又到粽子飄香時
今年端午節還沒到的時候,我就聞到了空氣中彌漫著濃濃的粽子的香味了。這粽子的香味啊,把我帶到了往事的回憶中。
每年端午節前夕,奶奶總是要包粽子的,她讓我站在一旁看。奶奶把剛買來的粽葉洗干凈,把晶瑩細長的糯米淘好、泡上,再把綠豆、肉塊、紅棗等輔料準備好。開始包粽子了,奶奶拿起洗凈的粽葉,將兩至三片葉子疊放在一起,折卷成漏斗形,再放進糯米和其他配料,奶奶一邊笑一邊將多余的葉子角折過來蓋住里面的糯米,把手中的粽子捏成三角錐體,再用卡線緊緊扎好……粽子包好后,開始煮粽子啦!奶奶把包好的粽子一個個放進裝滿水的鍋里,不一會兒那些粽子在鍋里“咕嘟咕嘟”的,好像在水里游戲。奶奶在一旁,滿意地嘖嘖嘴,笑了。過一會,水開了,一股水蒸氣帶著一股粽子的香味冒了出來。
我這個“小饞貓”可不放過這個機會,我獨自呆在鍋前,嗅著粽子香,粽子還沒好呢,我的口水早已流了出來。我眼巴巴地望著煮粽子的鍋,恨不得粽子一下就煮好了。濃濃的粽子香太誘人了!
第二天早上一起床,我就迫不及待地坐在了桌前,等著媽媽拿粽子給我吃。左等右等,粽子還是沒來,這時,一股濃濃的香味飄來,啊!是媽媽給我端粽子了。我一把抓起一個粽子放進盤里,這個小粽子真可愛,墨綠的外衣,白色的“細腰帶”,真漂亮!我三下五除二一下子剪開白卡線,將粽葉剝開。啊!呈現在我面前的是一個雪白又光滑的粽子,還閃著光澤,真誘人!我湊上去聞了聞,粽子的濃香與粽葉的清香結合成的獨特香味,撲鼻而來。我等不及了,夾起粽子就咬了一大口。嗯!嘴里的粽子雖然黏糊糊的,但香甜可口,讓人回味無窮。于是,我又咬了一大口。
我和爸爸媽媽圍坐在桌邊,盡情品嘗著味甘可人,又滑又糯的粽子。一時間,小小的家里充滿了濃濃的粽子香,甜蜜從每個人口中流入心里,我們都沉浸在甜蜜、幸福、溫馨的世界里。
每次端午節后,我們就會說起粽子的故事,爸爸講得極為出神入化,把粽子的香味說得淋漓盡致。我望著盤里的粽子,心里收藏起了一縷粽子的香味。
端午節到了,我又聞到了那股濃濃的粽子香……
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