包粽子作文
在日復一日的學習、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編精心整理的包粽子作文,歡迎閱讀與收藏。
包粽子作文1
今天是端午節,老師說要以班為集體舉行包粽子活動,我早早的背上書包,來到學校,上完早自習,玩了十分鐘,然后就開始了。
首先老師先讓我們把桌子搬在一塊,六個桌子在一起,也就是一個組,老師,首先給我們講端午節的來歷和端午節的活動,老師說和農歷5月5日是惡日,要用桃枝放在門前,還說剪桃枝要剪枝子朝南的,不能剪枝子朝北的。老師還給我們講了端午節的來歷。
講完了,家長也來了,我們就開始包了,老師先給我們每個組安排兩個家長教我們,我們組派來的是黃子豪的`媽媽和劉浩然的媽媽,我現在戴上一次性帽子,一次性手套和一次性口罩,我們把他帶上像變了一個人似的,由學生變成了醫生,首先是黃子豪的媽媽給我們包了一個看了一下,說先把重要的一角折成一個三角形,下面不能有漏洞,要不然會漏米,然后還有再放上兩勺糯米,把蜜棗放在中間,再放上一勺米,然后把它包住,用線纏起來,一個粽子就包完了。第一步,我怎么也弄不會,過了一會兒,家長看見了,走過來幫我弄好了第一步,我剛弄完第一步,池雨彤已經包完一個了,一會兒老師走過來拍照,看了一下她,很好,拍了一張照就走了,當時我才放上米米,放上棗不會折,折好了,但是又漏了,我又拿了一個一半的粽葉,也把它包住,可是包好了,但是又不會纏線,是家長給我纏的,一會兒老師又拿了一個大鐵盤子來收粽子了,我們一共包了十多個,我后面那個組包了20多個,真是太厲害了!
活動結束了,我們把地掃干凈當然,大部分都是家長掃的。桌子又恢復了到了上課的狀態,我們正上的思品課,語文老師從后門進來,說不來了,吃了站起來,我站了起來,老師給我們不在這吃飯的同學每個人發了兩個粽子,我選了一個好的。
包粽子作文2
星期六下午放學的時分,王教師對全班的同窗說:“在假期里學會包粽子,星期五我們來一次粽子大賽,評選出一名包粽子王來!”我聽后,又是驚喜又是興奮,心想“太棒了,包粽子那么復雜,這個冠軍一定屬于我!”
星期五,我離開教室,一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來,好似端午節曾經到來一樣。同窗們都十分興奮,我也不例外,沖動的心怦怦直跳。王教師仿佛看出了我們的心態,嚴肅地說:“包粽子看起來很容易,要想包的又快又好,其實很難。” 我覺得王教師說的話一點道理都沒有,包粽子太復雜了,基本不必練,有什么難的,這個冠軍非我莫屬。
不一會兒,粽子大賽就開端了,我依照包粽子的順序,先把粽葉卷成漏斗形,然后往外面加幾勺米,再把粽葉一道一道地卷起來,可是我發現我放的米要么多了,要么少了,一直不能到達理想的形態,我手忙腳亂,百般嘗試,工夫一分一秒的過來了,但無論怎樣,我包的粽子寶寶一直是梯形的。這時,我才發現原來包粽子并不是那么復雜。
不一會兒,粽子競賽完畢了。王教師選出了五名包粽子王,粽子大王是王詩雅,粽子二王是劉宇菲……,很顯然,我沒有取得粽子王的`稱號。之后,王教師又讓這幾位包粽子之王辨別到臺前扮演包粽子,王詩雅包粽子的舉措很純熟,包出的粽子又大又結實,居然連一根線都不必,米也不漏,真是太棒了!這闡明王詩雅一定經過了少量刻苦的練習,才干包出這樣好的粽子,她獲得粽子王當之無愧。
雖然這次競賽我沒能拿冠軍,但是經過這次包粽子的理論,我明白了一個道理:“世上無難事,只怕有心人。”任何事情只需你用心去做,用心去努力,就一定能獲得不錯的成果。在當前的學習中,我要勤勤懇懇,兢兢業業,經過本人的努力,一定能播種好的成果。
包粽子作文3
放學了,我站在門口等媽媽開門。鄰窗飄來一股濃濃的粽香,我立刻開心起來,要知道我非常喜歡吃粽子。
一到家,我飛奔廚房:“姥姥,我要做粽子!”“小饞貓,早準備好了!”姥姥笑著,從廚房把已經在水里浸泡好的大米和煮好的粽葉端了出來,對我說:“知道端午節為什么吃粽子嗎?詩人屈原跳江自殺后,人們把飯團投江紀念,演變后成了吃粽子。”
“來,先看姥姥包一遍”姥姥說著,先挑了兩片沒有裂縫的粽葉,正面朝上鋪在手上,接著將一邊輕輕卷成漏斗狀,放一些米、幾顆棗進去,把口捏住,將另一邊蓋在上面,再繞幾圈,最后用線把粽子捆住。姥姥動作流暢,看得我嘖嘖稱奇。
我照著姥姥的樣子包,可總是從卷的'地方失敗,因為掌握不好力度,粽葉被撕裂了好幾片。姥姥調侃到“你是撕葉專家嗎?”我“撲哧——”笑了,剛卷好的又完了……試了五次后,終于成功了。可是,它的樣子奇形怪狀的,幾次“廢紙團”模樣的粽子誕生后,我越包越像樣了。
我接連包了十個粽子,累的手都軟了,看來:吃起來好吃做起來難呀!
下鍋嘍,我呼了一口氣,躺在沙發上休息。不一會兒,廚房飄來一陣陣粽香。出鍋了,一盤熱氣騰騰的粽子端上了桌。我垂涎三尺,伸手去抓,卻以燙到手敗下陣來。聞著,香啊!口水不由自主地流下來。待它們涼些后,我抓起一個就狼吞虎咽起來粽子黏黏的、香氣十足、滿口回味!我飽餐了一頓。
晚上,我興奮不已,老師讓同學們明天把自己包的粽子帶去比賽,不知同學們包的什么樣,什么味,我伴著疑問睡著了......
包粽子作文4
“煩死了!煩死了!你這個粽子真不聽話!”我小聲嘀咕道。
原來,我們正在包粽子呢。你別說,這可是真的難呢!我發現粽子有一個愛好——露馬腳。
我挑了兩片大小差不多的粽葉,沾上一些水,使兩片粽葉“粘”在一起,“werygood!”最關鍵的一步來了,我雙手握住粽葉,左手握住中間,右手則握著端頭,右手向中間卷去,把粽葉卷成一個漏斗形,我還特意檢查了一下“漏斗”尖尖的下方有沒有洞。“嗯,還好,還不錯!”我自我表揚道。
看來我卷粽葉已經順利通過了。然后,我往粽葉卷成的.漏斗“肚子”里裝上泡好的糯米。我裝了滿滿地一“漏斗”,發現糯米都差點兒笑著從粽葉邊上跳下來了!接下來,我把“漏斗”上方的粽葉緊貼著糯米“按”下來,準備把糯米包起來。“天哪!糯米不聽話,紛紛往外“擠”出來了,它老喜歡“漏馬腳”!我又試了幾次,還是沒成功!我不斷地告訴自己“再來一次!再來一次!”這次,我深吸一口氣,小心翼翼地把粽葉貼著糯米壓上去,糯米動了動,最終沒跑出來,乖乖地躲進了我給它們包的小屋里。啊!終于成功了!我緊緊地抓住粽子,生怕糯米再蹦出來,趕緊讓媽媽開始纏棉線,一圈、兩圈、三圈……“媽咪,這里纏一下!”“這里沒纏好!”“再來一圈吧,別又露出來了!”我發現自己像只小麻雀一樣唧唧喳喳地說個不停,主要是怕一不小心粽子又“露馬腳”了。最后才發現,粽子已經被我們用綜合交錯的棉線“五花大綁了”。
哈哈,這叫“五花大綁粽”!我開心地喊著。
包粽子作文5
一天清早,我聽到廚房里有聲音,我便從暖和的被窩里爬了起來。悄悄地走到廚房的門前,輕輕地推開了門。哦,原來是奶奶在包粽子。
我立馬跑到奶奶旁邊,看著她聚精會神的包著粽子。奶奶包粽子可真有套本領,只見——她用手把粽葉卷好;接著把糯米放進粽葉里;再放新鮮的豬肉;然后用糯米把肉蓋住;最后將美味的粽子用線纏緊,就完成啦!
我看著奶奶熟練而輕松的樣子,暗暗的想:原來包粽子這么簡單呀!奶奶竟然能那么熟練的包粽子,我一定也能包的很好。“奶奶,我會包粽子啦!”我自告奮勇的對奶奶說道。“真的嗎?”奶奶奶半信半疑,“原來我家霏霏也會包粽子呀!”
我拿起粽葉,腦子里還想著奶奶剛剛包粽子時的動作,有模有樣地包了起來。但是包粽子沒有我想的那么簡單。我先把糯米放進粽葉里,哎呀,糟糕!糯米放得太多了,我連忙幫粽葉減輕負擔。我再次拿起粽葉,準備再試一次,但是還是失敗了。這次糯米又放太少了,粽葉里面空蕩蕩的。我火冒三丈,正當我想放棄的時候,奶奶耐心地手把手教我包粽子。
“這放糯米也是有講究的,”奶奶用手指了指,“看!大概這么多就夠了,不能太多,也不能太少。”“原來是這樣呀!”我吸取了上次的'教訓,后來我包出來的“粽子寶寶”一個長得比一個好看,看著我的“大作”,我心里美滋滋的。
夜幕初垂,到吃我們包的粽子的時候了,那一刻我覺得我包的粽子格外美味。
我每一次想到這件事,都會很開心。因為我成功的學會了包粽子,也嘗到了我辛苦努力之后的美味。
包粽子作文6
我是一個粽子迷,最喜歡吃肉粽子了。這不,外婆曉得我這么喜歡吃粽子,就特意從家里跑到我家來為我包粽子給我吃。快樂啊!
包粽子前的早晨,外婆先把肉切成一塊一塊的,然后把肉放進一個大碗里,再參加醬油、老酒、鹽、雞精等調料攪拌平均,就放在一邊,外婆說這叫腌制一下肉,讓肉更好吃。需求十幾個小時以上工夫。
第二天,外婆把腌制好的肉放在桌子上,接著把箬葉(粽子里面包的那層葉子)放在裝滿水的鍋子里煮一下,這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開水泡一下,等它漲起來就好了。漲好的糯米肉層層的,很美觀!這樣是讓粽子煮的時分好煮一些。
當一切的預備舉措做好后,外婆就入手包粽子了:外婆先把箬葉從兩頭開端卷成一個尖錐體,再往里倒入一小把糯米,還拿了一根筷子捅了捅,我問外婆干什么用?外婆說這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊,接著再參加糯米壓實,馬上把箬葉包上,剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個有平面感的三角粽就根本成型了,還沒完呢,外婆拿起事前搞好的棉線,用牙齒咬住一端,在粽子上繞了好幾圈,于是一個美麗的'肉粽就半途而廢了。外婆接著持續做其他的,一會兒時間就包起好多了。
我看了很感興味,也想試著做一下,我按方才外婆的步驟做,外婆還不時給我指點,終于也做出來一個了,我看看我做的粽子外形不是很美觀,樣子方不方園不圓的,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的美觀。可是我仍然很快活!趕緊叫外婆先給我煮起來給我吃。過去半個小時,熱火朝天的粽子出爐了!我一把抓起其中最“美觀”的我包的粽子,扯開箬葉一股新粽子特有的幽香飄開了。我一邊吹氣,一邊大口咬了一口,吃著我本人親身入手包的粽子,我大聲說道:“真是天下最最最最最最的美味啊!”說完我大口大口地吃起來了。
包粽子作文7
“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”一年一度的端午節就要到了,家家戶戶都在忙著包粽子。
我家也不例外,還沒到端午節,我家就開始包粽子啦!周末早上,媽媽從菜場買回密棗、糯米、粽葉,一切準備就緒。媽媽還專門請來了一位包粽子大師——舅媽。我開心地問:“舅媽,您收徒弟嗎?”“你也想學,好啊!”開始包粽子了,只見媽媽拿出一根長長的銅針和一個小小的酒杯。咦?拿這些東西干嗎?我心想。媽媽看出了我的心思,給我作了解釋。原來,我家包的是穿粽,銅針是用來穿粽葉的。酒杯是用來灌糯米的。我搬來小椅子,坐在旁邊全神貫注的看舅媽包粽子,只見粽葉在她的手里“上下翻飛”,不一會兒,一個粽子圓滿完成了。我看了覺得十分簡單,便也從鍋中拿來兩片碧綠的粽葉,卷成筒形,然后用酒杯裝上珍珠似的糯米,裝進筒內。我剛倒進去時,筒就像漏斗一們漏了下來。
這時,舅媽說:“你這樣可不行,粽葉要做成錐形,底部不能有洞,才能裝米。”我聽了不由自主地說:“真是看花容易繡花難呀!”“不難不難,你看,要把粽葉的上端往下移移,用手按住,再用另一手向里面灌米、放棗。”我在這兒照葫蘆畫瓢,兩只手笨笨拙拙地操縱著粽葉。“最難的是,要用剩下的粽葉把口封起來。不能讓米‘逃走’,再用一片粽葉將四周圍住,然后用針從粽子的`中間穿過,把剩下的葉子穿過針眼兒,再把針向下按,最后,連粽葉尾巴一起拔出。這樣,一個粽子就誕生了。”我這只“菜鳥”在舅媽的幫助下,費了九牛二虎之力,經過了九九八十一難,總算把第一個粽子包好了。看著自己的杰作,我開心地笑了。
沒想到包一個小小的粽子,還有如此大的學問,真是生活處處皆學問呀!
包粽子作文8
過年了,在去奶奶家的路上,我發現家家戶戶都貼起了紅對聯和倒著的福,奶奶家也不例外。一走進門,迎面看見奶奶正一絲不茍地包粽子,看見我們進來連忙招呼我一起包。
我已經好長時間沒包粽子了,技巧早忘得一干二凈。這時媽媽邁著輕盈的腳步向我走了過來,并準備重新教我包粽子。我輕蔑地想:哼!不就是包粽子嗎?這么簡單誰都會包,我自己包給你看。媽媽坐在凳子上,想給我細細講解,我馬上把話打斷了:“哎呀!我會了!我會了!”說完我就迫不及待地包了起來,我隨手拿了兩片大小不勻稱的粽葉,隨便彎了一下,就折成了一個漏斗形。前面都一切順利,可到了后來就遇到了困難。當我把糯米乘到粽葉里,并往下折的時候,意想不到的事情發生了,粽葉上的兩個角竟然彎不下來,還一個勁的往下漏米。我連連試了好幾次,結果都是如此。
這時我變得心煩意亂,怎么也想不通:這怎么回事,我明明是按老方法包的呀!怎么會這樣。這時媽媽和藹可親地對我說:“兒子你知道你失敗的原因是什么嗎?是因為你把米放的太多了,導致米的體積大,因而把兩角漲得小,而且出現漏洞讓糯米漏了出來。”我豁然開朗,真是山重水復疑無路,柳暗花明又一村。我信心百倍,準備再試一試。我把兩片粽葉都折成漏斗形,乘了一碗適當的糯米倒入粽葉中,果然兩旁的角可以彎下來了。只剩下一個環節了,那就是把粽子系起來,我拿了一根粽藜緊緊地把粽子綁了起來,一定要緊不然粽子就會散掉。經過不懈努力,一個圓滾滾的.粽子就呈現在我眼前,他就像一個胖乎乎的小胖娃,非常討人喜愛。哈哈!我終于包出一個粽子了。我依照前一個粽子又包了好幾個,想到家人吃著我包的粽子,心里美滋滋的。
通過包粽子這件事使我明白了一個道理:日日行,不怕千萬里;常常做,不怕千萬事。
包粽子作文9
對大多數家庭來說,端午佳節少不了粽子這一傳統食品;而在我們家,端午節少不了我跟媽媽在廚房包粽子的其樂融融。今年當然也不例外。
媽媽像往常一樣煮好粽葉馬蓮、泡好糯米小棗,等我跑進廚房,掀開鍋蓋,粽葉那撩人心魂的清香瞬間彌散到了整個屋子。猛然間憶起兒時的端午,那里我還不及廚房的案臺高。粽葉煮好后,媽媽總把鍋蓋留給我來掀,我便端個板凳站到鍋前,自豪地釋放那股清香。那時我的小手還不能把控粽葉,只能看著媽媽的大手在墨綠的粽葉、雪白的糯米和棕紅的小棗之間閃動,不一會兒粽子的雛形就有了。這時我便費力地用大剪刀剪一段馬蓮遞到媽媽的大手里,再幫著按住粽子。媽媽輕輕巧巧一綁,粽子就結結實實了。
后來,我長到不用板凳就能在案臺上操作時,不再滿足于只掀鍋蓋、看媽媽包了,也學著樣子包起來。剛拿起葉子,媽媽就笑了:我拿反了!“應該光滑面在里,粗糙面在外。”媽媽細細糾正,慢慢示范;她做一步,我仿一步;時間就在一大一小兩雙手間靜靜地淌過。終于,我弄出了一個隱約能看出粽子模樣的松散包。媽媽快速完成她手中的`,然后剪一段馬蓮遞到我的小手里,幫我按住粽子,我費盡力氣終于把它“五花大綁”。在我和媽媽的笑聲中我的第一個粽子誕生了。后來它被媽媽放在最好的位置煮熟,又被她小心地等分給全家品嘗。仍記得那天嚼著自己包的粽子,聽著媽媽的夸贊,心里漾著無邊的歡快。
現在,我和媽媽幾乎一般高了;年復一年端午包粽子,我也熟練到無需媽媽幫忙,只是在速度上還在追趕媽媽的節奏。但我知道,終有一天我也會和媽媽包得一樣熟練,甚至超過她,因為她在教授時老去,而我在學習中長大。
如果我是糯米,媽媽就是粽葉,緊緊抱住糯米,把全部的清香都滲透其中,使它成為香甜的粽子。
包粽子作文10
盼呀,盼呀,終于盼來了今天,紀念我國古代偉大愛國詩人屈原的日子——端午節。每到今天,我家都要自己包粽子。
說到包粽子,媽媽可是個慣手,我便向媽媽“拜師學藝”。只見媽媽拿出了泡好的糯米和洗好的粽葉,緊接著又拿出了昨天買好的蜜棗,全都井井有條的放在了桌子上。食材全都各就各位,只等媽媽一聲令下,我就開始演奏起包粽子的“交響曲”。
我迫不及待地向媽媽詢問包粽子的步驟,媽媽說讓我先觀察一下,等會再包。我聽后就專注的看著媽媽是如何包出一個個令人口水三尺的粽子的。
媽媽拿起一個粽葉,把它熟練地握成了一個“漏斗”,又往里面放了它所能承受的七分之四的糯米,在上面放了一個蜜棗以后用糯米蓋上,就像給蜜棗蓋了一層大棉被。接著把多余的粽葉在外面再包一層,就像給糯米穿上了一件帥氣的綠西裝。仿佛是擔心西裝不合身似的,媽媽又給未完成的粽子纏上了許多細繩,整個過程一氣呵成。我看呆了,自己也想做一個粽子嘗嘗。
我照著媽媽的.做法拿出一片粽葉,像媽媽的樣子握成了一個“漏斗”,又往里面放了一些米,又放了一個棗以后在上面蓋了一層薄薄的米。接著,用剩余的粽葉裹住了放進去的餡料,又拿出繩子裹住了粽葉。整個過程我都是小心翼翼,以至于媽媽做了好幾個,我才把一個粽子完成。
接下來的環節便是煮了。媽媽把我們的成果放進了鍋里。鍋開了,遠遠一看鍋里的粽子像一個個淘氣的小娃娃,在鍋里不停地翻滾著。走近一聞,就能聞到一股股芬芳撲鼻的清香,沁人心脾。粽子煮好了,我迫不及待的拿起一個剝開了粽葉咬了一口,一股清香在滿口中洋溢,可真是色香味俱全啊!
包粽子作文11
端午節到了,媽媽買了很多葡萄干、大紅棗回來。“媽媽,今年端午節,咱們家自己包粽子啊?”我問媽媽。
“是呀,你看我這不是買了很多的葡萄干、大紅棗回來嗎?糯米和粽子葉都泡好啦,今天咱們要自己包粽子。”媽媽高興地說完,就開始忙活起來。
哇,太好啦!我看見媽媽將洗好的葡萄干、大紅棗、蕓豆和事先泡好的糯米混在一起,順手拿起粽子葉。“媽媽,我也要學包粽子!”看著媽媽不一會兒功夫就包好了一個粽子,我的心癢癢的。
“行,你也來吧!”媽媽笑著說。
我先看媽媽包,只見媽媽取了兩片粽子葉,輕輕舒展一下,重疊放在手心,將粽子葉旋轉一下,粽子葉就成了一個圓錐形,像一個漏斗。媽媽先在漏斗的底部放上一枚洗過的大棗,然后用水盆里的糯米、葡萄干、蕓豆將漏斗填滿,再在漏斗的兩側分別放上一枚大棗。接著將上端多余的兩片粽子葉折回蓋住上面的糯米,用草繩環繞粽子四周,將粽子緊緊捆住。不一會兒,一個四角形的粽子就在媽媽的手上誕生了。
看了媽媽包粽子的過程,我也拿起兩片粽子葉準備大顯身手。我學著媽媽的樣子,先把粽子葉一折,做成一個圓錐形,然后依次放上了大棗、混合在一起的糯米、葡萄干、蕓豆,接著再在邊角上放上兩枚大棗,把粽葉往上一蓋,用草繩捆了起來。
看著自己的`作品,抽抽巴巴的樣子,怎么看也不好看,不過我還是很高興。我得意地瞅了媽媽一眼,“怎么樣,包得不錯吧?”只見媽媽朝著我嘿嘿一笑,表情有些古怪。我懷疑地看了看我的粽子,哎呀,粽子的底漏了,糯米都跑出來了。我不好意思地笑了笑。媽媽叫我再試一次。有了第一次經驗,第二個粽子順手多啦,而且包出來也比第一個好看多啦。
“哈,太好啦,我也學會包粽子啦!”我高興得跳了起來。“等粽子熟了,我一定要嘗嘗自己包的粽子!”看著媽媽把包好的粽子放到鍋里,我心里默念著。
包粽子作文12
上星期六,我們來到古龍工業園參觀,親身體驗了一回包粽子比賽。
游戲規則是:我們每三人分為一小組,看誰在5分鐘內包粽子包得最多,勝者有“大獎”哦!可是,我們組的人都不會包粽子,怎么辦?還好有老師在一旁示范:先將兩片洗得干干凈凈的粽葉折成漏斗狀,舀入一匙米墊在漏斗的底部,把肉、板栗放在米上,再舀入一匙米把漏斗填滿填實,然后用“綠外衣”上的兩片長長的`小葉子覆蓋住,最后用線一綁,一個小巧玲瓏的粽子就出爐嘍!看著老師麻利的身手,我們暗自高興:這也太簡單了!
比賽哨聲吹響了,我們按著老師的方法做,明明眼中很容易的事,變得好難好難!這是粽葉在和我們較勁呢!我一次又一次地折,怎么也不像個漏斗,都快把粽葉折爛了!功夫不負有心人,這個冥頑不化的“綠外衣”被我打敗了。
我還來不及得意,新的難題又來了——綁粽子。這白線是個十分難纏的家伙。不管你怎么打結,粽葉不是松開,就是把繩子繞到自己手上。看著時間一分一秒流逝,我開始心急了,把它亂綁一通,呵!沒想到,還真綁好了!就是形狀十分怪異,完全沒有老師示范的那種美感,真是難為了粽子。
不管它,接著包!一個,兩個,三個……就在我們來勁時,比賽時間到了。看著桌上橫七豎八、千姿百態的粽子,我們真是笑彎了腰。不過,林靜她們組包的肉粽,棱角分明,有模有樣,自然是獲得第一名的“狀元高棕”!原來,林靜早就向林媽媽請教,并進行了一番苦練,這真是應了“機會是給有準備的人”這句話。如果有下次的話,我一定事先練習練習,爭取好成績!
這次的包粽子比賽,讓我回味無窮,包好的粽子也全成了我們的戰利品,各自拿回家去,提前和家人一起品嘗端午節的味道。
包粽子作文13
中國是一個歷史悠久的國家,有很多的傳統節日。比如:熱鬧非凡的春節,張燈結彩的元宵節,團團圓圓的中秋節……在這些節日中,我最喜歡的節日便是粽葉飄香的端午節。
端午節到了,奶奶總會未雨綢繆地提前準備好包粽子的材料:又寬又長的粽葉,香噴噴的五花肉,顏色各異的絲線,甜甜的`蜜棗和葡萄干,雪白清香的糯米。我決定和奶奶一起包粽子,我們拿出洗好的粽葉和準備好的食材,開始大顯身手了,只見奶奶折一疊,眨眼間原本是一張粽葉和糯米,搖身一變就變成了一個小巧玲瓏的粽子,好神奇啊!我看得目瞪口呆。
我迫不及待地讓奶奶一步一步從頭教我做奶奶,先教我做鮮肉粽。首先用兩片粽葉圍成一個圓錐體的漏斗模樣,然后在里面放上糯米,糯米中間放上了我愛吃的五花肉,再用一片小一點的粽葉,把糯米和肉蓋住,再做一層又一層的包起來,用右手拇指和食指將兩頭捏住輕輕向前一壓,在交于左手握牢,空出來的右手拿一身一頭用牙齒咬住一頭,用右手拽緊沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢,經過不懈的努力,一個圓滾滾的粽子就大功告成了。
最后一道工序就是煮粽子了,把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水,滿過粽子一厘米左右,點火水開15分鐘后,鍋里上下粽子交換位置,再以慢火煮一小時粽子的香味撲鼻而來,撥開一層層的粽葉,露出鮮肉點綴糯米餡,我急不可耐地咬了一口,啊,真好吃!
我邊吃粽子,奶奶邊對我說:“民間習俗還有很多賽龍舟,喝雄黃酒,掛草黑帶五色絲線等等。”讓我想起了“節分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”這首詩是唐代詩人文秀為紀念屈原而寫下的端午節,也是因為屈原,而流芳于世,包粽子,賽龍舟等端午特有的習俗都是為了紀念他。
這次包粽子的親身經歷,我不僅吃到美味可口的粽子,又鍛煉了動手能力,還知道了端午節的由來和民間的習俗,更加懂得勞動是光榮的,也是其樂無窮的。
包粽子作文14
星期天中午,我跟著奶奶學包粽子,開心極了!
我們包粽子的材料有:粽葉、糯米、繩、肉、綠豆和豆沙。準備好一切材料后,就動手包粽子了。
奶奶先拿起一張粽葉,熟練地將粽葉卷成漏斗形。我邊看邊做,可卷來卷去手中的粽葉怎么也卷不好,我自言自語:“笨手笨腳的小公主,怎么才能學會呢?”奶奶和藹可親地說:“小公主,看奶奶怎么做。”只見奶奶左手拿住粽葉,用食指和中指夾住粽葉,再用右手把它卷成一個漏斗形。接著,奶奶將一根筷子放在漏斗形的粽葉中間,然后裝入糯米、綠豆和豆沙,再用筷子均勻地轉動起來。最后,奶奶拿起筷子夾起一塊肉放進綠豆的'中間,再蓋上一些糯米,把粽葉尾部回折蓋住,用線綁住,一個粽子就包好了。
奶奶一邊講解一邊示范。我學著奶奶的樣子,認真地拿起粽葉,終于把粽葉折成漏斗形了。可是我太用力了,粽葉被我戳了一個洞,奶奶忍不住笑起來:“小公主,粽葉漏了。”我又再選了兩張粽葉卷起來,裝入糯米,再用筷子均勻地轉動起來,中間放進綠豆,再蓋上一些糯米,我費了九牛二虎之力,一個不太像樣的粽子終于在我手中出現了,我興奮不已。奶奶也高興地說:“我孫女學會包粽子啦。”后來,奶奶又告訴我粽子的形狀和味道有好多種,在奶奶的鼓勵下,我又包了好幾個。
包好粽子后,媽媽把粽子放到鍋里煮,煮熟的粽子香噴噴的!一大籃子的大粽子被媽媽端到桌子上。我開了一個粽子,咬了一口,那肉軟綿綿,糯米香香的,綠豆金黃金黃的,吃了還想再吃呢!
今天,我學會了包粽子,真高興!
包粽子作文15
宅家期間,妹妹學習了一篇課文——《端午粽》。上完課,妹妹意猶未盡,對媽媽說:“我想吃粽子!”媽媽聽了便開始著手準備材料,我們一起來學包粽子。
包粽子的蘆葉和糯米絕不能少。媽媽在網上購買了100片蘆葉和一大袋糯米,外加兩包蜜棗和豆沙,由于我們是第一次包粽子未免有些緊張。我們觀看了許多遍包粽子的視頻,又經過多次嘗試,首先媽媽終于掌握了包粽子的訣竅。看著媽媽十分輕松的包著粽子,我也躍躍欲試,學著媽媽的樣子準備包粽子。媽媽拿出蘆葉給我做示范,她先把一張蘆葉卷成圓錐形。再往里面添加糯米,放一顆紅棗,加糯米蓋住蜜棗,然后把多出來的蘆葉部分向下折,最后用長細線捆住一個挺著將軍肚的粽子,有棱有角的大粽子就出現在我眼前。
呵,原來包粽子這么簡單呀,這可是我沒想到的。我拿起蘆葉照貓畫虎把它卷成圓錐型,然后有模有樣的往里面放糯米和蜜棗。我心里一陣得意呢,突然我手心一涼,低頭一看,剛才的`興奮勁蕩然無存。原來糯米從圓錐狹小的洞里跑了出來,手里給抓了一大把。沒法,我只好把蘆葉里面的糯米和紅棗隨之全倒進盆里。我又不斷嘗試努力讓圓錐形不松散,功夫不負有心人,我終于成功的彎折蘆葉讓糯米不再鉆出來了,可是過了一會兒我又沮喪起來。剛剛只顧抓緊粽子,卻不知怎么封口了。我用求助的眼神望著媽媽,媽媽心領神會,接過我的粽子做了一次示范,我很快記牢了封口和捆線的要點,包出了一個扁扁的小粽子。
我學會了包粽子,雖然有點出師不利,但是捧著這個四不像。心里卻有說不出的甜蜜。
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