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包粽子作文

時(shí)間:2023-10-25 16:56:54 端午節(jié) 我要投稿

包粽子作文

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編幫大家整理的包粽子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包粽子作文

包粽子作文1

  要過(guò)端午節(jié)了,家家戶戶忙著包粽子呢。奶奶也早早準(zhǔn)備好了,泡了一盆的糯米和粽葉,我和奶奶說(shuō),一定要等我放學(xué)回來(lái)再包。

  今天放學(xué)回來(lái),我發(fā)現(xiàn)泡過(guò)的糯米漲了起來(lái),昨天是多半盆,現(xiàn)在變成了一大盆。奶奶把蜜棗、花生、還有葡萄干都放在了小盆里。咦?這么一大碗的五花肉塊是干什么的?啊,這一定是奶奶昨天看了視頻,應(yīng)我的要求,要包肉粽子吧?

  奶奶說(shuō),就等著我放學(xué)了,要不然現(xiàn)在都吃上包好的粽子了。煮好的粽葉散出一股清香的味道,葉子也軟了,我和奶奶開(kāi)始包粽子了。

  先包五花肉的。大塊的五花肉連皮被腌制了幾個(gè)小時(shí),蔥姜蒜及花椒、大料、醬油等調(diào)料的香味撲鼻而來(lái),雖然是生的,但那溜光錚亮的、顫微微的嫩肉真讓人流口水呀!

  奶奶把兩片粽葉交錯(cuò)疊在一起,把頭上的硬梗剪掉,用手輕輕向內(nèi)一扣,一個(gè)圓錐形的斗子就形成了。隨后奶奶用勺子盛了一勺米放進(jìn)去,我緊跟著夾了一塊大肉放里面,又放一勺米,肉被埋上了,只見(jiàn)奶奶把左右兩邊向里一壓,長(zhǎng)葉子在上面一扣,手輕輕一轉(zhuǎn)一捏,再拿一根棕繩纏上幾圈,系個(gè)扣,一個(gè)帶四個(gè)小角的粽子包成了。我和奶奶配合著,一會(huì)兒功夫肉粽子包完了。

  接著包蜜棗的。我把一粒花生塞進(jìn)已經(jīng)沒(méi)了棗核的.蜜棗肚子里,這花生粒就變成了棗核。奶奶盛米,我放棗,再放點(diǎn)葡萄干,為了和肉粽子區(qū)別開(kāi)來(lái),這次奶奶用線繩來(lái)纏繞,轉(zhuǎn)眼間,一大盆的糯米被包進(jìn)粽葉中。

  爺爺早已把大燜鍋準(zhǔn)備好了,奶奶把粽子一個(gè)個(gè)排好隊(duì),一個(gè)挨一個(gè)地?cái)D在一起,一層又一層,加滿水,又在最上面加了一個(gè)鍋簾,一個(gè)裝滿水的小盆壓在上面,然后開(kāi)火煮了。

  大約十幾分鐘,鍋開(kāi)始冒氣,水開(kāi)了,粽子在沸水中煮著,濃郁的粽葉香氣和噴噴香的五花肉塊的味道充滿了整個(gè)房間。奶奶說(shuō),這粽子最好是多煮幾個(gè)小時(shí),再燜上一宿,第二天早上更好吃。

  我當(dāng)然有這個(gè)耐心,想著那自己親手參與的包粽子過(guò)程,心里比吃粽子還要甜。

包粽子作文2

  中國(guó)是一個(gè)歷史悠久的國(guó)家,有很多的傳統(tǒng)節(jié)日。比如:熱鬧非凡的春節(jié),張燈結(jié)彩的元宵節(jié),團(tuán)團(tuán)圓圓的中秋節(jié)……在這些節(jié)日中,我最喜歡的節(jié)日便是粽葉飄香的端午節(jié)。

  端午節(jié)到了,奶奶總會(huì)未雨綢繆地提前準(zhǔn)備好包粽子的材料:又寬又長(zhǎng)的'粽葉,香噴噴的五花肉,顏色各異的絲線,甜甜的蜜棗和葡萄干,雪白清香的糯米。我決定和奶奶一起包粽子,我們拿出洗好的粽葉和準(zhǔn)備好的食材,開(kāi)始大顯身手了,只見(jiàn)奶奶折一疊,眨眼間原本是一張粽葉和糯米,搖身一變就變成了一個(gè)小巧玲瓏的粽子,好神奇啊!我看得目瞪口呆。

  我迫不及待地讓奶奶一步一步從頭教我做奶奶,先教我做鮮肉粽。首先用兩片粽葉圍成一個(gè)圓錐體的漏斗模樣,然后在里面放上糯米,糯米中間放上了我愛(ài)吃的五花肉,再用一片小一點(diǎn)的粽葉,把糯米和肉蓋住,再做一層又一層的包起來(lái),用右手拇指和食指將兩頭捏住輕輕向前一壓,在交于左手握牢,空出來(lái)的右手拿一身一頭用牙齒咬住一頭,用右手拽緊沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢,經(jīng)過(guò)不懈的努力,一個(gè)圓滾滾的粽子就大功告成了。

  最后一道工序就是煮粽子了,把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水,滿過(guò)粽子一厘米左右,點(diǎn)火水開(kāi)15分鐘后,鍋里上下粽子交換位置,再以慢火煮一小時(shí)粽子的香味撲鼻而來(lái),撥開(kāi)一層層的粽葉,露出鮮肉點(diǎn)綴糯米餡,我急不可耐地咬了一口,啊,真好吃!

  我邊吃粽子,奶奶邊對(duì)我說(shuō):“民間習(xí)俗還有很多賽龍舟,喝雄黃酒,掛草黑帶五色絲線等等。”讓我想起了“節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”這首詩(shī)是唐代詩(shī)人文秀為紀(jì)念屈原而寫(xiě)下的端午節(jié),也是因?yàn)榍鞣加谑溃兆樱慅堉鄣榷宋缣赜械牧?xí)俗都是為了紀(jì)念他。

  這次包粽子的親身經(jīng)歷,我不僅吃到美味可口的粽子,又鍛煉了動(dòng)手能力,還知道了端午節(jié)的由來(lái)和民間的習(xí)俗,更加懂得勞動(dòng)是光榮的,也是其樂(lè)無(wú)窮的。

包粽子作文3

  端午節(jié)到了,媽媽買(mǎi)了很多葡萄干、大紅棗回來(lái)。“媽媽,今年端午節(jié),咱們家自己包粽子啊?”我問(wèn)媽媽。

  “是呀,你看我這不是買(mǎi)了很多的葡萄干、大紅棗回來(lái)嗎?糯米和粽子葉都泡好啦,今天咱們要自己包粽子。”媽媽高興地說(shuō)完,就開(kāi)始忙活起來(lái)。

  哇,太好啦!我看見(jiàn)媽媽將洗好的葡萄干、大紅棗、蕓豆和事先泡好的糯米混在一起,順手拿起粽子葉。“媽媽,我也要學(xué)包粽子!”看著媽媽不一會(huì)兒功夫就包好了一個(gè)粽子,我的心癢癢的。

  “行,你也來(lái)吧!”媽媽笑著說(shuō)。

  我先看媽媽包,只見(jiàn)媽媽取了兩片粽子葉,輕輕舒展一下,重疊放在手心,將粽子葉旋轉(zhuǎn)一下,粽子葉就成了一個(gè)圓錐形,像一個(gè)漏斗。媽媽先在漏斗的底部放上一枚洗過(guò)的.大棗,然后用水盆里的糯米、葡萄干、蕓豆將漏斗填滿,再在漏斗的兩側(cè)分別放上一枚大棗。接著將上端多余的兩片粽子葉折回蓋住上面的糯米,用草繩環(huán)繞粽子四周,將粽子緊緊捆住。不一會(huì)兒,一個(gè)四角形的粽子就在媽媽的手上誕生了。

  看了媽媽包粽子的過(guò)程,我也拿起兩片粽子葉準(zhǔn)備大顯身手。我學(xué)著媽媽的樣子,先把粽子葉一折,做成一個(gè)圓錐形,然后依次放上了大棗、混合在一起的糯米、葡萄干、蕓豆,接著再在邊角上放上兩枚大棗,把粽葉往上一蓋,用草繩捆了起來(lái)。

  看著自己的作品,抽抽巴巴的樣子,怎么看也不好看,不過(guò)我還是很高興。我得意地瞅了媽媽一眼,“怎么樣,包得不錯(cuò)吧?”只見(jiàn)媽媽朝著我嘿嘿一笑,表情有些古怪。我懷疑地看了看我的粽子,哎呀,粽子的底漏了,糯米都跑出來(lái)了。我不好意思地笑了笑。媽媽叫我再試一次。有了第一次經(jīng)驗(yàn),第二個(gè)粽子順手多啦,而且包出來(lái)也比第一個(gè)好看多啦。

  “哈,太好啦,我也學(xué)會(huì)包粽子啦!”我高興得跳了起來(lái)。“等粽子熟了,我一定要嘗嘗自己包的粽子!”看著媽媽把包好的粽子放到鍋里,我心里默念著。

包粽子作文4

  端午節(jié)到來(lái)了,學(xué)校一年一期度的包粽子活動(dòng)也拉開(kāi)了序幕,我在包粽子的過(guò)程中,既收獲了快樂(lè),也收獲了成功。

  周四上午,學(xué)校舉行了包粽子活動(dòng),課間操時(shí)間,我們排隊(duì)來(lái)到操場(chǎng),操場(chǎng)上一派熱鬧的景象,同學(xué)們?cè)跉g聲笑語(yǔ)中,開(kāi)始包粽子了。

  我們班被分配到了東南角,只見(jiàn)地上立著一個(gè)大桌子,桌子上放著我們包粽子的材料,老師讓我們分組來(lái)包粽子,只見(jiàn)第一組同學(xué)興奮的跑到桌子面前,都開(kāi)始忙略起來(lái)了,吳陽(yáng)輕輕的拿起一個(gè)粽葉,輕松地把粽葉折成一個(gè)精美的圓錐形,在圓錐形里放一點(diǎn)糯米和棗,最后,封上口,不一會(huì)的功夫,一個(gè)個(gè)漂亮的粽子呈現(xiàn)在他們手中,我十分羨慕。

  時(shí)間過(guò)得飛快,眨眼間,就輪到我們組了,我迫不及待的跑到桌子面前,輕輕的拿起泡在水中的粽葉,努力的把它折成圓錐形,小心翼翼的在粽葉里放兩顆小小的紅棗,中指與食指緊緊的按著粽葉的兩旁,輕輕的把口封上,心想:“我一定能成功”我在桌子上挑選了一個(gè)又細(xì)又長(zhǎng)的繩,最后,小心地用繩子把做成形的粽子系好,這樣就大功告成了,我端詳著自己的粽子,雖然他的表面像一個(gè)正方形,完全失去的粽子的棱角,但我依然喜歡。

  我們把包好的粽子放進(jìn)鍋里,鍋里的粽子形態(tài)各異,有三角形的、圓形的.。長(zhǎng)方形的……雖然這些粽子都不夠標(biāo)準(zhǔn),但我們依然非常快樂(lè)。鍋里裝滿了我滿親手包的粽子,我們把它端進(jìn)教室里,在教室里,煮上了粽子,不一會(huì),粽子的香味彌漫在教室里、彌漫在樓道里、在濃濃的粽香中,我們談?wù)撝c端午有關(guān)的話題,放學(xué)時(shí),我們包的粽子熟了,同學(xué)們每人領(lǐng)到了三個(gè)粽子,我小心翼翼的撥開(kāi)粽葉,放到嘴邊,輕輕的咬了一小口,又香又甜,自己包的粽子可真好吃啊!

  今天,我學(xué)會(huì)了包粽子,在這個(gè)的過(guò)程中,我既收獲了快樂(lè),也收獲了成功。

包粽子作文5

  端午節(jié),插艾葉。粽子香,香滿堂。今天,是我人生中第一次包粽子,小激動(dòng)哦,這份體驗(yàn)值得珍藏。

  一大早,爺爺就為我們精心準(zhǔn)備了材料:煮熟的蘆葉,淘洗干凈的糯米、赤豆,鮮醬油腌漬入味的'瘦肉。

  萬(wàn)事俱備,只欠動(dòng)手,我擼起袖子準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。手巧的媽媽先動(dòng)起手來(lái),只見(jiàn)她拿起三張?zhí)J葉,錯(cuò)開(kāi)、順次排好,接著把蘆葉卷成一個(gè)精致的漏斗型,然后往里面加幾勺米,接著左折折右折折,最后用棉繩一綁,三下兩下的,一個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的粽子就完成了。

  我看得手癢癢,便也學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地開(kāi)工了。可是,我的“漏斗”要么漏米,要么蘆葉開(kāi)裂,問(wèn)題百出,急得我抓耳撓腮。

  媽媽微笑著說(shuō):“很多事看著容易,真正操作起來(lái)就難了,這是有技巧的。”說(shuō)完就手把手地教我。一遍又一遍,我的“小漏斗”也終于有點(diǎn)模樣啦!

  放米、入餡兒,都很順利,就在我暗自慶幸,覺(jué)得自己快要成功時(shí),一只大大的攔路虎出現(xiàn)了。給粽子封口卷蘆葉時(shí),米粒從各個(gè)角落“跳”出來(lái)。按住這邊,那邊漏了;按住那邊,這邊漏了。哎,直接用繩子捆起來(lái)得了。于是,我急忙拿起一根棉繩繞呀繞,想把粽子捆緊一些,結(jié)果葉子破碎,一個(gè)粽子全散架了。嗚……

  關(guān)鍵時(shí)刻,老媽救場(chǎng)。媽媽抓著我的手,一步一步地完成了整個(gè)過(guò)程。之后,我百般嘗試,在手忙腳亂中完成了一個(gè)又一個(gè)形狀不一的粽子。耶!

  今天的包粽實(shí)踐,讓我明白:世上無(wú)難事,只怕有心人。任何事情只要用心去做,用心去努力,就一定會(huì)有所收獲。

包粽子作文6

  端午,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國(guó)的春秋時(shí)期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗,以此來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。

  明天就是端午了,我與母親決定今天包粽子。母親先買(mǎi)來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗與粽子葉。首先,先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。母親說(shuō):葉子泡泡就新鮮了。母親把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來(lái)。然后,開(kāi)始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,拿一個(gè)花生堵住漏斗的口,再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,然后包住頭部,不讓大米漏出來(lái),最后用線把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了。看到母親包得這樣?jì)故欤液蒙w慕,就對(duì)母親說(shuō):“母親,你教教我吧!”母親笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。

  我連忙搬了一個(gè)小凳子,坐在母親身邊,跟著母親學(xué)了起來(lái):我也先把粽子葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,就慌里慌張的把大米等東西裝到里面,當(dāng)我用粽葉裹它們的時(shí)候,它們卻從漏斗下面竄了出來(lái),“傻孩子,沒(méi)用花生米堵口吧。”我仔細(xì)一看,哎呀,都怪我粗心。重新再來(lái)吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往里面填滿東西,最后放上一粒蜜棗,開(kāi)始用粽葉裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),然后用繩子把粽子系上。我滿心歡喜,驕傲地讓母親看,可“砰”一聲就開(kāi)了,米散了一地。母親說(shuō):“你系得太松了,一定要把繩子系緊。”我再次拿起兩片粽葉,重新包了起來(lái),這一次我認(rèn)真掌握了包粽子的`要點(diǎn):圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴(yán)實(shí),系結(jié)實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。

  最后,母親把粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子,心情格外的美好!

包粽子作文7

  “五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,戴香囊……”每當(dāng)我唱起這首民謠,便想起即將到來(lái)的端午節(jié)。每年端午節(jié),當(dāng)然少不了粽子。

  為了迎接端午節(jié)的到來(lái),奶奶早早準(zhǔn)備好了包粽子的各種材料。只見(jiàn)奶奶把泡好的糯米洗干凈,從盆里拿出兩片泡好的.深綠色蘆葦葉,卷成一個(gè)上寬下窄的圓錐形,再把雪白的糯米放在里面,放上幾個(gè)紅彤彤的小棗,上面又蓋上些糯米,又用蘆葦葉把糯米裹起來(lái),用繩子扎緊。就這樣,一個(gè)三角形的粽子就包好了。

  我心想:原來(lái)包粽子就這么容易呀,真想試一試。奶奶好像看出了我的心思,笑瞇瞇地說(shuō):“你想學(xué)包粽子嗎?那就動(dòng)手試試唄!”我學(xué)著奶奶的樣子,先卷蘆葦葉,再放糯米、紅棗,接著包起蘆葦葉,用繩子一系,誰(shuí)知米都從旁邊漏出來(lái)了。唉!原來(lái)包粽子并不是件容易的事兒。奶奶微笑著說(shuō):“別太著急了,先掌握方法。”

  奶奶告訴我:“蘆葦葉要折緊,糯米不要放太多。”我按奶奶教的方法試著去包,果真包出來(lái)的粽子有點(diǎn)兒像樣了,可還是有米漏出來(lái)。我沒(méi)有泄氣,繼續(xù)找方法,一個(gè)接一個(gè)地包,終于包出漂亮完美的粽子了。我發(fā)現(xiàn)包粽子時(shí),圓錐形要卷的小一點(diǎn)兒,蘆葦葉兩頭要壓得多一點(diǎn)兒,糯米壓緊,繩子扎得要快,這樣就能包出漂亮的粽子了。我摸索到包粽子的竅門(mén),心里有說(shuō)不出的喜悅。

  包好的粽子放在高壓鍋里,不到一個(gè)小時(shí)就出鍋了,打開(kāi)泛黃的蘆葦葉,白里透黃,紅紅的大棗隨著噴香的味兒露了出來(lái)。“真好吃!”我品嘗到自己的勞動(dòng)成果,那感覺(jué)真是不一般的甜蜜!

包粽子作文8

  記得第一次包粽子時(shí),我手忙腳亂地把一個(gè)粽子都給包散了。當(dāng)時(shí)的我只有七歲。今天,我們又要包粽子了。

  我們把手洗干凈走入包粽子教室。看到一大盆竹葉正在盆里泡澡,也看到了花生先生、綠豆小姐都在盆里聊天呢!只見(jiàn)老師先把繩子固定在椅子上,然后拿出一片只有一只手臂那么細(xì)的竹葉,弄出個(gè)三角的形狀,再往“三角杯”里裝些糯米,裹好竹葉,用線把它捆起來(lái),這樣一個(gè)粽子就包好了。

  可是我哪會(huì)包粽子呀!好在我以前看媽媽包過(guò)粽子,她包的就像一個(gè)真正的三角形,但愿我能像媽媽包得那么好。開(kāi)始包粽子了,我把竹葉弄成一個(gè)三角形,然后再放點(diǎn)米,正是因?yàn)檫@個(gè)竹葉太細(xì)了,我只能放幾顆米粒。剩下的.部分可就難了,我只好靠著那點(diǎn)記憶來(lái)回想媽媽包粽子的場(chǎng)景。就這樣,我包著包著,發(fā)現(xiàn)我包的完全不是三角形,可我也沒(méi)辦法呀,只好用繩子捆起來(lái)了。那個(gè)粽子只有指甲蓋那么大,還是個(gè)正方形的。

  我一個(gè)接著一個(gè)地包,一連包了七個(gè)。有的是正方形的,有的是愛(ài)心形的,還有的什么形狀都不是,一個(gè)個(gè)五花八門(mén)的,什么形狀都有。我過(guò)去瞧了瞧別的同學(xué)包的粽子,發(fā)現(xiàn)有的人比我包的還奇葩,有一個(gè)人還包了個(gè)“木乃伊棕”,還有的都散了。這些場(chǎng)景,如果你看到了也會(huì)覺(jué)得搞笑的。

  最后五分鐘的時(shí)間,邱老師給我們拍了一張大合照,別人是干杯,我們來(lái)了張“干粽子”,整個(gè)畫(huà)面除了一根根的細(xì)線,便是五花八門(mén)的粽子。今天我們度過(guò)了一個(gè)別樣的端午節(jié),并用這一方式來(lái)緬懷偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原。

包粽子作文9

  農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗是相似的。端午節(jié)是我國(guó)延續(xù)了兩千多年的習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉營(yíng)蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醋。

  吃粽子:荊楚之人,在農(nóng)歷五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投人江中,以祭祀屈原,為恐魚(yú)吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以后漸用粽葉包米代替竹筒。

  端午將至,我已包好粽子。

  選取上好的蘆葦葉,老嫩適宜,寬4一5厘米,長(zhǎng)30厘米以上,放在鍋里,水要超過(guò)葉面。先大火燒開(kāi),再文火炯大約45分鐘,使之軟化增加彈性,同時(shí)也起到消毒殺菌作用,起早了葉子脆,起晚了浪費(fèi)。

  起鍋后放在冷水里洗凈,剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上,現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。

  包時(shí)取3一4片葦葉,在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推,使之嚴(yán)密,不漏米。上米(可依個(gè)人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無(wú)名指分開(kāi)將其夾住,大拇指從后往前推壓,使其緊、平。左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口朝里推成等邊三角形,再將大拇指推過(guò)來(lái)的葉面蓋在三角形上,并以左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口集合處捏緊,再將余下的尾巴順拐角貼折。再取線捆扎,松緊要適度,太緊,粽子硬,口感差,甚至?xí)䦅A生;太松,沒(méi)口勁,甚至?xí)ⅰW詈螅讯嘤嗟?葉尾剪掉就可以了。

  再就是煮了,水要沒(méi)過(guò)所有粽子,也是大火燒開(kāi),再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋。可口的粽子就做成了。

包粽子作文10

  端午節(jié),是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日。隨著節(jié)日的臨近,愛(ài)吃粽子的我不住地纏著媽媽問(wèn):“我們什么時(shí)候包粽子呀?”媽媽看著我的饞樣,笑著答應(yīng)了我:“好好好,今天晚上就給你這個(gè)饞貓包粽子。”

  下午放學(xué)后,我早早地寫(xiě)完作業(yè),幫媽媽把她中午就開(kāi)始著手準(zhǔn)備的東西一樣一樣端出廚房:一堆煮好的劍型的粽葉,滿滿一盆泡好的雪白的糯米,一盤(pán)紅彤彤的大棗,還有泡過(guò)的花生米、葡萄干……看著這些,我仿佛看到一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子,散發(fā)著誘人的香味……

  “開(kāi)始包了!”媽媽的一聲令下把我從幻想中拉了出來(lái),我慌忙問(wèn)媽媽:“我來(lái)做什么?”“你做棕繩,我包粽子。”“好唻!”我拿起一片比較窄的粽葉,把它從中間撕開(kāi),然后放下一半,把另一半的'頂端打一個(gè)結(jié),再?gòu)牧硪欢酥虚g撕開(kāi),我做兩個(gè)棕繩,媽媽包一個(gè)粽子,然后用我做的棕繩把粽子纏好,這樣既不浪費(fèi)粽葉,也不浪費(fèi)棉線繩,還節(jié)省時(shí)間。

  媽媽包著包著,我開(kāi)始手癢了,也想親手包一個(gè)粽子,便向媽媽央求;“媽媽,讓我包一個(gè)粽子吧!”“行!”媽媽答應(yīng)了我。我拿起一片上等的粽葉學(xué)著媽媽的樣子把它卷成一個(gè)錐形,然后拿起勺子放進(jìn)滿滿兩大勺糯米,再放進(jìn)去一點(diǎn)花生米和葡萄干,把上面的粽葉裹起來(lái),我卷著卷著,發(fā)現(xiàn)下面幾粒米,我想把它翻過(guò)來(lái),誰(shuí)知上邊手一松,粽葉全散開(kāi)了,米也灑了一盤(pán)子。媽媽看見(jiàn)了,對(duì)我說(shuō),:“粽葉要裹緊,手不能松,米也不能放太多,來(lái),我?guī)湍恪!痹趮寢尩膸椭拢医K于纏好了粽子,卻是一個(gè)四方形的粽子,“哈哈……”我笑彎了腰。

  “出鍋嘍!”粽子煮好了,盡管已經(jīng)是夜里九點(diǎn)多了,但我還是按耐不住內(nèi)心的喜悅,迫不及待地抓起一個(gè)粽子就撥開(kāi)吃起來(lái),“啊!真燙!”我呲著牙,看著自己的四方形粽子,滿意得笑了。

包粽子作文11

  今天,是農(nóng)歷五月初五端午節(jié),也是紀(jì)念我國(guó)偉大的愛(ài)國(guó)主義詩(shī)人屈原的日子。因?yàn)樾鹿诜窝椎脑颍晕覀內(nèi)揖腿∠硕宋缣で嗟男谐贪才拧2贿^(guò)包粽子這個(gè)傳統(tǒng)的美食活動(dòng)可是必不可少的。

  天剛蒙蒙亮,我的耳朵就覺(jué)得癢癢的。“小懶蟲(chóng)!快起來(lái),你不是要和媽媽一起包粽子嗎,怎么還在睡覺(jué)?”我一聽(tīng)可以吃到美味的粽子,頓時(shí)就沒(méi)了困意。一骨碌從床上爬起來(lái)和媽媽學(xué)包粽子去了。

  媽媽拿出之前準(zhǔn)備好的`粽葉、糯米、還有甜甜的紅棗。開(kāi)始包粽子了。首先媽媽教我包粽子的步驟:他先拿出兩張選好的粽葉,把它卷成圓錐形。然后放了一些米,又放了一顆飽滿的紅棗,再放一些米包好,用線把包好的粽子纏緊,打結(jié)。我心里暗想:原來(lái)包粽子就這么簡(jiǎn)單啊!然后媽媽非常細(xì)心地包了起來(lái),一層又一層,一道又一道,還真是熟能生巧,一眨眼的功夫,一只胖乎乎粽子就包好了。有棱有角的,顯得有些挺拔有力。媽媽真不愧是個(gè)包粽子的高手,不一會(huì)兒就包了好多個(gè)粽子了。

  在看看我包的如何呢?按照媽媽說(shuō)的方法,我認(rèn)真地操作著。可是這粽子似乎看我是個(gè)孩子和我鬧點(diǎn)兒小脾氣,就是不聽(tīng)話,不是米放多了漏了,就是捆的太緊粽葉碎了。唉!忙活半天,一個(gè)粽子都沒(méi)包上。真是看花容易繡花難啊!但我并不灰心,俗話說(shuō)一回生,二回熟嗎,媽媽也在一旁的耐心地教我,果然是功夫不負(fù)有心人,我茅塞頓開(kāi),真棒!我終于包好了第一個(gè)粽子。雖然沒(méi)有媽媽包的好看。但是在我看來(lái)他就像捧在手心中的綠寶石,閃閃發(fā)亮,格外耀眼奪目。

  粽子煮好了。此時(shí)家里到處都彌漫著粽子的香味,終于可以吃到香噴噴的粽子了。

  我今天不但和媽媽學(xué)到包粽子的手藝,從中還體會(huì)到了包粽子的快樂(lè),真是難忘而愉快的一天啊

包粽子作文12

  在青少年實(shí)踐基地第三天,老師安排我們?nèi)⒓右淮斡腥さ幕顒?dòng)——包粽子。

  首先老師叫我們把蘆葉一張張地洗干凈,接著放在鍋?zhàn)永镏罅艘幌拢缓蟀阎蠛玫奶J葉和洗干凈的米一起放在桌子上。

  開(kāi)始包粽子了,老師提醒我們:同學(xué)們請(qǐng)仔細(xì)觀察,我是怎樣來(lái)包粽子的?老師拿起一張?zhí)J葉,右手拿在蘆葉的最右邊,左手拿在右手一個(gè)食指的距離,再用右手轉(zhuǎn)了一個(gè)圈,左手不動(dòng),再用右手像S形狀的繞一下,再把右手從洞里鉆過(guò)來(lái),最后,再把兩個(gè)已經(jīng)包好的粽子口對(duì)口,用繩子包扎起來(lái),一只精致的小粽子就展現(xiàn)在你的眼前。剛開(kāi)始,我們都非常好奇,心里想:很簡(jiǎn)單,轉(zhuǎn)幾個(gè)彎,然后,用繩子一捆就好了。接著,老師叫我們自己操作,我也學(xué)著老師的樣子,兩手放好,可是,我一轉(zhuǎn),由于,我左手動(dòng)了,所以,就要散架,米掉來(lái)了,可是,這時(shí)候,那里有幾位同學(xué)已經(jīng)包好了,他們的臉上露出了笑容,情不自禁地叫了起來(lái)我成功了,看著他們喜悅的心情,我有點(diǎn)垂頭喪氣。老師發(fā)現(xiàn)了我,走到我身邊,跟我又說(shuō)了一遍。老師邊鼓勵(lì)我,邊教我。在老師的指導(dǎo)下,我也成功了,心里樂(lè)滋滋的'。

  最后,盤(pán)子里滿滿地裝著粽子。這些粽子形態(tài)各異,胖胖的,瘦瘦的,還有扁扁的形狀包的漂亮的小朋友在自夸自,那些形狀包的并不漂亮的小朋友,不但沒(méi)有泄氣,而且說(shuō):可別看我和你們包的有差距,但是,我們包出來(lái)的味道是一樣的,有可能,我包的還比你包的好吃呢。不一會(huì)兒,一陣陣香味飄過(guò)來(lái),我們吃著自己的勞動(dòng)成果,心里好開(kāi)心呀。這個(gè)時(shí)候,整個(gè)教室里回蕩著同學(xué)們的歡聲笑語(yǔ)。

  通過(guò)這次活動(dòng),使我們得到了一次鍛煉。同時(shí),我們要善于觀察,面對(duì)困難不要放棄,要勇于面對(duì),相信成功是屬于自己的。

包粽子作文13

  每年的五月初五端午節(jié),每家每戶都會(huì)報(bào)粽子、吃粽子。

  這不,已經(jīng)快要到端午節(jié)了,奶奶早就把粽子包好了。因?yàn)樗拿牢叮沒(méi)到端午節(jié)就要被我們吃完了。粽子是用青青的箬竹葉包的,里面裹著白白的糯米,中間有一顆紅紅的棗,樣子既小巧又可愛(ài),身上的粽葉就像穿了身綠衣服一樣。

  粽子的做法非常簡(jiǎn)單:

  拿出一張又粗又長(zhǎng)的箬竹葉,把下半部分卷成個(gè)圓錐形;再往里面放入紅棗和糯米,用剩下部分的粽葉卷起來(lái)封口;光這樣是不行的,還等用線把它纏起來(lái);然后,給它們“洗個(gè)熱水澡”——也就是放到鍋里煮。煮到飄出一股清香來(lái)即可。最后,就是一口一口把它吞掉。

  怎么樣,簡(jiǎn)單吧!特別是最后一步。

  煮熟后的粽子看起來(lái)就很誘人。剝開(kāi)它的衣服,咬一口它的肉,真是又黏又甜啊!而且色、香、味俱全!

  粽子不僅有紅棗餡的,還有鮮肉餡和紅豆餡的,里面想放什么就放什么,花樣非常多。

  介紹了半天,還沒(méi)跟你說(shuō)粽子的由來(lái)呢。想必你們都知道,傳說(shuō),吃粽子是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。

  屈原一生寫(xiě)過(guò)很多愛(ài)國(guó)詩(shī)歌,提出過(guò)很多拯救國(guó)家的政策,可楚王不予理睬,對(duì)屈原的'主張持反對(duì)意見(jiàn)。幾年后,國(guó)土淪喪,屈原滿懷悲憤,最后投汨羅江自盡了。

  為了紀(jì)念他,每到端午節(jié),人們就把粽子投入江中,給屈原做祭品。這個(gè)習(xí)俗一直流傳下去。也許有的地方還保持這樣的習(xí)俗,但我們這里好像沒(méi)什么人把粽子投到江里。

  這就是端午節(jié)我們?yōu)槭裁匆贼兆拥脑蛄恕?/p>

  現(xiàn)在,我每吃一個(gè)粽子就會(huì)想起愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原來(lái)。

  對(duì)了,我還要提醒大家,粽子雖然好吃,有它獨(dú)一無(wú)二的味道和樣子,但我們一定不能吃多哦!因?yàn)檫@是糯米做的,吃多了會(huì)拉肚子的。

  好了,聽(tīng)了我的介紹,你想不想去吃一個(gè)香甜可口的粽子呢?

包粽子作文14

  說(shuō)到粽子,大家都很熟悉,每逢過(guò)年的時(shí)候,家家戶戶都要包粽子吃粽子。這不,我正在向我的外婆學(xué)習(xí)包粽子的技巧呢。

  粽子,用竹葉或葦葉等把糯米包住,扎成三角錐體或其它形狀,煮熟后食用。我國(guó)民間過(guò)年時(shí)有吃粽子的習(xí)俗,這種食物,有稱為“角黍”。

  剛開(kāi)始我好奇地問(wèn)外婆:“外婆,包粽子需要什么呢?”

  外婆說(shuō):“需要有粽葉,綠麻或細(xì)棉線,糯米,餡。”

  我們?nèi)チ瞬耸袌?chǎng)買(mǎi)了肉、粽葉、綠麻,回到家里就開(kāi)工了。

  外婆拿了兩張粽葉,手把手教我了。

  “先把粽葉像這樣彎成斗笠也就是漏斗狀,然后往里面加糯米,加上一半多一點(diǎn),放上餡,然后再加一些糯米,用四個(gè)手把它壓平,最后用粽葉把它包起來(lái),再用綠麻把粽子纏起來(lái),打上一個(gè)結(jié)頭,就完成了。”

  “噢,是這樣啊。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  我照著外婆的樣子,拿了兩片粽葉,把它們彎成了漏斗狀,并往里面裝糯米。嘿,我這個(gè)漏斗狀的樣子還真像漏斗,剛放上的'糯米,一下子就漏了出來(lái)。

  外婆看見(jiàn)了,笑瞇瞇幫我把粽葉弄好,一邊說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,初學(xué)者都這樣。”

  我把糯米弄到粽葉里的三分之二處左右,放上餡,用手指壓平,接下去我可犯難了,這個(gè)繩子該怎么繞呢?我撓撓頭,向外婆請(qǐng)教。

  外婆給我做了個(gè)示范,仔仔細(xì)細(xì)的做了一遍給我看,一邊做還一邊給我講解。

  我把繩子繞了進(jìn)去,繞完之后,這個(gè)粽子的一端竟然漏米了,沒(méi)辦法,只好讓外婆去“補(bǔ)救”嘍!

  我又動(dòng)手做了一只,當(dāng)然,這只粽子做得總比自己第一只好一點(diǎn)。一個(gè)下午過(guò)后,一大堆粽子被我們做好了,然后是要放到鍋里去煮,要煮八個(gè)小時(shí)左右才可以吃呢。

  第二天,吃著自己做的粽子,真香哪,不信?來(lái)嘗嘗吧。

包粽子作文15

  盼呀,盼呀,終于盼來(lái)了今天,紀(jì)念我國(guó)古代偉大愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的日子——端午節(jié)。每到今天,我家都要自己包粽子。

  說(shuō)到包粽子,媽媽可是個(gè)慣手,我便向媽媽“拜師學(xué)藝”。只見(jiàn)媽媽拿出了泡好的糯米和洗好的粽葉,緊接著又拿出了昨天買(mǎi)好的蜜棗,全都井井有條的放在了桌子上。食材全都各就各位,只等媽媽一聲令下,我就開(kāi)始演奏起包粽子的“交響曲”。

  我迫不及待地向媽媽詢問(wèn)包粽子的步驟,媽媽說(shuō)讓我先觀察一下,等會(huì)再包。我聽(tīng)后就專注的看著媽媽是如何包出一個(gè)個(gè)令人口水三尺的粽子的'。

  媽媽拿起一個(gè)粽葉,把它熟練地握成了一個(gè)“漏斗”,又往里面放了它所能承受的七分之四的糯米,在上面放了一個(gè)蜜棗以后用糯米蓋上,就像給蜜棗蓋了一層大棉被。接著把多余的粽葉在外面再包一層,就像給糯米穿上了一件帥氣的綠西裝。仿佛是擔(dān)心西裝不合身似的,媽媽又給未完成的粽子纏上了許多細(xì)繩,整個(gè)過(guò)程一氣呵成。我看呆了,自己也想做一個(gè)粽子嘗嘗。

  我照著媽媽的做法拿出一片粽葉,像媽媽的樣子握成了一個(gè)“漏斗”,又往里面放了一些米,又放了一個(gè)棗以后在上面蓋了一層薄薄的米。接著,用剩余的粽葉裹住了放進(jìn)去的餡料,又拿出繩子裹住了粽葉。整個(gè)過(guò)程我都是小心翼翼,以至于媽媽做了好幾個(gè),我才把一個(gè)粽子完成。

  接下來(lái)的環(huán)節(jié)便是煮了。媽媽把我們的成果放進(jìn)了鍋里。鍋開(kāi)了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)一看鍋里的粽子像一個(gè)個(gè)淘氣的小娃娃,在鍋里不停地翻滾著。走近一聞,就能聞到一股股芬芳撲鼻的清香,沁人心脾。粽子煮好了,我迫不及待的拿起一個(gè)剝開(kāi)了粽葉咬了一口,一股清香在滿口中洋溢,可真是色香味俱全啊!

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