包粽子作文
在現實生活或工作學習中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編精心整理的包粽子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包粽子作文1
那天,一到外婆家,我就迫不及待地沖向廚房,還沒等媽媽說,我就已經把手洗好了。外公把洗凈的箬葉、棕櫚葉絲放在一旁備用,放入調料的糯米則早已由外婆拌好,蜜棗、咸蛋黃、咸豬肉也已一一備齊。
一切準備就緒,開始包粽子了。我先把兩片箬葉拼起來,向內一折,嘿,一個小漏斗就出現了。我小心翼翼地拿起小瓢羹裝了半漏斗的糯米,再放進一粒蜜棗,又在上面裝進些糯米,小漏斗就滿了。
可下一步干什么呢?我茫然不知所措傻了眼,于是就向外公請教。外公告訴我:“糯米要往里多裝些,要不然,粽子包起來不好看。裝好后,把箬葉往前一翻,蓋住糯米,再用棕櫚葉絲扎起來,扎緊,一個粽子就包好了。”
我即刻照辦,在漏斗的上面又加了一瓢羹糯米,接著翻過箬葉蓋上,嚴嚴實實包裹起來。我牢牢地握住即將成形的.粽子,看著自己的杰作就要大功告成,一股子高興勁兒可甭提了。
可惜漏斗漏米,還沒等我包扎到位,漏斗里的糯米像沙漏里計時的沙一樣漏完了,我的第一只粽子如泄了氣的皮球般。
接著,我試了第二只,第三只,雖然都不那么成功,但我并不氣餒。我想憑著“路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索”的精神,我的粽子會越包越好的。
包粽子作文2
端午節是中國的傳統節日,人們為了紀念偉大的詩人屈原發明了吃粽子賽龍舟等活動,而我們家的端午節習俗就是吃粽子。今年的端午節我就跟媽媽一起包粽子。
說到粽子,我們家有一個名副其實的包粽子好手——我的媽媽。每年的端午節,我們全家都能吃到可口的粽子。媽媽常說:用蘆葦的葉子包的粽子最香。所以,每年端午節媽媽都用蘆葦的葉子來包粽子。
她在包粽子之前,先做好準備工作:把蘆葦的'葉子放在水里煮一煮,把準備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦的葉子涼了以后,她就開始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個圓錐體,然后先放一個棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個棗,最后用線把葉子捆好,一個粽子就包好了。
她包的粽子又肥又大,活像一個個老佛爺在睡覺。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個小時,使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見到粽子就會大口大口地吃起來。所以,每當吃粽子時,我總是吃得很多!
每年的端午節,我們都在吃粽子、賽龍舟中歡快的度過,希望下一個端午節快點到來,到時候又可以吃到媽媽包的可口的粽子。
包粽子作文3
“五月五,是端陽;門插艾,香滿堂;吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋……”隨著這首可愛的童謠曲,我們又迎來一年一度的端午節。今年的端午可與往年的不同,因為我們今年端午要自己包粽子!
下午,我們以小組為單位開展了活動。首先我們必須全副武裝:戴上衛生帽,穿上小小圍裙,套上醫用手套,最后裹上一個大口罩,儼然是一個個摩拳擦掌、準備開始手術的小醫生。楊老師一聲令下,同學們手忙腳亂地拉開了包粽子的序幕。我正要給小組成員發粽葉,但早已遲了,一只只白皙皙的“魔爪”伸向了綠油油的粽葉。我只好眼疾手快地搶了三片粽葉。我輕輕地把它們并排重疊在一起,兩手捏住它們,再小心翼翼地一卷,握成了一個空空的小圓錐。真是太簡單了!我暗暗沾沾自喜。
接著,我填進了滿滿的.糯米餡兒,和一顆又大又紅的棗子——誰叫我愛吃它呢!可接下來讓我犯了愁,怎么包呢?我左瞧瞧,右看看,好像沒什么人會包呢。算了,我破罐子破摔——胡亂地裹起來:左三圈,右三圈,不夠再插一片葉……就這樣,我巴掌大的粽子竟用了六片粽葉。看它似乎不漏了,我便迅速地給粽子纏上線:左十圈,右十圈,儼然成了一個“木乃伊”。哈哈,我的第一個粽子誕生了!
輕快的下課鈴悄然響起,我們意猶未盡地結束了包粽子活動。看來包粽子也是有學問的,以后每吃一個粽子,都要好好品嘗了。畢竟它是那么的來之不易嘛!
包粽子作文4
星期五,我們班舉行了一場包粽子大賽。
下午,我們興致勃勃地走進了學校。剛進校門,我才想起來:哎呀!東西忘拿了!算了,如今拿曾經晚了!我無精打采地進了教室。
下午第二節課,我們整裝待發地進入“競賽現場”。我心里像揣了只小兔子似的砰砰直跳,想:這下完了,假如教師發現了,那……我幾乎不敢想象前面的慘狀。(早上帶的是本人在家里包好的粽子)
開端包了,我心里開端發虛:咋辦?咋辦?我也要進入“批判族”了!教師走過去,我嚇得趕快把頭縮進“殼”里。還好!教師只讓我坐在最初,Oh,my god,真是有驚無險呀!
“預備——開端!”隨著教師一聲令下,我們開端進入緊張的競賽。在征得“位主”的贊同下,我借了“位主”的書看。嘿,“位主”的書真是應有盡有,我這個“書蟲”也得好好“飽餐一頓了!
合理我看得出神時,忽然聽見”暫時同桌“的聲響,我便湊過來看。他除了粽葉,別的東西都帶了。沒有粽葉怎樣包呀?可他跟他人想的不一樣,想試圖包一個粽子,可是沒有粽葉的”映托“,是包不好粽子的。可他是個”持之以恒“的人,弄了一次又一次,什么都沒包成,還讓桌子夾了他的手,落了個”兩全其美“。
我再看看別的同窗,他們有的手忙腳亂,只包了個”咸鴨蛋“,有的包的很小,像瓜子一樣,估量我們班的”瘦子冠軍“要吃幾十個這樣的粽子才干飽;有的包的米漏了,包了一個繩子纏身的”罪犯“,有的是”老手實習“,包了一次,漏米,兩次,漏米,三次,還是漏米……最初什么也沒包成;還有的包了一個好看的'”丑小鴨“ ……
最沖動人心的時辰到了,教師評選出了五位包得最好的人。粽子王——王詩雅,她居然用一個小小竹簽就能替代粽線的”功績“;粽子二王——劉宇菲,她特別有創意:往常的粽子都是四個角,而在她巧手的”協助“下,居然變出一對心愛的大耳朵,讓我想起《賽爾號》游戲里十二只生動的小神兔的心愛面孔,又想起我們家的兔子——兔宣美,它似乎向我跑來,搖動著長長的耳朵,在草地上蹦蹦跳跳……
下一次,我一定要大顯神通,讓他人看看我粽子的“威力”。
包粽子作文5
大家應該都吃過粽子吧。都知道粽子十分好吃!大家看著這粽子都覺得包粽子是一件十分簡單的事情,但是包粽子也不是一件簡單的事情。
放假后,我早早地來到外婆家,外婆家山好水好處處好啊!來到外婆家我就想嘗嘗外婆包的`粽子了。我去問外婆:“晚上給我包粽子吧!。”“好好”外婆眉開眼笑地說。
過了一會,我看見外婆拿著一片片長長的葉子,我連忙跑過去問:“外婆這是什么呀?”外婆嚴肅地說:“這是粽葉。”“粽葉?”我迷惑不解地說,外婆笑著說:“傻孩子,粽葉就是包粽子的葉唄!給你晚上包粽子用的。”“噢……原來是這樣啊!”我摸摸腦殼著說。我立即跑過去對外婆說:“外婆我也要洗。”“好好”慢慢洗。我摸著粽葉上面都有一粒粒的臟東西,我就用力地刮來刮去。因為我刮得太用力竟然成了倆半,外婆看了說:“慢慢來。”弄這個要慢慢地搓像這樣外婆一邊說一邊做給我看沒過一會粽葉上變得干干凈凈了。
時間過得好快,晚上到了,我來到了爐灶前看外婆怎么做粽子,看外婆弄得這么快我覺得應該很簡單吧!我上前向外婆一樣把粽葉的前端對折,然后用雙手把粽葉弄膨脹起來,把出來的葉子給凹進去,再放進一層米飯再放進一塊肉塊,再把剩下的空間填滿米飯,把剩下的粽葉個塞進去,最后在捆上白線,然后就做好了。一個小巧靈瓏的小粽子就做好了。最后,還剩下一個小尾巴。真可愛!
寒假我學會了好多!
包粽子作文6
春節快到了,聽奶奶說,老家過年家家戶戶都要包粽子。往年奶奶和媽媽包粽子時,我在一旁看著覺得很有趣,也想學一學!今年媽媽被我纏得沒辦法,終于答應了。想想心里還有些小激動呢!
包粽子前,媽媽領著我去菜市場購買食材。開殼綠豆排在購物清單的第一位,綠豆開殼后是什么樣的?到了綠豆攤前,我一下子懵了。為了不讓媽媽小瞧我,我故作老練地走近攤邊,翻翻這個,挑挑那個。媽媽似乎猜透了我的心思,湊到我耳邊說:“開殼的綠豆是分成兩半的,顏色是黃色的。”根據媽媽的提示,我終于買到了開殼的綠豆。接下來,我們買齊了粽葉、糯米、稻草、豬肉和香草,可以回家包粽子啰!
我本以為包粽子既簡單又好玩,沒想到光是準備工作就很復雜。首先要把粽葉洗凈,洗粽葉的工序很多,先把粽葉放進一個大盆里過水,再把粽葉拿出來用濕毛巾擦洗粽葉的正反兩面,最后把擦好的粽葉過一遍水,再放到另一個干凈的盆里瀝干。洗粽葉只是包粽子準備工作的第一步,還要把綠豆洗干凈,用水泡軟。利用泡綠豆的間隙,媽媽麻利地把豬肉切成小塊,用配料腌制好。我在一旁看得手癢癢的,真想早點大顯身手。
萬事俱備,接下來就可以包粽子了。我照著媽媽的樣子,拿兩張大小基本一樣的粽葉疊放在一起,剪掉兩頭的葉柄,然后舀半杯糯米倒在葉子的中間,用食指在糯米上劃出一道凹槽,在凹槽內放上一塊肉,再鋪上綠豆和糯米,糯米還得把肉和綠豆全部覆蓋才行。然后抓住右邊的葉子往左邊裹,這時可要當心,別把粽葉弄破了。我牢牢摁住粽葉,再把左邊的葉子翻過來,蓋住剛才裹過來的葉子。做到這我有些小得意,包粽子也太容易了吧!都說“大意失荊州”,這不,好不容易才把糯米包緊,正準備把上下兩端長出來的粽葉往后折,關鍵時刻,我沒有把粽葉卡緊,一大把糯米漏出葉子外邊。這下粽子鼓囊囊的肚子癟了不少。媽媽在一旁指點我:“別灰心,等會兒用稻草把粽子捆牢就行了。”媽媽給我示范了一遍捆粽子,我依樣畫葫蘆,把稻草繞著粽子轉兩圈,用牙咬住沒有稻穗的那一頭,再把兩頭稻穗擰在一起拉緊。大半天才擰好,我忙出了一頭汗。在媽媽的`幫助下,我終于繞完剩下的幾根稻草,捆好了粽子。唉,看著自己包的第一個粽子,賣相真不敢恭維。不過沒關系,萬事開頭難嘛,以后多加練習就會熟練的。
在我和媽媽的共同努力下,一鍋熱氣騰騰的年粽終于出爐了!吃著自己包的粽子,甜在嘴里,美在心里。
包粽子作文7
端午節快到了,粽子們的四年開一次會議又開始了。當天,肉粽子、糖粽子、蘑菇粽和紅豆粽等等,都陸陸續續地來到了會議室開會。
半個小時過去了,會議開始了。首先是肉粽子開講:“我肉粽子這么受歡迎,又香又有營養,所以上一年的`‘優秀粽子’肯定是我。”肉粽剛說完,糖粽也不服氣的說了:“才不是你呢,是我偉大的糖粽子,對了,我也很受歡迎呀,我多甜,你算什么東西,所以‘優秀粽子’肯定是我。”聽完后蘑菇粽也插嘴了:“你們倆都不行,我是菌類,對身體益處多多,不像你們那么膩,所以我蘑菇粽才是‘優秀粽子’呢!”“唉~,統統是廢物,我力大無比,又有用處,端午節可以做成粽子,熱天可以做成紅豆沙,你看我多晶瑩,所以我才是‘優秀粽子’,”紅豆粽說。只見會議室里你爭我吵,突然粽子王(霸王粽)來了,它說:“各位不要吵,我知道大家都想當‘優秀粽子’,可當了‘優秀粽子’又有什么用呢?我們粽子只是為別的動物、人和許多東西服務,但是我們不一定要報酬呀······
各位,聽了上面的一篇文章,你應該知道做什么事不一定都要回報的,只要有意義就要去做。
包粽子作文8
你知道端午節的來歷嗎?這個傳統節日是為了紀念愛國主義詩人——屈原。人們會在端午節那天包粽子、飲雄黃酒、佩香囊、制涼茶、畫額等。
端午節的前夜,媽媽帶著我和妹妹去超市購買包粽子的食材和材料。我們精心挑選了一些紅豆、花生、紅棗以及紫薯,然后買了許多的'糯米。我和妹妹去尋找竹葉,找了大半天也沒找到,最終詢問了售貨員阿姨才知道竹葉在哪里。
端午節那天,媽媽早早的叫我和妹妹起床,說要教我們包粽子。我們快速的起床,刷牙洗臉,迫不及待的準備包粽子。媽媽先把買的糯米洗好,妹妹細心地把準備好的食材放到小碟子里,我把竹葉放到水里浸泡。
一切工作準備就緒,開始包粽子啦!媽媽先給我們演示了一遍,我們大概明白了一點,就嘗試著自己包。可是,我們包的要不是露米就是把竹葉給弄爛了,弄得我們倆手忙腳亂的。媽媽看這個方法教不會我們,就只好手把手教我們。教完之后,我們終于學會了包粽子。
先拿出兩片竹葉,然后把竹葉尖的兩頭對著放在一起,沿著邊緣卷出一個漏斗狀的,然后挖一勺糯米,放入卷出的漏斗中,放一些餡,用竹葉包住糯米,然后用繩子把包的粽子捆好,就大功告成了!
不一會兒,我們一起包了許多粽子。媽媽把包好的粽子放在鍋里煮了煮,一個個香噴噴的粽子就出鍋了,讓人垂涎三尺。從這件事中,我明白了“自己動手,豐衣足食。”
包粽子作文9
“粽神”——奶奶們來臨,她們步履神云,頗有仙范。我拉過自家奶奶,只見她嫻熟地拈起3片葉子,旋轉,填米,還沒看清,粽子已被五花大綁了,我佩服得五體投地。看著正在“興風作浪”的“老司機”們,我們這群小子能不手癢癢嘛!
終于可以包粽子了。我憑著直覺,開始了漫漫征途,粽子君,我正式向您宣戰!
只見,我拿出碧綠的粽葉,尾巴尖并在一起,粗頭拉開成扇形,反面朝上,用剪刀剪齊,簇著水倒立,手一夾,一別,一扭,便成了錐形,抓一把米放進去,一蓋,一折,一鋪,一彎,再用繩子一捆,一個粽子便完成了。我的粽子怎么弄成長方形了,那粽子似乎在嘲笑我,又像在抱怨我包成了荷葉飯吶!
我不服氣,又包,卻又露餡了。經過了五次嘗試后,我終于會包了。就像吃了蜜的小熊,樂得發慌。
盆內,粽子正瘋狂堆積,大伙仍熱情高漲,瘋狂吧,粽子君!
到吃食時間了,我散開細繩,剝開粽葉,白白的'米柔軟了我的心,輕咬,香甜,軟糯。我狼吞虎咽,不一會兒便風卷殘云地解決了一個。
一時間,滿屋都是粽香,指縫間也流淌著香味。此刻,響亮地打一聲飽嗝,真乃世間一大舒暢。
包粽子作文10
“嘭嘭嘭,乒乒乓乓……”。夢中的我被這雜吵聲吵醒,隱隱約約又飄來一陣肉香和米香。我頂著個雞窩頭,揉著眼睛還未洗漱與換衣,走下樓去。廚房的燈開了,是誰呢?不用說必定是外婆!這么早又在干些什么呢?
我繼續去探戈究竟,我打開廚房的門,看見外婆正全神貫注地包粽子。突然,我才記得,準備要端午了。看著外婆包的粽子,大小一致,每個粽子的量都適合,說明外婆經常包粽子啊。是的,外婆每年端午都會包糯米粽。我站著看外婆包,外婆突然說:“你快去洗漱換衣服,我教你包粽子。”我一聽就跑上樓去,迅速做好一切就沖下樓了。外婆說:“別急,小心摔跤。”我笑著說:“我這是急著學嘛。”外婆開始教我折葉片,折成一個不漏的小斗,借著放適量的.米,肉,豆等材料。最后,我以為我可以順利弄成一個粽子,卻沒想到最后一步出現了問題。綁帶時,不小心用太大力扯,粽子就散架。我看著哭笑不得。外婆說:“沒事,再來過吧,做一件事會有失敗的經歷的。”我又如外婆的步驟去做,終于做出一個。于是我和外婆就這樣忙了一個上午。兩天后,端午節到了,外婆把我們弄的糯米粽拿出來,放入鍋里煮。過程中,我不斷打開鍋蓋,看看好了沒有,媽媽看到我似乎著急著想吃,笑著說:“別看了,再等會吧!等一會就可以吃了!”五分鐘終于過去了,我終于可以吃了,我迅速拆開帶子,一拉開葉皮,一個大大的香香的粽子展現在我眼前,我不顧熱就吃起來了。外婆說:“慢點吃,沒人和你搶呢!”粽子里的肉和糯米讓我吃到了南方的味道和家的味道,讓我感受到端午節給我帶來的美好一切,不知你是否感受得到?你又有沒有吃到自家的味道?每一年的端午節都是高粽子吃粽子賽龍舟,連續了這么長久的歷史,人們都依舊重視這個端午節,因為端午節能使人們感受到自家的味道,家鄉的味道。
也許,你吃過粽子,但是沒有吃出任何感受那是因為你吃的可能不是自家包的,或者你沒有認真品嘗。今年的端午已過了,等待下一年端午吧,也許我們真的該好好為端午做準備,然后過一個美滿的端午,這么好的事情又為何不好好做,過好這個端午呢?那下年,全家一起過端午,找回那種真情吧!端午是歷史長久都存在的節日,既然都流傳至今,那我們就好好傳承下去吧!
包粽子作文11
窗外湛藍的天空時不時傳來幾聲鳥鳴,我的心情格外舒暢。因為今天是端午節,我要和奶奶一起包粽子呢。
包粽子的材料奶奶早就準備好了。只見一盆用水浸泡過的粽葉,已經伸展開來;半盆泡好的糯米,雪白雪白的;一邊放著幾十顆飽滿的紅棗,一堆晶瑩的紅小豆。那邊還有腌制好的臘肉和冰糖,以及用來捆扎粽子的棕繩。一看見這些,我的心就禁不住跳躍起來,嗬,真的要包粽子啦!
“咱們開始吧?”“好嘞!”奶奶話音剛落,我們圍坐在一起。只見奶奶拿起一片粽子葉,在中間一對折就卷成了三角形的小漏斗,然后挖進一勺白米,再放入一顆紅棗和冰糖,再挖一勺米,用勺子把它抹平,最后,像變戲法似的把粽子卷成一個立體的三棱錐,熟練地用棕繩捆了三圈,最后系了一個結,一個漂亮的粽子就包好了。整個過程一氣呵成,我也躍躍欲試。我直看得目瞪口呆:包粽子簡直是一門藝術啊!
于是,我也從水盆里挑了一片大粽葉,模仿奶奶的樣子,一折,三角形出來了,再挖兩勺米進去,放顆紅棗,填平,最后一卷。呀!一個粽子就已經成形了。瞧,就這么簡單!我正得意,麻煩就來了。因為最后捆扎的步驟太難了,我根本無從下手。我試圖騰出一只手來,結果粽子差點散架了。于是我改為邊用一只手拉繩,邊用嘴幫忙,結果根本使不上勁道!無奈之下我只得請求奶奶的幫助。只見奶奶三下兩下就又幾秒鐘的時間把這爛尾粽子給包好了!我心服口服,既佩服奶奶靈巧的手藝,更佩服老祖宗們傳下來的這寶貴的物質和精神遺產!
收斂起心神,我跟著奶奶一步一步地學習,奶奶手把手地教著,最后我總算包了四五個像樣的粽子。
煮粽子的時候,我搬個凳子在旁邊等著,我多想親眼瞧瞧我的勞動成果。不一會兒,粽子的香味就飄滿了整個屋子,四十分鐘后,粽子寶寶們就爭先恐后地出鍋了。我迫不及待地挑了一個貌似我包的.粽子,手忙腳亂地解開粽葉,挖起一勺,軟軟的,甜甜的,太好吃了!
一家人圍著圓桌,拉著家常,吃著剛出鍋的粽子。那糯米的濃香,大棗的甜味、粽葉的清爽與家人的歡聲笑語完美結合……這,就是端午節的味道吧!這,就是傳統文化的精髓所在吧?
包粽子作文12
在我的食品集里,我最喜歡的就是粽子了。往年都是買現成的吃,今年端午節我要自己來包粽子啦。
一大早,我和媽媽就到市場買材料:蘆葉,糯米,豬肉接著我們就趕忙去奶奶家包粽子了。
一進奶奶家,我就飛奔到廚房準備第一次包粽子。奶奶拿著蘆葉:和和,端午節為什么我們要包粽子呀?我高聲道:我知道,是為了紀念愛國詩人屈原。奶奶笑著說:我們開始包粽子吧。包這個粽子,我們得先搞清楚正反面。光滑的那面就是正面,粗糙的'那面就是反面。我頓時明白了點。接著奶奶把蘆葉卷成一個圓錐,然后再往里面放米。我也照著做,果真樣子出來了。最后是封口,但是米像調皮的小孩老是從漏斗里露出來,不管我怎么試都沒有成功,我越做越泄氣。
奶奶看出了我的心思:下面我們來做帳門粽吧!我一聽到帳門粽這三個字:帳門粽是什么呢?奶奶拿起一片蘆葉:帳門粽是用來喂蚊子的。我脫口而出:蚊子吃了粽子就不會叮人了呀,真是好辦法。奶奶用手指夾起蘆葉根部,卷起一個小圓錐,繞過來做一個對稱的圓錐,然后用蘆葉的另一頭插入圓錐收緊,這樣半個帳門粽就做好。再按同樣的方法做另一半,接著把兩半都裝滿米,這回米寶寶們一點也沒跟我作對,最后我學著奶奶的樣子用第三片蘆葉把這兩半合起來,這樣就做好。
就這樣,我一口氣包了五個帳門粽,奶奶夸我:真是熟能生巧,越包越好了。粽子下鍋時,我守在廚房,一會兒,一股清香就裝滿了整個廚房。
包粽子作文13
端午節是中國的一個傳統節日,它是為了紀念屈原的。古代人民包粽子扔進河里,怕江河里的魚吃掉了屈原的身體,繼而相傳,包粽子便成了中國端午節的一項風俗傳統。
我特別喜歡吃粽子,北方的粽子和南方的粽子各有不同,南方有的用肉最餡,是咸口的。北方呢喜歡用棗就餡,是甜的。今天我陪著姥姥包粽子,老人家總是喜歡自己動人做這些東西,說自己做的比買來的要干凈好吃還實惠。姥姥把泡好的江米搬到廚房,還有粽子外面的葉子。滑滑的江米握在手中,真的很好玩。包粽子真不是一件簡單的`事情,外面葉子有沒有扎好,江米放的多少,一開始動手還有好幾個都忘記放大棗了。姥姥說,我只要用心學就是好樣的。
包好的粽子就可以上鍋蒸,我感覺蒸汽中都透著粽子的香味。三十分鐘后,姥姥把蒸好的粽子拿出來給我嘗,把白糖倒到碗里沾著吃,真好吃。可能是粽子本身就是一個美食,或許是因為自己動手才會覺得更加好吃。東西就是這樣,通過自己勞動得來的總會覺得比隨便得來的要好的多的多。
我愛上了包粽子,因為它的美味,因為它的樂趣。
包粽子作文14
粽子是衢州人過春節必不可少的傳統美食。進入臘月,年味漸濃,家家戶戶的衢州人都要包粽子。這不,將衢州作為第二個故鄉的爸爸媽媽,今天也要大露一手——包粽子。
說干就干,媽媽準備好原料:粽葉、糯米、紅豆、腌制的排骨、蛋黃、紅棗、線軸……食材真豐富啊!看著媽媽嫻熟地拿起盆中事先洗好并晾曬干的兩片粽葉,折成一個小“漏斗”,放入粽葉、腌制的排骨,雙手把一片粽葉合攏,折疊起來,封住小“漏斗”口子,線繩裹住粽身,扎緊,一個粽子就包好了!
看似如此簡單的動作,輪到我時,完全沒那么簡單。首先,挑粽葉就是個麻煩事兒,不是有些粽葉破了,就是太短了或小了點兒。最后,我好不容易挑選了兩片大小合適的粽葉開始包。我開始挑戰折小“漏斗”,一會卷一會搓,好不容易有點模樣了。可是,粽葉好像在和我玩游戲,“啪嗒”一聲居然散架了,我氣得直跺腳,我不相信折服不了它。在一旁的媽媽笑著對我說:“握粽葉的手不能松,手呈一個漏斗狀才可以。”我聽了媽媽的話,一邊看著她手中的動作,一邊自己有模有樣地模仿著。折了散,散了折,一會兒,小“漏斗”終于可以見人了。接下來就是放糯米,我一手小心地緊握著粽葉“漏斗”,另一只手把糯米放入“漏斗”筒中。誰知,我好心讓它住進云,它卻不喜歡這個“新家”,偏要從小孔里漏出去。我忙用粽葉堵住小孔,誰知這邊堵住了,那邊又漏了。我手忙腳亂,急了一身汗。在媽媽幫助下,唉!糯米總算被制服了。最后我用粽葉蓋住“漏斗”口,沿著三角形的粽身滾,用線繩扎好。一個小粽子總算包好了。古人云:“功到自然成耳。”半個小時后,一籃粽子就包好了。
可是咋一看,有的像花瓶,有的像頂巫師帽;有的.很迷你,有的卻很龐大……
媽媽把它們全部送進高壓鍋蒸熟,粽子蒸好后,媽媽拿了一個遞給我。我拆掉線繩,糯米散發著熱乎乎的濃香。我咬了一口,似乎這一年中的酸、甜、苦、辣都蘊含在里面,一下子滑入口腔。雖然它不像賣的粽子,有著尖尖的三角,但卻包含了新年里家人團圓濃濃的愛!
包粽子作文15
端午節馬上就到了,端午節是我國的傳統節日,在端午節有很多人會包粽子。
說實話,我倒是挺喜歡吃粽子的',我自己也包過,很有趣。在我家,每年端午節都會包粽子,記得前年時,家里又要包粽子了,一大早奶奶就去買好好粽葉、糯米、蝦仁以及肉,買回來后,我們就把粽葉洗干凈,再把糯米放入水中浸一會,快到中午時,我們就開始了。按照奶奶的吩咐,我們先將糯米炒好,把肉和蝦仁也煮一下,一切準備就緒后,我們開始包了,往年都是奶奶和姐姐包的。
這一年,我特想吃自己包的,于是我在旁邊看她們包,掌握了大概步驟后,我也拿來粽葉,學她們的樣子卷成漏斗狀,放入少許糯米,將我喜歡吃的肉放了好多進去,奶奶看見了,就告訴我不能這樣包,要先放入少許糯米,然后放入一至兩個肉及蝦仁,再加入一些糯米最后包好綁繩子上。于是我又重新包了一個,大小似乎小點,不過沒關系能吃就行,于是我想包個大點的,可當我準備綁在繩子時,粽葉突然破了,里面的東西掉了一地,奶奶看見了,生氣地說,你到旁邊玩去,不要在這里搗亂,我頗為不爽地走開,等粽子熟了以后,我也沒胃口吃了。
端午節是我國傳統節日,我們應該好好保護這個文化遺產。
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