。我想我國很多的“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,應(yīng)該是在這種手手相教,口口相傳中才保留下來的吧。

  改革開放后,市場經(jīng)濟(jì)帶給我們商品極大的豐富,超市里各種口味的粽子都有,但我總覺的沒有母親包的粽子好吃,口感不一樣。母親年紀(jì)漸漸大了,每年我們都勸她別包了,她總要多包一些,送給幫助過她的左鄰右舍,她說年齡大了,受別人的恩惠無以報答,只能拿出點(diǎn)自己的手藝回贈一下朋友。母親每次包粽子都會準(zhǔn)備多種原料、多種顏色的線,好區(qū)分不同口味的粽子,邊包嘴里會邊叨叨,大女婿愛吃紅棗餡的,大女兒愛吃花生的,外孫愛吃純糯米的,兒子愛吃肉餡的等等。母親是把她的愛包進(jìn)了粽子里,我也要將這份愛代代傳遞下去。母親節(jié)即將到來僅以此文獻(xiàn)給我親愛的母親,并說一句從不當(dāng)母親面說的話“媽媽,我愛您!”